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舌尖上的溫州作文優(yōu)選（精選21篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？以下是小編幫大家整理的舌尖上的溫州作文，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 1
溫州是一座“美味之城”，溫州的美味遍布世界各地。其中，我最?lèi)?ài)的就是楠溪江的“王大媽麥餅”。
想當(dāng)年，“王大媽麥餅”的名氣是真的高，一夜間，幾乎一半以上的溫州人手里都拿了一張“王大媽麥餅”，放在嘴里津津有味的啃著，紛紛直呼這是“人間的天堂美味”，而我也被吸引住了，心想：不就是一張油膩的大餅嗎，怎么這么多人都在吃這油大餅？不行，我要去親自一探究竟！
沒(méi)過(guò)多久，我就乘車(chē)來(lái)到“王大媽麥餅”這家麥餅店。我在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方，就聞到了這香噴噴的味道，沒(méi)想到這看似普通的.麥餅居然藏有這般玄機(jī)。當(dāng)時(shí)才六點(diǎn)多，店門(mén)口就已經(jīng)“人患成災(zāi)”了，我往前湊上去一看，差點(diǎn)嚇飛起來(lái)，這“王大媽麥餅”居然和電視上的美食一樣，色、香、味俱全，我不由自主得叫媽媽掏出錢(qián)買(mǎi)了一張金燦燦的大餅，小小得咬了一口，瞬間嘴里就充滿(mǎn)了豬肉的香味和梅菜干，讓人吃一口后就停不下來(lái)，我和媽媽很快就把這圓溜溜的大餅啃得不留殘?jiān)?/p>
我還特地和媽媽進(jìn)店里看一看制作過(guò)程，店員阿姨們先拿出面粉和面，皮做得不薄不厚剛剛好，順便還撒上一點(diǎn)梅菜干和豬肉，打入味兒后往皮上放上慢慢的豬肉和梅菜干，裹成大餅的形狀，放入烤箱中烤得金黃就完工了。
王大媽麥餅里裹著溫州的美味，還有我對(duì)溫州的熱愛(ài)。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 2
午后，是一天中最?lèi)芤獾臅r(shí)候。微風(fēng)輕輕拂過(guò)楠溪江面，太陽(yáng)半升半落，給制作美味的人營(yíng)造一個(gè)良好的環(huán)境。
“嘿！哈！嘿！哈！”
屋子里，正和著面。這可是當(dāng)?shù)厝说氖炙嚒Ｃ娌桓刹粷瘢膊徽呈郑瑹o(wú)疑是最佳的程度了。一團(tuán)團(tuán)白花花的面好比天上的浮云，軟綿綿的。
挖一小塊豬油，抓幾把梅干菜，再加上肥而不膩的豬肉，用筷子攪拌均勻，即使是生的也是飄香十里。
負(fù)責(zé)做餅皮的阿婆早已就緒。一把白面粉從天而降，好似大雪紛飛的冬天。從大面團(tuán)中揪出一小塊，放在桌上，用木制的搟面杖搟出需要的形狀。先是往左一下，再往右一下，左右前后不斷交替著，直到平整的搟出一個(gè)圓為止。這也是一般人做不到的。手快而不慌，操縱自如。望著沒(méi)有一絲鄒文的面皮，不禁萌生了對(duì)阿婆的幾分敬畏之情。
下一道工序，就是包餡。包餡也非常講究，包多了會(huì)露，包少了會(huì)覺(jué)得渾然無(wú)味，講究的正是這個(gè)。
烘烤后，熱氣騰騰的麥餅端上桌來(lái)，最后一個(gè)步驟品嘗。一大口咬下去，松軟香脆的.餅皮在嘴里散開(kāi)，而后就是中間的餡了。梅干菜的咸香味蓋過(guò)了肉的油膩，而豬油又包裹著梅干菜，兩者相融，十分均勻。再一口，豬肉粒出現(xiàn)在了口中鮮香可口，這就是它的魅力。
這種美味，使大家放下了一天的勞累，盡情融入美食當(dāng)中，而這正是鼎鼎有名的楠溪江麥餅。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 3
溫州小吃哪家好？我會(huì)不假思索的回答：麥餅，因?yàn)辂滐灥拿牢读钊藷o(wú)法拒絕。
早晨，媽媽叫我起床，說(shuō)：“焯婧，起床了，我們?nèi)ラ耍 蔽乙宦?tīng)要去楠溪江，就迫不及待地洗漱完畢。
