西紅柿炒雞蛋作文
在生活、工作和學習中,大家都經常接觸到作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的西紅柿炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

西紅柿炒雞蛋作文1
星期天下午,我的肚子餓得咕咕叫,心想:如果我會做我最愛吃的西紅柿炒蛋就好了!于是,我就叫媽媽教我炒我最愛吃的西紅柿炒蛋。
媽媽先把兩個雞蛋打碎破,讓雞蛋汁流出來,放進碗里,放一點鹽,用筷子攪拌。再找兩個西紅柿,用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個小瓣。然后把煤氣爐打著火,等鍋燒熱了以后,在鍋里加入適量的油。
接下來,就是由我來做菜了!在媽媽的'指導下,我先把蛋汁倒進鍋里,只見鍋里一下冒出了很多小泡泡,還發(fā)出“叭叭”的響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來翻去,那些油濺起來燙到我的手,疼得我要命,可是媽媽說,習慣了就好。我再把西紅柿倒進鍋里,和蛋塊混合后,把蛋和西紅柿搗成碎片,搗到越小越好,這樣更入味,然后放入鹽和味精,翻幾下,最后就起鍋。看著香噴噴的紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地吃了起來,我心里高興極了。
以后我應該更加努力,讓媽媽在我的面前豎起大拇指,對我刮目相看。
西紅柿炒雞蛋作文2
清晨,一陣清香向我撲鼻而來,我不由自主地飄向廚房,原來是奶奶炒了香噴噴的菜一一西紅柿炒雞蛋。
于是,我下定決心要做西紅柿炒雞蛋。這道菜雖然簡單,但是對我來說,可是難上加難啊!剛開始真的.太簡單了,洗西紅柿、打雞蛋,攪拌蛋黃和蛋清,我自言自語的說:“切,小菜一碟。”可是好景不長,要切西紅柿了,我深深地嘆了口氣,接著又小心翼翼地接了起來,慢慢地要切西紅柿了,西紅柿已經被我“ko”了。
接下來先把鍋預熱一會,然后倒入適量的油,過了一會,油鍋有點冒煙了,我急忙往鍋里倒入蛋液。“嘩”的一聲,鍋里的蛋液像一朵太陽花,迅速地膨脹開來,一股濃烈的氣味撲鼻而來。過了一會,我把雞蛋“翻跟斗”,雞蛋就這么輕而易舉地出鍋了。
最后就是將西紅柿倒入鍋中并炒飯均勻;再加入適當的鹽、糖。就這樣,一盤色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就完美出鍋了。
做完,我明白了一個道理:是一道菜很簡單,做一道菜卻很難。
西紅柿炒雞蛋作文3
一天,天氣晴朗,在我強烈的要求下,媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。
于是,我去外面買了一些材料:雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒后,媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋,在桌子上敲了幾下,雞蛋便發(fā)出了“啪”的聲音。接著,媽媽把雞蛋液放到碗里,只見她熟練地攪拌了起來,不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋,媽媽開了火,打開炒鍋,倒入一些油,油鍋發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,油熱了之后,只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋里,油鍋里的油便不像以前那樣“放肆”了,由剛才的`嘈雜聲變得沉悶了,就好像被人捂住了嘴巴。緊接著雞蛋慢慢凝固了,冒出了一個大泡,鼓起來就好像一座小山坡,只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒,媽媽放了點蔥、西紅柿果醬,就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了,屋子里彌漫著雞蛋的香味。
原來一道簡單的菜也要花費這么長的時間,這么多道工序,媽媽平常做菜真辛苦啊!
西紅柿炒雞蛋作文4
20xx年7月28日 星期二 晴
在假期里,我學會了做家務和炒菜,其中做的最好的也是我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。
今天我就要當大廚師啦,同時讓媽媽做我的幫廚,我要做一道美味的西紅柿炒雞蛋。首先是準備工作,挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好后就開始動手做了,先把西紅柿洗干凈切好,再把雞蛋洗干凈磕口打到碗里攪拌碎了。在磕雞蛋的時候一定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準備好后,開始熱鍋加油,油還不能太熱了,要不然雞蛋會炒糊的!這時就可以把雞蛋倒進鍋里,過幾分鐘后雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進鍋里開始翻炒,在翻炒的.時候放上少許白糖和一點鹽,最后加進去一點水,在鍋里翻炒兩分鐘后美味的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了,這樣炒出來的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當一盤美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌后,我的心情滿足極了!
我們一家人一起來分享我做的美食,通過自己勞動得來的美食,吃起來格外的香甜!
