荷包蛋

荷包蛋1

　　我為人人，人人為我，生活就是這樣，因為人心都是肉長的，所以每個人都有一顆感恩的心，當你為別人付出的時候，即便你沒有想過回報，別人也依然會在關(guān)鍵的時候回報與你！

　　今天我讀了試卷上的閱讀題——《荷包蛋》一文主要講：一次，父親做了兩碗荷包蛋面條，一碗上面無蛋，另一碗上面只有一個蛋。兒子不要上面有蛋的那碗。結(jié)果父親在另一碗荷包蛋面條下面藏了兩個荷包蛋，吃到了兩個荷包蛋。第二次，父親又做了兩碗荷包蛋面條。也是一碗上面無蛋，另一碗上面只有一個蛋。兒子自作聰明，端著上面無蛋的那碗，結(jié)果人算不如天算。上面一個下藏一個，吃到了兩個荷包蛋。第三次，仍是一碗上面無蛋，另一碗上面只有一個蛋。兒子真心實意讓蛋。結(jié)果，吃到了一個蛋。

　　讀完后，我深受觸動，想到了學校發(fā)生過的事

　　土豆是我們班最喜歡吃的菜，可總有一部分同學想多打，我也不例外。

　　一次，我正在打土豆，土豆所剩無幾。后面的'人紛紛焦急地說道：譚少慶，少打點！看著他們的著急樣，我卻不顧他們打了五塊。飯盆里還剩十塊，后面還有二十多個人呢。結(jié)果，李國華滿臉怒氣，說：譚少慶，都怪你！害得我們也吃不上土豆了！是啊！是啊！排在我后面的人議論紛紛。而我卻嬉皮笑臉地說：你們吃不上土豆是你們運氣不好，管我啥事？再說了我才打了五塊呢，有的打八九塊，比我還多呢，你咋不說他呢？然后，他們?nèi)虤馔搪暤乜粗�我大搖大擺地走了。

　　最后害人終害己，我也遭到了報應。

　　那天我不幸最后打飯，到我前面的李國華了。我見菜盆里還有兩塊土豆，便笑嘻嘻的對李國華說：李國華，菜盆里還有兩塊土豆，咱一人一半吧！他呢，故意沒聽見似的，打了最后那兩塊。我見了便埋怨說：李國華，你咋可以這樣！怎么不可以？你都這樣，我這叫：以其人之道還治其人之身！我聽后目瞪口呆。心想：這是報應啊！他呢，瞥了我一眼走了

　　這件事在我的深處腦海依然記憶猶新，仿佛發(fā)生在昨天一般。讓我深深地感嘆道：不想占便宜的人往往不會吃虧。

荷包蛋2

　　一天早上，我醒來發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都沒人，只有暫時住在我家的姐姐，發(fā)現(xiàn)桌上有一張紙條，上面寫著：“夢澤，爸爸媽媽加班去了，你和姐姐自己動手燒早飯吧！”

　　自己燒早飯？我可是從來沒有燒過呀？算了，今天我就試試吧！

　　我把姐姐叫起來說：“今天的早餐就煎荷包蛋吧？”姐姐開心地一拍手掌，說：“沒問題，我最拿手了。但是，今天我要讓你試試！”

　　說干就干，我先打開冰箱，從里面拿來了兩個蛋。可是，“啪”的一聲，一個雞蛋掉在了地上，摔成兩半，頓時，蛋黃和蛋清都流了出來。我呆若木雞，站在了那里。

　　“啊！怎么會這樣！”姐姐走出來驚呼道，“你怎么這么笨呀？拿個雞蛋都拿不穩(wěn)！”說著，她彎下身去清理雞蛋。

　　我不得不再拿出一個蛋，并把它們放在桌上，然后，去打開煤氣灶的開關(guān)。咦，怎么沒有火呀？“哎呀，你還沒有開煤氣呢！”姐姐一臉嫌棄地說。

　　“好好好，我這就開。”

　　我擰開了煤氣筒開關(guān)，再把火苗開關(guān)一擰，“啪”藍色的火苗冒出來了。我放好鍋，倒了一點油，接下去就去打雞蛋。開始怕蛋像剛才一樣掉了，閉著眼睛輕輕地敲了一下，拿起來一看，一點都沒破。于是又用力地敲了一下，結(jié)果蛋清、蛋黃、蛋殼碎都流到了碗里，我伸手去撈，可蛋殼粒就像跟我捉迷藏，完全撈不出來！

　　算了，將就著吧！我拿起碗就要往鍋里倒，“不行”，姐姐攔住了我的手，“油還沒熱，不能放進鍋，味道不好吃！”

　　我只好耐著性子，等油熱了，再把蛋倒進去。這時的`聲音驚天動地，我們兩個都被嚇了一跳。接下來，我拿起了鏟子，看到蛋清變白了，蛋黃變成金黃，就像一朵白瓣黃蕊的大花。這時，竟只顧欣賞大花，不知不覺聞到了一股糊味。我嚇壞了，連忙用鏟子把它翻過來，一面已經(jīng)有點焦了。沒辦法。煎了一會兒把另一面翻過來，卻發(fā)現(xiàn)一面還流著金黃色的蛋汁呢！

