第一次包餃子作文經(jīng)典15篇

　　在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文1

　　我老家有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過(guò)餃子”，我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子，不過(guò)我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。

　　小時(shí)候，我和爸爸媽媽住在城里，爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家，奶奶總會(huì)忙上半天，給我包餃子，因?yàn)樗�知道餃子是我的最�(lèi)?ài)。看著我狼吞虎咽地吃下一大盤(pán)熱騰騰的餃子，奶奶的眼睛就會(huì)瞇成一條線。

　　現(xiàn)在我長(zhǎng)大了，我和姐姐都在汝陽(yáng)縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作，奶奶就從老家來(lái)到了城里照顧我們。這下我可有口福了，奶奶隔三差五就會(huì)給我包餃子吃。有時(shí)候是豬肉韭菜餡；有時(shí)候是茴香雞蛋餡；有時(shí)候是香菇白菜餡……各種口味的餃子，奶奶總是變著花樣給我做。

　　每次我吃餃子的時(shí)候，奶奶都會(huì)坐在旁邊笑瞇瞇地看著我，還不停地說(shuō)著：“慢慢吃，多吃點(diǎn)，吃完了長(zhǎng)高個(gè)子。”我讓奶奶也趕快吃，她總是說(shuō)：“你先吃，鍋里多著呢！”其實(shí)我知道，奶奶是怕我吃不飽，想讓我吃飽了她再吃。于是，我就夾起了一個(gè)餃子，喂到奶奶的嘴里，奶奶就開(kāi)心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。

　　我也認(rèn)為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚，那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜，絲絲鮮香又滲透到包著的肉里，把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個(gè)胃，把湯也盡數(shù)灌在我的`身體里。我問(wèn)奶奶，餃子怎么做？我也想做餃子呢！奶奶笑瞇瞇地說(shuō)：“好，好呀！你再大點(diǎn)也學(xué)做餃子，以后做給奶奶吃啊！”

　　每當(dāng)街頭的餃子店傳來(lái)一陣陣的餃子香味，我就想起了奶奶包的餃子，那薄薄的皮兒，香香的餡兒，里面包含著奶奶濃濃的愛(ài)……

第一次包餃子作文2

　　在我們的成長(zhǎng)過(guò)程中，有許多的第一次，比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗，騎車(chē)……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。

　　記得那是一個(gè)星期天，媽媽收拾完家對(duì)我們說(shuō)：“今天媽媽休息，你們想吃啥飯，中午媽媽給你們做。”我跟哥哥異口同聲說(shuō)：“吃餃子吧！”媽媽說(shuō)：“好的`，你們?cè)诩覍?xiě)作業(yè)，媽媽出去買(mǎi)菜。”過(guò)了一會(huì)兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來(lái)了。媽媽先是和好面，然后把肉餡調(diào)好。快到中午的時(shí)候，媽媽開(kāi)始包餃子了，看著媽媽輕車(chē)熟路的動(dòng)作，我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你吧！”媽媽笑著說(shuō)：“好啊！”

　　只見(jiàn)媽媽一手拿著搟面杖，一手拿著揉好的小面團(tuán)，一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟，轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)餃子皮。媽媽先給我做了一個(gè)示范，然后我自己拿起餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包起來(lái)了。

　　先把餃子皮中間放了點(diǎn)肉餡，然后把兩邊的皮對(duì)折沿著邊緣捏緊，最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間，然后又把右手食指拇指放上面兩手同時(shí)向中間一擠，一個(gè)“大肚婆”誕生了。

　　我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包，包了個(gè)“小扁豆”，慢慢地我失去了信心，媽媽鼓勵(lì)我：“不要著急，多包包就好了，‘大肚婆’是因?yàn)榘�得餡太多了，‘小扁豆’是因?yàn)樘�少�?”

