第一次做飯

時間：2023-12-04 15:08:45 好文我要投稿

第一次做飯【合集15篇】

第一次做飯1

　　在我的成長道路上，有許許多多難忘的第一次，可是第一次煮飯卻在我心里留下了深刻的印象。

第一次做飯【合集15篇】

　　那次，我突發奇想要自我親手煮飯，心動不如行動，我立刻開始了我的第一次煮飯。

　　煮飯要洗米。可是我不明白要放多少米啊，就胡亂裝了一罐，倒入水舀里，裝了三分之二的水，開始淘米，因為當時是炎熱的夏天，我便用雙手洗米，清涼舒爽的水，摸起來很舒服的米，使我沉浸在淘米的樂趣中，當我醒過來時，水已經混濁一片，我急忙往水池里倒，可是]想到，由于我倒的太急，水和米一齊倒入了水池，還好米掉的不多，我手忙腳亂的把米撿起來。聽說米要洗三次才能洗干凈，于是我又洗了兩遍，才就此罷休。

　　接下來我把米倒入湯鍋里，因為是早晨煮稀飯，我想應當要加多一點水，于是倒了四分之三的水，然后把鍋蓋蓋上，按下按鈕，就開始煮飯了。我不耐煩的等了40分鐘，因為我太想品嘗一下我的“杰作”了。“嘀嘀嘀......”好不容易等到飯煮好了，我迫不及待的跑到電磁爐前，掀開鍋蓋，頓時傻眼了：期待已久的`稀飯竟然煮成了干稀飯!可是味道應當是很好的吧，我想。于是我盛了一碗飯在桌上，涼了一會兒，就開始品嘗我的“杰作”，可是，吃到嘴里的飯竟然是又稠又粘!難吃極了，不像往常媽媽煮的那樣可口。之后我從媽媽那得知了煮飯的秘訣，以后就一次比一次煮的更好!

　　雖然很苦很累，可是我吃到了自我做的第一頓飯，雖然不是很好吃，可是，我相信有了這次的經驗，下次必須會做的更好!

第一次做飯2

　　人生中有太多的第一次，隨著時間的推移，都漸漸消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深印在我的腦海里，久久不能忘記。

　　記得我十歲的時候。有一次，爸爸和媽媽都出去了。我在家里左等右等，還是不見他們的人影。肚子餓得咕咕叫，沒辦法，我只好拼命想媽媽平時是怎么做飯的？

　　我開始照貓畫虎模仿媽媽的動作，首先放上煎鍋，倒了一點油，打開煤氣灶。隨后轉身把事先準備好的雞蛋放進七八成油溫的鍋里。雞蛋立馬迅速地膨脹起來。我用鏟子小心翼翼將雞蛋翻了個身，等到差不多金黃色便放到盤子里。一樣菜有點單調，我又用刀切起了洗干凈的青菜和蔥，一股腦扔進冒氣的炒鍋里，慢慢把菜炒熟。結果，在放調料時鹽放多了，我急得如同熱鍋上的螞蟻。束手無策的我猛然想起媽媽曾說過，如果鹽放多了，可以加一點水來補救。結果，做成了“美味可口”的水煮菜，除了淡淡苦味以外也沒什么了！

　　菜炒“好”后，該煮飯了。我先把大米洗了幾遍，倒進電飯鍋里，加了兩碗水，按下煮飯按鈕，靜靜等待香噴噴的.米飯出爐。半天沒反應，我心里納悶：難道是電飯鍋不能用了？結果一檢查原來是沒插電源。我趕緊插好電源，心里美美想著媽媽回來該怎么夸我能干！突然聞到了一股淡淡的燒焦味道，哦，米飯有點糊底了。我手忙腳亂拔掉電源插座，結果飯還是可以吃的。

　　晚上，媽媽抱著我并一個勁地安慰說：“沒事，第一次做飯沒把房子燒了就很好啦！乖，不哭了。”我破涕為笑，暗暗下定決心，一定要為父母做一頓像樣的飯。

第一次做飯3

　　昨天老師給我們布置了一項奇怪的作業，就是寫一篇做飯的日記。我就想啊這可難不到我的，暑假我可沒少做飯呢？

　　今天一早我就給媽媽說了，媽媽說：“可以啊，食材我都備好了，中午就坐等欣然做飯吃了。”然后我就蹦蹦跳跳跑到廚房準備了。我拿了白菜，辣椒，番茄，蔥，雞蛋……接下來開始洗菜，洗啊洗，終于把菜洗干凈了。又拿了一個碗，把雞蛋打到了碗里。然后我就開始切番茄和蔥，先把番茄切塊，再把蔥切小段。準備的差不多了，也快到11點了。這時媽媽說：“欣然，可以先把米蒸鍋里了。”我說：“好滴，可是媽媽我不知道咋蒸啊？”媽媽就過來在旁邊指導我該舀幾碗米，洗幾遍再往鍋里加多少水，放在電飯煲里插上電就可以了。哇，沒想到我最愛的米飯做起來是那么的復雜呢？

