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(精選)年味兒作文
無論是在學校還是在社會中，大家都經�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編整理的年味兒作文，歡迎閱讀與收藏。
年味兒作文1
我家鄉在華亭，在我們家鄉進入臘月門，傳統節日一個連著一個，年味一天濃過一天，傳統地方民俗文化活動也就更更加豐富多彩起來了。
臘月初八這是華亭過年前奏，這天要吃臘八粥，還要在臘八粥中放用肉餡包成“雀頭”餃子。臘八粥用大米、谷米、玉米、紅豆、黃豆等混煮而成，表示祈求來年五谷豐登之意；“雀頭”餃子用大肉作餡包成圓形雀頭狀，表示能消滅危害莊家麻雀（據傳說臘八這天見不到危害莊家麻雀）。
臘月二十三是灶王爺升天奏事日子，傳統小年，又名辭灶。華亭人對過小年非常重視，這天早飯要吃攪團，有盼望團圓之意。街面上有售賣用麥芽糖汁做成灶糖，又甜又粘，相傳送灶時給灶王爺吃了甜得粘住了嘴，就不會向玉皇大帝告人間狀了。送灶時間大約在傍晚，家家都要擺祭品，放鞭炮，意味著過年開始了。
臘月日子長了翅膀，一飛而過。轉眼已到除夕之夜，家家貼對聯，掛紅燈，張燈結彩；戶戶圍著餐桌、抱著電視守歲，放開肚量喝酒吃肉，毫無顧忌縱情歡樂，一年中所有辛勞、煩愁在這晚煙消云散，所有豐收、喜悅在這一刻被無限放大。
正月初一是新年第一天，家鄉人都有“迎喜神”傳統，吃過“拉魂面”之后，村中人個個穿戴一新，喜笑顏開，牽著或趕著身上披掛了彩紙折疊紙扇牛羊騾馬，浩浩蕩蕩向預先估算好喜神方位進發。這是為了驅除兇煞與病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，沒病沒災。
元宵節那天，大街小巷馬社火、高芯子、車社火排成了長隊、綿延不斷，鞭炮、鑼鼓聲此起彼伏，不絕于耳，又一次將過年推向高潮。晚上，家家戶戶點燃用玉米、蕎面捏燈盞，小孩挑著紙糊燈籠盡情玩耍，燈光、月光、星光融為一體，相映成輝。
正月二十三日已是過年最后一個節日，這天華亭農村有“燎疳”習俗。婦女們使出渾身解數提早用雞蛋殼、五色紙糊好“疳娃娃”，男人們則割足枯蒿茅草為“燎疳”做準備。二十三日白天，小孩挑著“疳娃娃”玩耍，看誰“小媳婦”、“小相公”好看；晚上，每家門前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，當第一堆疳草點燃，聽到有人大喝“燎疳嘍——”，家家戶戶便都點燃疳草，霎時間熊熊焰火映紅了村子，照亮了天空。人們爭搶著從火焰上一躍而過，以求燎去病災，燎紅日子。
年味兒作文2
每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉味，從我的記憶深處傳來。
家鄉味這就是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫里擠出來，從未掩好的窗戶里鉆進屋里，似乎無孔不入。桂花香很素雅，并不膩人，只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽，還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。
這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那就是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準備去剪枝。我便時常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的.，插在花瓶里供養起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻，花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯，它們只是隱在葉子中，星星點點的，不顯山不露水的，只由你順著味道探尋。
家鄉味就是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概就是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次，姐姐帶我到后院摘了白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極了。
