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包餃子作文

時間:2025-12-11 14:51:59 好文 我要投稿

包餃子作文15篇(精華)

  在平凡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文15篇(精華)

包餃子作文1

  我和媽媽打算改善一下伙食,經過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。

  我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里,接著用打蛋器打發,放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的`雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進韭菜里,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。

  去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。

  我負責搟皮,媽媽負責包。經過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。

包餃子作文2

  星期天,我和媽媽在家里一起包餃子。

  首先,我們準備餃子皮,餃子餡兒。開始包了,媽媽包的不大不小,漂漂亮亮,而剛剛才學的我,包的餃子胖胖的,看起來隨時都會破裂似的。如我所想的'一樣,餃子破了,里面的餡兒露了出來,那些不大不小的餃子看著我,仿佛在嘲笑我,我眼淚汪汪地對媽媽說:“我包的不好,一點也不好,學了也不會,我不學了!”可媽媽意味深長地對我說:“做什么事情都不能半途而廢,要一心一意地做,就算你做錯了,還可以再試呀!”我猶豫了一會兒,決定再試試。

  我再一次把餃子餡兒放入餃皮里。這一次,我少放了一點餡兒。包好了,我包的餃子和媽媽包的差不多了,我開心極了,心想:以后做事情都不能半途而廢了!

  我終于學會包餃子了,我一蹦三尺高,可開心了!

包餃子作文3

  星期天姥姥給我改善生活——包餃子。餃子可是我最愛吃的了,尤其是茴香餡的。我突發奇想地對姥姥說:“姥姥,今天我想學包餃子。您教教我吧!”姥姥驚訝地說:“怎么想起學包餃子了?”我靈機一動說:“我想如果我學會了包餃子,以后等您老了,我也可以給您包呀!”姥姥感動地直點頭。二話沒說,就給我帶上圍裙,動起手來。

  包餃子的面和餡已經準備好了,姥爺負責搟皮,我和姥姥負責包。我學著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里,然后用小勺盛一點點餡放在皮上。開始,我不知道放多少餡,不是多了就是少了。餡放好了,就把餃子皮對折著捏好,從右邊開始捏,一直捏到左邊收尾。一個小小的餃子就包好了,我包的餃子不像姥姥那么好看,全是躺著的,有的`露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。在看姥姥包的餃子一個個精神抖擻地站在那里,排著整齊地隊伍好不威風。姥姥笑著對我說:“你看,你包的餃子都是懶餃子,它們都不愿意站著,都喜歡躺著。還有的高興的樂開了花。”我哈哈大笑起來。

  后來,我又獨創了“花式”餃子。就是餃子皮不對折,而是象包包子似的把皮一把抓起來捏好,哈哈!可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高,又創出了“三角式”,“元寶式”好幾種有趣的包法。

  當一家人吃著我包的這些創新的餃子的時候,我心里別提多激動了。沒想到,包餃子這么有趣。

包餃子作文4

  今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了,大概七點左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣,一溜煙兒的穿好衣服,刷牙洗臉,快速的站在媽媽的面前,不錯,我們開工吧,因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子,自己并未真正動過手,于是媽媽手把手的教我。

  小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上,再用無名指沾一點碗里的水涂在餃子的邊緣,然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央,再把餃子皮對折一粘就OK了。

  我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛,像模像樣的捧在手心里,讓媽媽看我心里沾沾自喜,不過看到媽媽包的是長的'高高的面團,再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。

  我像是只泄了氣的皮球,兩只手像灌了鉛一樣,抬不起來了,媽媽在一旁鼓勵我,讓我別泄氣,多練幾遍,總會好的一個人,哪有一生下來就會干這干那的,也是哈,我想想是這個道理,那就繼續干唄,我一口氣包了十幾個,餃子似乎也感到了羞愧,把她的腰挺得直直的,我好開心吶,越來越有媽媽的風范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋,作為我的營養早餐,煮熟以后我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,今天的餃子怎么這么香呢?自己動手,豐衣足食,這樣的生活不要太美好喲!