　　出鍋之后，想放點醬油，卻一下子控制不住放的有點多！唉，真沒辦法！看著煎好的蛋，我迫不及待地咬了一口，哇，好咸！還有蛋殼。

　　這是我第一次煎荷包蛋，雖然有點狼狽，但我相信以后多煎幾次一定會越來越好的！

荷包蛋3

　　今天早上，我喝粥時，忽然聞到一股怪味兒，我不敢吃了。于是，打算下樓去小吃店吃餛飩。吃餛飩時，由于上學時間快到了，我心太急，又燙到了舌頭。唉！我不由響起了以前雙休日早晨，我自己親手做那些簡單卻可口的早飯，尤其是——荷包蛋……

　　一個陽光明媚的早晨，我從清風的撫摸中醒來。看看熟睡的媽媽，我突然想為媽媽做頓早飯。于是，廚房里鉆進了我這個小小的身影。我從冰箱里拿出兩個蛋，分別敲到兩只碗里。我把其中一個蛋熟練地打散，因為媽媽喜歡這樣吃，我呢，則喜歡吃嫩嫩的荷包蛋。

　　準備好雞蛋，我小心把煤氣打開小火，再把油煙機打開，架上干凈的鍋子，我不是用手在鍋子的上方試試熱度，感覺有點熱氣了，就倒進一點點油。這時候，我悄悄關(guān)上了廚房門，不然煎蛋的聲音和油煙氣會把媽媽給吵醒的。

　　油燒熱了，開始發(fā)出“嗞嗞”、“噼啪”的聲音。我趕緊倒入那個打散的雞蛋。我按媽媽說的，倒雞蛋時，一定要把碗放低，如果因為害怕而拎高，那么，油就會飛濺出來，更容易燙到手。“嗞啦——”，蛋慢慢凝固起來，出現(xiàn)了美麗的金黃色，好像一下子膨脹了好幾倍，像一朵金黃的菊花，又像一朵金黃的云，此時不翻更待何時？我熟練地用鍋鏟將它翻了過來，又用鍋鏟把它包成一個小荷包，兩面翻烤了一會兒，鏟進盤里。真香！

　　接下來，煎第二個。鍋里還有一點油，就用這點兒好了。油已經(jīng)發(fā)出了特有的“警報聲”，我在它的提醒下，倒入那個雞蛋，原先透明的雞蛋清一進鍋就變成了白色，可還是液體，不時地冒起小泡泡。雞蛋慢慢凝固起來，不在冒泡泡了，蛋白逐漸成形了，像一片圓形的白色花瓣，中間襯著黃黃的.花蕊，要不是怕焦了，我還真想多看一會兒。

　　我決定試試我新學的“空中筋斗”。我提起鍋，手腕一甩，用力向上一抖——呀！雞蛋真的飛了起來，在半空中完美地翻了個筋斗，穩(wěn)穩(wěn)地落在了鍋里。太棒了！我又用“荷包法”將它烤了一小會兒，鏟了出來。這樣的火候，煎出來的雞蛋，蛋黃剛熟，剛剛才凝注，特別嫩，非常好吃，好多人都煎不出來呢？

　　這雖然只是兩個煎雞蛋，卻特別美味，特別香——因為這是我自己親手做的！

荷包蛋4

　　自我的記憶中，我的奶奶勤勞樸實，有求必應，說起話來干脆利落，一雙手總能做出可口的飯菜。

　　一把普普通通的鍋鏟，一個普普通通的平底鍋，在奶奶手中就變成了一個美味的百寶箱，你先吃什么就有什么：紅燒肉、荷包蛋、南瓜餅、蛋炒飯……幾乎無所不能。每一次我都吃的肚皮滾圓，碗中一粒米也不剩。其中我最愛吃的當屬荷包蛋了，那黃白相間的蛋白中鑲嵌著一顆紅寶石般的蛋黃，看著就讓人口舌生津，吃起來雖然有點油，但卻油而不膩，可謂是百吃不厭啊！而奶奶每當我吃著那香噴噴的飯菜時，總會在一旁露出欣慰的笑容。

　　奶奶平時十分忙碌，又要買菜燒飯，又要挑草喂羊，還要澆水種菜，幾乎沒有多余的時間休息，可每當有人來我家做客的時候，奶奶總會停下手中的`活計，燒傷一兩個好菜來招待客人。由于奶奶的熱情大方，鄰居們有了好東西也都會拿出來和奶奶分享，可奶奶總是婉言謝絕。

　　每當我雙休日回老家時，奶奶總會為我做上一兩個我最愛吃的荷包蛋。有一次，我親眼目睹了奶奶做荷包蛋的過程：瞧，她先把鍋擦干凈，然后倒入一小勺油，然后用小火燒一會兒，再拿出一枚雞蛋，在碗邊上小心翼翼得敲開，往鍋中一倒，蛋黃和蛋清就流入了鍋中，不一會兒就成了一朵花的形狀，待蛋清變成蛋白后，再用鍋鏟小心翼翼得把蛋翻一個身，再炸一會兒，一個香噴噴的荷包蛋就做好了。我見了也蠢蠢欲試，可看起來容易做起來難，那蛋殼不聽使喚，全部被捏碎了，落入了蛋黃和蛋清中，好不容易把蛋殼全挑了起來，又不小心把蛋燒焦了，把蛋反過來的時候又把蛋卷成了一團，本來一個完美的荷包蛋被我燒成了一團黑糊糊。一旁的奶奶被我的狼狽樣子逗得哈哈大笑，對我說：“堯堯，還是我來吧，你從來沒有做過荷包蛋，做成這樣已經(jīng)很不錯了！”說完又手起鏟落，兩個荷包蛋便出爐了。

