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我最愛的美食作文集錦15篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的我最愛的美食作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我最愛的美食作文1
世界上有千千萬萬種美食，可我最喜歡吃的還是臭豆腐。
記得有一次，我們班的數學老師突發奇想，給我們來了一次數學競賽。在本次競賽中，我以100分的好成績在全班名列前茅。
回家后，我告訴了媽媽。媽媽說：“真是我的好兒子。”于是，媽媽用電話告訴了爸爸。爸爸說：“哈哈，我得給兒子買點好吃的呀！”爸爸回家后說：“大兒子，看，我給你買的臭豆腐了。
我定睛一看，那臭豆腐是正方形的，每一塊的上面都（撒上了）用配料，一股麻辣的味道吸引著我，我迫不及待地想嘗一嘗，可我又不敢嘗。為什么呢？因為我覺得它的味道應該會很臭吧！所以我把鼻子捏住，好像是要與這種味兒隔離�？墒俏疫�是想吃，這可怎么辦呀？我靈機一動，我找來一個被子，把自己蒙了起來，這樣我就不饞了。
這時，爸爸問我：“兒子，你怎么不吃呀？”
我回答說：“這玩意兒是不是極臭哇？”
爸爸神秘地笑了笑：“這怎么能告訴你呢，你嘗嘗不就知道了嗎？”
于是我探出了頭，拿出筷子夾了一塊，放進了嘴里，哇，這真是人間之美味家（佳）肴呀！我又夾起了一塊放進嘴里，細細地品嘗品嘗，（太鮮美啦！）吃完后，我猛地站了起來，拍了拍腦袋，不禁贊嘆道：“此物只應天上有，吃上一口醉心頭。”
爸爸笑了：“你小子呀，還挺有文采嘛。你要是喜歡的話，我總給你買。”
我歡呼起來：“老爸萬歲！老媽萬歲！”
以后，我總能吃到這種美味了。（接著）于是我又大口大口地吃了起來。媽媽笑著說：“慢點吃！慢點吃！別嗆著！”
就算媽媽這樣說，我也狼吞虎咽，絲毫不減慢吃的`速度。一剎那間，一大盆臭豆腐被我一掃而光。我拍著肚子，打了個嗝，（心滿意足地去玩了。）
從那天起，每當爸爸、媽媽問我想吃什么，我都會說臭豆腐。
這就是我最喜歡吃的臭豆腐。如果有時間，不妨你也來嘗一嘗。
我最愛的美食作文2
“哇，好好吃的豬腸碌��！”我被電視里的美味的豬腸碌深深吸引住了，我立馬站了起來，目不轉睛的看著電視，垂涎欲滴地坐在媽媽的大腿上興奮地問：“媽媽你可不可以教我做好吃的豬腸碌？”媽媽爽快的答應：“好啊，我們一起去超市買食材吧！”
我和媽媽興高采烈地來到超市，精心挑選了又長又細的豆芽，雪白雪白的豬腸粉，還有醇香的芝麻……
回到家后，我趕緊把各種材料處理好，把豬肉剁成肉沫，臘腸切成丁，裝盤備用。開始炒菜了，媽媽在一邊耐心地教我如何炒菜。我站在大鍋面前，一只手拿著油，一只手拿著鍋鏟，場面十分滑稽。我把油倒進鍋里，再把黃豆芽放進去，剛放下就發出了“嗞嗞嗞”的響聲，嚇得我把手縮回懷里，心里害怕極了。我扯著媽媽的衣角小聲地說：“媽媽我好害怕，不敢再炒啦，你來好不好？”媽媽安慰著：“我沒事的，媽媽在旁邊你不用怕，我相信你一定可以的�！蔽衣犃藡寢尩脑挘赂移饋恚啬闷疱佺P繼續翻炒。不一會兒，我越來越熟練了，翻炒著的食物好像一群歡蹦亂跳的小螞蚱。