家鄉味就是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙，有時候會有些發灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛就是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星，如同夜空中的火焰般璀璨發光。廚房里當然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受�？擅慨敳硕松献�，一股溫暖的香味撲鼻而來，只讓人心生對家的眷念。
家鄉味，就是我永遠都不會忘記的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。
年味兒作文3
打芝麻嘞，葫蘆兒，冰糖兒嘞！每當聽到這樣地吆喝，我就知道快要過年有盼頭了。
臘七臘八，凍死寒鴨。那時侯的天似乎也沒有老舍先生說的那分寒冷，我也不是什么信女，但臘八粥是一定要喝的。記掛一下，這是一種習俗，更是一廂懷舊的情結。聽母親說，打小我就愛喝臘八粥，那時候家里也算不上是富裕，我們兄弟姊妹幾個都搶著要，母親每次都佯裝沒有了，到了夜里在偷偷拿給我喝�；ㄉ⑸徸�、桂圓、薏米粥里帶著臻香，帶有母親身上的樸香，細皙的非有非無，化成了回憶里的幾縷清煙，惹人戀家。所謂年味，就是游子鄉心念的家母吧！
年將至，前面總歸有個小年，小年是要買年貨的。這時候，大街小巷張燈結彩，銀雪布滿，好像在臨年爭喜。小年沒有臘八的那分儀式感，卻也不乏樂趣，家里人都會放了假，一起作伴買買東西，厚迎歸子。到了那時，家里人都愛說：大孩子坐上火車了沒，什么時候回家。說著，還要再買些什么孩子愛吃的小吃食品。與此，鞭炮和新衣也是年的硬角色，兩者缺一不可。如果是本命年，要穿些大紅的`衣服，象征的是紅紅火火，福氣滿盈。所謂年味，就是這美盼吧！
鞭炮聲聲辭舊歲，瑞雪紛飛迎新年。除夕清晨，家家早起，都迫不及待地揭下了舊的對聯子和窗花，這等同于辭舊迎新。先前的時候，對聯都是找人寫的，然后用漿糊粘上�，F在便捷了，總是感覺失去些什么。小時候，過了午，母親總會和隔壁的楊嬸作伴去趕集買些大魚大肉，我總是纏著母親帶我去，但母親卻怕人多，我走丟而拿幾塊糖果哄我在家待著。到了傍晚，就是年的重頭戲了。在外的人都在那一時回家了，他們都不約而同的成為了鄉土里最美的一道晚景。年夜除夕不是幾束燈光，不是絡繹不絕的鞭炮聲，也不是一桌年夜飯，而是一家人團圓的熱乎氣�。∷^年味，就是這闔家的鬧意吧！
新年伊始，爆竹齊燃。沒有我想象中的盛大欣喜，卻依舊是記憶中不染浮塵的美談，依舊是談笑間的小時候。所謂年味，就是這干凈簡單的回憶吧！
我一直執念年味究竟是何，卻不想忘記了珠光寶氣，只留一拈鄉意。
年味兒作文4
城里人永遠享受著便利，過年過節也一樣，或去超市里采購些袋裝盒裝的速成食品，或舉家到大酒店聚一聚，或干脆借機瀟灑地跟著旅行團外出旅游。鄉間就不同了，特重視過節過年，就像春天播種插秧、夏天灌水施肥、秋天收割打場一樣，每一樁每一件都做得非常認真，非常仔細。
鄉間的“年”來得特別早。進入臘月天，外出務工的人們便計劃著返回家鄉，接著便陸陸續續地拎著大包小包，帶著老婆孩子，趕了火車，搭了汽車，匆匆忙忙行走在鄉間的道路上。帶著切切的思念，帶著殷殷的期盼，也帶著一年收獲的喜悅，他們要與家里的老人孩子、十里八鄉的親朋相見，享受著濃濃的`親情。年味兒洋溢在那聲聲的笑語中，在那緊緊的擁抱中……
鄉間的“年”過得特積極。臘月才過一半，集市便日漸熱鬧起來，一大早就攢動著人頭，大姑娘、小媳婦們一撥一撥地擠在肉攤前、百貨店里，買幾條魚，提一箱酒，置幾套新衣，扛一臺電暖氣……每個人的手都不閑著。平時難得展開老臉的李嬸、劉三姑見了面也笑靨如花：“哎呀，俺家臭小子回來了，帶著個漂亮媳婦，還抱著個大胖小子呢!”“恭喜，恭喜啊!俺家老大就愛瞎作弄，買個什么車，這不，一小家子開車回來過年了!”……集市的熱鬧一直延伸到鄉下，家家的門前都掛出大嘟嚕大嘟嚕的臘物，鵝呀，雞呀，魚呀，臘腸呀，簡直成了又一個農貿市場。
鄉間的“年”過得特殷實。從臘月二十三過小年開始，家家就準備操辦大年了，女人們把買來的吃物分類存放，殺兩只雞，宰兩條魚，炸些圓子豆腐泡。過年的前一天，就更忙活了，所有的臘物都要提前煮熟，灶臺前彌漫著騰騰的熱氣，散發著濃濃的香味，這家的與那家的混在一起，在整個的鄉野里飄溢著。
鄉間的“年”過得特喜慶。年夜飯擺上桌，家中老人點燃香燭，外面的鞭炮“噼里啪啦”地響個不停，一家人圍桌而坐，燭光映照著一張張開心的臉。你敬我一杯白酒，我敬你一杯果汁，你祝我“萬事如意”，我祝你“新年發財”，其樂融融，好不熱鬧!
