[薦]炒雞蛋作文

　　在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的炒雞蛋作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

炒雞蛋作文1

　　童年像一個星空，里面有許多星星，星星有大有小、有明有暗，每一個星星都記錄了我成長的一件事，但隨著年齡的增長，有些事情已經(jīng)忘記，但在那最大最亮的星星里面的事卻讓我難以忘懷，它就是第一次炒雞蛋。

　　那時一個星期天的早晨，我早早的起了床，肚子餓了，可是吃什么好呢？我走到廚房尋找食物，對了！我自己做一頓飯吧，我打算炒雞蛋。

　　開始做了，我小心翼翼地打開煤氣，倒上少量的油，油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音，響聲驚醒了媽媽，媽媽來到廚房見我打算炒雞蛋，便耐心的'指導(dǎo)我，“快，快打雞蛋。”媽媽說，我拿起兩個雞蛋把他們在鍋沿上輕輕一磕，在兩手一掰，按照這種方法，把它們依次打入鍋中，“快把雞蛋翻過來。”媽媽的聲音再次在我耳邊響起，我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下，過了一會，香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里，我經(jīng)常練習(xí)，現(xiàn)在炒雞蛋已成為我最拿手的了。

炒雞蛋作文2

　　今天，老師讓我們寫一篇關(guān)于炒雞蛋的作文。

　　因為我已經(jīng)不是第一次炒雞蛋了，所以不需要媽媽再叮囑。我熟練地從冰箱里拿出兩個雞蛋，在碗沿上一磕，雞蛋裂開一條縫，我小心翼翼地掰開蛋殼，透明的蛋液和黃色的蛋黃就流到碗里，然后我加了點鹽。媽媽告訴我了一個小秘訣：往雞蛋里稍加點清水，可以使炒出的雞蛋變得又滑又嫩。我用筷子順時針攪拌起來，蛋液和蛋黃充分地融合在一起就好了。

　　接著我將炒菜鍋放到爐子上，打開火，在確保鍋底沒有水的`之后，往鍋底均勻地倒入花生油。等油熱了，我把攪拌好的蛋液倒進(jìn)鍋里，只聽“呲啦”一聲，雞蛋迅速變成固體，我急忙拿起鍋鏟來回翻炒。一會兒，雞蛋就變成了金黃色的塊狀，一陣陣撲鼻的香味迎面而來，一盤香噴噴的炒雞蛋就出鍋了。

　　我將做好的炒雞蛋端給媽媽品嘗，媽媽嘗了一口稱贊我做的炒雞蛋時最好吃的。我也迫不及待地嘗了一口，邊吃邊想：原來“自己的勞動換來的是甜果”說的就是這個吧？

炒雞蛋作文3

　　周日上午，我在家里第一次學(xué)做中國傳統(tǒng)美食番茄炒雞蛋。

　　我準(zhǔn)備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗干凈，再用菜刀小心翼翼地把它切成八份，然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽，碗中圓溜溜的蛋黃看起來像閃閃發(fā)光的太陽，最后左手拿碗，右手拿筷子，連續(xù)不斷地打蛋，打得直到手酸，終于蛋黃蛋清混合在一起了，打蛋結(jié)束。

　　開始做番茄炒雞蛋啦！媽媽幫我打開煤氣灶，沒等鍋干，我迫不及待地把油倒入鍋中，油在鍋內(nèi)翻滾，不斷發(fā)出嗞嗞的'聲音，我怕火燙的油濺到身上，快速跑開，之后我鼓足勇氣靠近鍋，把碗里的雞蛋倒入鍋中，上下翻幾下，然后把切好的番茄也倒入鍋中，繼續(xù)翻幾下，蛋慢慢變黃了，發(fā)出了一陣陣誘人的香味，我好想嘗一下呀！不一會兒，番茄和雞蛋都熟了，我小心翼翼地把他們盛到盆子里，生怕他們“跑”出盆子。

　　我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美，而且營養(yǎng)非常豐富，我吃得津津有味。

炒雞蛋作文4

　　今天，我學(xué)會了炒雞蛋。

　　媽媽說：“把雞蛋磕一個口子，兩手把蛋殼掰開，倒進(jìn)碗里。”

　　只見一顆金黃的寶珠穿著無色的披風(fēng)落進(jìn)碗里，它無可奈何回頭一看，只見自己的宮殿已經(jīng)一分為二了。媽媽又說：“把油倒進(jìn)鍋里，開火。”