西紅柿炒雞蛋作文5
今天晚上,我回到了家,姐姐正在看我的作業(yè),當我進門后,他把作業(yè)給我說了,又說老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋,等一會兒吃飯的時候我教你做。我說上一次你沒有教過我炒菜嗎?我現在可以炒很多菜和蒸大米呢,姐姐說,那你等一會兒就來做飯吧,你先寫一會兒作業(yè)。
過了一會兒我的.作業(yè)快寫完了,姐姐說現在你來炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個雞蛋,接著用筷子攪和攪和,然后道上有開著火等到油開始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅,把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來了。過了一會兒,我又把西紅柿給添上放進鍋里給他吵了一下,放入一點的清水蓋上鍋蓋煮一小會,就可以放入雞蛋了。放上雞蛋,然后再翻炒幾下。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了,我端到姐姐的面前,姐姐不禁流下了口水。他趕緊說現在可以吃了嗎?我快等不及了。我說現在可以吃了,他迫不及待的拿起筷子嘗了嘗,覺得非常的好吃,就讓我嘗一下。
我嘗了嘗心里美滋滋的。
西紅柿炒雞蛋作文6
西紅柿炒雞蛋想必大家都吃過,鮮紅的西紅柿,金黃的炒雞蛋,看了讓人直流口水。它不但味道好,而且營養(yǎng)豐富,是我們家的一道傳統(tǒng)美食,也是餐桌上出現最多的一道菜。
我今天也要學做這道菜,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,在碗的邊緣輕輕地敲開了一條小縫,用手掰開,蛋清和蛋黃就像那頑皮的小朋友玩滑梯一樣。“吱溜”一下跑到碗里,蛋清晶瑩剔透,金黃的蛋黃猶如一顆寶石鑲嵌在蛋清里面,加上少許的蔥花,然后用筷子不停地攪拌,等到蛋清和蛋黃充分地融合在一起為止。就這樣雞蛋打好了,接下來準備西紅柿了。拿出兩個西紅柿,用水洗干凈,小心翼翼地把它切成一瓣一瓣的小塊,放在盤子里備用。
一切準備就緒,洗好鍋,打開煤氣灶,將鍋里的水分蒸干。然后倒入適量的油,一會兒功夫,鍋里的油就冒起了青煙。我趕緊把煤氣灶調小火,輕輕地把蛋液倒入鍋里,“吱吱喳喳”的,蛋液在鍋里馬上炸開了,像一朵大黃花,一股香味撲鼻而來。我趕緊倒入西紅柿,然后不停地翻炒。只聽見“噼里啪啦”的`聲音,西紅柿和雞蛋不停地在鍋里翻滾著,鍋里飄逸出一股西紅柿的清香和雞蛋的香味,我不禁咽了一下口水。啊!好香,一會兒,雞蛋和西紅柿就融合在了一起,我立刻端起盤子,將西紅柿炒雞蛋裝進盤子里,一盤香噴噴的美味出爐了。
我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜,這是我最開心的一天!
西紅柿炒雞蛋作文7
清晨,張開朦朧的雙眼,美好的一天開始了。今天和往日不同,因為我今天早上要學習做西紅柿炒雞蛋。我既開心又緊張,生怕自己做到的不好吃。
開始準備工作。首先,我從冰箱里拿出了一顆雞蛋和一個西紅柿,并把它們清洗了一遍。然后,我把雞蛋倒在一個碗里,用筷子快速攪拌,直到蛋清和蛋黃融為一體。接著,把西紅柿切丁。一切準備就緒,接下來就是把它們一起翻炒了。
首先,開火熱鍋,在鍋里倒些油,等油熱了之后把雞蛋液倒入鍋中,翻炒直到蛋液變成固體之后盛出待用。然后,鍋里再次倒些油,放入蔥花和蒜瓣,問到蔥蒜的香味之后,把西紅柿倒入鍋中翻炒,等西紅柿變軟之后,把剛才炒好的雞蛋再次倒入鍋中,把西紅柿和雞蛋一起翻炒。最后,加入一點水和鹽調味,再稍微炒一下就大功告成了。
一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋誕生了,吃著自己第一次炒的菜,味道美極了!
西紅柿炒雞蛋作文8
我最喜歡吃的蔬菜是西紅柿。
西紅柿一般是扁圓形或圓形的,有的像節(jié)日街上掛著的燈籠,有的像還沒開放的花骨朵兒……
西紅柿外皮表面有一層透明的薄膜,摸上去光滑而柔軟。外皮包著紅艷的果肉,中心有一些青黃色的細籽兒,像一粒粒滑溜溜的芝麻。
西紅柿的味道很特別,沒有熟透的.西紅柿有些酸澀,熟透的西紅柿清甜爽口,叫人越吃越愛吃。
西紅柿營養(yǎng)豐富,吃法也有各種各樣:整個兒洗干凈,可以當水果;切片加糖,可以做冷盤;做熟食,可以用西紅柿打雞花湯,還可以用西紅柿炒雞蛋。用西紅柿做出的菜肴,不僅清甜可口,而且色彩鮮艷,可謂色香味俱全。
西紅柿真是老少皆宜的好蔬菜啊!