　　在一旁等候的我早已“口水直流三千尺”了，便迫不及待的咬上一口，，香香嫩嫩的蛋白配上濃濃的蛋黃，那味道真是無與倫比啊！

　　晚上，我們要回海門去了，奶奶不舍的望著我們：“在這兒這一夜嗎，明天早上不也來得及嗎？”爸爸搖了搖頭，說：“明天早上可能會下雨，晚上走好一些。”“對了，還有這個，差點就忘了。”原來是一盒飄著蛋香的蛋炒飯。奶奶知道我愛吃蛋炒飯，特地炒好了讓我們帶到海門去吃的。

　　奶奶雖然身在鄉(xiāng)下，可心卻一直伴隨著我，我冷時她送來了剛織的毛衣，我失落時少不了她的鼓勵。

　　我愛奶奶的菜肴，更愛愛我的奶奶。

荷包蛋5

　　今天早上，我見媽媽在煎荷包蛋，也想來試試，便對媽媽說：“媽媽，媽媽，我很想煎荷包蛋，你教教我吧！”“不行，有油的，會把你燙傷的，還是媽媽煎給你吃吧！”媽媽怕傷著我，就是不肯答應。在我的再三請求下，媽媽終于答應了。

　　媽媽拿起一口碗和一個雞蛋，對我說：“你先把這個雞蛋放在碗沿上使勁敲一敲，讓雞蛋殼破成兩半，把里面的蛋黃與蛋青一同放在碗里。”“小意思。”我接過媽媽手中的蛋，按媽媽說的那樣，把蛋往碗沿上使勁一敲，“啪——”蛋殼裂成了兩半，我努力想把蛋殼掰成兩半，想讓蛋黃和蛋青出來，可是不管我怎么努力，蛋還是“紋絲不動”，怎么也掰不開，像被強力膠水粘住了似的。媽媽見我遇到了困難，趕緊過來幫忙。在媽媽的幫助下，我終于把蛋殼給分開了，蛋黃和蛋青順著碗沿滑到了碗里。“耶——第一關(guān)成功！”我忍不住高聲叫道。

　　媽媽又開始教我下一個步驟：在不同的地方灑上少許均勻的鹽，接著倒下幾滴黃酒，最后灑上一點點味精，準備工作就算完成了。這步不難，我按照媽媽說的馬上完成了第二步。第二關(guān)也通過了！

　　接著到了最關(guān)鍵的一步了，讓就是下油煎蛋了。媽媽告訴我，先在鍋里放上適量的油，把鍋加熱，然后在將剛才準備好的雞蛋倒進去。于是，我就按照媽媽說的先倒油，怕油倒的太多，先讓媽媽給我把關(guān)，然后再加熱，不一會兒，鍋里冒煙了，在旁邊的媽媽催促道：“可以放雞蛋了。”我馬上將雞蛋倒進油里，只聽見鍋里傳來“噼里啪啦”的聲音，定睛一看，雞蛋在加熱的油鍋里沸騰著，蛋白冒著白色的泡泡，猶如海邊白色的浪花，還在跳舞呢！這時，在旁邊的'媽媽提醒我，說：“一定要及時翻面，要不那一面會燒糊的。”“翻面”，那可怕的油正在鍋里跳著舞呢，還不把我給燙著呢！我才不去翻呢！突然，我聞到一股焦味。“哎呀！不好，荷包蛋煎焦了！”媽媽大呼小叫地跑了過來，把荷包蛋翻了個面，過了一會兒，另一面也煎好了。

　　我高興地把荷包蛋放進盤子，端給爸爸吃，爸爸嘗著我煎焦的荷包蛋，夸獎道：“這是我女兒第一次煎的荷包蛋，真好吃啊，比你媽媽煎的還好吃呢！”聽了爸爸的贊美，我心花怒放。

荷包蛋6

　　親情是世界上最真誠、最溫暖、最珍貴的情感。她滲透在我們的生活之中，伴隨著我們整個生命歷程，像陽光一樣照耀在我們的心靈深處。如果沒有親人的關(guān)愛，沒有親情的溫暖，生命將是多么的荒涼！

　　一塊荷包蛋，看似平淡無奇的食物，但卻涌起了我心靈的感動，使我對親情，不！是對“母愛”有了更深刻的見解。

　　每天早晨，我在洗漱之后，總能聞到媽媽親自做的.早餐的誘人香味兒。當我逐漸體驗到這些食物中所包含著濃濃的情感時，我心里就有一股暖流在涌動，媽媽每天都會做不同味道的荷包蛋。有酸、甜和辣，但是從來沒有苦的味道。不是媽媽不會做，而是媽媽不希望我痛苦，她希望我每天都幸福快樂！

