包水餃作文15篇[精選]

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編精心整理的包水餃作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

包水餃作文1

　　今天，我和媽媽一起包水餃。

　　早上，媽媽從菜市場買回菜說要包水餃。我高興地蹦起來：“太好了，太好了，我也要和你一起包水餃�！眿寢屨f：“包水餃得先準(zhǔn)備餡料，你先幫忙把胡蘿卜，香菇洗了吧。”我馬上擰開水龍頭仔細地洗了起來。媽媽把洗干凈的五花肉放在案板上切成絲又剁成小肉丁，然后又把洗好的菜切碎了，最后把菜和肉放在一起加上調(diào)料攪拌均勻，水餃餡就做好了。接著就是開始包水餃了，媽媽拿起一片水餃皮放在手心，打了一勺餡放在上面，捏了幾下，像變魔術(shù)一樣，一個漂亮的“金元寶”就做好了。我也拿了一片水餃皮放在手心，學(xué)著媽媽的樣子捏啊捏，水餃皮就是不聽話，怎么也捏不出好看的花紋，肉餡還灑了一桌子。我看了看盤子，媽媽已經(jīng)包好了五六個水餃，我嘆了一口氣“真氣人，我怎么連一個也包不好�！眿寢屝χ�說：“不要急，包不成和媽媽一樣的沒關(guān)系，只要細心一點一樣能包出好看的`水餃。我又拿出一片皮鋪在桌上，加了一勺餡，這回我小心翼翼地把口封好，是一個三角形的水餃，接著我又包了一個像小豬一樣的，媽媽看了看說：“很好，沒露餡。”

　　我很高興，我終于學(xué)會包水餃了。

包水餃作文2

　　年三十晚上要吃餃子，想必家家戶戶都一樣吧。只不過各家有各家愛吃的餡不同。

　　今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇，總想著過去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說實話我是第一次包餃子，根本不會。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個餃子出現(xiàn)，歪歪扭扭，站都站不起來，軟弱的趴在盤子上。媽媽笑得前仰后合，又教我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太像餃子，不過已經(jīng)可以自己站著。媽媽說大有進步，他說像我這么大的時候她也不會包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí)，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門告訴我。我綜合各家所長終于包出一個比較像樣的餃子。爸爸看也直夸我表現(xiàn)不出，今年知道幫助大家干活。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說是一會讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時候，我先吃一個自己包的，很不錯啊，感覺比別人報的都好吃呢。

　　我包的'餃子得到大家一直的認(rèn)可，雖然我自己也知道，只不過是大家鼓勵我的成分多，但是我還是很開心的。

包水餃作文3

　　今天，綜合老師讓我們大家包水餃，同學(xué)們聽了都非常高興，有些甚至都迫不及待，仿佛想馬上沖出教室！時間過的真慢呀，好不容易到了下午，一到目的地，同學(xué)們立刻和放羊似的四散開來。

　　我不怎么會包，不過我可以現(xiàn)學(xué)嘛，揉面是王麗和歐陽一楠。她們做事情可是最認(rèn)真的，這些事情交給她們大家都放心。搟皮的事呢就由于咸肖完成，因為她做事一絲不茍，再說對搟皮又比較熟悉，當(dāng)然非她莫數(shù)啦！接著就是包餃子了，我們大家都會，只不過都包的不好。因此，這項光榮的任務(wù)又落在了歐陽一楠的身上。而我和其它的男生只好見忙就幫了！分工完畢之后就開始做了。孟昊最懶，我們只有讓他出去看看其他小組的作品。

　　在我們正忙的熱火朝天的時候，孟昊偵查完回來報告說，其他組的'作品已經(jīng)完成了。這一消息讓我們都慌了手腳，害怕時間不夠。還是楊培林沉著冷靜，說：我們既然知道了，也應(yīng)該加快速度才是。這才讓混亂的我們冷靜下來！