　　于是我重拾信心又開(kāi)始包了，慢慢地我包得越來(lái)越好了。看著那一排排的“小戰(zhàn)士”，我欣慰地笑了。

　　我包的餃子沒(méi)有媽媽的好看，可是那頓飯是我感覺(jué)最好吃的一頓。

第一次包餃子作文3

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，我感觸最深的是那一次包餃子。

　　除夕那天，我與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子。回到家里，我洗好手拿著肉來(lái)到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專(zhuān)心致志地剁著砧板上的肉。一開(kāi)始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事，沒(méi)想到我站在廚房里剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼，但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去，奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來(lái)了媽媽幫我在餡里調(diào)味，媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞，啊，好香！這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤(pán)子放在茶幾上，我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂(lè)融融得一邊包著餃子，一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的'餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”，我把那個(gè)“大肚子”放在盤(pán)子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè)，可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過(guò)頭去看媽媽的成果，哇！一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得，像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好？我在其中看出了小秘密，原來(lái)媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

　　過(guò)了一會(huì)兒，爸爸端出來(lái)了一盤(pán)熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里有一種說(shuō)不出的高興。

第一次包餃子作文4

　　今天是8月27日我吃完早餐，來(lái)到奶奶家里，我一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)桌子上很多餃子皮，我問(wèn)奶奶今天是不是吃餃子？奶奶對(duì)我說(shuō)：對(duì)呀，你喜歡吃什么肉餡的呢？我跟奶奶說(shuō)我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。

　　我看見(jiàn)奶奶端著一大盤(pán)肉，我跟奶奶說(shuō)，我可以幫忙嗎？奶奶說(shuō)不用了，你不要把我的餃子皮浪費(fèi)？不一會(huì)兒媽媽過(guò)來(lái)幫忙了，媽媽對(duì)我說(shuō)，靜靜，媽媽教你包餃子好不好？我興高采烈的說(shuō)好啊。于是我把手洗干凈，跟著媽媽的動(dòng)作一步一步來(lái)，第一次我先拿出餃皮，再放一大勺肉，在沾上水，我正在捏的`時(shí)候肉都擠出來(lái)了。媽說(shuō)靜靜，你放的肉太多了，餃子都變胖了，所以肉都跑出來(lái)了。

　　第二次我重新包過(guò)一個(gè)餃子，我這次很小心，我先拿出餃皮，放了一點(diǎn)點(diǎn)肉，這次沒(méi)有破，不過(guò)包的是扁扁的，媽媽又對(duì)我說(shuō)你放的肉太少了，你再多包幾個(gè)試試就會(huì)了。果然我掌握到了方法，個(gè)個(gè)包得很漂亮了。

　　中午爸爸回來(lái)了，我問(wèn)爸爸，你知不知道哪個(gè)是我包的餃子？爸爸說(shuō)肯定是丑的那種是我包的。我說(shuō)漂亮的是我包的呢？爸爸說(shuō)沒(méi)想到你的手這么的巧呀！中午吃餃子，我覺(jué)得今天的餃子特別的好吃，我一下子吃了15個(gè)，因?yàn)槭俏野�的�?/p>

　　今天是我第一次包餃子，我覺(jué)得非常滿意，我還明白了一個(gè)道理，世上無(wú)難事，只怕有心人。

第一次包餃子作文5

　　按照北方人的習(xí)慣，在每年除夕夜的時(shí)候，我們家都會(huì)吃餃子。我以前都只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子。今年，媽媽就讓我自己動(dòng)手包餃子。對(duì)于一個(gè)幾乎沒(méi)有做過(guò)飯的我來(lái)說(shuō)，這真是難上加難啊！

　　首先要做的是搟餃子皮，搟餃子皮可不是件簡(jiǎn)單的事。媽媽要讓我盡量搟成圓形，由于我是第一次搟餃子皮，所以搟的形狀也各種各樣，有時(shí)還能搟成“三角形”呢！

　　然后就是包餡了，我先把肉餡放到餃子皮里面，再用手輕輕地吧餃子皮合上，生怕它會(huì)破個(gè)洞。但是這個(gè)小淘氣好像故意搗蛋，突然破了條裂縫，我急忙用力去壓，誰(shuí)知這回又用力過(guò)大，餃子皮又破了個(gè)洞，我急忙拿起一塊皮去補(bǔ)救，好不容易，第一個(gè)餃子就包好了。但是，那個(gè)餃子的臉卻一邊癟了下去，而另一邊卻是胖乎乎的。媽媽看到了，牙都快笑掉了。第二個(gè)，我有經(jīng)驗(yàn)了，用均勻的力氣把皮粘好，這一個(gè)可比上面那個(gè)漂亮多了，我心里樂(lè)開(kāi)了花。后來(lái)的幾個(gè)也都做得不錯(cuò)，可真是熟能生巧啊！

