[推薦]第一次包餃子作文15篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編收集整理的第一次包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

第一次包餃子作文1

　　我是餃子的忠實(shí)粉絲，不論什么味的：素餡的、肉餡的、糖餡的……一律通吃。

　　以前吃的餃子都是從菜市場(chǎng)買回的，這個(gè)周末我望著窗外淅淅瀝瀝的秋雨下個(gè)沒(méi)玩沒(méi)了，閑著無(wú)聊就提議包餃子。

　　說(shuō)干就干，全家總動(dòng)員。首先是我配合媽媽把豬肉、胡蘿卜、香蔥等洗凈、切碎，然后撒上食鹽，倒上料酒、生抽等佐料腌制，忙得不亦樂(lè)乎。那邊奶奶與爸爸有條不紊地和面粉、搟皮子，小木棍在奶奶手中像變魔術(shù)一般，小面團(tuán)經(jīng)木棍一搓一壓，變成了一塊一塊的薄皮子，圓圓的，像月亮，像笑臉，太有趣了！我也手癢癢的，可是那搟面杖到了我手中怎么就不聽(tīng)使喚了呢，哎！真是看事容易做事難呀。

　　包餃子正式開(kāi)始了，我照著媽媽的'樣子把皮子攤在左手手心，小心翼翼地用勺子挖上一點(diǎn)肉餡放在皮子中間，接下來(lái)我就犯難了：怎樣才能把皮和餡美美地合在一起呢？媽媽笑吟吟地說(shuō)：“還不拜師學(xué)藝！”我馬上“師傅，師傅！”連聲地喊，喊得全家人都樂(lè)開(kāi)了花。于是媽媽手把手地教我，先用右手大拇指把皮子包上餡后對(duì)折合攏，再把合成了半圓形的皮子邊用力掐緊。耶，我也做成一個(gè)了！我得意洋洋地把我的處女作在每個(gè)人面前炫耀了一遍，才依依不舍地放到盛餃子的玻璃盆里，不看不知道，一看嚇一跳，媽媽和奶奶包的餃子飽滿豐潤(rùn)，像個(gè)胖小子，我包的餃子軟縮干癟，仿佛皮包骨的饑餓漢，沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害呀。我那不服輸?shù)年衿�氣又犯了，下決心：非做得跟她們一樣好不可！

　　從頭再來(lái)，這次要低調(diào)，我小心諾諾地拿了一塊薄皮攤在左手手心，挖餡時(shí)先偷偷觀察媽媽挖餡的分量，自己也依葫蘆畫瓢，有模有樣地學(xué)起來(lái)，又要捏邊了，我一絲不茍地認(rèn)真對(duì)待，右手一勾一勾地邊捏邊壓，竟然也捏出了半圈稻穗狀的花紋，看到自己大功告成，我喜不自勝，家人更是夸我聰明，說(shuō)我學(xué)什么像什么。這次包餃子終于得到了夸獎(jiǎng)，我心里像吃了蜜一樣甜滋滋的，干起活來(lái)更賣力了，不到半小時(shí)，一大盆餡就被我們包個(gè)底朝天。

　　為了犒勞我們，媽媽還煮了一鍋新鮮餃子給我們吃，吃著自己第一次親手包的餃子，頓時(shí)覺(jué)得這是舌尖上最美的味道，我還明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。想著想著，心里樂(lè)滋滋的，窗外的雨點(diǎn)聲竟成了美妙的樂(lè)聲。

第一次包餃子作文2

　　“后面來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”這是一條謎語(yǔ)，你能打一食物名稱嗎？聰明的你一定能猜出來(lái)，對(duì)！它就是我們常吃的餃子。

　　說(shuō)起餃子，可是我的最愛(ài)。前幾天，我肚子里的小饞貓又叫了起來(lái)。我把想法告訴了爺爺，爺爺欣然答應(yīng)，告訴我周末就包，還要收我為徒呢！我高興地手舞足蹈。

　　盼呀，盼呀，周末終于來(lái)到了。爺爺早已準(zhǔn)備好了要用的餡料。我在一旁卷起了袖子，躍躍欲試。爺爺見(jiàn)我興致這么高，快速和好面，搓成細(xì)長(zhǎng)條，揪成劑子，搟成了面皮兒。只見(jiàn)爺爺快速拿起一個(gè)面皮，用勺子舀了餡，兩手一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。真是太神奇了！我在一旁看的是一頭霧水。沒(méi)辦法，我只好硬著頭皮上場(chǎng)了。我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�了起�?lái)。我把面皮放在手心上，誰(shuí)知我是半夜里收玉米——瞎掰呀！面皮在我的手上一點(diǎn)不聽(tīng)話，皺巴巴的。爺爺在一旁指點(diǎn)我這個(gè)徒弟：“手要放平，手指要并攏。”我按照爺爺?shù)恼f(shuō)法去做，果然，面皮靜靜地躺在了我的'手心里。 接下來(lái)的事情，就是往面皮里放肉餡了。我用勺子舀了肉餡，放到了面皮上，便開(kāi)始得意洋洋地鎮(zhèn)壓這些“逃兵”——肉餡！我用手指靈活地想把面皮合攏起來(lái)，誰(shuí)知這些“逃兵”太調(diào)皮了，有的跑到了餃子皮上，有的把餃子皮當(dāng)成了滑梯，滑到了我的手上，還有的撐破餃子皮，沖著我笑呢！我慌手慌腳地想制服它們，將面皮一揉，結(jié)果成了大面團(tuán)。