　　自從父親因意外死去，媽媽就獨自扛起這個家，默默地為家里工作。她從來不跟我說心里話，也不會找別人訴苦。以前，媽媽都會在飯盒里加一塊荷包蛋而且蛋里是肉、魚。所以每一天我都期盼著明天的到來，期盼能快一點吃上媽媽親手做的荷包蛋。而在今天，我發(fā)現(xiàn)媽媽在飯盒里只放了一些青菜與荷包蛋，我覺得很奇怪，就問：“媽媽，媽媽，今天怎么沒有肉啊？我要吃肉。”而媽媽卻說：“我忘了，以后補上。”當時我就默默地吃著，但是當我吃了一口荷包蛋后，我心里就有一種無聲的痛，很揪心，很難過。這是我吃過的最特別的蛋！我想問媽媽里面放了什么佐料，但我看到了媽媽眼里的哀傷，我就只能把話咽了回去。媽媽走后，我看到媽媽的背影時，那種揪心的痛又無緣無故的涌上心頭，讓我感到很想哭。但是面對那么多同學，我就強忍住淚水跑回了教室。我一直在研究媽媽在雞蛋里放了什么，味道這么特別！

　　當天下午，我默無聲息地回了家，進了廚房，我看到媽媽居然流淚了，而且淚水滑落到了臉頰，一顆顆滴落到雞蛋里，我才明白了一切，所有的一切！我才知道媽媽下崗的流言是真的。淚水悄無聲息的從我眼里流出，心里的痛越來越深，我突然發(fā)現(xiàn)自己很笨，為什么這么晚才醒悟？為什么不能幫媽媽做力所能及的家務事？為什么媽媽要瞞著我，不讓我知道？突然我快步上前，從背后輕輕的抱住身心憔悴的媽媽，在她耳邊輕輕說了一句：“媽媽，您辛苦了！”

　　從那以后，我才知道親情的可貴，當我看到現(xiàn)在的小孩子叫自己媽媽買這買那，心里就嚴重鄙視他們，對我而言，親情不是奴隸，母愛就更不是了。“媽媽”是上天賜給我的寶貝，我以后會好好珍惜。親情無價，媽媽做的荷包蛋更是無價！

荷包蛋7

　　雖在這咸蛋的世界，但我確信，我是‘荷包蛋’。

　　——題記

　　這個荷包蛋現(xiàn)是一名普通的初中生，雖說是名女生，但沒有女生那秀氣的櫻桃小嘴，嬌嫃的脾氣，更沒有那愛打扮的心思。她和平常人一樣，五官端正。

　　這個荷包蛋喜歡笑，有時一個笑話、一個搞笑的動作都能讓這個荷包蛋笑得前俯后仰。笑也有笑的好處，在和別人爭執(zhí)的時候，笑一笑，倒可以免去一場戰(zhàn)爭。

　　這個荷包蛋喜歡音樂，這個喜歡傷心、難過時聽著音樂，痛痛快快的哭泣。忘記所有的一切的不愉快。喜歡在開心的時候，聽著音樂，分享自己的喜悅。

　　這個荷包蛋喜歡電影，每當看到感人的地方，一邊淚流滿面，一邊又在安慰自己電影里的故事是假的.。還幻想長大要拍電影，好多好多的電影。

　　看到這里，你們一定很想找到這個荷包蛋吧。但很有可能，你身邊的女生就是那個在心底里把你看透，把你千變?nèi)f化的小小荷包蛋。

　　小小荷包蛋現(xiàn)在很好。

荷包蛋8

　　“媽，媽——”早晨的寧靜一下子被我的大嗓門給喊破了。

　　因為找不到新買的漂亮涼鞋，所以剛起床的我從客廳奔向廚房，厲聲責問正在做早飯的媽媽：“媽，我新買的涼鞋呢？你又給我藏哪兒了？”

　　媽媽正系著圍裙在廚房里忙碌，她一手拿著鏟子，一手扶著被火舌歡快舐舔的炒鍋，鍋里正躺著我的最愛——兩個還沒有成形的黃澄澄的荷包蛋。

　　聽了我的問話，媽媽柔聲說：“在樓上的臥室里，你去找找。”

　　“我找過了，沒有。誰知道你又當寶貝藏哪里了。”我沒好氣地回答。

　　媽媽一愣，顧不得放下手里的鏟子飛快地跑上樓梯，到樓上的臥室里給我找鞋子去了。

　　于是我悠閑地坐在客廳的椅子上等媽媽下來。

　　媽媽很快下來了，手里拿著我的新涼鞋。她把鞋子遞給我，說：“快穿上吧。”我在媽媽的注視下穿上鞋子，媽媽問：“還合腳吧？”

　　“還行。”我穿上鞋子后在地上跳了幾下，覺得挺舒適。

　　突然，一股焦煳的味道飄了過來，“哎呀，荷包蛋。”媽媽像離弦的箭一樣沖向廚房，去挽救那兩個可憐的荷包蛋。看著媽媽著急的樣子，我小聲嘀咕著：“媽媽怎么搞的，一天忙到晚，不知道忙什么。”

　　幾分鐘過去了，我拿著筷子，像大小姐一樣坐在桌子前面，不耐煩地等待那兩個焦煳的荷包蛋，“媽，好了沒有？”

　　“歡歡，剛才的兩個煳了，媽媽重新給你煎了兩個。”媽媽一邊滿含歉意地說著，一邊把盛滿米飯的碗遞給我——米飯上面是兩個漂亮的荷包蛋，金燦燦的就像太陽一樣。看著這兩個漂亮的荷包蛋，我感到了自己的心猛地一顫。

