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年味的作文（優(yōu)秀15篇）
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編幫大家整理的年味的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
年味的作文1
大年三十夜晚，家家燈火通明，熱鬧非凡。一家人都圍坐在餐桌前，準(zhǔn)備吃年 夜 飯。我想起，放假前老師給我們布置了一項尋年味兒的任務(wù)，那么年味兒到底是什么味兒呢？我得好好品一品。
吃年 夜 飯的時候，我發(fā)現(xiàn)爸爸突然悄悄離開了座位，低著頭走了出去。一片熱鬧和喧嘩中，沒有人注意到他。我打著上廁所的幌子跟了出去，發(fā)現(xiàn)爸爸走到了那個擺滿香爐和貢品的屋子里。我一下明白了......
奶奶在我三歲的時候就去世了，那時我還不記事，所以在我的記憶里，奶奶這兩個字已經(jīng)淡忘了。只見爸爸跪在地上，把貢品擺好，燃起三炷香拜了拜，什么話也沒說，與平時他的風(fēng)趣和幽默簡直是鮮明的'對比！接著，他拿起了旁邊的一疊黃紙，一張一張慢慢地投入到燭火中。他只是若有所思地盯著燭火，臉上連一絲表情都沒有......。透過燭光，我竟然看到一顆晶瑩的淚珠從爸爸的臉上滑落下來！我心頭不禁一酸，從小到大，爸爸從沒有在我面前哭過，再說自古就有“男兒有淚不輕彈”的說法，這次，爸爸竟因太思念母親而流了淚，這讓我太驚訝了！不一會兒，紙燒完了，爸爸深情地盯著燭火望了望，用衣角拭去了淚滴，大步向餐桌走去。
餐桌上，爸爸竟笑著對大家說：“對不起，剛才失陪了，來，我敬大家......”。真的不敢相信，這就是剛剛那個面無表情、思母落淚的爸爸？他心里多痛苦、多難過啊 ！可他為了讓大家高興，還要強忍著自己的思母之痛��！看著看著，我的視線也有些模糊了......
終于，我想明白了，原來年味兒是酸酸的呀！
年味的作文2
如果到我的老家徐州游玩，第一件事就該是品嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味小吃了。徐州的小吃很多，上上下下約有20多種，“娃娃魚”“米線”“煎餅”……各式各樣。而其中最著名的就屬“搟面皮”了。尤其是市中心廣場附近的那一家店---“小鐵屋”，其手法更是到位，大老遠就能聞到那酸酸的、辣辣的、香香的味道，慕名而來的顧客還真不少。
“搟面皮”不僅美在味兒，更美在看相。晶瑩的面皮，青綠的黃瓜，小巧的面筋，其中還夾雜著豆芽和花生米，如果客人愛吃辣，搟面皮師傅還會在面皮上撒許多星星點點的辣粉，看上去就令人垂涎欲滴。
“搟面皮”的做法非常簡單。先把切好的面皮倒入盤中，然后再把黃瓜絲、豆芽和花生米拌一下，隨后蓋在面皮之上，最后澆上一層鹵汁，一盤色香味俱全的“搟面皮”就做好了�？粗鴰煾的鞘炀毜氖址ǎ也唤肫稹笆炷苌伞边@個成語。
終于可以開吃了。我先挑起一根面皮，沾了沾鹵，然后一下吸到嘴里，啊，真爽！面皮的勁道剛剛好，酸酸辣辣的.鹵汁滴到了我的舌頭上，更滴入了我的心里。一碗吃完，我舔舔還沾著鹵汁的嘴唇，細細回味著，相信這美味會一直留在我的記憶里。
聽了我的介紹，你一定很心動吧？心動不如行動，來徐州，我一定會用“搟面皮”熱情地招待你們的！
年味的作文3
菜有咸味，糖有甜味，那新年的味道就是年味。
