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(精)ktv管理制度
在現(xiàn)在社會(huì),很多場(chǎng)合都離不了制度,制度是國(guó)家機(jī)關(guān)、社會(huì)團(tuán)體、企事業(yè)單位,為了維護(hù)正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習(xí)、生活的秩序,保證國(guó)家各項(xiàng)政策的順利執(zhí)行和各項(xiàng)工作的正常開展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規(guī)性或指導(dǎo)性與約束力的應(yīng)用文。我敢肯定,大部分人都對(duì)擬定制度很是頭疼的,以下是小編幫大家整理的ktv管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

ktv管理制度1
(一)管理部分:
ktv場(chǎng)所的管理要管理在外部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際狀況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的樹立完上善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)禮貌的建立等。
ktv作為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所具有的人力物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,作為服務(wù)性行業(yè),其特性是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的區(qū)分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手
其一,構(gòu)成ktv場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置ktv組織機(jī)構(gòu),崗位的建立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的裝備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員明白本人該做什么、該如何做,做到什么程度才能不逾越自我的范圍,人員不致于閑置。ktktv的人力、物力、財(cái)力、音訊等資源,
其二,合理而有效的組合和分配的營(yíng)運(yùn)不能夠一成不變的,它會(huì)隨著時(shí)節(jié)、氣候、內(nèi)部協(xié)作等狀況,時(shí)好時(shí)差,ktv的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消耗者的消省心有分為旺季和淡季,這就央求作為管理者掌握思等要素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不致于糜費(fèi)也不會(huì)潰乏,總之,組織的好處是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。
(二)建立完美的規(guī)章制度:
無老實(shí)不成方圓作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)度要有規(guī)范完善的制度做保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,裝備設(shè)備,易耗品rutǐ,停業(yè)目的等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)則的方式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,明白什么該做什么不該做。
另一方面著眼于纖細(xì)處,就是制定詳細(xì)的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記載制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品運(yùn)用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、提升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)逐一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的手段是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)視管理:
ktv企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定觸及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,作為管理者每一天必需做而且最主要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分:
第一:班前準(zhǔn)備工作掌管召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和剖析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神形狀能否契合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解主人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)檢測(cè),以便進(jìn)行決策改良隨時(shí)留意營(yíng)運(yùn)中具有的效果,及時(shí)進(jìn)行處置、矯正。
第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天休息進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改善方案,總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,作為管理者務(wù)必從實(shí)際動(dòng)身,發(fā)揚(yáng)自我的管理才能和聰明,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的'管理。
(四)企業(yè)文化建設(shè):
倡議、塑造而構(gòu)何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)開展進(jìn)程中經(jīng)過培植、成的一種為員工獨(dú)自奉行的價(jià)值觀念、基本信心和行為準(zhǔn)繩。
為什么要那么重要?勝利的企業(yè)就必須有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后臺(tái),如麥當(dāng)勞的qscv原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)、海爾的熱忱到永世、樂迪的安康、平安、悲痛等。可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要好處,而做好企業(yè)文化就管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培育,片面晉升員工的各方面素質(zhì)等等。總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。二、經(jīng)營(yíng)部分:在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),作為管理者應(yīng)放眼
管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。
總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
經(jīng)營(yíng)部分:
在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),作為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開拓市場(chǎng),開拓服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)功勞,發(fā)明優(yōu)良的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要形式為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。
(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場(chǎng)定位:
ktv市場(chǎng)是在不時(shí)的變化發(fā)展中的,明天你可能門庭若市,這天就面臨封鎖,因此有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、收拾、分析與總市場(chǎng)的消費(fèi)ktv需求及促銷活動(dòng)的信息,管理制度。
ktv市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)狀況等方面動(dòng)手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨向預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際狀況進(jìn)行消費(fèi)團(tuán)體的這定位。
(二)肯定目標(biāo)市場(chǎng),采取有效的營(yíng)銷戰(zhàn)略:
不一樣的場(chǎng)所的狀況有不一樣消費(fèi)人群,夜總會(huì)主要是商務(wù)客人,自助ktv大多消費(fèi)群,就算同為自助ktv也有不一樣的消費(fèi)群體,如樂迪白晝以學(xué)生為主,而夜場(chǎng)更傾向于必須事業(yè)有成的成功人士。作為一個(gè)場(chǎng)所的要明白自我的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)氣等狀況十分重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一但目標(biāo)清楚,我們就能夠有針對(duì)性的采取一些促消策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)錢策略,人員推行策略等有益于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>
(三)導(dǎo)入ktv守業(yè)籠統(tǒng)識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌:
企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,一般優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)明白企業(yè)的益處及與眾不一樣之處。這方面工作主要從三方面入手:
①理念塑造包括讓群眾明白企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)特性。
②視覺感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品想象等。
③行為方向:a對(duì)內(nèi):員工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氣氛、員工福利報(bào)酬。