全部食材炒熟了，可以開始卷豬腸碌啦，先把菜、肉、粉皮倒進一個大碗里面攪拌，攪拌的時候要使用很多力量，我使出了“吃奶的力氣”才攪拌好。現在的賣相已經讓人食指大動，真期待最后成品！卷豬腸碌的.時候，我特別興奮。首先把豬腸鋪開，再把餡放在豬腸粉的一邊，慢慢卷起來，最后再撒上一點蔥花點綴，一盤鮮香的豬腸碌就做好了�？瓷先ザ嗝醋屓舜瓜延�，聞起來也是香味撲鼻呀！我趕忙夾起一塊品嘗，臉上露出了滿意的笑容，媽媽看見我吃得津津有味，也嘗了一塊。果然，媽媽也滿意地點點頭。
制作豬腸碌是一件多么有趣、多么幸福的事情。下次我要叫上好朋友一起來我家做豬腸碌！
我最愛的美食作文3
說起我最愛吃的美食，那一定是“鎮江三怪”之一的鎮江鍋蓋面啦！
鎮江鍋蓋面那不僅是色香味俱全，而且吃完后令人回味無窮啊！
淡棕色的底湯和如白蛇狀的面條，形成了強烈的對比。荷包蛋，肥腸也在這碗面漂著，等待人們來享用它們，撲鼻的.香氣不停地鉆入我的鼻子，刺激著，誘惑著我的神經，讓我忍不住夾起筷子，大塊朵頤一番。
此時的我已是口水“飛流直下三千尺”，我一把夾起筷子，將面條在湯中攪了攪，香氣愈加撲鼻，上人欲罷不能。此進的面條上多了一層薄薄的網狀的物質，也變得更加光滑，竟令筷子有些夾握不住，我連忙將它們一把塞入口中。嗬！燙中帶著一種醇香，筋道的面條在口中不停地翻滾。絲滑！這是唯一一個可以形容此時面條的詞語啦！
我咽下這些面條，還有一些殘留在牙齒之間，那股醇香似乎也留在了唇齒。第一口吃完后，已是令我回味無窮，不知第二口又會是怎樣呢？
我舀了一勺湯，淡棕色的湯汁在燈光下顯得十分耀眼，細品一勺，那真是百“喝”不厭。淡淡地咸味猶如海邊的輕風，現在又有一股醇美在我的舌尖上一瞬而過，只留下那一絲淡淡的咸味。
我吃得津津有味，無法自拔，而我心中又掠過一個想法：為什么它會叫鍋蓋面呢？于是，我開始尋找答案，最終在面店的墻上找到了答案，當年這叫鎮江伙面，一次乾隆七下江南，嚷著要吃鎮江伙面，然后他來到了張大嫂面店。由于客人來得早，也催丈夫動作快一些，自己生火，煮面，她心里急，可越急面越難好，一急，便把小鍋蓋放入鍋里，便去招呼客人。終于面好了，乾隆一吃便道：“今天這碗面真是好吃，你用什么方法將面做得如此好吃？”說完，他便走到廚房驚呼：“你怎么把鍋蓋放在鍋里？”大嫂說：“就是因為這個吧。”從此，鎮江鍋蓋面名聲大噪。
我看完了，碗里也光了，打了個嗝，心滿意足地離開了，心想：鎮江鍋蓋面可真是好吃�。�
我最愛的美食作文4
我喜歡游泳，打籃球、敲架子鼓，但我最喜歡的還是"吃”。說起吃，我的話就多了。
我吃過的美食數不勝數：紅燒肉、糖醋排骨、紅燒大鯉魚、鮑魚、生蠔、扇貝……咳，只要一提起這些美食，我就“口水直下三尺，疑是銀河落九天”呀！
不信，還是讓你看看我的吃相吧！記得有一次，我正在寫作業，媽媽催我說：“快寫，寫完了帶你去吃好吃的�！蔽乙宦犚娬f吃好吃的，心里像有一千只饞蟲在撓，撓得我心里直癢癢，哪還有心思寫作業？一心直等媽媽一聲“令”下，說走就走。好不容易又熬了二十多分鐘，媽媽才說："走吧！”我高興得一蹦三尺高，拿起衣服就往樓下奔。我和媽媽來到了一個叫豪巴斯的餐廳。哇，各種美食應有盡有：小龍蝦、生蠔、牛排、比薩、漢堡……看得我兩眼直放光，口水直流。
