家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文優(yōu)秀15篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我們長(zhǎng)興有豐富的特產(chǎn)，有四珍、四寶和三絕。其中四珍是銀魚、白殼蝦、鱭魚、大閘蟹。四寶是：銀杏、板栗、青梅和栝樓。三絕就是紫筍茶、紫砂壺和金沙泉。
在這些特產(chǎn)中，我最熟悉的要數(shù)銀杏了。十里銀杏長(zhǎng)廊位于長(zhǎng)興縣小浦鎮(zhèn)八都岕，號(hào)稱“世界銀杏的故鄉(xiāng)”，遠(yuǎn)近聞名。銀杏，還是我們長(zhǎng)興的縣樹(shù)呢！
秋天的銀杏長(zhǎng)廊是金色的，把整個(gè)村子都映成了金黃的。銀杏樹(shù)葉像一把把小扇子，它的用處可大了！它可以做成中藥，還可以做成銀杏茶。銀杏果成熟的時(shí)候，一顆顆、一串串，像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃，擁在一起，很可愛(ài)。去皮之后的銀杏果，我們長(zhǎng)興人稱它為“白果”，還真是白白胖胖的'！銀杏果的作用可大了，可以食用，又可以藥用，還能美容呢！
歡迎大家來(lái)長(zhǎng)興做客，欣賞長(zhǎng)興美麗的山山水水，品嘗長(zhǎng)興特產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
杭州是我的家鄉(xiāng)，這里有許多特產(chǎn)，有扇子，剪刀，絲綢，雨傘等，最有名的要數(shù)西湖龍井了。
每年的清明節(jié)前，是龍井茶采摘的.時(shí)候，茶農(nóng)們把剛長(zhǎng)出來(lái)的嫩葉采下來(lái)，放在鍋?zhàn)永锍磧杀榫涂梢院攘恕０殉春玫牟枞~放在杯子里，用滾水泡開(kāi)，頓時(shí)清香撲鼻，再喝一口，真是心曠神怡啊！當(dāng)然我沒(méi)喝過(guò)，這都是聽(tīng)爸爸說(shuō)的。爸爸還說(shuō)，來(lái)杭州的游客回去之前都要買點(diǎn)龍井茶回去，因?yàn)樗麄儾坏氚押贾莸拿谰皫Щ厝ィ�想把杭州的味道帶回去。我還聽(tīng)說(shuō)龍井茶常常被國(guó)家當(dāng)作珍貴的禮物送給外國(guó)的領(lǐng)導(dǎo)人，代表著中國(guó)的味道。想不到這小小的茶葉有這么了不起，我都為它感到驕傲了！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
我的家鄉(xiāng)在泉州，我愛(ài)家鄉(xiāng)的橘紅糕。
橘紅糕是泉州的特產(chǎn)，也是泉州有名的茶點(diǎn)。它是白色的，當(dāng)然在其他地方也有不同顏色、不同口味的橘紅糕。
橘紅糕看起來(lái)像雪似的.白，但這其實(shí)只是面粉的顏色，它的本色是透明的，上面裹著面粉，真的太像穿著白衣白褲的小姑娘了！
橘紅糕拿起來(lái)會(huì)掉粉，放入嘴里，好似雪遇見(jiàn)太陽(yáng)似的，會(huì)融化消失。你第一口咬下去，會(huì)感覺(jué)滿嘴甜津津的，第二口會(huì)覺(jué)得進(jìn)入了仙境，第三口會(huì)想：好吃！再吃一個(gè)吧……就這樣一口接一口，越吃越想吃。
橘紅糕不僅好吃，而且對(duì)咳嗽痰多、食欲不振有一定的療效。
親愛(ài)的朋友，看了我的介紹，你是不是也想來(lái)一盒橘紅糕呢？
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在涌泉，這里風(fēng)景秀麗，我最喜歡家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——桔子。
春天來(lái)了，萬(wàn)物復(fù)蘇，百花爭(zhēng)艷。一陣陣清香撲鼻而來(lái)，原來(lái)是桔子花開(kāi)了，滿樹(shù)的潔白無(wú)瑕的桔子花一朵朵一簇簇，仿佛一張張可愛(ài)的.笑臉。散發(fā)著迷人的芳香，引來(lái)一只只五彩斑斕的蝴蝶在花叢中翩翩起舞。一只小蜜蜂聞到了桔子花的香味，連忙叫伙伴一起去彩蜜，一群群蜜蜂一擁而上，好像在比誰(shuí)采的蜜多。
到了炎熱的夏天，桔子樹(shù)上結(jié)滿了綠綠的沒(méi)有成熟的桔子，如果你現(xiàn)在就想吃的話，一定把你給酸得牙疼。
秋高氣爽的時(shí)候，黃澄澄的桔子壓彎了枝條。它們有的三五個(gè)擠成一團(tuán)，好像在說(shuō)悄悄話，有的在枝頭曬太陽(yáng)，把身子曬得金黃金黃的。饞嘴的我摘下一個(gè)桔子，剝開(kāi)桔子皮一看，八九個(gè)小桔瓣，像月牙一樣，大小不一，它們一個(gè)挨著一個(gè)，可真有趣啊!
