包水餃作文

時(shí)間：2024-04-26 23:30:36 好文我要投稿

包水餃作文經(jīng)典（14篇）

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家收集的包水餃作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

包水餃作文經(jīng)典（14篇）

　　包水餃作文篇1

　　今天晚上，我們家包水餃，我高興地說(shuō)：“媽媽，我也學(xué)包餃子。”可是媽媽卻說(shuō)：“包水餃可不是一件容易的事兒啊，你確定可以學(xué)好了？”我驕傲地說(shuō)：“當(dāng)然可以的，我都是個(gè)四年級(jí)的小學(xué)生了。”“那好吧�！�

　　不一會(huì)兒工夫，我和媽媽就準(zhǔn)備好了包水餃的水和皮了，媽媽問(wèn)道：“今晚你想吃什么餡兒的呢？”我回答道：“我要吃胡蘿卜肉餡兒的。”“沒(méi)問(wèn)題的。”于是，我飛快地跑向廚房洗干凈手，坐到媽媽身旁一起包了起來(lái)。我左手拿著一張餃子皮，右手拿著一勺子，準(zhǔn)備往里塞餡兒，心想：我喜歡吃肉，那就多點(diǎn)餡吧。于是，我整整放了兩勺餡兒，然后我沾上水，用手使勁地一捏“咕”一聲的，我一看，原來(lái)是餃子皮“爆炸”了。我不服輸，于是，我決定這一次少放一些餡兒，放好后，我又沾上水捏一捏，果然完好無(wú)損。我把包好的餃子往盒子里一放，餃子就像一位年邁的'老人一樣倒下了。我又看了看媽媽包的餃子，可好看了，她包的水餃就像一個(gè)個(gè)挺直的士兵一樣可漂亮了。我把發(fā)生的一切都告訴了媽媽，并且請(qǐng)教了媽媽怎樣才可以把水餃包好，于是媽媽教了我怎么才可以把水餃包好的秘訣。

　　最后，我又包了好幾個(gè)水餃，一個(gè)比一個(gè)好看，我吃著自己包的水餃感覺(jué)特別香。我還知道了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。

　　包水餃作文篇2

　　中午媽媽準(zhǔn)備包水餃，我跑到廚房里去和媽媽說(shuō)：“媽媽，你能不能教我包水餃呀？”媽媽說(shuō)：“教你可以，但是包水餃有點(diǎn)難，你能學(xué)會(huì)嗎？”我說(shuō)：“沒(méi)事，一學(xué)就會(huì)。”

　　我們先準(zhǔn)備了一些材料，有肉、韭菜、調(diào)料、面粉、水和搟面杖。我洗干凈手在旁邊等，媽媽把餃子餡調(diào)拌好，端了出來(lái)，我先看媽媽包了一個(gè)，然后我拿起了面皮，在上面放上肉餡兒，用手一捏，誰(shuí)知兩邊的餡全部漏了出來(lái)。我問(wèn)媽媽：“我的餃子餡為什么捏一下就會(huì)掉出來(lái)？”媽媽說(shuō)：“你放的餡太多了�！蔽矣帜昧艘粋€(gè)面皮，放上少量的餡，捏的時(shí)候果然不會(huì)掉了。但是，包好了卻放不到桌子上，一放就倒，我又問(wèn)媽媽：“媽媽這次餡不會(huì)掉出來(lái)啦，但是卻站不起來(lái)�！眿寢屨f(shuō)：“你放的餡太少了，不多不少才行。”我心想：早知道包餃子這么難，我就不包了。但是，我已經(jīng)跟媽媽夸下�？诹�，嗯，再努力一把！

　　我又拿了一個(gè)面皮，小心翼翼的放上餡，兩手輕輕用力往中間捏，嘿，終于好了。我說(shuō)：“媽媽，這次不會(huì)倒了�！眿寢屨f(shuō)：“你看吧，只要反復(fù)練習(xí)，一定能包好，不管做什么事都是這樣的.�！蔽艺f(shuō)：“好。”接著又包了好幾個(gè)，媽媽數(shù)了數(shù)一共15個(gè)。這時(shí)爸爸回來(lái)了，媽媽說(shuō)：“兒子，你包的餃子讓你爸爸吃吧？”我說(shuō)：“好�！卑职窒掳嗷貋�(lái)一定很餓，把我包的餃子全吃光了，說(shuō)還想吃。