　　媽媽給我做好早餐后，就去水池邊洗鍋了。我放下碗筷，倚在廚房門框上，只看見媽媽洗鍋子的瘦削背影。我突然發(fā)現(xiàn)媽媽本來烏黑的長發(fā)中夾雜著不少的'白發(fā)。風透過窗戶吹來，幾根白發(fā)不安分地舞動著我突然感到了深深的內(nèi)疚：媽媽，曾經(jīng)如此美麗的你，為了女兒，蒼老得那么快。我的腦海里閃過媽媽和我生活中的點點滴滴：媽媽為我送雨衣時滿是雨水的臉龐，媽媽陪我掛鹽水時關(guān)切的撫摩，媽媽堅持陪我做作業(yè)時一動不動的坐姿……這一切，都一股腦兒地顯現(xiàn)在腦海中。

　　又是一個早晨，太陽還沒有上班，我悄悄起了床，因為我要去廚房，給還在睡夢中的媽媽煎兩個漂亮的荷包蛋。

荷包蛋9

　　盼啊盼，終于盼到了暑假，終于又能吃到家里的美味的佳肴了。

　　這天中午，剛補完課的我昏沉沉地回到家，本以為可以吃上一桌美味的飯菜，剛進家門，卻發(fā)現(xiàn)媽媽悠閑地在客廳里走來走去，我心里特別不是滋味，將書包狠狠地甩在地上，有氣無力地說：“怎么還不做飯吶？”

　　媽媽見我一定是餓了，邊跑進廚房，邊望了望我，說：“飯煮好了，等我炒幾個菜，今天吃荷包蛋。”聽到是我喜歡吃的荷包蛋，就不由得想起過年時我在奶奶家的`往事……

　　過年了，我們一家回老家團聚，可少不了大魚大肉，自然也少不了我的最愛——荷包蛋。平時，我很黏奶奶，于是我便跟進了廚房——“偷師”。我站在奶奶身后，盡管客廳里格外喧鬧，奶奶還是一心一意地炒菜。

　　好久之后，才輪到煎荷包蛋。我向奶奶抱怨：“為什么荷包蛋是最后一道菜？”奶奶好像沒聽見。她把鍋放在水池里，用水沖干凈之后，熱鍋約摸有半分鐘，鍋里的水都干了之后，奶奶開始倒油。我心里嘀咕著：“不過這也太簡單了吧，就和炒其他的菜一樣嘛！”

　　回過神來，再看鍋里，我立刻對奶奶說：“奶奶，你放油太多了，太浪費。”她仍是沒有回答。然后，她敲了好幾個雞蛋溜進鍋里，傳來“噼里啪啦”似雨點敲打般的油炸聲。可令我不解的是奶奶竟把一些油給舀了出來。我看見油在雞蛋的四周跳得越來越慢，漸漸的，就和雞蛋融為一體了。經(jīng)過幾分鐘漫長的等待，荷包蛋終于上桌了。

　　我迫不及待地沖向飯桌，坐在奶奶身旁。看著碗里一個個荷包蛋，我眼前一亮：這雞蛋就好像星星一樣，有飽滿的外形和誘人的顏色。聞一聞，它在油滴的包圍中散發(fā)著它獨有的鮮香，仿佛讓人眼前一片金黃。我提起筷子，夾了一個在碗里。咬上一口，可以感受到雞蛋的鮮味與油鹽的咸味在舌頭上泛開。

　　奶奶看著我吃荷包蛋，和藹地笑，說：“雞蛋冷了就不好吃了，所以把它放在最后一道菜；一開始多倒一些油是為了不讓雞蛋粘鍋；但擔心油多了會膩，就舀出一些來。”我恍然大悟。

　　媽媽在廚房里喊道：“菜炒好啦，快出來吃飯。”

　　原來，媽媽的荷包蛋，奶奶的荷包蛋，都是充滿愛意的荷包蛋啊！

荷包蛋10

　　我最愛吃媽媽做的荷包蛋，母親節(jié)到了，我央求媽媽教我學做荷包蛋，讓她嘗嘗我的手藝。

　　我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，把柜子里的油、鹽、盤子都統(tǒng)統(tǒng)找了出來。一切準備就緒，在媽媽的指導下我要大顯身手啦。首先，我把煤氣灶打開，轉(zhuǎn)了九十度的開關(guān)，里面的火立刻飛竄起來，嚇了我一跳。媽媽告訴我，不用怕，把火調(diào)小一些。只見那藍色、紫色的`火花如同調(diào)皮可愛的小精靈一般，在歡樂的舞蹈。接著我把油倒進鍋里，我小心翼翼地倒著，不停地問：“媽媽，這么多夠嗎？”只等媽媽說：“好了”，我立刻放下了油壺。過了一會兒，油突然“砰砰砰”地冒起了泡泡來，身子猛然一驚，像是丟了魂似的，嚇得連忙往媽媽身上靠。媽媽說說：“不要害怕，等不冒泡泡了就打雞蛋進去。”泡泡不冒出來了，媽媽說：“找個有棱角的邊輕輕敲一下，把蛋馬上翻個身，扒開碎蛋殼，把蛋倒在鍋里。”我按照媽媽說的步驟忙乎開了，可是敲個蛋都是小心翼翼的，“啪——”蛋殼裂開了一條縫，我努力想把蛋殼掰成兩半，想讓蛋黃和蛋青出來，可是不管我怎么努力，蛋還是“紋絲不動”，怎么也掰不開，像被強力膠水粘住了似的。于是，我又敲了一下。這回，裂縫大了，當我扒開碎的蛋殼，向鍋里倒去，只聽“撲哧、撲哧”，鍋里的雞蛋猶如一朵小花，我立刻尖叫著“好漂亮花啊！”蛋白慢慢地向外展開，在鍋里嗞嗞作響，頓時又變成了一顆愛心。“媽媽，沒想到我第一次就做成了愛心荷包蛋呢，這顆愛心正好送給你！”接著我拿著勺子在蛋上面撒了點鹽。媽媽說：“快把蛋翻個身，不然要焦了。”可是我拿著鏟子，看著“呲啦呲啦”的蛋，生怕油都從鍋里蹦出來，哪敢動手啊。媽媽站在一旁，握著我的手，跟我一起翻蛋。剛才白白的蛋清現(xiàn)在都成了金黃色，香味撲鼻。媽媽說：“你拿鏟子壓一壓，沒有蛋黃流出來，那不多就要好了。”過了一會兒，金黃色的“愛心荷包蛋”就出鍋了。