桔子的味道好極了，又甜又酸的。你們要是能有時(shí)間到我的家鄉(xiāng)來(lái)，我一定會(huì)請(qǐng)你吃桔子。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)在通海縣興蒙鄉(xiāng)，這是一個(gè)山清水秀，美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)，而最出名的就要數(shù)甜瓜了。看！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽種和收獲，無(wú)論是風(fēng)和日麗的春天，夏日炎炎的夏天，金風(fēng)送爽的秋天，還是小雪紛飛的冬天，在瓜棚里都能見(jiàn)到又圓又大的.甜瓜。
一天，叔叔從老家來(lái)城里看我們，給我們帶來(lái)了許多甜瓜，你看那甜瓜，淺白色的身子，披著一身毛茸茸的外衣，顯得特別神氣，嘿，摸上去還帶刺呢！聽(tīng)叔叔說(shuō)，甜瓜的品種有許多，有香甜可口的“紅尊”……
我被叔叔說(shuō)得口水都流出來(lái)了，趕緊拿了一個(gè)甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均勻地切成四瓣。只見(jiàn)甜瓜里的汁兒直往外流，輕輕掰開(kāi)，露出了晶瑩剔透的果肉，里面還有許多小小的白色的籽，仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞，啊，酸中帶甜，甜中還夾雜著一股淺淺的清香，令人垂涎三尺。嘗一嘗，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味極了，吃完后，還回味無(wú)窮，令人越吃越愛(ài)吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜，那可真是甜涼解渴，爽極了！
通過(guò)查閱一些相關(guān)資料，我知道了：甜瓜屬于葫蘆汁，是蔓生草本植物，原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū)，大約在北魏時(shí)期隨著西瓜一同傳人中國(guó)，明朝開(kāi)始廣泛種植。20xx年，我的家鄉(xiāng)興蒙開(kāi)始大量種植甜瓜，因?yàn)榧亦l(xiāng)的土壤，氣候都比較合適甜瓜的生長(zhǎng)。現(xiàn)在，甜瓜已成為
了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景，而且給興蒙鄉(xiāng)帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實(shí)、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻；葉能治頭癬；花能治心痛、毒瘡；皮可以用來(lái)治療牙痛，真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材，而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營(yíng)養(yǎng)素。聽(tīng)了我的介紹，你一定都口水直流了吧！如果你們有機(jī)會(huì)到我的家鄉(xiāng)，別忘了一定要嘗試美味的甜瓜哦！
我愛(ài)家鄉(xiāng)美味的甜瓜，更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在閩南，閩南的特產(chǎn)不多，而我最喜歡的是——菜。
炸菜是福建閩南一帶盛行的漢族傳統(tǒng)小吃。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，各家各戶都會(huì)油炸一些東西，菜便是其中一種。
菜以米漿和白蘿卜為主要原料，先蒸熟再切成塊，最后油炸。
油炸過(guò)后的菜外表呈金黃色微微有一點(diǎn)焦，里面白嫩嫩的。菜一般會(huì)被切成小三角形的形狀，而有些人手笨拙，炸出來(lái)的菜有大有小有各種各樣的形狀，這不一樣大小不一樣形狀的'菜放在一起就導(dǎo)致整體不是很美觀。
菜不但外觀誘人而且吃起來(lái)也很好吃。