在我看來年味就是匯集了一年的酸甜苦辣咸，然后集中到一天，重新讓我們品嘗一下，寓意大概是讓來年的我們過得更好，比過年的一年里的過自己更加好。
最苦的應(yīng)該是思念之情，一年來為了家庭、生計，在外奔波的游子們，他們也許曾經(jīng)無數(shù)次對著些什么，正睹物思人，而過年了，一家人也就終于團聚了，向來只報喜不報憂的他們，也終于有充足的時間來敘述自己對家人都思念，拉拉家常。
最甜的應(yīng)該是孩子們一起領(lǐng)紅包的時候吧，這可是一年里數(shù)目最大零花錢而且不用上交給爸爸媽媽，這個時候的孩子應(yīng)該露出的都是發(fā)自內(nèi)心最真誠的大笑吧！紅包的寓意也非常美好，據(jù)說只要將紅包枕在枕頭下面，香香的睡一晚，就能在來年感受到贈紅包的人對你祝福，多美好的象征��！
最辣的應(yīng)該就家鄉(xiāng)的菜肴了吧！身為湖南人，我們都特能吃辣，而且還有臘肉臘腸臘魚，他們的首字的諧音可都是“辣”呀！我想一年在外的游子當(dāng)吃上一口家鄉(xiāng)的菜大概就不想離開了吧！這也就是每次為什么游子準(zhǔn)備外出打工時父母都會準(zhǔn)備一些自家腌制的一些菜，為的大概就是能讓自己的.孩子在想家之際能夠吃上一口家鄉(xiāng)的菜，來緩解思念。
最咸的應(yīng)該是過去一年里不美好東西，那些不美好的東西在經(jīng)歷時就感覺像在嚼鹽粒一樣難受。父母總希望孩子能更自己說說自己在外受的委屈，雖然他們也許幫不上忙，但是他們也想聽想給予你安慰，聽著父母安慰的你，那時候的心就是最酸的！
也許過去的一年里我們還有沒有完成的事情，還有讓我們后悔的事情，但是只有留有遺憾的過去，才能激勵我們向更好的明年去努力！
只因為每年的年味都不同！
年味的作文4
"泡芙"是一種十分受歡迎的來自意大利的歐式甜點，傳說是由16世紀(jì)的法國皇后凱瑟琳·德·梅第奇發(fā)明的。
對于甜品愛好者們來說泡芙絕對是比吃不可的美味呢！在明媚的下午，享受著陽光的沐浴，小圓桌上鋪著雪白的桌布，精心準(zhǔn)備著下午的茶點，那么其中的泡芙絕對是必不可少的。通常是小巧玲瓏，只有乒乓球大小的它松軟而可口。撒撒著一些糖粉、涂抹著一些巧克力，使其外表看起來不那么單調(diào)。蓬松張空的面包皮柔和的包裹著里面的奶油、巧克力，甚至一些冰激凌。用叉子插在它身上，送入嘴中，輕輕咬上一口，香濃的奶香撲鼻而來，在舌尖起舞的又是什么呢？奶油伴隨著的是濃醇到極致的`奶香；巧克力也是甜到心扉，更伴隨著一股若有若無的苦澀，令人覺得更有一番風(fēng)味；冰涼 涼的冰激凌在舌尖悄然融化，冰涼涼與甜滋滋絕對能消去在夏天的燥熱，融化你的心。不管是那種風(fēng)味，都令人口水直流啊！真令人忍不住一口吃掉，吞入腹中。
這樣的泡芙怎么不讓人喜愛？它有著喜慶、友誼、甜蜜、和平的美好象征，被人們所鐘愛。人們在各種喜慶的宴會、婚禮、聚餐都讓它們在一個個大盤子中閃亮登場，甚至，在休閑的的下午茶里也有它時常出現(xiàn)的身影。真可謂"在甜蜜中追求浪漫，在快樂中追求幸福"，不是嗎？
年味的作文5
說起大閘蟹呀， 雖然此時的我手中握著筆，但嘴巴里的口水已經(jīng)不聽話的快要流下來了。如果能一邊寫作文， 一邊手握著蟹腿啃一啃， 那才過癮， 我們一家口味各不相同， 但每到周末， 媽媽都會做一道我們都愛的大閘蟹。