　　最后就是煮餃子了，這是最簡(jiǎn)單的工作，只要把餃子放到鍋里，等著它熟就好了。過(guò)了一會(huì)，餃子熟了，一看，我的媽呀！餃子沒(méi)幾個(gè)是完整的，都只剩下餃子皮了，肉餡都已經(jīng)“散架”了，東一塊西一塊的，我百思不得其解。突然，我想起來(lái)了，在把餃子皮粘上的時(shí)候，要粘點(diǎn)水，否則就會(huì)粘不緊的.。

　　雖然在包餃子的途中，有一些出差錯(cuò)了，但是，這個(gè)除夕夜，我們一家是那樣的開(kāi)心，新的一年已經(jīng)來(lái)臨，我們又成長(zhǎng)了一歲。

　　這次的事情告訴我，以后做事情不能馬馬虎虎，否則你就得不到好的結(jié)果，有時(shí)還會(huì)讓你很沒(méi)面子。

第一次包餃子作文6

　　星期天的早上，我被窗外滴滴答答的雨滴聲給喚醒了。我鉆在被窩里懶洋洋地問(wèn)：“媽媽?zhuān)�我們今天去哪里玩？”媽媽說(shuō)：“我們今天不出去玩了，就在家里包餃子吧！”我心想餃子正是我的最?lèi)?ài)，便興奮地跳起來(lái)說(shuō)：“我也要包！我也要包！”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　吃過(guò)早飯，全家人就開(kāi)始忙碌了起來(lái)，爸爸準(zhǔn)備好鍋碗瓢盆和面粉、餡料等物品，媽媽接著和粉、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽就展開(kāi)陣勢(shì)包起餃子來(lái)了，只見(jiàn)他們先拿起皮，平攤在手中，然后舀了一些餡放在上面，將面皮兩邊對(duì)齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了。我看著看著，心里覺(jué)得很容易，便系好圍裙，挽起袖子，洗凈小手，也投入了“戰(zhàn)斗”。我照著爸爸媽媽的樣子包了起來(lái)，包好一個(gè)，放在籠屜上，和媽媽包的`一比，簡(jiǎn)直真像是一個(gè)“超級(jí)大怪獸”！媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊，而我包的餃子不僅“歪脖子瞪眼”，而且還是“繡花枕頭蘭草包”，面皮破了一個(gè)角，餡料也流了出來(lái)！我的心里一下子像打翻了五味瓶，真不是滋味！只好向媽媽請(qǐng)教，媽媽抓起我包的餃子，放在手上告訴我：“你包得不成功，是因?yàn)槊嫫だ镳W料放得太多了，包的時(shí)候雙手用力不夠均勻。多包一些，熟練了就好了。”聽(tīng)了媽媽的話，我又重新包了起來(lái)，果然，一個(gè)比一個(gè)包得好。

　　等到水開(kāi)以后，爸爸把我們包好的餃子小心翼翼地一個(gè)個(gè)放到鍋里煮上。不一會(huì)兒，香噴噴、熱騰騰的餃子就出鍋了，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的。

第一次包餃子作文7

　　從小到大，我經(jīng)歷了許多第一次，第一次坐飛機(jī)，第一次給媽媽洗腳，第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。

　　開(kāi)始包了，老師先給每一組分一些面粉和水，讓我們和面，我們迫不及待先向盆子里倒一些水，我們用手在盆子里攪拌，攪拌在一起，再用拳頭按成面團(tuán)，面和好了。

　　該搟面皮了，我先把面搓成長(zhǎng)條兒，又揪成一個(gè)小圓球，用手心把圓球壓平，它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮，把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈，可面皮不聽(tīng)使喚，光粘搟面杖，害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。

　　該包餃子了，我左手拿面皮右手拿筷子，把餡放在面皮上，然后對(duì)折，用手把皮捏緊，可是我用的力氣有點(diǎn)大，餡露了出來(lái)，我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊，終于包好了一個(gè)餃子。可一看我的`餃子像一個(gè)打了敗仗的鴨子，而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的將軍，威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的餃子，捧腹大笑，我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來(lái)，我把餡放少一點(diǎn)，包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來(lái)說(shuō)：“我不包了，真難！”這時(shí)老師走過(guò)來(lái)說(shuō)：“做什么事都要有耐心。”于是老師又教了我一遍，我照著老師的方法又做了一個(gè)，比前兩個(gè)好多了。不一會(huì)，我們組包了68個(gè)餃子，餃子各種各樣。

　　我們把餃子端到鍋旁邊，讓老師煮，時(shí)間過(guò)得真慢，過(guò)了好久餃子才煮好，我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來(lái)，我們狼吞虎咽吃得津津有味。

