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舌尖上的美味作文(集合15篇)
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的舌尖上的美味作文，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的美味作文1
每個人都有一道最最最最愛吃的菜，有可能是家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，也有可能是大城市里的一些大魚大肉，而我選擇的是前者——媽媽的拿手好菜：西紅柿炒雞蛋。
那顏色可真是艷麗無比呀！鮮紅色的番茄配上黃橙橙的雞蛋，真是紅黃相襯，妙不可言啊！仔細(xì)看，就好似黃色的火苗被包裹在紅色的烈焰之中一般。
其實做這道菜也并非太難。先要打一個雞蛋，攪勻后倒入鍋中，等到煎熟的時候再用鍋鏟切碎，盛出來。再把番茄分成六塊，放入鍋中炒，然后再加入蔥、姜、鹽等佐料和在這之前已經(jīng)煎好了的`雞蛋放在鍋里一起炒，炒個幾分鐘以后就可以出鍋了，一盤美味佳肴就這樣誕生了。
有一次西紅柿炒雞蛋的湯太多了，媽媽只好讓我喝掉一點，哇！可真是鮮美啊，我一口一口地喝，直到只剩下那少得可憐得一點的時候，我的嘴巴才肯罷休。
還有一次，媽媽不在家，可我的肚子卻耍起了“空城計”，所以我決定自己親自炒一次，結(jié)果炒出了一盤有紅有黃的爛泥巴。
這就是媽媽的番茄炒雞蛋，是不是讓你垂涎三尺呢！
舌尖上的美味作文2
記得每一次去三姨奶家作客，檸檬雞翅是餐桌上必不可少的一種美食。一到三姨奶家，我就如風(fēng)一般的沖向廚房學(xué)習(xí)技藝。三姨奶先把買來的雞翅用各種調(diào)料腌制，再放入鍋中燜一下，然后把檸檬放在碗中切成兩半，把檸檬汁擠在碗中，再把檸檬汁輕輕澆在雞翅上，燜—一會兒，讓雞翅和檸檬的味道可以融合在一起，大約十五分鐘，一道香噴噴的檸檬雞翅就出鍋了。盛在盤子里，金黃的雞翅在燈光的的`照耀下顯得格外誘人，輕輕咬上一口，外焦里嫩，在嘴中慢慢品嘗，嫩嫩的，散發(fā)出一種檸檬獨有的清香。
在檸檬雞翅中，我品出了三姨奶對我的關(guān)懷，我永遠(yuǎn)也不會忘記三姨奶做的那又香又甜的檸檬雞翅！
一聽到豆油卷這三個字，我第一個想到的就是奶奶，因為豆油卷是奶奶的拿手菜，是我們家里節(jié)日必備的傳統(tǒng)菜肴。
要想做出色香味俱全的豆油卷，首先要把上好的豬肉剁成餡，然后用蔥姜蒜攪拌均勻，再用豆油皮將肉餡包裹成長條狀，放油鍋里一炸，炸成金黃色，用保鮮袋中封存好，放入冰箱儲存起來的時候，將豆油卷按相同大小切成一條一條的樣子，先放一些上豆在碗中，再放點粉絲，最后把炸好的豆油卷放在面上，放到鍋里一蒸，豆油卷就做好了。因為做豆油卷的工藝十分復(fù)雜，所以我只有在過年的時候才能吃到豆油卷，我多么希望想吃的時候就能吃呀！
爺爺?shù)募t燒肥腸令我十分難忘，爺爺每次給我做紅燒肥腸，都是盡心盡力，仔仔細(xì)細(xì)的為我清洗肥腸，生怕我吃到這些肥腸里的贓物。爺爺先把肥腸放在鍋里蠡一下，再把一些辣椒、蔥和蒜放入鍋中與肥腸一起燜，劃好后，再炒一下，這樣才可以把味道炒出來。
在家人的各種美食中我深深地感受到了濃濃的親情，也體會到了家人對我的關(guān)愛，我永遠(yuǎn)也不會忘記這些濃濃的味道的！
舌尖上的美味作文3
俗話說“民以食為天”，美食有很多，比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線等,可我最喜歡的還是小籠湯包 。
一籠里有8個包子,上桌時連籠屜一起端上來。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起，如同春天里那潔白的梨花。它們有的笑破了肚子，有的實在太胖了，肚子星的肉都要露出來了,還有的則是端端正正地坐在籠屜里，發(fā)誓要做一個“乖寶寶”，不過,它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來吃我！”
吃小籠包也是有講究的,有一句小歌謠:“輕輕提，慢慢移。先開窗后喝湯。”意思是:吃小籠包時，要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著膚白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品嘗的時候,先用嘴咬破一個小口子,再將湯吸進(jìn)肚里,最后細(xì)細(xì)品味包子皮和嫩餡兒。
