我最愛的美食作文（范例14篇）
在日常的學習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編為大家收集的我最愛的美食作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
我最愛的美食作文 篇1
豆腐花又叫豆腐腦，味道十分鮮美。
豆腐花的做法步驟少，但每一步都不輕松。
首先把豆?jié){放進鍋里用武火煮十幾分鐘，這樣可以把豆?jié){煮沸。
再用文火煮三四分鐘，這樣可以讓豆?jié){凝固。
最后一步最難，先一勺子豆腐花，然后靠在鍋壁上壓著，讓殘余的豆?jié){流出來。如果太用力了，豆花就會碎掉；如果力氣太小了，就還會有殘余的豆?jié){留在勺子了。
豆花有咸有甜。我喜歡吃甜的，甜豆花上面可以撒白糖、紅糖水或黃糖水，以及大人們最喜歡的姜糖。
甜豆花，顧名思義，味道是甜的。白糖豆花吃起來是甘蔗的味道（甜的），口感細膩；紅糖水和黃糖水會讓甜豆花更有水分，入口即化；姜糖有一點腥味，不過使豆花有種特別的香甜。
咸豆花的做法很多，最常見的是：撒上一點炒熟的`蝦仁、木耳絲、和黃瓜絲以及榨菜，再放一點剁辣椒。有些人根據個人喜好還會淋上一勺滾燙的熱油或者辣油。
咸豆花，雖然里面有一個“咸“字，但他的味道卻是辣的。黃瓜絲、木耳絲和榨菜可以讓原本加了姜糖的豆花（咸豆花要加姜糖）更香了；而蝦仁兒讓豆花的擺盤更加誘人；剁辣椒則是咸豆花的點睛之筆；熱油和辣油讓豆花的保溫效果更好。一口吃下去，整個身體從頭到腳頭暖和起來了，還沒等嘴里的辣味消失掉，胃里就暖和起來了。
我愛吃豆腐花。
我最愛的美食作文 篇2
要說我最喜歡的美食是什么，可樂雞翅絕對是最王牌的代表。
今天，小姨夫買了雞翅，我來打下手，哈哈，機會來了。首先，我們準備好要用的材料：雞翅、黃酒、醬油、生姜片、蔥段、可樂。接著，把雞翅先洗干凈，打上花刀，放入盆中備用。然后加入剛才備好的料酒和姜片、蔥段，攪拌均勻，靜靜地腌制半小時，讓醬料的香味充分滲入雞翅中。
腌制好了，開火熱鍋，鍋底均勻地刷上油。等油溫適當后放入雞翅，慢慢地香味出來了，伴隨的是“噼里啪啦”的響聲，就像放鞭炮，這聲音讓我既恐懼又興奮。
等到雞翅兩面都煎至金黃時，就可以倒入可樂了。倒至雞翅沒入可樂中，加姜片兩片，聽我媽說姜片可以去腥味，讓雞翅更好吃。接著大火煮三分鐘，改小火再煮十分鐘左右。這期間，我半步都不想離開廚房，為的就是第一時間吃到小姨夫的'拿手菜——“可樂雞翅”。雞翅的香味飄至我的筆尖，我恨不能立刻揭開鍋。這十幾分鐘，對我來說簡直就是“度分如年”啊。
等了好久，終于可以出鍋了。雞翅的美味，濃稠的醬汁，饞得我口水都快流下來了。咬一口，肉質鮮嫩，鮮香可口，真是“此味只因天上有，人間難得幾回嘗”呀！
我最愛的美食作文 篇3
這天中午，我在家里看書，窗外飄來了陣陣飯香，我的肚子立刻就唱起了“空城計”…我迫不及待的催著媽媽來到了一家回味鴨血粉絲店，因為鴨血粉絲是我最喜歡的美食之一。
饑腸轆轆的我點了兩大碗粉絲湯然后站在窗口看師傅是如何做出美味的鴨血粉絲湯的。
師傅的動作非常的嫻熟，只見師傅把事先泡好的粉絲放在一個竹漏勺里再放進一個很大的鴨湯里來會的涮燙，粉絲燙熟后乘進一個大碗中，并盛上夾著鴨血和油果子的湯水，再用小勺在大大小小的碗里各舀一勺鴨肝、鴨腸、鴨肫放在腕上面，再撒上香菜，一碗誘人的粉絲湯就上桌了。
褐色的鴨血伴著黃色油亮的油果子，卷起來的鴨腸和大塊的鴨肝鴨肫在香菜的點綴下，更加讓人欲罷不能，湯里一根根透明Q彈的粉絲墊底，竟搭配得如此美妙。
