第一次燒菜作文【范例15篇】

　　在日常學習、工作抑或是生活中，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么你有了解過作文嗎？以下是小編整理的第一次燒菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次燒菜作文1

　　終于放暑假了！我開始計劃起自己的暑假生活——跟奶奶合作，一起燒一道可口的菜。

　　瞧，奶奶回來了，菜籃子已經被填滿了。里面有：番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。

　　我先跟奶奶說了我要做什么，奶奶笑道：“難得今天那么主動，好，我可以教你怎樣做的。”

　　首先，我把兩個大番茄洗凈，放在砧板上，握著菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。終于切完了，我松了一口氣，接下來，我把兩個自家的`雞蛋碰碎，把蛋清蛋黃倒進碗里攪拌均勻。我覺得很起勁，因為我小時候最愛干這事了。

　　然后就是生火。因為我家爐灶壞了，所以不得不用打火機點火。我很害怕被火燒著，于是就請奶奶來生火，而我則躲在一旁。終于，火生好了，可以炒菜了。

　　我先是把雞蛋倒進鍋里，反復翻炒著，雞蛋漸漸炒熟了。接下來就是番茄登場。奶奶讓我離得遠一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我著實嚇到了，因為番茄在鍋里爆出很響的“劈啪”聲，并濺出油花。等平靜了一些后，我繼續翻炒，并加入了一些蔥花和鹽等佐料。最后，番茄炒蛋新鮮出爐了！我迫不及待地嘗了一口，真是太好吃了！

　　經歷了這件事后，我體會到了豐收般的喜悅，也體會到了大人們的辛苦。

第一次燒菜作文2

　　20xx元宵節，爺爺奶奶特意從老家趕來和我們一起過節。還沒到中午，我和哥哥早已餓的饑腸轆轆,可是爸爸媽媽上班還沒回來，奶奶決定親自下廚給我們做一頓美餐。

　　就在奶奶從冰箱取菜出來時,我突發奇想：能不能跟奶奶學燒菜呢？我趕緊把這個想法告訴了奶奶，奶奶高興地說：“好吧！今天,我就教你我最拿手的紅燒鯽魚吧。”

　　我看奶奶倒好油，把鯽魚放進鍋里，趕緊上前一步準備“大顯身手”。突然，鍋里油星四濺，并發出噼哩叭啦的響聲，我嚇得趕緊躲到一邊。這時只見鍋鏟在奶奶的手中上下翻飛，奶奶嘴里還不停地告訴我燒魚的訣竅和要放的佐料，我趕緊拿來筆和紙記了下來。不一會兒，一盤兩面焦黃、香氣四溢的.紅燒鯽魚便端上了餐桌。

　　看奶奶開始燒第二道菜——香辣土豆絲時，我又急不可耐地湊到鍋前，學著奶奶那樣想讓鍋鏟上下翻飛，沒炒幾下，卻發現越來越多的土豆絲粘在鍋底，趕緊又向奶奶求助。等爸爸媽媽下班回來時，帶著誘人香味的紅燒肉和西紅柿蛋湯也先后上桌。看著一家人品嘗著我和奶奶親手燒的美味佳肴。哇！好幸福啊！

第一次燒菜作文3

　　我在家突然叫了起來：“媽媽，我要學燒菜！”媽媽說：“學這干嘛，專心讀書！”“我就要學！”我撒嬌地說。“好吧！”媽媽無奈地說。

　　開始了，我的心“咚——”地跳著，緊張的要命。媽媽先把油倒在鍋里，開小火，油在發出一聲“滋”，好像說：“我的媽呀，燙死我了！”媽媽教我切菜，我無比緊張地拿起菜刀，只聽“哆哆哆”的幾聲，白菜爽快地裂開了，成了一段段的，我心中驚訝無比，“哇”，我好幸運啊，居然沒有切到手！我一步一步將菜放進油已經燒開的鍋里。見鍋里的`菜變色了的時候，它好像在說：“你不要吃我啊，有事好商量！”白菜在火里燒了3 分鐘時我就開始放調料了！我在菜 里放了一點鹽，和一點味精。我在菜里放了一點醋，再把菜盛到盤子上給媽媽品嘗。

