[優(yōu)]今天我當家作文

　　無論是身處學校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的今天我當家作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

今天我當家作文1

　　“耶，太棒了！”終于下課了，我和媽媽一起到同濟市場去買菜。

　　我兜來兜去，才找到了新鮮的小白菜。我又去買了黃瓜。“媽媽，該買點肉！”我平時最愛吃排骨悶胡蘿卜，就買了兩條排骨和一個胡蘿卜。“我想買兩角錢蔥。”“五角，五角。”我問：“因為，兩角太少了。”我們走啊走，走到買魚的地方。媽媽忽然說道：“買了排骨還買魚？”“你答應了！”接著，我去買了4條白鯧魚。

　　走出了同濟市場，我們買了十個饅頭，還去買了兩根雪糕和兩個糯米糍甜品。我們提著幾袋東西，累死人了！我們終于回到家，狼吞虎咽地把飯吃完了。

　　我要做飯了！我先把白鯧魚和排骨洗干凈，媽媽教我煮排骨，就做了個示范。而魚呢，就扔在鍋里，任它煎。

　　然后，我拿出蔥，泡在水里，把蘿卜洗了又洗，直到媽媽叫停為止。然后，我削蘿卜皮，差點刮掉一大塊蘿卜！削完皮，我又把它切成片，裝進盆子里。媽媽從食物柜里拿出13個香菇，讓我把梗拔了。但我力氣不夠，媽媽就讓我先把它們泡在水里。魚煎好了，媽媽連忙把魚從鍋里舀出來。然后媽媽把那些連她自己也拔不動的梗讓我切了。

　　媽媽拿來幾個蒜，讓我拍爛，好去皮。接著，又讓我把姜的皮給刮了。我拿著聰，在洗的時候，她又讓我把黃色的皮給拔了。

　　我把蔥和蒜、姜一起放進鍋里，倒進魚一起悶，一會就好了。

　　我把吸收在香菇體內的水擠出來，逐個逐個地扔進煮排骨的褒里，過了一會，又把胡蘿卜放進去。

　　我拿來兩條小黃瓜，刮了皮，讓爸爸教我切，教我做。爸爸說：“不要把手指伸平，會被砍到的！”不過，爸爸要他看不到我的'指甲，但是不行。就在那是，菜刀掉了下來，僥幸沒切到手。爸爸又拿我的手來做示范，我以為爸爸要砍我的手呢！

　　后來，我又打了一次蒜，并剁碎了它們。我和爸爸把剛剛燙過的黃瓜、蒜、梅子和醬油放在一起，就做好了。

　　還有蓮藕和小白菜沒炒。可是，我餓死了，受不了，就蹲了下來。等我把蓮藕炒好了，又炒了小白菜。最后再做過西紅柿雞蛋湯，把我給累壞了。

　　我狼吞虎咽地吃了這頓“大餐”，體會到了掙錢多不容易，因為一個月吃飯都要幾千元，更加體會到了爸爸做飯的辛苦。

今天我當家作文2

　　小朋友，你當過家嗎？告訴你當家可辛苦了！要買菜、做飯、洗衣服、還要接待客人，總之是一大堆做不完的家務事。

　　唉！老天對我真不公平，第一天走馬上任的我去菜場時，天上就下起了蒙蒙細雨，雨不大但很密，我的頭上都撒滿了“白糖”，更慘的是我沒帶圍巾，小雨和著寒風一個勁兒往我脖子里鉆，像有許多冰塊在冰我，真冷呀！沒辦法，都已經(jīng)快到菜場了，就忍忍吧！菜場可真大呀，有賣雞的、賣魚的就忍忍吧！菜場可真大呀，有賣雞的、賣魚的、有賣干菜的、有賣新鮮蔬菜的，看的我眼花繚亂都不知買啥好了。忽然想起爸爸愛吃土豆，媽媽愛吃青椒肉絲，我就買了一斤土豆、半斤切成絲的瘦肉和半斤青辣椒，頂著寒風細雨往家趕。

　　已經(jīng)快到做午飯的時間了，我走進廚房，在電飯煲里摻好水，把淘好的米放進去，按下煮飯開關就行了。接著我把買回來的土豆洗干凈，先削皮切成片，再把它切成絲，放在一旁待用。我切的土豆絲粗細不勻不說，還差點把手給切了。我把油倒進鍋里，等到油熱后，我就把土豆絲倒進鍋里用鏟子上下翻炒，土豆絲下鍋后發(fā)出的噼里啪啦響聲，把我嚇了一跳，差點就把鍋鏟扔掉逃跑。大概炒了三分鐘后，加上鹽和味精就出鍋了。炒青椒肉絲真有些麻煩，辣椒的氣味讓我直流眼淚，肉絲濺起的油珠讓我的新衣服掛了彩，還好還好，只有這兩個菜。

