今天我當家優秀(15篇)
今天我當家1
今天，我的爸爸和媽媽出去了，只有我一個人，我看了一部電影——《小鬼當家》，我想“今天是我當家了。”
本來今天的天氣挺好的，我正在看我最喜歡的兩個動畫片——《貓和老鼠》和《火影忍者》，忽然窗外烏云密布，頓時暗了下來，不一會兒，又變成了白天，一下子電閃雷鳴，一下子嘩啦啦的下起瓢波大雨，把我嚇了一跳，我自言自語“姚雪晴，你不怕，你是十歲的好孩子，今天你當家。”后來，我鼓起了十二分的勇氣，可是，我怕的不是窗外的雷鳴電閃，風雨交加，而是《火影忍者》中的“大蛇丸”，我生怕那個大蛇丸從電視機里沖出來，把我的肩膀上咬上一個封印，之后，就被大蛇丸控制住了。
時間飛快的如流水一般，一去不復返。可是，只有我的'想法，深深印在我的腦海中，我的心里，仿佛有一種壓力，使我在記憶中徘徊。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……一小時……兩小時，終于，爸爸媽媽回來了，我把事情告訴了爸爸，爸爸說：“那可能只是你心頭的雜念，才使你心中產生了幻覺，不要緊，一會兒你不想它，只想一些開心事，一下子就好了。”我試著用爸爸的方法，果然一試見效，之后，我告訴爸媽，一同開心的笑了。
呀！一個小孩子當家，可真不容易呀！對吧！
今天我當家2
每個大人都當過家，可小孩子當家的可就少得屈指可數了，作文 今天我當家。從小嬌生慣養的我，好奇心大發，決定來當一回家。經過我的軟泡硬磨，爸爸媽媽終于答應了。
早晨，我來到喧鬧的市場，買了麥中紅的面包，早上的配餐就輕松解決了！《因為我家每個人早上都喝牛奶。》可是中午要炒什么菜呢？媽媽要求一葷兩素一湯，算了，船到橋頭自然直，慢慢賣吧！忽然，一陣玄喝聲打斷了我的思路，“賣青菜嘍，又新鮮又便宜的青菜哦！”于是，我來到攤前，挑選了兩捆青菜，又看到了西紅柿，我想：我們一家人平時可喜歡吃西紅柿啦，就買西紅柿吧！付了錢，我來到肉攤前，買了一斤五花肉，又到干糧點買了兩包紫菜，午餐問題解決了一半！
回到家，我手忙腳亂的淘了米，煮飯，小學六年級作文《作文 今天我當家》。又開了煤氣灶，炒青菜、西紅柿炒雞蛋，然后把五花肉炒成帶湯的熟肉，最后又煮了我最拿手的紫菜湯，終于大功告成了！你們可別小看我的手藝，說不定炒的比你好呢！
吃午飯時，爺爺稱贊了我一番，又問我：“婉兒，我們晚飯吃什么呢？”“前幾天晚上都吃干飯，今天就吃稀飯吧！”我回答，“然后把菜熱一熱，我今天的任務就完成了！”爸爸打趣地說：“我們家呀，又多了個當家的咯！”“不敢當不敢當，在當家這一方面，我還要向長輩們多學習學習！”話音剛落，大家就哈哈大笑起來。
愉快的.一天很快就過去了，這一天，我過的特別充實。通過這件事，我體會到了當家的不容易，也懂得了生活中勤儉節約的道理。
今天我當家3
客廳老爸老媽嗑著瓜子悠閑地看著電視，我在廚房就像蒸籠里的螞蟻。哎哎，啥情況？我自豪的告訴你：“今天我當家！”
唉，就在我在廚房里忙得手忙腳亂的時候，竟然還有搗亂的。安琪兒（我家貓）竟在西紅柿炒雞蛋里送上了一些高湯（貓尿），啊，氣死我也！“走開走開。”我氣急敗壞的沖著安琪兒喊。“唉，好端 端的一個菜啊，就這樣被糟蹋了。”我惋惜地看著手中的菜：西紅柿被炒得紅不紅白不白的，雞蛋被炒得黑黑的。再次深深地嘆了一口氣“唉。”（還好啦，我第一次煎雞蛋都成木炭了）
