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西紅柿炒雞蛋作文15篇(經(jīng)典)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編幫大家整理的西紅柿炒雞蛋作文，希望對(duì)大家有所幫助。
西紅柿炒雞蛋作文1
這個(gè)星期，綜合實(shí)踐的金老師給我布置了一個(gè)特別的作業(yè)：做一份西紅柿炒蛋。這可是我第一次做菜呀！心情即緊張又激動(dòng)。
爸爸見(jiàn)我在廚房團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，就過(guò)來(lái)一起幫我準(zhǔn)備原料。望著切好的西紅柿和打好的蛋花，我心里有點(diǎn)譜了。學(xué)著大人們做菜的樣子，我小心翼翼地打開(kāi)煤氣，開(kāi)始熱熱鍋，大約半分鐘之后，我把油倒人鍋內(nèi)，鍋內(nèi)便發(fā)出哧啦哧啦的聲音，接著從鍋內(nèi)昌出一縷縷白煙。爸爸在旁邊提示我：該把西紅柿下鍋了，我把一盆切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，連忙抓起鍋鏟，笨手笨腳地向鍋內(nèi)亂鏟一通。我發(fā)現(xiàn)西紅柿從剛才的鮮紅色變成了淡紅色。爸爸又在一旁提示，該加蛋汁了。我一手拿著盛蛋汁的.碗，一手拿筷子，順時(shí)針將蛋汁均勻分布在鍋里，當(dāng)兩者融為一體時(shí)。我又拿起鍋鏟炒呀炒。在爸爸的幫助下，我嫻熟地加好了調(diào)味品，攪拌一下，再倒入盤(pán)子內(nèi)。一份色香俱全的菜出爐了。爸爸媽媽也爭(zhēng)先恐后地?fù)屩云饋?lái)，還不停地夸我手藝好，別提我有多開(kāi)心啦！
我發(fā)現(xiàn)我長(zhǎng)大了，在爸爸媽媽的指導(dǎo)下，可以做一些力所能及的事情了。
西紅柿炒雞蛋作文2
轉(zhuǎn)眼間，哥哥去日本留學(xué)已經(jīng)五年啦！今天就是哥哥回國(guó)之日，給哥哥什么禮物呢？對(duì)啦！哥哥不是最喜歡吃西紅柿炒雞蛋嗎？我立刻讓媽媽教我炒這一道菜。
我準(zhǔn)備了三個(gè)圓溜溜的雞蛋和兩個(gè)紅彤彤的.西紅柿。我小心翼翼地拿起雞蛋，把它磕破，倒入碗中，然后不停地?cái)嚢琛嚢柰旰螅彝伬锏沽艘稽c(diǎn)油，把蛋倒了進(jìn)去，“哧——”的一聲，我急忙丟下鍋鏟，跑出了廚房。原來(lái)，是我在水還未干時(shí)就把雞蛋倒進(jìn)去，而且油還沒(méi)攪拌。等一切平靜下來(lái)之后，我又忙活了起來(lái)，我不停地翻炒，終于可以把蛋搗碎了，我敲呀敲！媽媽見(jiàn)了，急忙說(shuō)：“孩子，你一敲，會(huì)把鍋敲破的。”我馬上停手，終于可以切西紅柿了，西紅柿在菜板上滾來(lái)滾去，就是切不到，我死死地把它按住。西紅柿被切成一塊一塊的，我把西紅柿下了鍋，和雞蛋一起翻炒。不久，一股香氣撲鼻而來(lái)，鍋里出現(xiàn)了油亮亮的西紅柿炒雞蛋。
哥哥一進(jìn)門(mén)，就聞到一陣清香，“給你一份驚喜！”我把自己做的西紅柿炒雞蛋端給哥哥，哥哥嘗了嘗，高興地說(shuō)：“我的弟弟長(zhǎng)大啦！”
西紅柿炒雞蛋作文3
現(xiàn)在我是一個(gè)十一歲的小孩子了，應(yīng)該學(xué)習(xí)著去做飯了，于是我就拜爸爸為師，學(xué)習(xí)我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。