包餃子作文5

  星期五上午,老師通知我們下午元旦活動的內容是“包餃子”。我們聽了,每個人都興高采烈,準備在實踐活動中大顯身手呢。

  盼望著,盼望著,下午終于“如約而至”。有的同學拎著糖果,有的同學拎著水果,興沖沖地來到了學校餐廳,互相討論著自己帶來的“美味”,興奮極了。

  班主任吹響了“包餃子”的號角,我們終于可以包餃子了。我和梁亦茹、吳夢雪、部芳旭一組,我們這組全是女生,個個都心靈手巧,包得可快啦。

  我拿起一張餃皮,用勺子挖了一點菜餡放在餃皮的中間,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把兩邊的面皮一對折,用兩個大拇指合并,捏緊,又白又胖的餃子寶寶就誕生了。我們用這種方法包了許許多多的餃子。那些白白胖胖的餃子們整整齊齊地排列在桌子上,好像等待檢閱的士兵。這時,我突發奇想,把餃皮的.一周全涂上餡,然后用另一張餃皮往上一罩,變成了一個“太陽餃子”,太有意思啦。

  餃子包好了,馬上就要下鍋了。餐廳廚房的鍋真大啊,水燒了好長時間,蒸汽才慢慢升騰起來。我們等啊等啊,等的好心焦,足足十分鐘后,水終于沸騰了。我們急忙把餃子們一個一個地放進鍋里。不一會,白白胖胖的餃子們就飄起來了,煞是好看。

  煮好了,我們小組每個人都分到了八個餃子,我們津津有味地吃了起來。班主任走了過來,我們請他嘗了嘗我們煮的餃子,他吃了以后,連連稱贊我們的手藝好。聽了老師的話,我們的心里甜滋滋的。

  經過這次實踐活動,我體驗到了媽媽的辛苦,媽媽每天都做各種可口的飯菜,還經常變著花樣,讓我吃得飽飽的。我以后一定會多幫助媽媽做力所能及的事,讓她多一份安慰,多一份快樂。

包餃子作文6

  我會很多本領,比如打球、彈琴、畫畫等,前幾天,我又學會了一個新本領包餃子。

  在星期四的中午,媽媽買回來一袋餃子皮。端出早已準備好的餡,開始包起來,只見媽媽拿起一張餃子皮放在手上,餃子皮聽話地躺在媽媽手里,她先舀起一勺肉餡,放在餃子皮中間,然后在四周抹了一點水,把餃子皮折好,最后把口捏得緊緊的,看著媽媽包好的餃子整齊地擺在盤子,我心里癢癢的,心想:原來包餃子這么簡單,也沒什么難的。我自信滿滿地把面皮放在手里,舀了一大勺餡,學著媽媽的樣子,把餃子皮對折,用力把口捏緊。正當我以為包好了,樂開了花的`時候,餃子卻張開了大嘴巴,把餡都吐了出來,好像在說:“你看,你沒把我捏緊。”我不服氣,站起來使出全身的力氣使勁捏。可這么一捏,餃子卻“爆炸”了,餡全部掉在了地上。看著一片狼藉的地板,我心里默默地想:包餃子怎么這么難?媽媽搖了搖頭,嘆氣道:“唉,你包的餡太多了,當然會漏出來。”我只好又拿出一張干凈的餃子皮,按照剛才的步驟重新做了一遍,吸取上一次的教訓,只放了半勺餡。對折后使勁一捏,一個圓鼓鼓的餃子就包好了!我包得越來越熟練,越來越多。雖然不怎么美觀,有的大,有的小,但這是我親手做的。我拿著自己的“戰利品”,別提多高興了。