　　我對媽媽說：“媽媽，快嘗嘗我做的荷包蛋吧。”媽媽拿起筷子吃起來，看著她那幸福的樣子，我心滿意足地笑了。我暗暗對自己說：媽媽，我以后會經(jīng)常做給你吃的。

荷包蛋11

　　煎荷包蛋江妤銘本想多睡一會，可一大早就被吵醒了，只好不情愿地下了樓。剛要吃早餐，突然發(fā)現(xiàn)了一個嚴重的問題：冰箱里的菜都是我不要吃得，看來只有煎荷包蛋了。說干就干，我先從冰箱里拿出了兩個草雞蛋，把鍋子、鍋鏟、碗和筷子放在水池里沖洗了一遍。一切準備就緒。接著，我把鍋子放在煤氣灶上，擰開煤氣，一股藍色的火焰就躥了起來，像一群小精靈在舞蹈，鍋里沒到干凈的'水受熱后，噼里啪啦地蒸發(fā)著，像是在給火焰伴奏。

　　猛然，我想起雞蛋還沒有打，于是手忙腳亂地抓了一個雞蛋，往碗邊砸去，由于用力過猛，整個雞蛋都碎了，許多雞蛋殼掉進了碗里，我慌忙拿來一雙筷子，把蛋殼一一夾出來，加到最后一個時，手一抖，又掉了下去，我甩了甩手，轉(zhuǎn)過頭一看，鍋里的水已經(jīng)燒干了，上面還冒著白煙，我趕緊把煤氣灶關(guān)了，鍋子才免于一死，真是有驚無險呀。然后，我把最后一個蛋殼夾出來，可是里面的蛋黃碎了，真是一步錯步步錯呀。

　　我重新拿來一只碗，有了上次的教訓，我先把蛋不重不輕地敲在碗邊上，蛋上立即出現(xiàn)了一條縫，我順著縫，把雞蛋掰成了兩半，蛋清和蛋黃掉到了碗中。我先把煤氣灶重新到開，左手拿著倒?jié)M油的杯子，右手拿著一湯勺油，沿著鍋邊倒下去，到了整整三勺。沒過一會兒，油就開始冒煙了，那煙正在裊裊上升，如一只鳳凰在遨游。接著，我把蛋小心翼翼地倒了下去，蛋剛碰到油，就發(fā)出“滋滋”聲，我嚇得連退了好幾步。我拍拍胸口，一步一步地挪到了鍋子邊，把火開到最小。此時，鍋里的蛋清變成了白色，呈圓形，中間的蛋黃已經(jīng)有點奶黃色了，整個雞蛋像一個太陽似的。我用鍋鏟輕輕地鏟了下雞蛋，可雞蛋紋絲不動。我又用力鏟了一下，結(jié)果連鍋帶蛋都歪了，我趕緊把鍋子扶正，左手扶著鍋把，右手拿著鍋鏟，輕輕地鏟了又鏟，終于鏟松了，我長長地舒了一口氣。

　　緊接著，我把蛋翻了個身，蛋上冒出了許多泡泡。過了一會兒，荷包蛋就煎好了。我把荷包蛋放在碗里，到了一點醬油。聞一聞真香呀，咬一口真美味呀！自己煎的荷包蛋真好吃！

荷包蛋12

　　清晨，我早早起身。一輪紅日冉冉升起，黑夜被溫暖的春光融化。紅日也忍不住這緩慢，調(diào)皮一蹦，整個紅臉都露出來了。春風就是這樣清爽，輕撫過我臉龐，我深吸一口這清新，氣味中雜混著熱騰騰的香味——是媽媽煮早餐來著。

　　我到飯廳一看，是我最愛的荷包蛋面。媽媽早已經(jīng)等著我，“要那一碗？”餐桌上擺著兩碗荷包蛋面，一碗上面臥著一個蛋，一碗則沒有。毫無疑問我選了有蛋那碗。可媽媽卻問我：“你確定？”“確定。”“媽媽是大人，就讓媽媽吃有蛋那碗吧。”“我就不讓。”我很堅定，說著就大口大口吃起來。“那好吧，你可別后悔。”媽媽顯得有些無奈。我這碗吃到底只有一個蛋，可媽媽呢？下面藏著兩個。“媽，伱怎能這樣呢？”我有些生氣。“我說了伱別后悔的，你好好想想，伱想到了什么？”