首先拿出兩個(gè)雞蛋，打碎倒到碗中，用筷子使勁的攪拌，然后用一點(diǎn)鹽，再次攪拌，接著開(kāi)始切西紅柿，一個(gè)就夠了，然后往鍋上澆油，接著把攪拌好的`雞蛋倒入里面，用筷子來(lái)來(lái)回回的攪，攪成碎得之后弄出來(lái)，倒入西紅柿，炒一會(huì)兒，炒出汁來(lái)，接著再把雞蛋倒進(jìn)去就大功告成了。
第一次我沒(méi)有怎么弄好，我把雞蛋的殼倒到了碗中，切西紅柿的時(shí)候切得太小了，這些錯(cuò)誤雖然都是小錯(cuò)，但是我還是很害怕爸爸會(huì)不會(huì)吵我，不過(guò)爸爸好像沒(méi)怎么在意，我下定決心一定要學(xué)好，于是我先看著爸爸做了一遍，然后我就開(kāi)始實(shí)踐，這一次做得好多了，我嘗了嘗，啊！我喜歡的味道！十分正宗。
不過(guò)我還是不怎么比得過(guò)爸爸，爸爸說(shuō)我能做成這樣已經(jīng)很好了，我就沒(méi)有傷心我心想，自己做的會(huì)不會(huì)更加好吃呢？飯端上來(lái)了，在這里透露給大家一個(gè)小秘密，我之所以喜歡吃西紅柿炒雞蛋是因?yàn)轲x就著它吃十分有味道，而且我喜歡一邊看電擊小子一邊吃西紅柿炒雞蛋加饃。
我打開(kāi)電視，雖然我知道吃飯是看電視不好但是我還是忍不住，我按照以往的方法，嘿，我做的西紅柿炒雞蛋還真有味道！
我終于學(xué)會(huì)做西紅柿炒雞蛋了，我十分的開(kāi)心。
西紅柿炒雞蛋作文4
過(guò)年了，我爸爸媽媽從西安回來(lái)了，我想給爸爸媽媽做一道“西紅柿炒雞蛋”。于是，我就讓奶奶偷偷地教我做“西紅柿炒雞蛋”給爸爸媽媽嘗一嘗。
我先把油放進(jìn)鍋里是，奶奶急忙說(shuō)：“要把鍋里的水燒干，否則油會(huì)從鍋里跳出來(lái)。”于是，等鍋里的水燒干了，我把油放到鍋里，再把雞蛋磕破，將蛋清和蛋黃倒進(jìn)小碗里，攪拌均勻，又放一點(diǎn)鹽攪拌。當(dāng)我把蛋液倒入鍋里時(shí)，鍋里“哧——”的一聲，我急忙拿著旁邊的鍋蓋當(dāng)作盾牌，把鍋鏟當(dāng)作一把利劍，一邊擋，一邊炒。終于炒完了，看著金燦燦的雞蛋餅，真像一個(gè)圓圓的'月亮，我真想咬上一口。緊接著，我把西紅柿切成一片一片的，又在上面撒一點(diǎn)糖。我正要往鍋里面倒的時(shí)候，奶奶說(shuō)：“先把油放了，再倒西紅柿。”于是，我就先把油放進(jìn)去，然后再倒入西紅柿。當(dāng)然，我沒(méi)有忘記放一點(diǎn)鹽。等西紅柿翻炒多次后，再把雞蛋放入鍋里，反復(fù)翻炒。終于完工了。我把菜用盤(pán)子裝起來(lái)，又把菜端到桌子上。爸爸媽媽、爺爺奶奶迫不及待地拿上筷子，圍著吃起來(lái)。不一會(huì)兒，整個(gè)盤(pán)子里的菜就被他們洗劫一空了。
你也來(lái)做一做“西紅柿炒雞蛋”這道菜吧！只要你用心去做，就一定會(huì)成功的！
西紅柿炒雞蛋作文5
今天我把作業(yè)寫(xiě)完之后，覺(jué)得很沒(méi)事干，這時(shí)我突然看見(jiàn)媽媽在炒菜，于是就想：如果我學(xué)會(huì)了，那以后自己在家時(shí)可以自己給自己做東西吃。便問(wèn)媽媽可以學(xué)做一道菜嗎，媽媽很高興。于是我們開(kāi)始了。
我們做的是：西紅柿炒雞蛋。我們先從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和4個(gè)雞蛋，媽媽教我把雞蛋在桌子上敲幾下，然后就著碗，把雞蛋順著縫剝開(kāi)，讓雞蛋黃落到碗里，然后往碗里放些蔥花、十三香和鹽，然后拿打蛋器給它攪拌均勻后，又把西紅柿切成小碎塊，放在另一個(gè)碗里。一切準(zhǔn)備好就緒，開(kāi)始炒了。我先往鍋里倒了一點(diǎn)油，又把火打開(kāi)，等油熱的冒煙了，再把雞蛋倒入油鍋，我拿著鏟子在鍋里鏟來(lái)鏟去，發(fā)出嗞嗞的.響聲。一股香氣撲鼻而來(lái)，雞蛋快炒好的時(shí)候把西紅柿倒上去，和雞蛋一塊炒，不一會(huì)，黃嫩嫩的雞蛋也被染上了一層西紅柿紅色的色彩。