大閘蟹制作方法比較簡單，準(zhǔn)備一點油， 鹽，姜， 蔥， 花椒，香菜即可。把大閘蟹腹部的后蓋打開， 將里面的'臟東西用力擠干凈， 用牙刷再刷一下蟹腿， 就像我們平時刷牙一樣。通常這個”牙”都是我最喜歡去做的事。然后用刀一切為二， 切面朝上放在小盆里備用。 再向鍋里倒點油， 燒熱后把姜片爆香， 加點水， 放點鹽， 大火燒開后， 逐塊放進切好的蟹塊， 要先把蟹的切面放進湯里燙一下再整塊放進湯里， 這樣可以保留多一點的蟹汁。再加上洋蔥，然后合上蓋煮15分鐘左右， 起鍋前加上蔥花和香菜就可以出鍋了。
揭開鍋蓋， 一股香氣撲鼻而來。隨之映入眼簾的便是大功告成的紅燒大閘蟹了。穿著紅色”西裝”的大閘蟹靜靜地躺在青花瓷盤上， 棕紅的花椒和金黃的生姜在四周點綴著， 整體十分美觀， 不用美顏相機都能拍出非常漂亮的畫面。 一口咬下去， 雪白細膩的蟹肉暴露在外， 沾點鮮美的湯汁， 那味道簡直是美味到了極點！ 好吃不油膩， 我那個吃貨老媽一直夾給我吃， 嘴巴還不停地說， 多吃點， 這個沒有脂肪， 女孩子吃了不會發(fā)胖！ 皮膚還會變白， 我總是半信半疑的聽著，吃著……
即使螃蟹確實美味， 但也不能太貪吃了， 吃完最好喝杯姜茶， 暖暖胃。還記得媽媽過生日那天沒有管住嘴， 一次性吃了一盤， 結(jié)果半夜肚子不聽話，痛得冷汗直流， 第二天還去醫(yī)院做了檢查， 醫(yī)生說體質(zhì)寒的人不宜吃太多， 還有的人吃了會過敏呢。
聽完我的介紹， 你們是不是有點想吃的沖動呢？ 哈哈， 那就按我說的方法， 趕快去試一下吧！
年味的作文6
在貴陽，人們都十分喜歡吃辣子雞。辣子雞在貴陽有許多做法，而我家的做法也算得上是獨一無二的。
過春節(jié)，或家里長輩過生日時，我們家便會做上很多的菜，擺在花園里的桌上，當(dāng)然了，是少不了了辣子雞的，因為我們一家都很喜歡吃。
一大早，我和姑姑，還有表弟去早市買最新鮮的蔬菜和水果，接著我們便去買了一只肥美的公雞，又買了一只肥嫩的母雞。回到家先把公雞和母雞放到院子里，讓表弟看著它們，定時喂它們一次礦泉水和大白菜。
我和姑姑則回廚房把菜洗好，把炒辣子雞的和煮雞湯要用的香料準(zhǔn)備好，靜靜等到做菜時間的到來。
下午3點時間到了，廚房里忙碌起來。姑姑開始炒菜了。我和表弟便一人手提一只雞，一人手拿50元錢來到賣雞的地方，等待賣雞的人宰雞。
不一會兒，雞宰好了，我們回到家，一進廚房，姑姑、表弟和我便開始“鍋碗瓢盆”交響曲。我炒辣子雞，姑姑炒其它菜，表弟煮雞湯。
我先把切好的雞肉放進一個大盆里，然后把八角、生姜、香葉等佐料放入盆中，開始攪拌。腌了半個小時以后，打開火，將油到了進去。等油沸了，我便將雞肉放進去，又放進一包包好的辣椒。炒一會兒，再燜一會兒，一鍋美味的'辣子雞便做好了。
團圓飯開始了，大家圍坐在桌子旁，品嘗起來。現(xiàn)在我一想到辣子雞的美味，大有垂涎欲滴的饞勁。
年味的作文7
童年是一幅畫，畫里有我們五彩的生活；童年，是一首歌，歌里有我們的幸福和快樂；童年是一個夢，夢里有我們的想象和憧憬。
那是我四歲的時候，我和媽媽去外婆家玩，外婆剛買了一盆花那花的花瓣，很白像雪一樣潔白，用手摸一摸，十分柔軟，像棉花一樣，十分美麗，像一位楚楚動人的少女一樣。可是他沒有味道，有點遺憾。我問：“這是什么花？”外婆說：“這是蘭花”。它這么漂亮，為什么沒有味道？外婆說她本來就沒有味道。我聽了十分困惑，是花都有味道，為何它沒有呢？