一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待，拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。于是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害后“淚如泉涌”。我小心地咬了一個口子,吮吸著湯汁。一種說不出的.感覺在我心田流過。好鮮美!它先經(jīng)過喉嚨，熱騰騰地，使我都舍不得讓它咝溜一下就滑過去了。香濃的湯汁滑過了我的胃，之后又滑過了我的腸，我感到身上的每個毛孔都張開了嘴巴爭先恐后地吮吸著這人間美味。它使人變得精神起來了，亢奮起來了！再咀嚼那美味的肉餡，嗯，好吃！
小籠湯包真是舌尖上的美味！
舌尖上的美味作文4
今天下午聰聰姐姐和我上英語課，媽媽和姥姥出去逛街，順便買了一個柚子。
在回家的路上，媽媽說：“如果誰要吃柚子的話，誰就提柚子。”一看，我就知道媽媽想考驗我和聰聰姐姐自己靠自己的能力，并不是媽媽太累了。
我想吃柚子，于是，我對媽媽說：“我來提柚子。”于是媽媽把裝著柚子的袋子遞給了我。我看出來了，聰聰姐姐想吃柚子，不過她好懶，不想提柚子。
不幸的是，突然，提柚子的袋子給斷了，沒有辦法提柚子了。我只好把柚子抱在懷里，繼續(xù)走回家的路。可是，柚子太滑了，我沒抱住柚子，一不小心，可惡的柚子就滾到地上去了。于是，媽媽急忙去撿柚子。我以為媽媽會說我的，說不定還要罵我?guī)拙淠兀】墒谴鸢覆⒉幌嗤@個答案也充滿了愛。原來，媽媽不但幫我把柚子撿了起來，還對我笑了笑，我此時覺得媽媽這樣的笑臉是充滿了愛的，是像陽光一樣溫暖的笑臉。
后來媽媽一直幫我提著，直到到家。后來，媽媽切開了香噴噴的柚子，真的好香好香，我禁不住咬了一小塊柚子瓤，好甜好香的柚子汁，甜蜜的汁水流進(jìn)了我的嗓子里滑滑的，流進(jìn)了我的`心堂里，甜甜的，流進(jìn)了我的心靈，一只美麗的歌兒，就在我心靈里釀造，一個溫柔的媽媽就在我眼睛里閃耀。
心中最美的一幕，我永遠(yuǎn)都忘不掉，一直留在我的心肝里，默默地美好。
舌尖上的美味作文5
“唉，假期宅在家里還吃不了涼皮，真是莫大的痛苦啊！我用手托著腦袋無力的說。“沒事，一會咱倆一起做，明天就讓你吃上涼皮。”媽媽摸摸我的臉蛋說。
說干就干，先把面和好，讓它醒10分鐘。開始洗面，媽媽往面盆里倒水，我很納悶，面放在水里，不會一下子分解開嗎？拿出來還能吃嗎？媽媽像洗衣服一樣揉搓面團(tuán)，一會兒水就變成了乳白色，好像牛奶。有好似白瓷器，表面閃著耀眼的光澤。正當(dāng)我發(fā)呆時，媽媽用胳膊肘頂了一下，“別發(fā)呆了，我教你怎么洗面。趕快把面撈起來。”果然不出我所料，那面一塊塊都分解開來，十分難撈，滑溜溜，好像一條條活潑的小魚。好不容易才撈完，我正準(zhǔn)備把水倒掉，媽媽一下子攔住了我。“你要是倒了，涼皮可就做不了。”把“牛奶”單獨倒到一個盆中。接著洗面，洗了大概六七次，那面仿佛懂得團(tuán)結(jié)了，一個個抱在一起，再也不松開，后來才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過濾一下，用鍋蓋蓋好說：“沉淀一個晚上，把上面的水倒掉，剩下的面糊就可以做涼皮了”。
盼星星，盼月亮，終于盼到了明天中午，老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來了，怎么變黃了么？把上面的水倒掉，下面還是一樣白生生的。媽媽把面糊倒進(jìn)平底盤里，左右擺動把面糊擺勻，放到鍋上蒸到盤底有鼓起的.大泡，拿出來放到?jīng)鏊屗禍兀粡垱銎ぞ妥龊昧恕０颜艉玫拿娼钋谐杉?xì)條，把蒜搗成泥，黃瓜切絲，把他們放到切好的涼皮碗里，在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌，那味道，嘖嘖！我們吃的大嘴不肯放。
媽媽，明天我還要吃涼皮。
舌尖上的美味作文6
你們肯定吃過云南呢過橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡?喜歡么就多來幾碗，多來吃噶，我的家鄉(xiāng)就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多說，進(jìn)入正題。
嗯……我口才不好，不過，我認(rèn)得過橋米線這個名字的來歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來中國吃美食，洋人把那邊的.冰激凌給中國人吃，中國人單會吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國人不會吃冰激凌。然后，中國人讓洋人吃我們的米線，洋人不知道米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒有知覺，中國人又笑洋人不會吃米線。所以，這種米線稱為過橋米線啦!