　　雖然這次我包的餃子不美觀，但熟能生巧，我想下一次我一定會(huì)包得更好。

第一次包餃子作文8

　　在我們的生活中，經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天，是我第一次包餃子，也就是這次包餃子，使我明白了一個(gè)深刻的道理……

　　今天中午，我寫(xiě)完作業(yè)，來(lái)到廚房，發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí)，我心血來(lái)潮：我也要自己包次餃子。

　　征得媽媽的同意后，我開(kāi)始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的.面皮，在面皮中央放上肉餡。俗話說(shuō)：“扁食不要樣，來(lái)回捏三趟”，我又把面皮的邊緣對(duì)齊，手指肚在上面來(lái)回捏上三次，同時(shí)留下手指印花，一個(gè)餃子就包好了！

　　可包餃子，并不那么容易。我包的餃子，簡(jiǎn)直就是四不像，一點(diǎn)兒也不美觀：不是餡兒太多，餃子胖到露餡；就是餡太少餃子太癟；或是面皮沒(méi)捏好露餡……

　　媽媽見(jiàn)了，對(duì)我說(shuō)：“做什么事，都要掌握技巧：放肉餡只要小半勺：第二次捏面皮，捏還有縫隙的地方……”媽媽說(shuō)著，還給我做示范。我認(rèn)真地聽(tīng)，仔細(xì)的看，終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。

　　吃飯時(shí)，我吃著自己的戰(zhàn)利品，心里美滋滋的。不過(guò)，我還有個(gè)問(wèn)題：為什么今天自己包的餃子，吃起來(lái)比媽媽平時(shí)做的還要美味呢？然而，這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋�(gè)深刻的道理：只有靠自己的雙手得來(lái)的成果，才最有價(jià)值！

第一次包餃子作文9

　　過(guò)年的時(shí)候，我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手，我是跟她學(xué)會(huì)的。

　　今天一早，爸爸先去菜場(chǎng)買(mǎi)了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末，這是做餃子的主要材料。然后，我讓爸爸去休息了，一個(gè)人來(lái)給他們做。

　　我先給桌子上鋪好一層保鮮膜，然后把韭菜切成細(xì)丁，跟肉末攪拌在一起，等均勻后，打下8個(gè)雞蛋，使勁攪，放好一定比例的調(diào)料，餡辦好了，就開(kāi)始包餃子了。

　　包第一個(gè)的時(shí)候，餃子皮總是包不緊，發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮，有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候，用手指沾一點(diǎn)水，涂在水餃皮的四周，這樣皮就容易粘起來(lái)了。

　　我包了很多的餃子，有部分餃子是我一邊看電視一邊包的，一心二用，所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的餃子，一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見(jiàn)：“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了，這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng)，一邊把我包的'不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正，所有的餃子就大小均勻了，真不愧是我“師傅”。

　　煮餃子是外婆的任務(wù)，她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái)，等我把全部餃子包完，餃子也可以吃了。看著家人吃著自己包的餃子，我心里甜滋滋的，感覺(jué)自己動(dòng)手豐衣足食，也很有滿足感！

　　包餃子很幸福，也很滿足，下次我一定要包很多很多的餃子，讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗！

第一次包餃子作文10

　　今天是大年三十，我早早地就起床了，為了增添一些“年味”，我們要在家包餃子吃。

　　剛吃完早飯我們就忙活了起來(lái)，爸爸和面，我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門(mén)絕技，要在面里放菠菜汁，面就成綠色的了，這樣又好看又有營(yíng)養(yǎng)。媽媽擇菜的速度總比我快，我剛擇完幾根，媽媽已經(jīng)解決了一大把，不一會(huì)兒，菜就被我們擇的干干凈凈。

　　爸爸把和好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形，又切成了許些小塊，再把小塊揉成團(tuán)。媽媽炒好了餃子餡，準(zhǔn)備搟餃子皮的時(shí)候，爸爸自告奮勇地說(shuō)：“我來(lái)?yè){。”可爸爸搟餃子皮的'技術(shù)實(shí)在不怎么樣了，有的薄，有的厚，而且形狀不一，大小各異，自成一體！而我呢，忙得滿頭大汗，弄得滿臉面粉也沒(méi)搟出一塊完整的餃子皮，引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終，還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。