　　做菜使我學了一個本領，以后媽媽不做時，我也不怕沒得吃了！

第一次燒菜作文4

　　今天媽媽不在家，我就可以當一次一家之主了。中午我準備自己來燒菜。

　　我把材料準備好——西紅柿、雞蛋、鹽。根據媽媽平時燒菜的程序準備開始了。首先得把火打開，可是第一次打火就失敗，沒著；于是就第二次打火，還是不行；第三次我把速度加快一點，可還是沒打著。第四次還是不行，我快去失去信心了，突然想到了布魯斯的第八次，于是我信心大增，把速度調的更快，一打，終于成功了。沒想到，平時看媽媽做得那么容易的一個小細節，自己做卻那么難。

　　我首先在鍋里放了點油，頓時油像一個個小精靈在鍋里舞動起來，嚇得我急忙躲起來。油精靈終于停止了舞動，接著我放了點鹽在鍋里，然后把切好的西紅柿放入鍋內翻炒，最后把打好的.雞蛋倒入鍋中，炒了一會兒，一陣香氣撲鼻而來，我想燒到什么程度才算好呢？突然我想到我看過的一篇作文，作文中的小主人也是學燒菜，因為時間燒長了，結果把菜燒焦了。我不能像他一樣，我急忙把火關掉，找了一個盤子把菜盛入盤中，看著我的杰作，我心里有說不出的高興。

　　菜得味道吃起來有點怪，但我還是津津有味地全部吃完，而且覺得特別好吃，因為那畢竟是我自己動手親自燒得。

第一次燒菜作文5

　　媽媽給我買了一套小孩子可以自己做菜的廚具。里面有小鏟子、鍋、碗、勺子、小刀等等。這些廚具都很小，看著漂亮極了。星期六休息在家，媽媽對我說：“你慢慢長大了，以后休息時都要幫助家里做一些力所能及的事情，我們今天先從學習燒菜開始吧。”

　　于是，在媽媽的'指導下，我學做的第一道菜是西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里挑了一個小一點的西紅柿洗干凈，然后切成一小塊一小塊的。接著拿了一個雞蛋敲碎蛋殼打進小碗里用筷子慢慢攪拌均勻，攪拌好以后把雞蛋倒進倒了油的小鍋里用小鏟子慢慢地炒。過了一會，把炒好的雞蛋裝進盤子里，再倒油炒西紅柿，等西紅柿也炒好了就把雞蛋倒進鍋里一起炒。最后，在媽媽提醒下，我放了一點鹽就出鍋裝盤了。

　　炒好的菜爸爸媽媽和我嘗了以后都覺得很好吃。我對媽媽說以后還要學做其他的菜，媽媽對我說：“今天學做菜的經歷是希望你能明白，勤勞是我們中國人的傳統美德。以后長大了，不管做什么事情都要記住，自己動手才能豐衣足食，勞動是最光榮的！”

第一次燒菜作文6

　　記得一年級的一個冬天，爸爸媽媽出去有事了，到了中午才回來。起先，我覺得很自由，到了中午，我的肚子“咕咕”叫了。怎么辦呢？突然，我的眼前一亮，看見了紅紅的西紅柿和雞蛋。“就先來個西紅柿蛋湯充饑吧！”

　　說干就干。我拿出三個西紅柿和兩個雞蛋。先把雞蛋打破，把蛋清蛋黃倒進碗里，然后輕輕攪拌，攪拌好了，就開始洗西紅柿。洗好后，我開始小心翼翼地切，光滑的西紅柿差點讓刀切到我的手。嚇出我一身冷汗。現在到了要緊的一步：燒菜。我先把煤氣打開，打開煤氣灶，把油倒進鍋里。

