（通用）做包子作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編精心整理的做包子作文，希望對(duì)大家有所幫助。

做包子作文1

　　今天下午，因?yàn)榧依镉锌腿艘獊?lái)，所以奶奶今天要包包子。我想到老師說(shuō)要寫(xiě)一篇關(guān)于家務(wù)活的作文，也跟奶奶一起去做包子了。

　　首先把手洗好。開(kāi)始第一步：配料。先放肉、菜，然后加上蔥、醬油、鹽，然后“涼拌”就做好了！

　　第二步，揉面。把發(fā)好的面先放上面粉，然后開(kāi)始揉面，把后面的面往前壓，反復(fù)就好了。

　　第三步：做皮。首先把面切成一個(gè)個(gè)小球，然后用面杖壓成圓形。一定要一邊轉(zhuǎn)面一邊壓，不然就會(huì)變成長(zhǎng)方形了。

　　然后開(kāi)始包包子，剛開(kāi)始的.時(shí)候我還不知道，不知道怎么包。后來(lái)我知道了，我還包出了長(zhǎng)方形的包子呢！

　　包子出爐了！我迫不及待的拿起一個(gè)包子，哎呀！好燙！真是“心急吃不了熱豆腐呀”！我挑了一個(gè)稍冷的一吃，哇！好美味！又咸又甜，就像白糖大餅！

　　自己做的包子好美味！果然是“一份耕耘一份收獲”��！

做包子作文2

　　今天，我和媽媽要包包子，再把我們的成果給吃了。

　　開(kāi)始了，包子外面不是有一層厚厚的面皮嗎？我們就要先開(kāi)始做小籠包子的面皮。

　　先要把面粉發(fā)酵。媽媽拿出一袋酵母、一盆面粉和一碗水，不知該怎么辦，請(qǐng)來(lái)隔壁的`阿姨來(lái)幫忙。一會(huì)兒功夫，阿姨來(lái)了。她說(shuō)先在面粉堆里放個(gè)雞蛋，有養(yǎng)分，皮子會(huì)變得松軟，再放一些酵母。我們馬上照辦了，阿姨用手把雞蛋和酵母和在面粉里，加點(diǎn)水，再用力按幾十下面團(tuán)，面團(tuán)已經(jīng)是淺黃色的了，一些地方深，一些地方淡，不再那么白了。

　　我把面團(tuán)放到空調(diào)面前，進(jìn)行發(fā)酵。經(jīng)過(guò)二十分鐘的發(fā)酵，面團(tuán)的體積竟增了一倍！

　　我們把面團(tuán)分成一小團(tuán)一小團(tuán)，再做成一個(gè)一個(gè)的面粉碗，放上肉和蔥，再封上口轉(zhuǎn)一下，就行了。

　　但實(shí)際做起來(lái)還是很難的，做到后來(lái)干脆直接在上面留一個(gè)洞，活像一個(gè)個(gè)大蒜頭。

做包子作文3

　　今天，我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買(mǎi)的包子，這可是我自己純手工制作的。

　　剛開(kāi)始做包子的時(shí)候，先把面粉做成面團(tuán)，不用太大。面團(tuán)做好以后要等待它發(fā)酵，在等待發(fā)酵的過(guò)程中可以把粉絲泡好，把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準(zhǔn)備調(diào)餡兒了：把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中，再放一些雞蛋，放入油、鹽、醬油然后炒，餡兒調(diào)好后，在等待一會(huì)兒面團(tuán)幾乎就已經(jīng)發(fā)酵好了。