　　媽媽包餃子的技術(shù)可好了，我專(zhuān)心地跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。先把餃子皮平展地鋪在手心里，再夾一些菜餡放在餃子皮的中央，然后在餃子皮的邊沿沾點(diǎn)水，小心翼翼地把餃子皮合起來(lái)，可以隨意地包成自己喜歡的形狀，還可以捏出漂亮的花邊呢！依葫蘆畫(huà)瓢，就這樣，我的第一個(gè)餃子誕生了，挺著“將軍肚”，敞著“對(duì)襟衫”，餡都露出來(lái)了，團(tuán)子不像團(tuán)子，包子不像包子。爸爸還逗我說(shuō)：“哇！你包的是個(gè)三不像啊！”我回道：“哼，我會(huì)包的比你好的。”我一點(diǎn)不泄氣，在媽媽的耐心指導(dǎo)下一步步嘗試，包得一個(gè)比一個(gè)好，真是“功夫不負(fù)有心人”哪！

　　忙活了一上午，終于吃到自己親手包的餃子啦！那就一個(gè)字——香！

第一次包餃子作文11

　　“媽媽?zhuān)�你包的餃子真漂亮！”看著月牙似的餃子，我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說(shuō)：“兒子，包餃子很簡(jiǎn)單的，你也來(lái)試試吧！”我爽快地答應(yīng)了。

　　我先拿出一個(gè)餃子皮放在手心上，又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡，小心翼翼地放在餃子皮中央，然后把皮對(duì)折，輕輕地把邊緣捏緊，誰(shuí)知，頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來(lái)，露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來(lái)的小腦袋按了回去。看著破損的皮子，我無(wú)奈地拿出‘修正帶“又一個(gè)餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個(gè)挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子，不禁哈哈大笑。我不好意思地說(shuō)：“餃子好吃卻難包，俺不是心靈手巧的人，不包了。”媽媽意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。無(wú)論做什么事，都要把握一個(gè)適量的度，吃得多了，它就會(huì)消化不良，吃得少了，它就會(huì)餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵。”我恍然大悟：“原來(lái)包餃子也是有技巧的.呀！”看著媽媽慈愛(ài)的眼神，我又拿起餃子皮，放了適量的肉餡在上面，然后輕輕地對(duì)折，小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個(gè)圓圓的鼓鼓的餃子就問(wèn)世了，它驕傲地昂著頭，好像在對(duì)我說(shuō)：“小主人，謝謝你把我雕刻地如此精致。”媽媽向我投來(lái)了贊賞的眼光。

　　今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且懂得了無(wú)論做任何事情，都要有個(gè)恰當(dāng)好處的度。

第一次包餃子作文12

　　今天早上，我早早的來(lái)到學(xué)優(yōu)教育這里，因?yàn)榻裉於�至，我們要舉行包餃子比賽。

　　我一來(lái)到學(xué)優(yōu)教育，就看到楊老師在講怎么樣包餃子？只見(jiàn)她拿起一張餃子皮，然后左手拿著皮，右手夾出點(diǎn)餡，均勻攤平，再一對(duì)折，捏了又捏，用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠，只見(jiàn)一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了，像真的一樣十分美麗！這時(shí)老師說(shuō)：＂會(huì)做了嗎？＂大家異口同聲地回答：“會(huì)做了。”

　　接下來(lái)，比賽開(kāi)始了。我們分成小組，別看看著不難，但是真正包起來(lái)還真得不簡(jiǎn)單。我笨手笨腳地拿過(guò)餃子皮，開(kāi)始夾餡，像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了，餃子皮都包不住了，我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過(guò)得好快，不一會(huì)兒就半個(gè)小時(shí)了，我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去，別人做的'真好：有的像月亮，有的像大白鵝，有的像太陽(yáng)似的，再看看我的：做的像什么啊！四不象。但是我不灰心，我跟老師又要了記個(gè)餃子皮，開(kāi)始練習(xí)，不一會(huì)兒，我就做完了，這次比剛才那個(gè)好多了。我把做好的餃子讓老師看了看，老師夸我做得好極了！我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了，不一會(huì)兒，熱乎乎的餃子就端了上來(lái)，吃著自己包的餃子真香啊！

　　經(jīng)過(guò)了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要認(rèn)真不放棄，都能成功！