　　開始吃飯了，我滿心歡喜地把菜和飯端上桌，可爸爸嘗了嘗我做的土豆絲后卻說：“怎么有股生清油的'味道？，鹽也放多了！”，媽媽說：“你炒的肉絲是不是沒熟呀？”，更糟糕的是我用電飯煲做的飯，由于水摻多了，做出來的飯稀糊糊的很難吃。我第一次當家做飯就失敗了！爸爸媽媽看到我難受的樣子，就安慰我說：“第一次做飯都是這樣的”，接著就告訴我怎樣做飯炒菜才好吃。

　　通過當家，我感觸很深。我覺得爸爸媽媽真的很辛苦，他們平時工作忙，但為了我，還天天動腦筋，變花樣讓我吃好，可我吃東西卻挑三揀四，不好吃的不吃，有時候媽媽看我吃的很少，都急得流眼淚，現(xiàn)在想起來真是不好意思，我為全然不顧他們辛勤勞動的行為感到慚愧。今后我不僅要聽他們的話，還要幫他們做更多的家務事。

今天我當家作文3

　　看著爸爸媽媽平時干脆利落地干家務活，我也手直癢癢，想嘗嘗當家的滋味。經(jīng)過我的再三請求，爸爸媽媽終于答應了。

　　第二天，我一大早起來，就穿好衣服，燒飯去了。我打開冰箱，拿出早上要吃的饅頭、牛奶和面包后，就開始蒸饅頭了。饅頭終于蒸好了，我迫不及待地離開廚房，拿起掃帚掃地。掃好地，我和爸爸媽媽來到餐桌前，媽媽問我：“飯呢？”呀，我忘了把饅頭盛起來了。我手忙腳亂地來到廚房，把饅頭一個個裝進碗里，端到餐桌上。吃完饅頭，爸爸又問：“牛奶呢？”糟糕，牛奶在微波爐里，我忘了燒了，于是連忙去燒牛奶。唉，我心想：燒頓早飯都這么麻煩，我一定要改掉丟三落四的習慣。看來，干點小事情也不是那么容易的。

　　吃完早飯后，爸爸給我五十元錢，我去買菜了。路上，我邊走邊盤算著：水果家里還有，不用買了；牛奶沒了，要買了；饅頭和面包也已經(jīng)吃完了，要買了……不知不覺中，我已經(jīng)來到了家樂福超市了。我先拿了牛奶、饅頭和面包又去買蔬菜。今天黃豆芽和韭菜挺新鮮就買它們吧。還剩下一個葷菜了，我看就買豬心好了。

　　買回家，我就開始燒飯了。在爸爸的指導下，飯燒好了。爸爸媽媽不請自來，坐到椅子上去品嘗我的手藝。我燒得好不好呢？我會得到什么樣的評價呢？“今天的'菜燒得不錯，就是韭菜咸了點。”爸爸的話打斷了我的思緒。我欣然接受了爸爸的建議。飯吃完了，我洗好碗后就去休息了。

　　我心想：我忙活了半天就已經(jīng)疲憊不堪了，爸爸媽媽每天都在勤勤懇懇地為這個家服務。他們?yōu)榱诉@個家嘔心瀝血，卻從未得到過什么，而我們干的家務活非常非常少，卻生活得很好。我們的幸福生活是爸爸媽媽用辛勞和汗水換來的。我們真幸福啊！

　　到了燒晚飯的時間，我雖然已經(jīng)精疲力竭，但一想起平時爸爸媽媽那么辛苦，就充滿力量，堅持把晚飯做完。吃完晚飯，媽媽問我：“我們的小當家有什么體會呀？”我說：“真累呀，不過我以后還會做小當家的。”

　　通過這次當家，我深深體會到當家是很累的。當家要每天考慮吃、穿、用，要每天想到水、電、氣，要計劃用錢，要合理安排家庭生活。我真不想當家，但是我必須學會當家。

今天我當家作文4

　　今天，爺爺奶奶和爸爸媽媽都因為臨時有事情要出去一下，所以他們叫我自己當家。我就試著看看。

　　家人走了以后，我就開始寫作業(yè)，我有點分心，想著自己怎樣當家。做完作業(yè)，我就看一會電視，接下來該做什么事，我自有分寸。

　　到了十一點鐘，我就想著該怎么做飯，可是我根本就沒有做飯的經(jīng)驗，那該怎么辦呢？我想來想去，突然想到了煮面條這個好主意。還好我平時有注意媽媽做面條的方法，嘻嘻！說做就做，開始行動了。我先拿了一個鍋，盛了一些水，放到電爐上加熱，水燒開了，我把面餅放到鍋里。大約五分鐘后，面條煮開了，再放一點鹽和糖，撈起來就完成了。可能是自己做的，所以感覺特別好吃。