　　過了好久，水餃終于包得差不多了，我們把鍋架在爐子上并請老師幫我們開火。有經(jīng)過一段漫長的等待，在大家的期待之下，熱騰騰的餃子終于從鍋里撈了出來，我們都歡呼起來！有幾個調(diào)皮蛋，拿著面粉邊往別人身上撒邊嚎叫著，快樂的手舞足蹈……

包水餃作文4

　　早上，媽媽在包餃子，我看見了，心里想：老師常說自己能做的家務(wù)自己做。我也來學(xué)一學(xué)包餃子。于是，我對媽媽說；“我也來學(xué)學(xué)包餃子”。媽媽滿口答應(yīng)了。

　　開始包餃子了，我拿起一塊餃子皮，夾了一點肉餡，用手捏了捏，好，大功告成了！我拿起“杰作”細細一看，哎呀！怎么水餃一個個睡在桌子上。媽媽笑著說“餡不能太少了”。這一回，我汲取了教訓(xùn)，夾了一大塊肉餡放在餃子皮上，用力一捏，哎呀，糟了，餃子“吃”得太飽了，肚皮都撐破了，汁水直往外流。我趕緊拿來了一塊餃子皮，往它的肚皮上一補，肚皮總算補好了，可是看上去像一個胖乎乎的“丑八怪”，真讓我哭笑不得。媽媽說“還是讓我這位高手教教你吧，我能讓你的'‘丑八怪’變成美麗的‘白天鵝’”。說完，媽媽拿起餃子皮，一邊示范，一邊告訴我：肉餡不能放得太多，也不能放得太少，先把餃子皮對邊的中間用力一捏，再捏兩邊，還要捏出一些花紋。我按照媽媽教的方法去做，果然做出了一個像模像樣的“白天鵝”。媽媽看了，連聲說“不錯！不錯！”我聽了勁頭更足了，一個個美麗的“白天鵝”從我手中“飛”出來。

　　今天我學(xué)會了包餃子，吃著我自己包的餃子，心里甜得比喝蜜糖還甜！

包水餃作文5

　　下午，我從書法班放學(xué)回到家，見大家都在包餃子，便放下書包，洗洗手，也幫起了忙。

　　我拿起媽媽搟好的面皮，用筷子夾了一點肉餡放在中間�？墒沁@面皮在我手里怎么也不聽使喚，我小心翼翼地把裝了肉餡的面皮對折，再沿著邊捏了兩遍，最后把兩角一對，成了一個小小的“貓耳朵”。可是，我怎么看著這個“貓耳朵”不精神呢？再看看媽媽和姐姐包的貓耳朵都豎起來。這是怎么回事呢？我正納悶。“呵呵，你放的肉餡太少了�！苯憬阈χ�說。我看著姐姐的樣子不知所措。

　　只見姐姐把肉餡放了上去，不多不少正在面皮中間。我也學(xué)著她的樣子，又拿了一張面皮，多夾了一點兒肉餡，一下子又太多了，我弄去一點，又感覺太少了，就這樣添了去，去了添，經(jīng)過十幾次的實驗，終于成功了，包出了一個滿意的水餃。

　　我越包越快，可是助我之水忽然逆流，我看到我包的水餃中有一個開了花，只好拿起那個又沿著邊捏了一遍才算解決。一會，發(fā)現(xiàn)又有幾個也“笑”開了，等我解決好這些“毛病”后，面皮已經(jīng)被姐姐輕而易舉地包完了�？磥恚�跟姐姐比手藝我可比不過！

　　我?guī)蛬寢屪隽思覄?wù)，同時也吃上了自己親手包的'香噴噴的餃子，心里甭提多舒服了！這不正是偉大領(lǐng)袖毛澤東主席說的“自己動手，豐衣足食”嗎？

包水餃作文6

　　出差在外的爸爸今天回家，為慶祝，媽媽親自下廚，做她最拿手的美味，水餃，爸爸喜歡牛肉白菜的，媽媽就包這個餡。 包水餃用小麥面，別的面包出來的餃子皮厚，用油要用花生油，別的'油包出的餃子膩。白菜和牛肉一定要用新鮮的，不然就不好吃了。

