做蛋炒飯作文[必備15篇]

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的做蛋炒飯作文，希望能夠幫助到大家。

做蛋炒飯作文1

　　一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天來(lái)教你做蛋炒飯吧?” “好呀，好呀!”我興奮地跳起來(lái)，因?yàn)檫@可是我夢(mèng)寐以求的呢!

　　媽媽帶我來(lái)到廚房，把火打開(kāi)，說(shuō)：“現(xiàn)在開(kāi)始了，你能做好嗎?”“當(dāng)然!”我得意洋洋地說(shuō)。我學(xué)著媽媽的.樣子，放了一些油在鍋里，再磕一個(gè)雞蛋，用鍋鏟攪散。“哎呀!”我大叫起來(lái)。媽媽忙問(wèn)：“怎么了?”“這個(gè)，這個(gè)油燙到我了。”媽媽連忙拿來(lái)創(chuàng)可貼，邊給我包扎邊說(shuō)：“算了，你別做了，還是我來(lái)吧!”

　　“不，我一定要做完。”媽媽看著我堅(jiān)定的樣子，無(wú)可奈何地笑著說(shuō)：“好吧。”當(dāng)我重新拿起鍋鏟時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)糊了。我有些沮喪，準(zhǔn)備重新做。媽媽卻說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，將就一下吧!”于是我就放進(jìn)米飯，接著炒，可是怎么也沒(méi)有想到，米飯竟然炸得到處都是，我嚇得丟了鍋鏟躲到一邊，心里有些想打退堂鼓。媽媽看了，鼓勵(lì)我說(shuō)：“別放棄，繼續(xù)，很快就要成功了。”我忐忑不安地走上去，心里害怕極了，可又不想放棄，只好硬著頭皮繼續(xù)炒。我左一翻，右一翻，終于把這些“不聽(tīng)話”的米飯炒好了。

　　我盛了滿滿一碗，端到媽媽面前，驕傲地說(shuō)：“請(qǐng)您嘗嘗把!”“不錯(cuò)，就是有一點(diǎn)咸。”媽媽一邊嘗，一邊點(diǎn)頭。我半信半疑地也盛了一碗，吃了一大口，呀!不是一點(diǎn)咸，而是十分咸啊，我差一點(diǎn)就把它吐了。媽媽趁熱打鐵鼓勵(lì)我說(shuō)：“下次少放點(diǎn)鹽就行了，一定要繼續(xù)努力哦!”我點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了。

　　學(xué)做飯，并不是那么難，但也沒(méi)有我想的那么容易。下次一定要做得更好!

做蛋炒飯作文2

　　今天媽媽不在家，我的晚飯自然也沒(méi)了著落。忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無(wú)窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來(lái)了。

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，還把電飯煲里煮好的米飯也拿了出來(lái)。雖然開(kāi)始的我信心十足，但是，在做的過(guò)程中，我?guī)缀跻�失去信心了，因�(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的`時(shí)候，雞蛋都會(huì)不爭(zhēng)氣的掉到了桌子上，一臉兩個(gè)雞蛋都是還沒(méi)等我把手伸到碗的正上方，蛋清就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來(lái)，害得我把廚房搞得一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后周瑜攪好了雞蛋，接著，我又在雞蛋里加了些蔥花，醬油和鹽，用筷子攪拌均勻。

　　準(zhǔn)備工作好后就要開(kāi)始炒飯了。我回憶著媽媽炒飯時(shí)的樣子，先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，只見(jiàn)有一下鍋便聽(tīng)到噼里啪啦的聲音了，我嚇得趕忙把鍋蓋蓋上。油燒開(kāi)后，我把飯倒進(jìn)鍋內(nèi)，先是翻炒幾遍，再把碗里的蛋倒進(jìn)去，只見(jiàn)剛才還是液體的蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了。接下來(lái)，我開(kāi)始翻炒雞蛋和飯，先放鹽，再加味精。不一會(huì)兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就要做好了，看一看自己親手做的蛋炒飯，我心里高興極了。

　　雖然我用的時(shí)間是媽媽的兩倍，但是，我認(rèn)為非常值得，因?yàn)檫@說(shuō)明我長(zhǎng)大了、獨(dú)立了，可以自食其力了，用自己的努力換來(lái)了這頓美味的晚餐，我覺(jué)得無(wú)比自豪。