　　吃完面條就看書，好悶啊！平時這個時候，家人都在陪我聊天呢！我又走神了，隨手把那本書丟在桌上，走來走去，想著今天晚上吃什么？我燒了水，看了電視和書，寫完了作業(yè)，就預習、復習。

　　不知不覺到了晚上六點鐘，我心想：家人難道不回來了嗎？我還沒想好今天晚上吃什么，難道又吃面條嗎？哎！沒辦法了，誰叫我不知道怎樣做飯呢？不如再加上一只煎雞蛋吧。我煎了蛋，煮好面條，很沒心情地吃起來。我還是好想吃奶奶做的飯啊！我吃完飯就散散步，平時這個時候，家人都在陪我聊天，打籃球呢！

　　家人在八點鐘一個一個地回來了。我向家人說出了我今天當家的情況和感受。我說當家真不好玩，媽媽跟我說：“孩子，當家其實是很辛苦的`，只是現(xiàn)在你還沒感覺到而已，你看，奶奶從早上起床一直到晚上，都為我們的一日三餐忙碌著，還有我和爸爸也是這樣，為了讓你擁有更好的生活，每天都在忙碌工作！”

　　我一直以為，自己當家會很快樂，因為沒人管，自己想干什么就干什么，但經(jīng)過自己今天切身的感受，還有聽了媽媽的話，才知道，原來當家是很不容易的！

今天我當家作文5

　　今天是一個特別的日子，因為昨天我跟媽媽說好了，我要跟她交換身份，讓我來當一天家，看看會是什么樣子的。媽媽欣欣然就笑著同意了。

　　快起床了，一大早，我還在睡意朦朧的狀態(tài)下，媽媽就來到了我的臥室，催促著我趕緊起床，要早一點上街去買菜。

　　吃過早點，媽媽陪著我來到菜市場。這里的人可真多，各種各樣的蔬菜也琳瑯滿目。這里有長長的胡蘿卜、綠油油的韭菜、黃澄澄的南瓜、還有活蹦亂跳的魚，還有關在籠子里可憐的.雞和鴨……我想，我還是先去買一個我最喜歡吃的西紅柿吧!我指著西紅柿學著媽媽平時的樣子問：“老板，這西紅柿多少錢一斤呀?”“兩元一斤，很便宜了。”我動心了”便挑了兩個大一點的西紅柿遞給賣菜的，最后終于買好了。

　　然后，我又買了幾樣爸爸媽媽愛吃的菜，今天終于滿載而歸了!

　　回到家，我才發(fā)現(xiàn)今天還得洗衣服。可真是夠忙碌的呀!

　　我把所有的臟衣服放在臉盆里浸濕，然后先拿出一只襪子放在洗衣板上，抹了點兒香皂后便用手使勁搓洗著臟襪子，小白沫漸漸地越冒越多，最后終于搓好了，我把襪子浸在清水里。同樣的方法第二只襪子也洗好了。

　　現(xiàn)在該洗衣服了，我把衣服撈出來攤在洗衣板上，拿起香皂使勁往上面涂，費了好半天的工夫才把衣服全部涂了個遍，我趕緊拿起刷子在衣服上又刷又搓起來了，“沙沙沙”終于也刷完了。我再把衣服和襪子放在清水里漂洗著，一次又一次…，直到把里面的香皂水洗干凈了，才放心地曬在外面的晾衣架上。

　　此時，雖然我已滿頭大汗，并且感到腰酸背疼的，但看著自己的勞動成績心里還是美滋滋的。

　　中午，煩人的天氣說變就變，突然就下起了傾盆大雨，等我發(fā)覺，我晾曬在外面的衣服已全都被雨淋濕了，我費了好半天的勞動成果就這樣被這場突如其來的大雨給泡成了湯。心里難受極了。

　　不過中午做飯的時候，我還是很有把握的，我專門做了幾個符合爸媽口味的菜，還煮了番茄蛋湯，爸爸媽媽喝了之后都贊不絕口，我的心里總算平靜了下來了。

　　通過了這一天的當家勞動，使我明白了許多的道理，大人們每天洗衣做飯看似輕松，實際上也是很辛苦的。

　　我們應該多幫助家人做力所能及的家務活，盡量去減輕大人們的負擔。

今天我當家作文6

　　平時上學忙于學習，穿梭于輔導班間，所剩時間寥寥無幾，這次快樂的暑假來了，我要利用假期做一個實踐，就是“我當家我做主”。

　　做家務對于每家的媽媽來說，是多么的熟悉多么的勞累啊。家務是每家每戶人都要做的，而家務卻大部分都由母親一個人來承擔的，我們卻懶散的躺在一邊看電視，看著操勞的背影，我們從來沒有理解過父母的`辛苦。今天我要幫父母分擔一些，替他分憂！