　　首先，開始和面，我站在旁邊看媽媽怎樣和，首先面粉倒入面盆中，再倒上水，按照面的軟度，適當(dāng)加水，等面粉成團狀，就好了。

　　之后，就到兌餡了，媽媽先往餡里撒下了花椒面，味精，花生油，醬油……然后，媽媽開始剁牛肉餡，剁這個餡，要使勁，要不，就不好吃了。白菜餡比牛肉餡好剁，沒幾分鐘，白菜餡就剁好了。媽媽把兩種餡混在了一起，攪了幾下，我學(xué)著媽媽的樣子使勁的攪，不一會兒，兩種餡就混合在了一起。

　　最后，就開始切面劑子了。媽媽切完劑子，接著搟劑子。一個圓圓的劑子在媽媽手里，幾下就變成里一個薄薄的一圓片兒。我拿起一個小小的餃子片兒，用筷子夾了一團餡兒，學(xué)著媽媽的樣子輕輕的一捏，一個餃子就做成了。不過，我包的餃子不是東倒，就是西歪，這個肚子大，就是那個肚子小。而媽媽包的餃子大小相同，不胖也不瘦，整齊的站在蓋墊上，像一個個餃子兵。

　　今天包的水餃特別香，特別美味，我專挑我包的餃子吃，雖然有的餃子破了肚，但我覺的，還是挺好吃的嘛!因為勞動的果實最甜蜜!

包水餃作文7

　　我一進門，爸爸就喊我：“池俊宇，快來包水餃啦！”我看了看飯桌上，啊，這么齊全，有水餃皮，有包水餃的菜，還有包水餃的工具。

　　我走進廚房，帶上圍裙，把手洗干凈就開始包了。這是我第一次包水餃，我得認(rèn)真點。我先把菜洗干凈，洗了一遍又一遍。水真像個淘氣的孩子跳來跳去，把圍裙都濺濕了，把廚房地板都濺濕了。

　　把菜洗干凈以后，我拿出菜板和菜刀，把洗干凈的菜放在菜板上，用刀把菜切成小丁形狀。這可不是簡單活，手都切酸了還沒好，后來還是爸爸接過去切完的。

　　把菜切碎以后，放到一個鐵盆里，倒上各種配料：醬油、紅酒、孜然粉……然后用手去抓，抓到手很酸為止。

　　最后，就是大家很常見的'一個環(huán)節(jié)--包水餃啦！這時，媽媽回來了，她認(rèn)真的教我包各種形狀的水餃，可漂亮了。不一會兒我們就把水餃包完了，我迫不及待的把水餃遞給了爸爸煮。過了一會兒，水餃的香味兒撲鼻而來。這時，舅舅下班回來了，舅舅說“好香��！”我們都異口同聲地回答“是呀！”

　　水餃終于可以吃了，看著鍋里蹦蹦跳跳的水餃我口水都流出來了。水餃美味可口。大家一邊吃一邊快樂地聊了起來。

　　媽媽告訴我說名醫(yī)張仲景，用水餃救了許許多多的人，為了紀(jì)念他，大年春節(jié)那一天大家都來包水餃吃。這真是“世事洞明皆學(xué)問，人情練達即文章。”

包水餃作文8

　　餃子是中國傳統(tǒng)食物，餃子源于古代的角子，原名嬌耳，是我國南陽鄧州人，醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有1800多年歷史，是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品，有一句民謠叫大寒小寒吃餃子，吃餃子過年，餃子多用面皮包餡、水煮而成。

　　今天爸爸媽媽提議也要包餃子，我說好啊，可是爸爸媽媽讓我也嘗試包餃子，我一口就答應(yīng)了，心想包餃子有什么難，搟搟皮兒，再包上餡，最后水一煮一下就可以了。我躍躍欲試了，于是，我便擔(dān)任起包餃子這件大任務(wù)，媽媽從廚房拿出事先準(zhǔn)備好的材料，一碗肉餡和一些面皮，媽媽還拿了兩個勺子給我一個，她一個，我挖了一大勺肉餡，又取了一張餃子皮，把肉陷包住，可是肉陷，把左邊的`皮給擠破了，我剛想急救，右邊的又破了，我想象我像泄了氣的皮球一樣，可是我轉(zhuǎn)念一想，失敗乃成功之母，我決定了再嘗試一次，終于成功的包好了第一個餃子，我還在里面偷偷放了一角錢，我看到成品餃子后，開心極了，這是我第一次嘗到自己包的餃子。