　　我按照媽媽說的把油倒進(jìn)鍋里。

　　“再把雞蛋攪拌均勻，慢慢倒進(jìn)鍋里。”

　　我又拿了雙筷子，在碗里不停地攪拌著。不一會兒，就分不出那顆珠子和它的披風(fēng)究竟在那里了。

　　我開開火，順利地把那碗“寶珠湯”倒進(jìn)油鍋里。

　　只聽“刺啦”一聲，那顆“寶珠”疼得直叫，身上被燙出許多泡來，不一會兒就成了化石，它就在這場火山爆發(fā)中結(jié)束了它短暫的生命。

　　我迫不及待地將這塊“化石”送進(jìn)“博物館”——我的'肚子里，讓它為人類的健康作出貢獻(xiàn)。

炒雞蛋作文5

　　我拿出兩個又大又紅的番茄，我趕緊給它們洗了個澡，番茄在手中滑來滑去像一個調(diào)皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，媽媽在旁邊告訴我：“切的時候不要切到手，要小心。”我回答：“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切著番茄，把番茄切成丁以后，再從冰箱里拿出兩個雞蛋，再拿出一個碗，把雞蛋在碗邊一敲，蛋黃和蛋清滑了下來，我用筷子不停的攪拌，準(zhǔn)備工作基本完成。

　　開始炒菜了，我打開煤氣灶，放上鍋，等鍋里有點熱的時候，倒入油，鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的.聲音，我真怕油冒在身上，我不顧害怕，趕緊把雞蛋倒入了鍋里，只聽見“嗞啦”一聲，鍋里綻開了一朵大黃花，它慢慢地變黃變得金黃金黃，我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒，最后放入調(diào)味料，一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。

　　我看著番茄炒雞蛋，不忍嘗了一口，酸溜溜的味道好極了。

炒雞蛋作文6

　　今天，媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。

　　首先，要準(zhǔn)備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有蔥。

　　第一步先把雞蛋磕一個小裂縫，把蛋清和蛋黃倒在碗里，再給打散，呈泡沫以后，就表示打好了。

　　第二步是切西紅柿，把西紅柿切成小塊。

　　第三步把蔥切成一段一段的，之后就可以開始熱油了，把油倒在鍋里，等油開始冒煙的時候，就說明油熱好了，我把打好的'雞蛋倒在鍋里，再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的，然后放西紅柿和蔥，炒一炒，把鹽和胡椒粉放進(jìn)去，再炒一炒，就做好了，我聞了聞，香噴噴的，顏色特別好看，有紅的、黃的、綠的。

　　我嘗了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什么山珍海味都比不上。

　　通過炒這道菜，我也體會到了媽媽的辛苦。

炒雞蛋作文7

　　每一天我都是衣來伸手，飯來張口的，媽媽說我像只小豬似的。今天我決定自己來做一次好吃的炒雞蛋。

　　我一大早就起來準(zhǔn)備材料，但我這是第一次做，多少還是有點害怕呢！我先拿一個小碗裝雞蛋，“啪啪”我把雞蛋在碗邊敲了兩下，再把殼一掰，嗯？怎么蛋殼全都跑到碗里去了，我再來一片一片的挑出來。用筷子把雞蛋攪拌好后，我就立即去把鍋給洗了。媽媽跟我說過要把鍋里的水給擦干凈。不然，雞蛋一進(jìn)鍋就沒有用了。

　　準(zhǔn)備都差不多了，接下來就開始炒了。我小心翼翼的把雞蛋倒進(jìn)鍋里，發(fā)出“嘩嘩”的聲音。這雞蛋一下鍋，就從淡黃色變成了深黃，還出現(xiàn)一個個小氣泡。看樣子能成功呢，這下我可以讓媽媽對我刮目相看了。我心里暗暗高興。不過我開心的`好像有些太過于早了，沒一下，雞蛋就焦焦的了，上面布滿了小黑點。我趕緊盛起來。

　　媽媽吃了，吐了吐舌頭：“嗯！好吃是好吃，就是怎么有點干呢！”我這才想起來，我沒有放油。看媽媽那硬塞的樣子，我難過的低下了頭：“不好吃就別吃了。”