　　一會兒，油開始沸騰起來。我把蛋清蛋黃倒進去。“茲啦——”，我趕緊炒起來。看看差不多了，我又把西紅柿放進去，攪拌了兩下，倒了一碗水，蓋上鍋蓋。水氣從鍋蓋縫隙處散出來，我聞到香味。最后，我關掉煤氣灶，打開鍋蓋，放進鹽、味精。我長吐了口氣，大功告成！

　　正在這時，爸爸媽媽回來了，看見了桌上的'西紅柿蛋湯，十分驚訝，異口同聲地說：“難怪在門外就聞到了香味，原來是我們家歡歡在燒菜啊！歡歡真懂事！”我聽了，心里美滋滋的，像吃了一塊蜜糖。

第一次燒菜作文7

　　我的第一次燒菜，不是在家里而是在飯店里。

　　我已經小學一年級了，平時做家務的機會不多。前些天，我的`一個小朋友在家里給大人炒雞蛋了，我也想試一試，但媽媽象以前一樣，以我年齡小，危險為理由，阻止了我。到目前為止，我只是給外婆擇過幾次菜而已，燒菜就別想了。

　　昨天，爸爸媽媽帶我去了一家韓國餐館，點了兩份烤牛肉和一些菜。我提出要幫爸爸的忙，自己烤肉，這次媽媽竟然同意了，我心中樂開了花。

　　我和爸爸負責烤肉，爸爸是“主廚”，我是幫手，媽媽是“吃貨”。我們一家邊吃邊烤，興致高昂，當然最高興的應該是我。在飯桌中間的炭爐上，我們用夾子夾著牛肉，兩面交替烤，牛肉在紅紅的炭爐上，絲絲作響，肉香四溢。自己烤的肉，沾上醬料，包上生菜，味道美極了。

　　我的第一次“燒菜”成功了。

第一次燒菜作文8

　　今天，因為爸爸媽媽都不在家，所以只有我能下廚了。到了晚上，我就心煩意亂，心想：今天晚上燒什么菜呢？我急忙跑下樓房，到了廚房，我便翻開菜譜看了看，心想：今天我就搞一碗鮮美的紫菜蛋湯和一盤荷包蛋吧！

　　“心動不如行動。”于是我就開工了，先在鍋里倒了一點油，等到油5分熟的時候，就往鍋里輕輕地打下了一個雞蛋，頓時，油鍋里就響起了油炸聲，油點在鍋里歡樂地跳舞，不到1分鐘的時間 ，我就給雞蛋翻了一個身，等到油鍋里的雞蛋變成金黃色時，我做的雞蛋就起鍋了。

　　荷包蛋做成了，我就開始忙我的'紫菜蛋湯了，我先在鍋里倒入適量的熱水，水沸騰了，就把準備好的紫菜和攪拌好的雞蛋都倒入鍋里，一會兒功夫，蛋湯就熟了，我再在鍋里加入佐料，最后把湯裝入碗內。

　　看著自己做的小菜，我開始慢慢地品嘗喜悅的成果。

第一次燒菜作文9

　　要說起我的第一次，那是有無數次的.“紀錄”，就是說三天三夜都說不完。

　　你看，前不久，我又創了一個新紀錄，那就是：第一次炒雞蛋。 那天，爸爸媽媽都去上班了，我一個人在家，閑得無聊，便想給他們一個“驚喜”。送什么驚喜好呢？這時，我的肚子“咕咕”地叫起來，我靈機一動，便想到了我最喜歡吃的雞蛋。于是，我準備炒盤雞蛋給爸爸媽媽吃。 因為我從未炒過菜，我只得學著媽媽炒菜的樣子，一步一步做。首先，我打了三個蛋，放入碗中，用筷子使勁地散。然后打開電磁爐，鍋中倒上油，等雞蛋煎得金黃金黃的，再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。