　　通過(guò)這次，我學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一個(gè)道理：“那就是不管做什么事情，只要堅(jiān)持就一定能成功”。

　　包水餃作文篇3

　　一天，媽媽教我包水餃，是我最?lèi)?ài)吃的韭菜蝦仁餡兒，這次我可要大顯身手了。

　　媽媽包了一個(gè)給我做示范。我學(xué)著她的動(dòng)作拿起又白又圓的餃子皮，放上半勺餡兒，用手指蘸上一點(diǎn)水抹到餃子皮的邊上，媽媽說(shuō)這樣才能讓兩邊粘的更好，最后餡兒不會(huì)漏出來(lái)。然后，我把邊上的皮用力地捏了起來(lái)。包好了，放在菜板上，我看著我包的第一個(gè)水餃，軟塌塌的，好難看��！再看看媽媽包的水餃，胖乎乎的`，真可愛(ài)！我想：是不是我用的餡兒太少了？我再包一個(gè)吧，這次我多放了一些，還放了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的大蝦仁，哎呀，餡兒又太多了，都包不上了！還是媽媽幫我補(bǔ)救了一下，才勉強(qiáng)把邊捏起來(lái)。和第一個(gè)放在一起，簡(jiǎn)直就是一個(gè)“瘦猴”、一個(gè)“胖豬”啊！哼，我就不相信，我不能包個(gè)漂亮的水餃。這一次，我放得餡兒稍微少了一點(diǎn)，然后學(xué)著媽媽，仔細(xì)的捏了一圈花邊。哈哈，這個(gè)包得還不錯(cuò)。媽媽說(shuō)我做的像模像樣的，好開(kāi)心��！有了這次成功的經(jīng)驗(yàn)，我就開(kāi)始一個(gè)接一個(gè)的包了起來(lái)。忽然，媽媽看著我笑了起來(lái)，我有點(diǎn)莫名其妙，媽媽拿了個(gè)小鏡子給我，原來(lái)我把面粉弄到臉上了，像個(gè)白胡子小老頭。

　　很快的，我們就把餃子包好了，媽媽把餃子端去煮了，我迫不及待地嘗了嘗，味道好極了，品嘗自己的勞動(dòng)成果，感覺(jué)就是不一樣呢！

　　原來(lái)做家務(wù)是一件很快樂(lè)的事情啊，我期待著下次包水餃，我覺(jué)得下次我能包得更好。

　　包水餃作文篇4

　　在我的軟磨硬泡下，奶奶決定今天教我包水餃！一大早，奶奶就去菜市場(chǎng)買(mǎi)了包水餃的食材，肉、白菜、韭菜，當(dāng)然還有必不可少的餃子皮啦！準(zhǔn)備好食材，開(kāi)始包水餃了！

　　奶奶讓我仔細(xì)看她包水餃的先后過(guò)程：先拿一張餃子皮，同時(shí)準(zhǔn)備一小碗清水，用手指在清水中點(diǎn)一點(diǎn)兒水，往餃子皮的邊緣抹一圈，這么做是讓餃子皮更好的粘在一起，在鍋里煮的時(shí)候不容易破；然后把餃子皮平鋪在自己的手掌心，用勺子取適量的餡兒，這時(shí)奶奶特地讓我注意一下，餡心兒一定不要放的太多，不然捏餃皮的時(shí)候餡兒會(huì)露出來(lái)的，如果“露餡兒”的水餃下鍋煮會(huì)煮成一鍋餃子粥，這樣就不好吃了；最后把餃子皮的兩邊捏起來(lái)，一個(gè)水餃就包好了！看著奶奶輕輕松松包好了一個(gè)水餃，我躍躍欲試，學(xué)著奶奶的樣子，用心地包起了水餃，蘸水、抹圈、放餡、捏緊，水餃?zhǔn)前昧�，可跟奶奶包的水餃放在一起，怎么就沒(méi)奶奶的`好看呢？于是問(wèn)奶奶：“奶奶，您包的水餃為什么都能立在桌子上？而我包的水餃怎么都癱在桌子上了呢？”奶奶笑著說(shuō)：“你看，你包的水餃‘肚子’里面比較空，當(dāng)然立不起來(lái)啦，要多放點(diǎn)餡心！”難怪，我包的水餃像霜打過(guò)的茄子，蔫了，而奶奶包的水餃卻像一位位發(fā)著福的將軍，威風(fēng)凜凜，簡(jiǎn)直就是巧奪天工。我可不服輸，在奶奶的認(rèn)真指導(dǎo)與我的不懈努力下，終于包了幾個(gè)像模像樣的水餃。煮水餃了，一家人吃著我和奶奶包的水餃，都夸味美形更美，我心里甭提有多開(kāi)心啦！