幫我他們都去午睡了，但我還睡不著，仍然翻來覆去，冥思苦想。這時我看到桌子上有一瓶香水，于是我悄悄下床拿起桌子上的香水來到花面前�？粗ㄖφ姓沟臉幼�，說蘭花公主，你多漂亮啊，可是香味沒有，真是美中不足�。⊙粤T，我舉起香水往花根上噴，你想如果花根變香了，那開出來的`花一定會很香的，你不是沒香味嗎？我讓你香個夠，讓你的，子子孫孫都香個夠。我說。噴完后半瓶香水以所剩無幾，我得意地欣賞著我的杰作，外婆醒來后聞到一股濃濃的香水味，她聞著香水來到花前沒等她開口，我便站出來自豪地說：“外婆，你看到世界第一島護花使者的杰作了嗎？”你說什么外婆問到我把事情的來龍去脈，仔仔細細的說了一遍，在場的人都哄堂大笑起來，我也情不自禁的笑起來，笑夠了，外婆說它會死的我說ｎｏ．不可能�！蓖馄耪f不信，等著瞧，過了一會兒，它真的死了，我撫摸著枯萎的花朵，傷心的哭了。媽媽說“任何事物都有它的規(guī)律，我們不能違背它，比如大王花，就很臭。”這時我腦子里蹦出一個奇妙的想法……
童年，你是我記憶長河中的那串最閃亮最耀眼的項鏈，我要把你帶上，永遠也不摘掉。
年味的作文8
今天中午我品嘗了媽媽做的“超級美味”——西紅柿油菜炒雞蛋。
媽媽一下班就將身子扎進廚房里，“叮叮當(dāng)當(dāng)”好一陣子忙活。不久，媽媽從廚房中走了出來，她一手拿著碗筷，一手端著托盤……
盤內(nèi)呈現(xiàn)出三種鮮艷的色彩，分別是火燒紅、晶瑩黃和翠竹綠。這是一道何其瑰麗的風(fēng)景��！更令我驚奇的是媽媽精湛的擺盤技術(shù)：油菜被擺在最外面，西紅柿位于中圈，雞蛋則放在中心的位置。真像一朵盛開的鮮花！
我迫不及待地拿起筷子，夾起一根油菜，將那沾滿西紅柿汁兒的菜葉放入口中，頓時，一股神奇的力量遍布全身。哇！好柔軟的油菜葉，且柔軟中還夾雜著一種彈性。不僅如此，還有些許西紅柿的酸味兒和一股幽幽的蛋香，只一瞬間便溢滿了我口腔的每個角落。我夾起雞蛋放進口中，大口大口地吃了起來，這次我的感覺竟爽到了極致。超乎尋常的.味覺牽動著我的小手，令我迫不及待地把這三種“小美味”夾在了一起。從咀嚼的那一刻起，真正的“超級美味”就誕生了。那種柔柔的彈，那種清清的酸，還有那淡淡的咸味已融為一體，將我的食欲提升到了無限。我哼哼著從鼻孔處發(fā)出聲聲贊嘆，澎湃的心情簡直是無以言表，因為這道菜已達到了我心目中的星級標(biāo)準(zhǔn)。我像位美食家一樣對媽媽豎起大拇指，媽媽不做聲，臉上露出欣慰的表情……
轉(zhuǎn)眼間，這盤“超級美味”已被我這只饑餓的“小老虎”一掃而光。盤子空了，像皓月一樣掛在餐桌上，而我心里卻沉甸甸的，因為我知道這里面盛滿了媽媽的愛。
年味的作文9
時間流逝得飛快，還有幾天才要過年，但是我已經(jīng)感受到過年的味道。
這天，我正在外面和我的好朋友謝順年騎自行車，陽光正直射著我，但是我感受到的不是炎熱，而是溫暖。
我踩著自行車，對我旁邊騎自行車的謝順年說：“謝順年，你今天開心不！�！彼麤]有說什么話，只是沖著我笑了笑。我立刻會意了。
過來一會兒，我不知不覺中騎著自行車精疲力盡的來到了超市門口。我對著謝順年說：“我們在這休息一下，好嗎？�！彼贿叴瓪�，一邊對我說：“可以，我正好也累了�！本瓦@樣我們就在那里休息了十分鐘，而在這短短的十分鐘里，我看到了很多：我望了望超市門口的上面，兩個大大燈籠在東風(fēng)中跳起了搖擺舞，紅紅火火的，讓人感受到非常的喜慶，熱鬧。還有超市里面的爺爺奶奶，叔叔阿姨買起了年貨，里面的服務(wù)員都忙昏了頭。有的人買零食，有的人買肉類，有的人買飲料，有的人買谷糧，到處都是人，有的'人為了一個好東西都吵起來了，每個人手里都是滿滿的東西，熱鬧極了。