　　一想，哎呀，還沒放鹽！我小心翼翼地舀了些鹽均勻地抖落在盤中，拌了拌。一分耕耘，一分收獲。我嘗了一口，真鮮呀！我的心中充滿了自豪感。 可我總感覺色彩不夠艷麗，便加了些裝飾：紫薯、咖啡、饅頭……我把饅頭切成五角星擺放在盤中間，紫薯粒撒在蛋中，再把搾菜條一根根擺在盤子的周邊，看起來像個小花壇，別有一番韻味。

　　這就是我第一次嘗試燒菜，覺得菜其實也可以燒得像一件藝術品。

第一次燒菜作文10

　　“刺啦——”聲音響起來了，我這個初學者嚇得心驚肉跳。這是怎么一回事？原來，是我在學炒菜呢！

　　“先把青菜洗干凈，把菜切得均勻，特別是菜梗要細一些，這樣才入味。”媽媽給我講了洗菜、切菜的'要領，我早已按捺不住好奇心，往鍋里倒了油。正想把青菜放入鍋內，“別，別，別！”媽媽著急地阻止了我。“要等油熟透了，才能放菜！”那怎么知道油熟了呢？媽媽告訴我，油在鍋里冒氣泡了，或者冒青煙了，就可以了。正說著，鍋里起青煙了，我趕緊倒入青菜，油似乎在抗議：“刺啦——刺啦——”，嚇得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，開始炒。左翻炒，右翻炒，媽媽在一旁指導，我手忙腳亂地翻炒，放鹽，放水，放味精。

　　還好，這道菜總算燒好了！

　　望著盤中油光碧綠的青菜，嘗一口，覺得特別香甜可口，也許因為這是我的勞動成果，是我第一次辛苦所得吧。

第一次燒菜作文11

　　人生的一定有和多第一次，我的第一次和天上的星星一樣多，而最亮的星星是那一顆。

　　我放學回家寫好作業，很快，吃飯了。媽媽可是今天加班，而爸爸又沒回家。只有自己一個人在家，所以，我自己燒晚飯。我決定燒蛋炒飯。

　　我先把材料準備好，在把雞蛋打在碗里，然后開火，把飯放進去，再然后放鹽，在攪拌雞蛋，在放點水{我看我媽媽燒過，所以會一點}，在開小點火，但是我忘了一個很重要的.地方，我沒放油！！我只能重新燒一變。這一次我放油了，而且一步都沒少，可是我火開大了，好飯給燒焦了，但是我還是能問到香味。我心想：圣人也有錯嘛，跟何況是我呢。于是我準備開吃了！

　　當我吃到第一口蛋炒飯的時候，太美味了，好像比我媽媽燒的都好吃。這個讓我知道了，每個人的第一次都會犯錯的，但是只要后面成功了，你就會感受到有多么開心。

第一次燒菜作文12

　　一天，媽媽聽了心理學博士季偉華的講座之后，回到了家中。媽媽對我說：“我聽一個阿姨說她家的兒子什么都會，特別是燒菜，我過一會兒教你！”我一聽心想：燒菜，有什么好學的，而且我還小呢。于是對媽媽說：“我還是以后再學吧，再說我的功課也挺多的'。”媽媽聽完后笑著對我說：“兒子，學燒菜并不會影響你的學習，學會后你不但可以嘗到自己的手藝，而且還可以和媽媽切磋廚藝。”我雖然心里不太情愿，但也不想掃媽媽的興。

　　于是，我跟媽媽來到廚房，看著媽媽把全部的菜都切好了，媽媽教我先將油倒進鍋里，等油八成熱后，再將切好的菜都倒進鍋里迅速地翻炒，這時，鍋里的菜跳著歡快的舞，還哼著激情的歌曲，看著他們愉快的樣子，我的心情也跟著歡快起來。等菜熟后媽媽教我放糖、放鹽、放雞精。啊，一道西紅柿炒雞蛋做好了，我請媽媽先品嘗，媽媽品嘗后贊不絕口，我也忍不住品嘗起來，啊，酸酸甜甜，還真好吃呢。這時，我心里的成就感非常強。