我還認(rèn)得過橋米線的材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。
反正灰常好吃，我倒是愛吃呢!認(rèn)不得你們給愛吃，吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)
我也認(rèn)不得說些哪樣，還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃，差不多人人呢吃過，不說全縣，半個縣呢人應(yīng)該都吃過了!多少呢覺得好吃的!哦，對了!俗話說的好!“不到長城非好漢”，我也來創(chuàng)作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過橋!”
好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，但是可以頂一頂!
舌尖上的美味作文7
要說有什么好吃的食物讓大多數(shù)同學(xué)在每天下了第四節(jié)課后都三步并作兩步趕到食堂，只是為了能盡快嘗到它，我想這種食物的真面目應(yīng)該就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算沒有品嘗過的人，也一定能從那狹小空間中摩肩接踵的同學(xué)們臉上興奮的表情看出來，這位“意面高僧”的.味道一定不是蓋的。
這一天，我早早來到食堂，放下書包后馬不停蹄的去買面，只想趕緊見到那位“臉紅害羞的少女”。在度日如年的等待中，我終于等到了她。望向她的臉，上面浮著一層發(fā)光金光的芝士，它們極富柔性，就像女孩的頭發(fā)。在這其中夾雜著一些圓圓的肉粒，像極了陽光少年臉上的代表陽光的小小雀斑。她的臉是粉紅的，這其中一定飽含了生命的活力，還有一絲絲的羞澀。
如果你湊近鼻子嗅嗅，你會發(fā)現(xiàn)她除了醬汁的香氣外，還參合著屬于芝士的那份甜，用筷子碰一碰，她就會賴嘰嘰的纏著你不走了。將芝士與意面混合成那種紅里透黃、黃里透白的樣子，會讓你控制不住自己的口水，想盡快接觸到她。這時候你終于忍不了了，決定讓嘴巴來欣賞“她的美”，你能清晰的感覺到她在挑逗你的味蕾，接著撫摸你的喉嚨，順著你的脖子，最后進(jìn)入胃，那感覺比在酷夏中喝杯冰水還要舒服。
現(xiàn)在世界上有很多形形色色的食物，但很少有人能注意到那種簡易但卻能真正讓你感到愜意的美食。學(xué)校能將意面做到這般極致，雙膝都要跪下了。
舌尖上的美味作文8
你最喜歡的美食是什么？反正我最愛的是家門旁巷子里的那碗涼皮。
那涼皮白白嫩嫩，吃起來油滑爽口。里面的面筋咬起來，汁油四濺，Q彈潤道。花生個頭大，咬起來又脆又香。涼皮店老板是一位看起來老實巴交的大叔，他將涼皮的價格定得很便宜，一碗只要5塊。我十分愛吃那家涼皮，還時不時邀上同學(xué)一起去。
一天中午，夏日炎炎，我和豆頭包一起出去玩。我們倆在烈日下玩了好久，漸漸地，身上也越來越熱，仿佛在火爐里滾過似的.，竟到了無法忍受的地步。還好，我們看到了那家涼皮店，兩人飛快地跑進(jìn)去。與其說是解渴消熱，倒不如說是嘴饞。我們心想：總算找到了救命糧食！
我們倆各點了一碗涼皮，準(zhǔn)備大吃特吃一番，填飽我們干癟的肚子，滋潤我們郁熱的內(nèi)心。啊！終于來了！我倆隨著老板的動作口水直流三千尺，桌上都浸濕了一點！我們痛快地吃著這道美味。這爽口的涼皮加上酸麻爽辣的黃瓜和辣椒油，真是神仙搭配。