做蛋炒飯作文3

　　今天，我心血來(lái)潮，嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色，毫不猶豫地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。

　　我利索的穿上圍裙，按照媽媽的指示，從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋，在碗沿一磕，將雞蛋打好，在碗里攪拌，放入半勺鹽，把蛋黃散開(kāi)。接著開(kāi)火，剛開(kāi)始時(shí)，我將手顫顫巍巍的伸過(guò)去，心里克服不了對(duì)火的恐懼，可一旁的媽媽卻說(shuō)：“開(kāi)火時(shí)一定要快，否則打不起火的。”說(shuō)完，又給我示范了一遍。然后，轉(zhuǎn)過(guò)身去，看看早就已經(jīng)倒進(jìn)去的飯蒸好了沒(méi)有。在媽媽苦口良心的開(kāi)導(dǎo)下，我終于鼓起勇氣，開(kāi)了火。倒入適量的油，我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi)，待雞蛋兩面烤的焦黃，再取出一雙筷子，配合著鍋鏟，將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后，再倒入一點(diǎn)色拉油，等到油的溫度差不多的時(shí)候，倒入已經(jīng)蒸好的米飯，將米飯?jiān)阱伬锇磳?shí)，聽(tīng)媽媽說(shuō)，這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋，放入差不多一勺的鹽巴，灑在整塊大米上，一定要撒均。這面，媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了，倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來(lái)太重了，我用鍋鏟翻起來(lái)有些吃力。而此時(shí)，整個(gè)廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味，連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道：“這蛋炒飯的味兒也太香了吧！”我聽(tīng)了喜不自禁。

　　飯盛好過(guò)后，立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯，嘗一口，嗯，真的是太好吃了！

　　吃著吃著，我又不由得回想起做蛋炒飯時(shí)的`害怕，看見(jiàn)自己炒出的蛋炒飯時(shí)的喜悅，品嘗蛋炒飯時(shí)的享受。也意識(shí)到父母每天給我做飯炒菜，是多么的辛苦，而我卻不領(lǐng)情，認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的。現(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷，才知道，小小的一頓飯下面，隱藏著父母對(duì)我多少的愛(ài)。

做蛋炒飯作文4

　　2月6日的下午，爸爸教我做雞蛋炒飯，爸爸講起來(lái)一本正經(jīng)，活像一名老師。

　　爸爸說(shuō)：“先準(zhǔn)備鍋、油、鹽、蛋、醬油、先把蛋打散，再放入一些鹽，再把干飯放入鍋中，并且調(diào)成大火，繼續(xù)翻炒，動(dòng)作一定要快，不然會(huì)粘鍋，待水分收干后，就可以吃了。”聽(tīng)完我就迫不及待地做了起來(lái)，我先把兩枚雞蛋打入碗中，然后用筷子不停攪拌，直到蛋液和蛋黃融入一體，雞蛋就打好了。

　　這時(shí)我把火打著，火發(fā)出“噠噠噠”的聲音，瞬間，火就噴了出來(lái)，把我嚇了一跳。我連忙松了手，火也滅了，爸爸笑著對(duì)我說(shuō)：“沒(méi)事，火不會(huì)噴到你手上。”聽(tīng)完爸爸的話，我鼓起勇氣，把火打著，接著，我把洗凈地炒鍋，放在熊熊大火的灶頭的上，不一會(huì)兒，鍋就燒熱了，我把油倒下去，油在鍋里上躥下跳，滋滋作響。突然，油濺了上來(lái)，一顆調(diào)皮的小油珠，跳到了我的手上。“啊！”手頓時(shí)火辣辣的疼，我忍住疼痛，把打好的雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液漸漸蓬松了起來(lái)，軟軟的`，金燦燦的，香極了。這時(shí)再把新鮮的米飯倒入鍋中，不停翻炒。“呀！”動(dòng)作過(guò)大，米飯全都撒在了灶臺(tái)上，心里想著：媽媽看到了，肯定又會(huì)對(duì)我吹胡子瞪眼睛的。不管了，再想，飯就要糊了，我快速的往鍋里，倒入少量的醬油，撒一點(diǎn)點(diǎn)鹽，少許蔥葉，香噴噴地蛋炒飯就好了。