坐在車(chē)上，看著窗外的美景，不一會(huì)兒就到了。一下車(chē)，我就聞到不遠(yuǎn)處那飄過(guò)來(lái)的麥香味，一看，就是麥餅啊！看著放在那兒的一個(gè)個(gè)烤好的麥餅，我的口水一個(gè)勁地往下流，趕緊拉著媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)阋步o我買(mǎi)一個(gè)吧！”
楠溪江麥餅，和面包餡所用皮的薄厚、烘烤的.時(shí)間、火候都很講究，不同于普通麥餅工藝。首先和面，再放入梅干菜，加上肥豬肉壓扁搟成扁圓形，放入烤桶烘烤。烤好的麥餅麥皮松軟脆香，咬到豬油粒，一點(diǎn)兒不油膩，因?yàn)槔锩娴拿犯刹讼涛赌芨采w油膩。
住在楠溪江邊的人家常有親朋好友來(lái)串門(mén)，他們做麥餅的手法令人難忘，精工細(xì)作才會(huì)有如此松脆噴香的美味。
聽(tīng)到描述了這么多，你是不是已經(jīng)口水留下三千尺了呢？那就跟我一起去美麗的溫州永嘉吧，嘗嘗這里的楠溪江麥餅！
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 4
我的故鄉(xiāng)，溫州，坐落于海邊。那山，那水，那味道，使我終身難忘。
小時(shí)候，最?lèi)?ài)吃溫州鴨舌的我總是吵著奶奶做給我吃。
奶奶在廚房里做鴨舌，而我在客廳看電視，不一會(huì)兒，一股香味滲透過(guò)了廚門(mén)，穿過(guò)了走廊，順著鼻尖吸入了體內(nèi)，那香味，令人神清氣爽，令人口水直流。腦海中浮現(xiàn)出一盤(pán)盤(pán)的地道可口的溫州鴨舌。
“開(kāi)飯了”！隨著奶奶的呼喚，我急忙的跑到餐桌前，拿起筷子，夾起鴨舌，連忙往嘴里塞，鴨舌上的油脂與舌尖上的唾液相融合，無(wú)時(shí)無(wú)刻的刺激著我的味蕾，輕輕一咬，那鴨舌似乎在口中炸開(kāi)了，肉的香味似乎占據(jù)了整個(gè)口腔。漸漸的，漸漸的，彌漫到各個(gè)角落，這是鴨的味道，山的`味道，水的味道，陽(yáng)光的味道，也是風(fēng)的味道，大自然的味道，時(shí)間的味道，人情的味道。每次吃完鴨舌尖，我總是不放過(guò)那后面的兩根骨頭。許多人直接扔掉，真是錯(cuò)過(guò)了享受美味的一個(gè)大好機(jī)會(huì)，在鴨舌頭末端還有兩個(gè)軟骨，吃上去不硬，但十分爽口。
長(zhǎng)大了，無(wú)論我走到了哪里，也不論吃了什么上等美食，我依舊記得那在我幼時(shí)迷戀的溫州鴨舌。
“滋——”一盤(pán)鴨舌放入鍋中，翻炒，放鹽，一會(huì)兒便出鍋了，陽(yáng)光透過(guò)窗戶(hù)灑在一根根鴨舌上，油光發(fā)亮，我對(duì)鴨舌的感情多半是思鄉(xiāng)，是懷舊，是對(duì)童年味道的留戀。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 5
你知道溫州小吃為何簡(jiǎn)單易學(xué)嗎？你知道溫州小吃為何家喻戶(hù)曉嗎？你知道溫州的小吃為何令人垂涎三尺嗎？就讓我來(lái)講講我們溫州的風(fēng)味小吃——楠溪江麥餅，你就明白了。
楠溪江邊常有親朋好友來(lái)家串門(mén)，他們經(jīng)常做麥餅來(lái)招待客人，制做麥餅的手法令人贊不絕口，只有精工細(xì)作才會(huì)松脆、美味。楠溪江麥餅還是楠溪江不可缺少的一道風(fēng)景。在江邊，每隔幾十米就有一個(gè)麥餅攤。家家做的麥餅都香氣撲鼻，色澤誘人。坐在江邊的大石頭上，望著滾滾江水，美景和美食相伴左右，無(wú)不令人難以忘懷。
麥餅和面做餡包的`皮厚薄和烘焙的時(shí)間都很有講究，不同于普通麥餅的工藝，它的餡料里加入了梅干菜和肥肉，包入和好的面餅，搟成薄皮再烤，餅皮松軟脆香，咬到豬油粒，梅干菜的咸味將其覆蓋，毫無(wú)油膩之感。麥餅的種類(lèi)也數(shù)不勝數(shù)：有厚梅菜肥肉、厚梅菜瘦肉、薄梅菜肥肉等。
楠溪江麥餅是溫州名小吃，代表溫州是一座有名的城市，楠溪江麥餅的味道是家的味道，是我對(duì)溫州的印象，一品舌尖傳四方。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 6
我的家鄉(xiāng)有諸多小吃，各色各樣，數(shù)不勝數(shù)，而其中的人氣之王當(dāng)仁不讓肯定是鴨舌啦！