剛剛出鍋的菜很燙冒著熱氣，不過(guò)就是要趁著熱氣吃才是最美味的。一口咬下去，外面酥酥的，里面軟軟糯糯的，又香又好吃讓人忍不住吃了一塊又一塊。不過(guò)大家可不要吃太多喲！有一次，我吃菜吃太多了，結(jié)果就生病了。
看了那么多關(guān)于菜的介紹，你應(yīng)該知道了菜能成為閩南人最喜歡的食物之一的原因了吧。如果你心動(dòng)了，就快點(diǎn)來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗一下閩南炸菜吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)在漂亮、富繞的岱山。那里有許許多多的特產(chǎn)，我要給大家夸夸我最愛(ài)吃的沙洋曬生。
沙洋曬生又叫蓬萊長(zhǎng)生果，它出產(chǎn)于省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)鹿欄晴沙。那里碧海藍(lán)天，境內(nèi)沙質(zhì)細(xì)膩，陽(yáng)光充足，適宜花生生長(zhǎng)，晴沙是生產(chǎn)花生的天然基地。每年夏天，那里的農(nóng)民忙得不亦樂(lè)乎，他們把收攏來(lái)的`花生，放入水中，用岱山海鹽泡煮，再放到太陽(yáng)下翻曬，就成了曬生。雖然經(jīng)過(guò)多次翻曬，但是花生的顆粒依然十分飽滿，咸香適宜，口感細(xì)膩，回味無(wú)窮啊！
聽(tīng)了我的介紹，大家是不是已經(jīng)垂涎三尺了？迫不及待地想來(lái)岱山品嘗一下沙洋曬生，熱情好客的岱山人一定會(huì)把最好的曬生給你品嘗。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
許多地方都會(huì)有豐富的特產(chǎn)，像我的家鄉(xiāng)‘東莞’一樣有：莞香、荔枝、米粉、白沙油鴨、雀巢咖啡……等。
我最愛(ài)吃的臘腸也是一份獨(dú)特的特產(chǎn)。每到11月～12月時(shí)，每家每戶都會(huì)去陽(yáng)臺(tái)或窗口邊曬臘腸，必須在有北風(fēng)吹的天氣才行，不可以在下雨或潮濕的時(shí)候曬，要不然會(huì)發(fā)霉變味的。可以把曬好的臘腸切片炒菜，可以切粒和肉粒、魷魚粒一起燜飯，燜好了加些炒好的雞蛋絲、蔥花、醬油少許撈好可美味了。還可以直接把臘腸放入米飯當(dāng)中蒸，煮好了，飯有臘腸的香味，臘腸又有米飯的香一舉兩得。
還有我也愛(ài)吃的荔枝，也是十分好吃哦！荔枝的外表是很多刺球像一團(tuán)火球。剝開(kāi)外殼里面就可以看見(jiàn)一團(tuán)晶瑩剔透的肉，里面的汁鼓鼓的，吃起來(lái)會(huì)聽(tīng)到嗞嗞的.聲音，甜甜的。每當(dāng)端午節(jié)后盛產(chǎn)期的夏季時(shí)會(huì)有的吃。
嘴饞了吧？如果想來(lái)吃，那就來(lái)我的家鄉(xiāng)‘東莞’吧。還有更多美食等著你呢！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)學(xué)校座落在廣東省作為一個(gè)比較偏遠(yuǎn)的小山村里，我的家鄉(xiāng)山清水秀，風(fēng)景環(huán)境優(yōu)美！今天，我想向我們大家進(jìn)行介紹我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——青梅。
每年的三四月份，青梅滿枝，見(jiàn)人流口水，如果你忍不住摘一顆，放進(jìn)嘴里，一定會(huì)讓你的牙齒又酸又軟！ 這樣的青梅千萬(wàn)不能吃太多，否則，你連豆腐都不會(huì)咬！！
青梅是一般是專門處理，腌干水果，酸甜可口，味道好極了，它讓你吃了，根本無(wú)法停下來(lái)。此外，人們會(huì)吃李子開(kāi)胃，尤其是兒童，如果不愛(ài)吃飯，吃了幾李子，會(huì)讓他的胃口，媽媽再也不用為他擔(dān)心不能吃！
在天氣比較炎熱的夏天，泡上一杯用蜂蜜水青梅水，不但我們可以達(dá)到消暑解渴，還可以通過(guò)美容有著美顏呢！
如果你對(duì)我們的家鄉(xiāng)感興趣，如果你也愛(ài)我們的'家鄉(xiāng)青梅，特產(chǎn)和我一樣多。