我把自己親手做的菜小心的盛到盤(pán)子里，一盤(pán)西紅柿炒雞蛋就做好了。黃里透紅，還有一點(diǎn)綠色的蔥花，我嘗了一口，“哇！美極了。”
西紅柿炒雞蛋作文6
今天，我給大家做一個(gè)西紅柿炒雞蛋。
先拿出一個(gè)西紅柿洗干凈，放在砧板上。再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚�(gè)雞蛋，在碗邊上敲一敲，把雞蛋敲出一個(gè)裂縫，用手一辦，晶瑩剔透的蛋清，從雞蛋里流到碗里，乒乓球似的蛋黃也跟著流了出來(lái)。拿起筷子，攪拌了一會(huì)兒，變成了黃色的液體。
我先往鍋里倒一點(diǎn)油，油在加熱的時(shí)候發(fā)出滋滋的聲音。等鍋里的油冒出青煙時(shí)，我把雞蛋倒下鍋。一不小心，油濺到我的身上，我一聲尖叫，雞蛋和碗全被我丟到鍋里了。正當(dāng)我不知所措的'時(shí)候，媽媽一下子就把碗從鍋里拿了出來(lái)。當(dāng)我準(zhǔn)備往鍋里放西紅柿的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)圓滾滾的西紅柿還沒(méi)切好，正躺著砧板上。我趕緊拿起刀對(duì)準(zhǔn)西紅柿的“腦門(mén)”切下去，哪知道它像一個(gè)頑皮的娃娃，滾到了一邊，害的我沒(méi)切到西紅柿。這時(shí)我看到鍋里的雞蛋快糊了，又要切西紅柿，又要翻炒雞蛋。手忙腳亂，都不知道該做什么了。我連忙把煤氣關(guān)掉，再切西紅柿。我用左手輕輕摁住，心想這下你滾不了了吧。把它切成一小塊一小塊的，我把西紅柿也倒入鍋，把煤氣打開(kāi)，開(kāi)始翻炒了一會(huì)兒，再放點(diǎn)鹽。
大約過(guò)了五六分鐘，西紅柿炒出了好多的湯汁。金燦燦的蛋餅裹著紅紅的汁水。忍不住嘗了一口，酸酸的，甜甜的。太美味了！
西紅柿炒雞蛋作文7
今天中午，我做番茄炒蛋給媽媽吃。
我跑進(jìn)廚房，把番茄洗干凈后“咚，咚，咚，”切成桔瓣形。再拿出兩個(gè)雞蛋，輕輕一敲殼，“咔嚓”一聲響，只見(jiàn)蛋黃和蛋白流進(jìn)碗里，“嗒嗒嗒”雞蛋攪勻了。
開(kāi)始炒菜啦！我小心翼翼地打開(kāi)火，“呼-呼-”天藍(lán)色的火苗，好像是在為我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。我加入少許油，只見(jiàn)油“噼里啪啦”地在鍋里沸騰。慢慢地冒出了一縷青煙，我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中。頓時(shí)，雞蛋“刺啦”一聲地在鍋里沸騰起來(lái)，“咕嘟咕嘟”，鼓起了一個(gè)個(gè)金色的小泡泡。很快，蛋液聚集在一起，變成了一個(gè)金色的蛋餅，就像太陽(yáng)公公綻放他那美麗的笑臉。接著，“咔咔咔”我把雞蛋切成小塊盛起來(lái)，再把番茄加進(jìn)去翻炒。只見(jiàn)鮮紅的番茄變成了暗紅色，漸漸地，一點(diǎn)點(diǎn)萎縮，就像打了敗仗的士兵一樣，一個(gè)個(gè)聳拉著腦袋，蔫了起來(lái)。我趕緊放上雞蛋、香蔥、鹽、糖、味精、翻炒。鍋里金黃色的.雞蛋，配上鮮紅的番茄和青綠色的蔥花，好看極了。一股香氣味撲鼻而來(lái)，令人垂?jié)i欲滴。