我實在是忍不住了夾起粉絲往嘴里送，粉絲十分順滑夾雜著淡淡的鴨肉的香味兒，我再喝一大口湯湯鮮咸可口，頓時滿嘴都是濃郁的鴨肉、和油果子的鮮香。再夾起一個油果子放入嘴里一咬吸在油果子里的湯汁充滿了我的口腔混合著油果子一起吃非常的香。雖然油果子吃起來感覺有點粗糙，細細品嘗還是能品出它細膩的味道。
我在享受的.過程中很快就把一碗鴨血粉絲湯一掃而光。我滿足的走出店門，在回家的路上我還回味著鴨血湯里的美味，鴨湯的鮮、鴨血的嫩、油果子的香，真是讓我回味無窮。
我最愛的美食作文 篇4
世間美食千千萬，唯有火鍋得我心。這句話最能表達出我心里對火鍋的無限熱愛，雖然我也在旅途的過程中，品嘗過各類的美食，但還是那滾燙又熱情的火鍋闖入了我的內心，并讓我久久不能忘懷。
記得我第一次吃火鍋的時候，我們點了一份鴛鴦鍋。首先清湯鍋和紅油鍋的完美結合，沖擊了我的視覺，我被火鍋的外貌完全折服。隨著溫度的不斷上升，紅油鍋和清湯鍋不斷的翻滾起來，我將點好的食物倒進紅油鍋中，但一切都煮好了之后，我將筷子伸進紅油鍋中，挑出了一個我喜歡吃的毛肚，入口的那一瞬間，我感覺到的只有一個字，就是燙，隨之感受到的是入味的'麻辣和火鍋底料散發(fā)出的香氣，那一刻，我便深深的愛上了火鍋的味道，這小小火鍋就拴住了我的胃。
自打第一次品嘗到火鍋的美味之后，我便總是纏著爸爸媽媽，帶我去吃火鍋。其實每一次吃完火鍋之后，我的嘴唇都會變得又紅又腫，就像香腸嘴一般，但我還是享受吃火鍋的過程，以及這個過程火鍋帶給我的美味感受，那是一種，只可意會不可言傳的美妙體驗，是感受到唇齒留香，本來已經吃飽了，但是還想再吃兩口的火鍋。
我最愛的美食是火鍋，我愛它那麻辣，我更愛它那，帶給我的滾燙的熱情。
我最愛的美食作文 篇5
在這個整整七天的國慶節(jié)連續(xù)假日，天空晴空萬里、陽光明媚，那像利劍般的萬丈金光從明亮的天空灑到人行道上，我們一家人都待在自己那柔軟舒適的沙發(fā)上，盯著小小的電視欣賞節(jié)目，不知道去哪里好玩。終于，快到晚上了，所以爸爸就帶著全家人一起去小吃街逛逛，走著走著大伙都不知不覺得餓了起來，肚子咕嚕咕嚕地叫個不停。
小吃街里人聲鼎沸，人潮來來往往熙熙攘攘的真是熱鬧非凡，每一個攤位的美食看起來都好好吃，讓人舍不得離開，真想每樣都嘗一嘗！但是大伙的胃卻鬧別扭，不停的在翻滾著，提醒我們自己的肚子還是空空如也什么也沒有。于是我們繼續(xù)走著，沿路看到攤位的食物看起來皆色香味俱全，真讓人不知該從何選起吃哪一攤才好？ 正當大家唇槍舌戰(zhàn)、猶豫不決的.時候，爸爸說：“在小吃街中間有一攤名聞遐邇的佐之味甜不辣非常好吃！”。但在我親自品嘗了以后，才知道真的挖到寶了！它的甜不辣不但沒有魚腥味，而且做成各式各樣不同的形狀，口感各異，但都嚼勁十足，再配上老板那甜甜咸咸的獨門醬汁，吃起來更是讓人驚嘆連連！真想鉆進他那大湯鍋里一個人獨享，好好的大快朵頤一番！
聽老板說：“這甜不辣都是用新鮮鯊魚肉做成的，絕不添加任何防腐劑！”，真是讓人安心！而且老板做起事來也很細心，同時也非常注重整潔與衛(wèi)生，連說話時都戴著口罩呢！希望下次還有機會能夠再來，我要邀請親朋好友們，一起來品嘗這讓人允指回味，難以忘懷的小吃街美食——佐之味甜不辣。
我最愛的美食作文 篇6
俗話說“民以食為天”，這話說的可不假�？晌移珜π』\包情有獨鐘。
小籠包的做法很簡單，首先搓幾個手心大的'面團子，然后拍平拍薄，越薄越好，能把湯汁所在里頭一咬就破那是最佳的，接著再搓些肉丸子放在上頭，包起來的時候留個小口子放在蒸籠上，半熟之后把湯倒進小口再把他封上，等到香味撲鼻的時候端上來就可以享用了。