b對(duì)外:市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣揚(yáng)、促銷策略、公益活動(dòng)等。
總之施行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的佳譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。
經(jīng)營(yíng)管理工作有條不紊,紛繁雜雜,作為管理者務(wù)必具有良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中擅長(zhǎng)發(fā)揮自我的才能和智慧,從事管理工作。
ktv管理制度2
為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,規(guī)范財(cái)務(wù)工作,促進(jìn)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司經(jīng)濟(jì)效益,根據(jù)國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)管理和公司章程有關(guān)規(guī)定,結(jié)合公司實(shí)際情況,特制定本制度。
本公司財(cái)務(wù)部設(shè)立會(huì)計(jì)、出納、審單員、收銀員、采購(gòu)、庫(kù)管等崗位。會(huì)計(jì)為本部門具體負(fù)責(zé)人。
財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé):
1、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)單位財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)核算工作。根據(jù)崗位分工、內(nèi)部牽制原則,提出財(cái)會(huì)崗位設(shè)置和人員配備方案。
2、認(rèn)真貫徹國(guó)家的財(cái)經(jīng)方針政策、法律、法規(guī),嚴(yán)格遵循財(cái)經(jīng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。對(duì)本單位的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度進(jìn)行督促檢查,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)糾正,如發(fā)現(xiàn)重大問題,應(yīng)及時(shí)向董事長(zhǎng)。
3、依法實(shí)行會(huì)計(jì)監(jiān)督。組織對(duì)單位各部門定期或不定期的進(jìn)行檢查和業(yè)務(wù)指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)違反財(cái)經(jīng)法規(guī)的行為及時(shí)制止和糾正,對(duì)問題重大的及時(shí)向總經(jīng)理和董事長(zhǎng)報(bào)告。
4、編制工資發(fā)放名冊(cè),并按時(shí)正確發(fā)放。
5、根據(jù)公司成本支出的特點(diǎn)和成本管理的規(guī)定,對(duì)各項(xiàng)直接成本、間接成本的核算,成本對(duì)象和成本中心的確定,費(fèi)用的歸集、分配等擬定詳細(xì)的核算。
6、在成本核算的基礎(chǔ)上,開展公司經(jīng)濟(jì)核算,對(duì)管理團(tuán)隊(duì)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)進(jìn)行考核、評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)懲。
出納崗位職責(zé)
1、嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律和國(guó)家有關(guān)現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算制度,按照規(guī)定辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù),對(duì)一切貨幣資金收、付憑證進(jìn)行認(rèn)真復(fù)核,對(duì)不符合規(guī)定的收、付憑證有權(quán)拒絕受理或退回要求重制。
2、遵守現(xiàn)金保管有關(guān)規(guī)定,確保庫(kù)存現(xiàn)金安全。不得用白條抵庫(kù),不得挪用資金。保守保險(xiǎn)箱密碼,保管好鑰匙,不得任意轉(zhuǎn)交他人代管。遵守現(xiàn)金庫(kù)存限額的規(guī)定,超過庫(kù)存限額部分的現(xiàn)金及時(shí)存入銀行。
3、保管和使用好有關(guān)印章和空白支票、空白收據(jù)。隨時(shí)掌握銀行存款余額,嚴(yán)禁簽發(fā)空頭支票;對(duì)填寫錯(cuò)誤的支票必須加蓋“作廢”戳記,與存根一并保存;支票遺失要及時(shí)辦理掛失手續(xù);對(duì)空白收據(jù)要妥善保管,并認(rèn)真按規(guī)定辦理領(lǐng)用、注銷手續(xù)。
4、及時(shí)確認(rèn)記錄收付款憑證,核對(duì)帳面余額與庫(kù)存現(xiàn)金,按照規(guī)定管理好銀行存款,每月與銀行對(duì)帳,保持雙方余額的一致,未達(dá)帳項(xiàng)要及時(shí)查詢、清理。
5、收付現(xiàn)金準(zhǔn)確,在交款人面前點(diǎn)清數(shù)目,如有異議及時(shí)解決。
6、嚴(yán)格把好現(xiàn)金支付關(guān),每筆支出都要經(jīng)過董事長(zhǎng)簽字同意。
7、督促上交營(yíng)業(yè)款,收款完畢后認(rèn)真核對(duì)交款金額與交款憑證是否相同,并在繳款單上簽字。
8、備用金每日核對(duì),不得以白條抵庫(kù),不得任意挪用現(xiàn)金,未經(jīng)董事長(zhǎng)批準(zhǔn)不得將現(xiàn)金借給任何部門或個(gè)人。
9、保持適當(dāng)?shù)膸?kù)存現(xiàn)金,超額的現(xiàn)金要及時(shí)送存銀行,保證收銀臺(tái)的零錢供應(yīng)。營(yíng)業(yè)款中刷卡小票要每張核對(duì)單子,并留好銀聯(lián)小票。
10、嚴(yán)格遵守現(xiàn)金管理制度,做到日清月結(jié)。
工資管理方案
1、對(duì)于發(fā)給員工的工資、津貼、補(bǔ)貼、福利補(bǔ)助等,必須根據(jù)實(shí)有人數(shù)和實(shí)發(fā)金額,取得本人簽收的憑證列為經(jīng)費(fèi)支出,不得以編制定額、預(yù)算數(shù)字列支;
2、各部門考勤人員每月26日提交考勤表、加班匯總表、公式統(tǒng)計(jì)表、夜餐補(bǔ)助發(fā)放表、社保級(jí)住房公積金明細(xì)表至總公司人力資源部及各分公司薪資計(jì)算員處。
3、公司薪資計(jì)算員在每月28日前將工資明細(xì)表送到KTV經(jīng)理處審核。
4、人力資源部在每月30日將審核后的工資明細(xì)表發(fā)送給財(cái)務(wù)。
5、公司出納在次月8日統(tǒng)一將工資發(fā)放給每位員工。
6、發(fā)放工資時(shí)候必須由兩人以上財(cái)務(wù)人員同時(shí)發(fā)放,建議可以換成工資卡,只有在財(cái)務(wù)處備案的職工方可由財(cái)務(wù)處統(tǒng)一負(fù)責(zé)辦理工資卡。
收銀臺(tái)管理方案
1、KTV商品柜臺(tái)設(shè)置收銀機(jī)付款,記錄商品銷售金額,匯總商品銷售總金額,監(jiān)督核對(duì)商品銷售情況。
2、出售的商品都必須將金額輸入收銀機(jī),按日銷售匯總,總金額必須和“商品銷售日?qǐng)?bào)表”的匯總金額相符。
3、每日繳款時(shí),必須把日銷售總額打出,然后將記錄紙撕下連日?qǐng)?bào)表統(tǒng)一交給繳款員。由專人負(fù)責(zé)核對(duì)“銷售日?qǐng)?bào)表”明細(xì)賬是否和記錄紙上的相符,如果有差錯(cuò),要立即查清楚。
4、在使用收銀機(jī)時(shí),不能將收銀機(jī)作為計(jì)算器使用,隨便其他數(shù)字輸入或做其他計(jì)算,如果由此造成記錄、匯總金額和日?qǐng)?bào)表、明細(xì)賬不符,由當(dāng)班營(yíng)業(yè)員負(fù)責(zé)。
5、每次交接班應(yīng)該交接清楚款賬等事項(xiàng),并在交接簿上作簡(jiǎn)明的工作情況記錄,交辦本班未完之事。
6、應(yīng)辨別收取現(xiàn)金的'真?zhèn)危冻眨乐钩霈F(xiàn)不必要的爭(zhēng)執(zhí)。
7、信用卡必須核對(duì)卡主簽名,簽名應(yīng)與卡上原有的簽名相同,信用卡上的名字應(yīng)與卡上原有的簽名相同;信用卡上的名字應(yīng)與身份證明的名字相同;身份證的相片應(yīng)與持卡人相同。
8、嚴(yán)禁向收銀處借款和未經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理簽批將錢款外借他人;
9、長(zhǎng)、短款項(xiàng)要向上級(jí)反映、及解釋原因;
10、不得以白條沖款賬;
11、由于工作失誤造成的損失由當(dāng)事人全額賠償;
12、核查完畢,按照各種信用卡的簽購(gòu)單上的各個(gè)項(xiàng)目要求,填寫信用卡票據(jù)。填寫時(shí)一定要仔細(xì)看清各項(xiàng)目的要求,認(rèn)真填寫,字跡清楚,做到準(zhǔn)確無誤;
13、票據(jù)填寫完后,請(qǐng)持卡人簽名,認(rèn)真核對(duì)持卡人簽名是否和信用卡上簽名一致如發(fā)果筆跡不一樣,可以請(qǐng)顧客出示護(hù)照(身份證明)核實(shí)。如果是冒充簽名使用信用卡,應(yīng)扣留信用卡;
14、票據(jù)填寫完畢,將“持卡人留存”聯(lián)撕下交回顧客;
15、未按信用卡使用原則去做,造成的經(jīng)濟(jì)損失由經(jīng)手人負(fù)責(zé)。
辦公用品財(cái)務(wù)處理制度
1、KTV各部門用于辦公所需的筆、紙張、筆墨、計(jì)算器具、賬冊(cè)、憑證以及其他辦公用品,每季度編報(bào)領(lǐng)用計(jì)劃,統(tǒng)一由財(cái)務(wù)部購(gòu)進(jìn),交倉(cāng)庫(kù)保管,各部門按月領(lǐng)用;
2、領(lǐng)用人領(lǐng)取物品后,由倉(cāng)管員簽名,領(lǐng)用部門取回一聯(lián)作為部門財(cái)務(wù)或文員記錄之用,另一聯(lián)由倉(cāng)庫(kù)按月裝訂,作為便查簿,以備檢查;
3、倉(cāng)庫(kù)保管員在收到辦公用品并經(jīng)驗(yàn)收無誤后,在進(jìn)倉(cāng)辦公用品的發(fā)票上簽收,并立即登記商品貨卡和便查簿,不必填進(jìn)倉(cāng)驗(yàn)收單;
4、財(cái)務(wù)部對(duì)辦公用品的賬力結(jié)算,可憑采購(gòu)員進(jìn)貨交倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收后的原始發(fā)貨票,經(jīng)審查票面品名、規(guī)格、數(shù)量、金額,以及倉(cāng)管員驗(yàn)收和經(jīng)手人簽名,即準(zhǔn)予辦理報(bào)賬;
5、辦公用品財(cái)務(wù)核算處理,直接攤?cè)胭M(fèi)用列支,即應(yīng)以“管理費(fèi)-辦公用品”科目列支,不必通過庫(kù)存物料科目的重復(fù)核算;
6、在各部門逐步確立為獨(dú)立核算后,辦公用品同財(cái)務(wù)部在管理費(fèi)科目列支,但應(yīng)分部門設(shè)立明細(xì)賬戶,以便按部門實(shí)際領(lǐng)用分?jǐn)傎M(fèi)用。
財(cái)務(wù)報(bào)銷制度
借支管理方案