　　面團(tuán)發(fā)酵好以后，把它做成包子皮，把餡兒放在里面包起來(lái)，包子包好以后就是最后一步了，也是重中之重的步驟了：把包好的包子放入鍋中，大火把水給煮開(kāi)，再用中火蒸15分鐘。當(dāng)包子在里面蒸的時(shí)候你就是時(shí)候放松了，15分鐘過(guò)去以后把火給關(guān)了，不過(guò)呢，先不要把包子拿出來(lái)，要先放在鍋里2分鐘收收氣，2分鐘以后你就可以把包子拿出來(lái)，放在桌子上靜靜地品嘗這個(gè)包子的`味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一個(gè)包子還都是皮薄餡兒厚，吃起來(lái)美味無(wú)比，吃完以后它簡(jiǎn)直觸碰到了我的味蕾，讓我根本停不下來(lái)。

　　今天的晚餐可以算得上是一個(gè)美味佳肴，而且自己親手做的飯就是好吃！

做包子作文4

　　20xx年暑假就快要結(jié)束了，在這個(gè)假期里我不僅學(xué)會(huì)了做家務(wù)洗襪子、擦地，而且還學(xué)會(huì)了做飯—包包子。

　　那天下午我看見(jiàn)奶奶和面要包包子，我就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我要幫你干活，學(xué)包包子�！蹦棠陶f(shuō)：“好啊，你要認(rèn)真學(xué)呀。”這時(shí)奶奶把面和好了，我喊來(lái)了哥哥，奶奶這時(shí)在做肉餡，奶奶先把韭菜和肉剁碎，放入醬油、醋、油等很多作料，然后開(kāi)始攪拌做成肉餡，味道很香。奶奶說(shuō)：“現(xiàn)在開(kāi)始包包子了，弟弟搟面皮，哥哥包肉餡。”奶奶先手把手教我搟面皮，左手拿住面團(tuán)的邊緣不斷轉(zhuǎn)動(dòng)，右手用搟面杖使勁壓面團(tuán)把它搟成圓圓的一個(gè)面皮。剛開(kāi)始我搟的面皮很不圓，薄厚也不均勻，奶奶鼓勵(lì)我說(shuō)：“別著急，慢慢來(lái)�！睗u漸的我搟的面皮越來(lái)越圓，越來(lái)越薄。這時(shí)哥哥在包肉餡，他把肉餡用筷子夾到我搟好的面皮中間，然后用手把剩余的面皮擰到了一起，嘿，一個(gè)漂亮的包子包好了！我也學(xué)哥哥的'樣子包了很多圓鼓鼓的小包子。當(dāng)我們把包子都包好后，奶奶就開(kāi)始蒸包子了，我聞到了包子的香味都流口水了，那天我吃了四個(gè)我自己包的包子。晚上，我做了一個(gè)夢(mèng)，我給全班同學(xué)包了好多好多的包子，大家吃的可香了，他們都夸我是個(gè)聰明伶俐、會(huì)干活的好孩子，我開(kāi)心的笑了。

做包子作文5

　　今天是元旦節(jié)，我提出做包子給外婆吃，爸爸媽媽同意了。

　　我和爸爸開(kāi)始揉面。先在面粉里加了發(fā)粉和水，再用筷子拌了幾下，這時(shí)候會(huì)感覺(jué)到又粘又難拌，然后用手把面團(tuán)揉均勻，蓋上紗布，放在床上，用電熱毯和輩子暖著，這時(shí)候你需要耐心的等待。等過(guò)了二個(gè)小時(shí)之后，面團(tuán)就發(fā)好了，可以看到面團(tuán)已經(jīng)大了好幾倍。拿出面團(tuán)揉幾下，揉成一個(gè)個(gè)的小球，再用手壓幾下，壓成博餅，加上用肉、黑木耳、冬筍和蔥做成的餡，把博餅的邊捏到一起，包子就做好了。把做好的包子放在蒸籠里面，加熱18分鐘，熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。

　　外婆拿著我做的包子吃的.津津有味，夸我做的包子好吃，說(shuō)：“這是世界上最好吃的包子�！�

　　你是不是覺(jué)得包子很難做，其實(shí)很簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是你要親手做一做，希望你成功！