  “餃子好咯!”奶奶把煮好的餃子端到我面前。吃著自己包的餃子,我明白了做事不能大意,要細心。

包餃子作文7

  星期六,我們一家一起包餃子,我和媽媽一起包餃子,而爸爸呢,是擔任煮餃子的工作。

  我先看媽媽是怎么包的,我也想包,我就問媽媽:“我能和你一起包嗎?”然后媽媽答應了,媽媽先教我拿皮,我先拿了一片又圓又大的餃子皮。然后,媽媽又教我取餡。媽媽先拿起小湯勺,挖了一勺餡,媽媽對我說:“要捏中間,才能捏緊,這樣子才不會破。”我聽了媽媽的話,我捏的時候把兩邊捏的緊緊的'。最后,我掰成了福字形的,全給爸爸,爸爸把餃子放進鍋里。

  餃子起鍋了,我看見熱氣騰騰的餃子,看起來跟平時吃的不一樣,我嘗了一口,比平常吃的還要好吃呀。

  今天我學會了包餃子,我真開心呀!

包餃子作文8

  “一份耕耘,一份收獲”這句話時常聽說,而讓我真正體驗到的,是在二職中綜合實踐活動。 5月14日上午,我們來到了野營地,今天的任務是包餃子,全班分為兩組,一組20人,10個男生,10個女生。在一個用鐵筑起的酷似鳥巢的建筑下干活。先是擇韭菜,才開始我們慢條斯理地精心擇著,老師來了,說:“你們快點,這樣擇怎么行,人家都快好了!”于是我索性拿起一大把韭菜,開始孤軍奮戰,把一大把韭菜“粗暴”地連根扯掉,三下五除二就完成了。

  這時,救星到了——男生趕來了。幫我們切好了韭菜,并拼命地把韭菜汁擠出來,因為擠干的韭菜沒有辛辣味,不一會深綠色的韭菜汁流了出來。接下來就是切茶干,先請老師把茶干切成條,我們女生拿起菜刀使勁的剁,直到成為末為止。接下來我們端來了二職中食堂師傅為我們準備好的'肉丁,把韭菜,茶干,肉丁和在一起。再加上3個雞蛋,均勻地攪拌好。

  接下來就到最關鍵的時候了,那就是包餃子,哈哈!當另一組那些在家衣來伸手,飯來張口的孩子王一籌莫展的時候,我們卻熟練地包起了餃子。飛快的包好后,開始下鍋了,約過了十分鐘后,餃子在開水鍋里浮起來了,我們又蓋上鍋蓋,燜上三分鐘,這時揭開鍋,一陣陣撲鼻的香氣使我們食欲大開啊!盛在碗里,我們大口地吃著,真好吃啊,另一組看得直流口水。再轉身看看我們這一組的同學,頭上滿是忙碌的汗水…… 這次活動,令我受益匪淺,當我品嘗著香噴噴的餃子時,辛勤勞動的快樂在心頭蕩漾,沒有春天的播種,哪有秋天豐碩的收獲?!

包餃子作文9

  盼望著,盼望著,中秋節到了。

  “今天中午,我們來包餃子吃吧!”“好。”我們異口同聲地答道。媽媽見我們同意了,于是去買豬肉、大白菜、雞蛋、胡蘿卜和餃子皮。買好之后再去剁肉,切白菜、胡蘿卜,打蛋,把材料全部處理完之后,把材料放到碗里,再接半碗水,一切準備就緒,我們終于開始包餃子了。

  我迫不及待地拿了一片餃子皮,刮了一勺肉放在餃子皮上方,再在餃子皮的邊緣上沾了一點水,然后捏起來。“啪!”餃子的衣裳破了一個小洞。于是,我捏了一點兒餃子皮貼在餃子的衣裳上,補好了這處又破了那處,我再次補起衣裳來。

  反反復復補了幾次衣裳,餃子上打滿了補丁,真丑,索性不管了。我決定去看媽媽怎么包的。媽媽熟練地拿了一片餃子皮,放上肉,沾上水,把兩邊的皮合攏,一個餃子就包好了,就像一個白白胖胖的小孩子。