　　開始炒菜了，我先把煤氣打開，鍋放火上，再把油倒鍋里。不一會兒油熱了，我趕快把打好的.雞蛋液倒鍋里。只聽“滋”的一聲雞蛋像花一樣綻開了，快速翻炒幾下香噴噴的雞蛋就炒好了。我把雞蛋盛到盤子里，接下來就開始炒番茄了。我把番茄倒在鍋里，炒了一會，番茄汁就全部出來了。我把剛剛炒好的雞蛋放了進去，翻炒均勻，就出鍋了，又在上面放了一些綠油油的碎蔥。啊，色香味俱全呢！

　　在媽媽的指導下，我又炒了一個醋溜南瓜絲，做了一個紫菜蝦米香腸湯。這時米飯也做好了，上桌就開飯了。看著一家人圍坐在桌邊，吃著我一上午的勞動成果，臉上不時露出滿意的笑容，別提我心里那高興勁了……

第一次做飯4

　　“啊！”，“我的手呀！”你想知道這是誰在干什么嗎？嘿嘿，聽我馬上告訴你！

　　我有一個心結，因為據我調查，我們班每個人都有做飯的經歷，唯獨我沒有做過，想起來好丟人。今天我下定決心，必須要做一次飯，摘下這個“飯來張口，衣來伸手的帽子”！

　　說起來容易做起來難。做什么飯呢？想了大半天我才想起來還是做稀飯，再配個西紅柿炒土豆絲吧。我先把玉米糝拿出來，再把鍋蓋揭開，加上水。“不對，我仔細一看，它又不像玉米糝，急慌慌的到處找。在哪里？在哪里？找到了，原來在這兒，剛才那個是小米呀！”看來我真是媽媽說的“四體不勤，五谷不分啊。”

　　“土豆！別跑！不……”要做菜的我剛剛抓住了土豆，卻又滑到了垃圾桶里。我只好把它拿出來又反復清洗。“別跑！真滑，嚇死寶寶了，差點又掉地上了”，我小心翼翼地削，終于把土豆皮削好啦，可急得滿頭大汗。“切呀切，我的手，疼！”嗚嗚，我的.小手被小刀切啦，疼死啦。

　　找了一個創可貼貼上，繼續戰斗。“西紅柿，西紅柿，你藏到哪里啦？哦，原來在菜籃子最底下呢，讓你和我做迷藏，今天我先吃了你。”我把西紅柿切成了小片片，然后給鍋里倒了點油，等油熱了以后把土豆和西紅柿放進去，再把調料依次放了進去，嘗了一下：哎呀，怎么這么難吃，我怎么放了糖和水啊，真笨，都炒糊了。再一聞焦味蠻大的，不好，我的稀飯，我的天吶，都快煮沒了，鍋底的飯焦了，發出了難聞的焦味。

　　燒焦了的稀飯和糊了的土豆絲我不忍心倒掉，端詳了半天，還是把這難以下咽的東西吃了下去。今天我終于體會到什么叫說起來容易做起來難。

第一次做飯5

　　我第一次做飯是在我四年級的時候，那天因為媽媽睡午覺睡過了頭，我才鼓起勇氣嘗試著第一次做飯。

　　一個星期日的中午，我在我家的饅頭店寫作業。我寫著寫著就餓了，就讓媽媽做飯。她準備給我做清湯掛面，她說：“我有點困，我先回去睡一會兒，水開了后叫我。”我說：“好的。”說完她就回屋了。由于火不大，燒了半個小時才把水燒開了，于是我讓妹妹回屋去叫媽媽。可是過了好一會兒她還沒來，沒辦法，我就只好親自下廚了。