還客氣什么？開吃吧！我拿起夾子，選了一樣又一樣。但對于我這種一級吃貨來說算什么呢？我拿起刀和叉子，用刀切了一塊鮑魚，拿叉子扎了一塊放進嘴里，咂巴一下嘴，鮮美的味道直沁心脾，那叫一個美呀！三下五除二，一盤美食就進了肚子，可我只吃了三分之一飽。我又一路小跑，端著盤子選了剛才美食的五倍。我刀叉并用，狼吞虎咽，盤子里已經凈光光了�？擅约旱亩亲�，還扁得很，離吃飽還遠著呢。一旁的'媽媽卻不干了，瞪著眼看著我油光滑亮，還在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴說：“不敢再吃了，再吃就撐破肚皮了�！蔽伊ⅠR說："我吃的哪兒多呀！"媽媽沒法，拿出了最后的“絕招”，說："吃吧！吃吧！吃了去體育場給我跑十圈去！”“跑就跑！”為了吃我豁出去了。
唉，都是貪吃惹的禍，上四年級的我體重已經110斤了。算了，不說了，吃飽了有力氣減肥，我要去減肥嘍，拜拜！
我最愛的美食作文5
我最愛吃的是西式美食——漢堡。漢堡的上面和下面都是香噴噴的面包，中間有美味的蔬菜和可口的雞排香甜的奶油。漢堡是既營養又健康的食物。
喜歡吃漢堡的同學一定對漢堡的樣子再熟悉不過啦。嗯，漢堡通俗的講就是帶餡兒的面包。它大概有四公分左右。它的上下都是面包，上面的面包圓圓的像一個圓形的帽子，上面撒上芝麻，像滿天星。最底下的面包是圓圓的，像圓形的盤子。中間是像雪一樣的沙拉，在鋪上綠油油的菜葉兒。菜葉的下面根據不同的口味兒，有香脆的雞排、香噴噴的雞柳，有時還可以帶點兒辣味兒的雞塊。
記得有一次，媽媽說要給我拍漢堡。一聽說吃漢堡，我一蹦三尺高，急切地等待漢堡送來。終于等到了香噴噴的漢堡，它散發著香味兒，還熱乎乎的呢。我一口像漢堡咬去，將漢堡咬出一個大大的月牙，只覺得嘴里香香的`，有面包的醇香、有菜葉的清香、還有雞肉的甜香……饑餓的我遲到了漢堡，感覺那漢堡是天下最美的食物了。
媽媽見我這么喜歡漢堡，就從網上學起來漢堡的制作過程。她親自下廚給我做了一次難忘的漢堡。媽媽首先把洋蔥切成片，往鍋里加一些油，將洋蔥炸成透明的狀態。然后鍋里再放少許的油，把買來的漢堡牛肉醬捏成肉餅的形狀，放入鍋里用小火煎制5~8分鐘。期間翻一個面，確保肉餅內外全都熟透后使用。其次，取出漢堡面包，兩面涂抹上少許黃油，再放在平底鍋上煎制烘烤1~2分鐘。最后，組裝漢堡，依次放上洗凈的生菜、洋蔥圈、漢堡肉餅、芝士片。當然如果你有什么自己喜歡的原料也可以一起夾在里面哦。漢堡做好啦，媽媽找來一個干凈的盤子，放上做好的漢堡，再配一點蔬菜沙拉，這份自制牛肉漢堡就完成啦。
我愛吃漢堡，漢堡是我的美食。如果我長大了，我愿意開一個漢堡店，我做一個營養大師，做出更美味的漢堡，讓所有的人吃上更美味更健康的食物。
我最愛的美食作文6
美食，是我們離不開的一種東西，這往往讓人垂涎欲滴。飄香四溢的美食實在是讓人挪不開腳也轉不開眼。今天，我要介紹一種在我看起來可以稱之為頂級美味的食物——麻辣火鍋。
記得有一年我生日，爸爸為我精心選擇了一家美食城里為我慶祝生日。那一天，爸爸帶我一路順風的去，準備到達時，在拐彎處，一股濃厚的麻辣味撲鼻而來，順著香味，我們來到了一家牛肉火鍋店。我們剛要進去就被兩名服務員給攔住了，他們說：“今天有很多人，暫時不招待，如果愿意等就等一會兒吧�！甭勚@香味，香味好像是強力膠，把我的腳粘住了，不想離開。爸爸好像看穿了我的`心，示意我坐在凳子上等，我們選了一張在廚房旁邊的桌子坐下來等。