1、各部門直接管理責(zé)任人負(fù)責(zé)借支的審批,特殊借支一律由分管副總或董事長(zhǎng)審批。
2、財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)對(duì)所有借支業(yè)務(wù)的監(jiān)督及核算,對(duì)超出預(yù)算或?qū)徟鷻?quán)限的借款作出拒付。
3、借款人有按時(shí)還款的責(zé)任。
4、只允許因公借支,入職未滿一個(gè)月的員工不予借款;因私人借款必須經(jīng)分管副總審批。
5、借支下限為人民幣200元,200元以下支出由業(yè)務(wù)經(jīng)辦人員預(yù)先墊支;借支上限為未發(fā)工資的100%。
6、借款人在費(fèi)用支出后的一周內(nèi)到財(cái)務(wù)辦理報(bào)銷沖帳。
7、以前借款未清,不予辦理新的借款。
8、差旅費(fèi)借支需辦理備用金申請(qǐng),填寫《出差申請(qǐng)表》,借款人憑獲得批準(zhǔn)的《出差申請(qǐng)表》及《借支單》到財(cái)務(wù)辦理借支。
9、司機(jī)借支納入備用金管理,每位司機(jī)給予1000元的定額借支,用于日常備用,日常開支超出1000元以上報(bào)銷后再辦理新的借支,次月再辦理新的借款。
10、購(gòu)銷部零星物資采購(gòu)員借支納入備用金管理,給予1000元的定額用于日常緊急備用,月末清理一次,次月再辦理新的借款。
11、借款人借款時(shí)填寫《借支單》,字跡清晰可辨,借款人的落款簽名與借款人檔案姓名一致。
12、借款人報(bào)銷沖減借支時(shí),差額部分以現(xiàn)金形式當(dāng)面結(jié)清,同時(shí)出納開收據(jù)給借款人。
13、有借款行為都需填寫《借支單》,經(jīng)審批后方能做借款列示。
14、借支使用時(shí)間
購(gòu)銷部門駐外業(yè)務(wù)人員差旅費(fèi)借支,可以每月月末清算一次。
費(fèi)用報(bào)銷審批管理方案:
1、一切費(fèi)用要在核定批準(zhǔn)的費(fèi)用定額范圍內(nèi)開支,超支部門須經(jīng)KTV主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可向財(cái)務(wù)部報(bào)銷;
2、已經(jīng)取得原始發(fā)票的只要填制報(bào)銷憑證,由經(jīng)辦人驗(yàn)收或證明人簽章、領(lǐng)導(dǎo)簽字即可報(bào)銷,已批準(zhǔn)的費(fèi)用定額內(nèi)的由部門領(lǐng)導(dǎo)人簽字,定額外的由KTV主管領(lǐng)導(dǎo)簽字;
3、未取得原始發(fā)票而要先付款時(shí),可以先到財(cái)務(wù)部辦理借款,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)(已經(jīng)批準(zhǔn)的費(fèi)用定額內(nèi)的由部門領(lǐng)導(dǎo)簽字,定額外的由總經(jīng)理簽字)一周之內(nèi)辦理報(bào)銷手續(xù),同時(shí)撤回借款單第三聯(lián)。
4、所有費(fèi)用開支必須在業(yè)務(wù)發(fā)生后三天內(nèi)憑原始單據(jù)報(bào)銷,超過三天不予報(bào)銷。特殊情況須由總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)后方予以報(bào)銷。
5、各部門的費(fèi)用由主管領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)、部門經(jīng)理審查;
6、支付的大廈管理費(fèi),水電、空調(diào)費(fèi),郵電通信費(fèi)和勞動(dòng)保險(xiǎn)費(fèi)等應(yīng)付出的款項(xiàng),由財(cái)務(wù)部經(jīng)理審批并掌握分期付款數(shù)額;
7、各項(xiàng)福利費(fèi)開支,如活動(dòng)費(fèi)、制服費(fèi)等,由總經(jīng)理批準(zhǔn);
8、其余未明確的費(fèi)用由總經(jīng)理審批。
9、不得報(bào)銷的項(xiàng)目有:
(1)被沒收財(cái)物造成的損失,支付違約金、山稹⑴獬ソ稹⒈環(huán)?鉅約霸拗⑺鷦鬧С觶/p>
(2)與公司經(jīng)營(yíng)無關(guān)的個(gè)人開支費(fèi)用。
(3)超出報(bào)銷期限一個(gè)月以上的費(fèi)用支出。
低值易耗品財(cái)務(wù)管理方案
1、各部門每月制定低值易耗品采購(gòu)計(jì)劃,經(jīng)財(cái)務(wù)部核價(jià)后轉(zhuǎn)交采購(gòu)部門根據(jù)該部的費(fèi)用定額掌握采購(gòu),財(cái)務(wù)部根據(jù)該部門費(fèi)用定額審核報(bào)銷。
2、由使用部門指定專人負(fù)責(zé)管理低值易耗品,建立卡和賬冊(cè),卡片一式兩份,由采購(gòu)部門專人保管一份,使用部門專人保管一份,財(cái)務(wù)部登記明細(xì)分類賬。領(lǐng)料單必須由部門負(fù)責(zé)人簽字才能生效。
3、對(duì)損壞和丟失的低值易耗品,應(yīng)分清責(zé)任,屬工作差錯(cuò)的要由責(zé)任人填寫報(bào)廢單,部門負(fù)責(zé)人簽字方能核銷。屬于個(gè)人過失的要賠償,屬有意破壞或丟失的要罰款處理。
4、年終對(duì)庫(kù)存的低植易耗品進(jìn)行一次盤點(diǎn),并寫出盈虧報(bào)告及原因,由有關(guān)部門負(fù)責(zé)人審核,憑此報(bào)銷或入賬。
5、要求各業(yè)務(wù)部門在編制流動(dòng)資金計(jì)劃時(shí),嚴(yán)格控制庫(kù)存物品,物料原材料的占用資金不得超過比例規(guī)定。
6、除經(jīng)批準(zhǔn)為特殊儲(chǔ)備者外,超儲(chǔ)物資商品原則上不得使用流動(dòng)資金,只能壓縮超儲(chǔ)的商品、物料,以減少占用流動(dòng)資金。
利潤(rùn)管理方案
1、年初時(shí)總經(jīng)理室下達(dá)各部門的利潤(rùn)指標(biāo)和經(jīng)營(yíng)指標(biāo),各部門必須按計(jì)劃完成。遇特殊情況影響任務(wù)完成時(shí),必須說明原因,取得總經(jīng)理批準(zhǔn)后,才能核減指標(biāo)。
2、經(jīng)KTV平衡下達(dá)的各部門費(fèi)用開支額或費(fèi)用水平,各部門務(wù)必用于擴(kuò)大營(yíng)業(yè)額,爭(zhēng)取資金周轉(zhuǎn)次數(shù)的增加來降低費(fèi)用水平,不得突破KTV下達(dá)的費(fèi)用額。
3、各部門使用的原材料和出售商品的購(gòu)進(jìn),必須事前做出計(jì)劃,確定合理的庫(kù)存和購(gòu)進(jìn)適銷對(duì)路的商品,防止資金積壓。
4、各部門應(yīng)繳財(cái)務(wù)部的利潤(rùn),不得遲于月后十天。
5、各部門應(yīng)負(fù)責(zé)利潤(rùn)的明細(xì)核算,根據(jù)有關(guān)憑證,正確計(jì)算銷售收入、成本、費(fèi)用、稅金及利潤(rùn)。
固定資產(chǎn)報(bào)銷方案;
1、必須先有批準(zhǔn)的購(gòu)置計(jì)劃才能購(gòu)置固定資產(chǎn),需購(gòu)置商品必須經(jīng)總經(jīng)理室向有關(guān)部門辦理專項(xiàng)控制證明是單才能購(gòu)買;
2、如果在當(dāng)日內(nèi)購(gòu)置,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可借用空白支票在計(jì)劃范圍內(nèi)購(gòu)置,如能事先知道價(jià)格、單位名稱及賬號(hào)者,可辦理借款手續(xù),經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后由財(cái)務(wù)部開支票;
3、固定資產(chǎn)報(bào)銷時(shí)須建立固定資產(chǎn)卡片,并有資產(chǎn)編號(hào),財(cái)務(wù)部才準(zhǔn)報(bào)銷;
4、固定資產(chǎn)經(jīng)財(cái)務(wù)部報(bào)銷后,列入“內(nèi)部往來成本費(fèi)用”科目。
流動(dòng)資產(chǎn)報(bào)銷方案:
1、采購(gòu)部門應(yīng)提出次月原材料及備用品、備件購(gòu)置的購(gòu)料計(jì)劃,經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后報(bào)財(cái)務(wù)部作出次月定額用款計(jì)劃;
2、凡購(gòu)入材料物品,必須填寫入庫(kù)驗(yàn)收單一式三聯(lián)。采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)部各一聯(lián),填好驗(yàn)收單后,才予以報(bào)銷;
3、材料物品領(lǐng)用時(shí),必須填領(lǐng)料單一式三聯(lián),領(lǐng)用人、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)部各一聯(lián);
4、倉(cāng)庫(kù)保管員兼材料會(huì)計(jì),每月應(yīng)與財(cái)務(wù)部核對(duì)賬目,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)找到原因,并予以更正;
5、采購(gòu)部門可借支備用金,作為零星購(gòu)料周轉(zhuǎn),工程部也可以借支備用金,作為急需采購(gòu)物品用,年終備用金全部交財(cái)務(wù)部;
6、采購(gòu)人員經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可借支空白支票(限制一定數(shù)額內(nèi)開支),但必須在三天內(nèi)到財(cái)務(wù)部報(bào)銷,如果取得正式發(fā)票,可辦理報(bào)銷手續(xù),不再借支空白支票;
7、各項(xiàng)預(yù)付款先填借款單,按要求經(jīng)酒店主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后再付款;
8、低值易耗品報(bào)銷手續(xù)必須建立低值易耗品卡片;
9、年終物資部應(yīng)盤點(diǎn)一次,列出材料清單與財(cái)務(wù)部核對(duì),并作出盈虧表。
ktv管理制度3
相信現(xiàn)在的每一家KTV都有自己獨(dú)特的工作服裝,一般情況下,KTV服務(wù)員正式上崗之前都要對(duì)工作服裝交納押金,離職后再把押金退還給服務(wù)員。可以說KTV對(duì)于KTV服務(wù)員工作服裝的管理必須要堅(jiān)持嚴(yán)格、統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。下面我們和大家分享一下一份完整、詳細(xì)的管理KTV服務(wù)工作服裝的規(guī)章制度表單。
一、工作服裝的配裝
1、當(dāng)KTV服務(wù)員新入店或調(diào)崗時(shí),由各部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)KTV服務(wù)員本人,持人事部入職表到庫(kù)房按配裝標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取工作服裝及配裝用品,并辦理登記手續(xù),工作服裝房應(yīng)首先選用尺寸相當(dāng)?shù)膫溆霉ぷ鞣b配置,若新崗位確無合體的備用工作服裝時(shí),由庫(kù)房報(bào)辦公室,經(jīng)行政副總經(jīng)理批準(zhǔn)后通知廠家制作。
2、更換工作服裝時(shí),有工作服裝房制定出各部門更換工作服裝時(shí)間(前廳服務(wù)員一周一次、主管及以上一月兩次、廚房KTV服務(wù)員一周兩次),按時(shí)換裝。更換工作服裝時(shí),需KTV服務(wù)員本人持舊工作服裝到工作服裝房進(jìn)行換裝,并辦理登記手續(xù)。