　　又是一個清風送爽的清晨，媽媽又端上了跟昨天一樣的兩碗荷包蛋面。也是一樣，一碗上面臥著個蛋，另一碗沒有。媽媽問我要那一碗，正所謂吃一塹，長一智，我理所當然要了上面沒蛋的那一碗，就自以為得意，可吃到底，竟然一個蛋也沒有。而另一碗呢，上臥一個蛋，下藏一個蛋。我又懵了，不免有些不能理解。“孩子，伱還不明白嗎？伱再仔細想想。”

　　“想占別人便宜的人，就往往占不到便宜。”其實我明白了，占別人便宜、自私自利本來就不是一種正直行為，而對長輩，對媽媽這么做就更是不對。尊敬長輩是每個人都應該做到的，是最基本的道德行為，我這么做的確不是。但是媽媽曾經(jīng)對我說過人免有犯錯的時候，想通了明白了才是重要的。是的，我想通了。

　　這天的.清晨來得更早，太陽也起得更早，媽媽又煮了同樣的兩碗荷包蛋，問我要哪碗。“媽媽您是長輩伱先。”我對媽媽說。這次媽媽笑了，媽媽拿走了上面有蛋的那碗，而另一碗上面沒臥蛋的，下面藏著兩個。“記住，不想占別人便宜的人，生活也不會讓你吃虧。”媽媽意味深長對著我說。

　　這是生活中再也平常不過的小事，只要細心觀察，也可以發(fā)現(xiàn)里面存在的道德做人的道理，這事讓我感受頗深，猶如一陣清風從心中吹過，帶走了那些以前的想法，對生活又有了新的觀念。

荷包蛋13

　　親情像一杯熱茶，讓你在冬日中感受到一絲溫暖；親情像六月里的一陣涼風，把舒適與清涼吹進你的心靈；親情像風雨中的港灣，讓你不受風吹雨打，感受幸福和安全……親情無處不在，而最愛你的無疑是父母，你享受著他們無私的愛，卻從沒為他們做過什么。今年的母親又要來臨了，我打算送媽媽一份特殊的禮物。

　　今天便是母親節(jié)，我放棄了睡懶覺的機會，早早地起床為媽媽準備那份特殊的禮物。而特殊的禮物到底是什么呢？就讓我在最后為大家揭曉真相。我輕手輕腳地從冰箱里拿出了一個大雞蛋和一根綠油油的小蔥。我把蔥切成一小段一小段，放在白瓷碗里備用。然后把雞蛋的“肚皮”往碗邊小心翼翼一敲，雞蛋破了一個小洞，但蛋清蛋白紋絲未懂，毫無要流出來的跡象像一個固執(zhí)的娃娃。我馬上進行第二次敲擊，這次我運足了真氣，使勁全力重重一碰，它們這才慢悠悠地流了出來。我把油倒入鐵鍋燒熱，再把蛋倒入鍋內(nèi)，鍋中發(fā)出“嗞嗞”的聲音，像一首優(yōu)美的交響曲。蛋上也起了一個個白泡泡，又嘭一聲爆開，嚇得我連連后退。但想著媽媽吃著我親自煎的荷包蛋，臉上露出的甜美笑容，又鼓起勇氣走上前去。我使出了武器——鍋鏟，把白泡泡們一個個“制服”。慢慢的，蛋清凝固了起來，顏色從原來的透明色變得白如雪，還膨脹了起來。蛋黃還靜靜地睡在蛋清中間，像一個乖寶寶睡在搖籃中，又似一朵緩緩開放的白蓮花。我不禁喃喃自語：“真美啊！”我用鏟子在蛋黃身上輕輕地按摩了幾下，并及時為它翻身以免荷包蛋變成“黃臉婆”。漸漸地，白蓮花變成了金黃色，一股股濃香撲鼻而來，最后我使出了自己的殺手锏——蔥花，撒在了“黃蓮花”身上，真是色香味俱全。我用鏟子把它請到了盆子上。小伙伴們現(xiàn)在就是公布真相的時刻，我為媽媽準備的特殊禮物便是這份愛心早餐——荷包蛋。

　　我把荷包蛋端到了桌上，并寫了一張小紙條：祝媽媽母親節(jié)快樂，放在了盤子邊。媽媽也已從睡夢中蘇醒，當看到我為她親手做的豐富早餐時，眼睛瞬間閃出了金光，臉上掛滿了燦爛的.笑容。迫不及待地要品嘗我親手做的荷包蛋，嘴角上揚，遮不住的開心與欣慰。這時一束陽光射了進來，屋里更加亮堂，媽媽也顯得更加漂亮。我心想：媽媽的心中也更加溫暖了吧！因為她吃的不但是一個荷包蛋，荷包蛋中充滿了女兒對她的滿滿親情與感恩，感謝她那么多年對我的細心照顧。

荷包蛋14

　　每一次我在吃荷包蛋的時候，總會想起親愛的外婆。每個人所表達愛的方式都不同，有很多愛是默默的，感受得到，卻不知她愛你，我的外婆就是這樣。

　　在一個下著毛毛細雨的早上，外婆為我打了個荷包蛋，我吃了一口，皺起眉頭，大聲說：“這有蛋殼！”，“哇”地一聲吐了出來。外婆急忙用手把那個蛋殼給挑出來，我又大聲說：“誰要你用手拿過的！”我一賭氣，一把抓起書包就往外沖，只見外婆在后面追著喊：“你等一下，我去拿錢給你，到外面買東西吃吧。”我沒有理她，走得更快了，氣喘吁吁地跑到了學校。因為沒有吃早餐，第一節(jié)課我的肚子就唱歌了，肚子“咕嚕咕嚕”的聲音讓同桌笑得岔氣了。