　　看著熱氣騰騰的蛋炒飯，心里充滿了成就感，雖然過(guò)程很難，只要用心去做，一切都會(huì)變得很簡(jiǎn)單。

做蛋炒飯作文5

　　中心街小學(xué)三年級(jí)一班 陳冰雪 我快滿八歲了，媽媽爸爸說(shuō)我長(zhǎng)大了，要培養(yǎng)獨(dú)立生活的能力。于是媽媽決定教我做蛋炒飯。先把手洗干凈，拿出兩個(gè)雞蛋，一個(gè)干凈的碗，還有鹽和冷飯。

　　開(kāi)始做蛋炒飯了，第一步，把兩個(gè)蛋碰一下，用手把蛋殼掰開(kāi)，由于我第一次掰蛋。用力過(guò)猛，差一點(diǎn)把蛋殼捏碎，結(jié)果弄到我一手的雞蛋，真腥臭，“哎，真是出師不利”。最終在媽媽的指導(dǎo)下我終于把雞蛋倒入碗里，又在蛋里灑了兩小勺鹽，用筷子把雞蛋慢慢攪拌均勻。

　　第二步，把鍋洗干凈放在爐子上，把火打開(kāi)，用小火燒一分鐘左右，把鍋里的水燒干，然后倒油，把油煙機(jī)打開(kāi)，等油熱了之后，就把攪拌好的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)鍋里發(fā)出“嗞嗞”的聲音，嚇的我連連后退，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)，不要怕但需要小心一點(diǎn)。我走近鍋邊看著黃色的雞蛋逐漸變成金黃色，真好看。

　　第三步，用鍋鏟把金黃色的蛋翻來(lái)翻去，然后把冷飯倒進(jìn)入鍋中。因?yàn)槔滹埵且粓F(tuán)一團(tuán)的，所以要用鍋鏟把它弄散。

　　第四步，用鍋鏟把飯和蛋翻炒均勻，大約兩分鐘后放入適量的鹽，再放點(diǎn)蔥花，翻炒幾遍，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　最后把蛋炒飯鏟進(jìn)盤里，我迫不及待地品嘗起自己的`手藝，“哇”味道真不錯(cuò)，我成功了，我學(xué)會(huì)做蛋炒飯了。吃著用自己的勞動(dòng)換來(lái)的收獲，我心里美滋滋的。

做蛋炒飯作文6

　　今天，我看見(jiàn)奶奶在炒菜，就想干脆我也來(lái)做一道美食。但是要做什么呢？大家猜猜看！那就是蛋炒飯。蛋炒飯雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是做起來(lái)卻很難，接下來(lái)大家看看我是怎么做的吧。

　　我先到旁邊的'超市買了五個(gè)雞蛋、一瓶醬油，這樣把準(zhǔn)備工作做好了。開(kāi)始動(dòng)手了，我拿了一個(gè)碗把雞蛋敲一下，“哎呀”出師不利，雞蛋一半在碗里，一半在地板上哭泣著，我又敲了一個(gè)雞蛋，這次我吸取了上次的教訓(xùn)，用百米沖刺地速度把雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)送進(jìn)碗里。千萬(wàn)別高興，第二步更難了，我拿起一雙筷子然后使勁攪拌，媽媽走進(jìn)來(lái)說(shuō)：“攪拌雞蛋要順時(shí)針，不能一會(huì)順時(shí)針，一會(huì)兒逆時(shí)針。”我按媽媽提醒的方法打蛋，果然不一會(huì)兒就打好了蛋。

　　到了最最最恐怖的時(shí)候了，那就是開(kāi)火了，我鼓足勇氣拿起鍋蓋慢慢地打開(kāi)，yeah！我成功了，我等鍋燒干后把油倒進(jìn)鍋里，“嘩啦嘩啦”，我興奮地把雞蛋倒下去，雞蛋馬上就連成一片，我又把米飯倒下去，用鏟子把它們分開(kāi)，再放適當(dāng)?shù)尼u油，然后繼續(xù)翻炒。最后我拿了一個(gè)大碗把飯盛起來(lái)，盛好后拿到奶奶面前說(shuō)：“奶奶，您試一下好吃嗎？”奶奶拿起筷子品嘗一下，她說(shuō)：“非常好吃，我給一百分！”我高興極了。