　　今天我太高興了，因為我不光學會了一個新技術，還讓媽媽品嘗到了我親手做的菜。以后我一定要聽媽媽的，多嘗試做一些不會做的事情。

第一次燒菜作文13

　　周末早上，外婆領著我去菜場買了魚、蝦、西蘭花。外婆說：“回家教你燒菜。”我滿心喜歡地答應了。

　　回到家后，我滿心期待著今生第一次燒菜的開始，可是外婆卻說：“準備工作還沒開始呢。”我焦急地等待著。外婆開始剪蝦、刷魚、洗菜、裝盤。接著，把蔥剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一邊。隨后外婆把鍋洗凈擦干放上燃氣灶。

　　一切就緒，開始，今天的主材——紅燒魚。起先，灶臺很高，我有點吃力，夠不著，外婆見了幫我拿來了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往鍋里倒油，把魚放入鍋里，只聽見鍋里噼里啪啦作響，不小心油還會濺出來，我連忙蓋上鍋蓋。倒入黃酒、鹽、糖、醬油，放入蔥段，蒜與辣椒，舀一勺湯嘗一下味道，感覺很好，出鍋裝盤。

　　第一次學燒菜，讓我知道生活的不容易，我心里暗自下決心，要好好學習不辜負家人的'一片心意。

第一次燒菜作文14

　　今天是星期天，只有我和媽媽在家。晚上媽媽說：”教我學燒海鮮醬炒蝦仁的菜。“我高興的跳起來，我也很想嘗嘗自己親自燒的'菜。

　　第一次學燒菜，我心里真的有點緊張。看著媽媽把所有的炒菜輔料準備好，我就開始學燒菜了，在媽媽的指點下，我先把煤氣灶點上火，等鍋子燒熱了放了點油，然后倒點海鮮醬在放點酒，糖，鹽，再等鍋里的海鮮醬燒沸騰了，最后倒入蝦仁，然后翻炒，一會兒，就聞到一股香氣撲鼻的蝦仁味，看著色香味俱全的菜我連忙嘗了嘗，哇！美味極了，真是太好吃了，我連忙倒進早已準備好的盤子里。看著自己燒的菜我的口水差點流了出來。但在炒菜的過程中我有個疑問，我就問媽媽為什么后放蝦仁，媽媽說：”因為后放蝦仁炒出來會特別嫰，炒時間長了蝦仁就會老。“哦，原來炒菜還有那么都講究。媽媽笑著回答，那當然。看來，我以后要都都嘗試了。

　　啊！今天晚上我吃得特別香，還學到了本領又得到了媽媽的表揚，能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。

第一次燒菜作文15

　　人生路漫漫，每一步走出去，都會留下一個腳印。當你學會了一個東西或一個技能時，他會讓你受益終生。

　　暑假里的一天，爸爸媽媽要晚回來，我心想：平時看爸爸媽媽燒菜辛苦，這次我也要體驗一下這個感覺。順便給他們一個驚喜。說干就干，找來了番茄，青菜，土豆和雞蛋。準備燒青菜，土豆絲和番茄雞蛋湯。

　　我先燒比較難的土豆絲。首先把土豆洗了，皮去掉。開始準備切土豆絲，切的土豆絲不是大小不一就是長短不同，還，幸虧我躲得快。開始燒菜了，先到油，等到鍋里冒煙，就把土豆絲放了進去，再把土豆絲倒進去的時候，一不小心把一滴滾燙滾燙的`油濺到了我的手臂上好燙啊！沖涼后，跑到鍋旁，發現一直開的大火，土豆都快燒焦了，趕緊開小火，東跑西跑的，累死我了。土豆絲炒好了。開始放鹽了，可一不小心，鹽放多了，那怎么辦呢？只能拿水往上面澆一澆了。我又開始燒炒青菜和番茄雞蛋湯，不一會兒就大功告成了。此時此刻，爸爸媽媽回來了，他們一嘗我做的菜，對我豎起了大拇指，我笑了。

　　這次燒飯我體會到了父母的辛苦，也得到了親情。

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