　　這件事，過后讓我明白了做事不能眼高手低，只要認(rèn)真努力就能做的非常好。

包水餃作文9

　　春節(jié)到了，家家戶戶都在包水餃，全家人要圍坐在一起包餃子過年，一起包餃子象征著團聚團圓，我們家也不例外。大年三十下午，媽媽準(zhǔn)備好了水餃餡，我和爸爸一起幫忙。我想了想，搟水餃皮簡單，我拿起搟面杖，用力搟起水餃皮來，結(jié)果搟得太大了。我又搟了一張水餃皮，又搟得太薄了。媽媽說：“搟水餃皮用力不要太大，也不要太小，用勻速搟出來的水餃皮最好。”于是，媽媽從我手中接過搟面杖，搟了幾個做示范，我試著又搟了幾個，比之前的好多了。

　　我邊搟水餃皮，爸爸邊包水餃。但是由于我初學(xué)乍練，速度太慢了，這項工作就交給了媽媽做，我和爸爸一起包水餃。我拿起一張水餃皮，往里面放了好多餡，正要包起來的'時候，水餃皮合不上了。媽媽說：“你的水餃餡放的太多了，把水餃餡拿出來一點就好了。”我就按著媽媽說的往外拿出了一點水餃餡，再一試，果然包上了，然后再把兩邊捏緊，就這樣，我包好了第一個水餃，鼓鼓的肚子，就像是一個金元寶。

　　這次我學(xué)會了搟餃子皮、包水餃，非常高興。晚上吃水餃的時候，看著盛到碗中我自己包的水餃，還有點成就感呢。水餃吃到嘴里，我心里美滋滋的，這個春節(jié)將會成為我美好的童年回憶。

包水餃作文10

　　一個周末的晚上，我們家要包水餃，我興奮無比地對媽媽說：“今天讓我也來學(xué)學(xué)包水餃吧！”媽媽說：“可以。”

　　說干就干。我先把餃子皮用左手拿著，再用右手拿著勺子舀上肉餡放到餃子皮里。接著，兩手用力一捏，我心想：包餃子也不過如此嘛，看來只要知道流程就不怕不回包。可是現(xiàn)實打敗了我的夢幻，我包的餃子皮竟然破了，肉餡兒撒了一地。沒辦法，只能去請教媽媽了，媽媽耐心地對我說：“包水餃不能把餡兒放太多，你再重新試試�！薄班��！蔽掖鸬馈Ｎ野凑諎寢尩恼f法做了一次，可是這次包的水餃雖然沒有破，卻立都立不起來。

　　沒辦法，我只能再次去請教媽媽，媽媽說：“包餃子既不能把餡放太多，當(dāng)然，也不能放太少，我試著給你包一個你看看。”只見媽媽左手拿著餃子皮，右手拿著勺子舀出適量肉餡放于餃子皮上，兩手一捏，不大不小，剛剛好。我學(xué)著媽媽的樣子再次包了起來，結(jié)果又失敗了，我心想：天吶，我和失敗是有仇嗎？為什么它老是和我過不去？我有點灰心了，媽媽仿佛也看出了我的`心思，心平氣和的對我說：“不要灰心，俗話說，失敗是成功之母。”再試一次。我點了點頭，小心翼翼地又包了一個餃子，竟然成功了！我高興極了，接連包了一個又一個。