　　我學著媽媽的樣子，先把雞精、味精、香油、熟油等一些調味料適當的倒入碗中，再把掛面依我的飯量往鍋里放了一些。幾分鐘之后水面有好多白沫，我就嘗了一下，可是掛面還硬的，就往鍋里添了一點涼水，繼續煮了兩分鐘，我又嘗了一下，面不硬了，我就往碗里舀了一勺面湯，再把面撈到了碗里。這撈面可把我難住了，我學著媽媽的樣子用筷子撈，筷子拿得近了燙手，拿得遠了又撈不起來面，當我左右為難時，看見了漏勺！對呀，有漏勺呀，雖然沒見過媽媽用它撈過面條，但不管怎樣，“白貓黑貓，捉住老鼠，就是好貓。”我輕而易舉地用漏勺把面撈到碗里了！剛想吃的時候媽媽進來了：“你餓壞了吧，我這就去做飯。”但媽媽看到碗里的面，“這是你做的？”媽媽用驚訝的語氣對我說。我自豪地說：“沒錯，來嘗一下我做的面。”媽媽嘗了一口說：“做的還可以。”但我嘗了一口，這簡直是我吃過最好吃的'面條。平常我吃一碗就飽了，但這次我吃了兩碗。吃完后我非常有成就感，好像做了一件很偉大的事。

　　這是我第一次做飯，這件事已經過去兩年了，但依然記憶猶新。那次是我吃的最多的一次，而且也是吃的最香的一次。這讓我明白，凡事都要靠自己去完成，不能總依賴別人。

第一次做飯6

　　同學們，人生里有很多第一次，例如：第一次洗衣服、第一次坐火車、第一次出去……但在這眾多的第一次中，每人的第一次都不一樣，而我的第一次是做飯……

　　我記得是一次放假的晚上，我坐在客廳里，百般無聊的看著電視。里面的那個廚藝節目人的技術令我贊嘆不已，忽然，我的腦海里冒出了一個奇妙的想法：給父母做一次飯。我盤算著：“每次都是他們給我做飯，還那么的辛苦，這次我也要給他們做一次飯”說干就干，我到廚房思索著要做什么，我走到冰箱前，打開冰箱，里面剩余著幾個土豆和幾根黃瓜，我心里有了主意：要不就做“炒土豆絲”和“涼拌黃瓜”吧。我把土豆洗了洗，去掉了皮，才發現，土豆是那樣的`滑，那樣的調皮，翻過來翻過去，就是不讓你切，我費了九牛二虎之力才把他們切成塊然后弄成絲。接著，我往鍋里倒油，手懸在鍋的上方，感受著鍋的溫度，感覺差不多的時候，再剝幾個蒜，把蒜拍碎后，鍋里燒開了，我把土豆放進鍋里，“嘩”，熱氣冒了出來，而我也是第一次做飯，自然不小心被燒到了，我忍著疼痛，翻過來翻過去，燒的差不多了，我放進去蒜，然后加入：醋、鹽、味精等調料，不一會，“炒土豆絲”做好了。接下來，我把黃瓜拍碎，放入碗里，然后加入剩下的蒜末、醋、鹽、味精、雞精等調料。然后，我把兩種菜端進客廳內，等著父母的歸來。父母回來后，看見桌子上的2個菜，說：“這些是你做的？”我自豪的點了點頭，父母也是很高興。

　　第一次做飯，讓我嘗到了甜，最后，我再大喊一句：“我會做飯啦！”

第一次做飯7

　　呀！都早晨五點半了，怎樣廚房里沒有媽媽做飯的動靜呢？我穿好了衣服好奇地來到了廚房，媽媽呢？我轉身向媽媽的房里走去，開門一看，只見媽媽還在床上躺著，從媽媽臉上痛苦的神態，能夠看出：她生病了。爸爸外出干活還沒有回來，我該怎樣辦呢？這時，媽媽用微弱的聲音對我說：“飯菜都是現成的，你熱熱對付著吃吧！”

　　我又來到了廚房，看著這些冰涼的飯菜，我不禁想起了每一天早上媽媽叫我吃飯的情景——媽媽做好了熱乎乎香噴噴的飯菜，一樣一樣地放到桌子上叫我來吃。可是今日，我該怎樣辦呢？對了，平時都是媽媽做飯給我吃，今日我要做飯給媽媽吃！說干就干，我把飯倒進了炒勺，點燃煤氣，再用鏟子把飯炒勻，不多一會，飯開始冒熱氣了，我便把飯分別盛到兩個碗里，呀，貼著炒勺的'飯已經糊了，不管那么多了，我又趕緊熱菜。過了一會兒，菜也熱好了，我把菜也盛進碗里，又嘗了一嘗，黃瓜片的脆勁一點也沒有了。盡管這樣，看著自我的杰作——那冒著熱氣的飯菜，我心里還是有說不出來的喜悅。