　　哎，算了，我還是別幫倒忙了，老老實實學(xué)習(xí)吧！

炒雞蛋作文8

　　今天是星期天，我做完作業(yè)后，就在院子里玩。過了一會兒，我聽見媽媽說，你炒一碗雞蛋。

　　我就拿了四顆雞蛋。從碗柜里拿了一個碗，我把雞蛋全打進(jìn)碗里，又拿了一雙筷子，我用筷子攪，我使勁攪，一不小心，我把雞蛋黃也攪出去了，這可怎么辦呀。我急中生智，用鏟子把雞蛋鏟進(jìn)去了。接著我在攪，終于把雞蛋攪均勻了。我就開始下鍋了。我把電磁灶的開關(guān)打開了，把油倒進(jìn)鍋里。接著我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。這時，我忘了弄鏟子了，就用筷子攪，攪地快糊了。我才想起來了。急忙拿上鏟子鏟，我鏟來鏟去，這好像玩游戲似的。鏟來鏟去。正當(dāng)我鏟地開心的時候，我忽然聞見了一股糊味。糟了，雞蛋炒糊了。我非常緊張，都流汗了。我害怕媽媽罵我，就把糊的放在了下面，沒糊的'放在上面。我又加了一些鹽。一頓美味可口的炒雞蛋就出世了。但它美中不足的就是他糊了。

　　我以后還要做出比今天還好吃的炒雞蛋。

炒雞蛋作文9

　　今日放學(xué)回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，可是媽媽還沒回來，于是，我決定自我炒雞蛋吃。

　　我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。

　　我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，之后我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進(jìn)了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來，最終把鹽和蔥花放進(jìn)雞蛋里。

　　我把油倒進(jìn)鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進(jìn)去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原先我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

　　于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓(xùn)，控制好火和油溫，然后學(xué)這媽媽以前的'樣貌，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。

　　這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香。”我聽了，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。

炒雞蛋作文10

　　我喜歡做飯，而且做的飯可好吃了，大家都叫我“小小廚師”。今天我教大家做一道菜:西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿含有豐富的維生素，雞蛋含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，它們倆搭配做出的菜，非常美味無比，而且營養(yǎng)豐富。就像一種魔藥，讓你吃了還想再吃。現(xiàn)在我給大家透漏這種菜神秘的`做法。先洗干凈兩個西紅柿，把它切成小塊，放進(jìn)盤子里，再往碗里打三個雞蛋，放點鹽攪拌均勻，再切根香腸配點蔥花就更美味了。好了，把炒鍋放在煤氣灶上，倒上油，把火打開，一會等油熱了就可以放雞蛋了，等雞蛋炒熟后再加入西紅柿和香腸，再炒2、3分鐘就“OK”了！這就是營養(yǎng)豐富并且顏色好看的西紅柿炒雞蛋。啊，說著說著，我的口水都情不自禁地流了下來…。。不過，做這道菜也不是件輕松的事，我在一遍又一遍的嘗試中，偶爾也會燙傷手，也會把雞蛋炒糊。但是我明白一個道理：天天練，天天做，難題遠(yuǎn)離我。

　　你按照我教你的方法試一試吧！

炒雞蛋作文11

　　今天，老師交給我們一個任務(wù)，那就是回家學(xué)炒雞蛋

　　回到家里，我把這件事告訴了媽媽，媽媽說：“老師今天布置的作業(yè)很特別，那我們把手洗干凈，我來教你做吧”

　　“我先教你做最簡單的`大蔥炒雞蛋”媽媽說。第一步把大蔥洗干凈，切好放在桌上準(zhǔn)備備用；第二步把火打開，把鍋給燒熱了；第三步把油倒進(jìn)去。油熱后，我們把打好的三只雞蛋放入鍋里翻炒，再把蔥放進(jìn)去，加鹽和雞精，再次翻炒，最后，黃橙橙的一盤炒雞蛋出鍋了，我迫不及待地拿起筷子嘗了一口，真香啊！

　　在整個過程中，媽媽幫了我很大的忙。切蔥時一直提醒我不要把手給切著。因為害怕切著手，蔥被我切成大小不一的塊狀。翻炒時看到油星外濺，我心里特別緊張，媽媽握著我的手一起炒，由于媽媽把關(guān)，我這次做得特別成功。