吃完要結(jié)賬了，我一掏口袋，啊？竟然只有一張皺巴巴的五塊錢和3枚一塊硬幣。當(dāng)時，我恨不得鉆進(jìn)地洞躲進(jìn)去，老板見了，說：“算了，老顧客，八塊就八塊！”我感動萬分，心想等有時間我一定要把這兩塊錢還回去，沒想到，我竟將這事遺忘了很久很久。當(dāng)我想起來時，這家店竟已經(jīng)不在了！
童年的記憶是最珍貴的，也是無法重改的，而這難忘的美味和我遲到的承諾一直深藏其中！
舌尖上的美味作文9
世界上的美食，數(shù)不勝數(shù)。有可口的燒烤；有美味的龍蝦；還有誘人的雞翅……但是我最愛吃牛排。
暑假到了，我又讓媽媽帶我去吃牛排。一到門口，我就急急忙忙地沖了進(jìn)去。一進(jìn)門，我聞到了濃濃的香氣撲鼻而來；看到了優(yōu)雅的環(huán)境；聽到了悠揚的流行音樂，讓我感到很溫暖。心想：一看環(huán)境那么好，牛排一定也很好吃，我一定要大吃一頓。
我們找到了座位，坐下來點餐。有兒童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是應(yīng)有盡有、琳瑯滿目。看圖片都很好吃、很可口誘人，最終，我點了有雞蛋的`沙朗牛排。
上餐了，只見服務(wù)員叔叔右手端著牛排，用滑板慢悠悠地滑到了我們的桌邊。服務(wù)員叔叔用著禮貌的聲音對我說：“小妹妹，給您的午餐，請慢用。”服務(wù)員就像魔術(shù)師一樣，變出了一塊手帕，放在我的面前，微笑著對我說：“小妹妹，小心油濺開來喲！”開始動餐了，一看，啊！圓圓的牛排上有一層紅紅的番茄醬，就像給牛排涂了口紅似的，真讓我胃口大開。我模仿電視里吃牛排的樣子，左手拿叉子，右手拿刀，細(xì)細(xì)的、慢慢的品嘗著誘人的牛排。嘴里還沒嚼完，還不時吃一口雞蛋，真是鮮味無比。
吃完了牛排，我摸著如西瓜般的肚子，心里美滋滋地想：啊！這里的牛排真好吃啊！好吃得讓人無法想象！
舌尖上的美味作文10
“哇！”看著眼前這份精致的甜點，我不禁感嘆道。白磁盤內(nèi)的這份甜點有著銀白紗衣般的透明外薄皮，一上一下裝點著兩圈白雪般的奶油，一個圓滾滾的杏仁躺在薄皮上，猶如一個可愛的胖娃娃躺在柔軟的天鵝絨大床上，薄皮內(nèi)填滿了花生杏仁糖，中間還夾著一片藕
……
我看得垂涎欲滴，迫不及待地拿起塑料勺，舀了一塊蛋糕放入口中，入口即化的薄皮，綿軟純甜的奶油，清香酥脆的杏仁，香甜可口的花生杏仁糖，清涼爽口的藕，一同在我的細(xì)細(xì)品嘗后緩緩地流進(jìn)喉嚨，這可口的`美味像是流進(jìn)了我的心田，讓我的心情久久無法平復(fù)……
我貪婪地一勺一勺地吃著眼前的美味。甜點很快被我以風(fēng)卷殘云的速度吃光了，我咽了咽口水，似乎把所有的味道都吞進(jìn)了肚子里，這才意猶未盡地放下勺子。這時媽媽走進(jìn)客廳，笑瞇瞇地說：“怎么樣，好吃吧？這道甜點的做法是我從書上看來的，學(xué)了好久才會的。以后我變著花樣做給你吃如何！”“好耶！”我頓時一蹦三尺高，歡呼起來，“謝謝媽媽！”我由衷地感謝道。
這道甜點直到現(xiàn)在依然是我的最愛。我不會忘記這舌尖上的美味，這也是媽媽的味道。
舌尖上的美味作文11
要說我最喜歡的零食，那當(dāng)然屬美味的薯片啦！它雖然沒有像果凍那樣晶瑩剔透，沒有像糖果那樣甜甜的，更沒有像巧克力那樣絲滑，但它咸咸的、脆脆的味道讓我回味無窮。