　　我趕緊端著飯菜走進媽媽的屋里，媽媽看見我便問：“吃飽了嗎？”我沒有回答媽媽的問題，只是把飯菜輕輕地放在了媽媽床邊的桌子上，然后對媽媽說：“咱們一塊吃吧！”媽媽先是很吃驚，很快地臉上露出了笑容，然后，媽媽勉強地從床上坐了起來，摸著我的頭對我說：“我兒子真的懂事了，明白關心媽媽了。”她的眼里閃著激動的淚花。“你先吃吧，我不餓。有你這份心，媽媽的病就好了一大半。”說得我心里美滋滋的。在我的再三央求下，媽媽最終嘗了一口我為她做的飯菜，雖然著飯已經有些糊了，菜也不是那么好吃，但媽媽卻連連點頭說“真好吃！”

第一次做飯8

　　人生會有許許多多的第一次，比如：第一次會走路、第一次會自己吃飯……我也不例外。但是我記憶深刻的是自己第一次做飯。

　　那是一個周末的下午，爸爸媽媽因為有事出去了，只留了我一個人在家。我躺在沙發上看著電視里播放的.精彩節目。不知不覺間，時間已經過去了許久，我的肚子也“咕咕”地叫了起來。可是，爸爸媽媽還沒有回來，沒有人給我做飯。我實在是餓得無法忍受了，只好走到冰箱前，查看冰箱里面有什么吃的。然而，冰箱里面只有昨天剩下的米飯和幾個雞蛋。

　　我拿出兩個雞蛋和一碗米飯走進廚房，把鍋從里到外由上到下洗了一個遍。我把鍋洗好以后，小心翼翼地打開了煤氣，便迫不及待的倒入了食用油。哪知，鍋里的水沒有擦干凈，油一倒到鍋里便炸開了，我急忙地把煤氣關了。我低頭一看，發現自己的衣服上被油濺的東一片西一片的。

　　我只好重新打開煤氣，再試一次。這一次我吸取了之前的教訓，確認鍋里沒有水以后再倒油。我拿起一個雞蛋，小心翼翼地把雞蛋打進鍋里，然后用鍋鏟把雞鏟碎，再放一點點鹽。我又拿起米飯，把米飯盡數倒進鍋里，再把米飯炒開，最后倒一些醬油和一點點鹽，繼續翻炒。

　　終于，我在自己的摸索下，做好了一盤蛋炒飯。傍晚，爸爸媽媽回來后，看見我炒的蛋炒飯開心極了，連連夸我長大了。

　　我吃著自己做著蛋炒飯，感覺好香啊！我心里有著之前從未有過的成就感，覺得很開心，這累我用勞動換來的成果。

　　這對我來說，既是一次挑戰，也是一次經驗。雖然不怎么樣，我也滿足了。這一次，真的讓我收獲很多……

第一次做飯9

　　編者按：人生中有許多的第一次。如第一次游泳、第一次唱歌、第一次爬山……下面就和大家分享一下我第一次做飯的情景。

　　我想可能是因為生物鐘的關系吧，星期天，早6點鐘，我就睡醒了。媽媽和姐姐還在睡夢中呢，突然我就萌生了做早飯的念頭。說做就做，看我今早怎么當大廚吧!

　　我快速洗漱，先到菜市場買菜。一到菜市場，只覺得物品繁多，讓我眼花繚亂，我對自己說：“鎮靜，想想做什么菜，就知道買什了。”于是我很快就買好了西紅柿、白菜、肉片，滿載而歸了!

　　一到廚房，我就擼起袖子準備大干一場了。我想熬點稀飯，可是不知道放多少水，只好一碗一碗地量著放，米放多少呢?平日里似乎沒留意過，那就大概吧，希望好運!調好火慢慢熬吧，該做菜了。我把菜洗干凈切好，先炒西紅柿吧!油熱了，先放雞蛋還是西紅柿?哦哦!上帝!平時我怎么那么粗心呢?我怎么就從未留意過呢?我閉著眼倒進雞蛋，啊!油濺我胳膊上了!太疼了!慌亂中我也顧不上掉金豆豆，就把西紅柿也倒進鍋里了，害怕油再濺出來，干脆蓋上鍋蓋!哈哈，我聰明吧?一會兒上盤，似乎和媽媽炒的不太一樣，不過還湊合啦!