　　第一節(jié)課好不容易過去，我空著肚子，開始有點后悔沒有聽外婆的話。正在這時候，有同學在叫：“凌子涵，有人找你！”，我抬頭一看，一個熟悉的身影出現(xiàn)在門口，啊！是我的外婆！只見她濕漉漉的頭發(fā)，手里提著我愛吃的小龍包和牛奶，我興沖沖的跑過去，在走廊里狼吞虎咽地吃起來，外婆在旁邊看著我，還一邊說：“慢點吃，別咽著了！”上課了，我終于填飽了肚子。

　　回到家，外婆迎了出來說：“今天早上餓壞了吧？以后別這樣了。”我突然像發(fā)怒的獅子說：“還能怎么樣？”外婆不說話轉(zhuǎn)身回了廚房。我后悔了，想說點什么，但是倔強的心又不肯說。十幾分鐘過了，外婆端出一碗香噴噴的荷包蛋面，招呼我過來吃。這可是我的最愛，但我還是面無表情地“嗯”了一聲，快速的吃了起來，我瞟了一眼外婆，看見她再使勁的`吹著手，走路還一拐一拐的，我連忙問她怎么了，外婆輕輕地說：“沒事！”

　　晚上我起來喝水，卻聽見外婆坐在床上直喊疼，我連忙跑過去一看，只見媽媽正在給外婆的腳上涂藥。這時我才知道外婆是因為我不僅撈雞蛋殼燙傷了手，還為我冒雨送早餐摔傷了腿。看到滿腳痛苦的外婆，我呆住了，有一股暖流和深深的愧疚涌進我的心里，我沖進外婆的房間，撲入外婆懷里，哽咽地說出三個字——“對不起！”

　　這就是外婆沉默的愛，“感受得到，卻不知她爰你。”

荷包蛋15

　　相信大家都吃過荷包蛋，也煎過荷包蛋，但是大家煎過快樂荷包蛋嗎？肯定沒有，可我就煎過！

　　在“感恩中秋”班隊活動課課前，吳老師給我們布置了一個特殊的作業(yè)：“請同學們回家親手做一道美食，不可以讓父母幫忙。做好美食后，再把美食帶到學校來與大家分享。”同學們聽了可高興了，個個摩拳擦掌。

　　回家后，我想，我做什么美食呢？平時我都飯來張口，衣來伸手的。我思前想后，干脆就煎司空見慣的荷包蛋。爸爸在一旁附和著：“好好，就煎荷包蛋吧。這個簡單易做。”我想：媽媽平時煎荷包蛋，輕輕松松，我一定能做好的。

　　于是，我提起油桶，把適量的油倒入鍋內(nèi)。等了半天，油一點也沒反應。我湊上去一看：哦，原來是煤氣沒開。我連忙打開了煤氣。過了一會兒，“吱——吱——”油熱了，開始冒出了一縷縷青煙，真嗆人！我連忙開了排氣扇，油煙氣總算不再“彌漫”了。我顧不上多想，忙磕破了一個雞蛋。蛋清、蛋黃乖乖地落進了油鍋。哇！還是雙黃蛋耶！蛋液慢慢地變成了一朵黃蕊白瓣的大花，煞是好看。當我正在欣賞這朵美麗的“花朵”時，一股哦忽然聞到一股糊味兒，啊，不好！我趕忙用鏟子把蛋翻了一個身。一團黑糊糊的東西出現(xiàn)在我眼前，哪里還看得出這是個荷包蛋呀！唉，怎么那樣糟糕。我心里嘀咕著：另一面可不能再煎成這樣了。想到這里，我連忙用鏟子把荷包蛋鏟了出來，盛進盤子里。瞧我的荷包蛋：一面黑糊糊的，一面還流著蛋汁。真是讓人哭笑不得。

　　唉，第一個荷包蛋做砸了！在做第二、第三只荷包蛋時，我吸取了前一次的教訓，既要膽大，更要心細。這回我把煤氣開得小了些，當荷包蛋的.一面煎的差不多時，就將它翻身再撒上點鹽，再煎一會兒，一個色香味俱全的荷包蛋就出爐了。

　　中隊活動課上，大家都期盼著最后一個環(huán)節(jié)——品嘗中秋美食。當主持人宣布展示自己的中秋美食時，真是琳瑯滿目，有造型奇特的中秋糍粑餅；有寓意深邃的南瓜餅、還有做工精美的餃子，還有象征團團圓圓的元宵，烙餅、芝麻桿、麻花……林林總總，五花八門。

　　品嘗美食時，大家全成了美食家，舉著牙簽，端著盤子。這盤嘗嘗，那盤聞聞。邊嘗邊品頭論足的：這個香，那個脆；這個咸，那個淡……大家心里都樂開了花。

　　當同學們品嘗我的荷包蛋時，直夸好香。老師也忍不住舉著牙簽來品嘗。老師問我的菜名是什么，我脫口而出：“快樂荷包蛋唄！”“哈哈哈！”，同學們聽到我的菜名，都忍俊不住笑起來，爭先恐后地舉著牙簽來品嘗我的快樂！

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