煎荷包蛋作文（實(shí)用）

　　在我們平凡的日常里，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的煎荷包蛋作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

煎荷包蛋作文1

　　今天，盛老師下了一道“盛”旨——煎荷包蛋。平時(shí)，媽媽可不讓我這個(gè)大小姐靠近廚房一步，領(lǐng)了老師的“盛”旨，我終于能進(jìn)廚房當(dāng)一次廚師啦。

　　首先，我從冰箱里拿出一個(gè)光亮亮的、穿著白衣裳的大雞蛋。我把它洗得干干凈凈后，在碗邊輕輕一敲，雞蛋就裂了一條縫，像在對(duì)我笑。我把它輕輕一掰，蛋液就乖乖地跑到碗里。我把煤氣灶開(kāi)關(guān)打開(kāi)了，藍(lán)色的小火苗就躥了出來(lái)，好像在擁抱著鍋。

　　接下來(lái)該倒油了，可不知是哪一滴水跳進(jìn)了鍋里，頑皮的油就濺到了手上，痛得我大叫了一聲，我很后悔沒(méi)戴上手套。有了這回的經(jīng)驗(yàn)，倒蛋液時(shí)我把手伸得筆直，小心翼翼地把碗傾斜，“嘩啦”，隨著蛋液飛入鍋里，我飛快地往后撤了幾步，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

　　過(guò)了一會(huì)兒，我驚奇地看到蛋白液從透明變成了乳白色，還不停地冒出泡泡，坑坑洼洼像月球上的.隕石坑，中間還有個(gè)金黃的“太陽(yáng)”在睡覺(jué)。

　　翻面時(shí)，我拿起鍋鏟一翻，成了。

　　荷包蛋的顏色越來(lái)越深，熟了!我把它盛進(jìn)了盤(pán)子里，加入醬油，迫不及待地嘗了一口，真香啊!吃著自己做的荷包蛋，真是太有成就感、太開(kāi)心啦!

煎荷包蛋作文2

　　星期天，爸爸媽媽早上出門(mén)外差，中午才回來(lái)。

　　我趁爸爸媽媽出差的時(shí)候，就自己動(dòng)手做起了菜。想爸爸媽媽最愛(ài)吃荷包蛋，于是，我決定做一些香噴噴的荷包蛋。

　　一切準(zhǔn)備緒后，把蛋在鍋上輕輕一磕，可雞蛋絲毫無(wú)損！眼看鍋里的油都冒煙了，我只好使勁一砸——：“啪”的一聲，蛋殼破了個(gè)大口子，蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時(shí)，滿屋都是難聞的焦糊味。

　　我不甘心，決定從頭再來(lái)。這次，我先拿了一只碗，拿起雞蛋不輕不重地磕了一下，等雞蛋有了一條長(zhǎng)長(zhǎng)的裂縫后，再用手輕輕把雞蛋掰開(kāi)。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。我這才倒上油，讓雞蛋沿著鍋壁慢慢滑進(jìn)鍋里，另一只手也不閑著，抓過(guò)鏟子，輕輕地為雞蛋翻了個(gè)身。可我手下的蛋清總不聽(tīng)話，抱住了這邊，那邊又流出來(lái)了，弄得我手忙腳亂。不一會(huì)兒，荷包蛋總算熟了，我迫不及待地拿鏟子盛了出來(lái)咬了一口，啊，忘了放鹽！不過(guò)這些荷煎荷包蛋。

　　有了前幾次的經(jīng)驗(yàn)，最后一個(gè)荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來(lái)了，我急忙把爸爸媽媽請(qǐng)到飯桌前，請(qǐng)他們嘗嘗我的.烹調(diào)手藝。媽媽嘗了一口高興的說(shuō)：這個(gè)荷包蛋真好吃。”聽(tīng)了媽媽的話，我心里美滋滋的。

煎荷包蛋作文3

　　我首次煎荷包蛋的情景至今依然歷歷在目，仿佛就發(fā)生在昨天一般。在我的童年中，盡管有許多令人難忘的時(shí)刻，然而卻沒(méi)有哪一次能與那個(gè)時(shí)刻相比。