剛做好的鴨舌一拿上來(lái)，人們便會(huì)被它那蒸騰的熱氣和隨之而來(lái)的醬香吸引住了，夾起一根鴨舌，只見(jiàn)它全身油光發(fā)亮，如同油燈吸引人的目光；鮮香的醬汁，滴在細(xì)膩的鴨舌上，讓人垂涎三尺，再點(diǎn)綴上幾撮蔥花，頓時(shí)鴨舌就不單單是一道美食，更如一件工藝品，讓人舍不得觸碰。輕輕咬一口，那甘甜的汁水立刻爆發(fā)出來(lái)，充滿(mǎn)了口腔，幾口吃完，油而不膩，回味無(wú)窮，只愿繼續(xù)咂摸那滋味。不一會(huì)兒，盤(pán)子里的鴨舌就會(huì)一掃而光了。在我的心里，如果鴨舌敢稱(chēng)第二，那第一的寶座就沒(méi)人敢爭(zhēng)了。我更喜歡的是蒸制時(shí)再加上點(diǎn)可樂(lè)，這特別的味道里還帶上了一點(diǎn)甜，更像北京的冰糖葫蘆呢！
溫州溪徑環(huán)繞，到處淙淙流水，人們靠水而生，古時(shí)家家養(yǎng)鴨，溪邊放養(yǎng)。久而久之，善于思考的人們就發(fā)現(xiàn)了這道美味，經(jīng)過(guò)數(shù)年的研究，鴨舌出現(xiàn)在市場(chǎng)，并成為了溫州人最喜愛(ài)的小吃之一。成為了“人氣王”小吃，說(shuō)實(shí)話(huà)，我們還得感謝勤勞的人們和小鴨子們呢！
鴨舌成為美食歷史悠久，身份高貴。古時(shí)只有官到三品的人才能吃得起，有錢(qián)的大戶(hù)人家，也只能花費(fèi)高價(jià)購(gòu)買(mǎi)才能吃上。對(duì)于那些生活困頓的.老百姓，也只能聽(tīng)聽(tīng)它的美名，想想它的味道，是可望而不可及的。有些國(guó)家，為得皇上歡心與青睞，還經(jīng)常把鴨舌當(dāng)高貴的貢品進(jìn)貢給當(dāng)朝天子呢。據(jù)奶奶說(shuō)，她小的時(shí)候，只有過(guò)年的時(shí)候能夠吃上鴨舌，鴨舌是年夜飯的里重頭菜，每個(gè)人也只能吃到一點(diǎn)點(diǎn)，過(guò)過(guò)嘴癮。
世上美味，溫州的鴨舌是一絕，對(duì)于它的眷戀與執(zhí)著，融化在了我的骨子里，成為這個(gè)地方的獨(dú)特記憶。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 7
每當(dāng)家中的長(zhǎng)輩說(shuō)：“這一頓煮粉干吃。”得到的，必是一陣肯定的回答。由此可見(jiàn)，粉干的魅力是巨大的。
雖然叫做“粉‘干’”，但它的口感順滑爽口，樣子有點(diǎn)像掛面，但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。
每吃上一碗，腦海中浮現(xiàn)的，都是“幸福”二字。
令我最忘不了的，就是奶奶住在我們家的那段時(shí)間。每天早上五六點(diǎn)，廚房里就有忙碌的聲音。奶奶勤快，每天都一大早起來(lái)給我們一家人準(zhǔn)備早餐。奶奶做過(guò)最多的就是，就是煮粉干，有一段時(shí)間甚至每天早上都吃，但不知為什么，就是吃不膩。
我早起過(guò)，看過(guò)奶奶煮粉干。
奶奶先用鍋把水煮沸，再放入粉干。中途，沸水的氣泡從鍋里滿(mǎn)出來(lái)，這時(shí)，打開(kāi)鍋蓋，等氣泡下去，再蓋上鍋蓋。然后再重復(fù)兩次上面的過(guò)程，粉干就煮好了。煮好的粉干，要浸泡在冷水中，以保證口感不下降，如果沒(méi)有放進(jìn)冷水中，粉干的`口感就會(huì)大減（泡在冷水里多久都沒(méi)事）。
接下來(lái)是湯汁，湯汁是根據(jù)自己的喜好做的，什么湯都可以。奶奶有時(shí)會(huì)在湯里會(huì)放些卷心菜、臘肉、蝦干，有時(shí)則會(huì)用煲了一個(gè)晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉干撈出來(lái)，裝在碗中，然后再根據(jù)自己的需要，從鍋里打出湯汁，粉干就做好了。鮮美的湯汁，配上順滑的粉干，味道和口感一應(yīng)俱全。吃完一碗，幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)。
用最干凈的食材做出的美味吃著放心，家人用愛(ài)做的美味吃著暖心。這個(gè)春節(jié)不能出門(mén)，那就在家過(guò)一個(gè)不一樣的春節(jié)吧。沒(méi)有大魚(yú)大肉，但有親愛(ài)的家人用心的烹飪，這，也很好啊。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 8