我又開始忙碌起來，想起剛才的西紅柿炒雞蛋，就心有余辜。我搖了搖頭，一不小心，看見了在某個隱蔽的地方發現了一個圓溜溜的大西瓜。肯定是老媽為了防止我打蛋的時候噴到西瓜上，要知道我打 出來的雞蛋可是有著超強的黏性，連超黏的膠水都比不過。我頭頂冒出了個大燈泡。有了，我不會炒菜，就做主食：面條。
首先，我把剩下的圓面條（切記，想吃的朋友們一定要用圓面條）拿出來，仔細看看，恩，還沒壞，也夠我吃的。然后把面條放一邊。接著，要燒熱水，等水沸騰起來的時候把面條放進去，蓋上鍋蓋。 等面條的'時間，我們要用西瓜先生了，嘻嘻嘻。（西瓜先生看到我陰險的笑容后，冒了個冷汗，連忙往后退）我們要把西瓜切成兩半，拿出一半，把果瓤挖空，剩下瓜皮（注：果瓤放到盤子里不要扔） “咕嘟嘟”面條煮好啦，不軟不糯，吃起來QQ的，用色拉油拌勻。然后把面條放到瓜皮里，等待自然涼。將放涼的面條放到瓜皮里，放上鹽，油潑辣子，花椒，醬油，蒜末。（喜歡糖的人可以放糖，不 喜歡蒜末的人可以放花生末）然后放到冰箱里冷藏一會就好了。
吃著自己做的面，看著老爸老媽在一旁眼饞的樣子，心里覺得美滋滋的。下一次，下一次還要向老爸老媽說：“我還要自己當家！”當然，做好吃的也回給他們留一份的。
今天我當家4
今天是我體驗當家的日子，我準備在媽媽的陪同下去市場上買菜。雖說去市場上買菜我已經經歷過n次了，但以前都是我跟在媽媽后面做“小尾巴”。今天可有點不太一樣，我買菜我做主，我不僅要管好錢，而且要確保買的菜質量高。民以食為天，我們全家一致認可，吃，可是很重要的一門學問。為了確保菜籃子不出錯，出門前我還是和媽媽商量了一下，大致確定了今天行動的目標。
頂著炎炎的夏日，坐上媽媽的電瓶車，我們出發了。市場上真是太熱鬧了，可是我的心里一直像揣著一只小兔，撲通撲通直跳，這可是我第一次體驗當家啊!一走進市場大門，我就率先向賣蝦的攤位沖去。壯了壯膽，我大聲地詢問老板：“這蝦新鮮嗎?多少錢一斤?”老板笑瞇瞇地說：“小姑娘，十七塊一斤，你要稱點嗎?”“給我稱十塊錢吧!”我學著媽媽平時買菜的樣，有模有樣地說。老板動作非常麻利的稱好蝦，露出電子秤上的金額，一臉誠懇地對我說：“十塊錢，看到了嗎?”我趕緊拿出錢付給了老板。拎起裝蝦的口袋，我輕輕地舒了口氣，第一個目標順利完成。“接下來我要去買一盒豆腐了。”擦著臉上的汗水，我自言自語著向賣豆腐的冷柜走去。“阿姨，我要買這盒豆腐。”我一眼看中媽媽經常買的這種豆腐，有禮貌地對老板說。老板正忙得不可開交，她一邊嘴里答應著，一邊動作非常快的裝袋，收錢。一眨眼的功夫，交易完成，我的心里真是美滋滋。
帶著滿滿的收獲，我趕緊走到一直緊跟在我身后的媽媽身邊。“老媽，這是我買的。”我一邊摸著臉上的汗水，一邊把買好的`東西遞了過去。“順利完成任務，表現很不錯。”媽媽笑著夸獎我。“請你給我今天的表現打個分。”我對媽媽說。“嗯，90分吧!”媽媽的話語充滿了鼓勵。“回家咯!”我拉著媽媽的手，興高采烈的踏上了回家的路。
今天我當家5
暑假里，老師布置了家庭作業，讓我們在家里當兩次家。今天，是我在這次暑假的第一次當家，從昨天晚上開始我就已經很緊張了，躺在床上一直翻來覆去睡不著，直到很晚才睡。
今天，我一大早就起來了，去樓下早餐店買來小籠包，青團和豆漿，然后叫爸爸媽媽一起吃飯。吃了早飯，我先把桌子清理干凈，接著就是掃地，然后再給陽臺上的那些花花草草澆水。干了這些我就準備拖地，我去衛生間拎來一桶水，拿起拖把，把拖把放進水里浸了浸，然后拿起擰干，就開始拖地了。我用拖把在地上寫起字來，一橫，一豎，一撇，一捺……有趣極了，望著那花花的不成樣子的地面，媽媽哭笑不得。好不容易完成“作品”，我已經累得不行了，可是還有一堆衣服等著我呢。