我回過頭來，看見很多人都提著行李箱從公共汽車上下來了，邊走邊打電話，我埋頭想了想：那是不是要回來過年的，一旁休息的謝順年說：“那當(dāng)然是回來過年的，他們手里打的電話就應(yīng)該是親人的你看門都開開心心而又匆匆忙忙的回家了”
從這里面我感受到了倆個字——年味。
年味的作文10
糯米糍又名狀元糍，是我最喜愛的甜品之一。它的表皮Q彈可口，里面的各種餡料更是味美之極！呀！不能再說了，我的口水都流出來了。媽媽說要想好吃就得自己動手……今天我是小廚師，大家有口福了哦。
制作糯米糍的材料有：玉米淀粉、糯米粉、純牛奶、椰漿、椰蓉、細砂糖、色拉油。因為我們家沒有椰漿了，我就用牛奶代替了，將全部材料按比例量好，倒入碗里攪拌均勻，用篩子過篩。多過幾遍的話會使它變得更加細膩。然后封好，備用。再燒一壺開水，燒開水時選一樣水果，切成小丁。這樣在包餡的時候不容易露出來，拌上煉奶，備用。水燒開后，把糯米漿放入鍋中隔水蒸20—25分鐘。讓它自然冷卻后，就可以包了。
冷卻了，用手去碰碰，摸起來非常有彈性。我取出一塊，輕輕一按，它就縮回去，但很快又彈了回來，彈性十足啊。沾一點生粉，把它按平了，在中間放上我愛吃的芒果丁，輕輕地包起來，讓芒果味在小包房里安靜地呆著，把芒果的香味全部融進表皮，再在上面滾上一層椰蓉，糯米糍就包好了。包好的糯米糍像極了胖嘟嘟的小娃娃，可愛極了。
看著這圓溜溜、胖嘟嘟、白嫩嫩的糯米糍，我的口水都要流出來了。白花花的椰蓉散發(fā)著濃濃的'香氣，強烈地侵襲著我的嗅覺，肆虐著我的腸胃，我的口水再也忍不住地涌了出來。我輕輕地拿起一個送入嘴中，迫不及待的咬了一口，皮Q彈十足，嚼一嚼，滿口的奶香和芒果的香甜，給人一種如入仙境般的美味。還沒等我細細品嘗，糯米糍就像一位將軍帶領(lǐng)著小兵沖進喉嚨，穿過管道，跳進我的胃里，胃不斷的歡騰雀躍，好像在說：“再來一點，再來一點”。
媽媽說得很對，自己動手做的美食，味道就是不一樣，我連吃了6個。
年味的作文11
日子飛逝如風(fēng)一恍過去，留下駐足的來往旅人和那帶著福味的殘風(fēng)。似乎也唯有那來去留影想殘風(fēng)告訴久離家鄉(xiāng)的游子，該返家了。無論是門楣上高高拉起的紅色福字，還是春晚上行云流水般揮墨行書“到”家，無疑都是年的滋味。萬家亮起團員的喜燭，在蒸騰著的飯菜的熱氣里，其樂融融歡天喜地，人頭攢動的自家酒桌上，坐著來自四方的親人。看，脈成一系的一家人終歸是一家人。
在萬家齊炮響的年月里，似乎不如電視里老北京般的廟會看燈，孩子群群子街頭巷尾喚堆家小兒回家吃飯那般熱鬧，似乎少了年味兒�？扇羰钱�(dāng)真少了這些，那團員本身似乎也沒什么意義。可那么多逢節(jié)便義無反顧歸家的兒郎，在他們?nèi)绱擞巫有哪c的.心里，我想團員不只是過年的形式，而是心靈的家，是一種最好的心的慰藉。匆忙了一整年，也唯有家，才是歸宿，才是
滿足與快樂。
無須大魚大肉，更不必有滿漢全席，只要一鍋清湯，在里面煮上幾多菜蔬與肉，便是團員火鍋。過年吃熱的，因為那熱氣飄散空中的樣子，當(dāng)真像極無憂的凈土。過年回家，早已鐫刻在了每一為人子女的心頭，這是孝道，亦是必要為之的道德準(zhǔn)則。