  看完媽媽包的餃子以后,我又重新包了起來,這次我包的倒是沒有破洞了。但是我包的'餃子站也站不穩,像剛剛出生的嬰兒似的,必須得抱著才行。

  皇天不負有心人,我終于有一個餃子能站穩了,而且還跟媽媽包得一模一樣了。

  餃子下鍋后,我總是纏著媽媽問:“媽媽,餃子熟了嗎?”最后實在是問得媽媽煩了,媽媽笑著說:“好了,你這個小饞貓,你的餃子熟了。”

  吃餃子的時候,我心里美滋滋的。

包餃子作文10

  “餃子餡好啦,餃子皮來嘍,大家開始包餃子!”除夕夜,我們一家人正忙著包餃子呢!

  今年的除夕與以往不同,我家來了三位尊貴的客人:姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年,我們一家人格外高興。在這個特殊的日子里,我們決定一起包餃子慶祝團圓。

  我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學,拿皮,放餡,對捏,一個餃子就包好了。呀,這么簡單,這還能難得倒我們倆?我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上,右手用筷子加了些餡放在皮中央,然后小心翼翼地把餃子皮對折,再沿著重合的邊依次捏緊,一個船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢,他可沒照媽媽包的樣兒做,只見他取過一張餃子皮,放上餡后就隨手折了幾下。嘿,一個“元寶”型的餃子居然誕生了,真有創意!

  在呂俊林的啟發下,我也來了靈感——餃子的形狀可以創新啊!可是,包什么形狀的餃子好呢?有了,他包“元寶”,我就包個“如意”,爺爺奶奶不是總希望招財進寶,吉祥如意嘛!于是,我立即抓過來兩張餃子皮,先將第一張皮的邊沿捏成花邊,把餡擺在皮中間,然后從另一張皮上摳出個小圓形,輕輕蓋在餡兒上,沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈,最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云,一個“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了,忍不住豎起大拇指夸贊道:“兩個小家伙,真有創意!看來,我們兩家鼠年要交好運嘍!”我倆聽了,心里樂開了花,創作新型餃子的勁頭就更足了。后來,我們又別出新裁包出了糖果型的餃子,祝大家新的.一年生活甜甜蜜蜜;包個鉛筆型餃子,祝我們哥倆學習更上一層樓……

  餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子,每一種餃子都有一個美好的心愿在里面。除夕夜,我們一家人團聚在一起,吃上親手包的心愿餃,共同祝愿來年的生活更美好。

包餃子作文11

  今天是除夕,臨近春節。按照中國傳統習俗,家家戶戶都會包餃子,我家也不例外。當然,我家也有個小客人,——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子,說這是她人生第一次。

  準備了豬肉白菜鹽等調料,拌餡。將配料倒入鍋中,加入香料,撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發光,讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料,做了幾個動作,讓可憐的餡料“出水”。接下來,我們開始揉面團。我們倒了些面粉,加了些水,開始揉面團。我表哥得掙錢去蹭。“能搓嗎?”爸爸問她。“當然!”爸爸不得不給她一些錢。我看到表哥像爸爸一樣搓著,偶爾會“拳打”面團。周圍的面粉濺了出來,濺到我臉上,表哥一直笑。

  面團已經揉好了。爸爸在我們包餃子的時候搟皮。你看我表姐的.餃子,又肥又瘦,又怪又露。看完之后真的是哭笑不得,于是拿起一個餃子皮,耐心的教她,餡料要放在餃子皮中間,壓緊。包裝時,應將包裝紙對折,再將凹凸折痕對折,使嘴捏緊。過了一會兒,想要體面的餃子呈現在我們面前,像半月形,真的很討喜。

  包好以后,爸爸讓我在鍋里煮幾個餃子嘗嘗。過了一會兒,熱騰騰的餃子開始沸騰了。咬了一口,美味還留在我的唇齒間。“咦,真好吃。”每個人都稱贊了他,他臉上露出了幸福的微笑.