我家是位于廣東省，這里山清水秀，風(fēng)景優(yōu)美的偏遠(yuǎn)山區(qū)！今天，我想給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)特產(chǎn) - 青梅。歡迎您光臨我的家鄉(xiāng)！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)在義烏，義烏有許多特產(chǎn)：比如山花梨啊、松軟可口的南蜜棗……可我卻最愛(ài)那香甜美味的紅糖。
紅糖是義烏的三寶之一，與蜜棗、兩頭烏齊名，它在義烏可謂是家喻戶曉，否則就不算是真正的義烏人。義烏人為了體現(xiàn)紅糖的重要性，每年秋天都要舉辦“紅糖節(jié)”。每年的秋天，桂花香飄過(guò)不久，義烏的“紅糖節(jié)”就開(kāi)始了。爸爸媽媽總是會(huì)帶我去村里的榨糖廠去購(gòu)買，當(dāng)然，順便去參觀紅糖制作的全過(guò)程。
還沒(méi)有進(jìn)入到糖廠里面，紅糖特有的醉人的甜香早已飄進(jìn)我的鼻孔，它肆無(wú)忌憚地勾引著我的味蕾，讓我口水連連往肚子里咽。進(jìn)入糖廠大門，映入眼簾的滿是聞香而來(lái)的顧客，生怕來(lái)晚了買不著，又或者是和我一樣對(duì)這紅糖制作的過(guò)程充滿了好奇。賣麻花的店家在自己的攤鋪前叫的老響了，那又脆又響亮的叫喊聲就像他賣的麻花，真的是現(xiàn)炸現(xiàn)賣，嘎嘣脆的。你肯定會(huì)好奇，這紅糖廠賣麻花是個(gè)什么事兒啊？不搭邊啊？不用著急，讓我來(lái)告訴你，現(xiàn)炸的新鮮麻花，再裹上一層新鮮出爐的紅糖，那可真的是外軟里酥，好吃到?jīng)]朋友。來(lái)購(gòu)買的人都會(huì)先買上一大包麻花，再到里面和賣紅糖的主人講好價(jià)格，沒(méi)有凝固的紅糖慢慢的流到麻花上，給它裹上一層亮亮的外衣，慢慢等，放涼以后就可以裝袋子了，那就是有名的紅糖麻花了。
紅糖之所以有義烏三寶之一的美譽(yù)，是因?yàn)樗纳阄睹溃t糖的甜香可以稱為一絕。剛出爐的`紅糖非常酥軟，沒(méi)有凝固時(shí)候的紅糖是粘粘的，一拉就變成透明的絲絲條條，很黏。送入口中頓時(shí)一股甜香在舌尖散開(kāi)，一瞬間蔓延開(kāi)去，甜到每一個(gè)味蕾上，甜進(jìn)心里。我迫不及待地拿了一塊成型的紅糖放入口中，一轉(zhuǎn)頭再去欣賞欣賞它的制作過(guò)程：紅糖進(jìn)入第一鍋的時(shí)候是液體的，而且也沒(méi)有這么漂亮的紅色；到了第二鍋，又比第一鍋略微粘稠了一些，那是因?yàn)榧訜徇^(guò)程中糖水里的水分在不停的蒸發(fā)；到了第三鍋，鍋里的紅糖水又比第二鍋少了些許，也更加的粘稠了。終于，到了第四鍋，攪拌的師傅必須掌握好火候、時(shí)間，然后就可以出鍋了。
老人都說(shuō)，在以前缺吃少穿的年代，紅糖是最容易得到的補(bǔ)品了，它補(bǔ)血化瘀，美容養(yǎng)顏。我喜歡家鄉(xiāng)的紅糖，家鄉(xiāng)的紅糖是那么香！那么甜！那么美味！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)——通渭，被譽(yù)為馬鈴薯之鄉(xiāng)，這里土質(zhì)肥沃，氣溫適中是馬鈴薯生長(zhǎng)的最好環(huán)境。馬鈴薯，又名土豆、洋芋。對(duì)人體的健康和維生素需求有著非常大的功能其一：非高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是抗衰老的食物之一。
一提起有營(yíng)養(yǎng)、抗衰老的食物，人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品，卻非常少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。聽(tīng)媽媽說(shuō)，馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營(yíng)養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過(guò)程中有著重要的作用。其二：馬鈴薯對(duì)人體有非常奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之則使其“瘦”，且身段會(huì)變得苗條起來(lái)。認(rèn)為自己身材不夠理想的人，只要將馬鈴薯列為每日必吃食品吃上一段時(shí)間，不必受節(jié)食之苦便能收到“越貪吃越美麗”的效果。