　　通過(guò)這次我懂得了奶奶、媽媽、爸爸的辛苦，我以后一定要常常做飯給他們吃。

做蛋炒飯作文7

　　我最愛(ài)吃老媽做的蛋炒飯了，不過(guò)這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意，我悄悄的溜進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸，蔥末都準(zhǔn)備好了，還有兩個(gè)雞蛋，安靜的躺在桌子上。，我趕緊拿出一個(gè)碗，學(xué)著老媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里面，我使勁往桌子上一敲，我可是睡了，但手上卻沾滿了蛋液，正當(dāng)我不知道該怎么辦的.時(shí)候，老媽推門進(jìn)來(lái)了。

　　老媽一本正經(jīng)的問(wèn)我這是怎么回事，我就把這件事的來(lái)龍去脈給老媽說(shuō)了一遍，老媽突然和藹可親的對(duì)我說(shuō)：“傻兒子，我來(lái)教你。”我學(xué)著老媽的樣子，拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了，我用兩手一掰，蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)碗里，我有點(diǎn)欣喜，趕緊拿起筷子打雞蛋，小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了，老媽溫柔的說(shuō)我按老媽的順著一個(gè)方向一下一下的把雞蛋打好了。

　　萬(wàn)倍俱全只欠東風(fēng)了，我把鍋放上，把火打開(kāi)，就想把雞蛋倒進(jìn)去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了，我拿起油桶又一個(gè)困難向我撲來(lái)，該倒多少油呢？我看著老媽，但老媽還是一聲不吭，老媽好像知道怎么了，他的手握著我的手，輕輕的倒了一點(diǎn)油，油熱了，我把蔥末倒進(jìn)去是聽(tīng)見(jiàn)劈拉兩聲，可把我嚇得退后了兩步，老媽在一旁連連發(fā)笑。

　　我一定要把炒飯做好，我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下，也沒(méi)有什么可害怕的，就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了，蛋炒飯做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太燙了，我嚼了幾下竟然沒(méi)味。是不是舌頭燙傷了？我想了想，竟然做的時(shí)候忘放鹽了。

　　雖然蛋炒飯沒(méi)有味道，但我和老媽都吃完了，以后我要多練習(xí)，爭(zhēng)取比老媽做的還好吃。

做蛋炒飯作文8

　　昨天我們本來(lái)講好讓我自己來(lái)做蛋炒飯的，結(jié)果因?yàn)槠鸬猛恚瑳](méi)有炒成，于是媽媽答應(yīng)我今天自己來(lái)炒蛋炒飯。我很高興，又很興奮。今天我起得很早，高高興興地去廚房里炒飯了。媽媽拿著相機(jī)，一邊教我，一邊給我拍照。

　　我先打雞蛋。我以前看過(guò)阿姨打雞蛋，所以覺(jué)得很簡(jiǎn)單。今天我很輕視它，照著阿姨的樣子，把一個(gè)雞蛋對(duì)著磁磚敲破了殼，結(jié)果我拉不開(kāi)雞蛋，只好敲了一圈，全裂了，可還是打不開(kāi)。媽媽說(shuō)不是那樣打開(kāi)的，她給我做了示范，輕輕地一敲，再往兩邊一拉，雞蛋就打開(kāi)了。

　　第二步，就是把雞蛋的液體倒到碗里，用筷子在碗里不停地?cái)嚕�直到變成雞蛋水為止。

　　第三步，加小半勺鹽放到雞蛋水里，再把切好的蔥也放在雞蛋里，繼續(xù)攪。

　　第四步，在鍋里加入適量的油，要注意不能太多也不能太少。我不知道該加多少油，而且手有點(diǎn)顫抖，控制不好，所以第一次油加少了，媽媽讓我再添一點(diǎn)，結(jié)果油又多了，只好把多的'油盛了出來(lái)。

　　第五步，把攪好的雞蛋水放進(jìn)鍋里，翻來(lái)翻去，有點(diǎn)成形后再放米飯，還是翻來(lái)翻去的，然后再加半勺鹽。

　　第六步，把它盛出來(lái)。我原來(lái)覺(jué)得盛飯是最簡(jiǎn)單的，結(jié)果我發(fā)現(xiàn)每一鏟子都盛得很少，原來(lái)盛飯也很難呀！