　　“包餃子，哪能這樣呀？要有耐心。”爺爺又給我示范了一遍。我在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下重振旗鼓，掌握了包餃的方法。這次，我手放平了，手指也配合得很好，不一會(huì)兒，我就包了好幾個(gè)。瞧，它們排的整整齊齊，多像一群大白鵝呀！

　　當(dāng)我吃到自己包的餃子時(shí)，覺(jué)得真是“天下第一香”！爺爺告訴我，餃子又叫“交子”，是新舊交替的意思，在過(guò)去只有到了大年初一時(shí)才能吃到，而現(xiàn)在條件好了，只要想吃，隨時(shí)就能吃到。是啊，我們的生活多么幸福啊！我覺(jué)得餃子吃起來(lái)更香了。我永遠(yuǎn)也忘不了第一次包餃子！

第一次包餃子作文3

　　這個(gè)星期六我和往常一樣，早早地來(lái)到金筆作文學(xué)校，我一進(jìn)教室就被眼前的一幕驚呆了：桌子兩兩拼在一起，所有人都擼起袖子。老師對(duì)我們說(shuō)：“今天我們進(jìn)行包餃子活動(dòng)！”同學(xué)們一蹦三尺高，異口同聲地說(shuō)：“太好了，耶！”

　　老師把所有同學(xué)分成了7組，發(fā)給了，每組一個(gè)面盆，一坨面，一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面，像練太極拳一樣揉，我的“推拿”式揉面法宣告失敗。

　　搟皮時(shí)，我又出了很大的洋相，我很生氣，一下把餃子皮丟下：“煩死我啦！我不包了！”老師對(duì)我說(shuō)：“不要放棄，一定要堅(jiān)持到底。”我的信心值又提升到了100。又繼續(xù)干了起來(lái)，熟能生巧，我的餃子皮終于大功告成了。

　　開(kāi)始是包餃子了，我拿起餃子皮，放了點(diǎn)肉餡，捏好以后一看扁扁地，活像一個(gè)荷包蛋，不用說(shuō)，肯定是餡放少了。看著其他同學(xué)的餃子一個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”好像打了勝仗，而我的餃子還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒，急起直追，把餃子皮放在手中，放上正好的餡，對(duì)折起來(lái)，捏緊，終于，一個(gè)漂亮的'餃子也從我的手中誕生了。

　　餃子包好了，我們?nèi)f事俱備，只差煮了，我代表我們組把餃子端過(guò)去，我走著走著，突然腳底一滑，摔倒在地，當(dāng)時(shí)，我恨不得挖一個(gè)地洞鉆進(jìn)去，躲避組責(zé)備的目光。雖然我摔倒了，但餃子竟然像涂了膠水一樣沒(méi)有掉，我把餃子交給老師，煮好之后，我們每個(gè)人都吃得津津有味。

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做什么事都要一步一步慢慢來(lái)，不可以一口吃成個(gè)大胖子，只有心靜，努力去做，才可以做好每一件事。

第一次包餃子作文4

　　大年三十的晚上，媽媽說(shuō)要包餃子。我想我都上二年級(jí)了，該幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活了。于是我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也要學(xué)著包餃子。”媽媽笑著說(shuō)：“好啊，我的兒子長(zhǎng)大了，想幫媽媽干家務(wù)活了！”

　　我先把包餃子的模具找出來(lái)，拿到客廳里，爸爸正在搟皮，媽媽用手包，我用包餃子的模具和媽媽一起準(zhǔn)備比賽包餃子。我先把包餃子的模具放在面板上，接著我拿起一個(gè)爸爸搟好的餃子皮，放在了模具上，然后我再用筷子夾起餃子餡放在皮子上，最后我拿起模具雙手用力一捏，餃子餡就刺溜一下像噴泉似的噴了出來(lái)，噴到我的臉上，都成了大花臉了。媽媽看到此情景，就“撲哧”一聲笑出聲來(lái)，我走到鏡子前一看，滿臉都是餃子餡，也忍不住大笑起來(lái)。爸爸笑著說(shuō)：“孩子你包餃子放餡太多了，捏的`時(shí)候也太用力了吧。”這時(shí)我跑到洗刷間急忙洗了一把臉，又回到客廳繼續(xù)包了起來(lái)。這次我接受了上次包餃子的教訓(xùn)，放餡少一點(diǎn)，小心翼翼的捏餃子皮，不一會(huì)兒，一個(gè)美觀的餃子就出現(xiàn)在我的眼前了。媽媽一看說(shuō)：“好小子，能包出這么漂亮的餃子，餃子邊像花似的，還挺著將軍肚真是太神奇了！”爸爸看了我包的餃子臉上也露出了滿意的笑容。我又迅速的拿起第二個(gè)餃子皮包了起來(lái)，接著拿起第三個(gè)、第四個(gè)、第五個(gè)……一會(huì)兒我就包了滿滿一篦子餃子，高興的我跳了起來(lái)說(shuō)：“媽媽咱數(shù)一數(shù)看誰(shuí)包的餃子多！”媽媽說(shuō)：“好啊！”這時(shí)爸爸給我們兩人數(shù)了數(shù)包的餃子。媽媽包了五十二個(gè)，我竟然比媽媽多包了十六個(gè)。我高興地手舞足蹈大聲喊了起來(lái)：“冠軍是我的了！真令我心花怒放。”爸爸也伸出了大拇指說(shuō)：“兒子你真是好樣的！”

