【通用】煎荷包蛋作文15篇

　　在日常學習、工作或生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編收集整理的煎荷包蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

煎荷包蛋作文1

　　今天，我早早地起床，打算煎幾個荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。

　　我先把一個平底鍋放到煤氣灶上，用中火燒熱后再把油倒進鍋里，不一會兒，油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個事先準備好的雞蛋，在鍋沿上碰出一個小洞，然后慢慢打開，讓一大坨蛋黃和蛋清流進鍋里。蛋黃和蛋清一進鍋就噼里啪啦地響，似乎在起勁地鼓掌。我剛準備揮鏟，發現蛋黃居然鼓了起來！我趕緊把原本鼓起的.蛋黃弄得四處流淌。過了一會兒，背面煎熟了，我趕緊翻了個面繼續煎。等兩面都煎熟后，我把蛋撈出來放進盤子里，隨手加了一點醬油。接下來我又煎了幾個蛋，同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。

　　爸爸榮幸地成為了第一個品嘗的人。他夾起一塊蛋送進嘴里，咬了沒幾下就驚呼道：“兒子，你放了什么呀？”媽媽趕忙也試了一口，結果也做出一副難受的表情。我非常疑惑，也吃了一口。上帝呀，這酸溜溜的味道不會是……我趕緊沖進廚房，拿起剛才那瓶“醬油”一看，馬上暈了——原來我放的是醋！

煎荷包蛋作文2

　　今天早上，媽媽對我說：“孩子，一會兒跟我學煎荷包蛋，好不好？”“太好了，等我學會了這個本領，以后我也能給您做早餐了。”我邊說邊興奮地跟著媽媽來到廚房。

　　我認真地看著媽媽做示范，現在輪到我了，只見鍋里的油熱了，我拿起了雞蛋，這時意外發生了，鍋里的油“吱吱”地響著，冒起了白色的煙，我被嗆得直咳 嗽。我慌亂地把雞蛋向碗邊敲開，倒進了碗里，學著媽媽的.樣子抓點鹽，就一股腦兒倒進鍋里，誰知碗里有水，油在鍋里爆開了，油星飛濺，冒起了濃煙，我嚇得不 知所措，媽媽趕忙把我拽到她身后，關上了火。我看到鍋里的雞蛋難看極了，傷心地哭了。媽媽笑著說：“這次失敗了沒有關系的，總結教訓重新再來。我相信你能 學會。”我在媽媽指導下，又認真的做了一次，這次很成功，雞蛋還鑲著金黃色的邊兒呢。看著擺在盤子里的荷包蛋，我開心地笑了，我學會了煎荷包蛋的本領。

煎荷包蛋作文3

　　今天上午放學了，我就趕緊回家，回到家一開門，家里沒有人，桌子上什么都沒有，桌子上只放了一張信紙，上面寫著‘琳琳你好，今天媽媽有點事，不能給你做飯了，信紙下面有二十元錢去買飯吧，記住不要摸家里的電器什么東西’。下面是你親愛的`媽媽。

　　然后，我沒有用那二十元錢買東西，反而自己做飯，我心里想，我就做一個和包蛋吧！我開始了，我先在冰箱里拿了一個雞蛋，我打開了火，然后我再把一個雞蛋打進去，結果看電視看迷了，和包蛋糊了，我又去和包第二次蛋，開始了這次，我先開火，再把雞蛋打進去，我又放了點油，過了幾分鐘，和包蛋好了，我就把火關掉，用炒菜的東西把和包蛋盛在盤子里，吃了起來，我吃完了又睡了一個小時的覺，就到兩點半了，然后我趕緊穿上校服，去上學了。

　　怎么樣，我是不是一學就會呀！

煎荷包蛋作文4

　　今天，媽媽教了我怎么煎荷包蛋。

　　首先，先倒入一些油，將油燒熱。油熱了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因為我第一次打蛋，所以有幾片蛋殼掉進了鍋里。我拿起筷子，去夾蛋殼，結果油把我的手給燙疼了，但是，我還是忍著。接著，我拿起鏟子想要把蛋翻個身，可是我怎么也翻不過來。后來經過媽媽一指點，我已經會翻蛋了。將蛋翻了幾個身后，蛋由白色變成了黃色，才能算熟，才能算是荷包蛋。