時值今日，年的意味早已不同于這個字本身了。它更是紅火，熱鬧，團圓的象征，它是中華兒郎深埋心底的根性，更寓意著歸宿，孤獨后的溫暖之家，如今，尚憶著何為年的我們，是否又該珍惜這般紅火的溫?zé)岬娜兆幽兀?/p>
親自用手拂平勞累，填補上心靈的空缺，微笑著，大喊一句：“大過年的！”是如此般，無坎不能過，無難不能抗，因為那是家啊，你我無論遠走他鄉(xiāng)還是身陷囹圄永遠記掛心頭的家啊！
年，亦說成了家。
到家了。
年味的作文12
我的寒假生活是一個奇異的萬花筒，多彩多姿�；匚哆^去的寒假生活，令我最難忘的還是湖南的老家之旅。
大年三十前一天，聽爸爸媽媽說今年回湖南外婆家過年，我一夜高興的沒合眼睛。終于挨到了凌晨4點，我們一家人準(zhǔn)備好了東西，便準(zhǔn)備出發(fā)了！一路上，我一直沉侵在快樂、激動的`情緒中，一眨眼，8個小時過去了，我們終于來到了美麗的湖南！
��！這里的天空是那么藍，空氣是那么新鮮！四周都有山峰，你看！北山像展翅飛翔的雄鷹，南山像猴兒捧著蜜桃，真是：“橫看成嶺側(cè)成峰，遠近高低各不同！”
隨著潺潺流動的小溪，仰望著青藍的天，像一條帶子伸向遠方。
一進家門，我就和弟弟、妹妹一起玩耍。我們一會兒到小池塘邊扔石子，一會兒到屋頂上捉迷藏，一會兒搭積木，一會兒跳皮筋，可快活了！
踏在家鄉(xiāng)的土地上，邁著輕盈的步伐，我發(fā)現(xiàn)，這里的一草一木永遠是那么翠綠，永遠是那么美。從高處往下望，那一棵棵高大的樹木組成的林子，一陣微風(fēng)吹過來，樹木輕輕搖動身子，真像蕩漾起的波浪；而兩面的山峰，就是翠綠的屏障。
我看著看著，仿佛自己也成了其中的一草一木，陽光照著我，風(fēng)兒吹著我，多么自在！“姐，吃飯了！”妹妹一下子打破了我的幻想。到了餐廳，看見各式各樣的菜琳瑯滿目：酸的、辣的、甜的。我吃的津津有味，這菜似乎勝過山珍海味！
夜幕開始降臨了，天上的星星向我眨著眼睛。調(diào)皮的妹妹正數(shù)著星星：“一顆、兩顆、三顆、四顆······”
我至今還在想著那天，還在回味著寒假生活。在那時是多么有趣、快樂啊！
年味的作文13
中國的美食文化博大精深，而自己的杰作更能讓人品嘗到不一樣的滋味。其中，我最愛的就要屬雞蛋卷了。
輕輕地敲開蛋殼，映入眼簾的是白花花的蛋清和金燦燦的蛋黃，將兩者攪拌在一起，一股鮮香味鉆進我的鼻子里。加入適當(dāng)?shù)纳�，攪拌，雞蛋立刻變得黏糊起來。生粉像是一條條小魚，在碗里調(diào)皮地游著泳。然后依次放進綠油油的蔥花和雪白的鹽，把它們攪拌均勻，食材就準(zhǔn)備好了。
在鍋中倒入一小勺油，等油“滋遛滋遛”地冒出小煙兒，趕緊把準(zhǔn)備好的食材均勻地澆在鍋底上。大約三十秒后，用鍋鏟給雞蛋餅翻個身，蔥花的香氣順著白煙竄進我的鼻子里，仿佛兩個小寶寶在坐過山車，刺激著我的大腦皮層，此刻，一句發(fā)自內(nèi)心的“太香了”也脫口而出。不一會兒，蛋餅被我煎制的兩面金黃。把出鍋的`蛋餅卷成長條，再切成四塊，就變成了美味的雞蛋卷。最后一個步驟是擺盤，把雞蛋卷整齊地擺放在盤子里，在四周和雞蛋卷上面擠上波浪形的番茄醬，無論從哪里看都令人賞心悅目。
香噴噴的雞蛋卷上桌了，咬上一口，外酥內(nèi)嫩，獨特的香油味襯托著蔥香和誘人的蛋香，像嬰兒軟綿綿的手，輕輕地?fù)嶂业纳嗉�。酸甜的番茄醬也不甘示弱，游蕩在口腔中，讓我的一切煩惱煙消云散，我仿佛輕飄飄地飛上了云端