做包子作文6

　　今天，有位親戚來(lái)我們家，她剛來(lái)我就知道要做好吃的了，果然今天做了兩次包子。上午做一次吃完，下午又做一次，做了白糖包和紅糖包。

　　開(kāi)始做包子啦！首先把小麥面粉倒入盆子里，然后加入干酵母粉和泡打粉攪拌一下，再加入熱水?dāng)嚢�，攪拌好之后要讓它發(fā)酵一下。在它發(fā)酵的時(shí)候我們就開(kāi)始準(zhǔn)備里面的.餡，我們準(zhǔn)備了豬肉玉米餡，木耳香菇豬肉餡和芋泥。

　　面團(tuán)發(fā)酵好后，我們拿一小塊面團(tuán)揉圓，再輕輕按壓，壓扁后把餡放上去包起來(lái)，包的時(shí)候要注意小心捏，避免餡掉下來(lái)。在奶奶的指導(dǎo)下，我很快學(xué)會(huì)了。

　　上午，只有我和奶奶一起包。下午，妹妹加入我們，我和奶奶還有妹妹一起包，我們包了很久。完成后，奶奶幫我們蒸，蒸好后我們?cè)嚵艘幌拢�好好吃哦！我一口氣吃了十幾個(gè)呢！

做包子作文7

　　今年的春節(jié)很危險(xiǎn)，大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了，因?yàn)橹荒艽�在家里，所以我們�(nèi)�家腦洞大開(kāi)決定做包子。

　　我們先把所有材料按比例配好，再攪拌均勻，再開(kāi)始揉粉。先是奶奶揉，累了換爸爸揉，我們和媽媽在旁邊看著他們一起說(shuō)說(shuō)笑笑，揉了差不多半小時(shí)，一個(gè)圓溜溜的面團(tuán)出現(xiàn)在我們眼前。揉完之后再發(fā)酵，12345過(guò)去了5小時(shí)，我們?nèi)タ疵鎴F(tuán)，發(fā)現(xiàn)大了好多。媽媽說(shuō)：“可以做包子了，我們開(kāi)始一起做包子�！�

　　我們各自分配“工作”，奶奶把圓圓的面包搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條條，再把它切成一小塊一小塊的，然后我和爸爸把它們攤平，攤得像“薯片”一樣薄薄的，接著媽媽和姐姐把肉放好包起來(lái)，就這樣一個(gè)個(gè)包子做好了。我們做的包子有大有小，我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的`包子最好了。我也做了，可我做的不是包子，是餃子哦！不一會(huì)兒，各式各樣的包子就做出來(lái)了。接著我們把包子放在鍋里蒸，很快的包子可以吃了，在打開(kāi)鍋的那一瞬間，全家人都笑得肚子疼了，因?yàn)槲覀冏龅陌�子都裂開(kāi)了。雖然樣子不好看，但是味道很好。

　　我覺(jué)得做包子真是一件有趣的事情！

做包子作文8

　　星期六，媽媽又要給我做最喜歡的包子。

　　媽媽又是切菜又是搟面皮兒，忙得不可開(kāi)交，我真心疼媽媽?zhuān)�想幫媽媽一點(diǎn)兒忙。可我又不會(huì)包包子，這可怎么辦呢？想到這里，我下決心要包好包子。

　　我跑到媽媽跟前，心疼地問(wèn)：“媽媽?zhuān)�您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑著回答說(shuō)：“好，好，我們家女兒懂事啦！會(huì)孝順父母啦！”說(shuō)著，往我手心里塞了一張面皮，教我包起包子來(lái)。媽媽說(shuō)：“第一步，我先把肉餡放到面皮上……”，但我一句也沒(méi)有聽(tīng)進(jìn)去，只顧照媽媽的'樣子包包子。結(jié)果，個(gè)個(gè)包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說(shuō)：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會(huì)兒，一拍大腦，說(shuō)：“我知道原因了，是因?yàn)槲覜](méi)有按順序包，對(duì)不對(duì)？”說(shuō)著，我又拿來(lái)一張面皮，專(zhuān)心致志地包起包子，先往面皮放一點(diǎn)兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個(gè)包子就完成了。我高興得不知怎么形容，我一口氣包了好幾個(gè)。準(zhǔn)備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進(jìn)鍋里，生怕弄壞了包子。