第一次包餃子作文13

　　星期天我睡覺(jué)剛剛醒的時(shí)候，奶奶就跟我說(shuō)今天我們家吃餃子。奶奶問(wèn)我吃什么餡的餃子，我說(shuō)：吃肉的好么？奶奶說(shuō)：好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭，然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)肉了。肉鋪門(mén)口圍著好多人，等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對(duì)我說(shuō)：包餃子要用前腿肉，看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色，時(shí)間長(zhǎng)了的就是深色的.…。奶奶說(shuō)了那么多的訣竅，我一下子感覺(jué)奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買(mǎi)好肉我們又去買(mǎi)了餃皮和芹菜，然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。

　　到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開(kāi)始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央，再然后就用右手開(kāi)始捏餃皮將他們黏在一起，一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來(lái)，可捏出來(lái)的餃子要么粘不牢，要么外形很難看。我問(wèn)奶奶為什么啊，奶奶笑著說(shuō)：因?yàn)槟惴诺酿W太多了，而且還沒(méi)用水將餃子皮周?chē)鷿褚幌拢�所以你的餃子不是肚子太大包不起�?lái)，就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說(shuō)的又包了幾個(gè)，感覺(jué)真的不一樣了，最起碼能粘起來(lái)了，像個(gè)餃子了，外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說(shuō)有笑的花了半天功夫就把餃子包好了，中午我吃著自己包的餃子，感覺(jué)今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家，奶奶說(shuō)這里面有我包的餃子，阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。

　　通過(guò)這次包餃子的嘗試我明白了一些道理，有些事看起來(lái)很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。

第一次包餃子作文14

　　想起周末中午那鍋餃子湯，我都想笑。

　　那天媽媽一大早就開(kāi)始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停，干啥？弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見(jiàn)媽媽提起菜刀，“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停，還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了，就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴，哇塞，味道鮮美的餃子餡兒就成了。

　　可是這時(shí)媽媽單位有急事，走了。

　　天，這可咋辦，我也不會(huì)包啊。總不能把它們蒸成包子吧。我只有看著餃子餡兒一陣發(fā)愣。

　　這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子，他把媽媽和好的面拿出來(lái)，學(xué)著媽媽的樣子，切面、揉面、搟皮兒，只見(jiàn)他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒，一擠一壓一捏，哈哈，一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō)：“怎么樣，老爸水平可以吧。”

　　“這么簡(jiǎn)單啊。”我說(shuō)。

　　“簡(jiǎn)單？”老爸抬起頭看我一眼，“你不知道你老爸我練了多少年，才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊，你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)。”老爸埋頭包他的餃子。

　　我說(shuō)：“哼，你敢小瞧我。”說(shuō)著我也包了起來(lái)。

　　爸爸看看我，笑了，“喲，你包的可真好啊，餡兒都撐破肚皮兒了。”

　　我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理，繼續(xù)埋頭苦干。

　　經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗，我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn)，那餃子啊，不是這個(gè)笑開(kāi)了花，就是那個(gè)露出了餡兒，更有的`肚子突然裂開(kāi)了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救，總算可以煮了。

　　誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間，那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然，最后我們吃的不是餃子，吃的是肉餡兒湯，這讓我感慨萬(wàn)千。

第一次包餃子作文15

　　當(dāng)回想起我的童年，第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右，放學(xué)后我很無(wú)聊，坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊，然后就嚷著要包餃子，媽媽不愿意了，我只好拉媽媽的袖子不放：“哼!我要嗎，我要包!”媽媽不耐煩了，只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽(tīng)了立刻去洗洗手，圍上小圍裙，坐在桌子邊。

　　媽媽遞給我一個(gè)搟面杖，嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)：“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給，先學(xué)搟餃皮吧。”于是我拿起一小團(tuán)面，先用手壓扁它，把它放在搟面杖底部的中間，兩只小手分別放在搟面杖的末端，像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟，豎著搟……我用著各種方法，盡量的把這團(tuán)面搟圓，可是還是很糟：這一邊厚，那一邊薄，這一邊大，那一邊小，像一朵云。媽媽笑了：“看吧，我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣，這樣就不會(huì)一邊厚，一邊薄了。還有，如果它被你搟長(zhǎng)了，你就把它搟寬，而且搟的時(shí)候不要用太大力。”

　　經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮。現(xiàn)在，又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我：“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間，不要太多也不要太少……”但是我怎么聽(tīng)也聽(tīng)不懂，最后包的.還是很丑，還大大扁扁的，不像媽媽包的，小巧玲瓏，好看極了。

　　直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。

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