今天我當家干完了活，不知不覺到了中午，我得張羅午飯了。我先把米洗好，開始煮飯。做什么菜好呢？我想了一下，心里有數了，便從冰箱里拿出雞蛋，西紅柿，豆芽。于是我吩咐媽媽摘豆芽，叫爸爸洗西紅柿并把它切好，我來打雞蛋。一切準備就緒后，我在媽媽的指導下做了兩菜一湯：西紅柿炒蛋，豆芽湯，還有豆芽炒蒜苗。雖然都是清湯素菜，但是我的'胃口大開，連吃了兩碗飯。再看看爸爸媽媽，他們似乎胃口不太好，吃得比我還要少。飯吃好了我還要洗碗，等我把廚房整理干凈后，已經快兩點了。我筋疲力盡，倒在沙發上就睡著了。
我還在睡夢中，突然，耳邊傳來了媽媽的叫聲：“兒子，晚飯吃什么？”我連忙起來，揉揉眼睛準備開始做晚飯了。看了看冰箱里的東西，決定晚上煮面條吃。
臨睡前，媽媽問我：“你明天還要不要當家？”我連忙搖搖頭并告訴媽媽：“下次再說。”但是我也知道爸爸媽媽平時在家天天做家務是多么的辛苦。
今天我當家6
因為現在是寒假，我想當一回家，經過媽媽的同意后，我決定今天就上崗。
一大早，我就被“叮鈴鈴”的鬧鐘聲吵醒了。我懶洋洋地睜開眼，自言自語道：“才七點十分啊，再睡一會吧。”我實在不想離開暖和的被窩，可是我突然想起來我今天還要當家呢。我立馬從床上蹦起來，幾下穿好衣服，來不及洗漱便跑到廚房。媽媽卻已經在那里了，正要準備做早餐。我說：“媽媽，今天我當家，讓我來做吧，你在旁邊指導我就行了。”媽媽讓我先把鍋里放上水，打開火。我又洗了兩根黃瓜，用刀把黃瓜拍幾下，再切成細長條，放了些調料，做成涼拌黃瓜，這就是我們的早餐小菜了。這時鍋里的水也燒開了，我又往鍋里放了些小米，趁著煮稀飯的功夫，我去洗漱，洗好回來，香噴噴的.小米粥也做好了。
今天是臘月二十四，有句俗話說“二十四，掃房子”。于是，吃完早飯，我們就開始打掃屋子，我負責擦地板。我拿著“地板凈”往地上噴幾下，再用抹布仔細地擦，地板上的臟東西就被我擦掉了。我就一直這樣干下去，因為不經常干活，我擦得比較慢，用了兩個小時才把地板擦得干干凈凈。我擦完后覺得自己腰酸得不得了，媽媽看見我這樣，便對我說：“以后擦地板要拿個小板凳坐著，腰才不會疼。”
我稍微休息了一下，便開始做午飯。我把大米淘好放在電飯鍋里，蓋好蓋子，按下煮飯按鈕，然后又去炒菜。我在翻炒，媽媽在一旁幫我放調料。經過我們四十分鐘的努力，午餐終于做好了。
一天的時間很快過去了，經過這一天的勞動，我感到媽媽平常做家務真的很辛苦。我以后要多幫媽媽做一些力所能及的事！
今天我當家7
“池塘邊的榕樹上，知了在聲聲叫著夏天……”一首《童年》道出了我們曾經的無憂無慮。而如今的我們正在慢慢長大。從前的無憂無慮到現在的多愁善感，我們正在慢慢長大。而我又是怎樣長大的呢？
今天，是暑假中“最黑暗的一天”，可是外面艷陽高照，完全看不出“黑暗”在哪里。可是早上七點我家里還是非常“黑暗”。這是因為我們家的“家長”還沒有起床，而兩個“baby”正在看電視。“咦，早飯呢……”迷迷糊糊的我剛剛起床，“額”，我終于想起來了，今天我是“家長”耶！
早晨七點半我家終于吃上了早飯，但我看到兩個“baby”的著裝時，忍不住向他們吼去：“你們該去上班啦！！！”于是我迅速將飯碗筷收拾好結果我看到了兩個“baby”一個和“大爺”一般姿勢地看電視，而另一個趴在床上玩ipad!我又跟他們說了一遍：“趕緊換衣服，洗臉刷牙！”兩個“小孩”跟沒聽見似的，我終于體會到平常我媽跟我說話的感受了，這個氣呀直往上冒！但又不得不“輕聲細語”，他們才不情愿，慢騰騰地去洗臉。