　　我看著這亂糟糟、臟兮兮的屋子，心想是該收拾的時候了，于是我開始行動了。我先收拾亂丟亂扔、亂擺亂放的東西，讓它們物歸原“地”。爸爸媽媽仿佛故意為難我似的，把東西丟東扔西、擺南放北。我收拾得上氣不接下氣，而且效率也很低，跑了半天，總算收拾完了。開始進行下一項工作，拖地。我拿起拖把，左手在前按住拖把桿，右手在后像車里的方向盤一樣靈活地操控方向。左腿在前，膝蓋彎曲。右腿伸直蹬著地。后背前傾像一座彎彎的小橋一樣！低下頭，眼睛全神貫注地盯著地下的污跡，認認真真，仔仔細細的拖起地來！花了一下午時間，終于把屋子收拾得干干凈凈、整整潔潔的。望著我的勞動成果，我的心猶如一陣暴風雨變成了一片晴朗的天空一樣，非常興喜，非常興奮。

　　一天過去了，也結束了我的當家生涯。通過今天的當家，我算是體會到了人生中的酸甜苦辣。雖然我吃了不少的苦，但我覺得這值得！為什么？因為它讓我學到了不少東西，也正因為這個，讓我永遠忘不了：今天我曾當過家！

　　以后，我會幫父母做一些力所能及的家務活，減輕父母的負擔。我們不要怕苦怕累，不會做的學著做。只要從小打好基礎，長大才能為祖國做貢獻。如果連生活的自理能力都沒有，那就不是給祖國做貢獻，而是給祖國添亂。我們也應該反省反省自己，有曾想過：如果沒有酸苦辣，何來的甜？

今天我當家作文7

　　今天是我體驗當家的日子，我準備在媽媽的陪同下去市場上買菜。雖說去市場上買菜我已經(jīng)經(jīng)歷過n次了，但以前都是我跟在媽媽后面做“小尾巴”。今天可有點不太一樣，我買菜我做主，我不僅要管好錢，而且要確保買的菜質量高。民以食為天，我們全家一致認可，吃，可是很重要的一門學問。為了確保菜籃子不出錯，出門前我還是和媽媽商量了一下，大致確定了今天行動的目標。

　　頂著炎炎的夏日，坐上媽媽的電瓶車，我們出發(fā)了。市場上真是太熱鬧了，可是我的心里一直像揣著一只小兔，撲通撲通直跳，這可是我第一次體驗當家啊!一走進市場大門，我就率先向賣蝦的攤位沖去。壯了壯膽，我大聲地詢問老板：“這蝦新鮮嗎?多少錢一斤?”老板笑瞇瞇地說：“小姑娘，十七塊一斤，你要稱點嗎?”“給我稱十塊錢吧!”我學著媽媽平時買菜的樣，有模有樣地說。老板動作非常麻利的稱好蝦，露出電子秤上的金額，一臉誠懇地對我說：“十塊錢，看到了嗎?”我趕緊拿出錢付給了老板。拎起裝蝦的口袋，我輕輕地舒了口氣，第一個目標順利完成。“接下來我要去買一盒豆腐了。”擦著臉上的.汗水，我自言自語著向賣豆腐的冷柜走去。“阿姨，我要買這盒豆腐。”我一眼看中媽媽經(jīng)常買的這種豆腐，有禮貌地對老板說。老板正忙得不可開交，她一邊嘴里答應著，一邊動作非常快的裝袋，收錢。一眨眼的功夫，交易完成，我的心里真是美滋滋。

　　帶著滿滿的收獲，我趕緊走到一直緊跟在我身后的媽媽身邊。“老媽，這是我買的。”我一邊摸著臉上的汗水，一邊把買好的東西遞了過去。“順利完成任務，表現(xiàn)很不錯。”媽媽笑著夸獎我。“請你給我今天的表現(xiàn)打個分。”我對媽媽說。“嗯，90分吧!”媽媽的話語充滿了鼓勵。“回家咯!”我拉著媽媽的手，興高采烈的踏上了回家的路。

今天我當家作文8

　　今天爸爸媽媽不在家，所以今天我當家，我需要照顧自己的飲食起居，并且把家里安頓好。

　　首先一大早起來我的媽媽就告訴我，爸爸和她要回我婆婆家一天。我聽到媽媽的話就懂得，那今天我需要自己當家了，我的心情五味雜陳，有一部分是覺得挺快樂的，因為我可以自己很自由的在家里，不需要爸爸媽媽管著我，但是有一方面我也是很擔心的，因為我從來沒有一個人待在家里過，所以不免有一些憂愁和擔心我是否能夠照顧好自己。