　　通過學(xué)習(xí)包餃子這件事，讓我懂得了一個道理：做什么事都要有恒心，有耐心。

包水餃作文11

　　時間過得好快呀！轉(zhuǎn)眼間就到了小年，我們這里的習(xí)俗是要吃水餃。

　　吃過早飯，媽媽帶著我和弟弟來到了姥姥家。姥姥已經(jīng)和好了面，調(diào)好了餡子，一切準(zhǔn)備完畢，開始了包水餃。

　　這次我也搶著幫忙。姥姥搟皮，媽媽負責(zé)包，而我則是包餃子的一塊磚，哪里需要哪里幫。說實話，我是頭一次包水餃，心里有點慌。媽媽說：“沒事，慢慢學(xué)，別著急。”

　　首先，我?guī)屠牙艳裘嫫�，姥姥搟，一會兒面皮攢多了，我就學(xué)著包。

　　然后，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，用勺子舀起餡，放在餃子皮上，接著把餃子皮一對折，手指在上面捏了幾下，一個水餃就包好了。

　　可是，我包的水餃東倒西歪，好像沒睡醒。而媽媽包的水餃，個個昂首挺胸的，挺立在那里。我沒有耐心了。媽媽看見了說：“做任何事情，不要灰心，要堅持下去，肯定能成功�！眿寢尩脑挘�鼓勵了我。我靜下心來包了一個又一個，慢慢的.，小餃子在我手中也可以靈活自如了。

　　吃飯時間到了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。我學(xué)會了包餃子！

包水餃作文12

　　今天早上，我和媽媽決定包餃子，想看看自己包的餃子和外面買的餃子有什么區(qū)別。

　　我和媽媽牽著手一路歡歌笑語的來到菜市場買菜，我們這次還是要做玉米豬肉餡的水餃，我們需要的主要材料有：過絞豬肉、玉米、香菇。買完主要食材回到家就開始做準(zhǔn)備了，首先，把玉米煮熟，并把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁備用；然后，用開水把香菇燙一燙，并剪成一小片一小片的；到了關(guān)鍵的一步，我和媽媽把玉米、蘑菇、豬肉三種材料放在一起，放上味精和鹽巴，腌制一會兒，然后攪一攪，肉餡準(zhǔn)備工作就完成了。

　　到了包餃子的時間了，這讓我激動不已。首先，我在桌子上灑一些面粉，是為了防止餃子連在一起；接著，拿出面皮，在面皮上放剛攪好的餡集中在中間；然后，把兩邊皮拉開，夾著把皮和皮之間按緊，在用手把兩個角按住往中間按緊，包餃子的.步驟就完成了�？粗�一個個肥胖的水餃擺在我們面前，我的內(nèi)心可開心了。

　　包餃子是一種中華傳統(tǒng)文化，它也為我的課余生活添加了一份色彩。我覺得自己做的餃子比外面購買的餃子要好吃得多，因為這是我自己付出勞動得到的成果，煮完吃起來心里美滋滋的。

包水餃作文13

　　記得一次星期天，我看見爸爸和媽媽在客廳包水餃，我心想：爸爸媽媽平時工作那么辛苦，我也來幫幫他們吧。

　　我來到媽媽旁邊問：“媽媽，我能幫你們包水餃嗎？”“可以”媽媽爽快地回答到。說干就干，我首先去衛(wèi)生間洗了個手，再拿出餃子皮挖一勺餡，放在餃子皮里，再把它捏緊，這樣就做好一個餃子了�？烧�當(dāng)我得意時，我發(fā)現(xiàn)我包的餃子破了一個洞，這可怎么辦？我只好去請教爸爸媽媽，爸爸說：“你這是餃子餡兒放多了，而且餃子皮的周圍都沒沾水。”聽到這里，我恍然大悟，心想：原來是這樣。于是，我又拿出一塊餃子皮開始包起來，這次我按照爸爸說的方法包餃子，“果然”我大吼一聲，爸爸說的方法果然是正確的。接著，我按照這種方法連續(xù)包了第2個，第3個，終于我包的.餃子跟爸爸媽媽的餃子一模一樣，這令我高興極了，媽媽還說要把我的單獨煮一鍋，嘗嘗自己做的水餃的味道。