　　回憶今天包水餃的過(guò)程，我真心感嘆：水餃吃起來(lái)容易，可包起來(lái)真不簡(jiǎn)單呀！

　　包水餃作文篇5

　　隨著寒假一天天的過(guò)去，新年也在一天天的前進(jìn)著。眼看馬上就要到除夕了，到底應(yīng)該做點(diǎn)兒什么呢?對(duì)了，新年必備的食物可不就是水餃嗎？那薄薄的面皮兒包住一團(tuán)香噴噴的肉餡兒，再配上酸溜溜的醋和翠綠的臘八蒜，這樣的美味，想想就流口水了！我便迫不及待地把包餃子的想法告訴媽媽。老媽二話沒(méi)說(shuō)就開(kāi)始和面了。本來(lái)是一盆細(xì)細(xì)碎碎的面粉，開(kāi)始經(jīng)過(guò)老媽的一番揉搓和添加，立即就變成了一團(tuán)軟軟的面團(tuán)。等面發(fā)好，我也已經(jīng)把工具準(zhǔn)備好了。

　　媽媽切好面，我就開(kāi)始搟餃子皮兒了。雖然我用盡全力，想快速搟好，可是無(wú)奈面總是粘在搟面杖上，我好不容易揪下來(lái)，面又和成了一團(tuán)。折騰了半天，就馬馬虎虎的搟成了兩三張餃子皮兒。在一旁等著包水餃的媽媽終于看不下去了，她把我趕下來(lái)，坐在案板旁，先在一塊小面團(tuán)上撒好面粉，然后用搟面杖開(kāi)始搟皮兒。我都是用兩個(gè)手，這邊趕完了再轉(zhuǎn)一邊兒。可老媽一手拿搟面杖，另一個(gè)手轉(zhuǎn)著餃子皮兒，十多秒鐘的功夫就搟好了一張圓圓的餃子皮兒。不一會(huì)兒案板上堆起了小山似的水餃皮兒，我在旁邊已經(jīng)是目瞪口呆了。

　　后來(lái)，在老媽無(wú)數(shù)次的.演示和我無(wú)數(shù)次的嘗試后，終于，我學(xué)會(huì)了搟皮兒、包水餃。雖然包的水餃像個(gè)慵懶的小胖子，總是趴在案板上站不起來(lái)，但我還是很激動(dòng)。終于，餃子下鍋了，看著我包的水餃在鍋里翻騰，心里滿滿的成就感。餃子熟了，我顧不上熱，趕緊咬了一口，哇，真香��！那天我吃了一盤(pán)子水餃。從來(lái)沒(méi)覺(jué)得有這么餓，也從來(lái)沒(méi)覺(jué)得水餃有這么好吃�？磥�(lái)，用自己的勞動(dòng)收獲的果實(shí)，才是最香甜的呀！

　　包水餃作文篇6

　　今天，不是什么特殊的日子�？蓩寢寘s突然讓我學(xué)著包餃子。我問(wèn)媽媽：“今天是什么特殊日子嗎？為什么要讓我學(xué)包餃子呢？”媽媽笑意吟吟地對(duì)我說(shuō)：“你好好學(xué)著，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態(tài)，開(kāi)始了學(xué)習(xí)怎樣包餃子。

　　洗手，準(zhǔn)備材料，一切都準(zhǔn)備好了。媽媽先包了一個(gè)給我看。媽媽一邊包，一邊假裝嚴(yán)肅地給我講包餃子的要領(lǐng)�？吹綃寢審�(qiáng)裝嚴(yán)肅的樣子，我忍不住笑出了聲來(lái)。媽媽也象個(gè)小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑，我們手卻沒(méi)停的進(jìn)行包餃子的學(xué)習(xí)。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也學(xué)著媽媽的樣子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼，像浩白的雪花。放在手心里，涼絲絲的'真有雪花的感覺(jué)。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個(gè)胖圓圓的小孩子，坐到了托盤(pán)上。輪到我了，我也照著媽媽的樣子細(xì)心的捏著，可是我包出來(lái)的餃子就像個(gè)庸懶的人，軟趴趴的沒(méi)骨頭似的，一點(diǎn)也不好看。媽媽叫我不要著急，慢慢來(lái)。包多了，我終于包的沒(méi)有那么難看了。