我們來(lái)到平陽(yáng)已經(jīng)是半夜了，我的肚子早已饑腸轆轆。我們一家人來(lái)到路邊的一家小店，來(lái)品嘗溫州著名美食——炒粉干。
要知道平陽(yáng)可是炒粉干的發(fā)源地，爸爸一下子就叫了五大份炒粉干。只見(jiàn)那炒粉干的人將籃子中的粉干一把抓起，毫不猶豫地放入鍋中。瞧這個(gè)架勢(shì)，一看就是有幾十年功底的老師傅了。隨后將一些配料：雞蛋，白菜絲，胡蘿卜絲等配料放入鍋中。一下子香味就撲面而來(lái)。我們的眼睛看的都直了起來(lái)，還咽了一大口口水。
他將燒好的炒粉干盛出來(lái)，放在我們的面前。它油亮亮的，還冒著熱氣。我迫不及待地拿起筷子，要開(kāi)動(dòng)了。我將筷子插入粉干中，夾起一大筷子放入嘴中，我慢慢的咀嚼著炒粉干。我的舌頭攪拌這一條條粉干，炒粉干與我的舌頭“糾纏不清”。小小的.蝦仁兒被我咬成了多塊，小小的炒粉干中溢出了炒粉干的香味。我又舔了舔嘴唇上的油……不知為什么我聞著聞著就聞飽了，可想而知它有多好吃啊。此時(shí)我想到了一句詩(shī)“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回合”！
“嗝……”我終于吃完了。我舔了舔手指上的油，嘴中還滿(mǎn)是炒粉干的香味。這平陽(yáng)炒粉干果然與其他地方的炒粉干不一樣，真是色香味俱全。
這一天我所吃的炒粉干的味道，真的讓我終身難忘！
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 9
炒粉干是我最喜歡的一道溫州傳統(tǒng)美食。
我最喜歡吃的粉干，是永嘉的沙崗粉干。永嘉楓林鎮(zhèn)西北的新坊、？爐、兆潭、東岸莊、徐家灣等村莊統(tǒng)稱(chēng)沙崗，這里的農(nóng)戶(hù)向來(lái)以制作粉干為副業(yè)，故稱(chēng)為“沙崗粉干”。
據(jù)《永嘉縣志》載，沙崗粉干遠(yuǎn)在宋代就已成為食中佳品。現(xiàn)今仍然是楠溪江的旅游美食，是永嘉縣獨(dú)具特色的旅游產(chǎn)品。制作粉干這項(xiàng)手工技藝，還被申報(bào)列為溫州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。沙崗粉干經(jīng)過(guò)包裝，便于攜帶，并出口境外，這可見(jiàn)沙崗粉干歷史悠久，十分有名。
沙崗粉干之所以能別具特色，原因很多。在原料上，選用的是上等白米。在制作工藝上，改燥磨為水磨，改蒸粉為煮粉，同時(shí)選用的水質(zhì)好。待燒至半熟時(shí)，改臼舂為水礁反復(fù)捻?yè)v，直到搗透。因此，粉團(tuán)粘韌，壓出后細(xì)如紗線(xiàn)。壓出的鮮粉干直接晾曬，先經(jīng)過(guò)竹熟，然后扎成貼，再放到竹簾上邊摸邊曬，使之條子分散而又結(jié)成一絞。曬干后的`粉干，按四絞為一重，疊置于粉干籮里，然后手挑銷(xiāo)售。此外，沙崗因地處楠溪江邊，沙丘廣闊，東南風(fēng)沿江南上，粉干快燥易干，故此外熟耐煮，其味鮮美，炒食皆宜。
當(dāng)一碗熱騰騰的粉干端上來(lái)的時(shí)候，是最激動(dòng)人心的時(shí)刻。一根根細(xì)細(xì)的粉干上鋪著一層薄薄的豬油，泛著金黃的顏色。粉干條條分明，沒(méi)有粘在一起的。
粉干上的炒蛋、卷心菜、胡蘿卜等配料，皆為絲狀，為其點(diǎn)綴了一番別樣的色彩，乍一看，仿佛就是大片金黃色的稻田中，有幾塊蔬菜田。
當(dāng)筷子輕輕插進(jìn)炒粉干的時(shí)候，很快就會(huì)陷下去，因?yàn)樗鼘?shí)在是太糯太軟，讓人在不知不覺(jué)中就多吃了幾口粉干。
夾起粉干，熱氣迎面飄來(lái)。輕輕吸幾口，恐怕粉干的香氣早就填滿(mǎn)了整個(gè)鼻腔。
嚼著粉干，一股油香在口中回蕩，但實(shí)際吃起來(lái)去不油不膩。細(xì)細(xì)品味躺在舌尖上的粉干，嚼成幾段再咬成細(xì)末將其咽下。粉干的香味依然在唇齒之間回蕩。
沙崗炒粉干，是我記憶中抹不去的家鄉(xiāng)味……
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 10