　　媽媽并不是完全無情的，他給我買好了牛奶和面包，作為我的早飯，所以對我來說早飯是不需要自己料理的，這樣便輕松了不少，我吃了牛奶和面包之后便開始打開電視機，調到了我喜歡看的頻道，不用再和爸爸搶頻道看了。上午的生活是很快樂的，因為家里什么人都沒有，我很自由沒有人管著我，但是我很快就面臨了一個難題，我要自己做中午飯了，在此前我只學過雞蛋羹和米飯。我就回憶起了之前做飯的步驟，然后開始做了起來，一開始我是不順利的`，因為我忘記了很多步驟，導致我很多次都沒有成功，但是我意識到了事情的嚴重性后，我便開始停下來好好的回憶，步驟記下來之后再慢條斯理地開始做，最后做成功了。

　　我吃到了我自己做的中午飯，雖然味道不行，但是我知道這是我自己做的之后，我也感到了有一些腥味菜也開始變得好吃了起來。然后下午我也開始快活了起來，但是這個時候我意識到我需要把家里的衛(wèi)生打掃一下了。我在家里并不是經(jīng)常做家務的，所以我笨拙的拿起了打掃的工具就開始了，這次勞動了一下午，我覺得我很累，但是我又想到媽媽每天都在做我這樣做的事情，那她該是有多辛苦呀。從此以后我便知道了媽媽每天在家里做家務也是很累的，以后要珍惜她的勞動成果，不能隨便把家里弄亂。

　　等到晚上我的媽媽就回來了，她回來之后我覺得如釋重負。

今天我當家作文9

　　“啊，好困啊！你這么早叫我起來干什么？讓我多睡會兒吧！”我嘟噥著翻了一個身，想繼續(xù)睡。“今天是你當家，你忘啦？”媽媽可不睬我這一套，她直接掀掉我的被子，將還在睡夢中的我推醒。

　　我揉了揉惺忪的眼睛，伸了個懶腰，強打精神坐起來。在媽媽的聲聲催促中，我疊完被子，洗漱完畢，又迅速地吃完早飯，就開始洗碗了。洗幾個小碗，那是張飛吃豆芽——小菜一碟，我三下五除二就解決了，可沒想到，水池里還有兩個大盤子，好重啊！我剛把它拎起來，因為上面有油，差點滑下來，幸虧我反應敏捷，一下子抓住了。不然一定會讓它“粉身碎骨”的。

　　收拾完廚房，我便跟隨媽媽去菜場買菜。究竟買什么呢？媽媽讓我做主，我也沒了主意。這時，我們來到了一個肉攤前。于是，我就買了一點肉。轉身看見一個蔬菜攤，我又隨便買了一把豆角、幾只番茄和其它的蔬菜，然后準備回家。當我們經(jīng)過一個小商店時，我突然想起來：今天我當家，這可是個千載難逢的好機會，我一定要吃方便面，這可是媽媽平時禁止我吃的美味。想到這兒，我立即跑進小店，買了一盒康師傅方便面。

　　到了家，我們便開始忙著準備午飯。擇菜、洗菜的事情，我全包了，燒菜這危險的事情，媽媽還不放心讓我干，我便站在一旁看著媽媽做。我嚷著要吃方便面，媽媽說，等到晚上讓我自己煮面。我一聽這話，連午飯都沒有心思吃了。

　　好不容易熬到了晚上，我迫不及待地開始煮面了。我先在鍋里放了一些水，等水燒開了，我掀開鍋蓋，準備把面放下去，可一陣熱氣熏得我不敢接近鍋。我正打算把面餅直接扔進鍋里，媽媽連忙阻止說：“這樣很危險，會‘水花飛濺’，開水會濺到身上的。”我只好壯著膽子，一點點靠近鍋邊，小心翼翼地把面餅放進去。接下來要放調料了，我還是不放心，總是往后退，媽媽就把我往前推，讓我膽子大點。我撕開調料包，在鍋上方很高的地方，把調料倒了下去。最后，我又在媽媽的'指導下，用筷子將面攪拌了幾下。我夢寐已久的方便面終于做好了。我吃著這來之不易的美味，心里甭提有多高興了！

　　今天當家的感覺真累，不過我覺得還是很有趣的。今年暑假，我還要再當幾次家。

今天我當家作文10

　　客廳老爸老媽嗑著瓜子悠閑地看著電視，我在廚房就像蒸籠里的螞蟻。哎哎，啥情況？我自豪的告訴你：“今天我當家！”

　　唉，就在我在廚房里忙得手忙腳亂的時候，竟然還有搗亂的。安琪兒（我家貓）竟在西紅柿炒雞蛋里送上了一些高湯（貓尿），啊，氣死我也！“走開走開。”我氣急敗壞的沖著安琪兒喊。“唉，好端 端的一個菜啊，就這樣被糟蹋了。”我惋惜地看著手中的菜：西紅柿被炒得紅不紅白不白的，雞蛋被炒得黑黑的。再次深深地嘆了一口氣“唉。”（還好啦，我第一次煎雞蛋都成木炭了）