　　晚飯了，媽媽把我們包的餃子蒸好端出來(lái)了。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)真是好吃極了。我慢慢品著，就明白今天的特殊了。

　　包水餃作文篇7

　　今天，我看見(jiàn)媽媽包水餃，心想：反正我也沒(méi)事干，就去幫忙吧！

　　媽媽見(jiàn)我也來(lái)包水餃，便對(duì)我說(shuō)：“咄咄，包水餃可不是那么容易，你先來(lái)看我包一個(gè)。”我隨意地看了看媽媽包水餃的過(guò)程，心想：這么簡(jiǎn)單啊，根本不需要教我好嗎？于是，我得意洋洋地?cái)[了擺手，對(duì)媽媽說(shuō)：“不用您大費(fèi)周折地教我了，我已經(jīng)會(huì)了。”媽媽無(wú)奈地?fù)u搖頭，便沉默不語(yǔ)。

　　我開(kāi)始包水餃了。我先隨手拿了一張餃子皮，又用勺子從盆子里挖出了一丁點(diǎn)肉餡放到餃子皮中間。突然，我想：大肉餃子，大肉餃子，肯定是肉多才好吃。于是，我又拿起勺子，從盆子里挖了大勺肉餡，放到餃子皮中間。最后，我把餃子皮的兩邊緊緊地捏在了一起，可是，不過(guò)一會(huì)兒，我的'餃子全部都破成了“馬蜂窩”。我見(jiàn)情況不妙，立馬去向老媽求救。

　　媽媽見(jiàn)我不再驕傲，變溫柔地告訴我：“兒子，包餃子時(shí)餡不能放多，還要鋪均勻�！眿寢屢贿呎f(shuō)，一邊做示范。我仔仔細(xì)細(xì)地觀察了媽媽包水餃的過(guò)程，終于學(xué)會(huì)了方法。然后我又小心翼翼地嘗試包了一個(gè)，雖說(shuō)這次沒(méi)變“馬蜂窩”，卻變成了“殘疾人”。餃子們一個(gè)個(gè)東倒西歪，這時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)提醒我：“兒子，餡放太少了也不行�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話，便又包了一個(gè)，雖說(shuō)還是個(gè)“四不像”，但比之前要好多了。后面我又包了一個(gè)又一個(gè)，包得越來(lái)越好，連媽媽都夸我包得好了呢！

　　我吃著自己包的水餃，心里像吃了蜜一樣甜。同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：不管干什么事都要虛心學(xué)習(xí)。

　　包水餃作文篇8

　　水餃?zhǔn)侵袊?guó)傳統(tǒng)食品，是招待客人的最佳美食。逢年過(guò)節(jié)，家家都會(huì)吃水餃。在一個(gè)周末的午后，我跟大娘學(xué)會(huì)了包水餃。

　　包水餃看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難，只見(jiàn)大娘先把面和成一個(gè)團(tuán)，放了一邊封閉好。她說(shuō)這叫“醒一醒”，這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了，可以做肉餡兒、也可以做素餡兒，餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料，攪勻，這樣美味的餡兒就做好了。

　　開(kāi)始包了，我們先把面拉成長(zhǎng)條，揪成均勻的一小塊一小塊兒，用兩手揉的.很圓很圓后再把它摁扁，然后用搟面杖搟成圓圓的薄皮，一個(gè)人搟一個(gè)人包是最合適不過(guò)了。先把餃子皮放在掌心，把餡兒放在皮中間，用勺子按一按，再把餃子皮對(duì)折使勁兒一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一個(gè)餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃，你可以打一個(gè)褶兒，也可以打一圈褶兒，還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發(fā)多多，也可以自己發(fā)明哦！大娘給我做完示范后，我連著包了幾次，不是破皮就是露餡兒，忙得我不可開(kāi)交。我急得滿頭大汗，在大娘的耐心指點(diǎn)下我終于包了個(gè)像模像樣的水餃。真像大人們說(shuō)的：功夫不負(fù)有心人！