　　一場(chǎng)包餃子大賽就這樣結(jié)束了。媽媽一會(huì)兒把餃子煮熟了，我吃著自己第一次親手包的餃子香噴噴的，心里美滋滋的。

第一次包餃子作文5

　　每個(gè)人做任何事都會(huì)有第一次，有的收獲成功，有的收獲失敗，這都會(huì)深深印在我們的腦海中，但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當(dāng)我看見(jiàn)餃子時(shí)，腦海里便會(huì)浮現(xiàn)出一副有趣的畫面。

　　記得那一次，我正在書房里認(rèn)真地做作業(yè)。突然，媽媽叫我：“駿駿，快點(diǎn)來(lái)包餃子！”我一聽(tīng)，立刻放下筆，以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧！媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料：搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈，現(xiàn)在已經(jīng)是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了。我迫不及待地拿起一張餃皮，把它放在手心里，輕輕捏起一點(diǎn)餡放在餃皮中央，再用手指把兩邊合攏，一個(gè)餃子就包好了。我自以為包得很好，可是媽媽包的餃子能“站”在盤子里，而我的卻只能在盤子上晃悠，不一會(huì)兒就“趴”了下去。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“還是餡放得太少了。”我沒(méi)有氣餒，又開(kāi)始包第二個(gè)，這次我吸取了上次失敗的經(jīng)驗(yàn)，在餃皮上放了很多餡，把皮都撐破了，真是慘不忍睹啊！這可把一旁的`媽媽逗得捧腹大笑。“別灰心，‘失敗乃成功之母’。”我這樣安慰著自己。我依舊不動(dòng)聲色地開(kāi)始包第三個(gè)餃子。這次，我仔仔細(xì)細(xì)地看了一會(huì)兒，才在皮上放了中等的餡，并開(kāi)始合攏。可是我合攏的時(shí)候用了太大的力氣，竟然把這個(gè)餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂(lè)得前仰后合，我則尷尬萬(wàn)分。不過(guò)，我還是不灰心，接著開(kāi)始包下一個(gè)……終于，在我不懈地努力下，我包的餃子和媽媽一樣好了，看著它們也能驕傲地“站”起來(lái)了，別提有多高興了！

　　接下來(lái)就是煮餃子了，我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導(dǎo)下放了半鍋水，把水燒開(kāi)后，再把餃子放入鍋里。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……不一會(huì)兒，所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡，我則在一旁垂涎三尺，心里想：“餃子啊餃子，你們就快點(diǎn)熟吧，我還要吃你們呢！”不一會(huì)兒，餃子一個(gè)個(gè)都浮上了水面，還不停地翻騰。媽媽說(shuō)：“餃子浮上來(lái)了，說(shuō)明餃子熟了，可以盛出來(lái)吃了。”我一聽(tīng)，立刻把它們從水里“打撈”出來(lái)，放在盤子里。我迫不及待地拿起一個(gè)放進(jìn)嘴里，“嗯，真好吃！”

　　那股味道至今還余味猶存。

第一次包餃子作文6

　　今天老師教我們包餃子，我們既感到新鮮，也覺(jué)得很有趣。

　　我們四個(gè)人一組，興奮地?cái)[好了從家里帶來(lái)的碗、水、餃皮、餡、小勺，做好了一切準(zhǔn)備工作。老師還沒(méi)開(kāi)始指導(dǎo)要領(lǐng)，我心想，這有什么好難的，不就是把餡往皮里一放，然后把皮捏好就行啦？在家里看爸爸媽媽包過(guò)，容易得很！于是就迫不及待的拿起餃皮，準(zhǔn)備一展身手。

　　我拿起一張餃皮，用小勺把餡放在餃皮中間，然后使勁地把餃皮捏緊。“哈哈，這么容易啊！不學(xué)就會(huì)！”我得意地喊著，把我的“杰作”往桌上一放，炫耀起來(lái)。大家聞聲羨慕地湊過(guò)來(lái)一看，全都笑翻了！我定睛一看，原來(lái)餡不知什么時(shí)候從餃皮中冒了出來(lái)，餃子的肚皮也炸開(kāi)了！我的臉“刷”地一下紅了，趕忙搶過(guò)餃子開(kāi)始“搶救”。我把這邊捏好，那邊就張開(kāi)了嘴；那邊捏好，這邊也張開(kāi)了嘴！搞得我手忙腳亂……看來(lái)我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭，顧不了那頭！最后，我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉，看著眼前的“四不像”，我真是哭笑不得，哎……