年夜飯后，大人們圍火而坐，敘家常，談打算，暢想未來，看看春晚節目;孩子們更是樂開了懷，放一陣煙花，玩一會“地老鼠”，又嘴里銜著糖果，給大人磕頭辭歲，當然小腦袋里打著小算盤——得到大人的壓歲錢。大大的紅包到手了，一個個臉上樂開了花，給大人們唱歌，逗大人們一陣一陣地笑……
鄉間的“年”意味深長，它銜接著收獲與夢想，醞釀著來年更幸福的團聚，更濃更濃的年味兒。
年味兒作文5
春節的到來，讓縉云的人啊興奮不已！家家戶戶早就在臘月中旬忙碌著。準備年貨、整理衣物……真的是萬事俱備，只欠東風啦！大街小巷人山人海，家家商店琳瑯滿目，擠得水泄不通。
燈籠早已成為縉云人的喜慶象征，每當夜幕降臨，街道上仿佛變了個樣，漆黑的一片頓時亮了起來，照亮了全世界，燈火通明，把大地裝扮得絢麗多姿，人們漫步在這燈的世界……細細觀察，紅艷艷的，遠看像一團團熱烈而不失禮的熊熊大火，仿佛釋放了一個不完美的自己，近看便是一個個小太陽，溫暖人心。街上一眼望去，燈籠連成一片，望不到邊，好像一只中國龍在擺動陶醉其中。寒冷的風也抵不住燈籠的熱情，還讓夜晚多了些色彩�？N云的燈籠就是不一樣，總帶著年味兒！
縉云的巷，是一支清遠悠揚的笛曲，韻味深長。但在過年那時也是別有一番風趣。一入小巷，似乎整顆心都離開了城市，慢慢融入了靜謐的世界，偶爾有落葉從風中飄下來，落在石板橋下，發出輕微的聲音。但過年的氣氛還是感染了巷。雨――嘀嗒嘀嗒地下著，眼前是一幅煙雨迷茫之景，不知何時墻角的.青苔越發得亮，油油亮亮的，仿佛是正在伸展的生命，墻角的杏兒探了出來，頗有“一只枝紅杏出墻來”的味道，遠處的幾株藤蘿早已打起蔫兒，風一來便搖搖欲墜，遠遠望去，如同一扇屏風，恬淡又不失自然之美，他們用不同的方式來表達新年的喜悅，我仿佛感受到安靜中的一絲絲熱情，也許這就是他們想表達的……我喜歡這種感覺，純粹的感覺，卻總能引起人的萬種情思，平緩中卻有一份小小的歡快。這就是縉云的巷。
縉云的小村，過年時也是和諧的。縣里的水泥路只鋪到村口，通往村里的路面上鋪著細沙。隔老遠就看到小村里的紅瓦房，七轉八彎，在胡同里“瞎轉悠”，你會發現新年里胡同口總有那么三四個老人在聊天，旁邊也總會有幾只小動物，安心地過著自己的生活，也不妨拉拉家常。那邊，則是一些婦女在聊天，有的坐在河邊洗菜，有的在陰涼下繡花，過了一會兒，他們不約而同的回家，家家屋頂飄起縷縷炊煙……
年——最美縉云。
年味兒作文6
大年三十那天，只見母親與奶奶在不停地忙碌著。原來，這天里，要去各個地方“拜神”與“奉身”，并且今年搬了家，所以還要把家鄉的觀音請到家里去呢。母親是家里的大媳婦，所以這些事，由母親來傳承。而我是家中的長女亦長孫，也是家中的一份子，當然要幫母親的忙，所以要跟著一起去“拜神”。
我跟著母親，首先到家鄉的廟里拜拜。廟里香火鼎盛，每家每戶都會有人來拜，這也成為了家鄉的'一傳統習俗。拜神注重的是誠心誠意，但是，燒香、添燈油錢、燒紙錢、放爆竹，卻缺一不可。這一步步都是竟然有序的，為的就是祈求神仙保佑我們家族的人在新的一年里平平安安、萬事勝意。小孩們快高長大，學業進步。廟里拜完了，我們接著要去祖屋“奉神”。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思�；氐搅思亦l的房子，只見汽車一列列的停放好了，奶奶在每部車前都點了蠟燭燒了香，接著燒紙錢，放鞭炮。保佑父親母親叔叔嬸嬸們開車平安無事，路路暢通。一轉眼，下午了，這時候把菩薩接到家里去了。將菩薩像安放好，母親一邊邊開車，我一邊灑米，說是為了給菩薩指路，回到了家里，再次燒香、點蠟燭、燒紙錢、放爆竹。
大年三十的晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著與眾不同的湯圓。用玉米粉捏成的齋湯圓與白菜、蝦米、干魷魚，冬菇等食材煮成一鍋，味道鮮美，把湯圓那團圓之意的味道發揮的淋漓盡致，我們一家人其樂融融，有說有笑。這晚，全家老少一齊放煙花�？粗菓硬幌镜臒熁�，對新一年的憧憬與期待的心情已經像煙花似地在心中崩放。凌晨，幫父親發著祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個人的心坎里，一股股暖流透遍人心。