　　包水餃的過(guò)程雖然復(fù)雜，但當(dāng)你品嘗到美味的水餃時(shí)，心里別提有多美！

　　包水餃作文篇9

　　今天下午，我參加了燈芯巷社區(qū)鮑大媽組織的“包包水餃迎新年”活動(dòng)。真的是太有趣了。

　　首先是志愿者奶奶給同學(xué)們講中國(guó)傳統(tǒng)年的風(fēng)俗，其中有一項(xiàng)就是吃水餃過(guò)大年。原來(lái)餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳肴。大家都喜歡在正月初一吃餃子，取“更歲交子”之意，有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。接著我們就開(kāi)始跟著學(xué)包餃子。面板，小刀，面粉，搟面杖，都準(zhǔn)備好后，就可以大展拳腳包了，把面一塊一塊的切成小球狀，然后用手壓扁，再一手捏面一手搟，轉(zhuǎn)圈搟，這個(gè)可是非常有難度的�？粗晃槐任覀兇蟛涣硕嗌俚母绺鐡{得又快又圓，我們都佩服的無(wú)底投地。因?yàn)槊嫫{得越圓包出來(lái)也就越好看。最后再把餡放進(jìn)面皮里，但不能多哦，否則就滿出來(lái)把皮都撐破了。捏皮的時(shí)候可以兩邊同時(shí)擠，也叫擠餃子；也可以一邊一邊的捏，所謂包餃子就是如此得名。因?yàn)槲覀兪堑谝慌钚∧挲g段的，所以雙手顯得特別笨拙，奶奶們非常非常有耐心的一遍遍教我們，還手把手的一步又一步講給我們聽(tīng)。終于餃子成型了。就像奶奶們說(shuō)的，餃子就要包的'小，這樣又像元寶又好吃，使得燒的時(shí)候更容易入味。

　　最后，奶奶把我們包的水餃都裝好讓我們袋回家嘗嘗自己親手學(xué)做的水餃好不好吃，我驕傲的把我的水餃帶了回去�？墒遣恍⌒陌讶怵W全都擠出來(lái)了，最后只能扔了，我都傷心的要哭了。真想什么時(shí)候再去鮑大媽這里包水餃，那我就要專門(mén)帶一個(gè)超大的大臉盆去，暢暢快快的包一大堆水餃分享給我的家人吃。

　　包水餃作文篇10

　　星期日的早上，我在看電視時(shí)，從廚房傳來(lái)很大的聲音，我大聲地問(wèn)：“媽媽，您在干什么嗎？”“在切肉�！薄扒腥飧陕�？”我不解地問(wèn)�！鞍溩��！眿寢尭吲d地說(shuō)。

　　“包餃子？”我的最?lèi)?ài)。媽媽問(wèn)：“你要不要包��？”我高興地說(shuō)：“好啊，我很愿意。”

　　首先，媽媽教我先把餃子皮用水從頭到尾都粘下水。我不解地問(wèn)：“為什么？”“因?yàn)檎车剿�，好封口一些�！眿寢尳忉尩馈?/p>

　　調(diào)皮的我，想出了一個(gè)好法子，如果把硬幣、糖、花生仁、棗子、栗等和肉餡一起包進(jìn)餃子里。吃到硬幣的人，象征發(fā)財(cái)，吃到糖的人，象征日子甜美，吃到花生仁象征健康成長(zhǎng)等，那一定很有意思。我把想法告訴了媽媽。媽媽聽(tīng)了我的意見(jiàn)后，覺(jué)得這個(gè)辦法好，同意了，找來(lái)硬幣，媽媽存的硬幣很臟，叫我把硬幣洗得干干凈凈。

　　接著，媽媽教我把肉放在餃子皮上，然后依次放好包起來(lái)。媽媽包的好看極了，可以說(shuō)成“精美”這兩個(gè)字，我的`呢，可以用“難看”這兩個(gè)字，一點(diǎn)也不過(guò)分。經(jīng)過(guò)媽媽認(rèn)真的指導(dǎo)，本人的第二個(gè)餃子做好了，這回好看多了。包好餃子，正好中午了，我決定煮餃子吃，我第一個(gè)餃子吃到的便是餃子里面有個(gè)硬幣，象征發(fā)財(cái)，按著，媽媽吃到糖，象征著日子甜美。我們心里都美滋滋的。