　　那天，我中午放學(xué)回到家，在院子里、房間里找了個(gè)遍，也沒(méi)看見(jiàn)爸爸和媽媽，我慌忙跑到大門(mén)口大聲的喊媽媽，可除了我的回聲以外，聽(tīng)不到任何聲音。肚里已經(jīng)饑腸轆轆了，我到廚房一看，冷火涼灶，沒(méi)有可吃的東西，我又翻遍了可能有食物的地方，都沒(méi)有找到能直接吃的東西。

　　我一邊坐在屋里看電視，一邊等媽媽回來(lái)，可時(shí)間像凝固了一樣，總也等不回媽媽來(lái)。看來(lái)自己不做飯是吃不到嘴了。可媽媽從來(lái)沒(méi)有讓我做過(guò)一頓飯，現(xiàn)在看著米、面、蔬菜我卻犯難了，無(wú)從下手。

　　突然我想到了，煎荷包蛋比較容易，速度也快，能夠馬上吃到嘴里，填充我那空虛的'肚子。

　　我把炒鍋放在電磁爐上，放入一些食用油，打開(kāi)電磁爐開(kāi)關(guān)，然后往鍋里打了兩個(gè)雞蛋，由于沒(méi)打過(guò)雞蛋，打時(shí)弄了兩手，打進(jìn)鍋里蛋清和蛋黃弄到了一起，我顧不得這些，只要能吃就好。還沒(méi)煎一會(huì)兒，我就急忙翻蛋，由于時(shí)間短，鍋里的雞蛋也被我弄碎了。又煎了一會(huì)兒，我就急不可耐的把雞蛋盛進(jìn)了碗里。狼吞虎咽的吃了起來(lái)，雖然看著遠(yuǎn)不如媽媽做的，可畢竟是自己親手做的，況且也實(shí)在餓了，顯得格外好吃。

　　雖然這件事過(guò)去了兩年，可我至今依然清晰的記得。

煎荷包蛋作文4

　　每天，我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋，香噴噴地，我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。

　　一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問(wèn)我要吃什么，我說(shuō)：“我自己來(lái)試做一下，不告訴你。”于是，我從房間里那出兩個(gè)“小胖子”，爸爸笑著說(shuō)：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學(xué)煎荷包蛋是吧！”我說(shuō)：“你怎么知道的.？”“你的手里不是拿著兩個(gè)雞蛋嗎？要不要我教你？”我說(shuō)了聲“哦”就跑進(jìn)廚房，爸爸叫我先把一個(gè)雞蛋打破，再放到一個(gè)小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來(lái)回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤(pán)中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場(chǎng)。

　　到我了，我也學(xué)爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開(kāi)火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽(tīng)啪的一聲，油就彈在我手上了，不一會(huì)兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒(méi)有灰心，我心想：我一定要學(xué)會(huì)煎荷包蛋。我再拿一個(gè)雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開(kāi)火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，緊接著拿鍋鏟來(lái)回翻，過(guò)了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤(pán)子里，香噴噴的端出去。

　　我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因?yàn)檫@是我經(jīng)過(guò)努力的成果。

煎荷包蛋作文5

　　今天，我要學(xué)著自己來(lái)煎荷包蛋。

　　我早早的就起了床，看見(jiàn)奶奶正要煎荷包蛋，我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈，把爐火打開(kāi)，然后倒油，再把雞蛋打爛殼，放進(jìn)鍋里。奶奶這時(shí)說(shuō)道：“雞蛋黃要圓滾滾的，可不能散了。”我回答道：“哦，奶奶，我知道了。”奶奶接著給我做示范，我看到奶奶在撒鹽，接著一面熟了，就翻到另一面來(lái)煎。過(guò)了一會(huì)兒，兩面都煎熟了，鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。

　　我試著做，前面我我都做的`很好，可是唯一做的不好的就是在簡(jiǎn)煎熟了一面后翻到另一面這里，我是煎得不夠熟，做失敗了。第二次做的時(shí)候，我煎的時(shí)間比第一次長(zhǎng)了許多，我看還沒(méi)熟，就到客廳里坐坐，沒(méi)想到一回來(lái)，雞蛋都燒焦變黑了，我又失敗了。看著眼前兩次的失敗，我對(duì)第三次也沒(méi)有抱多大的希望。我說(shuō)道：“奶奶，我不想再做了，前兩次都失敗了，第三次肯定也不會(huì)成功的。”奶奶聽(tīng)了我的話，說(shuō)道：“這么快就不做了，這么點(diǎn)小事都做不來(lái)，以后大事就更做不來(lái)了。”聽(tīng)了奶奶的話，我也不想當(dāng)弱者，就對(duì)第三次有了信心。這一次，我掌握的很好，在我最難過(guò)的關(guān)卡當(dāng)中，我很順利的度過(guò)了，這一次就是真真正正地成功了。