我的家鄉(xiāng)在溫州，我愛(ài)家鄉(xiāng)的甌柑。
秋風(fēng)習(xí)習(xí)，一棵棵甌柑樹(shù)上掛滿(mǎn)了或橙或綠的甌柑。一個(gè)個(gè)拳頭大小的.甌柑在枝頭搖搖晃晃的，像一個(gè)個(gè)隨風(fēng)搖曳的小燈籠，可討人喜歡了。
成熟了的甌柑好吃極了。剝開(kāi)那金黃色的外皮，里面的果肉緊緊地抱在一起，像一個(gè)迷你小南瓜，那么可愛(ài)！掰下一瓣放進(jìn)嘴里，酸甜里帶著一絲苦味，這就是甌柑和其他柑橘最大的不同。
甌柑的藥用價(jià)值很高，即便多吃也不會(huì)上火。溫州有句老話(huà)叫做：端午的甌柑賽羚羊。意思就是甌柑可以?xún)?chǔ)存到來(lái)年的端午節(jié)，那個(gè)時(shí)候的甌柑比羚羊角還降火呢！
溫州人還喜歡在逢年過(guò)節(jié)、走親訪(fǎng)友的時(shí)候帶上甌柑當(dāng)做伴手禮，代表大吉大利，金黃色的甌柑不僅好看，寓意也好，大家都喜歡。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的甌柑。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 11
我的家鄉(xiāng)在溫州，是個(gè)美麗而富饒的地方。有各種各樣的`美食。比如燈盞糕，魚(yú)圓，矮人松糕和縣學(xué)前湯圓……。其中我最喜歡的是餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味”俱全。讓我來(lái)給你們介紹一下吧。
餛飩的皮很薄很薄，像一張張白紙，比玻璃還透明。皮里面包一些瘦肉，魚(yú)貝，一朵朵像花兒一樣的餛飩就包好了，小巧玲瓏，非常好看！水開(kāi)了，鍋里翻起層層波紋。餛飩要下鍋了，一股香氣撲面而來(lái)。不一會(huì)兒，好吃的餛飩就出鍋了。再撒上一些蔥花，紫菜和小蝦皮，美味的餛飩就做好啦。當(dāng)把餛飩端到你面前時(shí)，一股香氣撲鼻而來(lái)。舀起一個(gè)餛飩，就能使人不由自主地把它放進(jìn)嘴里，嚼著嚼著，一股美味直入心田。
家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好，而且外形美觀(guān)，老人和小孩都愛(ài)吃。如果你來(lái)到了我的家鄉(xiāng)，一定要嘗一嘗餛飩，這餛飩一定會(huì)使你回味無(wú)窮。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 12
每個(gè)地方都有特色美食，大家嘗過(guò)用水果做的飯嗎？我就給大家介紹一下我家鄉(xiāng)西雙版納的菠蘿飯。
做菠蘿飯要先把酸甜可口的菠蘿切成兩半，接著挖出多汁的果肉放在盤(pán)子里，再把米清洗一下浸泡兩個(gè)小時(shí)，然后將米、菠蘿果肉、香腸、大棗等攪拌在一起，盛進(jìn)半個(gè)菠蘿里，放入鍋中蒸熟，最后把菠蘿飯盛進(jìn)另一半菠蘿里。就這樣，濃香四溢的菠蘿飯就做好了。
看一看，菠蘿飯色彩鮮艷，就像我們多彩的童年；聞一聞，一種特殊的香味撲鼻而來(lái)；嘗一嘗，香甜軟糯，真讓人＂垂涎欲滴三千尺＂啊！
菠蘿飯是西雙版納的美食之一，和那里有著密切的聯(lián)系：那里陽(yáng)光燦爛，常常太陽(yáng)當(dāng)空照，金黃的菠蘿就像那燦爛的太陽(yáng)，令人非常喜愛(ài)；軟糯的.米飯好比那里豐富多彩的生活；香腸和大棗等配料，好比人們樂(lè)滋滋的笑容。
一碗菠蘿飯，一份幸福，我喜歡這份大自然送我的禮物！
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 13
今天下午，天下著雨，雨點(diǎn)打在雨傘上，“咚咚咚”直響，像是演奏音樂(lè)，悅耳動(dòng)聽(tīng)。