　　這一天，我學(xué)會(huì)了包餃子，非常高興。

　　包水餃作文篇11

　　餃子是我們家絕對(duì)不能缺少的美食，每個(gè)周末全家人在家時(shí)，媽媽總是會(huì)一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料，而爸爸則是負(fù)責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會(huì)偷偷在某個(gè)餃子中放進(jìn)一個(gè)新的錢(qián)幣，當(dāng)吃飯時(shí)，吃到包著錢(qián)幣餃子的幸運(yùn)者就可以多領(lǐng)一份零花錢(qián)。所以每次吃餃子時(shí)，除了享受餃子鮮甜的滋味之外又多增添一絲趣味，據(jù)說(shuō)這可是我爺爺留下的`傳統(tǒng)喔!

　　今年暑假的一天，爸爸又要包餃子，我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰!于是我們一早就來(lái)到了傳統(tǒng)市場(chǎng)，買(mǎi)了一些包餃子需要用的食材：餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后，我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了，真是令人期待啊!

　　萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng)，所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好，爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后，我們就開(kāi)始包餃子了。首先，要沾一些水在餃子皮的邊緣，因?yàn)檫@樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來(lái)，我們就要包肉餡了，肉餡會(huì)有腥味，所以媽媽加了姜、蔥末來(lái)去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后，我們就要開(kāi)始煮水餃了，我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔(zhàn)觾?nèi)，等水煮開(kāi)兩次，可口的水餃就可撈起上桌了!我們?nèi)乙贿叧灾溩樱贿呎勌煺f(shuō)地，真是幸福啊!

　　我也記不得到底吃了幾顆餃子，只感覺(jué)肚子吃得圓滾滾的，我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上，哥哥問(wèn)我：“妹妹，你有吃到錢(qián)幣嗎?”爸爸沒(méi)等我回答，劈頭就說(shuō)：“平常沒(méi)事干嘛放錢(qián)幣在餃子里頭啊?”我們?nèi)叶夹α?

　　包水餃作文篇12

　　眾所周知，水餃?zhǔn)侵袊?guó)的傳統(tǒng)美食，幾乎挨家挨戶都會(huì)自己包水餃吃，尤其是在春節(jié)等一些特殊的節(jié)日。水餃非常好吃，它也有很多種口味和餡料，光是肉鮮就分很多種，最常見(jiàn)的就是豬肉餡一些素的料，有雞蛋，韭菜的還有很多很多，三鮮香菇之類(lèi)的。餃子代表著團(tuán)圓與吉祥和財(cái)富，他不僅有很好的寓意，也有非常多的吃法。所以挨家挨戶都會(huì)做餃子，而且小孩子也很早就可以學(xué)會(huì)做餃子，因?yàn)樽鲲溩硬⒉焕щy。

　　今年春節(jié)我也必須在家里做餃子，畢竟每次春節(jié)的客人都會(huì)很多，我們家麼？我會(huì)囤很多餃子做。我還是比較小，就學(xué)會(huì)做餃子的，就是把面攤開(kāi)，然后做成餃子皮，餃子皮不能太薄，也不能太厚，太薄的話容易被煮爛，太厚的話，容易煮不熟，就是那種剛剛好的厚度是最符合口感和烹飪過(guò)程的`。包餃子還特別注重餡料，餡料如果做得好，那么餃子就會(huì)是成功的，如果不好，那就會(huì)是失敗的。我們家最常做的就是雞蛋韭菜餡和豬肉白菜餡，我們家往往是混著做這些餡料，不用準(zhǔn)備很多，就準(zhǔn)備一盆子就可以了，因?yàn)楫吘剐铝线€是會(huì)壞的，即使在冬天。要把餡料放在餃子皮的中間，然后折疊之后用手指有力度的按壓扁上，把他的餡料緊緊地包裹在餃子皮里面。其實(shí)在暗井餃子皮的時(shí)候也是很有講究的，不能按的太緊，也不拉的太松，如果按的太緊，餃子皮容易破，按的松的話，那么再煮餃子的過(guò)程，餃子餡就很可能露出來(lái)。