　　這件事使我明白了，第一次和第二次的失誤根本不算什么，還有第三次和第四次的機(jī)會(huì)呢。

煎荷包蛋作文6

　　聽(tīng)奶奶說(shuō)，比我小兩歲的表弟已經(jīng)會(huì)煎荷包蛋了。我心里很是不服氣，煎蛋很難嗎？這個(gè)周六下午，我也來(lái)嘗試煎蛋。

　　我走進(jìn)廚房，拉開(kāi)冰箱門(mén)，取出一個(gè)雞蛋。把雞蛋沖洗干凈后，再往碗邊上輕輕一磕，蛋殼就破裂開(kāi)了一條縫，露出了透明的蛋清和黃黃的蛋黃，我把大拇指摳進(jìn)縫里，朝兩邊輕輕一掰，雞蛋像坐著滑滑梯一樣，飛快地滑入了碗中。

　　準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始煎了。放上平底鍋，打開(kāi)煤氣灶，藍(lán)色的火苗一下竄了出來(lái)，有節(jié)奏地跳動(dòng)著。平底鍋的水分很快燒干，我學(xué)著奶奶的樣子，又往鍋里倒入一點(diǎn)油，就靜靜的等。一會(huì)兒，油熱了，冒出白煙，我小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入鍋中，“哧啦”蛋清和蛋黃立刻就凝固了，原來(lái)透明的蛋清，逐漸變成了白色，緊緊包裹住蛋黃，這時(shí)鍋底好像盛開(kāi)了一朵太陽(yáng)花，金黃色的真漂亮。

　　呀！一股焦味撲入鼻中，是不是要糊？我趕緊要給荷包蛋翻面，我拿著鏟子向那顆“太陽(yáng)蛋”進(jìn)攻，可是它似乎不想落入鏟子的魔掌，就是翻不過(guò)來(lái)。又經(jīng)過(guò)我?guī)状尾�斗，終于成功的把它翻過(guò)來(lái)了，直到反面也煎成了金黃色。最后我關(guān)上火，把蛋鏟到碗里，淋上一點(diǎn)鮮醬油。這樣，一個(gè)香噴噴的'荷包蛋就出爐了！

　　看著有點(diǎn)黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋還是有點(diǎn)難度的，不過(guò)我相信，我再來(lái)幾次，肯定能煎的更好。

煎荷包蛋作文7

　　今天，媽媽要煎荷包蛋，我也想試試，便央求媽媽教我，媽媽開(kāi)心地答應(yīng)了。

　　我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，然后拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，可是雞蛋卻平安無(wú)事，我再磕了一下，但仍然還是沒(méi)有一點(diǎn)縫。我這時(shí)急了，狠狠地往下一磕，雖然雞蛋裂開(kāi)了，可是我的手上都是蛋清、蛋黃。“寶貝，你看。”只見(jiàn)媽媽再拿起一個(gè)雞蛋，不輕不重地碰了一下，“啪”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了，再看媽媽的手卻干干凈凈的，我再試了一次，“啪”的一聲，我成功了！我高興地跳上跳下的。媽媽這時(shí)已經(jīng)把其它的`材料準(zhǔn)備好了，這時(shí)雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦！

　　媽媽幫我打開(kāi)煤氣，再倒上油，燒的差不多的時(shí)候，我輕輕地把雞蛋倒入鍋，“啪啪啪”的傳來(lái)炸鍋般的聲音，我被這聲音嚇著了，直接把鍋鏟給丟了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要緊。”我這才再鼓起勇氣，拿起鍋鏟，哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，我終于“過(guò)五關(guān)，斬六將”，做好了一個(gè)荷包蛋。

　　荷包蛋做好了，我吃了一口，覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的東西，什么山珍海味都沒(méi)它這么好吃。