　　我又開始忙碌起來，想起剛才的西紅柿炒雞蛋，就心有余辜。我搖了搖頭，一不小心，看見了在某個隱蔽的地方發(fā)現(xiàn)了一個圓溜溜的大西瓜。肯定是老媽為了防止我打蛋的時候噴到西瓜上，要知道我打 出來的雞蛋可是有著超強的黏性，連超黏的膠水都比不過。我頭頂冒出了個大燈泡。有了，我不會炒菜，就做主食：面條。

　　首先，我把剩下的圓面條（切記，想吃的朋友們一定要用圓面條）拿出來，仔細看看，恩，還沒壞，也夠我吃的。然后把面條放一邊。接著，要燒熱水，等水沸騰起來的時候把面條放進去，蓋上鍋蓋。 等面條的時間，我們要用西瓜先生了，嘻嘻嘻。（西瓜先生看到我陰險的笑容后，冒了個冷汗，連忙往后退）我們要把西瓜切成兩半，拿出一半，把果瓤挖空，剩下瓜皮（注：果瓤放到盤子里不要扔） “咕嘟嘟”面條煮好啦，不軟不糯，吃起來QQ的，用色拉油拌勻。然后把面條放到瓜皮里，等待自然涼。將放涼的'面條放到瓜皮里，放上鹽，油潑辣子，花椒，醬油，蒜末。（喜歡糖的人可以放糖，不 喜歡蒜末的人可以放花生末）然后放到冰箱里冷藏一會就好了。

　　吃著自己做的面，看著老爸老媽在一旁眼饞的樣子，心里覺得美滋滋的。下一次，下一次還要向老爸老媽說：“我還要自己當家！”當然，做好吃的也回給他們留一份的。

今天我當家作文11

　　“啊！”我尖叫了一聲，“怎么辦，怎么辦！難到今天當家不成功了嗎？不行，不行，如果不成功的爸爸、媽媽可就要餓肚子了呀！好吧，那就重新開始吧！”我正在忙著燒菜呢——

　　“佳麗！今天成累了，你來做飯哦！”媽媽對我說。我蹬大了眼睛，盯著媽媽，腦子里一片空面！我迷迷糊糊地說：“為為為什么要要要讓我做呀！”我的語言有些結巴，口氣中表示了滿心的不愉快！可媽媽呢？一點也不明白我的心思，她說：“沒關系啦！讓你鍛煉鍛煉也好啦！拿著這個菜單去買菜吧！”說完，媽媽不推了我一把！這意思很明顯，就這樣我就這么走上了做菜的道路，作死的節(jié)奏伴隨著我！

　　我來到菜市場，看著一幅幅陌生的模樣，我的心中起了一種很可怕的想法！我站在菜市場的門口發(fā)起了呆！看了看菜市場的大門，再看了看手中的菜單！如果這時有人來幫助我，那該有多好呀。我無話可說，無事可做，不知要進去還是不進去！我想起了媽媽的臉龐，媽媽對我那堅定的眼神！我決定了，我決定要邁進這忐忑的一步了，為了讓家人吃到一頓飯，為了讓媽媽不要對我失望！我來到菜市場內，鼓起勇氣，開始了采購之旅。不一會兒，要買的東西，全部買齊了！

　　好了，準備工作完畢，要做菜了，第一道番茄炒蛋！我拿起菜刀，對準番茄的正中央，一刀切下去，完完整整的'半圓兒呈現(xiàn)在我眼前！我很滿意對接下來的做菜之旅我更期待了！我一口氣把所有的工作都掉了！只剩下調味了！這可是事關重要的一步要是出了什么差錯，就會影響了整道菜的味道呢！我決不要讓媽媽吃不好的菜品！可是偏偏是這個步驟難到了我！我竟分不清哪個是鹽，哪個是糖！我又無助的發(fā)呆，這時我多么希有一支火把把我引出這黑暗的森林呀！哦！我恍然大悟，可以嘗哪個是甜的哪個是咸的呀！是甜的肯定就是糖呀！是咸的就是鹽了！分清作料后，我成功的完成了第一道菜！

　　經(jīng)過了第一道菜的經(jīng)驗后，后面幾道菜也順利的完工了！同時，我也體會到媽媽的去辛苦！

今天我當家作文12

　　今天我當家，在度過了十二年父母的照顧，我長大了，父母老了。今天我決定由我照顧全家！

　　早上，我早早起床。學著工具書，開始準備做即營養(yǎng)又豐富的早餐。俗話說一天之計在于晨，我給爸爸媽媽煮了牛奶，還煎了雞蛋（但有點糊）。我還把面包涂上沙拉，將生菜加進去，還加了煎好的火腿。雖然這頓早餐不是非常好吃，但我和爸爸媽媽吃得都很高興。

　　上午，我把所有房間都打掃了一遍，地也都拖了一遍。第一次做這么多家務活兒，真得很累呀！這使我體會到了平時又要工作，又要做家務活兒的爸爸是多么的辛苦。

　　剛想坐下來喝口水，一看都11點30時多了，我得趕緊準備午飯了!