每當(dāng)?shù)搅诵瞧诹挛纾业哪_就會不由自主地跑到爸爸那里，軟磨硬泡地吵著要買一包薯片解解饞。爸爸比較心軟，就會偷偷地給我買上一小包。當(dāng)拿到薯片的那一刻，我的心簡直美的呀會在天上飛。
我仔細(xì)地打量著手上的這包薯片。只見它方方正正的，上面寫著《經(jīng)典薯片》這四個字。我輕輕地撕開包裝袋口，一陣陣青瓜的清香撲鼻而來，金黃色的薯片正靜靜地躺在里面。橢圓形的，一片一片正整整齊齊地排著隊呢！哎呀，口水都要流了下來，我趕緊拿出一片，咬上一口，清脆的“咔嚓”聲頓時響了起來，嗯，太~美味了，一片兩片……不一會兒整包薯片就底朝天了。真的`還想再吃上一包，可是媽媽不允許我再吃了。
薯片雖然美味，但可不能多吃哦！因為薯片是由土豆經(jīng)過切片，在高溫下油炸加工制成，含有很高的熱量，有的薯片還含有高鹽，不能長期食用，只能像我這樣偶爾解解饞啦！
舌尖上的美味作文12
俗話說得好：“食物味道好不好，張嘴一嘗便知曉。”我可是個小吃貨，很多美食早已被我拿下，如火鍋、烤串、小蛋糕……今天我要去挑戰(zhàn)---牛排。
一走進(jìn)店里，一片片牛排仿佛在向我招手。啊，我醉了！別看這店廣闊，但是一進(jìn)店，你就會像一個大皮球一樣，被人頂來擠去，要不是有店員治理，我早就被擠到九霄云外去了。媽呀，這生意也太好了吧！
“迎戰(zhàn)吧！小牛排！”我大步向牛排走進(jìn)，張口就要了兩片牛排，生怕別人將牛排全買走。廚師并不著急，他輕柔地夾起一塊油亮亮的牛排，再慢慢地抬起手，接著小心翼翼地放在客人的盤子上，然后從鍋臺下夾起另一塊牛排，放在鐵鍋上面又燒，又烤。廚師刷了一些油，“嗞嗞”作響的牛排又要“出招”了。我閉上眼睛，咽了咽口水，這誰頂?shù)米“。堪ィ也豢矗痪蜎]事啦！我轉(zhuǎn)過身，背對牛排。不一會兒，一陣陣清香撲鼻而來……啊！怎么辦，怎么辦？牛排怎么還沒好，我快忍不住了。
終于，我的牛排好啦！我迫不及待的'拿起刀叉切了一小塊牛排放進(jìn)嘴里嚼起來，又嫩又好吃。肉滑溜醇香，肉筋及肥肉非常少，又帶著一絲筋，在咀嚼中又多了一份嚼勁。這么一大份牛排很快就被我吃光了，還好我點了兩份啊。
我這個吃貨已經(jīng)鑒定完畢，你們要不要來試試呢！
舌尖上的美味作文13
今天，我大飽口福，不僅品嘗到了香噴噴的手抓餅，還品嘗到了勁道十足的拉面和美味的刀削面，其中我最愛吃刀削面。
今天中午上完書法課，爸爸媽媽帶我去吃蘭州拉面。爸爸點了一份刀削面，我和媽媽點了一份拉面。
我們一邊耐心地等待，一邊欣賞面師傅的拿手絕活——制作刀削面。面師傅頭戴白色的新疆帽，身穿一件白色短袖，腰里系著一條白色的圍裙。只見他不慌不忙地掀起蓋在面團(tuán)上的塑料紙，用鏟子切下一大塊面團(tuán)，放在桌上開始揉面。
面師傅用雙手的掌心使勁揉面團(tuán)，一邊揉一邊給面團(tuán)翻身，直到把面團(tuán)揉的又光滑又柔軟為止。接著，面師傅拿起一雙筷子，嵌在面團(tuán)中，再揉一下，面團(tuán)和筷子就像好朋友一樣，粘在了一起。
最后，面師傅左手托起面團(tuán)，右手拿起一把特制的紅色削面刀，走到一口大鍋前，揭開鍋蓋，就在面團(tuán)上飛快地削起來，就像給萵苣削皮一樣。只聽“唰，唰，唰”幾聲，削出的面片像密集的短箭一樣射入鍋中;又像一條條調(diào)皮的小魚，不時跳入水中。我情不自禁地贊嘆道：面師傅的手藝真是高超啊!