小籠包的味道非常好，吃法也相當講究。吃小籠包時，要慢慢品嘗，用筷子輕輕夾起不要弄破皮。先咬出一個小口子，朝著口子用力一吸，鮮美的湯汁頓時滑入口腔，香氣撲鼻，唇齒留香……接著，再把肉和皮一起吃下，那味道要多美味有多美味。有一次我去吃小籠包，待服務員把小籠包端上以后，一股香氣迫不及待的往我鼻子里鉆。我夾起一個小籠包，按照吃法慢慢品嘗。哇！真是太美味了，讓人吃了一個還想吃，三下五除二，我一會兒就把所有小籠包都給消滅了。回到家里，那鮮美的味道，還久久的在我嘴里徘徊、蕩漾，真是令人回味無窮��！
小籠包真的很好吃，它既會讓你愛不釋手，又會讓你欲罷不能。所以心動不如行動，大家快來品嘗一下吧！
我最愛的美食作文 篇7
俗話說：民以食為天，在我們中國幾乎每個地方都有自己的美食，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過橋米線而我卻對北京烤鴨情有獨鐘。
它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看著都叫人垂涎三尺，吃就更不用說了。我在北京住的那段時間還有過一次吃烤鴨的經歷呢!
剛進烤鴨店，一股濃郁的香氣便撲面而來。等了不一會兒，一個推著烤鴨的精致小推車就來到桌前，上面放著剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯，顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的'皮一片一片地切下來，沒過多久就完成了。香脆多汁的脆皮和蒜包在一張面皮里，可真是絕配�？绝喩珴杉t艷，肉質鮮嫩，味道醇厚，肥而不膩，剛吃完，嘴里那誘人的香氣依然索然在我的唇齒間。
據說早在明朝，北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風味，廚師采用碳水烘烤，成菜后，鴨子肥而不膩，受到人們的稱贊。即被宮廷取名為烤鴨。后來明朝遷都北京，烤鴨技術也傳到北京，并被進一步發(fā)展。
北京烤鴨真是名不虛傳啊!你吃了也一定會贊不絕口。
我最愛的美食作文 篇8
看到這個題目，你的腦海中是不是出現了一幅畫面呢？其實，“魚入綠江”是我最愛的一道美食。
關于它的故事，還得從半年前說起。那一天，外面暴雨如注，不方便出門買菜。冰箱里只剩下牛油果和三文魚，晚飯還沒有著落。奶奶說：“別擔心，我有一個好辦法，可以用它們做一道菜�！币郧�，我只吃過奶奶做的煙熏三文魚和牛油果沙拉，從來沒見過這兩樣食材還可以一起烹調。
說干就干，奶奶用清水把牛油果洗干凈，把三文魚和牛油果分別切成塊狀。往鍋中倒入少許食用油，待到鍋中發(fā)出“滋滋”聲，放入三文魚塊。奶奶熟練地用鍋鏟來回翻炒，不一會工夫，原本鮮紅的魚肉逐漸變白，不時飄出陣陣誘人的`香味。最后，奶奶把牛油果和醬料放入鍋中，一陣翻炒，一道美味就誕生了。
“上菜嘍！開飯嘍！”奶奶一邊把菜端上餐桌，一邊招呼我們吃飯。透過氤氳的熱氣，只見紅里透白的三文魚塊散落在墨綠的牛油果中，好似一條條活蹦亂跳的小魚在碧綠的江水中游玩。還沒有取菜名呢，不如叫“魚入綠江”好了。
“魚入綠江”不僅好看，而且好吃。早就垂涎欲滴的我迫不及待地拿起筷子，夾了一塊魚肉，吹一吹，蘸一蘸醬料，放入口中細嚼慢咽，口感細膩而柔軟，什么山珍海味都比不上它。我越吃越帶勁，幾乎把一整盤菜都吃下去了。
讀完這篇文章，你是不是口水直流呢？歡迎你到我家來，品嘗這道美味佳肴。
我最愛的美食作文 篇9
我的家在新疆，春天來得晚，冬天卻來得很早。