我從畫(huà)室里出來(lái)，就和媽媽約定去尋找燈盞糕。我們來(lái)到“星火包點(diǎn)”家，發(fā)現(xiàn)門(mén)口都擠滿(mǎn)了人，三三兩兩地排著隊(duì)伍。我好奇地湊過(guò)去看了看，一陣香味撲鼻。我從人群中擠了進(jìn)去，探出腦袋，發(fā)現(xiàn)一些又圓又扁像燈一樣的東西，在滾燙的油鍋里翻來(lái)翻去。我想：這應(yīng)該就是燈盞糕了吧？我?guī)е蓡?wèn)，拉起媽媽的手，懷著興奮的心情，排到了隊(duì)伍中。這時(shí)，只見(jiàn)一位阿姨拿著一把大勺子，在油鍋里不停地打撈，在她的旁邊放著一大盆白白的面粉糊，特別的稀薄，再往里看，有一盆裝的快要滿(mǎn)出來(lái)的白蘿卜絲和一盆香噴噴的肉。這位阿姨動(dòng)作十分熟練，在大勺里裝上了蘿卜絲，又澆上面粉，再把肉放上去，打上雞蛋，然后放進(jìn)油鍋里。一個(gè)個(gè)像小圓盆一樣的東西，在油鍋里沸騰起來(lái)，還冒出了氣，慢慢變成了黃色。沒(méi)過(guò)多久，香噴噴的燈盞糕做好了。我吃著手里的燈盞糕，燈盞糕脆脆的'，糯糯的，帶著蘿卜絲的清香，可美味了。
我喜歡“星火包點(diǎn)”家的燈盞糕。它是我吃過(guò)最好吃的燈盞糕。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 14
如果有人問(wèn)我溫州的小吃哪個(gè)好，我會(huì)不假思索地回答——燈盞糕，因?yàn)闊舯K糕的香味是令人無(wú)法拒絕的。
早上，我聽(tīng)到有人在樓下吆喝：“賣(mài)燈盞糕了！”我急忙穿好衣服，迅速跑到樓下。霎時(shí)，剛剛空無(wú)一人的小攤面前萬(wàn)人空巷。我按捺不住內(nèi)心的興奮，一邊貪婪地呼吸著燈盞糕的香味，一邊排隊(duì)。不一會(huì)兒，就輪到我了。
“阿姨，我要四個(gè)燈盞糕。”我說(shuō)。
賣(mài)燈盞糕的'阿姨拿來(lái)一個(gè)大勺，里面先加入三分之一的面粉，再放上小部分豬肉和蘿卜絲，還有一些調(diào)料后，再放入三分之一的面粉。接著，他把半成品放入冒著騰騰熱氣的油鍋中，再過(guò)一分鐘后拿出來(lái)，就大功告成了。
燈盞糕形狀半圓，顏色焦黃，散發(fā)著濃郁的香味。
在回家的路途中，我忍不住咬了一口。真好吃啊！燈盞糕中的蘿卜絲與肉放在一起，外加一層焦脆的皮，怎么能不誘人？
燈盞糕里有濃濃的雞蛋味，就連平時(shí)不愛(ài)吃雞蛋的我，居然也不排斥。燈盞糕，可以讓任何人都情不自禁地再吃一口。
我喜歡溫州的許多美食，令我最著迷的，還是美味的燈盞糕啊！
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 15
我的老家在重慶，那里風(fēng)景秀麗、空氣清新，美麗極了！爺爺家住在大山上，那里的土豆非常美味，好吃極了！
重慶有許多的小吃，有臘肉、綠豆粉、土豆片等等，其中我最?lèi)?ài)吃的是爺爺做的土豆片。春末夏初時(shí)，土豆們被挖了出來(lái)，先洗掉泥巴，再把皮削掉，用刀把土豆切成厚薄相等的'圓片，用開(kāi)水燙一燙，最后把燙好的土豆片放到大太陽(yáng)底下曬，等曬干了，土豆片就變成白的透明色了。
爺爺知道我愛(ài)吃，就寄給我了一些曬好的土豆片。土豆片終于到了，我趕緊把土豆片放進(jìn)炒鍋里，倒上油，開(kāi)了中火，用鏟子把土豆片輕輕地翻滾著，慢慢地慢慢地，土豆片從白的透明變成淡黃色，又從淡黃色變成了橙色，這時(shí)的土豆片香氣撲鼻，可以出鍋了。當(dāng)我用筷子夾一片放進(jìn)嘴里，輕輕一咬，土豆片脆脆的滿(mǎn)嘴飄香，加上一點(diǎn)調(diào)料就是超市里惹人愛(ài)的薯片了。每次我都忍不住吃掉半盤(pán)。
這就是我老家的土豆片，這就是我愛(ài)吃的土豆片。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 16
溫州的小吃不計(jì)其數(shù)，味道鮮美。無(wú)論是外焦里嫩，赫赫有名的燈盞糕，香噴噴的永嘉麥餅，還是松軟可口的矮人松糕，充滿(mǎn)彈性的魚(yú)丸都十分豐富美味；無(wú)論是清淡的紫菜湯，個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的麻心湯圓，還是火紅的鴨舌都讓人贊不絕口、回味無(wú)窮。其中，長(zhǎng)人餛飩名聲在外，凡是吃過(guò)的人都十分喜愛(ài)。白里透紅的餛飩，金黃的.蛋絲，粉粉的蝦米，黑黑的紫菜，無(wú)一不是色彩豐富的。
餛飩里的餡兒也十分鮮美，色香味俱全，光是聞著都讓人直流口水。如果你吃到了，一定會(huì)贊嘆它的美味。這是心靈手巧的廚師們做成的，他們手法精湛，做出來(lái)的餛飩個(gè)個(gè)大小相同，像是精密的儀器量出來(lái)的。他們讓小吃永遠(yuǎn)流傳。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 17