　　通過這次學(xué)炒雞蛋我知道了，只要認(rèn)真做，沒有做不好的事。

炒雞蛋作文12

　　“人是鐵，飯是鋼，一天不吃餓得慌。”周末，我向爸爸學(xué)做炒雞蛋。

　　爸爸愉快地答應(yīng)了，爸爸讓我先洗鍋，我馬上把鍋洗得發(fā)亮。我拿來雞蛋，敲破蛋殼把蛋白和蛋黃放在碗里攪拌均勻。爸爸又叫我拿來油，我把油倒入鍋里，打著火把油燒熱，油像一個個小精靈，”嗞嗞“地向我手上撲來，突然，一滴油濺到我的手上，好熱呀！我想：還沒開始炒就光榮受傷了，不做了吧！又想：不行，我已經(jīng)做了一半，不可以半途而廢。于是，我接著做。我把雞蛋放到鍋里炒，爸爸在一旁邊說：”快點翻炒，不然會糊了。“我連忙拿著鏟子翻炒了幾下，只見雞蛋逐漸由黃黃的.液體變成滑滑的小黃塊，而且顏色也加深了。炒好了，我把雞蛋盛在盤子里端上桌。爸爸嘗了一口，夸張地豎起大拇指大聲說：“滑滑的，太好吃了！”我的心里甜滋滋的，我終于學(xué)會了炒雞蛋了！有時間我讓大家也嘗嘗我做的炒雞蛋！

炒雞蛋作文13

　　今天，我學(xué)會了西紅柿炒雞蛋，讓我教教你吧。

　　第一步，先把西紅柿洗干凈切成塊塊，然后把雞蛋打在一個碗里，用筷子不停的攪，直到蛋黃和蛋清融為一體。

　　第二步，打開電磁爐，把炒鍋放在電磁爐上，里面放入適量的`油，等油熱了就可以炒了，首先把打好的雞蛋入鍋內(nèi)，等雞蛋成松餅狀時盛出，再放西紅柿，然后灑上調(diào)料在鍋里翻幾下，最后再把原來炒好雞蛋重放入鍋內(nèi)，再炒幾下，香香的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

　　瞧！這就是我親手做的西紅柿炒雞蛋，香味很誘人吧，是不是讓你直流口水了，就快來品嘗吧。

炒雞蛋作文14

　　這個周末，敬愛的于老師要求我們?yōu)榘职謰寢屪鲆淮渭覄?wù)活。做什么好呢？我想來想去，突然，我想起冰箱里還有4個雞蛋，我決定來作盤炒雞蛋。

　　這可是我第一次做炒雞蛋。我學(xué)著媽媽的樣子，先系上圍裙，從冰箱里拿出4個雞蛋在碗邊磕一下，亮晶晶的蛋清和金燦燦的蛋黃全都流進(jìn)碗里。接著拿兩根筷子按順時針方向攪拌成糊狀后，再往碗里放一點鹽、蔥花和味精，把碗放在爐灶邊。我點著火，等鍋熱了，我小心翼翼地倒了一勺花生油。當(dāng)鍋里發(fā)出吱吱的聲音，我把一碗蛋糊飛快地倒進(jìn)鍋里，看著濺起的油花，我害怕極了，躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，伸長了脖子斜著眼睛看著鍋里的雞蛋。不一會兒雞蛋糊就鼓了起來。然后我把雞蛋翻了個個。馬上香噴噴、油亮亮的`炒雞蛋出鍋了。最后我把炒好的雞蛋放入盤中，請爸爸媽媽來品嘗。

　　我們一家三口圍坐在桌前，吃著我做的炒雞蛋，爸爸媽媽贊不絕口。媽媽說：“你做炒雞蛋很好吃。”爸爸說：“好吃，好吃，真好吃！”聽著爸爸媽媽的表揚(yáng)，我高興極了。我以后還要多幫爸爸媽媽干家務(wù)活，做個懂事的好孩子。

炒雞蛋作文15

　　放學(xué)我就讓媽媽教我炒雞蛋，媽媽說：“你為什么要學(xué)呢？”“因為老師讓我們寫一篇炒雞蛋的作文，還必須自己做。”

　　“哦，教你吧！”媽媽說：“先把蔥姜切好，打雞蛋并把它攪碎，放油入鍋，把雞蛋翻炒。”

　　我按媽媽的教的`開始做。先切蔥，只聽清脆的咔嚓一聲，一片小圓蔥就下來了，它像密宮一樣，一圈一圈的，咔嚓咔嚓。我瀟灑的一會切完了，卻發(fā)現(xiàn)蔥沒有洗，只好盛了洗了一遍，媽媽在旁邊哈哈大笑。

　　開始打雞蛋了，在桌棱上一碰，并沒有碎，又一碰，聽到清脆的破碎聲，我把雞蛋往兩邊一扯，放入碗中，又開始順時針攪拌，嗒嗒。

　　油熱了，我把所有的東西放入鍋里，翻炒，又放了一些鹽，還有調(diào)料、味精，又翻幾下就出鍋了，我嘗了嘗，美味極了，自己做得飯就是不一樣！

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