包餃子作文12

  今天中午奶奶要包餃子,我便纏著奶奶要她教我包餃子。奶奶拗不過我,只好答應了。

  奶奶先讓我把手洗干凈,又遞給我一個面團,說:“輕輕捏住面團中間,再像我這樣用搟面杖把面團搟成皮。”我照奶奶的樣子做,可老實做不好,不是趕破了餃子皮,就是把餃子皮搟的太厚了。我心里打起了退堂鼓,奶奶看了看我,鼓勵我說:“沒關系,什么事都是從不會到會的。”聽了奶奶的話我感覺信心倍增,又開始包餃子了,奶奶又重復了一遍剛才說的話,耐心的教著我,我小心的搟著,生怕出一點差錯,經過一次又一次的努力,我終于趕好了餃子皮。奶奶又說:“挖一勺餡兒放在餃子皮上,再包起來按緊。”我照著奶奶的樣子包起了餃子,不一會兒,就包好了一大盤,可餃子的'形狀卻皺巴巴的,不怎么好看,有的像口袋,有的像小雞,有的像老鼠,真是奇形怪狀,五花八門兒啊,煮餃子時奶奶把我包的餃子單獨煮了一盤。

  餃子出鍋了,雖然我包的餃子不好看,但我覺得他們比任何山珍海味都好吃,因為這是我自己動手包的。

包餃子作文13

  盼星星,盼月亮,終于盼來了這個寒假。媽媽為了慶祝我優異的期末成績,決定今天包餃子。早上就買了一些蔥、餃子皮和肉。

  到了中午,媽媽已經在桌子旁包餃子了。我在一旁看著。覺的很簡單,手就開始有點癢癢。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的`一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,水開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。

包餃子作文14

  過年了,我幫媽媽包餃子。我要幫媽媽包一個與眾不同的餃子。

  開始包餃子了!媽媽說:“所有的餃子里面,只有一個里面是金桔的.,誰吃到了,誰下一年就有大福了!”

  我包了個三角形的餃子,媽媽笑著說:“你包的真是個與眾不同的餃子啊!”

  盛餃子了!媽媽吃到了金桔餃子了,還是第一碗的第一個!我吃了一口金桔餃子,好好吃呀!

  我喜歡包餃子!

包餃子作文15

  今天是大年初一,我們出發去外婆家。

  我們到了外婆家,我自告奮勇提出,今天我也要包餃子。于是外婆拿來了一個案板,一碗餃子餡,很多面皮,就像一張張小臉,又圓又白又可愛。我飛快地拿走了一塊面皮,左手拿皮,右手拿一個勺子,用勺子小心地把餡放在面皮上。本來外婆想教我,一向自負的我不想丟面子,我驕傲的說:“包餃子這件事太容易了,不麻煩您教。”于是我照著外婆流利的動作,自信地把餃子的口封上,就像把錢包合上一樣,可是破了一個大洞,就像拿上錢包,有一個刀把錢包切開一樣,我懷疑的想:我按照外婆的動作,為什么外婆就能包的又快又好呢?我充滿疑惑地問外婆:“外婆,為什么你包的這么好?可我按你的動作卻破了個大洞呢?”外婆認真的說:“可能是你放的餃子餡太多了,就像一個娃娃,吃的太多,胃會疼的'。這兩個事情是同樣的道理。”于是我就再次拿起了面皮,這個面皮就像一個小朋友的臉,有點兒太小了吧!這時外婆又親切地對我說:“不管面皮的大小,都是考驗你的技術。”她一邊說,一邊示范給我看,我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次,我不再那么馬虎了,而是非常仔細的包了起來,我的手仿佛此時也比較聽話,我飛快地包著,迅速得就像臺機器一樣,一連包了15個,我發現了包餃子的時候要看面皮的大小,根據形狀來判斷放多少餃子餡。

  這件事告訴我們:做事不要驕傲,驕傲使人退步,謙虛使人進步。

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