溫州是我的家鄉(xiāng)，它是一座美麗而又富饒的城市，人民很勤勞，從祖祖輩輩那里學(xué)來(lái)了許多小吃，如：燈盞糕、馬蹄松、朝糕、油餃子、豬臟粉、溫州魚(yú)丸湯等等。這些小吃都非常非常好吃，其中，我最喜歡吃溫州魚(yú)丸湯了，它的味道很鮮美。
今天中午，我和爸爸一起來(lái)到菜市場(chǎng)，買(mǎi)了一條又大又鮮的鮸魚(yú)，下午，爸爸要給我們做魚(yú)丸湯了，我一想到這，我就饞得“口水直流三千尺”了。爸爸首先把鮸魚(yú)洗干凈去除魚(yú)皮，接著把魚(yú)切成碎塊，接著把碎塊倒進(jìn)碗里，再倒入切碎的.姜、老酒、淀粉和水，接著用手?jǐn)嚢瑁偌狱c(diǎn)淀粉抹在“魚(yú)丸”上，再用手?jǐn)嚢瑁磸?fù)幾次，再放蔥花。過(guò)了十分鐘后，爸爸把水燒開(kāi)， 把“魚(yú)丸”一片片扔進(jìn)鍋里，加佐料過(guò)了幾分鐘，一道鮮美的魚(yú)丸湯就大功告成了，我一嘗，真好吃呀！我和爸爸媽媽幾下子就把魚(yú)丸湯給“解決”了。
這就是我最喜歡的溫州名小吃————魚(yú)丸湯。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 18
我們美麗的溫州有許多的特色小吃，有江蟹生、花蛤、燈盞糕，有豬油糕、楠溪江麥餅，今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚(yú)丸。
大家知道魚(yú)丸的由來(lái)嗎？現(xiàn)在我來(lái)介紹一下吧！相傳最早出現(xiàn)于秦朝江浙一帶，秦始皇特別愛(ài)吃鮮魚(yú)，可是鮮魚(yú)有很多刺，吃的很不爽，就下令要把魚(yú)里的刺清理干凈，一根魚(yú)刺都不能剩，如有魚(yú)刺就賜死廚師。后來(lái)有一個(gè)自告奮勇，急中生智的廚師把魚(yú)刺敲砸出來(lái)，處理的干干凈凈，只剩下魚(yú)茸捏成了丸子，做成了魚(yú)丸。秦始皇吃了美味的魚(yú)丸非常開(kāi)心，給了廚師一個(gè)嘉獎(jiǎng)，后來(lái)就有了魚(yú)丸。
可溫州的魚(yú)丸不是圓形的`，而是長(zhǎng)條形的，很特別吧！是怎么做的呢？也是以魚(yú)茸為主料，準(zhǔn)備好酒、味精、鹽漬，然后用手揉捏，用手指摘成長(zhǎng)條形放入沸水中，不一會(huì)兒，一條條色澤潔白，柔軟晶瑩，鮮嫩的魚(yú)丸就浮出水面，這樣就可以吃了。
一碗熱氣騰騰的魚(yú)丸湯端到了我的面前，魚(yú)丸的湯很鮮美，魚(yú)丸很鮮嫩，味道好極了，一大碗的魚(yú)丸湯一下就吃到我的肚子里了。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 19
在陽(yáng)光明媚的下午里，我與媽媽和弟弟打算去游溫州，吃小吃，我們快速的準(zhǔn)備了一番就出發(fā)了。
第一站：縣前頭
剛一下車(chē)，我們就看見(jiàn)不遠(yuǎn)處有一家小吃店，我們迅速的走了過(guò)去。門(mén)牌上寫(xiě)著幾個(gè)嶄新的大字：縣前頭。我們走了進(jìn)去，里面的小吃數(shù)不勝數(shù)，我們點(diǎn)了份鮮肉湯圓吃了起來(lái)，那鮮肉湯圓，塊頭兒都快比上橘子了，不過(guò)一會(huì)兒，我們就吃完了，我們買(mǎi)了單，出了店，繼續(xù)走著。
第二站：長(zhǎng)人餛飩
剛吃完鮮肉湯圓，我們就十分愜意地走在路上，走著走著，又看到了一家店：長(zhǎng)人餛飩，我們進(jìn)了店，第一個(gè)當(dāng)然是點(diǎn)長(zhǎng)人餛飩了，我們還點(diǎn)了份杏仁露，那味道，真是清涼爽口。
第三站：五馬街
吃完長(zhǎng)人餛飩，我弟弟的肚子算是有點(diǎn)兒滿(mǎn)足了。走著走著，不知不覺(jué)地走到了五馬街，首先映入眼簾的就是那家溫州九家的大肉包，我們也買(mǎi)了個(gè)嘗嘗。
第四站：吳記板栗