大年初一，全家人都已經“裝備“好向家鄉出發了。家鄉，每家每戶都殺雞燒鵝。而我們家，也已經準備好了招待親戚朋友們的美味佳肴。叔叔和父親去了遠方親戚家拜年，而我們這些小孩收紅包收得不亦樂乎。不一會兒，親戚朋友們都到齊了，我卻見到了許多陌生人。但卻因為那股濃濃的年味兒，是我心中不禁由然而生了一種喜悅，拋陌生感于腦后，像親人一樣招待著。這種感覺，是幸福的，無可代替的。后記：這就是我的家鄉，即使沒有過人的文化魅力，但卻有著無可非議的人情味兒。家鄉的年味兒，是隱于財富間那一股股滲透人心的暖流。
年味兒作文7
新年的腳步聲離我們越來越近，我每天都看著日歷，掐著指頭數著、盼著，離過年還有幾天，八天、七天。
今天是農歷臘月二十四，晚上，我纏著母親，撒著嬌說：母親，我們一起去大潤發采購年貨吧！她爽快地答應了。
行，既然過年了，今天讓你瀟灑走一回，隨你買什么，總額也不限，只要袋子里的錢夠，呵呵！
那平時不讓吃的垃圾食品呢我試探著問。
也行！
來到大潤發，嘈雜的說話聲，不時的叫賣聲，歡笑聲不絕于耳，傳入我的耳邊。人流如潮，一眼望去，黑壓壓的一片，人好多��！我定神一看，還真有點兒過年的味道，到處張燈結彩，紅色的燈籠掛滿了各處、喜慶的福字貼滿了貨架、紅色的招牌、紅色的紙蛇，到處都是紅色的，真是紅紅火火呀！
真是人擠人！我們隨著人流一起往前走，五花八門的東西映入我的眼簾，吃的、用的、玩的，琳瑯滿目，比平時的貨源多了好多呢，好熱鬧��！
瞧！那邊圍了好多人我探了探頭，一股好奇的感覺迫使我擠到了那里，噢！原來是在買喜慶用品，我和母親也加入到了里面，五顏六色的'，好漂亮�。∥乙谎劬涂粗辛艘粋�漂亮的門貼，上面有一個卡通版的小蛇，手上拿著一個倒福，我又環顧四周，還有好多我喜歡的，有大的，有小的，我站隊在中間，一會兒摸摸這個，一會兒又摸摸那個，猶豫不決，唉，該選哪個呢。
這時，母親走過來，好像看明白了我的心思：今年是蛇年，而且你又屬蛇，你就選個關于蛇的吧！我聽了母親的建議，連忙選了一個刻有小蛇圖的門貼，可喜氣了！
漸漸地，購物車里的東西越來越多，接下來就是零食區了，我迫不及待地沖了過去，兩眼直放光，嘴饞得口水都快流出來了，哇！又脆又香的薯片、又甜又辣好多魚這些全都是我的最愛。我一會兒跑到這邊選幾種，一會兒又奔向那邊挑幾樣，沒多會兒，就裝滿了整整一購物車的東西，我真是太高興了！
最后，我們來到了結帳區，哇噻！幾十個收銀臺全都開放了，而且每個收銀臺后面都排成了一條長長的蛇隊。我環顧了一下周圍，幾乎每個人手里也都推著裝得滿滿的購物車，每個人都露出了歡樂的笑容，他們都感受到了濃濃的年味。
好不容易，我擠進了一個隊伍里，終于輪到我結帳了，我興奮地取出一樣樣狂購的物品，心里不禁喜滋滋地想道：要過年了，就能隨心所欲，買自己所喜歡的東西，我真希望每天都
過著這樣的日子該多好啊！
年味兒作文8
春去春又來，又到了過年的日子，每家每戶都忙碌了起來，當然，不同的地方有著不同的文化習俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞的過年風俗。
農歷臘月二十三是民間祭灶的日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣的習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。負責管理各家的灶火，被作為一家的保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人的善行或惡行，玉皇大帝根據灶王爺的匯報，再將這一家在新的一年中應該得到的吉兇禍福的命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺的匯報實在具有重大利害關系。由此就有了“送灶”的儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類的。
農歷臘月二十四就要貼對聯了，在這一天，我們家都會將準備好的對聯貼上，其實不止是對聯，還有在房子的各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等的或紅或橙的字條。
農歷臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動起來，將家里里里外外的打掃干凈，迎接新的一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動的快樂。