　　這樣，香噴噴的美味佳肴就做好了。雖然看起來(lái)不太美觀，但是吃起來(lái)很好吃，只不過(guò)雞蛋炒焦了罷了。

　　我覺(jué)得連蛋炒飯都那么難，燒其它飯肯定更難。

做蛋炒飯作文9

　　來(lái)嘗嘗大大小小做的蛋炒飯！”隨著外婆的一聲吆喝，一大盤蛋炒飯立即端上了飯桌。大家聞了聞，不由地贊嘆道：真香啊！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的，那可是我們辛勤勞動(dòng)的果實(shí)啊！

　　今天下午，我們?cè)诩依锏谝淮髲N外婆的指導(dǎo)下學(xué)做蛋炒飯。有了上次做西紅柿炒雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，我信心十足。外婆先拿了一個(gè)雞蛋，往碗上一磕，蛋黃和蛋清瞬間流了出來(lái)。隨后，她又拿了一些鹽撒在雞蛋上，叫我把蛋液調(diào)均勻。調(diào)蛋可是我的.拿手好戲，我按順時(shí)針輕輕攪動(dòng)，碗里就掀起了滔天巨浪”。不過(guò)，我可緊盯著碗里呢，一滴蛋液都沒(méi)灑出來(lái)。外婆夸我：我小外孫真能干！”

　　接著，外婆讓我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌蠠隣C，放入適量色拉油，倒入雞蛋，哧啦啦”這一次，我沒(méi)被鍋里的動(dòng)靜嚇退，而是象模像樣地翻炒起來(lái)。眼看雞蛋要結(jié)成塊狀了，外婆趕緊示意我把米飯倒入一起翻炒。我感到手上的鏟子有點(diǎn)沉，讓我力不從心。于是，就有點(diǎn)手忙腳亂了，米飯一下子就粘到鍋底，幸虧有大大接力才不至于燒焦。漸漸的，鍋里香氣四溢，米飯裹上了油，變得晶瑩起來(lái)，雞蛋塊金黃金黃的，很是誘人。眼看就要大功告成啦，這時(shí)，外婆往鍋里撒了一把碧綠的蔥花，又接過(guò)鏟子翻炒了幾下。外婆的動(dòng)作是那么熟練，她的表情是那么穩(wěn)定、沉著。我暗想：我長(zhǎng)大了也要像外婆那么能干！正這么想著，外婆又提醒我該放味精了。一鍋香噴噴的蛋炒飯新鮮出爐”了！

　　看到大家津津有味地吃著我們做的蛋炒飯，我的心里甭提有多高興了！

做蛋炒飯作文10

　　今天，我又看見(jiàn)媽媽在洗碗，心想：“媽媽真是辛苦呀，每天都在不停地做家務(wù)。”媽媽忙完后，就去到床上休息了。快到晚上時(shí)，我的肚子唱起了“空城計(jì)”，正想要叫媽媽起來(lái)為我做飯，可又一想：“媽媽已經(jīng)很辛苦了，讓我來(lái)為媽媽做點(diǎn)什么事情吧！”于是我閉上我的“大喇叭”，走進(jìn)廚房，決定要當(dāng)個(gè)“大廚神”。

　　我看了看冰箱，拿出幾個(gè)雞蛋，想：“今天就吃我做的蛋炒飯吧！”我先打雞蛋，把雞蛋在桌上磕了一下，居然沒(méi)磕破，我又使勁一磕，終于磕破了。我把蛋打到碗里，攪散。然后在鍋里倒了些油，把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”，熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的胳膊上都被濺到了滾燙的.油點(diǎn)。眼看鍋里的雞蛋要焦了，我屏住呼吸，忍著四處亂炸的油星，拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后，雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來(lái)，然后開(kāi)始炒飯。

　　這次我吸取了教訓(xùn)，把火開(kāi)小了點(diǎn)，這樣就不會(huì)把鍋燒得太熱，讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進(jìn)鍋里，不停翻炒，放點(diǎn)鹽，再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去。我想學(xué)著媽媽的樣子把鍋掂起來(lái)，可是沒(méi)成功，還把飯撒到了地上。