煎荷包蛋作文8

　　暑假里，老師讓我們學(xué)幾樣本領(lǐng)，我想，我最喜歡吃荷包蛋了，不妨讓媽媽當(dāng)老師，我來(lái)學(xué)一學(xué)。

　　于是，媽媽站在一旁當(dāng)老師，我按照媽媽的方法一步一步開(kāi)始做。首先，拿出一枚雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，雞蛋殼馬上裂開(kāi)了一個(gè)口子。我順著口子把它掰開(kāi)，蛋液就像一位跳水運(yùn)動(dòng)員跳到碗里。只見(jiàn)白白的蛋清把黃黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包住。接著，媽媽讓我打開(kāi)電磁爐，把鍋放上去稍停一會(huì)兒，放進(jìn)適量的油，等油開(kāi)始冒煙，我把蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嘶”的一聲，蛋白馬上開(kāi)始吐泡泡，就像蛋黃在油里洗澡，擦了許多沐浴露一樣。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清開(kāi)始凝固發(fā)黃，但蛋黃還是濕潤(rùn)潤(rùn)的`，我準(zhǔn)備給它“翻翻身”。翻過(guò)身，又過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋兩面都發(fā)黃了，發(fā)出了誘人的香味，媽媽讓我在上面撒點(diǎn)鹽粒，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。

　　我把它盛在盤(pán)里，迫不及待地嘗了一口，啊，真香！覺(jué)得比媽媽煎的還好吃，因?yàn)檫@是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口，媽媽直夸我，我心里聽(tīng)了美滋滋的。

煎荷包蛋作文9

　　這個(gè)周末，老師給我們布置了一個(gè)活動(dòng)——煎荷包蛋。

　　我想：我還不會(huì)煎荷包蛋，就讓爸爸媽媽幫我煎吧！但我又想：做不會(huì)做的事不能老是讓別人做，應(yīng)該自己學(xué)著做才行。于是，我大搖大擺地走進(jìn)了廚房。

　　我把鍋放進(jìn)水池里。一打開(kāi)水龍頭，水就“嘩啦啦”地流出來(lái)。洗干凈鍋后，我學(xué)著爸爸煎雞蛋時(shí)的動(dòng)作開(kāi)始煎了。

　　我先把電磁爐插上電，然后打開(kāi)電磁爐，把油倒了進(jìn)去。油頓時(shí)在鍋中“噼里啪啦”地唱起了歡樂(lè)的'歌，一下子直冒煙。我這才想到應(yīng)該把油煙機(jī)打開(kāi)，我便縱身一躍，打開(kāi)了油煙機(jī)。“轟”一聲，油變得無(wú)影無(wú)蹤。我拿起一個(gè)雞蛋一敲，“砰”，雞蛋裂開(kāi)了一條縫。我把雞蛋內(nèi)的蛋黃和蛋清倒進(jìn)了鍋里，鍋里發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音，雞蛋變圓了，一股香味撲鼻而來(lái)。我沉浸在香味中，過(guò)了好一會(huì)兒才發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)有點(diǎn)焦了，急忙把它翻了一面。最后，我把它盛進(jìn)碗里，倒上了一點(diǎn)醬油。我的杰作便完成了。

　　我捧著荷包蛋，愛(ài)不釋手。雖然有點(diǎn)焦，但是已經(jīng)成功了，相信以后我會(huì)煎得更好。

煎荷包蛋作文10

　　今天早上，我讓媽媽教我怎么煎荷包蛋，我問(wèn)媽媽荷包蛋要怎么煎呀，“過(guò)一會(huì)兒我教你，保證你很快學(xué)會(huì)了。”媽媽神秘地說(shuō)，媽媽這么一說(shuō)，我心里非常開(kāi)心也非常擔(dān)心。

　　媽媽開(kāi)始教我煎荷包蛋了，第一步媽媽讓我點(diǎn)火，火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說(shuō)：“點(diǎn)火我不會(huì)，從第二步開(kāi)始吧！”媽媽不答應(yīng)，只讓我先學(xué)點(diǎn)火，我就不敢點(diǎn)，媽媽沒(méi)辦法，只能讓我學(xué)第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋里，我擔(dān)心地問(wèn)：“媽媽，油倒進(jìn)去時(shí)會(huì)不會(huì)炸到我的手呀？”，“那我先把火關(guān)了，你怕不怕？”媽媽問(wèn)道，“那肯定不會(huì)怕”我說(shuō)，我把油倒進(jìn)了鍋里，果然沒(méi)事，媽媽接著快速地把火打開(kāi)了。