我連忙端到媽媽面前，媽媽嘗了一小口，不停地點(diǎn)頭說(shuō)：“好吃，好吃，真好吃！我也自豪地笑了，因?yàn)槲覈L到了成成功的喜悅。
西紅柿炒雞蛋作文8
我的媽媽是個(gè)職業(yè)女性，做菜一直是她的弱項(xiàng)，不過(guò)她最拿手的`一道菜是西紅柿炒雞蛋。今天中午我有幸目睹了媽媽做這道菜的全過(guò)程。
首先，媽媽先洗菜、洗雞蛋，還有蔥、姜、蒜等配菜，當(dāng)然是洗得干干凈凈，上面沒(méi)有一點(diǎn)泥巴。
然后老媽拿起一個(gè)雞蛋放在碗邊磕起來(lái)；隨即另外幾個(gè)雞蛋也被打到了碗里。她用筷子將雞蛋攪拌均勻，在攪的同時(shí)碗里還要放少許的鹽。媽媽告訴我，這樣雞蛋會(huì)更入味。
接下來(lái)要切菜了，西紅柿需要先用開(kāi)水燙一下，撕去皮，然后切成合適的大小，而且要保證汁水不能流出太多；蔥、姜、蒜要切成碎末。
準(zhǔn)備工作做完了，下面就要開(kāi)始炒菜了。廚房的油煙機(jī)打開(kāi)了，煤氣灶也打開(kāi)了，炒鍋被燒熱了，油被倒進(jìn)去了（要多放一點(diǎn)油）。等了一小會(huì)，油熱了，媽媽將蔥、姜、蒜推進(jìn)鍋里爆炒，瞬間香味就出來(lái)了。緊接著西紅柿也被推進(jìn)了鍋里，媽媽用鍋鏟在里面上面翻炒，一邊炒一邊對(duì)我說(shuō)：“西紅柿一定要炒出汁水來(lái)才行，這樣口感更好！”一陣翻炒之后西紅柿已經(jīng)出來(lái)汁水了，而且變軟了，攪拌好的雞蛋汁上場(chǎng)了。用鍋鏟慢慢輕輕翻勻，讓雞蛋汁和西紅柿汁充分融合，這個(gè)過(guò)程中雞蛋的顏色漫漫加深。“好了，加上少量的鹽，起鍋了！”，媽媽一邊說(shuō)，一邊操作著，將炒好的菜盛到盤(pán)子里。
這樣一道既美味又有營(yíng)養(yǎng)的西紅柿炒雞蛋就成功了，這就是我老媽的拿手菜，我也正在學(xué)習(xí)如何更好地做這道菜。歡迎您來(lái)品嘗！
西紅柿炒雞蛋作文9
今天，老師安排了一項(xiàng)特別的作業(yè)，讓我們回家學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。我就請(qǐng)媽媽教我做“西紅柿炒雞蛋”這道菜。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，再把西紅柿洗干凈，然后我小心翼翼地把西紅柿切成一片一片的'。我又找來(lái)一個(gè)碗，把雞蛋在碗邊磕了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的口子，然后我把蛋掰開(kāi)，讓蛋黃和蛋清自己留到碗里。接著，我用筷子攪拌了幾下。媽媽說(shuō)：“這幾下還不夠，還要反反復(fù)復(fù)地?cái)嚢琛！比缓笪揖头捶磸?fù)復(fù)地把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。后來(lái)，我把天然氣打開(kāi)，我正放油的時(shí)候，在一旁的媽媽說(shuō)：“等一下，不能把油放進(jìn)去，因?yàn)橛团龅剿畷?huì)濺出來(lái)。”我就等水干了，再把油放進(jìn)鍋里。大約過(guò)了兩三分鐘，我就把攪拌好了的蛋黃和蛋清倒入鍋中，蛋液立刻變成了蛋餅，等蛋餅變成了金色的時(shí)候，我又把雞蛋翻了一個(gè)面。炒好了，再把雞蛋切成一塊一塊的，然后把西紅柿倒入鍋中，加入鹽和糖繼續(xù)翻炒兩三分鐘，就大功告成了。
我把爸爸媽媽叫來(lái)一起吃。不一會(huì)兒，我們就把西紅柿炒雞蛋吃的一干二凈了。媽媽連聲說(shuō)：“真好吃，我兒子長(zhǎng)大了。”