　　煎完一看，比媽媽差得多了。因為想煎熟一點兒，結果蛋白烤焦了，蛋黃卻還有點沒熟，吃起來很苦，但是我還是吃了下去，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個蛋煎地是那么脆，那么柔軟。媽媽還對我說：“我和你姨媽很小的時候就會自己煮飯。”

　　這次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我會再接再勵，比媽媽煎地更好。俗話說：“虛心使人進步，驕傲使人落后。”

煎荷包蛋作文5

　　今天，我在家里學習煎荷包蛋。

　　媽媽告訴我，首先要打開煤氣灶，接著往鍋里倒點油，使油溫加熱。然后，我拿來一個雞蛋，往鍋沿上用力一敲，再用兩只手扒開蛋殼，里面的蛋液就直接溜到鍋里去了。只見蛋液一碰到鍋里的油，就發出“滋滋”的聲音。媽媽讓我用鍋鏟先把蛋黃稍微打散一點，再放點醬油和老酒，去去雞蛋的腥味。很快，蛋白和蛋黃就凝固了。

　　這時，媽媽說：“蛋可以翻過來煎了。”我就用鍋鏟想把雞蛋翻過來，可是，鍋里的雞蛋就像一個調皮的'娃娃，怎么也不肯翻過來，我急得像熱鍋上的螞蟻，使勁地在那里翻，就是翻不過來。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，要有耐心才可以。”她讓我先把半個蛋鏟到鍋鏟上，再用力一翻，果然，我成功地把蛋翻過來了。接著，把另外一面再煎一小會兒，煎蛋就大功告成了。

　　雖然這是我第一次煎荷包蛋，煎得不是那么好看，媽媽還是表揚了我，我也吃得津津有味。下次，我還會自己動手煎荷包蛋的。

煎荷包蛋作文6

　　今天早上，媽媽在廚房煎荷包蛋，正好被我看見了，我覺得煎荷包蛋非常簡單，就想試試。我對媽媽說：媽媽，你叫我煎荷包蛋行不行呀！媽媽笑著說：好呀！

　　第一步是：把鍋放在電磁爐上，然后加油，等油熱了以后在晾涼等了差不多十分鐘，終于把油晾涼了，我終于可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋，媽媽先做了一遍媽媽做完以后我就照著 媽媽的'樣子做，可是我第一次太輕了，掰不開。我又磕了一次，可是我太使勁了，把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功，可是鍋里的有一遇到雞蛋就往外澎，所以我到雞蛋時不敢離由太近我就離由遠了一 點，這樣倒下去雞蛋就不那么圓了等蛋白膨脹了，我就捏了一點鹽撒在蛋黃上。以后我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個面。我有等利益會兒，我煎的荷包蛋終于出鍋了。我看著荷包蛋就口水直流。

煎荷包蛋作文7

　　我每天早上都吃一個荷包蛋，今天，媽媽讓我自己煎一個荷包蛋。

　　我來到廚房，既興奮又擔心。我把媽媽的'圍裙系上，把過河產都洗了洗，就開始煎蛋了！因為我太心急，沒等熱好鍋就把油倒進去了，結果“噼里啪啦”地沾了我一身油，我不得不重新來。這次，我把鍋熱好后，倒了一點油上去，等油熱了之后，我拿起一個雞蛋敲了一下，用兩個手把它“搬”進鍋里，蛋黃和蛋清從蛋殼里跳了出來，好像在說：“我們自由啦！”緊接著，它們又叫起來：“啊！燙死了！燙死了！”過了一會兒，我搖了搖鍋，發現鍋里的蛋能晃來晃去了，我就把蛋翻了個面，再等一會兒就大功告成了。我小心翼翼地把蛋鏟到盤子上，然后倒了一些美味鮮醬油，美滋滋地捧給媽媽嘗第一口，媽媽表揚了我，別提我有多高興了。