這，就是我的美味，就是我的最愛。
年味的作文14
“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，掃房子；二十五，糊窗戶；二十六，去割肉；二十七，宰年雞；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”這是一首“忙年歌”，描述人們忙著過年的景象。這不，去年底，我們小區(qū)早早地就掛上了燈籠，好多人家曬醬油肉、菜干、魚干，忙得不亦樂乎。我家也忙著“撣新”，掃塵驅(qū)垢，滌具曬物，干干凈凈迎新年。我還精心剪了幾張紅紅的窗花，貼在臥室的窗戶上。
終于等到了大年三十的晚上，我們小朋友別提多開心了。為什么呢？因為可以放鞭炮啦！一吃完豐盛的年夜飯，我就帶著打火機和零花錢出了門。買了一些煙花爆竹，我就來到了小河邊，好朋友陳維已經(jīng)在等我了。四周的鞭炮聲接連不斷，一束束煙花飛向夜空，爭著展示它們的'絢麗多姿。多美的夜景呀！我們也動起手來，點一個“開心果”，它立即像陀螺一樣轉(zhuǎn)起圈來，邊轉(zhuǎn)邊閃著七彩光芒，還發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。真好玩，再來一個……
大年初一，又是一個開心的日子，因為我要到爺爺奶奶家拜年了。我一路唱唱跳跳。一見到爺爺奶奶，我連忙向他們作揖：“祝爺爺奶奶在新的一年里平平安安，萬事如意！”爺爺眉開眼笑，給我一個大紅包，奶奶也祝我好好學(xué)習(xí)，天天向上。開始吃飯了！有魚有蝦，有菜有肉，還有瑪瑙般晶瑩剔透的葡萄、鮮美可口的血蛤……樣樣都是我喜愛的菜。我便大口大口地吃了起來……
年的味道，是充滿歡聲笑語的，是帶著濃濃的親情和深深的祝福的。我很喜歡過年，你呢？
年味的作文15
伴隨著全家人的倒數(shù)，春節(jié)聯(lián)歡晚會準(zhǔn)時開播了，西餐桌上也響起了最后一聲“當(dāng)啷”聲。年夜飯的菜上齊了。
每年的年夜飯，總是大家吃得最開心的一頓飯。在我家餐桌上，有炸得金黃的帶魚，腌的黝黑的皮蛋，潑得赤紅的辣子，煮得潔白的餃子。當(dāng)然也少不了一條清蒸的鱸魚，一盆涼調(diào)的.蓮菜，一盤清炒年糕，像著“連年有魚”。而大家的嘴更是忙得不亦樂乎，不僅管吃飯，還要和別人勸酒，聊天。在餐桌上，沒有什么是不能談的，大家敞開心扉沒有絲毫掩飾。
酒桌上，大人們喝的不亦樂乎，小孩卻早有吃飽的，已經(jīng)十分不耐煩，急急忙忙地想向外跑，旁邊有大人在叮囑兩句：“早點兒回來!別跑太遠，小心著涼!”可小孩哪個顧得上那么多?剛一出門就跑沒影了。我卻還沒吃飽，姥姥做得丸子帶魚十分好吃，入口油滑不膩，讓人回味無窮。這時，一個舅舅突然開口說到：“大姐，你家娃都這大歲數(shù)了，能喝酒了吧!”我嚇了一跳，手里的帶魚差點掉下去，我媽說：“不能，不能，看你把娃嚇的�！比廊硕夹α�，我意識到這是個玩笑，年夜飯的桌子上，總是充滿了歡聲笑語。
年夜飯，蘊含著每個人對家鄉(xiāng)的回憶，只有在春節(jié)，二點五億流動人口幾乎全部回家，形成舉世聞名的億人大遷徙——春運。這也是年夜飯的魅力。
近幾年的春節(jié)，雖然不讓放炮了，那聲聲不息的熱鬧少了，年味一直沒變。年味是蘊藏在年夜飯中的一特殊的味道，令人回味無窮。