　　功夫不負(fù)有心人，我終于完成了“杰作”，“獨(dú)家秘制”的蛋炒飯可以“閃亮登場(chǎng)”了。我把媽媽叫起來(lái)吃飯，媽媽驚訝地看看我，再看看桌上的蛋炒飯，拿起筷子嘗了一口，“好吃！好兒子，你都學(xué)會(huì)煮飯了呀！”媽媽微笑地看著我，眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗，盡管鹽放多了，也沒(méi)有放蔥，但還是很香的。現(xiàn)在我也是個(gè)能照顧媽媽的孩子了。

　　雖然現(xiàn)在我能做的事情不多，但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”，只要盡力做到自己能做的就可以了。

做蛋炒飯作文11

　　每個(gè)人都有許許多多的“第一次”，可能是第一次做班長(zhǎng)，第一次騎自行車上路，第一次單獨(dú)睡覺(jué)，第一次撒謊騙人……最近，我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)：做蛋炒飯。

　　“靈靈，爸爸媽媽上班去了，你要看好琪琪喲！”緊接著是“砰”的一聲，不等我回答，爸媽就關(guān)門出去了。唉，又要把我們獨(dú)自留在家里了！已經(jīng)吃膩面包的我們不約而同地想到：中午換個(gè)口味！

　　“琪琪，你去房間里拿平板，找找蛋炒飯?jiān)趺醋觥！蔽乙宦暳钕拢�乖巧的表妹立刻行�?dòng)起來(lái)。“姐，先準(zhǔn)備材料：雞蛋兩個(gè)，火腿腸兩根，大米……我先去煮飯咯！”琪琪成了我的“指揮官”。

　　來(lái)到廚房，打開(kāi)冰箱，里面的食材琳瑯滿目。我把需要準(zhǔn)備的食材都一一挑了出來(lái)，就準(zhǔn)備開(kāi)始制作了。首先，把雞蛋磕開(kāi)，將蛋液倒在碗里攪拌均勻，放在一邊備用。接著倒一點(diǎn)油放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)再把蛋液倒進(jìn)去。瞬間，雞蛋冒起了幾個(gè)大小不一的泡泡。可是，我偏偏在這時(shí)候返利一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤——照平板上說(shuō)，應(yīng)該放半勺鹽，可我一失手，鹽放多了！唉，沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮再用鍋鏟翻炒幾下，切成小塊，最后放入琪琪早已煮好的飯，再炒幾下，蛋炒飯也算是做好了。

　　香噴噴的蛋炒飯，配上五彩繽紛的水果，我們不禁垂涎欲滴。琪琪先嘗了一口，緊接著皺著眉頭和我說(shuō)：“姐，你這鹽炒的`不錯(cuò)，就是飯放多了。”我聽(tīng)出了她的“鹽”外之意：鹽放多了！我和琪琪不禁哈哈大笑起來(lái)，倆姐妹在一起其樂(lè)融融。

　　雖然第一次炒飯不太成功，但我已經(jīng)邁出了成功的一小步，望著自己的勞動(dòng)成果，我心里美滋滋的。

做蛋炒飯作文12

　　上次，媽媽對(duì)我說(shuō)：今天我叫你們做蛋炒飯吧。我開(kāi)心的答到：好呀！謝謝媽媽！

　　媽媽準(zhǔn)備好了材料，一邊做一邊說(shuō)：首先開(kāi)火，熱油，在熱油的同時(shí)也可以打一個(gè)雞蛋。在雞蛋里放一點(diǎn)鹽，攪拌一下，充分溶解后，將雞蛋，倒入油鍋里，炒一下。然后加入飯，記住，一定要把飯疙瘩壓平，不然就不好吃了！媽媽手上不停的動(dòng)作著，接著又說(shuō)道：最后將飯炒黃，出鍋前放一點(diǎn)涼拌醬油，讓味道更美味！說(shuō)完，我看向鍋里，飯果然變黃了。媽媽說(shuō)：好了接下來(lái)到你了。