3、外購(gòu)工作服裝在交用時(shí),KTV服務(wù)員穿著不合體的由供貨單位負(fù)責(zé)修改,KTV服務(wù)員領(lǐng)用后無特殊情況,一般不予修改。凡私自對(duì)工作服裝進(jìn)行修改屬違紀(jì)行為,應(yīng)由當(dāng)事人予以賠償。
4、KTV服務(wù)員離店時(shí)配用品付款規(guī)定如下:
①、女長(zhǎng)、短襪:離店時(shí)發(fā)放不滿一個(gè)月的,按原價(jià)賠償;
②、皮鞋:離店時(shí)發(fā)放不滿3個(gè)月的`,按原價(jià)賠償;
③、男襪:離店時(shí)發(fā)放不滿一個(gè)半月的,按原價(jià)賠償;
以上物品以財(cái)務(wù)部現(xiàn)金收據(jù)為證,方可辦理相關(guān)手續(xù)。
5、工作服裝的配用品由各部門負(fù)責(zé)人統(tǒng)計(jì)人員名單及配用品數(shù)量,部門經(jīng)理簽字后上報(bào)辦公室,經(jīng)執(zhí)行副總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由庫(kù)房申購(gòu),部門經(jīng)理到庫(kù)房領(lǐng)取并發(fā)放給KTV服務(wù)員。
6、離店KTV服務(wù)員必須將工作服裝退回工作服裝房,驗(yàn)收合格后,庫(kù)管人員在離職人員通知書上簽字。
二、工作服裝的破損
①、庫(kù)房根據(jù)工作服裝破損情況進(jìn)行修補(bǔ)或報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理重制。
②、工作服裝發(fā)生損壞需進(jìn)行修補(bǔ)時(shí),本人需填定修補(bǔ)工作服裝申請(qǐng)單,注明破損原因,經(jīng)部門經(jīng)理簽字后,庫(kù)房方可給予修補(bǔ)。
③、工作服裝在使用期限內(nèi),KTV服務(wù)員因工作原因造成損壞無法使用,由所在部門出具證明,寫明事情經(jīng)過,部門經(jīng)理簽字報(bào)總經(jīng)理方可重新配裝。
三、工作服裝報(bào)損處理
1、報(bào)損程序
①、庫(kù)房管理人員進(jìn)行報(bào)損工作服裝的統(tǒng)計(jì)并上報(bào)行政秘書;
②、行政秘書對(duì)報(bào)損工作服裝進(jìn)行核準(zhǔn)并出具核準(zhǔn)認(rèn)定結(jié)果,KTV管理一式兩面三刀份(一份交采購(gòu)部進(jìn)行報(bào)損處理,一份交庫(kù)管存檔。);
③、經(jīng)行政秘書核準(zhǔn)報(bào)損的工作服裝,由庫(kù)房移交采購(gòu)部,采購(gòu)部進(jìn)行報(bào)損工作服裝的處理。
2、報(bào)損范圍
①、因工作需要進(jìn)行部分更換的工作服裝。
②、非正常使用造成報(bào)損,已進(jìn)行賠償?shù)墓ぷ鞣b。
③、KTV根據(jù)工作服裝使用年限及使用情況統(tǒng)一報(bào)損的工作服裝;
④、因工作原因造成重垢、破損無法穿著的工作服裝;
四、工作服裝換洗
①、KTV服務(wù)員工作服裝不得他人代領(lǐng)或代替換洗。
②、公司工作服裝由外單位洗衣廠統(tǒng)一洗滌,除公司發(fā)放的工作服裝外其余衣物不予洗滌。
③、KTV服務(wù)員工作服裝不得換、借、混穿,如有特殊情況需借用工作服裝,由KTV服務(wù)員所在部門經(jīng)理簽字后方可辦理借用手續(xù),使用后應(yīng)及時(shí)歸還。
④、KTV服務(wù)員在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到更換工作服裝,以臟換凈。
⑤、KTV服務(wù)員工作服裝由工作服裝房統(tǒng)一編號(hào)、保存,KTV服務(wù)員不得擅自修改工作服裝編號(hào)。
五、處罰條例
KTV服務(wù)員在使用工作服裝時(shí)要注意愛護(hù),不得任意修改、損壞或?qū)⒏鞣N顏色灑于工作服裝上。庫(kù)房有權(quán)拒收因非正常使用而造成重垢、無法洗滌及破損嚴(yán)重?zé)o法穿著的工作服裝,并上報(bào)總經(jīng)理,按工作服裝使用年限賠償價(jià)格賠償。
①、領(lǐng)取的新工作服裝在一年內(nèi)無法使用的,按原價(jià)格50%賠償。
②、領(lǐng)取的新工作服裝在半年內(nèi)無法使用的,按原價(jià)格70%賠償。
③、工作服裝丟失者,按原價(jià)格賠償。
六、各部門經(jīng)理應(yīng)對(duì)KTV服務(wù)員工作服裝穿著進(jìn)行檢查、監(jiān)督。
對(duì)衣著不整,穿臟漬工作服裝上崗,影響店容店貌等行為的KTV服務(wù)員按公司有規(guī)定進(jìn)行處罰。
ktv管理制度4
1、員工基本管理
(1)嚴(yán)格遵守休息時(shí)間,不得無故缺席,不得擅離職守,有事請(qǐng)假。
(2)需要加班時(shí)服從安排。
(3)上崗前檢查個(gè)人儀表,保持精力充沛,心情愉快。
(4)不要說你不該說的,不要聽你不該聽的,不要看你不該看的,不要做任何與工作無關(guān)的事情。
(5)上班時(shí)不吃零食,不探望客人,不接聽私人電話。
(6)不要向客人索要物品和小費(fèi)。私下接受回扣,不要隨意理解禮物。
(7)請(qǐng)勿亂動(dòng)客人的物品或帶走客人丟失和丟棄的.物品。
(8)在任何情況下都不要與客人、領(lǐng)導(dǎo)和同事爭(zhēng)吵。
(9)愛護(hù)公共財(cái)產(chǎn),節(jié)約能源。
(10)未經(jīng)同意,員工不得向外界傳播所有內(nèi)部管理材料和相關(guān)信息。
2、服飾
(1)服飾:按照公司規(guī)定上崗。
(2)工作卡:所有員工在左胸指定位置佩戴工作卡。
(3)鞋子:工作時(shí)間穿指定的工作鞋,鞋面無污垢,無赤腳。
(4)頭發(fā):你應(yīng)該每天洗頭,以確保你在晚上沒有頭,把頭發(fā)都貼好,不要弄得亂七八糟。
(5)面部:女性員工化妝淡雅,男性員工確保自己的面部隨時(shí)保持干凈。
(6)你必須在上班前檢查一下自己的外表才能上班。
3、身體代碼
(1)站立姿勢(shì):堅(jiān)持站立服務(wù),優(yōu)雅的站立姿勢(shì)和微笑。
(2)正面看服務(wù)對(duì)象,不要斜視客人或環(huán)顧四周,不要依賴任何物品,不要插入口袋、腰部、肩部和不良問題。
4、禮貌
(1)熟悉問候語(yǔ),主動(dòng)問候客人,能夠根據(jù)不同的時(shí)間、地點(diǎn)、場(chǎng)合和接待對(duì)象準(zhǔn)確運(yùn)用問候禮儀。
(2)熟悉應(yīng)答禮儀,回答準(zhǔn)確,反應(yīng)靈敏,根據(jù)情況做出適當(dāng)反應(yīng)。
(4)熟悉問候和送別禮儀。根據(jù)問候和送別,注意禮節(jié)的順序和形式。語(yǔ)言友好、準(zhǔn)確、恰當(dāng)。
(5)始終對(duì)客人表現(xiàn)出謙遜、慷慨、樸素、自然的表情、微笑和真誠(chéng)的態(tài)度。
(8)與客人交談時(shí),保持微笑,語(yǔ)氣穩(wěn)定,站直,挺胸,姿勢(shì)優(yōu)美,注意傾聽,不打斷,注意力集中,始終表示尊重。
5、崗位職責(zé)(服務(wù)員)
(1)熟悉該區(qū)域的設(shè)施、設(shè)備和項(xiàng)目特點(diǎn),負(fù)責(zé)該區(qū)域的接待和安排,隨時(shí)為客人提供有效的服務(wù)。
(2)負(fù)責(zé)該區(qū)域的清潔和衛(wèi)生。在分管領(lǐng)導(dǎo)的安排下,每天對(duì)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔,保持環(huán)境清潔、新鮮。
(4)負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)所需的日常工作項(xiàng)目,確保業(yè)務(wù)需要。
(5)遵守本部門規(guī)章制度
ktv管理制度5
1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。
2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。
3、對(duì)工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到。
4、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。
5、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,保持莊重整潔的形象。
6、對(duì)工作要有責(zé)任心、投入感,能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。
7、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語(yǔ),杜絕不良體語(yǔ),不可以用有色眼光對(duì)待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。
8、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。
9、保持親切誠(chéng)懇、時(shí)時(shí)微笑的態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。
10、服從管理,對(duì)上司安排的`工作應(yīng)盡快完成,不可以頂撞上司,要做到先服從后投訴。
11、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施,事后向上級(jí)部門反映,超出職權(quán)范圍時(shí),向上級(jí)部門申報(bào)。
12、要愛護(hù)公物,節(jié)約并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其責(zé)任。
13、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。
14、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。
15、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。
ktv管理制度6
一、采購(gòu)管理系統(tǒng)規(guī)范
1、存量控制。
2、申購(gòu)單開立填寫。
3、供應(yīng)廠商的選擇與資料建立。
4、詢價(jià)、議價(jià)及訂購(gòu)作業(yè)。
5、采購(gòu)進(jìn)度控制。
6、廠商交貨異常處理。
7、驗(yàn)收作業(yè)。
二、采購(gòu)準(zhǔn)則
申購(gòu)單的開立、遞送。
⑴申購(gòu)經(jīng)辦人員應(yīng)依據(jù)存量,并結(jié)合用料預(yù)算開立申購(gòu)單,注明材料的品名、規(guī)格、數(shù)量、需求日期及注意事項(xiàng),經(jīng)主管審核后送達(dá)采購(gòu)部門。
⑵緊急申購(gòu)時(shí),由申購(gòu)部門在申購(gòu)單“備注欄”注明“緊急”并需口頭告知采購(gòu)人員⑶辦公用品由營(yíng)運(yùn)辦按月依消耗狀況,并考慮庫(kù)存情況,填制“申購(gòu)單”提出申購(gòu)。
⑷營(yíng)運(yùn)所有物品都需開立“申購(gòu)單”,經(jīng)主管部門及行政總監(jiān)經(jīng)手簽字后叫采購(gòu)員采購(gòu)。嚴(yán)禁無單申購(gòu)。
三、采購(gòu)作業(yè)程序