我們這里居住的哈薩克族比較多，每年一入冬，天氣轉冷的時候，哈薩克族家里都要宰冬肉，家里條件好的要宰一頭二三百斤的馬或者牛，條件一般的也要儲備一些冬肉。哈薩克族叔叔們按照他們的風俗習慣，把宰好的`冬肉切成條，拌上鹽和皮芽子（洋蔥）腌制半天，然后掛在房間的木桿上，用果木進行熏制。隨著在新疆居住的年份漸久，我們也慢慢地習慣了他們的傳統(tǒng)，每到冬天便跟著他們一起儲備起薰肉來。
每逢周末或者平時家里來了客人，爸爸總要取下一些薰好的馬腸子和馬肉讓媽媽洗好了烹煮。滿滿的一大鍋水將薰肉整個淹沒著，不一會兒水開了，薰馬肉的味道飄散到房間里的每一個角落，那種撲鼻而來暖暖的肉香氣讓人忍不住流下哈喇子。這時候，媽媽會和一些面，切一些皮芽子，等薰馬肉煮好以后，全家人就圍坐在榻榻米上的小炕桌上一起享用。媽媽先把肉撈出來裝在大盤子里，上面撒上切成絲的皮芽子，爸爸再用小刀小心翼翼地把整塊肉削成很多的小薄片。大家就著皮芽子吃著肉有說有笑，不亦樂乎。最后，媽媽端來下好的皮帶面——一道正宗的哈薩克族美食，我們就著熏肉吃著皮帶面，那滋溜滋溜的聲音像極了一首極富旋律的歌兒，再來點兒手動節(jié)拍，一頓飯被我們吃得載歌載舞！
這就是我最愛的熏馬肉，新疆最獨特的一道美味！
我最愛的美食作文 篇10
宅家太久，十分無聊。
今天，我心血來潮，萌生了一個想法——做一道自制的可樂雞翅消遣消遣。說干就干，于是，我戴上口罩去超市買了一大袋雞翅和一瓶可樂，另外還買了一些調料。
回來之后的第一件任務就是洗凈雞翅，因為袋裝的雞翅里添加了大量的添加劑，所以我們要先把雞翅上的添加劑給洗去。然后剁點蔥姜蒜末備用，再準備鹽、雞精和十三香接著往鍋里倒油，油溫六成熱將雞翅放入鍋中炸，緊接著把剁好的蔥姜蒜末放入鍋中。等到聞見了明顯的蒜香味時把雞翅撈出控油，加入鹽、雞精、十三香，再倒入半瓶可樂，重新將雞翅放入鍋中，等到雞翅外皮變得通紅時就出鍋了，出鍋后再倒入半瓶可樂，撒上一些香菜做裝飾，這樣做的雞翅十分外皮酥脆、肉質爽滑十分可口！
此外，我在家吃雞翅時很喜歡搭配著醬吃。要事先準備香菜、鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋洗。凈的香菜洗成碎末放入碗中，放入鹽、雞精、香油、醬油、黃豆醬和醋攪拌均勻。有時還會放入蝦皮和海蜇。聞上去鮮味十足，頓時宅家的無奈和無聊頓時煙消云散。把雞翅放入醬料中散待一小會兒再放入嘴中，你就會感受到整個世界是那么的美好，雞翅是多么的美味，醬料是那么的鮮美，我滿滿的.成就感。
畢竟好東西要分享，接下來的日子里，我要繼續(xù)琢磨其他的美食，爭取讓小伙伴們嘗嘗我這個美食家的手藝，期待著能早日在學校見到他們。
我最愛的美食作文 篇11
可樂雞翅是我最愛吃的美食之一。
可樂雞翅的做法十分簡單。首先，把雞翅洗凈，然后放點水在鍋里，再把雞翅和蔥姜一起放在鍋里煮，煮沸后撈出，并瀝干水，然后往鍋里放少許油，并加熱，再放入雞翅，將雞翅煎至外皮兩面泛黃為止。這時的雞翅像穿上了一件金黃色的`外衣，還散發(fā)出一股香味。接下來，再把可樂倒入鍋中，直到可樂沒過雞翅即可。再將醬油和蔥姜放入鍋中。用大火燒開后，轉成小火。最后，燉至湯汁濃稠即可。
菜端上來了，只見潔白無瑕的長方形盤子上，井然有序地放著五到六快雞翅，雞翅上還撒著一些切碎的蔥花，顏色看起來十分協(xié)調，讓人看了便會食欲大開。透過熱騰騰的熱氣，那黃燦燦的皮上閃著誘人的油光，光看見那皮，就已經讓人口水流下三千尺了。
我湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來，肉香在鼻腔里彌漫開來。我迫不及待地咬上了一口，雞翅香甜可口，口感獨特，甜滋滋的，讓我又忍不住吃了一塊。轉眼間，盤子已經快見底了。
怎么樣？聽了我的介紹，你是不是也想嘗一下呢？