我透過玻璃可以看到有許多年輕的師傅在里面切牛肉，那些牛肉切好后整齊地放在了盤子里。有的裝在圓圓的大碗里，有的放在四四方方碗里，還有的就是一個碗疊著一個碗，連擺放也吸引人的眼球。這時，我又被旁邊播放的電視節目給吸引住了。在電視節目里，有一位記者在做“舌尖上的中國”的節目，剛好拍的地點就在這里。在畫面中，可以看到記者在拿著一盤鮮牛肉，他把牛肉在空中旋轉，牛肉卻一直在盤子上，沒有掉下來。畫面一轉，記者來到了廚房，給我們講解麻辣火鍋的制作過程。我看到了廚師把切好的辣椒放到了裝滿辣椒油的盆子里，接著放進了紅棗和枸杞，再用勺子把它們攪拌在一起…
終于輪到我們點餐了，剛才看到了火鍋的制作過程，我都已經垂涎欲滴了。我點了一大盤牛肉，選了麻辣火鍋鍋底，不一會，便都端上來了。我們等火鍋滾了，把那一大盤牛肉倒了下去。拿起來時，牛肉上沾了許多辣椒，我吃了一片，覺得夠麻，夠辣，要說唯一不足的就是分量少了點。我忍不住狼吞虎咽起來……
在生活中，美味無處不在，只要用心去品味，去想象，你會發現“美食，讓生活更加美好！”
我最愛的美食作文7
新年里，看著滿桌琳瑯滿目的食物，你們是否饞涎欲滴呢？我嘛，只對一樣食物——餃子感興趣……
包好的餃子整齊地排放在桌上，像是等待檢閱的士兵；又像一個個金元寶；更像是一只又一只可愛的兔耳朵……
瞧，煮熟的餃子寶寶們個個白嫩透明，餃皮邊緣浸出的油像是嵌上去的“金邊”，又如同穿上了一件輕而薄的單衣。餃子邊沿以曲線褶皺圍成一個半橢圓。輕輕地用筷子夾起一個，湊近鼻子邊嗅一嗅，一股清新的.韭菜味撲鼻而來。我興奮地大叫：“哇，韭菜餡，我的最愛！”大人們則嬉笑著說：“小狗狗鼻子還真靈呀！”嗯，我才不會理他們，我只會細細地品嘗我最愛的美味。
因為有被“狼吞虎咽”而燙著的經歷，所以我小心翼翼地用嘴碰了碰餃子皮，呀，皮兒松松軟軟的。于是，我張開嘴輕咬下一小口，頓時，熱乎乎的餡汁如泉水般流出來，盡管早有心理準備，可還是被燙得直吐舌頭�？绅W肉細滑香嫩，讓我停不下嘴。也許，這就是美味的魅力吧！
你可別小看這小小的餃子，做起來可是特等的麻煩。程序步驟多而復雜，光是配料就有十幾種。記得媽媽包是，把皮攤在手心，夾起肉餡放入其中，先對折皮中點，再沿邊一折一皺，全部粘連起來，一個餃子才正式誕生�？此坪唵蔚男幼�，可我實踐了好幾次，餃子寶寶們全都垂頭喪氣，哭泣不止。媽媽鼓勵我說：“一回生二回熟，熟能生巧。下次它們就會對你笑臉相迎了�！�
吃餃子是團圓的象征，一家人圍桌而坐，吃著親手包的餃子，那是多么溫馨幸福的畫面！
我最愛的美食作文8
俗話說得好：“民以食為天。”中國的飲食是極為豐富的，各地都有獨特的美食。而在西安，羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