除夕夜，每家每戶都團圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年的鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家的夜，是多少為生活外出奮斗的人們，享受幸福的夜……
到了農歷的大年初一，我們早早的起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦。按照書上說的，一出門向什么方向出發，出門行大運，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃的，這一天，孩子們是最開心的了，他們可以收到父親母親和親朋好友的.紅包，這一天的紅包大概也是最多的，因為我們都會到處去拜年。
到了農歷的大年初二，就是開年了，這一天也少不了的放鞭炮，雖然現在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習俗。也把大門大開，在門前放一桌的食物，旁邊還放凳子，據說是給逝去的祖先吃的。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉和水弄成丸子，和剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應該是他們處理剩菜的最好的方法了。
傳統節日元宵節，這是過年的最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味的，還有芝麻味的，到了晚上，孩子們和父親母親一起，把過年期間收到的紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待的了。
這是我們家鄉的過年，但是隨著時代的變化，我們好像越來越感覺不到過年的氣氛了，我們都希望，過著最有氣氛的年，心里奔放著一朵朵希望的花。
年味兒作文9
每憶起那座小村莊，總會聞到絲絲縷縷的家鄉味，從我的記憶深處傳來。
家鄉味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長。一早，一股濃烈的桂花香幽幽地，不知不覺地，從門縫里擠出來，從未掩好的窗戶里鉆進屋里，似乎無孔不入，桂花香很素雅，并不膩人，只會讓你一夜好覺后倍感神清氣爽，還夾雜著一點點早晨的濕潤空氣，毫無遮攔地直直地鉆進你的鼻孔。這香味時常會使你忍不住順著香味去尋它的出處，好讓你盡情地享受一番。
這香味，是約莫在清晨可以聞到的，那是它最香的時候。也許還在夢中朦朧著，只聽見姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，準備去剪枝。我便時常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供養起來。這花香沒有城市里的有時香的沖鼻，花朵也沒有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯。它們只是隱在葉子中，星星點點的，不顯山不露水的，只由你順著味道探尋。
家鄉味是豬圈草棚里臭烘烘的，陰冷的味道。這味道雖不好聞，但時常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會有幾只睡過了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過來。有一次，姐姐帶我到后院摘了白菜，一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著，可樂趣卻絲毫未減。白菜一扔進豬圈，幾只窩在墻角的小豬慢悠悠，搖搖晃晃地走進，只聽得一聲聲嚼白菜的脆響，歡樂極了。
家鄉味是大鐵鍋里炒出的.飯菜的香味。黃昏時分，池塘邊、小山坡上，家家戶戶的煙囪里都冒出來白煙，有時候會有些發灰，如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線條。一走進廚房，大鍋里翻炒著菜，香味總會讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著，仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點點火星，如同夜空中的火焰般璀璨發光。廚房里當然還會有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳，坐在灶臺后，一面添著柴火，一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起，讓我一邊流著淚一邊仔細嗅著各種菜的香，既滿足卻又難以忍受�？擅慨敳硕松献溃还蓽嘏南阄稉浔嵌鴣恚蛔屓诵纳鷮业木炷�。