把他們送走之后，我就解放了，在家里繼續過我以前的神仙日子：坐在家里看電視，吃西瓜，吹空調，吃冰糕，閑著沒事兒時寫會兒作業。中午一個“baby”給我打電話說，中午不回來吃了。我中午就湊合著吃了些東西。
晚上，他們回來了，也沒怎么鬧似乎忘記了我是“家長”，他們是“baby”的事情，轉天早上他們也沒怎么鬧，都乖乖地穿衣，吃飯。
只是在第二天的晚上，他們出去吃晚飯了，在晚上9點鐘的'時候竟然讓我去接他們，晚上，伸手不見五指……非常可怕！而我又聯想到“鬼片”，于是我懷著“僥幸”的心理出門了，到了單元門口，發現兩個“baby”已經到家了。他們在捉弄我！
第三天的早上，聽到了廚房的炒菜聲，感覺這兩天好累……
我們都是這樣長大的，在細小的事情中，在別人的戲弄中，在恐懼中長大的……
今天我當家8
“嘿嘿，今天爸媽都不在家，我可要露一手了！”我暗暗自喜，打算今天當一次家。
由于早飯已經吃過了，做一就不用做了。先干點啥好呢？打掃衛生！說干就干啊。我先把沙發上的單子弄平弄正，再把靠背有次序的放好，沙發就整理好了。緊接著我把家里所有的物品分了類，再擺放，又把桌子椅子都擦了一遍，這些還都不算什么，最累的要數掃地和拖地了。我要把每一個角落掃的拖得非常干凈，太麻煩了，尤其是沙發底下，我要趴下才能掃，拖呢？還要移沙發，害得我收還被拖把棍上的釘子刮了一下。“終于掃完了！”我長舒了一口氣，別看是冬天，可我還是大汗不停地向外冒。我剛想坐下來喝口水，可一看表，已經快12點了，該做飯了。
吃什么呢？反正就我自己吃，做一盤西紅柿炒雞蛋吧！
我先把雞蛋打好，再把油熱好，把雞蛋放進鍋中，“哎呀！”有頓時“興奮”的“跳躍”了起來，還有一滴落到了我的.手上，你說巧不巧，油正好落在了剛才的傷口上，頓時，我發出了震耳欲聾的吼叫聲，可有一種聲音壓過了我的吼叫聲，那就是我那早已餓得不行的肚子的叫聲了，沒辦法，我只好忍著疼痛，又做起飯來。一番周折過后，雞蛋總算弄好了，我小心翼翼的把雞蛋盛出來，再放上切好的西紅柿，撒上一些鹽，再把剛剛弄好的雞蛋放進去，翻炒幾下，一道美味的菜就做好了。我吃著自己親手做的美食，心里甜滋滋的。
下午我又把家里的臟衣服洗了一遍，由于手受傷了，所以一碰水，手就疼得要命，但我還是堅持了下來。
這一天讓我體會到了父母的辛苦，我這一點小傷又算什么呢？這一天我一輩子不會忘記，不會忘記我那手上的傷，不會忘記我心中的那種成就感！
今天我當家9
今天是難得一見的晴天，烘托我的好心情。正值我當家，心里還有些好奇呢！
早晨早早地起床，趕忙燒開水給姥姥沖麥片。父母都有事出去，到傍晚才能回來，這個家還真得靠我嘍！想著，姥姥從屋里走了出來。我不敢耽誤，于是趕緊拿出麥片袋子，一股腦往碗里倒麥片。趁燒水的功夫，我給姥姥測血糖。
拿出“醫藥箱”，放在桌案上，打開蓋子，依次取出血糖儀、針、試紙、酒精、針頭、棉簽袋。我先將針頭拔開，安置在針管上，按下彈簧，蓋好蓋子。隨即把包裝袋撕開，夾出拇指大的試紙，小心翼翼地插在血糖儀的插口里。之后，取出幾根棉簽，沉在酒精里，再取出，在要扎的指肚上來回涂抹。風干后，拿起針，左手使勁夾住指肚兩側，右手將針管緊緊貼在指肚上，按下按鈕，“砰——”，扎上了。等血擠出來，趕緊拿出血糖儀，拿試紙這么一吸——好了，可以等待結果了。“5。8”。呼！我松了一口氣，還算正常。我趕緊在本子上記下來。