　　這是我第一次煎荷包蛋，我想：還有更多的第一次等著我去嘗試呢！

煎荷包蛋作文8

　　今天，老師布置了一項家庭作業，就是親手做一道菜。很難做的菜我也不會，那我就做一道最拿手的煎荷包蛋吧。

　　一到家，我就開始準備食材。我從冰箱里拿出新鮮的雞蛋，還有輔材食用油、醬油，以及烹飪工具一個平底鍋、一把鍋鏟。

　　我先洗干凈平底鍋，然后擦干平底鍋里的水，把它放在煤氣灶上，打開抽油煙機，抽油煙機就發出“呼——呼——”聲音，這樣一切就準備就緒了。我點上火，等平底鍋熱了以后，再滴上少許的油。我把雞蛋往碗邊一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋碎了，我讓它穩穩地躺在了鍋中。煎了一會兒之后，我用鍋鏟輕輕地沿著雞蛋邊翻了一面，等兩面煎至金黃色就可以出平底鍋了，最后再滴上幾滴鮮美的醬油，一份香噴噴的煎荷包蛋就完成了。

　　吃著自己做的'荷包蛋我非常開心。以后我一定要多做家務，學會燒更多的菜給家人吃。

煎荷包蛋作文9

　　俗稱“懶蟲”的我，今天要一展身手，讓爸媽對我的.廚藝刮目相看。

　　先把鍋搬上“戰場”，再倒上點油，打開火。不一會兒，油就滋啦啦地在“抗議”了，時機到了，我快速地打破了一個蛋。蛋剛進鍋，就被油給“圍攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡，瞬間變成了蛋白，小太陽似的煎蛋快成型了。我又在蛋黃上撒了一點鹽。

　　打蛋還行，但翻蛋對我可就難了。才把鍋鏟伸入蛋下，一翻手，蛋居然還是老樣子，這可真讓人傷腦筋。直接把蛋逼到鍋沿，再翻過去。按照這一方法，蛋果然順利翻身，OK！兩面都炸黃了，我用鍋鏟輕輕壓著荷包蛋，使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一個荷包蛋終于出爐了。之后我又做了幾個，一盤香噴噴的荷包蛋就出鍋了。

　　爸媽回到家，我端出了那盤蛋，他們品嘗了一下，都說不錯，還說我長大了呢！我心滿意足，耶！

煎荷包蛋作文10

　　平時我最愛吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個。

　　今天早上，姥姥要教我學煎荷包蛋，我聽了，十分高興。扎起小圍裙，開始學煎荷包蛋了。

　　按照姥姥說的，我先從冰箱里拿出一個大雞蛋，把雞蛋皮洗干凈，再把鍋刷干凈放在電磁爐上，打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個眼兒，是因為要它通通氣兒，這樣雞蛋熟得快。然后撒上點兒鹽，再把雞蛋翻過來，再撒上點鹽。

　　又過了一會兒，我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，端上了餐桌。我馬上品嘗了一口，發現咸鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。

　　這時，姥姥走過來了，嘗了一口，高興的說：“你做的很好嘛，你媽媽像你這么大的.時候還不會做呢。”說完，我和姥姥都開心地笑了。

　　這是我長這么大第一次做飯，成功的煎了一個荷包蛋。

煎荷包蛋作文11

　　你吃過自己煎的荷包蛋嗎？今天，我想自己嘗試煎一次。

　　在媽媽的指導下，我就開始煎荷包蛋了。首先，我親眼目睹了媽媽做荷包蛋的過程：我先把鍋擦干凈， 等鍋燒熱之后，就往鍋里倒了一小勺油。不一會兒，鍋里冒出煙，再拿出一個雞蛋，在碗邊上小心翼翼得敲開，往鍋中一倒，蛋黃和蛋清就流入了鍋中，不一會兒就成了一朵花的形狀，待蛋成形后，再用鍋鏟小心翼翼得把蛋翻一個身，翻了幾次后，加點鹽、味精和蔥花出鍋。一個黃燦燦，香噴噴的荷包蛋就誕生了。我嘗了一口，哇，真好吃啊，比媽媽煎的.還好吃呢！

　　品嘗著我自己煎的荷包蛋，不僅覺得更好吃，而且還覺得很有成就感呢。

煎荷包蛋作文12

　　星期六晚上，我看見媽媽正在煎荷包蛋，心里癢癢的，也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋，媽媽說：“好啊！”