家鄉味，是我永遠都不會忘記的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，聞過再多的花香，也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。
年味兒作文10
春去春又來，又到了過年日子，每家每戶都忙碌了起來，當然，不同地方有著不同文化習俗，身為東莞人，自然會懂得一些東莞過年風俗。
臘月二十三是民間祭灶日子，祭灶，是一項在我國民間影響很大、流傳極廣習俗。舊時，差不多家家灶間都設有“灶王爺”神位。負責管理各家灶火，被作為一家保護神而受到崇拜。在這一天，灶王爺就會向玉皇大帝匯報這一家人善行或惡行，玉皇大帝根據灶王爺匯報，再將這一家在新一年中應該得到吉兇禍福命運交于灶王爺之手。因此，對一家人來說，灶王爺匯報實在具有重大利害關系。由此就有了“送灶”儀式。在這一天，我們家就會燒香拜佛，在桌子上擺上許多小吃，像糖冬瓜之類。
臘月二十四就要貼對聯了，在這一天，我們家都會將準備好對聯貼上，其實不止是對聯，還有在房子各個地方貼上寫有“老少平安”、“招財進寶”等等或紅或橙字條。
臘月二十八則是大掃除，在這兩天里，一家大小都行動起來，將家里里里外外打掃干凈，迎接新一年。孩子們在這一天都特別開心，因為感受到了勞動快樂。
除夕夜，每家每戶都團圓在一起，一起吃著年夜飯，等待著新年鐘聲響起。這一夜，是多少子女回家夜，是多少為生活外出奮斗人們，享受幸福夜……
大年初一，我們早早起床，放鞭炮，爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦。按照書上說，一出門向什么方向出發，出門行大運，接著就去喝茶，中午那頓大概是不吃，這一天，孩子們是最開心了，他們可以收到爸爸媽媽與親朋好友紅包，這一天紅包大概也是最多，因為我們都會到處去拜年。
大年初二，就是開年了，這一天也少不了放鞭炮，雖然現在禁止放煙花爆竹，但人們違背不了習俗。也把大門大開，在門前放一桌食物，旁邊還放凳子，據說是給逝去祖先吃。
到了正月初八左右，家里都把剩菜倒在一起，再用糯米粉與水弄成丸子，與剩菜一起煮，叫做“咸圓”，這應該是他們處理剩菜最好方法了。
元宵節，這是過年最后一天，家里煮元宵，吃元宵，有花生味，還有芝麻味，到了晚上，孩子們與爸爸媽媽一起，把過年期間收到紅包都拆開，看看都收到了多少，這或許是孩子們最期待了。
這是我們家鄉過年，但是隨著時代變化，我們好像越來越感覺不到過年氣氛了，我們都希望，過著最有氣氛年，心里奔放著一朵朵希望花。
年味兒作文11
一縷月光從窗外灑進來，舉杯淺酌，留下一清影慰籍心頭。
除夕夜，一桌子的菜，門外是孩童在放鞭炮的喧囂，墨色的夜空不時的被煙花撐開，濃濃的年味兒從中溢出。一股香氣充斥著鼻腔，看著桌子上正中的糖醋排骨，久久失神。
除夕當天，母親早早的叫醒我換上新衣服，便開始走街串巷，小時候最喜歡這樣跟著母親，穿的“紅紅火火”的討年糕。那天，每家每戶都會準備很多火紅色的年糕，象征著對他人的祝福，放一塊入口，清香酥潤，心里口中，皆是滿滿的年味�；丶液�，草草吃完午飯便開始準備年夜飯。我跟在母親身后，靜靜的期待著。
窗外不時有孩童的嬉笑聲和狗吠聲。母親臉紅紅的，不知是太熱了還是興奮呢？看著鍋內漸漸起了白沫的排骨，我的思緒從窗外拉了回來。母親熟練地倒掉白沫的水，開始油炸。看著鍋內以糖色的白糖攪在一起的排骨，不覺得湊到了灶邊。
“小心！”母親攔住了我那要下鍋的小手，有著不悅，我尷尬的笑了，只好“循規蹈矩”的看著，舔了舔干燥的嘴唇，“偷”了一份祝福，讓清香溢滿唇齒之間。窗外的一朵小花悄悄開在了墻角。