1、采購(gòu)收到“申購(gòu)單”后由申購(gòu)經(jīng)辦人員先填寫申購(gòu)內(nèi)容,采購(gòu)復(fù)核申購(gòu)單各欄填寫是否清楚,查閱“廠商資料”、申購(gòu)記錄”及其他有關(guān)資料后,開始辦理詢價(jià)事宜,在報(bào)價(jià)后,整理報(bào)價(jià)資料,根據(jù)擬訂議價(jià)方式及各種有利條件,進(jìn)行議價(jià),辦妥后,核決權(quán)限,呈核訂購(gòu)。
2、緊急單優(yōu)先辦理。
3、無法在需用日期辦妥者需由采購(gòu)員告知申購(gòu)經(jīng)辦人。
4、撤消申購(gòu)單應(yīng)先通知申購(gòu)部門承辦人。
5、詢價(jià)
⑴交貨期無法配合需用日期時(shí)聯(lián)絡(luò)申購(gòu)部門。
⑵充分了解申購(gòu)材料的品名、規(guī)格。
⑶向廠商詳細(xì)說明品名、規(guī)格、質(zhì)量要求、數(shù)量、扣款規(guī)定、交貨期、地點(diǎn)、付款辦法。
⑷同規(guī)格產(chǎn)品有幾家供應(yīng)商均應(yīng)詢價(jià)并索樣品和報(bào)價(jià)單擇優(yōu)擇廉采購(gòu)。
⑸有否其他較有利的代用品或?qū)蛊贰?/p>
⑹應(yīng)對(duì)同規(guī)格,不同廠牌做比較。
⑺是否有必要辦理售后服務(wù)及保修年限。
⑻新廠商產(chǎn)品,是否需經(jīng)檢驗(yàn)試用。
6、比價(jià)、議價(jià)
⑴廠商的供應(yīng)能力是否能按期交貨。
⑵是否殷實(shí)可靠的生產(chǎn)廠或直接進(jìn)口商。
⑶調(diào)查市場(chǎng)行情,研擬底價(jià)。比照其他經(jīng)銷商價(jià)格是否較低。
⑷經(jīng)成本分析后,議定議價(jià)目標(biāo)。
⑸是否必要向廠商索取產(chǎn)品比較。
⑹價(jià)格上漲下跌有何因素。
⑺是否必要開發(fā)其他廠商。
7、呈核
⑴申購(gòu)單上應(yīng)詳細(xì)注明與廠商議定的買價(jià)條件。 ⑶現(xiàn)場(chǎng)選用較貴材料時(shí),聯(lián)絡(luò)申購(gòu)部門述明原因。 ⑷按核決權(quán)限呈核。
8、訂購(gòu)
⑴向廠商確認(rèn)價(jià)格、交貨期、質(zhì)量條件
9、催交
⑴約定日期前應(yīng)再確認(rèn)準(zhǔn)確交貨期。
⑵已逾期交貨日期尚未到貨應(yīng)加緊催交。
10、整理付款
⑴發(fā)票付款單位及內(nèi)容是否相符。
⑵發(fā)票金額與申購(gòu)單價(jià)格是否相等。
⑶是否有預(yù)付款或暫借款應(yīng)處理。
⑷是否需要扣款。
11、收件、分發(fā)、核對(duì)
⑴收件,檢查產(chǎn)品的保質(zhì)期,若是食品類還需索要“三證”復(fù)印件
⑵按分配原則指派申購(gòu)經(jīng)辦人
⑶核對(duì)品名
⑷核對(duì)規(guī)格
⑸核對(duì)數(shù)量
⑹核對(duì)需要日期
四、采購(gòu)規(guī)程
1、申購(gòu)按照存量管制基準(zhǔn)和用料預(yù)算有關(guān)規(guī)定,并參考庫(kù)存情形開具申購(gòu)單,逐項(xiàng)注明材料名稱、規(guī)格、數(shù)量、需求日期及注意事項(xiàng),經(jīng)本部門主管審核后,送采購(gòu)部門。
2、來源與需用日期相同的'物品材料,可以一單多品方式提出申購(gòu)。
3、特殊情況需按緊急申購(gòu)辦理時(shí),可在申購(gòu)單“備注”注明原因,以緊急遞送。
4、價(jià)格
⑴采購(gòu)人員接到“申購(gòu)單”后應(yīng)按申購(gòu)事項(xiàng)的緩急,并參考市場(chǎng)行情、過去申購(gòu)記錄或廠方提供的報(bào)價(jià),精選兩家以上供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格對(duì)比。
⑵如果報(bào)價(jià)規(guī)格與申購(gòu)單位的要求略有不同或?qū)俅闷罚少?gòu)人員應(yīng)在“申購(gòu)單”上予以注明,或口頭與管說明。
⑶采購(gòu)部門接到申購(gòu)部門緊急采購(gòu)口頭要求,采購(gòu)部門指定采購(gòu)人員先做詢價(jià)、議價(jià),待接到申購(gòu)單后,按一般申購(gòu)程序優(yōu)先辦理。
5、單據(jù)整理及付款
采購(gòu)部門應(yīng)將“申購(gòu)單”與發(fā)票核對(duì)、數(shù)量、規(guī)格、尺寸等。確認(rèn)無誤后,送會(huì)計(jì)部門審核。
6、價(jià)格復(fù)核
⑴采購(gòu)部門應(yīng)經(jīng)常調(diào)查主要材料市場(chǎng)行情,建立供應(yīng)商資料,作為采購(gòu)及價(jià)格審核的參考。
⑵采購(gòu)部門應(yīng)對(duì)公司各部所列重要材料提供市場(chǎng)行情資料,作為材料存量管制及核決價(jià)格的參考。
ktv管理制度7
為盡快理順財(cái)務(wù)管理,規(guī)范費(fèi)用運(yùn)作程序,完善內(nèi)部管理體系,明確界定費(fèi)用申請(qǐng)、物品申購(gòu)、審批、采購(gòu)、耗用與報(bào)銷等各環(huán)節(jié)的責(zé)任,特制定以下管理規(guī)定:
一、費(fèi)用范圍:根據(jù)籌備組的實(shí)際情況,將費(fèi)用分為四大類:
1、生活設(shè)施:指籌備組人員生活使用的設(shè)施設(shè)備;
2、生活開銷:指籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費(fèi)的開銷;
3、工作聯(lián)系:指與合作單位聯(lián)系工作所產(chǎn)生的車費(fèi)、接待費(fèi)、資料打印費(fèi)等;
4、市場(chǎng)考察:指對(duì)同行單位考察的門票、車費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用。
二、費(fèi)用管理流程:
三、費(fèi)用審批與物品的申購(gòu)流程:
部門采購(gòu)部財(cái)務(wù)部總經(jīng)理(20xx元以下日常開支、日常消耗物品)總公司(20xx元以上工程、業(yè)務(wù)、大額物品購(gòu)置)。
1、生活設(shè)施:使用部門負(fù)責(zé)人根據(jù)公司生活或辦公的實(shí)際需要,如實(shí)填制《申購(gòu)單》,并說明原因,送財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人復(fù)核,報(bào)總經(jīng)理簽署,經(jīng)總公司董事長(zhǎng)審批后送采購(gòu)部門采購(gòu);
2、生活開銷:籌備組人員在正常情況下的生活伙食、餐費(fèi),由使用部門負(fù)責(zé)人每月按計(jì)劃填制《費(fèi)用申請(qǐng)單》,送財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人審核,呈總經(jīng)理審批后,報(bào)總公司審批。
3、工作聯(lián)系:指在與合作單位洽談工作所產(chǎn)生的車費(fèi)、接待費(fèi),車費(fèi)按實(shí)際乘車票據(jù)報(bào)銷,注明乘車時(shí)間、路段;接待費(fèi)20xx元/次以下由總經(jīng)理簽署,20xx元/次以上報(bào)總公司董事會(huì)審批。
4、市場(chǎng)考察:按工作進(jìn)展的需要,由籌備組提前申請(qǐng),列明考察單位、門票和車費(fèi),由籌備組總經(jīng)理審批!
5、籌建辦財(cái)務(wù)實(shí)行錢、賬分開管理,為了控制費(fèi)用開支情況,籌備組賬目必須每3天向總經(jīng)理匯報(bào)一次。
四、物品采購(gòu)
1、公司的一切物品、材料由采購(gòu)統(tǒng)一購(gòu)買,特殊用途、專業(yè)性強(qiáng)的物品,由部門派專業(yè)人員協(xié)同一起購(gòu)買;
2、采購(gòu)部必須憑審批齊全的`《申購(gòu)單》進(jìn)行采購(gòu),遵循“貨比三家”的原則,嚴(yán)格按照《申購(gòu)單》的要求,保質(zhì)、保量、準(zhǔn)時(shí)、快捷的購(gòu)回所需物品;
3、未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),任何部門不得自行采購(gòu)物品,否則不予報(bào)銷。
五、報(bào)銷
1、購(gòu)回物品單據(jù)的報(bào)銷必須附有:
(1)《申購(gòu)單》
(2)供應(yīng)商發(fā)票,并注明地址和電話號(hào)碼;
(3)各單據(jù)要求統(tǒng)一、齊全;
2、采購(gòu)單據(jù)需交采購(gòu)負(fù)責(zé)人或聯(lián)系人簽字,經(jīng)使用部門經(jīng)理和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人復(fù)核,呈總經(jīng)理審批后,到財(cái)務(wù)部報(bào)銷;
3、財(cái)務(wù)必須嚴(yán)格遵守各項(xiàng)報(bào)銷制度,并進(jìn)一步核查各單據(jù)的準(zhǔn)確性,對(duì)不符合手續(xù)和報(bào)銷制度的,可以拒絕報(bào)銷。
六、物品使用
1、對(duì)固定資產(chǎn)和低值易耗品由財(cái)務(wù)部納入物業(yè)管理范圍,并由部門確定物業(yè)責(zé)任人,對(duì)固定資產(chǎn)和低值易耗品的申購(gòu)、調(diào)撥、使用、維修、報(bào)廢等各方面進(jìn)行跟蹤管理,并及時(shí)知會(huì)董事長(zhǎng);
2、對(duì)日常耗用品由財(cái)務(wù)部針對(duì)麥客隆KTV新店籌建財(cái)務(wù)管理制度各部門計(jì)劃情況,進(jìn)行定額管理,對(duì)超定額的使用由財(cái)務(wù)部進(jìn)行監(jiān)督把關(guān);
七、崗位責(zé)任
1、總經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)公司的費(fèi)用管理,對(duì)整個(gè)籌備辦的費(fèi)用管理負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任;
2、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人:是費(fèi)用管理的中心,代表總經(jīng)理行使費(fèi)用管理監(jiān)督職能,對(duì)費(fèi)用負(fù)管理及監(jiān)督執(zhí)行責(zé)任。
3、部門負(fù)責(zé)人:是費(fèi)用和物料管理的重要環(huán)節(jié),直接管理本部門物料,制定本部門物料管理方案,落實(shí)具體負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)物料的使用、保養(yǎng),對(duì)物料的差錯(cuò)和損失負(fù)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
4、采購(gòu)員:負(fù)責(zé)物料采購(gòu)環(huán)節(jié)的管理,對(duì)采購(gòu)中發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格差錯(cuò)負(fù)責(zé)賠償責(zé)任。
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KTV消防安全管理制度
一、消防安全職責(zé)
1.貫徹執(zhí)行消防法規(guī),保障KTV消防安全符合規(guī)定,掌握KTV的消防安全情況。
2.確定逐級(jí)消防安全責(zé)任,批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。
3.組織防火檢查,督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改,及時(shí)處理涉及消防安全的重大問題。