　　我學(xué)著媽媽，先開(kāi)火，熱油，由于我是第一次炒飯，有點(diǎn)慌，打蛋的.時(shí)候有一些碎蛋殼掉進(jìn)碗里，好不容易將蛋殼挑出了，鍋里的油又開(kāi)始冒泡兒了。我趕緊將雞蛋倒進(jìn)鍋里，差點(diǎn)連碗也掉進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì)兒，我放了一點(diǎn)飯到鍋里，飯還沒(méi)有炒黃，我就關(guān)掉火了。媽媽看了看我說(shuō)：你是不是忘記什么了？是不是沒(méi)放鹽呢？你看米飯都還是白的，還沒(méi)有炒好呢！哎，還是讓我來(lái)吧。說(shuō)完，媽媽開(kāi)了火，加了點(diǎn)鹽，又開(kāi)始炒了。不一會(huì)兒，飯炒的金燦燦的，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽讓我再來(lái)一次，可以嗎？媽媽微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　我又開(kāi)始炒飯了。開(kāi)火熱油，每一步我都熟記在心。打蛋放鹽，炒蛋放飯，我按照媽媽說(shuō)的步驟，將每一粒米飯炒的金黃金黃的，關(guān)火。我讓媽媽嘗了嘗，品嘗好了，媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：恩，這次的步驟都對(duì)了，味道很不錯(cuò)哦！

　　通過(guò)這次，我明白了一個(gè)道理：只要不放棄，就一定會(huì)成功！

做蛋炒飯作文13

　　今天我做蛋炒飯。哈哈！這次爸媽不在家，終于到我大顯身手的時(shí)候了。

　　我先把雞蛋打好。從冰箱里拿一個(gè)雞蛋，再?gòu)腻佭吷习央u蛋打開(kāi)。雞蛋沒(méi)到碗里，雞蛋殼先到碗里了，蛋黃在垃圾桶里了。

　　“嗚嗚嗚嗚”這下我該哭了。我連忙把“證據(jù)”消滅。清理好現(xiàn)場(chǎng)后，我又從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，控制好力度后，慢慢地在鍋邊上敲一下，循規(guī)蹈矩三遍后。三個(gè)完美無(wú)缺地蛋黃掉進(jìn)了碗里了。我把它們攪拌了幾回，雞蛋攪拌好后，我拿出食用油倒進(jìn)了鍋里，蹦到了我的臉上。“啊”一聲慘叫，我跑到洗手間之后，照了照鏡子。哦！原來(lái)沒(méi)什么，只是紅了一點(diǎn)，我把創(chuàng)口貼貼在臉上，又上戰(zhàn)場(chǎng)上去了。我把雞蛋倒進(jìn)去，學(xué)著媽媽的.樣子，把雞蛋翻過(guò)來(lái)，然后再把飯洗好，最后，把雞蛋和飯一起倒進(jìn)了鍋里，之前沒(méi)有注意飯里有一個(gè)小蟲子，但是我現(xiàn)在看到了，就用手去挑，又忘了鍋里的火沒(méi)關(guān)，把手弄了一個(gè)大大的包出來(lái)，用另一只手拿鏟子把蟲子弄出來(lái)，把蟲子弄出來(lái)之后，再把飯翻過(guò)來(lái)，看了一眼之后我哭了，飯已經(jīng)糊了，等我從戰(zhàn)場(chǎng)上回來(lái)時(shí)，廚房已經(jīng)狼狽不堪了。爸媽回來(lái)了，我就把我的成功之作，給他們看時(shí)，還沒(méi)看到我的作品，他們就哈哈大笑了，我問(wèn)他們笑什么，他們說(shuō)你的臉，那時(shí)我才意識(shí)到我的臉成了花貓臉。

　　注意：大家在燒飯時(shí)，一定要細(xì)心細(xì)心再細(xì)心，不要讓油到臉上。

做蛋炒飯作文14

　　我從小就喜歡吃蛋炒飯。有一天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“既然你這么喜歡吃蛋炒飯，那我就教教你吧。”我高興地答應(yīng)了。

　　媽媽叫我從冰箱里拿了兩個(gè)蛋，媽媽往碗里打了一個(gè)，我看打得很輕松，心想，原來(lái)做蛋炒飯也不難嗎！于是，我也拿起一個(gè)蛋往碗里打。我想，蛋殼這么薄，不能太使勁，我輕輕地把雞蛋往碗邊碰，可是蛋殼卻完好無(wú)損，我想，肯定是勁沒(méi)使夠吧，于是，我就使勁一敲。呀！蛋殼是破了，但蛋清都被撒到鍋臺(tái)上、地上了。唉，看來(lái)，有些事看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難這句話真不假啊！媽媽又讓我學(xué)攪蛋，還告訴我說(shuō)，要把蛋攪得起泡泡才行。我攪啊攪啊，怎么就是攪不出泡泡呢。還是交給媽媽算了。