排骨一點一點的染上了糖色，“哐”一聲，母親蓋上了鍋蓋，寵溺的'摸了摸我的頭，轉身又去忙別的了。我似做賊一般試探著想去打開鍋蓋，突然窗外一陣狗吠，我嚇得退到了旁邊，生怕被發現。有三只狗圍到了窗前，我逗著它們。母親打開鍋蓋一瞬，一陣陣熱浪撲來，其中夾雜著些許誘人的香氣，那么可口又那么不真實�！鞍�！”，一滴油濺到了我的臉上。母親忙用冷水幫我擦拭，無奈的笑著。當糖醋排骨出鍋的一瞬，心頭有什么落了，是的，這個年，有年味了。
糖醋排骨是每年的“頭等大菜”，少了哪道，都不能少了它。
看著母親在廚房忙碌的身影，我悄悄摘下墻角的無名花，站在板凳上，為母親戴上。一縷陽光灑進櫥窗，照著母親臉上的汗珠晶瑩，用袖子為母親輕輕擦拭，母親抬頭與我對視了一瞬，我在她眼里看到了星辰大海。
“吃啊，怎么發呆呢？”母親和煦的聲音將我從回憶中拉回。我跑到院里摘下一朵無名花，再次戴在母親頭上，母親則塞一年糕于我口中，眉眼彎彎，如清風拂面。全家人歡笑著，濃濃的年味溢滿心頭。
愿每年都能執一份年味兒，以月光相摻�；ê迷聢A年，味兒滿院。
年味兒作文12
春節是中國的傳統節日之一，同時也是人們最重要的一個節日。那么今天，我們就來看看我家的春節吧。
年味兒濃，濃在煮臘八粥。剛進入臘月，我就開始盼著過年。臘八是我盼年的第一站。那天一早，母親便開始煮臘八粥。臘八粥香醇可口，熱氣騰騰。喝一碗暖到了心窩。
年味兒濃，濃在貼春聯。過了二十三，春聯什么的呀就要貼起來了。我與父親、奶奶拿著春聯與透明膠開始貼春聯了。父親揭去了舊年的春聯，選中了一塊偏右的地方貼了上聯，我在旁邊遞透明膠，沒過一會兒，春聯就在我家門上安家落戶了。春聯一貼，過年的氣氛立刻就有了，我的心里充滿了喜悅。
年味兒濃，濃在買年貨�？煲^節了，我便打起了如意算盤，計劃著該買什么好。集市里賣年糕的、賣春聯的、賣水仙花的都是這一段時間才有的特色。吆喝聲也比平時更加高亢、復雜。我買了許多的煙花爆竹，母親則買了瓜子、干果之類的`供家人享用。東西拿回家后，原本就不寬敞的家立刻狹小起來，再加上公司發的、朋友送的、親戚給的，把我們家堆得像一個食品專賣店。大人們的臉上個個都洋溢著笑容。我的心里充滿了溫情。
年味兒濃，濃在吃年夜飯。終于盼來大年三十兒，晚上我們一家人來到了飯店。開吃了，我狼吞虎咽地與表弟、表哥把桌子上的肉類洗劫一空。飯桌上自然少不了有寓意的菜。如發菜寓意發財，紅燒魚寓意年年有余、羊肉餃子寓意發洋財 ……..大家開始互相敬酒，說吉利話，我頓時感覺自己很幸福，一種團圓的氣氛包裹著我。在飯香酒香中，我們迎來了新年的鐘聲。
年味兒濃，濃在拜年。大年初一，我向長輩拜年，拜完年自然有紅包拿，不管有多少都是長輩對我的一種希望、祝福。但多少錢也壓不住歲月的腳步，一步步、一年年把孩子們推向成年、晚年。
年味兒濃，濃在逛廟會。廟會現場人山人海，一眼望去，頭頂滿是那大紅燈籠在寒風中舞蹈，廟會里賣吃的、賣小玩意兒的數不勝數。人群中的孩子分外引人注目，他們一個個拿著一兩串大糖葫蘆在人群中奔跑著，他們盡情地笑，盡情地喊，享受著美好的童年。
春節是一鍋美味的餃子，春節時貼春聯，春節還是令我們難以取舍，難以忘懷的美好記憶。
年味兒作文13
記憶中仍有很小的時候在山西老家過年的瑣碎片段，只記得每天人來人往，熱鬧非常。后來斷斷續續也回過幾次，都是匆忙趕腳，直到今年我終于體驗了一把北方的年味兒。
幾經輾轉，我跟著媽媽終于回到老家，和姥姥一起坐上了前往鄉下的汽車。開車的是我的老姑父，大人們在車上說著話，而我則把好奇的目光投向車外。漸漸地，車窗外不再高樓林立，映入眼簾的是一大片一大片層層疊疊的梯田，還有一簇簇低矮緊湊的平房。這里雖比不上城市的繁華熱鬧，卻多了一分寧靜與淳樸的味道。只見家家戶戶門前都掛著大紅的燈籠，貼著喜慶的對聯，不時地還有人兒走家串戶，好像是在互相拜年，嘮嘮家�！倚睦锊挥X就有些期待了。
走過凹凸不平的一段小路，車子終于停下。我們在一群“七大姑八大姨”的迎接下下了車�？粗粡垙埌肷皇斓拿婵�，聽著大人們七嘴八舌地說著一些我半懂不懂的話，隨著姥姥的指引一一叫著面前的人們，我在些許的羞澀中感受著家鄉親人真切的溫情……
經過大人們一下午的忙碌，老舅做的北方特色火鍋終于端上了桌。鍋一上桌我就呆住了，這鍋怎么像裝了煙囪似的，正中間兀自立自一個空心柱，外圈兒一層層碼著整整齊齊的.排骨、火腿、各種蔬菜，有白嫩可人的白菜、晶瑩剔透人人愛吃的粉條兒、肥而不膩的五花肉……姐姐在一旁告訴我：“白菜粉條就肥肉，越吃越有味兒！”再淋上幾滴正宗的山西老陳醋，啃上一口棗花兒饅頭，別有風味兒！只見二舅端起碗來胡亂扒了幾口，隨即拍著身旁的哥哥說道：“今天大年初二，大家吃好，明年我們好好兒干！上班的賺錢翻一番，上學的成績更上一層樓！”大家聽到這話，都隨聲附和著“好好兒吃！”“多賺錢！”……這一刻，鍋碗勺筷的碰撞聲悅耳動聽，就像一支交響樂，在我的心中升騰；此起彼伏的歡聲笑語充滿著整座小院兒……