　　做什么呢？我絞盡腦汁，終于想出了一道好菜——翡翠龍眼。我先把黃瓜洗干凈后，斷成一寸長的節(jié)，然后把中間的瓜瓤掏空，再放進肉餡，最后放鍋里一蒸。哇塞！太美了！碧綠,青翠，粉紅三種顏色搭配在一起，在雪白的盤里構成一幅線條明快的圖案。爸爸媽媽回家一嘗都說好吃。讓我沾沾自喜起來，我想以后我做的飯菜肯定會非常好吃。（哈哈，很自戀!）

　　下午，我把六年級一學期的語文卷子裝訂在一起，把所有的錯題夠做了一遍，覺得過得好愉快，好充實。

　　到了做晚飯的時候了，我準備跟著電視一起學著做壽司。我先去超市買了做壽司的必需品海苔、大根、火腿、肉松、黃瓜、沙拉等，對了，還有準備好煮熟的米飯。只見我像大人一樣，先把竹簾打開在上面鋪上一張海苔，再把米飯均勻地抹在上面，又把沙拉和肉松加上，再加上切好細條大根、火腿、黃瓜（要保證很細，這樣才美觀），輕輕卷起海苔，再把竹簾卷起，卷時用力擠壓使其定型。最后一步就是切了，別看很簡單，這里面學問可大著了。切之前刀要先蘸點水，切的方法是刀往前推的'時候順勢用力往下切，往后拉的時候要平著拉回來，這樣一前一后，才能保證切出的壽司漂亮美觀（這個一定要記牢哦！）！當爸爸媽媽下班回來一看，目瞪口呆，都夸我是個小能人！

　　當家的這一天，我體會到了平時父母的艱辛，讓我覺得他們好辛苦，我在心里暗下決心，我一定好好學習，長大了好好報答他們的養(yǎng)育之恩。不過這一天過得還是很燦爛陽光的，天氣不錯，我雖然很累，但我的心情也不錯！

今天我當家作文13

　　今天是一個與眾不同的星期天，因為爸爸出去有事，媽媽生病，所以媽媽的職位就由我來代替，所有的家務都由我來做哦。

　　早上七點，鬧鐘準時把我叫醒。于是，我便穿上睡衣，迷迷糊糊地走向廚房。我先淘米煮粥，然后再做涼拌黃瓜，之后又去睡覺了。可過了一會兒，我忽然醒來，因為我還沒把衣服放進洗衣機呢！我趕緊穿上拖鞋，把臟衣服放進洗衣機，再往里面倒了一點剩下的洗衣粉。

　　忙完這些我也沒什么睡意了，就坐在沙發(fā)上看起了電視，可一個小時還沒到，調皮的弟弟從他房間里走出來。我趕緊去幫他穿衣服，半小時過去了，我終于幫他穿好了衣服，我把他抱到沙發(fā)上，讓他自己看電視，我沒事干，就到自己房間看了一會兒書。

　　突然，我無意看見了桌子上的紙條，拿來一看，原來是爸爸寫給我的。他讓我到小區(qū)門口的'藥房里給媽媽買藥，我趕緊下去買，五分鐘不到，媽媽的藥到手了。我把藥沖好，又倒了一杯熱水，送給躺在床上的媽媽。

　　八點鐘，早飯好了，我盛了一碗熱騰騰的粥送給媽媽，又給弟弟和自己盛了。可我吃完了，再一看弟弟，一口也沒動。我問他為什么不吃，他說要我喂。哎，真拿他沒辦法，總不能不給他吃吧？可他要求越來越高，他又是要邊吃邊看電視，又要我邊陪他玩一邊喂他，又是要邊玩電腦邊吃。過了一個小時，弟弟終于把粥吃完了，真是不容易呀？疲倦的我顧不上休息，又去打掃家里的衛(wèi)生。

　　十點半，爸爸回來了。他看了看周圍，說：“看來我們的小主人挺負責任的嘛！”我不好意思地笑了笑。

　　當了這一個上午的小主人，我終于體會到了媽媽平時的辛苦，以后不管有多累，我都會幫媽媽做一些家務的。當然，我不光要幫媽媽承擔一些家務活，還要聽媽媽的話，相信媽媽說的都是對的，這樣媽媽就會輕松一點，不會那么累了。

今天我當家作文14

　　今天，太陽火辣辣的，像個大火球，一縷縷金燦燦的光亡灑在地面上；灑在人們的'頭上；灑在人們的臉，照得人們睜不開眼睛。藍藍的天空中襯托著一朵朵潔白的，那些云千姿百態(tài)，像恕吼的獅子；像打呼嚕的豬；像吃蘿卜的兔子；像一朵盛開的白蓮…