　　第三步媽媽說(shuō)先打蛋，再接著翻蛋，我一聽(tīng)這等于兩個(gè)步驟呀，我怕極了，可是想到要學(xué)到本事，我還是勇敢地面對(duì)，媽媽叫我把蛋打到鍋里時(shí)一定要快，翻蛋要把握時(shí)機(jī)，不然蛋就焦了。這時(shí)我拿著鍋鏟翻蛋，生怕蛋要流到鍋外面去，媽媽先示范了一遍，然后讓我自己來(lái)，我按照媽媽教的方法居然真的把蛋翻過(guò)來(lái)了，等蛋的`兩面都燒熟了，我把蛋盛到了盆子里，香噴噴的荷包蛋就算煎好了。

　　這是我從小到大第一次煎蛋，我聞著味道相當(dāng)好，連爸爸媽媽都說(shuō)我燒得好吃，以后我要繼續(xù)努力，爭(zhēng)取把荷包蛋燒得更好。

煎荷包蛋作文11

　　平常，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，放暑假了，我決定自己動(dòng)手學(xué)煎荷包蛋。

　　于是，我請(qǐng)媽媽當(dāng)老師，并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先，我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋，在碗沿商輕輕一磕，只見(jiàn)蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開(kāi)，只見(jiàn)蛋清像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到了碗里，然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目，透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。

　　接著，媽媽讓我點(diǎn)著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽(tīng)“啪”的一聲，火苗“呼”的一下竄出來(lái)。放上鍋，稍停一會(huì)，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油，等油開(kāi)始冒煙，我把碗里的`雞蛋，小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒，就像雞蛋在油鍋里洗澡，擦了好多沐浴露。過(guò)了一會(huì)，蛋清凝固發(fā)黃了，但蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。媽媽讓我給它來(lái)一個(gè)180度的“大翻身”，我順利的反過(guò)來(lái)了。又過(guò)了一會(huì)，雞蛋兩面都金燦燦的，香味撲鼻而來(lái)，媽媽在上面撒了一些鹽和自然，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。

　　我迫不及待地把雞蛋盛在盤(pán)里，看上去像一個(gè)荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來(lái)，嘗到自己親手勞動(dòng)的果實(shí)，心里像吃了蜜一樣，美極了。我又學(xué)到了一項(xiàng)本領(lǐng)。

煎荷包蛋作文12

　　“叮鈴鈴……”伴隨著小鬧鐘歡快的鈴聲，我睜開(kāi)睡意朦朧的雙眼，還想賴會(huì)兒床。可我一想到今天幫媽媽煎荷包蛋，就一個(gè)鯉魚(yú)打挺起了床。

　　顧不得刷牙洗臉，我就像離弦的箭一樣“刷”地一聲“飛”到了廚房，準(zhǔn)備開(kāi)工。“嘀”，打開(kāi)油煙機(jī)，煤氣灶的火苗“轟”地竄出來(lái)，只見(jiàn)一束束藍(lán)紅相間的火苗仿佛是一群活潑的小精靈，正在歡快地跳著踢踏舞。我順手拿起油壺，向張開(kāi)大口的黑鍋輕輕地倒了一點(diǎn)油。不一會(huì)兒，鍋里便發(fā)出了“滋啦滋啦”的響聲，看到這幅情景，我不慌不忙地拿出雞蛋，熟練地把它在鍋?zhàn)拥倪吘壣相鹃_(kāi)，只聽(tīng)“咔擦”一聲，雞蛋就裂開(kāi)了一條縫。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黃“哧溜”一聲流進(jìn)了鍋里。真有趣！它們好像在玩滑滑梯呢！頓時(shí)它就“噼里啪啦”唱起歌來(lái)了。我走近一看，只見(jiàn)蛋清瞬間從半透明變成了白色，而蛋黃呢？則在這一剎那變聲了焦黃色。眼看時(shí)機(jī)來(lái)臨，到了該“翻身”的時(shí)候了。我開(kāi)了中小火，嫻熟地用鍋鏟把雞蛋迅速地翻了個(gè)身，然后加上了一點(diǎn)水，再蓋上了鍋蓋。大約等了一分鐘，一盤(pán)香噴噴的`“皓月”牌荷包蛋就新鮮出爐啦！“啪啪啪。”我不禁為自己喝彩！！！瞧，它宛如一朵鮮花-金黃的花蕊，白色的花瓣，靜靜地躺在白瓷盤(pán)中。