面師傅把煮好的面撈入碗中，澆上香飄四溢的濃湯，灑上香菜和牛肉，白的，紅的，綠的`，光看一眼，就會讓你垂涎欲滴，一飽眼福!
爸爸分了一小碗給我，我迫不及待地嘗了一口，面條滑滑的，軟軟的，越吃越香。轉(zhuǎn)眼間，一大碗面就讓我和爸爸吃了個底朝天。
同學(xué)們，聽了我的介紹，你一定也饞得直流口水了吧!那就趕快去嘗一嘗吧!
舌尖上的美味作文14
現(xiàn)在流行許多新詞，都是經(jīng)過一個物體的特性從而延伸出來的。其中有一個詞名叫“吃貨”；之所以起名為“吃貨”就是因為一個人喜歡吃喜歡到讓人意想不到、出乎意料，并且見到好吃的就垂涎欲滴、走不動路的狀態(tài)。俗話說“民以食為天”。960萬里的疆土，不同的氣候、環(huán)境不僅造就了不同得風(fēng)土人情，也造就不同的飲食特色——
北京的.烤鴨、天津的狗不理包子、湖南長沙的蔥油粑粑、西安的羊肉泡鏌、內(nèi)蒙古的小肥羊、新疆的大盤雞、云南的過橋米線、山西的刀削面……中國的美食數(shù)不勝數(shù)，如果擺到一大張桌子上那可真是讓人應(yīng)接不暇、垂涎欲滴呀!
今天我就來介紹介紹我們中國享譽盛名的一道菜——烤鴨。
烤鴨是我非常喜歡的一道菜肴。它雖然穿著一件古銅色的衣裳，長得樣子也不怎么樣但吃起來卻是外焦里嫩，香酥可口。制作時只需將一只清理過的鴨子放入烤爐中，用木炭或干柴熏制成熟即可。
烤鴨是北京的一道名菜，他以色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色被譽為“天下美味”而馳名中外。地道的北京烤鴨創(chuàng)始于明朝。當(dāng)時“京師美肴，莫妙于鴨，炎者尤佳”被人們廣范流傳。現(xiàn)在北京烤鴨已經(jīng)成為餐桌中國飲食的代表，是享有盛譽的一道美食。同時也讓遠(yuǎn)到而來的外國客人贊嘆不絕。北京烤鴨以色澤紅潤、皮脆肉嫩、油而不膩、酥香味美被譽為“天下第一美食”。
說到這里，我的口水都像所說的一樣——垂涎三尺了 ！怎么樣，聽了我的介紹你的心里是不是也直癢癢，想面前如果立刻有這樣一只誘人的烤鴨，一口吞下去呢？
舌尖上的美味作文15
這周，已經(jīng)是開展以來兩周了，我去參加了舌尖上的美味，這一周，我們做肉包子。
我們來到食堂，就看到老師在準(zhǔn)備材料，是一個黃色和紫色的面餅，摸著軟綿綿的'。上課了，老師給了我們兩碗肉，還有黃色和紫色面餅各一個，而且還有一些面粉來防止我們粘手，還有兩個搟面杖。
上課了，一切材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了，老師說首先要弄點面粉在面餅上 ，可以防止黏住，再用搟面杖在面餅上用一個方向搟，弄得最好薄一點，但不要太薄，會漏出來，但也不要太厚，怕蒸不熟，這可正是為難我啊！我終于弄好了，可以把肉給放上去了：我可是肉食主義者，的要多放點肉。我把肉放進(jìn)去，集中在一個地方，包了起來，我怎么包都不像包子，反而比較像餃子，我拆了重新來，終于像一點了，我把我做的第一個包子放到了蒸籠上，繼續(xù)回去做第二個，第二個是紫色的，比較軟，有點不好做，拿起來要放肉的時候，拿起來的時候，總是破掉了，這讓我一次又一次的做，好不容易做好了一個，又肉放太多了，又要重新做，這可太難做了吧！我認(rèn)認(rèn)真真的做了，不敢有半點馬虎，我終于成功了，這讓我感到十分高興！我的兩個肉包做好了，放上蒸籠，拿到廚房去蒸。
我們等了20多分鐘，美味的包子終于出爐了，我拿到了屬于自己的包子，便津津有味的吃了起來。正是太好吃了！
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