　　晚上我吃著自己包的水餃，雖然沒有那么好吃，但是我還是很高興。

　　通過這次包水餃，我還明白了一個道理，無論做什么事只要認(rèn)真去做就一定會成功。

包水餃作文14

　　我們家在過年時，餃子是絕對不能缺少的美食，每年農(nóng)歷除夕當(dāng)天，媽媽總是會一早就準(zhǔn)備好餃子皮以及餡料，而爸爸則是負責(zé)包餃子。最特別的是他每次都會偷偷在某個餃子中放進一個新的錢幣，當(dāng)吃年夜飯時，吃到包著錢幣餃子的幸運者就可以多領(lǐng)一個紅包。所以每次吃餃子時，除了享受餃子鮮甜的`滋味之外又多增添一絲趣味，據(jù)說這可是我爺爺留下的傳統(tǒng)喔！

　　今天是十月一日，爸爸突然提議要包餃子，我和哥哥當(dāng)然舉雙手贊成啰！于是我們一早就來到了傳統(tǒng)市場，買了一些包餃子需要用的食材：餃子皮、絞肉、大白菜、高麗菜、蔥、姜。當(dāng)材料都準(zhǔn)備齊全后，我們就要回家準(zhǔn)備包餃子了，真是令人期待啊！

　　萬事俱備、只欠東風(fēng)，所有的食材都要由媽媽一一洗凈并準(zhǔn)備好，爸爸一聲令下叫我和哥哥去用香皂把雙手洗干凈后，我們就開始包餃子了。首先，要沾一些水在餃子皮的邊緣，因為這樣餃子皮才能夠黏合在一起。接下來，我們就要包肉餡了，肉餡會有腥味，所以媽媽加了姜、蔥末來去腥味。當(dāng)每一顆餃子都包得圓鼓鼓后，我們就要開始煮水餃了，我?guī)蛬寢尠扬溩臃湃脲佔觾?nèi)，等水煮開兩次，可口的水餃就可撈起上桌了！我們?nèi)�家一邊吃著餃子，一邊談天說地，真是幸福啊！

　　記不得到底吃了幾顆餃子，只感覺肚子吃得圓滾滾的，我和哥哥撐著肚子躺在沙發(fā)上，哥哥問我：“妹妹，你有吃到錢幣嗎？”爸爸沒等我回答，劈頭就說：“平常沒事干嘛放錢幣在餃子里頭��？”我們?nèi)�家都笑了�?/p>

包水餃作文15

　　星期天晚上，我們家準(zhǔn)備包水餃，我高興的說：“媽媽，我都上六年級了，今天你教我包水餃吧�！眿寢屨f：“兒子，你確定要學(xué)嗎？”我一臉驕傲的說：“沒問題，我一定會學(xué)會的�！�

　　不一會兒媽媽和爸爸就把餃子皮和餡準(zhǔn)備好了。我把手洗干凈坐在旁邊的椅子上，看著媽媽包了幾個餃子我心里想：這不是很簡單嗎？有什么難的。該到我大顯身手了，我左手拿著餃子皮，右手拿著勺子挖了一大勺餡，放在餃子皮上，先將左右的部分對折捏緊，然后再把兩邊捏緊，成了，第一個餃子包成了！可不知道怎么回事，我包的餃子下面破了一個洞。該怎么辦呢？這時媽媽說：“你放的'餡太多了，少放一點。”我明白了剛才由于我放的餡太多了，所以餃子下面才會破了一個洞。這一次，我把餡放少一點，小心翼翼的包了起來，這次包的水餃雖然沒有破，但是它像是一個生病的孩子一樣軟踏踏的，怎么也站起來。爸爸看了看說：“這一回，餃子餡放的又少了一點�！卑�，這也太難了。不服輸?shù)奈矣职�了一個，這回我終于成功了，水餃不大不小好看極了，我的心里樂開了花。媽媽說：“等一會兒我把你包的水餃單獨下一鍋讓你嘗嘗�！�

　　不一會兒，我吃到了自己包的餃子，我一邊吃一邊說：“真是太好吃了。”爸爸和媽媽在一旁笑了起來。

　　今天我不僅學(xué)會了包水餃，還明白了一個道理：做什么事情，只要堅持不懈，一定會成功的。

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