營(yíng)養(yǎng)專家斷言：“每餐只吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)素。”因此減肥者不需要擔(dān)心吃馬鈴薯會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。不過(guò)，減肥者要注意將馬鈴薯做主食而不是做菜品來(lái)吃。煮馬鈴薯、薯?xiàng)l或煎薯餅都是非常好的選擇。每日?qǐng)?jiān)持一餐只吃馬鈴薯，長(zhǎng)期下去對(duì)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或減去多余的脂肪非常有效。
山西人愛(ài)說(shuō)“山藥蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。而我們通渭人愛(ài)說(shuō)“洋芋蛋寶中寶，頓頓飯離不了”。家鄉(xiāng)人是特別好客熱情的，給家里的來(lái)客人，只要端上一盤剛剛出鍋的`煮洋芋，客人就會(huì)高興之極，同時(shí)也體現(xiàn)出朋友親戚之間特殊的那份熱情和溫暖。它的吃法有非常多種，可以炸著吃，炒著吃，煎著吃，切成塊，絲，疙瘩，配上合適的作料，擺成各種土豆美食怎么樣做都好吃。
這樣一種既有豐富營(yíng)養(yǎng)且既是美味的家鄉(xiāng)特產(chǎn)，能不使人驕傲嗎，無(wú)論我長(zhǎng)大以后走到那里，我都不會(huì)忘記家鄉(xiāng)土豆香味！無(wú)論我走多遠(yuǎn)，只要有洋芋散發(fā)出那種特殊的香味，就會(huì)感覺(jué)到家鄉(xiāng)的那種溫暖親切熟悉的感覺(jué)。家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，土豆，你真是餐桌上一道最美味的佳肴，讓人百吃不厭，我愛(ài)你！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊，寺河山蘋果美名揚(yáng)。我的家向就坐落在寺河山這個(gè)美麗的地方，家鄉(xiāng)的特產(chǎn)蘋果，今天我就給大家介紹介紹蘋果吧！
春天，一個(gè)個(gè)蘋果吮吸著春姑娘送給它們的甘露，它們伸展著長(zhǎng)長(zhǎng)的葉子，那露珠在它們的葉子上微笑。夏天，蘋果樹(shù)上開(kāi)著一簇簇粉紅色和乳白色的'蘋果花，勤勞的小蜜蜂從四面八方飛來(lái)，傳播花蜜。
沒(méi)有熟透的蘋果青青的，有玻璃球大小，味道酸級(jí)了，隨著時(shí)間的推移，蘋果稍微有一點(diǎn)泛紅，想吃嗎？不行，還沒(méi)熟呢，要想吃還得等幾個(gè)月呢。蘋果先綠色，然后一半紅一半黃，最后全紅了。
沒(méi)有熟透的蘋果又苦又澀，熟透的蘋果又脆又甜，叫人越吃越想吃，越吃越愛(ài)吃，收獲的季節(jié)到了，我和爸爸媽媽回到寺河山幫爺爺奶奶摘蘋果，看著一筐筐，又大又紅的蘋果，我挑了一個(gè)最紅的吃了起來(lái)，啊，真甜呀，蘋果汁從我的嘴角流了出來(lái)。奶奶說(shuō)我個(gè)“小饞鬼”。
如果你到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客，我會(huì)拿出最好的蘋果來(lái)接待你。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)是在河南開(kāi)封，那里盛產(chǎn)大西瓜。
西瓜的外形是圓溜溜的，大小和書包差不多，皮是綠色的，有的還有暗綠色的花紋。沒(méi)有熟的'西瓜果肉是白色的，也沒(méi)有味道。而熟透的西瓜果肉是鮮紅色的，而且特別甜。
你用刀子切上一塊，就能看見(jiàn)那鮮紅的果肉，聞一聞?dòng)帜苈劦侥欠曳嫉臍庀ⅲб豢冢瑵M嘴香甜。夏天吃它，可以起到清涼解暑的作用，而且吃起來(lái)沙沙的，特別好吃。但是不能吃太多，要不然會(huì)發(fā)胖或長(zhǎng)蛀牙的，因?yàn)樗暮橇亢蜔崃亢芨摺?/p>