　　一回生二回熟，我決定再接再厲，再炒一個白菜肉片。我想象著媽媽和姐姐看到這么豐盛的早飯時的表情，都禁不住笑出聲來。

　　媽媽和姐姐起床了，果然驚訝地張大嘴巴，尤其是媽媽，那副不可思議的`表情太夸張了!她品嘗后夸我做得好，還說我長大了。可是我一嘗，就傻了：忘放鹽了!再看稀飯，熬成粥了——米放多了!

　　我還是覺得第一次做飯挺失敗的，可是媽媽卻感動的一塌糊涂。我相信，以后我會有第二次做飯、第三次做飯……我肯定能做出美味的飯菜，同時我也要對媽媽說，兒子這樣做都是應該的，不用這么夸張，因為我長大了，因為我們是一家人!

第一次做飯10

　　今天，我和媽媽一起來到外婆家，發現外婆家有一堆土豆。大家聚在一起想辦法解決“土豆”難題，大家投票表決，外婆說：“做土豆泥吧？”大家默不作聲同意。除了外婆媽媽說：“做水晶土豆吧。”又一片鴉雀無聲。哥哥說：“做土豆沙拉吧！”大家你看看我，我看看你。我靈機一動！呀！我們可以做炸薯條啊？大家的手都筆直的舉了起來。正好，我帶了一把帶有波浪形的刀。

　　我和哥哥一起去池塘洗土豆，媽媽叮囑再叮囑“小心一點哦！”我們卻把它拋到九霄云外去了。我們飛快地跑了出去，結果腳崴了一下，就摔了個滿眼冒金星。土豆也咕嚕咕嚕地滾出去了。一輛車子飛馳而過我只好帶著被車壓過的“土豆泥”悶悶不樂地回家。媽媽說：“土豆這么快洗好了，謝謝你們呀！”媽媽接過“土豆”過后我們趕緊倉皇而逃。還沒有走出幾步就被媽媽給叫住了。被“母老虎”狠狠批了一頓。

　　我又提著一只小籃子裝了幾個土豆慢慢地走到了池塘邊洗土豆，我教哥哥先用手抹掉泥，再360度大旋轉進行搓，再泡一下這個土豆就洗干凈了。

　　我把洗干凈的土豆給媽媽。讓媽媽驗收一下。她又讓我幫她把皮削好。囑咐要輕輕削，不然會連皮帶肉給削下來的。媽媽又先把土豆一片一片準備就緒，繼而像疊疊樂一般，將土豆片疊成幾層。這樣反復循環了許久。媽媽把切好的土豆放在一個小鵬子里晾在外婆家對面的屋頂上。

　　過了一會兒，媽媽把土豆收了回來，熱好油鍋，一根根土豆進了鍋。拿了一雙筷子將土豆條進行全身油spa。這時，得打起十二分精神，不然你稍不注意，啊呀！焦了！媽媽說：“再給你一次機會吧！”又開始新的“征程”。好不容易炸成全身金黃，我小心翼翼地把它們夾到碗里面，耶！成功了。

　　雖然今天坎坷無數，但只要堅持不懈一定會品嘗到美味的`薯條的！啊！不，是一定會成功的。

第一次做飯11

　　今天，媽媽要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉絲。我學著媽媽的樣子，先將茭瓜放入盆內，接點水后將茭瓜清洗干凈，把茭瓜的根用刀切掉，再從中間剖開，把里面的瓜子掏出，將其扔掉，然后將掏好的.茭瓜切成細絲。媽媽怕我切著手于是幫我切了，但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做飯，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在媽媽手里，活動自如。看看切好的茭瓜絲，媽媽的是薄厚均勻，我的是粗細各異，長短不一。唉！真是差了“十萬八千里”，真所謂“看花容易繡花難”啊！但我不放棄，畢竟這是第一次，萬事開頭難嘛！這時，媽媽正在把辣椒切成片。準備工作做好了，接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上，開氣打火，等到鍋熱了，再放些花生油，等一會兒油熱了，放少許的辣椒，再把事先準備好的茭瓜放人鍋中，翻炒一分鐘。然后把現成的肉絲放入鍋內，最后放入鹽、醬油、醋等調味品，再翻炒三分鐘，就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。