西紅柿炒雞蛋作文9
今天,我想要吃西紅柿炒雞蛋,我就決定自己動手做這道菜。
我拿出西紅柿,先用清水洗了洗,西紅柿在陽光的照射下顯得特別紅潤、光潔。我把西紅柿放到菜板上,對半切開,再切成一條一條的放到碗里。我又從冰箱里拿出了兩個雞蛋,重重的磕在了一起,蛋黃和蛋白像是坐著滑滑梯一樣從雞蛋殼里滑出來,落到了碗里。現在我要開始攪拌了。我拿出一雙筷子,蛋白和蛋黃似乎發(fā)覺了我的行動,死活不肯攪在一起,我費了好長的時間才攪拌好的。接著我在里面加入了一些鹽和雞精。一切都已準備就緒,現在開鍋!
我打開液化氣,那火焰特別的`旺,燒著鍋底。等鍋熱了再倒入油,噼里啪啦的聲響在我耳邊回蕩。我開始倒入攪拌好的雞蛋,雞蛋入鍋接觸了油立馬就飛濺起來,嚇得我猛地蹦開。這時,媽媽走過來溫柔的對我說:你不用害怕,你越害怕油就越會濺到你的身上。聽了媽媽的話以后,我鼓起勇氣走了過去再次倒入西紅柿,拿起鍋鏟翻炒起來,不一會兒雞蛋和西紅柿融合在一起。
炒完以后我一直都不敢關火,怕會燒到我自己。媽媽這時對著我說:你們小孩子沒有大人在邊上絕對不能玩火。我聽了連連點頭。最后媽媽幫我把火關了。我小心翼翼的把鍋里的西紅柿蛋鏟到了事先準備好的盤子上。現在我要來品嘗一下我的杰作。我吃了一口,味道真不錯。
這一次,我學會了西紅柿炒雞蛋這道菜,我真是太高興了。最后還是要謝謝媽媽那么耐心的教我,讓我成為出色的小廚師。
西紅柿炒雞蛋作文10
是媽媽的拿手好菜,可好吃了,一起來品嘗品嘗吧!
你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡,但香味會引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起,有種香的'的味兒,就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著手上學,讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配,務必把雞蛋煮成淡黃色的,西紅柿要鮮紅色的
西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好,而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。
我吃時,很喜歡把湯汁澆在飯上,又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道,總吃不厭,含在嘴巴里就好像是一個人靜靜思考問題,但只要輕輕一咬下去,雞蛋四分五裂,就像一個馬蜂窩被捅了幾下,那些馬蜂西面八方地飛著;而西紅柿卻是酸中帶甜,很開胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感覺你自己似乎是一個失戀的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感覺所有的煩惱都拋到九霄云外去了。
這道菜為什么這么好吃,就要看做法了。先是把雞蛋煎好,然后用鐵鏟切成一小一小塊的,煎好雞蛋就煮西紅柿,當鍋里有湯汁時,而且西紅柿快熟時,就把雞蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
聽了我的介紹,你是否有一種垂涎欲滴的感覺,那么,就試著做一做品味品味吧!
西紅柿炒雞蛋作文11
今天我做了一道西紅柿炒雞蛋,下面我給大家講一下做菜的過程。
首先,準備好兩個雞蛋,一個西紅柿。然后把雞蛋打在碗里攪勻,西紅柿切成塊兒放在碗里。接著把火打開等鍋熱了倒入適量的`油。油熱了就倒入雞蛋,炒到雞蛋成了塊就倒入西紅柿,炒2—3分鐘后放入少許鹽,煸炒幾下后就可以關火了。
最后,把炒好的菜盛入盤中,就這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就完成了。
當時我很緊張,生怕切菜切到手,害怕炒不好。誰知道媽媽說我炒得很好吃,我真得很開心,我和弟弟幾乎是搶著把它吃完的。我明白了只要認真、用心,沒有干不好的事。
西紅柿炒雞蛋作文12
過年了,我爸爸媽媽從上海回來了,我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是,我就讓姐姐偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進鍋里是,姐姐急忙說:“要把鍋里的水燒干,否則油會從鍋里跳出來。”于是,等鍋里的水燒干了,我把油放到鍋里,再把雞蛋磕破,將蛋清和蛋黃倒進小碗里,攪拌均勻,又放一點鹽攪拌。當我把蛋液倒入鍋里時,鍋里“哧——”的一聲,我急忙拿著旁邊的鍋蓋當作盾牌,把鍋鏟當作一把利劍,一邊擋,一邊炒。終于炒完了,看著金燦燦的雞蛋餅,真像一個圓圓的'月亮,我真想咬上一口。緊接著,我把西紅柿切成一片一片的,又在上面撒一點糖。我正要往鍋里面倒的時候,姐姐說:“先把油放了,再倒西紅柿。”于是,我就先把油放進去,然后再倒入西紅柿。當然,我沒有忘記放一點鹽。等西紅柿翻炒多次后,再把雞蛋放入鍋里,反復翻炒。終于完工了。我把菜用盤子裝起來,又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子,圍著吃起來。不一會兒,整個盤子里的菜就被他們洗劫一空了。
我終于學會了西紅柿炒雞蛋,看著爸爸媽媽、爺爺奶奶吃著我做的西紅柿炒雞蛋心里可開心了!