　　過(guò)了一會(huì)兒，一鍋剛出爐的包子就完成了，吃著自己親手包的包子，我有一種說(shuō)不出的喜悅。

做包子作文9

　　早上，媽媽說(shuō)：“我們來(lái)做包子好嗎？”我高興地跳了起來(lái)，說(shuō)：“我要做小兔子的包子，超市的小兔子形狀的包子可愛(ài)極了，我非常喜歡�！�

　　開(kāi)始做包子了，外公幫我們?nèi)嗪妹鎴F(tuán)，原來(lái)要把面團(tuán)揉光滑才可以做包子的。媽媽把泡好的香菇和豬肉剁碎成肉餅。我迫不及待的開(kāi)始捏包子了，我拿起一個(gè)面團(tuán)，把它揉得圓圓的，放在桌子上用力一壓，剛要拿起來(lái)，這是怎么回事？我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屝Φ弥辈黄鹧鼇?lái)：“傻孩子，桌子要灑點(diǎn)面粉，這樣才不會(huì)沾上的�！庇谑�，我重新捏了一個(gè)面團(tuán)，把面團(tuán)慢慢壓大，然后左手托面皮，右手夾了些餡，再捏面皮邊，一下一下地捏了起來(lái)。捏著捏著我感覺(jué)左手黏糊糊的。呀，陷露出來(lái)了！我趕緊又拿一塊小小的面皮補(bǔ)在破處，這才把餡包了進(jìn)去。又給剛才的包子加上兩個(gè)小小的“眼睛”小兔包子做成了。我看看媽媽做的包子，再看看自己的“杰作”難免有點(diǎn)失望，媽媽好像看出我的'心思，耐心的說(shuō)：“別灰心，凡事都是要經(jīng)過(guò)一番努力才能成功的。”

　　我沒(méi)有放棄，又繼續(xù)做了起來(lái)，果然一個(gè)比一個(gè)做得好，媽媽還夸我做得好。不一會(huì)，我們就把包子全部做好了，媽媽端去蒸，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里甜滋滋的，下次還要自己做包子。

做包子作文10

　　今天媽媽要自己動(dòng)手做包子了，我也順便幫了忙，我湊近一看今天的材料，躍入眼簾的是那香噴噴的肉餡兒，筍加肉加酸菜的包子餡，我用鼻子聞了聞，一股沁人心扉的酸菜、肉香、筍的甜味兒，真是色香味俱全，我看著那肉餡直流口水，正想嘗一口的時(shí)候，媽媽一個(gè)”如來(lái)神掌”把我的虎口給擋住了，里面的'肉還沒(méi)熟呢，不能吃哦。我一聽(tīng)媽媽的話(huà)，馬上止住了嘴，口水吸了回去，心想：一定要等蒸熟了在吃，在看看其它材料，很簡(jiǎn)單，就只有面粉、水、酵母粉。

　　媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備了，先把酵母粉沖水放在一個(gè)碗里發(fā)酵15分鐘，在加水和到面粉里面，在加水進(jìn)去用力揉面，因?yàn)榻裉鞁寢屔眢w不舒服，這個(gè)揉面的出力氣的活落到了爸爸的身上，爸爸揉了一會(huì)兒就直呼手酸了，等活完面粉，我來(lái)壓皮，媽媽包包子，配合完美，媽媽說(shuō)里面包子皮要壓厚這樣包子餡才不會(huì)溜出來(lái)，很快我們就把包子都包完了，放進(jìn)去蒸鍋里。