西紅柿炒雞蛋作文10
我是一個(gè)吃貨，愛(ài)吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的中午，我見(jiàn)媽媽進(jìn)了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見(jiàn)媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對(duì)了，我立刻拿來(lái)一個(gè)精美的本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來(lái)，媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜，我就又把我自己隱藏起來(lái)，媽媽就不在意了。
媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈，兩個(gè)雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準(zhǔn)備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來(lái)，煎出金黃色的蛋，再把西紅柿放到鍋里。可就在這時(shí)，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候，肚子疼。”我受不了了，便去上了廁所。等我回來(lái)時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了，我感到無(wú)比的可惜。這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發(fā)光，這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來(lái)，可是還是沒(méi)有那種濃濃的味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的.時(shí)候，我又開(kāi)始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來(lái)，我還以為還要放番茄醬呢，原來(lái)是原汁原味呀。
我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒(méi)有媽媽做得好吃，但是我學(xué)會(huì)了怎么做，我會(huì)再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
西紅柿炒雞蛋作文11
星期六的早晨，天空一碧如洗，我和爸爸一起去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜，今天我要學(xué)做一道菜，小朋友都愛(ài)吃的菜……
到了菜市場(chǎng)，琳瑯滿目的菜品看花了我的眼，不過(guò)我是有目的的，我直接走到賣西紅柿的攤位前，我問(wèn)叔叔：“西紅柿多少錢(qián)一斤啊？”叔叔說(shuō)：“三元錢(qián)一斤！”爸爸說(shuō)買(mǎi)兩個(gè)吧，我點(diǎn)點(diǎn)頭，拎著兩個(gè)我親手挑的西紅柿去奶奶家！奶奶很能干，因?yàn)榘职謰寢屔习嗟木壒剩綍r(shí)的飯菜都是奶奶做！到了奶奶家，我甜甜的喊了一聲奶奶，看到奶奶正在鍋上忙活呢！我撒嬌般的讓奶奶教我炒一道菜，奶奶看到我手里的西紅柿，即刻就明白了！