　　我得意地把它拿給媽媽“驗(yàn)貨”，媽媽邊品嘗邊對(duì)我豎起了大拇指，開(kāi)心地說(shuō)：“我的女兒長(zhǎng)大了，做出來(lái)的煎雞蛋又嫩又軟，非常細(xì)膩，色、香、味都俱全啊！”我聽(tīng)了，心里驕傲極了！

煎荷包蛋作文13

　　1月30日星期一晴

　　下午，我做完作業(yè)，肚子感覺(jué)鬧翻了天“咕咕”地叫，好像在問(wèn)我要酬勞。我就想：煎個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧！

　　說(shuō)干就干，我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋，跑進(jìn)廚房里，學(xué)著媽媽的樣子，系上圍裙。把電磁爐的插頭插上，按下“開(kāi)關(guān)”按鈕，點(diǎn)下“煎炸”，先把鍋燒熱，然后在鍋里倒入一勺油，大約等了三十秒，見(jiàn)鍋冒煙了，我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下，雞蛋沒(méi)破，我使勁敲了幾下，破了裂開(kāi)一條縫，兩手用力一扳，蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里，鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，像在放鞭炮。看到這場(chǎng)景，膽小的我早就躲到一邊去了。

　　我慢慢走近，看看鍋里發(fā)生了什么？蛋清迅速膨脹，擁?yè)頂D擠，似乎在討論什么，而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的躺在媽媽的`懷抱里。

　　不一會(huì)兒，我見(jiàn)荷包蛋的四周漸漸變黃，當(dāng)黃也變成了金黃色，便用鏟子翻了一面，又過(guò)了一會(huì)兒，荷包蛋煎好了，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里，倒上醬油，津津有味地吃了起來(lái)。

　　今天我特別高興，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。

煎荷包蛋作文14

　　老師為欠布置了一個(gè)家庭作業(yè)：煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

　　先把平底鍋放在爐灶上，開(kāi)大火，再往鍋里倒一點(diǎn)兒兒水，等到水完全蒸發(fā)掉，然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步，打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時(shí)候不能用力過(guò)猛，容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接著，我用大拇指捏住蛋的`底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個(gè)黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來(lái)做的只有等待，然后幫它翻個(gè)面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉(zhuǎn)，雞蛋就翻了一個(gè)面。筷子一松，它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過(guò)了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個(gè)大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個(gè)泡泡竟然這么不堪一擊，一戳就破了，最后我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來(lái)真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。

　　從這件事中，我明白了只有自己動(dòng)手去勞動(dòng)，才能收獲美味，收獲快樂(lè)。

煎荷包蛋作文15

　　每當(dāng)我看到香噴噴的煎荷包蛋時(shí)，就會(huì)想到當(dāng)初我學(xué)習(xí)煎荷包蛋的情形。

　　那是一個(gè)星期六的中午，我心血來(lái)潮，想吃自己做的煎荷包蛋，可是真么做呢？有啦，煩請(qǐng)父親大人教一下。說(shuō)干就干，迅速請(qǐng)來(lái)了父親大人。他站在一旁，動(dòng)嘴不動(dòng)手，指揮著我。我先拿出三個(gè)雞蛋，放在桌子上，然后打開(kāi)火，將油倒入鍋里。少許片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。見(jiàn)狀，便知油熱了。我從桌子上拿起一個(gè)雞蛋，朝鍋邊一磕，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油濺到手上，就把手抬的高高的，順著那道裂痕用力一掰，“別”伴隨著爸爸的一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時(shí)，幾滴滾燙的油則毫不留情地濺到了我的手上。“你應(yīng)該把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我聽(tīng)見(jiàn)爸爸的話，生氣而又小聲的說(shuō)：“真是馬后炮，你來(lái)做一個(gè)？”“做就做。”爸爸拿起一個(gè)雞蛋，熟練地在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃乖乖地跑進(jìn)了油鍋。加入少許調(diào)料，停了一會(huì)用鍋鏟把雞蛋翻個(gè)個(gè)，又停了一會(huì)，一個(gè)色、香、味俱全的煎荷包蛋就呈現(xiàn)在我的`面前。我按照爸爸的做法做第三個(gè)雞蛋，果然，它溫順多了，一道美味的煎荷包蛋在我的手中誕生了。

　　真高興阿！不僅為能吃到香噴噴的煎荷包蛋高興，更因我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。