　　等熟了，我已經(jīng)口水滿(mǎn)天飛了，啊，太美味了，太好吃了，這次包包子讓我知道了先苦后甜，有付出才有收獲。

做包子作文11

　　寒假的一天，外公打電話(huà)來(lái)，說(shuō)他第二天要做包子，叫爸爸媽媽去一起幫忙做包子。我聽(tīng)了這個(gè)消息后，喜出望外，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃包子了。想到明天就是小年了，也許外公是提前一天慶祝一下新年的到來(lái)吧。我心里甭提有多高興了！

　　第二天，我和爸爸媽媽到外公家后，映入眼簾的是一個(gè)個(gè)大大小小的盆子，里面全盛著包子的`餡。原來(lái)外公早已把餡準(zhǔn)備好，就等著我們?nèi)ズ兔�、搟皮、包包子了。媽媽為了能讓我們和外公快一點(diǎn)嘗上她親手做的包子，一分鐘也不耽誤。她嫌自己搟皮太麻煩，便去小店里買(mǎi)了幾斤面皮，這樣就可以直接包包子了。媽媽包包子可快了，而且大小差不多都一樣。我真想自己也能包包子，便拿起一張面皮，先看看媽媽是怎么包的。她把面皮放在手心上，然后盛一勺餡均勻地鋪在面皮上，把面皮兩邊合起來(lái)，像捏雞蛋一樣輕輕捏一下，就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子，小心翼翼地包了起來(lái)，生怕自己會(huì)把面皮弄破。過(guò)了幾分鐘，我的第一只包子誕生了，雖然不好看，活像一條小鯉魚(yú)，但這是我第一次包包子。

　　就這樣，我一只比一只包得好，能和媽媽相比了。我終于學(xué)會(huì)了做包子。

做包子作文12

　　“白白圓圓大身體，里面香得讓你流口水，吃上一口，饞得咬掉小舌頭！”你們知道這是什么嗎？----對(duì)了，它就是包子！

　　今天中午，我和爸爸到爺爺家跟爺爺學(xué)做包子。到了爺爺家，爺爺已經(jīng)做了20多個(gè)包子了。爺爺笑呵呵地說(shuō)：“快去把手洗干凈，跟我學(xué)做包子�！蔽覀冓s緊洗干凈手，坐在爺爺身邊。爺爺邊做邊說(shuō)：“做包子雙手要協(xié)調(diào)，左手托著包子皮，把餡放上，右手把皮捏攏，邊捏邊旋轉(zhuǎn)，這樣，一個(gè)又大又圓的包子就做好了。”聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)卻不容易。爸爸做的包子皮沒(méi)捏攏，中間一個(gè)圓圓的洞，像一張笑哈哈的大嘴巴！我做的包子卻東倒西歪，怎么也立不起來(lái)，難看極了！

　　做完包子，我和爸爸手上、臉上、身上都沾了許多面粉，變成了雪人一般，我和爸爸都哈哈大笑起來(lái)！雖然我的.手都發(fā)酸了，可我仍然覺(jué)得好玩極了！

　　晚上，我吃著自己親手做的包子，雖然不好看，但感覺(jué)香極了！我以后要做出最漂亮、最好吃的包子！

做包子作文13

　　媽媽要做我愛(ài)吃的紅豆包嘍。

　　昨天，媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的餡一股芝麻味，吃起來(lái)香甜可口。媽媽提前發(fā)了面，把它放在盆子里，今天盆子里的面脹開(kāi)得很大，像一個(gè)大大的“湯圓”。面和餡都準(zhǔn)備齊之后，我們就要做包子了。

　　媽媽先把“湯圓”切下一點(diǎn)，揉成長(zhǎng)條狀，像一個(gè)又大又長(zhǎng)的“白蟲(chóng)子”。然后又把“白蟲(chóng)子”均勻地切成了一節(jié)一節(jié)方形的面團(tuán)，再把這些面團(tuán)揉成圓形的面片，看起來(lái)有點(diǎn)像饅頭的樣子了。我躍躍欲試，也學(xué)著媽媽的樣子揉起一個(gè)面團(tuán)來(lái)，不過(guò)我和媽媽做的'簡(jiǎn)直就是“天壤之別”。