制作羊肉泡饃時先將優質羊肉洗好切成片，再加以各種佐料大火煮爛。這時，店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃，越小越好，通常黃豆大小就可以了。接著將滾燙的羊肉倒入碗中，再配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的'陜西油潑辣子，一碗羊肉面就完成了。
看著這碗羊肉面，就像一件完美而杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲令人賞心悅目。
那羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早已沁人心脾，它就像一只無形的手勾住了我的鼻子，令人垂涎三尺。
這時的我已顧不上什么淑女形象，狼吞虎咽地吃了起來。真是又鮮、又香、又辣。羊肉的醇香，香菜和蔥末的清香，泡饃的柔軟筋道，油潑辣子的香辣。再喝上一口羊肉湯，真是鮮美至極！如果再配以幾顆糖蒜，就更是享受了。湯鮮而不膻，羊肉肥而不膩，泡饃細膩柔軟，充滿湯的鮮美和饃原有的香味，粉條順滑爽口。一股腦吃完這些，全身發熱，頭上也冒汗了，總之就一個字：“ 爽！”
羊肉泡饃不僅色香味俱全，歷史也很悠久。
羊肉泡饃早在周期就有了，那時叫做羊羹。關于它還有一個有趣的傳說。相傳，宋太祖趙匡胤未得志時，生活貧困，浪落長安街頭。一天，他身上只剩下兩塊干饃，十分干硬無法下咽。恰好，路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉，他便去懇求給一碗羊肉湯，以便把饃泡軟再吃。店主見他可憐，讓他把饃掰碎，澆了一勺滾燙的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃，大口吃了起來，吃得他全身發熱，頭上冒汗，饑寒全消。后來他當上了皇帝，這一美食便出了名。
這就是我最喜歡的一種美食——羊肉泡饃。
我最愛的美食作文9
我最愛的美食是小餛飩。喜歡它，不是因為它是什么鳳髓龍肝，而是因為它鮮美的口感與味蕾的奇妙碰撞，令我產生了身心舒暢的感覺�，F在，讓我們一起去品嘗一番吧！
還沒到餛飩店，遠遠地就嗅到那熟悉的勾人魂魄的香味，這不由得讓垂涎欲滴的我更加迫不及待。怎奈店里等候的人太多， 我便在廚房饒有興致地觀看起餛飩的誕生過程。只見老板娘左手拿著一張薄如蟬翼的面皮兒，右手用筷子挑起一點嫩紅的肉餡放在皮中心，然后翹起她的蘭花指一捏，眨眼間一只嬌小的餛飩就大功告成了。
五分鐘后，一碗熱氣騰騰的小餛飩被端上桌來。一只只小餛飩像一個個胖娃娃一樣，悠閑地在湯里晃來晃去。干凈的餛飩湯上浮著一層金黃的油和翠綠的蔥花，若隱若現的紫菜蕩漾著，仿佛調皮的小精靈在碗里舞著，煞是好看。隨后我倒入醋和辣椒油，暈染開來的醋更使這幅畫卷增添了幾分姿色，簡直妙不可言。一股誘人的香味彌漫在空氣中，清淡的.味道中透著樸素的農家氣息，使人食欲大增。我不禁夾起一個小餛飩，細細端詳起來：重疊在一起的皮兒呈半透明狀，薄薄的，像嬰兒吹彈可破的肌膚，依稀見得那嫩紅的餡被皮兒包裹著，讓人胃口大開。我將它放進嘴里，頓時，咸咸的餡和清淡的皮兒融合在一起，鮮美的味道在味蕾上跳躍，一點一點地滲在舌尖、味蕾上，那軟綿綿、滑溜溜的皮兒整個人都酥了。我舀了一勺湯送入口中，稍酸微辣的湯汁刺激了我的舌尖，麻麻的味蕾叫囂著，渾身上下的每一個細胞都活躍起來，猶如吃了絕世佳肴。