我最愛的美食作文 篇12
圓綠葉，開白花，結個黃蛋蛋在地下，你能猜到這是什么嗎？
答對了，答案就是我最愛吃的土豆，而我最喜歡吃的就是用土豆做的`土豆餅。
今天早點八點，爸爸叫我起床，讓我跟他一起做土豆餅。
先要準備好材料：土豆4個切成絲、雞蛋2個、香腸1根切成丁、蔥花切末、榨菜切碎，還需要糯米粉、白胡椒粉和鹽。做的時候要先把土豆絲、雞蛋、香腸、蔥花、榨菜和糯米粉放在一起，然后加入適量白胡椒粉和兩小勺鹽，攪拌均勻，變成糊糊狀。這時候把鍋和油一起燒熱，再將一大勺糊糊放入鍋中，并用勺子壓制成一個個薄餅，經常翻一下，當我看到餅金黃金黃的時候，我就把土豆餅鏟倒盤子里。
剛剛出鍋的土豆餅看起來醇厚，濃郁，還有一股花椒味，土豆餅有一種強大的誘惑，似乎在說：快來吃我呀！咬上一口會感覺到土豆的顆粒感，再配上一口純牛奶，哇，真是世間美味呀！
爸爸說：成功了！我問他什么成功了？爸爸說：因為我一直想做出顆粒感，這次居然成功了！
我們開始狂吃起來，原本十多張餅一下就吃光了。
現在你知道土豆餅有多好吃了嗎？
我最愛的美食作文 篇13
如果你們問我最愛吃什么？我一定會毫不猶豫地說，“當然是小籠包。”看見小籠包我便走不動路了。
小籠包小巧玲瓏，看相很好。遠看，十幾個皓白無暇的小籠包緊緊地簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像春天里活波可愛的小桃花，在裊裊“薄霧”中，小籠包似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的'小籠包飽滿、潤澤，嗯！看起來味道就是很好的樣子。瞧！那皮多么的嬌嫩啊，嬌嫩得像胖娃娃肥嘟嘟的臉蛋兒，輕輕一捏就破了，透過外皮，你能清清楚楚看到那純美的湯汁兒。怎么樣？想吃了吧，別急著吃，里面還有一顆如翡翠般潤滑的牛肉呢！
小籠包不僅長相好看，味道也很不錯呢。
吃小籠包是有技巧的：“輕輕移，慢慢提，先開窗，后喝湯�！辈贿^饑腸轆轆的我可管不了那么多，望著那些美味的小籠包，我早就“口水直流三千尺”了，也顧不得什么形象，抓起小籠包就往嘴里塞。“好燙！”我捂著嘴叫了起來。有了上次的教訓，現在我吃起來就文雅多了。我先輕輕地咬一口皮，頓時汁兒涌進了我的嘴里，味好醇，好潤，好香，讓人回味無窮。
怎么樣！流口水了吧！
我最愛的美食作文 篇14
我最喜歡的美食——披薩。因為爸爸做披薩的技術是一流的！
早晨一起床，我就在臥室中聞到了披薩的香味，我立刻像觸了電一般快速下床，像旋風一樣穿好衣服快速跑向了廚房。此時，披薩已經被爸爸端上了桌。
這時，披薩的底盤圓圓的、黃黃的上面放著垂涎欲滴的奶酪，紅的像火一樣的西紅柿、綠油油的青椒、白花花的沙拉醬，把披薩裝飾的花花綠綠的，上面冒著一團團熱氣。
此時，我已經“殺紅了眼”，三步并作兩步跑了上去，一手拿著披薩，另一只手把披薩撕下了一大塊。但是我沒料到奶酪融化了，在我手上怎么甩也甩不掉，我不得不用我的“必殺技”——吸果凍，我皺了皺眉頭，把沾上奶酪的`那只手指放在嘴巴前，頭探了過去，嘴巴一張一合“噶嘰”一聲奶酪咽到了我的肚子里，我頓時感到奶酪十分香甜。這時我該享用披薩了，我迫不及待地把一角披薩塞進了我的嘴里，一股奇特的香味直沖腦袋來了，滋潤了我的一肌一膚。我迫不及待地把一角一角的披薩塞進了嘴中，我越吃越瘋狂，直到吃得滿嘴流油才停止，我“咯”的一聲打了一個飽嗝，滿意地拍了拍肚子才肯罷休�？墒切睦镞�一直惦記著披薩，真是肚子飽嘴不飽。
我一直渴望爸爸給我做披薩，因為他做的披薩又香又甜。
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