4.為KTV的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障,組織實(shí)施對(duì)本單位消防設(shè)施、滅火器材和消防安全標(biāo)志的維護(hù)保養(yǎng),確保其完好有效,確保疏散通道和安全出口暢通。
二、防火安全檢查
1.實(shí)行防火安全責(zé)任制、確定崗位的消防安全責(zé)任人。
2.針對(duì)KTV的線路特點(diǎn)進(jìn)行防火知識(shí)教育。
3.組織防火檢查,及時(shí)消除火災(zāi)隱患。
4.按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材,設(shè)置消防安全標(biāo)志,并定期組織檢驗(yàn)、維修,確保消防器材完好、有效。
5.保障疏散通道,安全出口暢通,并設(shè)置國(guó)家規(guī)定的`消防安全疏散標(biāo)志。
三、消防安全操作規(guī)程
1.電工必須對(duì)KTV的電氣線路和電氣設(shè)備的種類及性能,對(duì)電氣設(shè)備性能充分了解,禁止冒險(xiǎn)作業(yè)。
2.電工每日應(yīng)定期檢查電線、電控制臺(tái)等設(shè)備情況,檢查中發(fā)現(xiàn)問題,必須及時(shí)處理。
3.除臨時(shí)施工用電或臨時(shí)采取的措施外,不允許架臨時(shí)電線,不允許亂掛燈、儀表工具等,應(yīng)用安全的開關(guān)和插座,原電氣線路不得擅自更改。
4.按規(guī)定對(duì)電氣設(shè)備定期檢修保養(yǎng),不用的電氣設(shè)備線路要徹底拆除。
5.使用電動(dòng)工具時(shí),有防觸電保護(hù)。
四、義務(wù)消防隊(duì)組織管理制度
1、義務(wù)消防員應(yīng)在消防工作歸口管理部門領(lǐng)導(dǎo)下開展業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練,各項(xiàng)技術(shù)考核應(yīng)達(dá)到規(guī)定的指標(biāo)。
2、要結(jié)合對(duì)消防設(shè)施、設(shè)備、器材維護(hù)檢查,有計(jì)劃地對(duì)每個(gè)義務(wù)消防員進(jìn)行輪訓(xùn),使每個(gè)人都具有實(shí)際操作技能。
3、按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案每半年進(jìn)行一次演練,并結(jié)合實(shí)際不斷完善預(yù)案。
4、每年舉行一次防火、滅火知識(shí)考核,考核優(yōu)秀給予表彰。
5、不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提高防火滅火自救能力。
五、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練制度
1、制定符合本單位實(shí)際情況的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。
2、組織全員學(xué)習(xí)和熟悉滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。
3、每次組織預(yù)案演練前應(yīng)精心開會(huì)部署,明確分工。
4、應(yīng)按制定的預(yù)案,至少每半年進(jìn)行一次演練。
5、演練結(jié)束后應(yīng)召開講評(píng)會(huì),認(rèn)真總結(jié)預(yù)案演練的情況,發(fā)現(xiàn)不足之處應(yīng)及時(shí)修改和完善預(yù)案。
六、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案
酒店內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時(shí),立即組成火場(chǎng)指揮處,下設(shè)四個(gè)組:通訊聯(lián)絡(luò)組、滅火行動(dòng)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組。
各組職責(zé):
通訊聯(lián)絡(luò)組:撥“119”向消防隊(duì)報(bào)警,同時(shí)通知其它各組人員到位,到主要路口迎接消防車的到來。
滅火行動(dòng)組:利用酒店現(xiàn)有的滅火器材組織滅火。
疏散引導(dǎo)組:負(fù)責(zé)組織疏散人員離開火場(chǎng),搶救受災(zāi)物質(zhì)。負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的警戒,及時(shí)疏散無關(guān)人員和車輛,保障消防車直接迅速進(jìn)入火場(chǎng)撲救,維護(hù)火場(chǎng)滅火、疏散物資的良好秩序。
安全防護(hù)救護(hù)組:做好火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)安全防護(hù)工作,如有人員傷亡,及時(shí)撥打“120”搶救傷員。
ktv管理制度9
1、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出,不遲到、早退,下班后不得無故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。
2、上班前適當(dāng)修飾,按照規(guī)定著裝,堅(jiān)持莊重整潔的形象。
3、對(duì)工作要有職責(zé)心、投入感,能為客人供給妥善、周到、主動(dòng)、熱情的.服務(wù)。
4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語(yǔ),杜絕不良體語(yǔ),不能夠用有色眼光對(duì)待客人和同事,不可表露出不耐煩的神情,要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問。
5、團(tuán)結(jié)同事,互助互愛,發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神,不在背后議論他人是與非,隨時(shí)配合其他工作者。
6、堅(jiān)持親切誠(chéng)懇、時(shí)時(shí)微笑的.態(tài)度工作,要精神飽滿、愉快,不準(zhǔn)帶私人情緒上班。
7、服從管理,對(duì)上司安排的工作應(yīng)盡快完成,不能夠頂撞上司,要做到先服從后投訴。
8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽并加以記錄,早職權(quán)范圍內(nèi),應(yīng)先向賓客致歉并立刻采取補(bǔ)救措施,事后向上級(jí)部門反映,超出職權(quán)范圍時(shí),向上級(jí)部門申報(bào)。
9、要愛護(hù)公物,節(jié)儉并控制成本,損害公物者按原價(jià)賠償,情節(jié)嚴(yán)重者追究其職責(zé)。
10、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù),如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交,并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。
11、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦,甚至打架或斗毆,更不得恐嚇客人或同事。
12、要做到客來有迎聲,受助有致謝聲,麻煩別人有道歉聲,客走有送聲,要本著顧客是上帝的宗旨來為客人供給周到快捷熱情的服務(wù)。
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第一條:從業(yè)人員經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得‘從業(yè)人員健康證’才能上崗工作,且每年都進(jìn)行定期體檢。
第二條:從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生
第三條:檢查酒吧場(chǎng)所地面:有無灰塵,水漬、油漬,垃圾雜物等如果不合格需要負(fù)責(zé)該區(qū)域的員工及時(shí)清理
第四條:檢查場(chǎng)所天花板墻面及墻角有無污跡,剝落,蜘蛛網(wǎng),衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)老鼠,蟑螂及其他害蟲都要及時(shí)殺滅。
第五條:每天都要檢查酒吧門窗是否干凈完好,窗臺(tái)有無灰塵、雜物,窗簾有無破洞、臟跡、脫鉤等
第六條:檢查酒吧包房的燈具及燈泡是否完好、是否有灰塵
第七條:檢查包房中的設(shè)備是否正常運(yùn)行,設(shè)備上有無灰塵等
第八條:酒吧場(chǎng)所內(nèi)使用的用品具符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重復(fù)使用的用品、用具使用前都有洗凈消毒
第九條:各類用品用具都符合《公共場(chǎng)所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,數(shù)量都有配備足夠能供周轉(zhuǎn)用,清洗消毒的產(chǎn)品都有符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生要求
第十條:檢查酒吧中餐具、杯具、玻璃器皿清潔完好,嚴(yán)格按照一洗二過三消毒的.程序進(jìn)行洗消,做到一客一換一消毒,且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都應(yīng)無指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡,無裂紋、缺口
第十一條:每天都要檢查空調(diào)出風(fēng)口干凈清潔,無灰塵
第十二條:檢查吧柜、酒架、樣品陳列柜清潔完好,無灰塵、污漬
第十三條:餐車、酒水車清潔完好,車輪轉(zhuǎn)向靈活,無灰塵、污漬雜物、垃圾
第十四條:每天都要檢查酒吧的備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序,環(huán)境清潔,無異味、雜物,無裸露垃圾
第十五條:檢查酒吧中的果汁機(jī)、鮮啤機(jī)、毛巾柜等設(shè)備是否干凈清潔,無殘留汁液,無污漬。
ktv管理制度11
1、 “KTV” 經(jīng)營(yíng)的主要負(fù)責(zé)人確定為消防安全責(zé)任人,責(zé)任人履行消防安全職責(zé),掌握本場(chǎng)所的安全生產(chǎn)情況,嚴(yán)格依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行包房裝修,按技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)安裝燈光、音響。保證安全工作符合國(guó)家法律法規(guī)及安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范的'要求;
2、 配合酒店保安部檢查及有關(guān)消防安全知識(shí)培訓(xùn),全體職工都應(yīng)當(dāng)掌握保證顧客安全的有關(guān)知識(shí)和防范措施,熟知必要的消防安全知識(shí),會(huì)報(bào)火警,會(huì)使用滅火器材,會(huì)組織人員疏散,了解安全出口和疏散通道的位置以及本崗位的應(yīng)急救援職責(zé);
3、 確保安全出口和疏散通道暢通無阻,嚴(yán)禁將安全出口上鎖、阻塞;
4、 檢查疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明設(shè)施是否完好正常,如有損壞或異常須及時(shí)報(bào)保安部;