一碗餛飩吃完了，那獨特的味道卻徘徊在口腔中，令人唇齒留香，回味無窮，那稍燙的湯汁更是在我心里燙開了一條路�；叵肫饎偛诺拿牢�，心里全是滿足！
面對這份人間精品，我只能這樣贊嘆：此物只應天上有，人間能得幾回嘗！
我最愛的美食作文10
在天氣寒冷的時候，吃上一頓火鍋是一件非常幸福的事情。
要說最近新流行的吃法，如果還說是酸菜魚的話，那就out了，現在火鍋界的新天王是烤鴨火鍋。
最近我和家人去拔草的那家餐飲店位于嘉定菊園永靖路上，那是最近大眾點評網上疁城火鍋排名第一的烤鴨火鍋。
簡單的說，烤鴨火鍋就是將烤鴨肉切薄片，用面皮，蔥等卷起來品嘗，這是烤鴨的傳統吃法之一。留下來的.鴨骨架作為火鍋底料，配上涮菜，就是標準的火鍋吃法。簡單來說，其實就是一鴨兩吃。
烤鴨火鍋的精髓就是烤鴨本身，烤鴨味道的品質好壞決定著享用者的心情。據老板講，這里的原鴨每天從北京空運過來，精選不瘦不肥的散養鴨子，這個會保證食材的新鮮。這里的大師傅在全聚德工作多年，烤鴨技術精湛，手法相當熟練，這個在食物品質上是有所保證的。
你看，剛出爐的壁爐烤鴨色澤紅彤彤的，油滋滋的冒煙聲彈奏著歡快的樂曲，芳香的味道香飄萬里，更使人饞涎欲滴，欲罷不能。鴨肉卷的酥香加上面皮的清香，滿嘴的香氣在空氣里逸動，簡直就是人間美味。鍋里打底的鴨架，放置特殊的香料，一點也不腥氣，配上可口的涮料和特色小菜，比如羊肉，牛丸，紅糖糍粑等等，那是大大的滿足呀！怪不得每天就餐時間人流如潮，人山人海。
今年上海這個冬天雖然有點冷，但是你可以在烤鴨火鍋那里找到溫暖。隔著冒白氣的玻璃窗望著外面的飄雪，吹著飲料瓶，哼著小曲兒，開涮烤鴨火鍋，那是一件非常愉悅的事情。相信我，請和你的家人，在這個寒冷季節，請和烤鴨火鍋來一場激情約會吧！
我最愛的美食作文11
上海匯聚著全國各地的特色小吃，其中我最喜歡吃那美味可口的上海小籠包。
上海小籠包是集色香味俱全的地方小吃。凡是吃過上海小籠包的人都會對它贊不絕口。做好了的小籠包，放在蒸籠里一蒸，不久就會散發出濃郁的香氣。再打開籠蓋，仔細一看，它白白胖胖，小巧玲瓏，像一個個剛出生的嬰兒的臉蛋，可愛極了。一個個整齊有序地排放在蒸籠里，著實會令人垂涎三尺。
暑假里的一天早上，我們全家慕名找了好久才找到一家“正宗”上海小籠包店。下了車剛一進門，發現里面有許多人。我們側著身子才擠進了人群，坐到了椅子上。在等待的'時間里，我忍不住溜進廚房，觀察起師傅的手藝來。他們熟練的揉著面，摘下均勻的小團，其余的師傅把面團壓成薄薄的面皮再捏成小碗狀，把餡和湯灌進去，接著開始捏褶子。只見他們用拇指和中指緊緊捏攏，食指微微向外一拉，就形成了包子封閉的“頸項”，再把小籠包放進蒸籠，這樣就完工了。
終于出鍋了，當服務員把雪白晶瑩的小籠包端到我們桌子上的時候，我便迫不及待地掀開籠蓋。哇！一股香噴噴的熱氣直沖上臉頰。
我急忙夾起一個小籠包放進碗里，猛的一大口，頓時，湯汁燙的我哇哇大叫，我哭喪著臉，向媽媽看了一眼，媽媽一邊哈哈大笑，一邊用紙巾幫我擦衣服。爸爸則笑瞇瞇地對我說：“吃小籠包不能像你這樣急匆匆的，應該吹一吹輕輕地在皮上咬一個小口慢慢地品嘗完湯的滋味，再一口一口享用。”說著就示范給我看。我也學著爸爸那樣，終于吃到了美味可口的小籠包，感覺真是名不虛傳。