　　這時(shí)老師過(guò)來(lái)了，耐心地對(duì)我說(shuō)：“先要把餃皮的邊弄濕了，餡要放的不多不少，少了餃子就癟了，多了皮子就炸了。捏的時(shí)候要捏緊餃皮，還不能拼命地往中間擠，要不然，不是張嘴就是撐破肚皮！”

　　原來(lái)這樣啊！看似簡(jiǎn)單的包餃子竟然有這么多訣竅！我回味了一遍老師剛才的話，重新拿起一塊餃皮，先沾濕皮子的.邊，然后用小勺盛了不多不少的餡，放到餃皮中間，然后左手小心地托住水餃，右手食指、中指和無(wú)名指配合，輕輕合攏餃皮，小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細(xì)地檢查了一遍，哈哈，我真的包好了一只水餃啊！

　　就這樣，我包了一只又一只，越包越熟練。再看看伙伴們，有的水餃包得很精致，有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。

　　餃子包完了，我美美地吃著自己包的餃子，心里暗想：原來(lái)啥事都不能大意啊！

第一次包餃子作文7

　　過(guò)幾天新的一年就要向我們迎來(lái)，大年三十那天，祝我們家來(lái)年財(cái)源廣進(jìn)。

　　奶奶準(zhǔn)備了：香菇、蘿卜、青菜、豬肉。奶奶拿起菜刀就在那塊鮮嫩的肉上切了起來(lái)，只看見(jiàn)刀在菜板上有節(jié)奏地跳動(dòng)起來(lái)，打咚咚咚的聲音，真像一曲歡快的新年樂(lè)曲。

　　不一會(huì)兒，那一大塊豬肉就變成了豬肉末。奶奶把蘿卜、香菇和青菜，都切成了小末，黑色的香菇，紅色的、白色的蘿卜、綠色的青菜，還 有翠綠的蔥花，紅色的肉末在大碗里不停的攪拌，像極了畫家手中那五彩的顏料。媽媽還 在鹽和味精。

　　餃子餡好了我們就要開(kāi)始包餃子了。我拿起餃子皮，另一只手用勺子挖了一打團(tuán)餃子餡包在餃子皮上，又在餃子皮的邊緣沾了一點(diǎn)水，正打算開(kāi)始包餃子的時(shí)候，可那餃子就是不聽(tīng)我話，心想:怎么那么難包啊！餡不是從左邊冒出來(lái)就是從中間冒出來(lái)，不是從中間冒出來(lái)就是從右邊冒出來(lái)。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽，她已經(jīng)包了好多了，我心想:我可要加把勁了。我再一次拿起餃子皮將餡放入其中，我的第一個(gè)完整的餃子就包好了，第二個(gè)，第三個(gè)依然如此，我還 包了幾個(gè)裝有硬幣的餃子。不一會(huì)兒餃子就包好了。

　　餃子包好了，現(xiàn)在終于可以將白白胖胖的餃子放入鍋中煮了。餃子煮熟了，我迫不及待的.夾了一個(gè)放入碗中，突然覺(jué)得這個(gè)餃子沒(méi)有煮熟說(shuō):“這個(gè)好像沒(méi)有熟。”媽媽也吃了幾個(gè)說(shuō)“都是熟的呀！”到了后來(lái)我才發(fā)現(xiàn)我吃的是包硬幣的。“那你來(lái)年一定會(huì)很幸福。”一會(huì)兒，碗里的餃子就掃空了。

　　瞧！這就是我包餃子到吃餃子的過(guò)程了。

第一次包餃子作文8

　　今天是“餃子節(jié)，也就是“冬至”。吃餃子的來(lái)由是什么呢？答案是：我國(guó)的醫(yī)圣張仲景在冬至這一天給人包了一個(gè)叫“嬌耳”的東西。“嬌耳”可以治的人們?cè)谶@天凍掉耳朵的病。最后經(jīng)過(guò)古代言語(yǔ)慢慢的轉(zhuǎn)換，現(xiàn)在我們中國(guó)把“嬌耳”叫做餃子。我知道為什么每年的冬至都要吃餃子之后。我就想了想，我也不能白吃別人自己做的餃子，所以我也來(lái)了一次自己親生包餃子的經(jīng)歷。

　　下面請(qǐng)我慢慢道來(lái)。

　　今天上午，爸爸媽媽把餃子餡拌好之后。他們一發(fā)令，我和姐姐便馬不停蹄的奔向了廚房，等我們到完之后，爸爸開(kāi)始分配我們自己各自的任務(wù)了：姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮，而我、媽媽還有爸爸負(fù)責(zé)包餃子。

　　等分配完之后，爸爸一聲令下，我們便開(kāi)始了各自分配的活。

　　剛開(kāi)始，我對(duì)包餃子并不熟練，于是爸爸讓我看著他是怎么包的`。我看了一小會(huì)兒，便開(kāi)始自己動(dòng)手包，可是我包的還是不太純熟，于是我就邊看著爸爸包邊自己在手里細(xì)細(xì)的捏著。不一會(huì)兒，我可會(huì)包餃子了！