5、 加強(qiáng)電氣防火安全管理,及時(shí)消除隱患,不得超負(fù)荷用電,不得擅自拉接臨時(shí)電線,不得使用液化石油氣,使用的電氣設(shè)備進(jìn)行經(jīng)常性的檢查,防止發(fā)生漏電事故,下班后要及時(shí)斷電;
6、 服務(wù)員要不斷進(jìn)行安全巡視檢查,特別注意發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭、火柴梗,發(fā)現(xiàn)要及時(shí)清理;
7、 嚴(yán)禁帶入和存放易燃易爆物品;
8、 嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)時(shí)進(jìn)行設(shè)備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工、維修作業(yè),特殊情況需動(dòng)火作業(yè)的,要到保安部開具《動(dòng)火證》,在采取嚴(yán)密的防范措施報(bào)方可施行;
9、 禁止明火照明;
10、營(yíng)業(yè)不得超過額定人數(shù);
11、不得遮擋、圈占、挪用、拆除、停用消防栓、滅火器材以及其他消防設(shè)施。
ktv管理制度12
1.員工獎(jiǎng)勵(lì)
(1)獎(jiǎng)勵(lì)形式
酒店、KTV通報(bào)、大會(huì)表?yè)P(yáng)、授予稱號(hào)、頒發(fā)獎(jiǎng)品與獎(jiǎng)金、晉升工資或職務(wù)。
(2)獎(jiǎng)勵(lì)行為
①拾金不昧,為酒店、KTV贏得聲譽(yù)。
②維護(hù)酒店、KTV正常秩序,揭發(fā)、檢舉壞人壞事。
③工作中堅(jiān)持原則,秉公辦事,廉潔奉公。
④積極參加培訓(xùn)并獲得優(yōu)異成績(jī)。
⑤全年出滿勤,安全無事故,表現(xiàn)良好。
⑥為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),工作積極、認(rèn)真負(fù)責(zé),受到客人表?yè)P(yáng)。
⑦發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)匯報(bào),防止重大事件發(fā)生。
⑧嚴(yán)格控制開支,節(jié)約費(fèi)用,成績(jī)顯著。
⑨在技術(shù)革新、設(shè)備改造方面作出貢獻(xiàn)。
⑩為酒店、KTV的發(fā)展和服務(wù)質(zhì)量的提升提出合理化的建議,并經(jīng)實(shí)施有顯著成效。
為保護(hù)和搶救國(guó)家、酒店、KTV、客人財(cái)產(chǎn)及生命安全奮不顧身。
在技術(shù)考核方面成績(jī)特別優(yōu)秀。
努力拓展業(yè)務(wù),使酒店、KTV取得較好經(jīng)濟(jì)效益。
在其它方面有突出貢獻(xiàn)。
2.員工紀(jì)律處分
(1)口頭警告
①進(jìn)出酒店、KTV拒絕保安部員工的檢查。
②上下班不打卡或委托他人打卡、代替他人打卡。
③上班不佩戴名牌工卡。
④上班時(shí)儀容儀表不整,如歪帶名牌工卡、頭發(fā)不整、手插口袋、倚靠墻壁、佩戴除婚戒之外飾物、濃妝艷抹、穿拖鞋上班等。
⑤上班遲到、早退。
⑥不按指定的員工通道出入。
⑦上班時(shí)打私人電話或私自會(huì)客。
⑧上崗前或下班后無故在酒店、KTV內(nèi)逗留。
⑨公共區(qū)域逗留串崗,使用客人設(shè)施。
⑩與客人交談?dòng)胁欢Y貌的行為舉止。如在客人面前梳頭、打呵欠、伸懶腰、吹口哨、剪指甲等。
上班時(shí)間吃零食、看報(bào)紙、聊天等。
下班時(shí)間私自穿制服在酒店、KTV內(nèi)消費(fèi)。
隨時(shí)吐痰,亂扔果皮、紙屑、煙頭等雜物。
在客用場(chǎng)所內(nèi)粗言穢語(yǔ)、高聲喧嘩、爭(zhēng)吵或嬉笑唱歌。
工作時(shí)服務(wù)效率差,工作粗心。
在非吸煙區(qū)吸煙。
(2)書面警告
①一個(gè)月內(nèi)遲到、早退三次。
②工作不認(rèn)真,紀(jì)律松懈,工作時(shí)間聽、做與工作無關(guān)的事情。
③對(duì)上級(jí)有不禮貌言行舉止。
④不服從上級(jí)的'合法、合理命令。
⑤與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或?qū)腿瞬欢Y貌。
⑥工作疏忽使酒店、KTV財(cái)產(chǎn)受到損失。
⑦擅自動(dòng)用客人使用的物品或器具。
⑧擅自翻動(dòng)客人物品。
⑨出示假病假條。
⑩未經(jīng)部門經(jīng)理同意擅自調(diào)班、調(diào)休。
嚴(yán)重違反酒店、KTV員工餐廳或宿舍管理?xiàng)l例。
非工作需要,未經(jīng)同意進(jìn)入客房。
擅離崗位。
當(dāng)班時(shí)打瞌睡。
泄露酒店、KTV機(jī)密。
工作時(shí)間喝酒或酒后上班。
對(duì)可能發(fā)生的事情不匯報(bào)或隱瞞。
違反酒店、KTV的安全條例與安全管理制度。
將客人、同事財(cái)物遺失、破壞,卻沒有及時(shí)上報(bào),對(duì)調(diào)查提供假信息。
未經(jīng)批準(zhǔn)在自己的更衣柜內(nèi)存放酒店、KTV、客人或其它員工財(cái)物。
(3)嚴(yán)重警告
①一個(gè)月內(nèi)連續(xù)曠工三天。
②在酒店、KTV內(nèi)挑撥打架事件。
③未經(jīng)許可擅自使用酒店、KTV長(zhǎng)途電話、傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)和電腦等。
④未經(jīng)許可擅自將酒店、KTV財(cái)產(chǎn)移到別處。
⑤拒不接受上級(jí)或有關(guān)部門的調(diào)查。
⑥損壞客人與酒店、KTV財(cái)產(chǎn)。
⑥對(duì)聚眾賭博或其它違法行為知情不報(bào),不規(guī)勸,互相包庇。
⑦管理不善,造成酒店、KTV嚴(yán)重?fù)p失。
⑧違反安全防火規(guī)章,造成事故隱患。
⑨利用公職謀私利。
⑩私自經(jīng)商,倒買倒賣。
向客人索取財(cái)物、小費(fèi)等。
偷錢、偽造單據(jù)、與客人串謀損害酒店、KTV利益。
傳播、收看黃色淫穢書刊、錄像等黃色物品。
酗酒、賭博。
(4)開除或辭退
①當(dāng)班時(shí)間在酒店、KTV內(nèi)飲酒。
②在酒店、KTV內(nèi)銷售私人物品。
③服務(wù)態(tài)度惡劣,受到客人書面投訴并經(jīng)調(diào)查屬實(shí)。
④偷竊財(cái)物,未構(gòu)成犯罪的。
⑤私換外幣。
⑥涂改、假造單據(jù)、酒店、KTV公文,搬弄是非,誹謗他人,影響團(tuán)結(jié)。
⑦在酒店、KTV范圍內(nèi)打架斗毆。
⑧蓄意破壞酒店、KTV設(shè)備設(shè)施。
⑨未經(jīng)批準(zhǔn),私自兼職。
⑩不按規(guī)定保管或使用劇毒、易燃、易爆物品。
玩忽職守,違章操作給酒店、KTV造成經(jīng)濟(jì)損失和責(zé)任事故。
因管理指揮不當(dāng),造成客人對(duì)酒店、KTV服務(wù)質(zhì)量問題進(jìn)行投訴并經(jīng)調(diào)查屬實(shí)。
在酒店、KTV內(nèi)外有損害酒店、KTV形象的言行舉止。
丟失酒店、KTV重要鑰匙、印章、單據(jù)。
明知險(xiǎn)情卻不及時(shí)報(bào)告,或接到命令后未及時(shí)執(zhí)行。
經(jīng)常違反酒店、KTV規(guī)定,屢教不改者。
觸犯《治安管理?xiàng)l例》及國(guó)家任何法律。
備注:口頭警告一次扣50元,書面警告一次扣100元,嚴(yán)重警告扣200元。
以上提及的種種行為僅舉例,過失行為不局限于以上所列的范圍。
ktv管理制度13
員工工作服管理工作責(zé)任制度
(1)工作服的采購(gòu):因此工作服要分開來做,根據(jù)實(shí)際情況提前做好工作服的'采購(gòu)計(jì)劃并向上一級(jí)請(qǐng)示審批后方后采購(gòu);
(2)工作服的發(fā)放:新來員工工作時(shí)間滿一個(gè)星期后方可以領(lǐng)取工作服,新來員工一律要求領(lǐng)取兩套換洗,老員工可以根據(jù)實(shí)際情況領(lǐng)取工作服,每天發(fā)出的工作服做好登記記錄并要求員工簽名確認(rèn);
(3)工作服發(fā)放統(tǒng)計(jì):每個(gè)月初做好上個(gè)月發(fā)放工作服的統(tǒng)計(jì)表,以便計(jì)算工資。
ktv管理制度14
為了加強(qiáng)對(duì)KTV員工的管理,促進(jìn)員工工作的責(zé)任心,使KTV通過科學(xué)、有序、正常的管理,達(dá)到可持續(xù)發(fā)展的目的,特制訂如下制度:
第一條:每一名KTV員工每天都必須要按時(shí)上下班,每天做到不遲到,不早退,當(dāng)有病、事時(shí)候需要按KTV規(guī)章制度中的.規(guī)定提前請(qǐng)假,員工辭職必須提前十五天向經(jīng)理申明情況,未提前申請(qǐng)者扣除半月工資。
第二條:不僅要保管好自己所負(fù)責(zé)區(qū)域的設(shè)備等物品而且要保管好自己的工作服、胸牌等相關(guān)物品。
在這里KTV規(guī)章制度中明確要求當(dāng)KTV員工辭職時(shí)必須按將有關(guān)物品交給主管領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)禁任何人將工服等物品帶離本店。
第三條:每天上班的時(shí)候要求員工均應(yīng)按規(guī)定著工服,保持工服整潔、儀表端莊,不按固定著裝的給予10元以上罰款,扣除其當(dāng)月的獎(jiǎng)金。
第四條:KTV中每一位員工必須嚴(yán)守本店保密制度,不得向外界提供有關(guān)人事、經(jīng)營(yíng)管理、財(cái)務(wù)、設(shè)備、文件資料等信息;如有咨詢,由有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)接待,嚴(yán)禁擅自做主張,一旦公司利益受損給予開除和罰款100元。
第五條:KTV中每一名員工必須按規(guī)定時(shí)間在員工食堂就餐,未經(jīng)允許不得外出就餐,或在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)飲水、就餐,更不可以私帶朋友到KTV內(nèi)部食堂就餐,一旦發(fā)現(xiàn)給予嚴(yán)厲的處罰。
第六條:KTV每一位員工一般不得在工作區(qū)內(nèi)打(接)私人電話,當(dāng)如有特殊情況,需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),到指定地點(diǎn)打電話,以免影響自己或者他人工作。
第七條:當(dāng)員工休假或下班后嚴(yán)禁任何人在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)逗留。
第八條:無論是什么原因員工都不得在包房?jī)?nèi)留宿,一旦發(fā)現(xiàn)給予開除。
第九條:工作時(shí)間員工不得擅離工作崗位或做與工作無關(guān)的事情更不能串崗。
第十條:不得使用污言穢語(yǔ),不允許在營(yíng)業(yè)區(qū)嬉笑打鬧,不得在營(yíng)業(yè)區(qū)域吸煙、飲酒,不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵,不得收取客人小費(fèi)和物品。
以上這十條KTV規(guī)章制度請(qǐng)員工自覺遵守。
KTV員工獎(jiǎng)罰條例
1、遲到、早退:每次罰款10元(遲到或早退3小時(shí)以上視為曠工,遲到3次計(jì)為一次曠工)。
2、曠工:罰款50元(曠工2次立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金)。
3、病假:視情況而定。(必須見病歷單)
4、事假:扣除當(dāng)日工資。
5、包房衛(wèi)生不合格:每點(diǎn)罰款10元。