來自各地的吃貨朋友們！請注意！如果想跟我一樣吃到這美味，可口的小籠包的話，那就來上海品嘗“正宗”小籠包，保證讓你流連忘返。但是，請你記住一定要記住要慢慢吃哦，不然你會后悔的！
我最愛的美食作文12
我最喜歡的一道美食是“紅燒鯉魚”。
去年夏天，我在屋里專心致志地寫作業。突然我聞到了一股很香很香的味道，便跑進廚房里看，啊！原來是媽媽在紅燒鯉魚。于是我站在旁邊將媽媽紅燒鯉魚的方法牢牢地記在心里。
第二日，我獨自去上集，買了兩條又大又黑的鯉魚�；氐郊依�，我學著媽媽的樣子，先把兩條鯉魚刮去鱗片，再把它們的肚子剖開，把里面的東西扔掉，然后把它們洗好放在案板上，再準備好各種調料。我把它們的背部一道一道地劃開，再打一個雞蛋在小碗里，然后再把雞涂在魚身上。
開始炸鯉魚了。我點燃煤氣，把油倒入炸鍋，過了15分鐘，油鍋就冒出了一股股青煙，我把它們放進油鍋炸一下，“嘩啦”一聲響，我都可以聽到了，我用鏟子和筷子不停地翻炸，等它們熟了時，放在一邊的'盤子上。
開始澆汁了，我點燃煤氣，把油倒入炒鍋，一會兒油鍋就冒出了一絲絲青煙，我把八個紅紅的小辣椒和好多綠色的蔥放進油鍋，頓時一陣油香撲進了我的鼻子里，我用鏟子不停地翻炒，然后放點又白又青的蒜，又黃又青的姜，又黑又小的花椒，又紅又大的大料，又白又新的酒，各種不同顏色的十三香，又放了醬酒和鹽，快熟了的時候放上味精，最后把調好的汁澆魚身上，我嗅了嗅特別香。
我津津有味地觀察自己的作品，又紅又亮的汁把這道美味襯托得分外漂亮！
隨后，我又嘗了嘗，味道真不錯，簡直和從高級飯店買的一樣��！我特別喜歡吃紅燒鯉魚，是因為它們對我們的身體有益，營養價值很高喲！
��！這就是我最喜歡的一道美食“紅燒鯉魚”。
我最愛的美食作文13
“色香味俱全”這話用在壽司上是最好不過的了，沒錯，壽司就是這樣一道美食，能使人久久回味，無法忘記。
壽司起源于日本，是日本最具代表性的美食之一，至今仍深得大眾喜愛，它的做法也十分簡單，壽司師傅把手往涼水中輕輕一蘸，拿出一把已備好的米飯在手中熟練地一捏、一團。原本松散的壽司飯一下子變成了緊實的像小鴨蛋一樣的飯團。緊接著，師傅又從盒子里拿出了一沓紫蘇葉，取出一片輕輕墊在飯團下面。它好似水面上的小舟，妙趣橫生。
師傅又從盤里托起一片剛剛烤好的鰻魚，那鰻魚上的油脂還清晰可見，在那燈光的照射下，還閃閃的'發著亮光。師傅在鰻魚旁放上了一片橙黃的檸檬，嵌在飯團中央。這樣，一個壽司就做好了！
這色澤真是巧奪天工！綠色和黃色構成了一幅活潑的圖畫似乎太輕飄了，但也不用擔心，因為黑棕色的鰻魚又為這畫增添了幾分穩重，可在其他三色的襯托下，又毫不令人覺得死氣沉沉。
一個精巧的小盤拖著剛做好的壽司端在你面前時，你會贊嘆——它就像一件藝術盛品，讓你不忍下手。但卻又禁不住那色香味的誘惑，取一個壽司放在口中——哇！油而不膩，軟糯多汁，入口即化，陣陣口感的刺激中，卻又透著幾分香甜……一個小小的壽司竟如此美味！你一定會不僅感嘆起來。
小小的一個壽司與不同食物搭配是變化萬千的。或配以青菜，清爽可口；或搭配魚蝦，鮮香十足；又或配以肉糜，甘旨肥濃……
我喜愛壽司的美味，喜愛他的色彩，喜愛它的姿態萬千，我愛壽司，它就是我心目中那舌尖上的美味。