我的家鄉(xiāng)還有一種特別的西瓜——無(wú)籽西瓜，一個(gè)瓜子都沒(méi)有，吃起來(lái)爽極了。
歡迎大家來(lái)品嘗我家鄉(xiāng)的大西瓜!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
牛肉干是一種老少皆宜的傳統(tǒng)休閑小吃，全國(guó)很多地方都有生產(chǎn)。但說(shuō)起最正宗、最好吃的，就不得不提到它的發(fā)源地之一——內(nèi)蒙古通遼市。我們通遼是國(guó)內(nèi)知名的牛肉干生產(chǎn)地，每年賣出的牛肉干占全國(guó)產(chǎn)量的60%以上，被譽(yù)為“牛肉干之都”。可你知道我們通遼的牛肉干為什么這么“牛”嗎？
“牛”在歷史背景。說(shuō)起通遼牛肉干的歷史，可以追溯到成吉思汗的時(shí)代。800多年前，一代天驕成吉思汗伐兵西征，途中為減少軍隊(duì)的輜重，把牛肉風(fēng)干后食用，既方便攜帶又保留了牛肉所含的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正是靠這種特殊軍糧，當(dāng)年蒙古騎兵幾乎橫掃亞歐大陸。僅從歷史背景上說(shuō)，通遼牛肉干就是小吃界的“成吉思汗”！
“牛”在選材精良。牛肉干好不好吃關(guān)鍵在于肉。通遼是我國(guó)著名的科爾沁黃牛之鄉(xiāng)，牛肉干正是以這種黃牛肉為原料。它們都是草原上散養(yǎng)的，餓了吃天然的牧草，渴了喝流淌的河水，雖然相對(duì)飼養(yǎng)場(chǎng)的牛生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，但肉質(zhì)更鮮美。據(jù)說(shuō)一頭1200斤的牛身上，能做成牛肉干的肉只有30~50斤，而三四斤的牛肉才能做一斤牛肉干。選材如此精良，難怪有人說(shuō)它是牛肉干中的貴族呢。
“牛”在口味地道。通遼牛肉干的傳統(tǒng)做法是將腌好的牛肉放在太陽(yáng)下曬干，然后放在爐子上用炭火烤制。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的烘烤，牛肉去掉了腥膻，融合了大自然的味道，變成了外干里潤(rùn)、香氣四溢的美味。牛肉干只加入食鹽做調(diào)味，微辣味道的也僅僅添加了相應(yīng)的香辛料，除此之外沒(méi)有任何防腐劑和食品添加劑。只是在鼻尖晃一晃，就能聞到一股特有的牛肉原香，讓人忍不住流口水。等你迫不及待地咬一口，這醇香的.味道瞬間就會(huì)讓你的滿足感爆棚，似乎連牙齒都徹底淪陷了。如果覺(jué)得這樣吃還不過(guò)癮，就再配上一杯熱騰騰的奶茶，那種濃醇、味咸碰撞的滋味，再挑剔的吃貨也會(huì)被征服。
我們通遼的牛肉干，就是這么牛。它雖然樸素平凡，沒(méi)有云南過(guò)橋米線、天津狗不理包子、北京烤鴨的名氣大，卻是草原人民生存智慧和天人合一的飲食表達(dá)。吃了通遼的牛肉干，你一定會(huì)分分鐘感受到草原人民的熱情，一定會(huì)愛(ài)上它，愛(ài)上草原！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)在嶺南，這是一個(gè)物產(chǎn)豐富和風(fēng)景優(yōu)美的好地方。這里有許多好的水果，有香蕉、荔枝、龍眼、菠蘿、楊桃……到了七八月份，人們喜愛(ài)的木瓜成熟了。
木瓜很粗生，無(wú)論在哪里，屋前、屋后、田里都能種上一棵木瓜樹(shù)。樹(shù)長(zhǎng)得很高，它的葉子就像一把打開(kāi)的大雨傘，幫木瓜遮風(fēng)擋雨。沒(méi)熟透的木瓜是綠色的，捏下去硬邦邦的，就像一塊石頭。熟透了的'木瓜金黃金黃的，軟軟的，削去皮，切開(kāi)兩半，里面裝滿黑黑的籽子，一口咬下去，軟軟的，甜甜的，真好吃!
木瓜除了可以當(dāng)水果吃，還可以用來(lái)煲湯，榨成木瓜汁，做木瓜沙拉……用處可多了。歡迎大家到嶺南來(lái)做客，嘗一嘗這種嶺南佳果——木瓜。
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