　　等餃子餡兒包完了之后，開(kāi)始下餃子了！

　　餃子剛下鍋里，我的心就開(kāi)始沸騰，心想：終于可以吃餃子了，而且我也想嘗嘗自己包的餃子是什么樣的。

　　我等了一大會(huì)兒餃子才煮熟，爸爸、媽媽和姐姐盛完餃子之后，我便開(kāi)始盛餃子，我剛盛完就迫不及待地吃了一個(gè)餃子，剛擱到嘴里，我就馬上把餃子又吞了出來(lái)吹了吹。（因?yàn)樘珶崃恕＃?/p>

　　等吹涼之后，我嘗嘗味道，真是香咸可口，香味十足。

　　這次，我自己親手包的餃子讓我明白了一個(gè)道理：沒(méi)有什么事情能一次成功，而是需要很多次才能成功。

第一次包餃子作文9

　　過(guò)新年了，家家戶戶真是喜氣洋洋。放爆竹，掛春聯(lián)……忙也忙不過(guò)來(lái)呀！大年三十那天早晨，我早早的起了床，看見(jiàn)舅媽都包上餃子了！連忙上去幫忙。可，我也不會(huì)啊。舅媽似乎看出了我的難處，笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，我教你！”我一聽(tīng)，臉上立馬綻開(kāi)了笑容。 我拿著搟好了的皮兒放在手心，然后用勺子舀了一大瓢餡兒往皮兒中間放，兩邊對(duì)折，剛準(zhǔn)備捏，只見(jiàn)餡兒爭(zhēng)先恐后的往外擠。舅媽見(jiàn)了忙說(shuō)：“餡兒多了！”有了上次的經(jīng)歷，我在也不敢往里面多放餡兒了。我小心翼翼的舀了一點(diǎn)點(diǎn)，再用同樣的方法對(duì)折起來(lái)捏緊。這次的餃子雖然沒(méi)有漏出來(lái)，可這個(gè)餃子像泄了氣的皮球似的，看起來(lái)一點(diǎn)也不精神。我就納悶了，多了也不是，少了也不是，到底要多少才能把餃子包的既精神又漂亮？舅媽望望我說(shuō)：“包餃子餡兒的多少得由自己判斷，沒(méi)有精確的標(biāo)準(zhǔn)，自己去把握你包的餃子需要多少的餡兒。”聽(tīng)了舅媽的`一番話，我開(kāi)始了第三次包餃子。我用勺子仔細(xì)的掂量掂量，這次不多不少正合適，正準(zhǔn)備開(kāi)捏，又一個(gè)難題難住了我，怎么捏才行呢？我思前想后，隨便捏了一個(gè)，舅媽突然笑了起來(lái)，說(shuō)：“這樣的餃子才有個(gè)性呢！”我不好意思的笑了，“其實(shí)餃子奇形怪狀才好玩呢，只要你能保證餃子餡兒不會(huì)漏出來(lái)，你的餃子就合格了！”舅媽說(shuō)。不一會(huì)兒，我們就把所有的餃子包好了，看著這些餃子我就想笑，奇形怪狀的餃子們放在那里真可愛(ài)。 今年過(guò)年我學(xué)會(huì)了包餃子，從學(xué)習(xí)包餃子的過(guò)程中，我充分的感受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。吃著香噴噴的餃子就像品嘗著自己成果，心里樂(lè)滋滋的。過(guò)新年了，大家一起包餃子吧！

第一次包餃子作文10

　　餃子，人人吃過(guò)，可說(shuō)不上人人都會(huì)包，假期里，我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新技能包餃子。

　　元旦假期的第一天早晨，我還在被窩里，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽在喊：桐桐，快點(diǎn)起床，去外婆家包餃子啦！”我原來(lái)不想去，因?yàn)楝F(xiàn)在是大冬天，又不上學(xué)，作業(yè)全寫完了，所以躺在床上是最好的選擇，何況，我也不愿意離開(kāi)溫暖的被窩，可轉(zhuǎn)念一想，反正沒(méi)事做，還不如去學(xué)一個(gè)新本領(lǐng)。于是，我興沖沖地起床跟著媽媽來(lái)到外婆家。

　　到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，還有已經(jīng)切碎的韭菜，外婆正在將肉和韭菜混合在一起，放入豆油、鹽還有麻油，然后在攪拌著，原來(lái)這就是餃餡，聞著香噴噴的。突然，我看見(jiàn)桌上有一個(gè)大饅頭”，媽媽告訴我，這是用面粉和水和起來(lái)的面團(tuán)，一會(huì)就用這個(gè)面團(tuán)包餃子。