走著走著，我們忽然看見(jiàn)不遠(yuǎn)處的'一家店面的邊上，圍滿(mǎn)了顧客，那些顧客排隊(duì)都排到馬路上了，怎么說(shuō)至少也有五十多人，可真是“人山人海”我們抬頭一看，上面寫(xiě)著：吳記板栗。看著這家店賣(mài)的這么火，我們也毫不猶豫的買(mǎi)了袋板栗。
吃完這些小吃，我們也算是滿(mǎn)足了，便踏著輕快的步子回家了。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 20
餛飩也是溫州的特色小吃。
混沌也是歷史悠久，它的由來(lái)有漢朝匈奴之說(shuō)，也有道教之說(shuō)，還有一種是西施之說(shuō)呢。
混沌皮展開(kāi)后多是一個(gè)梯形或正方形。餛飩的做法跟餃子的做法是差不多的，都是在皮中央放入少許的肉，再沿對(duì)角對(duì)折。包好的餛飩放在一邊，一個(gè)疊著一個(gè)，一個(gè)挨著一個(gè)，有點(diǎn)像滿(mǎn)漢全席和鴻門(mén)宴。透過(guò)餛飩皮，隱隱約約看到豬肉正躺在里面，在皮中央翹起一個(gè)圓鼓鼓的小圓頂形。
剛從鍋里盛出來(lái)的`餛飩冒著熱氣，餛飩周?chē)鷦t是紫菜、蔥等東西，一個(gè)小碗就這樣被塞得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。用勺子撈起一個(gè)餛飩，在水的作用下，餛飩的皮往下垂，粉紅色的肉尤其明顯，皮的下垂突出了肉的樣子，使人忍不住想嘗一口那嫩嫩的肉。咬一口皮，你可能會(huì)覺(jué)得平淡無(wú)奇，但咬一口肉，肉在嘴里翻滾，你咽下后肯定還會(huì)想再吃一口，就這樣一口一口，餛飩?cè)夂芸炀捅怀酝炅恕?/p>
沒(méi)了肉，你還是不肯舍棄碗里的湯和皮還有紫菜，你會(huì)開(kāi)始喝湯。那充滿(mǎn)混沌精華的湯的味道令你贊不絕口，馬上，連湯也沒(méi)了，這時(shí)，你會(huì)深深的感嘆這餛飩的美味。
如果你從外地趕來(lái)溫州，不吃一下溫州的特色小吃——餛飩，是你的損失。
舌尖上的溫州作文優(yōu)選 21
在新年期間，我去了外婆家，跟外婆學(xué)做了一種溫州特色小吃——番薯黃夾。
一聽(tīng)番薯黃夾這個(gè)名字，大家肯定知道這個(gè)小吃要用到番薯。我先拿了幾個(gè)番薯洗干凈，削好皮，接著把番薯切成塊，放進(jìn)高壓鍋里，煮二十五分鐘。煮好后，把番薯倒入準(zhǔn)備好的蕃薯粉中，趁熱拌勻，揉成光滑的面團(tuán)。我剛把手伸進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)實(shí)在是太燙了，趕緊請(qǐng)外婆來(lái)幫忙。過(guò)了一會(huì)，面團(tuán)就揉好了。揉好的面團(tuán)是淺黃色的，聞起來(lái)有一股番薯的香味。
接下來(lái)，我就開(kāi)始做餡了。我們準(zhǔn)備了豬肉，泡好的香菇，豆腐干，白蘿卜和蔥。我先把這些材料都切成小丁，然后開(kāi)始炒。先把豬肉放進(jìn)鍋里炒，炒到有香味的時(shí)候再放入香菇和豆腐干。真是太香了，我聞得口水都要流出來(lái)了。最后放一些鹽和醬油，就可以盛出來(lái)了。白蘿卜要焯水后撈出來(lái)拌進(jìn)餡里，放上蔥，一盤(pán)香噴噴的餡就做完了。
有了皮，也有了餡，就要開(kāi)始包了。我先揪了一小塊面團(tuán)，把它捏成一個(gè)小碗狀，然后勺一勺餡進(jìn)去，封住口。可是我怎么也封不住口，老會(huì)裂出小縫來(lái)，好不容易包好一個(gè)，卻發(fā)現(xiàn)與媽媽她們包的完全不一樣。她們包的是胖乎乎的，而我包的是癟癟的'，真是喪氣。這時(shí)，外婆說(shuō)：“熟能生巧，多包幾次肯定能包好的。”于是我又嘗試了好幾次，終于包出了一個(gè)像樣的番薯黃夾。過(guò)了一會(huì)兒，我們終于包完了，外婆把番薯黃夾放進(jìn)蒸籠里蒸，就等著開(kāi)吃了。我感覺(jué)等了足足有半小時(shí)，盛出來(lái)后，我發(fā)現(xiàn)番薯黃夾變成了半透明的，非常漂亮，聞起來(lái)很香，吃起來(lái)很有彈性。
番薯黃夾看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻也不容易啊！我有空要做給爺爺奶奶也嘗一嘗。
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