　　吃飯時，我吃著自己做的菜，感到無比好吃，爸爸媽媽也夸我做得好吃。今天我很高興，因為我自己做了一次飯。我想這只是一個開頭，以后我要多做一些家務，這樣既減輕了媽媽的負擔，又鍛煉了自己，一舉兩得，何樂而不為呢？

第一次做飯12

　　星期六上午，晴空萬里，在這一個陽光明媚的早晨，廚房里時不時傳來我的尖叫聲，……

　　媽媽這兩天感冒了，不能做飯，于是我嘗試著做早飯。我準備做的是蛋炒飯，一想到那香噴噴的蛋炒飯，甭提有多香了，說著，我的口水流到了鍋中。

　　不說了，先起鍋燒油，我在一個鍋里放了一點油，其實，說是一點油，我卻放多了，不知道礙事不礙事？算了，我先還是先去切蔥吧！我拿出我們家的祖傳大刀，有模有樣的切去沖來，我非常好奇生蔥是什么味道，于是，我填了一個切碎的小蔥花，像美食家一樣津津有味的`品嘗起來。

　　吃了一半，突然背后一涼，“哎呀，蔥啊！你真的好難吃啊！”我一邊吐一邊自言自語說道。

　　算了，我還是去切火腿腸吧！我又拿出那祖傳大刀，切起火腿腸來，我先嘗了一個小的，覺得很好吃，于是，一片接一片的吃了起來，切了兩個以后，我發現總體的數量還不到一半，請在座的人不要笑我，因為我是一個吃貨。

　　好了，油熱了，我將蒸好的大米飯先盛到一個碗中。接著等它冷卻，然后開始炒雞蛋。

　　我從柜子里拿出了一個雞蛋，輕輕磕了一下桌角，掰開了雞蛋，只挺嘎嘣兩聲的響，雞蛋掰開了，蛋清和蛋黃紛紛掉落在碗中，呵呵，沒壞了。

　　米飯冷卻之后，我把它倒入雞蛋液之中，使勁攪拌起來，之后把它們倒入鍋中，拿著炒飯板，用力地炒起來，炒到一定的程度時，我又將蔥，火腿腸，倒入鍋中，吵得差不多了，我將它們倒入盤子中，一盤香噴噴的蛋炒飯就做好了。

　　我把飯端到媽媽跟前，媽媽竟然吃的一粒不剩，我心里暗自竊喜，沒想到第一次做飯還挺成功的，哈哈！

第一次做飯13

　　人的記憶就像一個大花園，花園里有些花還是個花骨朵兒，含苞待放；有些花已經調謝枯萎，花芯卻像戰士一樣挺立枝頭；還有些盛開的花開得絢麗燦漫，香氣襲人，令人難已忘懷，久久不被遺忘。我記憶深刻的就是第一次做飯。

　　那是一個周末，爸爸要做我喜歡的雞蛋煎餅，我非吵著要幫忙，讓爸爸休息一下。我看到爸爸已經準備好的食材有：面粉、韭菜、雞蛋、鹽、五香粉和油。我先顫顫巍巍的拿起刀，學著老媽的樣子切好了韭菜，韭菜被我切的長短不一，幸好沒有切到我的.手指頭。然后開始把雞蛋打到盆里，一開始不敢用力，只是輕輕一磕，雞蛋毫發無損，第二下狠狠一磕，破了個大洞，我趕緊雙手一捏，壞了，蛋殼被捏破了，看來打雞蛋也不容易。最后把切好的韭菜也放入盆里，加上面粉、五香粉、鹽攪拌成糊狀。

　　接下來，我提起勇氣打開了煤氣灶，小心翼翼的在鍋里加了油，結果鍋里炸開了花，發出了“噼里啪啦”的聲音，嚇得我跑出了廚房向爸爸求救。爸爸告訴我：“必須要等鍋熱了才能放油，剛才是鍋里有水才會這樣”。這回我等鍋有點冒煙了才加了一點油，然后挖了一勺面糊放進鍋里，用爸爸剛才教我的方法：拿起鍋把微微轉動，讓面糊均勻在鍋內攤開，成為一個圓餅。接著又用鍋鏟翻個面，等餅烤的發黃時，就可以出鍋了。爸爸媽媽嘗了我做的餅，一直在說“好吃好吃”。我津津有味的吃著自己做的餅，心里別提有多開心了。