西紅柿炒雞蛋作文13
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了,可是姥姥總不讓我多吃,說是雞蛋吃多了對身體不好。我想要是能學會做這道菜,就能天天吃這道菜了。于是我把想法告訴了姥姥。姥姥決定教我學做西紅柿炒雞蛋。
我拿了一個西紅柿,先把它洗干凈后切成片,然后我又把雞蛋在碗沿邊敲了一個小縫,雙手把雞蛋掰開,雞蛋就流進了碗里。我往碗里放了一些眼,再用筷子用力攪拌,不一會兒雞蛋就變成了黃色的.液體。
開始準備炒菜了,我打開天然氣,先把油倒進鍋里。過了一會兒,油熱了,我就把雞蛋倒進鍋中,等雞蛋快要結成塊時,我把它翻了個面,我發(fā)現雞蛋液變成了雞蛋餅。我用鏟子把雞蛋剁成塊,又把番茄倒入鍋中,在鍋里翻炒了一會兒。快要出鍋時,我又在鍋中放了一些鹽,在撒上點蔥,就像一幅畫一樣。
我把炒好的菜盛出來,端上桌。一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我的絕招又多了一個——西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋作文14
我最愛吃的菜就是西紅柿炒雞蛋,營養(yǎng)豐富味道好!平時都是媽媽給我炒,今天,我可要自己試著炒一回。
我先選了兩個大西紅柿,洗得干干凈凈,然后切開。嗯,有的像豆芽兒,有的`像石塊兒,管它呢,營養(yǎng)都一樣。我又拿起一個雞蛋,在碗邊兒磕了一下,咦?沒動靜。再來一下狠得,咔嚓,啊!雞蛋裂成兩半,蛋黃蛋清流了一手。
終于準備好了,我戴上圍巾,點火,加油,掂勺,很有大師風范嘛!油有點兒冒煙兒,我連忙將雞蛋倒進鍋里,嘩啦,油噼里啪啦的響,好嚇人啊。我炒好雞蛋,倒出來,又加入了西紅柿,不斷翻炒,最后再加入剛炒好的雞蛋,鹽……不一會兒,就冒出了香味。哈哈,天奕牌西紅柿炒雞蛋出鍋啦!
做菜可真不容易啊,不過,看著不停夾菜,連連說好吃的爸媽和妹妹,我又開心地笑了。
西紅柿炒雞蛋作文15
我是一個吃貨,愛吃各種美食,特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋,我就贊不絕口,星期六的中午,我見媽媽進了廚房,我跟在后面,看看是不是要做西紅柿炒雞蛋?見媽媽拿起西紅柿,我知道我猜對了,我立刻拿來一個精美的本子,拿著筆,我不小心把筆掉到了地上,我連忙把筆撿了起來,媽媽回頭看看有什么動靜,我就又把我自己隱藏起來,媽媽就不在意了。
媽媽先將3個西紅柿洗干凈,兩個雞蛋打在碗里,把柴木油鹽準備好,把西紅柿切好,把雞蛋攪拌好,準備下鍋了,先倒上油,把雞蛋倒到鍋里來,煎出金黃色的.蛋,再把西紅柿放到鍋里。可就在這時,我感到一陣,疼痛我想:“為什么要在關鍵時候,肚子疼。”我受不了了,便去上了廁所。等我回來時,西紅柿炒雞蛋已經做完了,我感到無比的可惜。這一盤西紅柿炒雞蛋,在燈光的照射下閃閃發(fā)光,這一盤西紅柿炒雞蛋,我迫不及待,地品嘗一口,酸酸甜甜,美味極了!之后,我特意按照媽媽那樣炒了起來,可是還是沒有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的時候,我又開始記錄,把西紅柿炒一下,那紅紅的汁就流了出來,我還以為還要放番茄醬呢,原來是原汁原味呀。
我再一次按照記錄,一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好,我吃了一口,雖然味道沒有媽媽做得好吃,但是我學會了怎么做,我會再接再厲,把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
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