奶奶讓我先把準(zhǔn)備工作做好，首先，洗西紅柿，把西紅柿的尾部切掉，尾部太硬炒不熟，再打五個(gè)雞蛋在碗里攪拌均勻，一切都好了，我等著鍋里的水燒干，油桶太大，奶奶幫我倒了油，過(guò)了幾秒之后，奶奶說(shuō)油熱了，先把雞蛋倒進(jìn)去，等雞蛋炒到金黃色的時(shí)候就可以裝在盤(pán)子里了，我按照奶奶的說(shuō)法去做，接著倒油炒西紅柿，我想起爸爸之前教的'方法，把西紅柿的汁炒出來(lái)，不過(guò)一會(huì)，紅紅的汁就出來(lái)了，像番茄醬一樣，我把雞蛋放進(jìn)鍋里跟西紅柿一起攪拌，奶奶說(shuō)放點(diǎn)鹽就可以出鍋了，我拿起小勺放了一點(diǎn)鹽，來(lái)回翻炒幾下就裝進(jìn)盤(pán)子里了，爸爸說(shuō)：“先讓奶奶嘗一嘗。”奶奶嘗了一下說(shuō)：“不錯(cuò)哦，就是稍微有點(diǎn)淡了，不過(guò)飲食淡一點(diǎn)對(duì)身體好！”我笑嘻嘻的說(shuō)：“奶奶，我以后要跟你學(xué)做很多菜，你做的菜最好吃！”爸爸在旁邊樂(lè)道：“小屁精……”
西紅柿炒雞蛋作文12
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿。接著我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成大小不一樣的了。然后，把雞蛋在菜板上輕輕一敲，出現(xiàn)了一條裂縫，再小心地把雞蛋掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的.孩子一樣，一下子沖進(jìn)碗里，我加了一點(diǎn)鹽，用筷子攪拌均勻，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了許多小泡泡。蛋打好了，我把油往鍋里放了，打開(kāi)煤氣灶，天藍(lán)色的火苗好像在為我助威，油也在歡快地在鍋底跳動(dòng)。我把調(diào)好的蛋放進(jìn)鍋里，蛋在鍋里沸騰，鼓起一個(gè)大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽(yáng)，我把蛋餅切成一塊塊的，不停的翻炒。再把西紅柿放入鍋底內(nèi)，不停地炒，加了一點(diǎn)鹽，鍋里不時(shí)發(fā)出“嗞嗞”的聲音，像在演奏一首交響曲。一股西紅柿拌蛋的香撲鼻而來(lái)，我嘗了一小塊，不咸不淡，正好，好吃極了。媽媽不停地夸我厲害，我聽(tīng)了偷偷地笑了。
我嘗到了成功的喜悅！
西紅柿炒雞蛋作文13
人生有許多個(gè)第一次。第一次騎自行車，第一次穿衣服，第一次系鞋帶，今天我第一次學(xué)西紅柿炒雞蛋。
我先把雞蛋準(zhǔn)備好西紅柿也放在旁邊，當(dāng)然也少不了綠油油的韭菜苗了。她真想一個(gè)身材苗條的小姑娘呀！我把雞蛋朝碗的邊緣碰去，用手把碰開(kāi)的口輕輕一掰。黏黏糊糊的蛋黃和蛋清就一塊兒滑下來(lái)了。可這小雞蛋卻不聽(tīng)話，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，就是不往盆里跳。東跑跑西跳跳。經(jīng)過(guò)一番折騰，總算把雞蛋打進(jìn)碗里去了。開(kāi)始攪拌了，攪拌完以后，碗里全是金黃的蛋液，就像一個(gè)金燦燦的小太陽(yáng)正對(duì)著我笑呢！