我最愛的美食作文14
廈門是美食之鄉，這里有許許多多好吃的，比如土筍凍、海蠣煎、炒米粉等。今天我就要給大家介紹我最愛的美食——燒肉粽。
燒肉粽可不是把粽子放在火上燒出來的。閩南話里，“燒”表示熱，也就是說一定得趁著粽子熱乎乎的時候吃，才能吃出它的美味。
燒肉粽是怎么做成的呢？首先是準備材料。燒肉粽需要的材料有糯米、紅燒肉、蝦仁、海蠣干、栗子、咸蛋黃、香菇、粽葉等。把蓮子、糯米、香菇、蝦仁提前浸泡，燉好香噴噴的紅燒肉，清潔好粽葉，就可以開始包了。把三片粽葉卷成錐形的“桶”，先放進糯米，再放進其他食材，要記得把咸蛋黃和紅燒肉塞到中間，然后用粽繩把粽子綁得緊緊的，不讓糯米漏出來，才能把粽子的香味牢牢地鎖在粽葉里。就這樣，一個個又大又結實的粽子就做好了。
每到端午節時，奶奶就會做我最愛吃的燒肉粽。等待粽子煮熟的時間總是過得特別慢。等到粽子端上桌，我先聞到的'是撲鼻而來的粽葉香味-真香��！我迫不及待地剪開粽繩，里面的糯米亮晶晶、油亮亮的，看起來又Q又糯。我一口就把粽子的尖角咬了下來，太好吃了，各種食材的味道混合在一起；再咬第二口，肥瘦相間的紅燒肉配著流油的咸蛋黃讓粽子又不一樣了。我一口接一口，三下五除二就消滅了一個大肉粽。我真想再吃一個啊，可是奶奶說粽子不好消化，讓我下次再吃。我舔了舔嘴唇，打了個大大的飽嗝，回味著燒肉粽的美味。
粽子是中華傳統美食，是為了紀念屈原投江而制作的食物。但是在廈門，一年到頭，在街上的小吃店里都可以吃到美味的燒肉粽，真是太幸福啦，你也快來嘗嘗吧。
我最愛的美食作文15
說起美食，有新鮮美味的山珍海味，有多種多樣的街頭小吃，或是眾人喜愛的甜品糕點，而我最喜歡的是媽媽給我做的麻婆豆腐。
從市場里買來幾塊豆腐，用水輕輕沖洗干凈，擺入盤中，嫩白的豆腐像軍人們整齊地站立在潔白的盤子里，又如同幾個白白胖胖的小娃娃擠在一起說悄悄話。媽媽拿著菜板和菜刀將之前準備好的蔥姜蒜切成細絲裝進小碗里放在一邊備用。只見她擰了擰灶臺上的開關，放入適量的油，不一會兒鍋里就冒出金黃的泡泡，發出“啪啪”的響聲，接著將蔥姜蒜放入鍋中翻炒一會兒后，又加入豆腐和半勺鹽使勁翻炒，炒完后倒入盤中，再倒一點兒辣醬，一道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了。嫩白的豆腐中夾雜著綠色的蔥花和紅色的辣醬，辣醬像紅花，蔥花像綠葉，在盤里綻放，如同藝術品一般。
每當放學后，我急切地跑回家里，放下書包，迫不及待地坐在飯桌前，看著那豐盛的飯菜，五顏六色的菜品在飯桌上整齊地擺放著，聞著那一陣陣誘人的`香味，真是令人眼前一亮，胃口大開。最顯眼的是那盤麻婆豆腐，真令人垂涎三尺！晚上，屋子里燈火通明，我坐在飯桌前，夾上一塊豆腐，蘸上一點辣醬，把它放入嘴里慢慢咀嚼，細細品嘗，吃上去麻麻的、辣辣的，順滑爽口，再吃一口香甜軟糯的米飯，讓人大快朵頤，心滿意足，疲憊感頓時消失了！吃完后，香味留在嘴里久久不散，而媽媽甜蜜的微笑也在腦海中深深地刻下。
吃一口麻婆豆腐，煩惱便化為烏有！吃一口麻婆豆腐，心情便舒暢起來。我想以后無論走多遠，心中都會記起麻婆豆腐那種獨特的味道，那是童年最美的味道，是母愛的味道。