　　接著把正方形的餃子皮疊成長(zhǎng)方形后，再拉這兩個(gè)角往內(nèi)一旋，就可以把角子的兩腳給捏緊了，這樣餃子就成型了。接著下鍋就行了，直接用清水一煮香噴噴的水餃就可以出爐了。餃子是溫馨的食物，也是美妙的食物，我們必須要傳承這個(gè)傳統(tǒng)文化。

　　包水餃作文篇13

　　今天是周末，我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天是周末了，我們包水餃吧？”媽媽說(shuō)：“好，我們開(kāi)始準(zhǔn)備吧！”

　　首先，媽媽把水餃餡調(diào)好，然后，把面和成一個(gè)大圓球，接著，把面搓成長(zhǎng)條，最后，把長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小面塊，搟成皮，就可以包水餃了。

　　開(kāi)始的時(shí)候，是我搟皮，媽媽包。后來(lái)，我看到媽媽包的水餃很漂亮，也想自己包一個(gè)。于是，我便對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，您包的水餃真漂亮呀！我也想包一個(gè)。”媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，說(shuō)：“好，你試試吧！”我高興地拿起水餃皮，放在手心里，形成一個(gè)小圓窩，用筷子把餡放在水餃皮里，然后把邊捏緊，包完一看，哈哈，我包的水餃躺下睡覺(jué)了！媽媽看到后，摸著我的頭說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，然然，我剛開(kāi)始學(xué)的時(shí)候也是這樣的，熟能生巧嘛！”

　　這時(shí)，爸爸走過(guò)來(lái)，看到我包的水餃，捧腹大笑，說(shuō)：“然然，這個(gè)水餃像你一樣，愛(ài)睡覺(jué)，哈哈哈……”聽(tīng)了爸爸的話，我“撲哧”一下笑了出來(lái)，但很快又恢復(fù)了平靜。不服氣地說(shuō)：“哼！我一定能行的�！庇谑�，我便拿起水餃皮，放上餡，認(rèn)真地練習(xí)著。經(jīng)過(guò)我不懈的努力，我包的水餃終于不再睡覺(jué)了。它站在那里，就像一個(gè)威武的'士兵在站崗。媽媽對(duì)我豎起大拇指，說(shuō)：“有志者事竟成�！蔽议_(kāi)心地說(shuō)：“媽媽，我以后能當(dāng)你的小幫手了！”

　　晚上，媽媽把水餃端到餐桌上，說(shuō)：“大饞貓小饞貓來(lái)吃水餃嘍！”我迫不及待地吃起來(lái)，不一會(huì)兒，就把盤(pán)子里的水餃吃光了，抹著嘴回味無(wú)窮地說(shuō)：“呵呵，真好吃！”

　　今天我不僅學(xué)會(huì)了新本領(lǐng)，還深深地感受到自己的勞動(dòng)成果帶來(lái)的快樂(lè)，真是開(kāi)心呀！

　　包水餃作文篇14

　　每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)。當(dāng)然，我也不例外，我也有許多拿手的本領(lǐng)，如：劃旱冰、跳繩、畫(huà)畫(huà)……。可我最拿手的本領(lǐng)要數(shù)包餃子了。

　　一天，放學(xué)回家，我感到肚子很餓，于是便走進(jìn)廚房，只見(jiàn)媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見(jiàn)媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個(gè)白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了�！斑@也不難嘛，還挺有趣的`！”我看著、想著。禁不住自己也想來(lái)包水餃。我先洗了一下手，就學(xué)著媽媽那樣開(kāi)始包水餃了。

　　開(kāi)始我也學(xué)著媽媽那樣拿了一個(gè)皮放在左手上，然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對(duì)折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開(kāi)封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個(gè)餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺(jué)。媽媽笑著說(shuō)我包的餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結(jié)果，攥的時(shí)候，餡都擠了出來(lái)，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹��！于是，我不停地總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，不停地調(diào)整餡的多少，終于功夫不負(fù)有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩(wěn)穩(wěn)地站在案板上了！

　　此后，每當(dāng)媽媽包水餃的時(shí)候，我總來(lái)當(dāng)幫手，不知不覺(jué)中，我包的水餃越來(lái)越好，個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)，就連媽媽都自嘆不如呢！看著全家美美的吃著我包的水餃，心里總是美美的……

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