我在把韭菜苗切成小碎渣后，繼續(xù)打蛋，讓韭菜苗和蛋液充分混合在了一起。當(dāng)雞蛋打好以后，就可以開(kāi)火了。鍋中倒進(jìn)適量的油，不能太多，然后把雞蛋倒進(jìn)去。拿鏟子鏟了鏟，看到雞蛋鼓起泡來(lái)的時(shí)候，再進(jìn)行翻炒。炒完以后把雞蛋盛到盤(pán)子里。接著把西紅柿均勻地切成月牙形，再把火打開(kāi)倒回少量的油，把西紅柿炒軟，以后再把雞蛋倒進(jìn)去進(jìn)行翻炒。等炒的.差不多的時(shí)候把火關(guān)掉。一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就誕生了。
我往嘴里夾了一口西紅柿炒雞蛋，心里別提有多高興了。我以后也要自己動(dòng)手嘗試做更多的菜肴。
西紅柿炒雞蛋作文14
一天中午，媽媽說(shuō)要教我燒菜。太好了，我早就想學(xué)一招了，這次終于有機(jī)會(huì)了！我告訴媽媽：“我想做西紅柿炒雞蛋，因?yàn)檫@道菜很好吃！”
來(lái)到了廚房，我又高興又激動(dòng)。媽媽給我講了西紅柿炒雞蛋的制作過(guò)程，我聽(tīng)的津津有味，媽媽剛一說(shuō)完，我就迫不及待地開(kāi)始了。我從冰箱里拿出兩個(gè)又大又紅的西紅柿，先把兩個(gè)鮮紅的西紅柿用水洗了一會(huì)兒，再把它們切成一小塊一小塊的'，然后在碗里打兩個(gè)雞蛋，把雞蛋攪拌均勻，接著把油倒入鍋中，在這里我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，鍋里的油老是濺出來(lái)。我去向媽媽請(qǐng)教，媽媽摸著我的頭說(shuō)：“子奕，可以在鍋里放些鹽進(jìn)去，油就不會(huì)濺出來(lái)了。”我照著媽媽說(shuō)的去做，油真的不濺出來(lái)了。后來(lái)我把西紅柿和雞蛋放入鍋中，加入一些水、醬油和鹽，翻炒幾遍，這樣一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了，紅黃相對(duì)搭襯，就好像兩個(gè)精靈在盤(pán)中舞動(dòng)，讓人賞心悅目！
最后，全家人一起吃了我做的西紅柿炒雞蛋，個(gè)個(gè)都說(shuō)：“這一道西紅柿炒雞蛋太好吃了，太好吃了！”
我想做西紅柿炒雞蛋這道菜并不像我想的那樣容易，也不像媽媽說(shuō)的那樣難！
西紅柿炒雞蛋作文15
今天一大早上，我起床后走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽不在家，她應(yīng)該又去鍛煉去了。營(yíng)養(yǎng)早餐只能由我自己來(lái)做了。
我從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋，從柜子里拿出一只碗，拿出一雙筷子。我先把一個(gè)雞蛋沿著碗邊兒輕輕敲打，打了好幾下也沒(méi)把蛋打破。于是，我不耐煩了，我拿出一根筷子，把雞蛋戳了一個(gè)洞，呀！蛋清從里面流了出來(lái)，把我的手弄得黏黏的，很難受。
這時(shí)，媽媽回來(lái)了，她看見(jiàn)我把廚房搞得亂七八糟，急忙說(shuō)：“你是怎么回事兒呀！”“我看您還是先幫幫我吧！”于是，媽媽先叫我把手洗干凈。然后叫我稍微用力一點(diǎn)兒，把雞蛋打碎。嘿！我果然把雞蛋打破了。金黃色的`蛋黃從里面滑了出來(lái)，透明的蛋清從里面流了出來(lái)。我把蛋打均勻，直到打出黃色的小泡泡，然后加一點(diǎn)兒鹽。媽媽叫我在鍋上倒一些油，打開(kāi)煤氣灶。一直到鍋上的油沒(méi)有泡泡了，我才把蛋放進(jìn)去，再在蛋上放一點(diǎn)兒蔥和味精。最后把它弄成一塊一塊的。
燒好后，我把炒蛋乘到盤(pán)里，這炒蛋香噴噴的，咬下去松松的，可好吃了！