給姥姥沖好麥片后，我才去外面吃早餐。之后，我又馬不停蹄地去準備午餐，然后又給姥姥測血糖，做晚飯，打掃衛生……真是忙碌的`一天！
待我漸漸平息下來，我便開始靜靜地思索。是啊，這一天我的確有些累，但我可曾想過，父母何嘗不是每一天都這樣累？日復一日，年復一年，哪一天又曾變化過？“今天我當家”，就是為了親身體驗父母的辛勞，那種無怨無悔的精神，可憐天下父母心！我們一直在接受，他們一直在付出，什么時候我們才肯換一換！當我們在埋怨父母的時侯，有沒有想過，最有理由發出埋怨的是父母！可他們沒有，他們還默默地忍受住我們針刺般的埋怨！我真悔恨！
誰言寸草心，報得父母恩？有一種幸福叫感恩，有一種感恩叫“今天我當家”！雖然累了點，但我能深深地體味到父母當家的辛苦——這樣就很好吧！我想。
今天我當家，但我對父母的感恩，絕不會局限于今天！我會永遠體諒、感恩你們！
今天我當家10
俗話說：“當家才知柴米貴。”爸媽對此深信不疑。這可苦了我和姐姐啦!他們不僅對我倆進行了教育，還一本正經地設計了一個“當家節。”這不，上個月咱家又迎來了一年一度的“當家節。”
太陽像個剛過門的媳婦，羞羞答答地露出半邊臉時，我和姐姐已馬不停中蹄地忙活了。唉!爸媽可真麻煩!又說要荷包蛋，又要稀飯，饅頭。這還不算!他們又以“維生素”的'借口，吩咐我們做蔬菜水果沙拉!當我們汗流浹背時，爸媽才打著哈欠起床，坐在桌前狼吞虎咽地吃起了早餐。
收拾完碗筷，我和姐姐攥著錢包，來到人聲鼎沸的菜市場。該買什么呢?錢包里總共也只有50元，花錢可不能大手大腳，但也不能虧待了自己。先去買肉吧!想起了香噴噴的紅燒肉，我的口水差點兒“飛流直下三千尺”了!買肉就發花了二十元，有點手緊了，姐姐揶揄地說：“你這當家的!花錢如流水!”說完，她拉著我，跑去買土豆——她特愛吃土豆。只剩二十元了，還湊不到四個西紅柿，豆角等蔬菜，匆匆離開了菜市場。真應了那句話“當家才知柴米貴。”
回到家，我們陸續將菜端出。爸爸看著一桌的菜，贊許地說：“四菜一湯，吃到中央，你倆還挺會過日子!”
吃完飯，我們開始打掃衛生。我一邊掃地，一邊埋怨爸爸把房子買得太大了，一不留神，膝蓋“砰”地撞在了地上。那個疼呀!做好衛生，已經五點了，我和姐姐草草將中午的菜熱了一遍，應付了晚餐。
唉!“當家節”真累!但在一滴滴汗水中，我深刻地理解了“當家才知柴米貴”這句話的含義。
今天我當家11
當家，就是全天料理家中大大小小事務。無論是掃地，還是切菜，都要自己干。正如陶行知先生所說：“吃自己的飯，滴自己的`汗，自己的事自己干，靠人，靠天，靠祖上，不算是好漢！”
記得頭一天晚上，我就翻來覆去睡不著覺。想到明天當家有各種各樣的事要等著我來做，既興奮不已又不知所措。想了想，明天要買什么菜呢，錢夠不夠呢？心里放心不下，悄悄地打開燈，又爬起來數了數，一共是十五元。然后才放心地躺在床上，好不容易迷迷糊糊地睡著了。
一大早，天還沒全亮，我就醒來了。趕緊穿好衣服，跑下樓去買早餐，買完早餐上來，已經快七點了，我得趕緊叫大家起床。趁大家起床這點時間，我已經把早飯端出來，擺上碗筷。大家坐下后，快快樂樂地吃起了早餐。
中午吃什么呢？這可費了我一番腦筋。兩把芹菜三斤豆，四根黃瓜五土豆，不多不少十五元。從物美超市出來，都快十二點了。
我拿著菜飛跑著回家，一進門。大家都埋怨我：“你怎么才回來呀？我們都餓死了！快來燒飯吃。”我乍一聽，啊！“我不會燒！”大家聽我這么說，都來幫忙。媽媽去端水洗菜，爸爸來擺碗筷，姥姥來把菜燒，外公來幫忙端菜，其樂融融，忙得不可開交。