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇”。親朋們圍坐在炕邊熱聊，在寬敞的院子內外放鞭炮，還有那一個個壓歲的紅包，我的春節就在這歡騰的北方年味兒中度過！
年味兒作文14
今年春節，我和爸爸媽媽一起在外婆家度過的。外婆家坐落在安徽省黃山市的一個小山村里。那里群山環繞，山是綠綠的，水是藍藍的。別看那里很偏僻，其實可熱鬧了！就像一首古詩里描述的那樣——山重水復疑無路，柳暗花明又一村。
在這里，對于我們孩子們來說，最熱鬧、最開心的日子，要數大年初一了。媽媽早就告訴我，這個村莊的孩子們在大年初一，早早的就起床，背上自己心愛的小包包，和小伙伴們三五成群，挨家挨戶的去拜年。家家戶戶會準備一些好吃的和好玩的，送給孩子們，俗稱“拿果子”，是預祝來年能過上豐衣足食的好日子。
大年初一的清晨，我的小表妹歡歡“心急火燎”叫我起床，我馬上一骨碌爬起來，急急忙忙地抹了把臉，我們就出發了。和我們結伴的還有玲玲姐姐和“麥芽糖”姐姐。一開始我有點點擔心和害怕，因為這里的很多人家我都不認識，很陌生，覺得難為情。所以我們決定先去家門前的小店里。我想：“會不會有我最喜歡的玩具呢？”我們四人一起走進小店，小店里的婆婆笑瞇瞇地說：“你們可真夠早的！”我們大聲說：“新年好！”果然，我們每人得到了一個孫悟空玩具，搖一搖還可以發出“哐哐哐”的響聲，真好聽，就像一首新春的樂曲。這為我們接下來的“旅程”開了個好頭，我也對自己有了信心，也有了更多的期待。一路上，我們拿到了煙花、鞭炮、氣球、糖果、花生、水果……不僅包里裝得滿滿的，手里也快那不下了，心里真是無比的激動。
回到外婆家，我們向大家展示了我們的.“戰利品”，媽媽一個勁兒的夸我們真能干。我們把“戰利品”一一歸類，我最喜歡的還有那一根根像金箍棒一樣的煙花了，等晚上讓爸爸放給我們看。時間過得如流水般，那絢麗的夕陽就這么落下了，夜空被黑色的幕布遮了起來，等著我們給它打扮打扮。吃好晚飯，我們一大家子聚在一起，看我爸爸放煙花，那一朵朵煙花在空中輕盈地綻放，把夜空裝扮成了花的海洋。
這真是美好的一天，這真是最美的年味兒，讓我銘記在心，久久回味。
年味兒作文15
什么是年味？記憶中的年味是佛山葉問故居中彩燈高掛，威武的獅子表演嗎？不是。是熱鬧噼噼啪啪的鞭炮聲？還是穿著新衣服走家串戶的拜年開開心心的收紅包壓歲錢？也不是。心目中，年味最多的節目恐怕還是吃美食，舌尖上的美食最具有杭州特色的是自制醬鴨。
別看醬鴨表面是烏漆嘛黑的，它的制作過程極其講究，也不是一朝一夕就能夠完成的。首先是選擇主材，一般選呆頭嫩鴨子，要大個子，肉多體肥皮膚白相貌美，這樣說明它充滿了年輕的活力才是好鴨，輔材需要湖羊牌醬油。一般一只鴨子需要五斤醬油，外加料酒少許桂皮蔥姜香葉。喜歡吃辣的小伙伴可以加花椒辣椒，但杭州人一般都不辣啦。其次，把鴨子洗凈掛干，放入調料醬油中醬制。每12個小時翻面一次，經過48小時后，就可以掛起。注意掛起時鴨子的肚子在剖開處，要稱一個15或20厘米的小竹片兒，讓鴨子的肚子可以充分得到陽光的滋潤。一般掛鉤都選在脖頸處掛繩。接下來的過程很簡單，但是一定要老天爺的幫忙，如果天公不做美，鴨子是陰涼干的那就失去了獨特的太陽香味。掛起的鴨子需要陽光，充分暴曬三天。鴨子周身享受過日月的光華后才能夠修成正果，成為盤子中最具有香味的醬鴨！
曬干后的醬鴨收起，在陰涼處存放，想吃的時候切半只洗凈，放入盤中，在鴨身邊加少許冰糖一起蒸，即可以增加口感和鮮味，也可以去除點醬過后的濃郁的咸味，淋少許加飯酒去腥，蒸制時需要半個小時針后涼透，切成小塊即可開吃。
我一般會挑鴨子的`腿肉吃。皮油而不膩，咸中帶甜，肉塊緊紋理分明，入口噴香四溢。此乃人間美味啊！配上稀粥那就是絕配！這道菜因為在制作過程中需要低溫，又要陽光，所以一般杭州人只有過年冬天的才制作，物以稀為貴！
前幾天的一個晚上，西湖之聲玩互動節目，問什么是年味兒，我心血來潮的給電臺發了一句話：我心目中的年味兒就是整個房間都掛滿醬鴨！哈哈哈，沒想到幾分鐘以后，我那充滿了磁性而又魔力的嗓音竟回蕩在杭城的上空！電波在流轉，聲音在回蕩，醬鴨，醬鴨，醬鴨……這就是杭州人的年味兒。