　　準(zhǔn)備工作總算做好了，終于可以來(lái)個(gè)“翻滾吧，蛋炒飯”了。我迫不及待地等著媽媽教我，我們先往炒鍋里倒了一點(diǎn)菜油，等油開(kāi)始有點(diǎn)冒煙了，又往鍋里放點(diǎn)豬油，然后把攪好的雞蛋倒入鍋中，隨著一陣嗞嗞的聲音，雞蛋慢慢膨脹起來(lái)，一陣陣煎雞蛋的香味鉆進(jìn)我的鼻子，我使勁地聞著，啊，這一個(gè)香啊！這時(shí)，媽媽又讓我用鍋鏟把雞蛋翻一面。等雞蛋餅兩面都有點(diǎn)金黃鮮嫩時(shí)，我們把電飯鍋里的剩飯舀一點(diǎn)到炒鍋里，然后用鍋鏟不停地翻來(lái)炒去。快起鍋時(shí)，媽媽又讓我往飯里擱點(diǎn)鹽，撒點(diǎn)蔥花。把鹽、蔥花與飯炒勻后，一碗色、香、味、形俱全的蛋炒飯終于閃亮登場(chǎng)啦！

　　吃著自己親手做的香噴噴的`蛋炒飯，心里美滋滋的，別提多舒坦啦！

做蛋炒飯作文15

　　還記得吳氏蛋炒飯的由來(lái)。

　　那天媽媽和婆婆正打算做炒蛋炒飯，我一時(shí)興起，湊上去說(shuō)：今天我來(lái)炒飯給你們吃！婆婆喜出望地說(shuō)：太好了！咱家吳珉瀟終于長(zhǎng)大了，會(huì)燒飯給長(zhǎng)輩吃了。于是我喜滋滋地開(kāi)始做我的第一頓吳氏蛋炒飯。

　　我模仿媽媽平時(shí)的樣子打雞蛋，結(jié)果啪一聲，一小塊蛋殼掉碗里了，我只好用手去拿，可是調(diào)皮的蛋殼好像在和我作對(duì)一樣，我怎么拿都拿不出來(lái)。又是剛從冰箱里拿出來(lái)的雞蛋，好不容易，我終于從涼颼颼的雞蛋液里抓住了調(diào)皮的蛋殼。

　　下一步應(yīng)該是炒雞蛋和飯了吧？我不太確定，不禁暗暗后悔平時(shí)沒(méi)有仔細(xì)觀察，就大著膽子把雞蛋和剩飯一起倒進(jìn)熱好的鍋里。

　　滋滋！鍋里一下子傳來(lái)滋滋的響聲，把我嚇了一跳。

　　我開(kāi)始假裝很熟練地翻炒米飯，可是米飯很不聽(tīng)話，總是跑出來(lái)。我并不在意，一邊翻炒，一邊哼著歌兒。幾分鐘過(guò)去，不一會(huì)兒，我對(duì)媽媽說(shuō)：我炒好啦！

　　媽媽皺著眉頭看著眼前一大團(tuán)飯糊糊，用筷子夾一塊米飯嘗了嘗：調(diào)料沒(méi)放！

　　啊！完了！我叫著跑去拿鹽、雞精和醬油，等我把調(diào)料全部找到，再來(lái)到鍋旁，我的.蛋炒飯已經(jīng)變成了蛋炒鍋巴。我趕快把各種調(diào)料一股腦全倒進(jìn)去，費(fèi)力地?fù)v鼓了起來(lái)。

　　終于，我的蛋炒飯上桌了！早在桌上等待的公公婆婆看到了我的吳氏蛋炒鍋巴，臉色一變，但還是摸著我的腦袋說(shuō)：再接再厲！還好有先見(jiàn)之明的媽媽另外煮了米飯給大家吃，不然這天可要餓肚子了。

　　至于我的吳氏蛋炒飯，雖然粒粒皆辛苦，但已經(jīng)不是粒粒，而是塊塊了，當(dāng)然只能去垃圾桶了。

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