6、不使用禮貌用語(yǔ):每次罰款5元。
7、與客人發(fā)生爭(zhēng)吵:罰款50元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
8、擅自脫崗,聚眾聊天、打鬧、說臟話:罰款10元。
9、在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)吸煙、飲酒:罰款20元。
10、不服從管理、頂撞領(lǐng)導(dǎo):罰款20元。
11、與員工發(fā)生爭(zhēng)吵、招搖生事:罰款100元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
12、服務(wù)生必須保持立崗,如因空崗所造成的跑單需照單賠償。
13、所有在職員工必須了解本店概況、服務(wù)項(xiàng)目、包房及商品價(jià)格以及優(yōu)惠政策,熟悉本店有關(guān)約束制度及處罰條例,達(dá)不到要求者罰款10元。
14、嚴(yán)禁員工進(jìn)行陪酒服務(wù),違者罰款50元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。
15、顧客投訴:罰款30元,嚴(yán)重者開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。禁止偷拿公司任何財(cái)物,違者罰款50元,嚴(yán)重者立即開除并扣除當(dāng)月工資及抵押金。上班時(shí),偷吃公司小吃者,罰款10元。
16、工作中杜絕四語(yǔ):茂視語(yǔ)、煩燥語(yǔ),否定語(yǔ),頂撞語(yǔ),違者罰款10元。
17、營(yíng)業(yè)中,未經(jīng)客人同意,私自打包違者罰款10元。營(yíng)業(yè)中,私自外出為客人購(gòu)物者,罰款20元,突發(fā)事件,不及時(shí)協(xié)調(diào)上報(bào)者,違者罰款20元。為客人不明索取小費(fèi)或物品者,違者罰款50元。撿到財(cái)物未上交者,違者罰款50元。營(yíng)業(yè)中賭博者,違者罰款50元。營(yíng)業(yè)中偷睡者,違者罰款50元。營(yíng)業(yè)中喝酒,違者罰款50元。
17、因值班人員工作疏忽而造成損失,由值班人員全部負(fù)責(zé),嚴(yán)重者負(fù)法律責(zé)任。
18、工作服裝損壞或丟失罰款50—200元。
19、胸牌損壞或丟失罰款10元。 20、手臺(tái)丟失或損壞罰款100元。
21、全勤獎(jiǎng):連續(xù)一月未請(qǐng)假或遲到、早退、誤工者,經(jīng)審查后授予全勤獎(jiǎng) 。獎(jiǎng)勵(lì)100元
22、委屈獎(jiǎng):在沒有任何錯(cuò)誤的情況下受到客人的“打”、“罵”而始終保持微笑服務(wù)者,獎(jiǎng)勵(lì)10—100元。
23、誠(chéng)實(shí)獎(jiǎng):拾到客人貴重物品上交領(lǐng)導(dǎo)或者交還客人者,獎(jiǎng)勵(lì)10—50元。
24、建議獎(jiǎng):提出合理化建議或意見被采納者,獎(jiǎng)勵(lì)10—50元。
25、貢獻(xiàn)獎(jiǎng):為本店做出重大貢獻(xiàn)者,獎(jiǎng)勵(lì)50—200元。
26、舉報(bào)獎(jiǎng):及時(shí)舉報(bào)各種違反本店規(guī)章制度及違法行為。(如:貪污、偷盜、招搖生事等)獎(jiǎng)勵(lì)50—500元。
27、年終獎(jiǎng):優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)200—600元。
28、鼓勵(lì)獎(jiǎng):具備全心全意為公司客人服務(wù)的能力,實(shí)力,主動(dòng)耐心給客人多次鼓勵(lì)者,獎(jiǎng)勵(lì)10元。
ktv管理制度15
量販?zhǔn)絢tv就是很多經(jīng)營(yíng)的ktv,具體點(diǎn)就是包廂類型多,數(shù)量大,價(jià)格便宜。管理制度的不一樣源于客戶群體的不一樣。這樣的類型多為品牌經(jīng)營(yíng),實(shí)力雄厚,注重企業(yè)文化建設(shè),講求的是一個(gè)團(tuán)隊(duì),有健全的管理制度。
量販?zhǔn)絢tv的經(jīng)營(yíng)之道主要是要有先進(jìn)的點(diǎn)歌系統(tǒng),目前很流行的一個(gè)vod點(diǎn)歌系統(tǒng),能夠作為研究對(duì)象,可是在選擇時(shí)還是要注意一些要素,首先是要有先進(jìn)的系統(tǒng),確保運(yùn)營(yíng)中不會(huì)死機(jī);異常是對(duì)歌曲的要求也是很高的,一般回去唱歌的都是追求時(shí)尚的人,歌曲更新的進(jìn)度,也就是吸引顧客的資本。
其次,音響的設(shè)計(jì),唱出來的歌曲沒有那種蕩氣回腸的效果,還不如回家唱k。所以音響的設(shè)計(jì)也是吸引顧客的必要條件。
以上的這些都是作為一個(gè)量販?zhǔn)絢tv本身必備的硬件。下頭就是經(jīng)營(yíng)好量販?zhǔn)絢tv的軟件:
1ktv是人服務(wù)人的'行業(yè),好的管理能夠降低成本,增加收益。倘若顧客光顧的時(shí)候,服務(wù)人員不理不睬,活著熱情不夠,也許會(huì)打消顧客的熱情,或者是間接的影響顧客的心境,這樣就不能吸引更多顧客也會(huì)失去“回頭客”。所以要以人性為出發(fā)點(diǎn),讓客人有賓至如歸的感覺。
2減少服務(wù)人數(shù),降低成本。
3提高效率采用店長(zhǎng)制一元化管理,分層負(fù)責(zé),人員培訓(xùn)、回訓(xùn)、在職訓(xùn)練、末位淘汰制都是必要手段。
4凝聚員工向心力:?jiǎn)T工在第一線,最了解顧客需要,最能直接滿足顧客,要讓員工以公司為榮,盡心盡力服務(wù)顧客。能夠適當(dāng)?shù)牟捎锚?jiǎng)懲制度。
除開以上,還有就是對(duì)于整個(gè)ktv的行銷策劃,沒有行銷就沒有市場(chǎng)
(1)成立企劃部:目前懂ktv的企劃人才太少,最好自我培養(yǎng);店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動(dòng),不可間斷,永遠(yuǎn)有活動(dòng)。
(2)建立cis系統(tǒng):缺少企業(yè)識(shí)別系統(tǒng),就沒有文化,無法讓顧客產(chǎn)生認(rèn)同感,培養(yǎng)出忠誠(chéng)度高的客人。
(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長(zhǎng)期緊密合作,多做促銷活動(dòng),帶動(dòng)銷售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。 ktv管理制度 篇7
為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率,特?cái)M此規(guī)章制度,以制約員工的行為舉止合乎要求,資料如下:
一、按時(shí)上下班,不遲到、不早退、不缺席、不曠工,當(dāng)有病有事需向部門主管遞交書面申請(qǐng)。
二、愛護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶物品,如有損壞或遺失,按該物品原價(jià)賠還。
三、工作中必須配戴工號(hào)牌,著工作裝,服務(wù)三寶,儀容儀表不合格者給予罰款50元處理。
四、嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如:管理模式、設(shè)備設(shè)施、營(yíng)業(yè)情景,如有違者給予罰款100—500元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
五、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無關(guān)的事情,如有特殊情景,需經(jīng)部門主管批準(zhǔn),否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理。
六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)逗留,無論任何原因,都不得在包房?jī)?nèi)留宿,未經(jīng)批準(zhǔn),除公司內(nèi)部員工及其家屬外,不準(zhǔn)讓外界人員進(jìn)入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元處理,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除,每月1日為員工大會(huì)。
七、工作中嚴(yán)禁污言穢語(yǔ)、嬉笑打鬧、飲酒、會(huì)客、用餐、與客人爭(zhēng)吵、收取客人小費(fèi)和物品,進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50元,工作區(qū)域內(nèi)抽煙者100—500元罰款,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
八、客走后,如遇包房中遺留未開封的飲品或物品,需交到總臺(tái)等待客人領(lǐng)取或充公,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者給予開除。
九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用公司各類小吃、水果、酒水、飲料者,一次罰款50元,3次以上開除。
十、未經(jīng)批準(zhǔn)在包廂吃客余者、給客人打折扣者,賠償折扣金額,并扣50元次,3次以上開除。
十一、凡請(qǐng)假超過一小時(shí)以上扣除當(dāng)工資,請(qǐng)假一天扣50元和當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。遲到5分鐘內(nèi)扣50元,超出5分鐘扣100元,超出半小時(shí)者加當(dāng)天工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng),遲到時(shí)間長(zhǎng)不來者按曠工處理(曠工一天扣三天工資)。
十二、私自加收客人服務(wù)費(fèi),客賠及其他價(jià)格者,1次50元、3次開除;未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50元次。
十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢財(cái)者,如不上繳,給予開除。
十四、收銀臺(tái)電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者,100元次。公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用,違者罰款100元次。十五、同事間,互敬互愛,嚴(yán)禁背地說人是非,吵架打架,違者給予罰款100—200元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排,做到承上啟下,嚴(yán)肅認(rèn)真,嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排,違者給予罰款50—100元,情節(jié)嚴(yán)重者開除。
十七、未滿半年內(nèi)違反公司管理制度被開除者離職或辭職者、所扣押金不退,不服從管理安排被公司開除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。
以上制度經(jīng)我看后無異議,我自愿理解服從公司管理規(guī)定,如有違反公司管理規(guī)定,按照本管理制度條例執(zhí)行。
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