　　過(guò)了一會(huì)兒，前期工作準(zhǔn)備到位，外公來(lái)了。只看見(jiàn)外公拿起刀，切開(kāi)一塊面團(tuán)，把那一團(tuán)面再切成一個(gè)又一個(gè)的`小塊，把所有的面團(tuán)都切完后，任意取一個(gè)小塊，在它的中心一按，盡量把它變成一個(gè)圓形，所有的都完成后，再搟餃皮，搟餃皮時(shí)，一只手要拿著，另一只手拿著搟面杖轉(zhuǎn)一下，搟一下，轉(zhuǎn)一下，搟一下，大約反復(fù)進(jìn)行10次后，一張圓形的餃皮就出來(lái)了，我也學(xué)著外公的樣子搟了起來(lái)，不一會(huì)兒，一張餃皮就成功出爐了，可看起來(lái)一點(diǎn)也不圓，樣子很像一個(gè)愛(ài)心，反復(fù)嘗試了幾次后，終于搟出像樣的餃皮了。

　　會(huì)搟餃皮后，我拿著餃皮開(kāi)始包餃子。首先用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃皮中間，然后把餃皮對(duì)稱折疊，接著把兩條邊捏緊，一個(gè)月亮”形狀的餃子出現(xiàn)了。按著，我搟了一個(gè)正方形的餃皮，因?yàn)槲乙�做我的特色玫瑰餃子”。首先，在它的一半上面放上一層薄薄地餡，接著，把餃皮做成長(zhǎng)方形，卷起來(lái)，做成花心，然后，再搟一個(gè)大長(zhǎng)方形，同樣也在上面的一半放上薄薄的餡，再合起來(lái)，變成一個(gè)正方形，最后，再把餃皮變成水滴形，用來(lái)做花瓣，重復(fù)20次做法，會(huì)有20片花瓣。現(xiàn)在，只要把花瓣放上去，我的重頭戲玫瑰餃子終于完成了。

　　通過(guò)這次親手實(shí)踐活動(dòng)，我知道只要有信心，做什么都能成功。因?yàn)槲抑�前還擔(dān)心自己做不好，鬧出笑話來(lái)呢！

第一次包餃子作文11

　　人生中有許多閃亮的繁星，每一顆都閃爍著不同的光芒，讓我們記憶有趣的星星，讓我一生難以忘懷。

　　那天，我看見(jiàn)爺爺在包餃子，隨便捏捏就包好了一個(gè)餃子，好友趣。于是，我也嚷著：“爺爺，我也想包餃子。”爺爺說(shuō)：“你包吧！”我學(xué)著爺爺?shù)臉幼影�了起�?lái)：拿起一張圓圓的薄薄的餃子皮放在左手掌心，在四周沾一些水，在用勺子挖了些肉餡放在餃子皮上，立馬就捏。這時(shí)問(wèn)題來(lái)了，我捏這邊，肉餡就從那邊冒出來(lái)了。我捏那邊，肉餡有從這邊跑出來(lái)了。它就像一個(gè)調(diào)皮的小老鼠，竄來(lái)竄去，急得我滿頭大汗。爺爺見(jiàn)了，說(shuō)：“包餃子也是要學(xué)習(xí)方法的。”

　　聽(tīng)了爺爺?shù)脑捄螅�我讓爺爺教我包。先拿一張餃子皮，用食指在餃子皮的四周沾上水，再舀一小勺餃子餡放在餃子皮的正中心，接著用大拇指指和食指把餃子皮的兩邊捏緊，然后在餃子皮的左右兩邊各折兩個(gè)小折子，最后把餃子皮的兩端捏捏捏的像個(gè)金元寶的樣子，一個(gè)可愛(ài)的`餃子就誕生了。

　　我看看自己包的餃子，再看看爺爺包的餃子，發(fā)現(xiàn)我的餃子沒(méi)有爺爺包的精致。我問(wèn)爺爺：“爺爺，為什么我的餃子長(zhǎng)得這么丑呢？”“哈哈，哈哈，是的，你的餃子長(zhǎng)得很丑，那是因?yàn)槟銊倓傞_(kāi)始學(xué)包餃子。包餃子就像你平時(shí)練毛筆字一樣，是個(gè)慢活，要有耐心，多加練習(xí)才能越來(lái)越好”我點(diǎn)點(diǎn)頭，又埋頭包餃子。果真，我包得越來(lái)越好看了，爺爺向我豎起了大拇指！我高興地大叫：奶奶，奶奶，我學(xué)會(huì)了包餃子，我學(xué)會(huì)了包餃子了！

　　傍晚，爺爺把煮熟的餃子，端上桌子。吃著自己包的餃子。我高興極了！同時(shí)，我還明白了一個(gè)道理：那就是自己的勞動(dòng)創(chuàng)造的結(jié)果才最美的！

第一次包餃子作文12

　　春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，按照我們這里的習(xí)俗，在每年的除夕晚上和春節(jié)早上人們都要吃餃子，當(dāng)然今年也不例外。

　　大年三十那天，我們一家四口開(kāi)車去了姥姥家，吃過(guò)午飯后，姥姥說(shuō)：“今天晚上吃餃子，我們?cè)摪�餃�?！”這時(shí)媽媽給我安排了一個(gè)非常“艱巨”的任務(wù)——讓我學(xué)包餃子。