　　圓形的面團(tuán)揉好了，媽媽用搟面杖把面團(tuán)輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意，圓面片要中間厚邊上薄，用手把圓面片放在手心，挖一勺餡放在面片的中間，然后想握雞蛋一樣手握起來(lái)，右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉(zhuǎn)，最后在包子中間一擰就成了。

　　包包子是個(gè)技術(shù)活，也很有趣！

做包子作文14

　　今天，媽媽去超市買(mǎi)了一袋面粉和一袋酵母粉打算回家做包子。

　　首先要把面粉倒到一個(gè)大碗里，不要倒多，你要做多少就倒多少，面粉倒完后就往大碗里面加水，要慢慢的加，要不然面粉會(huì)被你“嚇壞”的！

　　倒完水后就拿另一個(gè)小一點(diǎn)的碗，放酵母粉，再加水，不過(guò)這次就不需要慢慢的加水，因?yàn)榻湍阜邸澳懽哟�！�?/p>

　　酵母粉融化了，就倒到面粉里，給面粉一些“膽量”，面粉要完“膽量”就該“睡覺(jué)”了，發(fā)酵可是要發(fā)一個(gè)小時(shí)的，為了不讓面粉“著涼”所以要在面粉上蓋被子，不讓水分蒸發(fā)。

　　發(fā)酵完的面粉可把它“熱”壞了，一掀看被子，摸摸它，粘粘的，聞聞它，酸酸的，得趕緊把它拿出來(lái)，在它身上灑點(diǎn)沒(méi)有濕水的面粉讓它涼快涼快。前面給它享受了那么好的`待遇，后面可就慘了。

　　接著就把粘在一起的面粉撕開(kāi)，每一個(gè)都要撕的一樣大，要不然蒸出來(lái)的就不好看了！但也別撕太大，因?yàn)樵谡舻臅r(shí)候，包子是會(huì)膨大的。撕成同樣大小后，就吧他們按扁，記得要圓喲！馬上就可以入鍋了，大家在耐心等等！

　　下面的步驟很簡(jiǎn)單，像包餃子一樣，把你愛(ài)吃的餡放到到按好的面粉里，把面粉對(duì)著，你想捏什么形狀就怎么捏，只要把口捏緊就行了。

　　終于可以入鍋了，可把你們等急了沒(méi)？

做包子作文15

　　周末在家，吃完爸爸燒的鴿子湯和全麥面包的早餐，接著我就去做作業(yè)了。這會(huì)兒熱愛(ài)廚藝的爸爸，一時(shí)手癢，準(zhǔn)備給我們做包子和花卷當(dāng)午餐。家里有面粉，但沒(méi)有酵母和蔥，于是爸爸就去菜場(chǎng)買(mǎi)了一些材料，開(kāi)始了做包子的'準(zhǔn)備。

　　爸爸說(shuō)，記憶中是20年前在部隊(duì)做過(guò)一次包子�，F(xiàn)在不知會(huì)不會(huì)生疏了。

　　看著爸爸在廚房里還用克秤把面粉、酵母、溫水和白糖等稱(chēng)過(guò)之后才開(kāi)始和面，醒面，再切成一個(gè)個(gè)包子狀，花卷要先用搟面杖把面搟平后，再抹上一層油，撒些鹽和蔥花。然后卷起來(lái)切成一段一段的就可以上鍋了。先放鍋中醒五分鐘再大火蒸十五分鐘，關(guān)火后，再燜五分鐘，就可以出鍋了。

　　哇！好香��！太美味了！

　　爸爸說(shuō)，自己做的東西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好學(xué)學(xué)做包子。

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