　　因為媽媽天天在家掃地、拖地、洗衣服、洗碗、燒菜……辛苦極了。所以今天我當家，讓媽媽休息一天。

　　我興高采烈地蹦下樓梯，我來到早飯店，買了幾個肉包子。我又走到菜市場，買今天中午的菜。我買了金魚、肉、包心菜、大白菜、花菜……買好菜我連蹦帶跳地上了樓。走進客廳，來到餐桌上，我們吃起早飯，吃完早飯，我走到陽臺，拿起拖把，在水里洗了洗，然后從水里拿出拖把，來到房間，我把拖把忙前推，我上前一步，拖把也走一步……不過一會兒，我就把整個房間客廳都拖完了……到了中午，我要燒飯菜了，媽媽教我，我先把鍋洗一洗，然后把包心菜切好，開煤氣，再然后在鍋里到上油，把包心菜放進鍋里，頓時油像幾個頑皮的小孩在鍋中玩耍。我翻了翻菜，過了幾分鐘，油不跳了，然后我放了點鹽、糖，過了一會兒，我在鍋中加了點水，頓時，一陣響聲，好像有很多人在嘰嘰喳喳的說話……我翻了翻菜，就把菜撈了起來，一碗菜做好了……

　　菜全做好了，我把所有菜捧到了桌上。我實在餓極了，便大口大口地吃起飯菜，媽媽對我說：“嗯，味道燒得不錯。”

　　頓時，我心里樂開了花。吃好午飯，我開始洗衣服。

　　我先把所有衣服拿到陽臺，然后在洗水藻里放上水，拿起一件衣服平整地放在搓衣板上，擦上肥皂，使勁地搓，把每件衣服上的臟污搓去，然后放在水里洗一洗，另外幾件也照這樣子洗……

　　傍晚，我來到菜市場買菜，回到家，我看了會兒電視，就去燒菜。飯燒好了，我叫爸爸媽媽吃飯，我津津有味地吃起飯，媽媽又夸獎我：“味道燒的比中午還要好!”

　　我開心極了!晚上，我很早就睡了，因為我實在是太累了。

　　通過今天，我知道了原來爸爸媽媽很辛苦，以后我要多幫爸爸媽媽，長大后多孝順媽媽爸爸。

今天我當家作文15

　　“叮零零——叮零零——”鬧鐘把我從美夢中吵醒，我睜開眼一看，不好，已經(jīng)七點了，今天可是我當家呀，我要趕緊去買早點。

　　我急忙跳下床，穿好衣服，拿上錢包，到“愛心湯包”買了一籠湯包和四杯豆?jié){。吃完早飯完成早讀后，我把家里的衛(wèi)生打掃干凈，不過挺奇怪的，拖把在媽媽手上那么聽話，在我手上就不受控制了。

　　打掃完衛(wèi)生，我趕緊和奶奶出門買菜。我決定今天要好好為家人做一頓大餐。我和奶奶來到了海鮮區(qū)，挑了四只肥碩的.梭子蟹和一些大青蝦，又買了一些西紅柿、雞蛋、韭菜和青菜。

　　轉眼到了十點多了，我連忙淘好米倒進電飯鍋里，到底放多少水呢？我有點拿不定主張了，奶奶告訴我水放得比米高五、六厘米就可以了。因為我不會做爆炒梭子蟹，只好請奶奶幫忙。在奶奶的精心指導下，我先把梭子蟹切成了兩半去掉內臟，抽掉蝦的蝦線，洗干凈后在上面抹一層面粉放在一起。我再打開煤氣灶，等鍋熱了，小心翼翼地倒了一點油，呀，油在鍋里“哧哧”作響，炸得油點子亂濺，嚇得我連忙往后退了一步。我鼓起勇氣把小米蔥、生姜放進鍋里翻炒，再把梭子蟹和蝦倒進了鍋里，加一點料酒起到去腥的作用，油鍋炸得更響了，我趕忙拿起鍋蓋蓋了一會兒。漸漸地，它們變黃了，還發(fā)出了一陣香味。不一會兒，一盤香噴噴的爆炒梭子蟹就出鍋了。看著浸滿油雪白的蟹肉，我的口水都要流出來了。接著做西紅柿炒雞蛋，這道菜可是我的拿手好菜，所以用不著奶奶教……當一盤盤美味佳肴端上桌子，大家一邊吃一邊贊不絕口時，我高興極了。

　　到了晚上，我再接再厲，給大家做了美味的晚餐。吃過晚飯洗過碗，我終于可以歇一會兒了。

　　經(jīng)過這次當家，我知道了長輩們的辛苦，以后我要多幫他們做一些力所能及的家務事。我也感到、知道，現(xiàn)在的我們只有認真學習才能對得起長輩們的辛苦付出。