　　媽媽說(shuō)：“冰冰，你長(zhǎng)大了，該學(xué)學(xué)包餃子了。”聽(tīng)了媽媽的話，我高興地跳起來(lái)，說(shuō)：“那還不簡(jiǎn)單，看我的。”因?yàn)閶寢屍綍r(shí)包餃子的時(shí)候我總想幫忙，媽媽老是說(shuō)我小，不讓我包，今天是媽媽主動(dòng)讓我包的，你說(shuō)我能不高興嗎。我非常樂(lè)意地接受了這個(gè)“艱巨”的任務(wù)。

　　媽媽先把面團(tuán)整好，然后再切成一小塊一小塊的，用手摁一摁，再用搟面杖把它搟成面皮，就這樣一切準(zhǔn)備工作都做好了，該開(kāi)始包餃子了。

　　首先我拿起一個(gè)面皮放在左手上，然后再用筷子加上肉餡，放在面皮上，最后用面皮把肉餡抱起來(lái)，兩邊對(duì)齊用手輕輕地捏兩遍就可以了，可是它們好像在跟我作對(duì)似的，無(wú)論我怎么捏也捏不好，肉餡總是往外面“跑”哎！急的我出了一身汗，最后還是在媽媽的幫助下我才完成了我的第一個(gè)“杰作”。我松了一口氣，然后對(duì)媽媽：“看你平時(shí)包的那么快，我還以為包餃子非常容易呢，沒(méi)想到這么難。”聽(tīng)了我的.話，媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)：“兒子，無(wú)論干什么事情，剛開(kāi)始都非常難，只要你耐心地去學(xué)，慢慢地就變得容易了，你也就學(xué)會(huì)了，學(xué)習(xí)也是如此。”聽(tīng)了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，有繼續(xù)包餃子了，過(guò)了一會(huì)兒，餃子終于包好了。

　　忙了一個(gè)下午，只要到了吃晚飯的時(shí)間，我們每一個(gè)人都津津有味地吃著香噴噴的餃子，我尤其吃的香甜，想到吃著自己包的餃子，心里老是美滋滋的。

第一次包餃子作文13

　　有的人喜歡吃面條，有的人喜歡吃米飯，我喜歡吃餃子。餃子的種類很多，有韭菜餡兒，有白菜餡兒，有芹菜餡兒……不管什么餡兒，我都喜歡吃。

　　今年暑假的一天早晨，奶奶笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō)：“咱們今天吃餃子吧！”我高興得一蹦三尺高。奶奶來(lái)到了菜市場(chǎng)，買了一塊新鮮的豬肉，把它絞成了肉丁，又稱了幾斤餃皮。回家后，割了一把韭菜，一會(huì)兒功夫，奶奶就把韭菜肉餡兒做好了。一陣陣香味向我撲鼻而來(lái)。

　　開(kāi)始包餃子啦！我坐在奶奶的旁邊，只見(jiàn)她熟練地抽出一張餃皮，平放在自己的手心上，用勺子盛了一些包餡兒放在餃皮中間，正好不多也不少，用水沾沾餃皮的四周。然后吧餃皮對(duì)折起來(lái)，麻利地用手把餃皮的四周捏緊，這樣一個(gè)餃子就大功告成了！不一會(huì)兒功夫，奶奶就包出了幾十個(gè)餃子，個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，大小都差不多，像一個(gè)個(gè)胖娃娃，非常好看。我看得心里癢癢的，手上躍躍欲試，便自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我也想包餃子。”奶奶說(shuō)：“你還小了，怎么會(huì)包呢？”我拍拍了胸脯說(shuō)：“我都十歲了，我想跟你學(xué)一學(xué)。”

　　在我再三的懇求下，奶奶終于同意了，我學(xué)著奶奶的樣子，小心翼翼地把面皮放在自己的手掌中央，用小勺子盛了些包餡兒放在面皮中間，然后沿面皮四周捏緊，可不知怎么的，我怎么捏也捏不緊。奶奶看了看，說(shuō)：“小傻瓜，沾點(diǎn)水試試，面皮可能有點(diǎn)干。”我聽(tīng)了之后恍然大悟。

　　第二次包的時(shí)候，因?yàn)榘�餡兒放得太多，而導(dǎo)致面皮破裂。第三次包的時(shí)候，總結(jié)了前兩次的`經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，每一次步驟，我都小心翼翼。哦耶！終于包成了一個(gè)像樣的餃子了，我禁不住的歡呼起來(lái)了！之后跟在奶奶后面，我大約也包了二十幾個(gè)餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好看。

　　餃子煮熟了，聞著香噴噴的餃子，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，我的心里別提多高興啦！同時(shí)我也悟出了一個(gè)道理：學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)，要有謙虛的態(tài)度，堅(jiān)強(qiáng)的意志，更要多多實(shí)踐。

第一次包餃子作文14

　　每個(gè)人都有許多第一次的經(jīng)歷，在這個(gè)過(guò)程中你可能會(huì)頑強(qiáng)的堅(jiān)持，也可能會(huì)就此放棄，但是都不重要，重要的是你懂得去嘗試，就像菜好不好吃，還要嘗了才知道。