　　于是，在媽媽認真、耐心的指導下，我先拿出一個圓溜溜的雞蛋，對準了碗邊，輕輕地一敲，用力地一掰，透明的蛋清、金黃的蛋黃，就落進了碗里。

　　開始煎荷包蛋了。我打開煤氣，藍色的火焰把鍋燒的變紅了以后，我趕緊把油倒進鍋里，等鍋里的油冒青煙的時候，我連忙把準備好的蛋倒進去。蛋在鍋里發出了“哧哧哧”的聲音，蛋上鼓起了一個圓 的`泡泡，可好玩了。等了一會兒，我就把蛋翻了一個面，泡泡不見了。我在蛋里加了一些鹽，再煎了一下，好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。

　　荷包蛋終于大功告成了！瞧！那荷包蛋油淋淋的，金黃中帶了一點點焦黃，散發出了撲鼻而來的香味，聞著聞著，我的口水就流下來了。于是，我迫不及待的嘗了一口，啊！真好吃呀！

煎荷包蛋作文13

　　今天，我在家里煎荷包蛋。

　　首先，我準備好了煎鍋、油、雞蛋。我把鍋放到火上，把火打開，然后倒入少許的`油，當油加熱后，再把雞蛋打開后倒在鍋里，當雞蛋定型的時候，我再用菜鏟把這個雞蛋翻了過來，當這個雞 蛋兩面都煎好了，我在上面撒了一點點鹽。噢！荷包蛋終于出鍋嘍！吃自己親手做的荷包蛋可真開心！

　　我第一次煎荷包蛋的時候煎糊了，看著那個失敗的荷包蛋，我想放棄了。媽媽走過來對我說：堅持就是勝利！所以，我又嘗試了一次，終于成功了！

　　通過這一次煎荷包蛋，我懂得了一個道理堅持就是勝利。

煎荷包蛋作文14

　　今天，我準備煎荷包蛋。

　　我在冰箱時掏了一個又長又圓的雞蛋把它洗干凈，放在一邊。打開煤氣灶并打開火，把油慢慢地倒入鍋中。這時，我看見大大小小、不計其數的小泡泡在鍋邊上。媽媽告訴我：“是時候了，該放雞蛋了。”我就把剛才洗好的雞蛋小心翼翼地在鍋邊上，磕了一個小洞，我把雞蛋放在鍋子的上方。由于我過于緊張，用力太大結果在掰雞蛋的時候只聽“嗤”的一聲，放在鍋里的雞蛋變得不均。在煎得差不多的'時候，我用鍋鏟給雞蛋翻了個身。

　　終于煎好了，我把雞蛋放在碗里涼一涼。后來我狼吞虎咽地把荷包蛋吃了下去。我覺得我煎的荷包蛋特別好吃，因為那是我的勞動果實。

煎荷包蛋作文15

　　早晨我起來聞到了一股特別香的味道，啊！原來是媽媽在煎荷包蛋。煎荷包蛋，我可從來沒有做過呀！今天我也想來嘗試一下。

　　于是，我學著媽媽的樣子開始像模像樣地煎了起來。我把那金燦燦的油倒進了鍋里，然后拿了一個雞蛋打碎放了進去，只見鍋中那透明的'蛋清，變成了白色。忽然間我一不小心把手中的一滴水流入了鍋 中，頓時，鍋中像放鞭炮似的“噼噼啪啪”爆開了，油星飛濺出來，濺到桌上、地上、墻上，差點濺到了我的臉上，幸好我跑得快，要不然真的就被“毀容”了。嚇得我趕緊跑出了廚房去找媽媽，還是 媽媽厲害，收拾了我的殘局。

　　可是我還不甘心，又重新放了油煎了起來，我把雞蛋打入鍋中，這次我有經驗了，把手擦干。只見那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴，真像一朵黃蕊雪蓮花，我用鏟子輕輕地 把它合起來，一個金黃的荷包蛋煎好了。看著這個荷包蛋，聞著這股香味，真是饞涎欲滴呀！我趕緊拿了筷子去享受這份美味。