　　如今，我還學會了包包子、包餃子、炒雞蛋、煮方便面。每當我想起第一次做飯，心里就很激動，人生會有許許多多第一次，但只要多練習，第一次就會閃閃發亮。

第一次做飯14

　　暑假里的每天早晨，桌上總有許多好吃的'等我來“消滅”。可今天早晨一起床，桌上空空如也，打開冰箱，除了撲面而來的冷氣，什么也沒有。這時，我突然發現桌上有一張紙條，上面寫著：斌斌，我們有急事出去了，菜在廚房里，自己在家做飯吃吧。頓時，我傻眼了。

　　我想：我平生連煤氣都沒開過，更不要說燒飯了，要不就不吃了！可我剛看一會書，肚子就唱起了“空城計”。哎，書上說過：不進食，只要有水，就餓不死。我去拎了拎熱水壺，可惜他也是個“空肚子”。沒水，沒吃的。我又心生一計：聽說人睡著了，就不會餓了。我躺在躺在床上，可不爭氣的肚子令輾轉反側，無法入眠。

　　無奈，我只能自己做飯了。我先淘了淘米，放進電飯煲里。然后開始炒雞蛋。我先把雞蛋攪勻，然后戰戰兢兢地倒進鍋里，“刺啦”一聲，我才想起來沒放油。這時，飯也熟了，我又趕緊去關電飯煲，回過頭來才發現炒雞蛋已經成了炒蛋糊。我又開始燒湯，我先把雞毛菜放進鍋里再草草地倒些水就蓋上了鍋蓋。我不知道湯要煮多久，一等就是十分鐘。當我開鍋蓋時，雞毛菜早成了“黃毛菜”。

　　就在“一菜一湯”上桌后，爸爸媽媽沒人拎了一只裝滿食品的袋子回來，爸爸說：“我們沒什么事，這只是給你的考試，”說著，便嘗了嘗我燒的菜，“能吃，但無法給人看，50分，不及格！”

　　我恍然大悟，心想：雖說我都這么大個人了，但什么事都做不了，以后一定要多幾次這樣的特殊考試才行！

第一次做飯15

　　記得有一次媽媽出門辦事，我和哥哥打算自己下廚準備午餐，但是因為兩人都是第一次，沒有任何經驗，就把廚房搞得一團糟，媽媽回來把我倆臭罵了一噸，這是我很悽慘的開始。

　　今天一起床，發現媽媽又不在家，也沒有早餐，肚子又餓的咕嚕咕嚕叫，逼不得已，只好叫醒哥哥，拜托他當我的助手，我們又再一次向廚房挑戰。我雖然沒啥實力，但是平常還是有偷偷觀察媽媽做菜的流程，我發號司令，要哥哥到冰箱拿蛋，我則把鍋子洗干凈，將鍋鏟備妥，心理建設了一番，開火，再將沙拉油倒進去，等油一熱，有模有樣的打個蛋，只熱到三分熟，就離鍋，趕忙請哥哥把白飯舀個兩大勺，我奮力均勻的炒熱每一顆飯粒，最后把番茄汁和蛋加入拌炒，不一會兒，香噴噴的特制蛋炒飯就完成了。

　　我和哥哥倆人心滿意足的'享受好吃的早餐，原本以為這是我們人生的一大進步，以后就算媽媽不在，我們也有辦法料理一切。可是沒想到，媽媽一回來，我還來不及向他報告這個偉大的事蹟，就先被媽媽的大叫嚇住，媽媽一看到沒關燃氣的燃氣爐、滿水槽的鍋碗瓢盆，一地的飯粒、蛋殼，地板濕濕黏黏的，還殘留一大灘的番茄汁……媽媽的臉色說有多難看就有多難看，我和哥哥只好以最快速度收拾殘局。

　　后來又經過多次的磨煉，我終于比較能夠掌握下廚的技巧。現在，只要媽媽沒空，我就會露一手，好好表現，我的拿手好菜“煎荷包蛋”，可是連爸爸都稱贊說“嗯！好吃！”的等級呢！

　　雖然到目前為止，我會的菜色還是不多，但是我很以自己煮出的菜色為傲，因為每道菜都是我付出心力，努力嘗試的得意之作，吃起來不但好吃，更有滿滿的成就感，我想我還會繼續下廚，不斷增進我的技術，增加我的拿手菜。

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