　　在一次假期中，我突然感到很無(wú)聊，正好媽媽叫我來(lái)包餃子，我一下子興奮了起來(lái)，但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，不知道難不難。媽媽先把韭菜剁碎，再把絞好的肉放到盆子里，和韭菜一起拌勻，加入些鹽，按黃金比例調(diào)好味道，接下來(lái)就是包了，我學(xué)著媽媽包餃子的樣子開(kāi)始包，第一次我拿起餃子皮，放入了很多餡，結(jié)果包的.時(shí)候有一些角包不進(jìn)去，我硬是包了過(guò)去，結(jié)果餃子皮爛了一個(gè)洞，媽媽看見(jiàn)了，笑著說(shuō)“兒子，不是這樣包的，包太多了會(huì)爛掉的，煮的時(shí)候也會(huì)不好煮，再來(lái)一個(gè)包少一點(diǎn)。”我又拿起一個(gè)餃子皮，這次放入非常少的餡，包了起來(lái)，結(jié)果非常好包，但是這個(gè)餃子看起來(lái)怎么這么小呢，媽媽看了看說(shuō)“兒子啊，你這個(gè)餃子是包成功了，但是餡也太少了吧，吃的時(shí)候會(huì)更沒(méi)有味道的，皮都比肉多了。”我對(duì)媽媽說(shuō)“媽，包個(gè)餃子怎么那么難啊，比我考試都還更難，我都不想包了。”媽媽耐心的說(shuō)“你要有耐心，什么不是從第一次開(kāi)始的呢，你的學(xué)習(xí)也不是一點(diǎn)一滴的學(xué)起來(lái)的嗎，萬(wàn)事開(kāi)頭難，慢慢的就會(huì)好了。”看到媽媽又耐心的教我包餃子，我又認(rèn)真的學(xué)了起來(lái)，時(shí)間慢慢的過(guò)去，我包的餃子越來(lái)越多，到了后面，每個(gè)餃子都差不多大了，餡也放得足夠了，皮包的穩(wěn)穩(wěn)的不會(huì)爛了，最后包完了，我對(duì)媽媽說(shuō)“媽，我學(xué)會(huì)了，以后我可以自己做餃子吃了。”媽媽隨后把餃子下鍋，等待了十多分鐘餃子就可以出鍋了，再配上醋吃起來(lái)，那叫一個(gè)美味。

　　第一次的感覺(jué)不一定是快樂(lè)的，但這是非常新鮮的，我們要多學(xué)會(huì)嘗試，多鍛煉自己的耐心，用堅(jiān)持不懈的心對(duì)待每一個(gè)第一次。

第一次包餃子作文15

　　今天，風(fēng)和日麗，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻(xiàn)呆在家里的第七天，爸爸搟了餃子皮，說(shuō)是為了讓我們不那么無(wú)聊，要包餃子吃。我一聽(tīng)到“餃子”這兩個(gè)字，就高興得大叫起來(lái)！

　　媽媽說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧！”聽(tīng)了媽媽的話，我想：“包餃子多簡(jiǎn)單啊！”

　　爸爸去土里拔了一些蔥，然后把肉和蔥剁好，接著攪在一起，就是肉餡了！

　　現(xiàn)在，我們開(kāi)始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大團(tuán)餡，放在餃子皮的中間，學(xué)著媽媽的樣子，把餃子捏合起來(lái)。我正要得意，低頭一看，呀！餡漏了！弄得我滿手粘糊糊的，我連忙又拿了一張餃子皮，把漏洞的地方補(bǔ)了起來(lái)，就這樣，我用了兩張餃子皮，才湊合著包了一個(gè)餃子。往桌上一放，媽媽笑道：“餃子怎么像個(gè)丑小鴨！”我仔細(xì)瞧瞧，的確包的形體不佳。

　　但我并不灰心，而是鼓起勁。開(kāi)始包第二個(gè)餃子，我吸取了上次的教訓(xùn)，這一次，餡就放的少點(diǎn)，可是包好餃子一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像嚴(yán)重的“營(yíng)養(yǎng)不良”。再看看媽媽包的，又快又漂亮，餃子擺放的整整齊齊，像一個(gè)個(gè)威武的士兵，等待檢閱。這時(shí)，媽媽過(guò)來(lái)手把手的教我怎么包第三個(gè)餃子，又指導(dǎo)我包第四個(gè)，就這樣，我一個(gè)接一個(gè)的包下去，包的越來(lái)越好看，媽媽見(jiàn)了，贊不絕口：“喲！這餃子包的越來(lái)越好看，像白天鵝一樣。”我一聽(tīng)，高興地笑了。

　　餃子終于包好了，弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑！現(xiàn)在，我終于知道，原來(lái)包餃子并不是那么的容易，但只要不放棄，就會(huì)越包越好看。

　　餃子煮好了，香噴噴的'。在這非常時(shí)期能吃到美味的餃子，總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來(lái)了喜慶！

　　今天的餃子吃起來(lái)特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。

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