晚餐吃得比較簡單，隨意燒了點飯，再把中午剩下的菜加熱一下，就構成了我們簡單快樂的晚餐。吃過晚飯，大家空閑下來，我就當起了家里的清潔工。先是拿著掃把緩緩掃，灰塵臟物都出來，再拿拖把拖一拖，地面整潔又干凈，大伙夸我會當家！
一天當家可真是忙得團團轉！但我卻樂在其中，誰說當家苦，誰說當家累，我說當家真快樂，一天下來樂呵呵！
今天我當家12
“今天你當家，”聽到媽媽的這句話，我高興得一蹦三尺高，終于可以自由一回了，老虎不在家，猴子稱大王。正當我得意之時，媽媽嘮下一句話，“我們中午才回來，你要好好把家收拾干凈，你要把午飯煮好啊！”聽了媽媽的這句話，我恍然大悟，原來還要干這么多的家務事。
媽媽走了，剩下的任務是我的了，苦日子來了，我視察了一下，發現繁瑣的家務多如牛毛，什么掃地、洗碗、煮飯……我是男子漢，不能做語言的巨人行動的矮子，還是應該當好這個當家的，于是，我馬上行動起來，首先，我操起掃帚，拿來畚斗，雙管齊下，把家里的地板打掃的干干凈凈，接著，提起水桶，把拖把浸濕擰干，再把地板擦得一塵不染，幾乎都能映出人的影子來。看著這干凈的地板，我一股作氣，又繼續地把凌亂不堪的客廳整理的井然有序……
正當我忙得氣喘吁吁的時候，家里的時鐘報時十一點了，爸爸媽媽要回來了，該煮飯了，我連忙拿起鍋淘米煮飯。這樣大功告成了嗎？不，還要炒菜呢！還是來個炒蛋把，于是我拿了五個蛋，學著媽媽的樣子在碗邊敲破，然后掰開，把里邊的蛋清和蛋黃打在碗里。按一下電磁爐的開關，鍋里的.水滋滋作響，水干了，趕緊倒油吧，結果油一倒下去，油從鍋里四面八方的濺起，真是讓我手足無措，馬上把雞蛋倒下去，總算可以消停了，好像要燒焦的味道，我趕緊拿起炒菜鏟子翻來翻去，結果蛋不僅沒燒焦，而且還挺香。
“叮鈴，叮鈴”，爸媽回來，我喜出望外地跑過去開門，看到這整潔的家和香噴噴的飯菜，媽媽眉開眼笑地說，“騰翔長大了，是一個好當家，真是太棒了！”我的心里比喝了蜜還要甜，深深地體會到當家不容易，我不能再飯來張口，衣來伸手，應該做爸媽的好孩子。
今天我當家13
“小當家的，起床給伙計燒早餐啦！”我呀！真不愧是“語言的巨人，行動的矮子”。昨天晚上，還自吹牛皮說：“哼！明天，張小二就要升職成當家張小三了。這個家，我一定會支撐好的！”可今天早上呢？我又耍賴了，躺在被窩里不肯出來。直到媽媽叫我，我才慢吞吞地起了床，開始吃飯。
早飯十分的簡單，只要把昨天晚上還未吃完的面條放進鍋里煮一煮，就OK啦！
嗯，不好吃，馬馬虎虎，我自己也感覺到了，慚愧呀！
俗話說：“亡羊補牢，為時未晚。”只要我努力，什么事也難不倒我！
我真的努力了。中午，我先把飯放進電飯鍋燒了起來，之后，我又把大白菜撕下了幾片白菜葉。嗯，白菜葉的葉柄白白的，又光滑又細嫩，葉子卷卷的`，像波浪一般，搞得我都不忍心下手了，不過，最終還是要吃的，所以，我“快刀斬亂白菜”，把白菜切了個粉碎，然后，我又把一小勺油倒進了鍋里，不一會兒，油面上已經冒泡了。我急忙把白菜倒進了鍋里，“吱~”的一聲，鍋里炸開了！我迅速翻動著鍋鏟，均勻地灑了些鹽，菜在鍋的精心照料下，慢慢地由原來的嫩黃變成了土黃，我馬上意識到菜炒好了，急忙把菜倒進盤子。呀！這道菜做的不錯，很好！是的，這菜就像歷史文物一樣，爸媽的照相機不停地喊著“好”。
后面的胡蘿卜炒黑木耳真是完全炒糊了，不用說，這道菜一定是“無口可歸”了，哎，可憐我辛辛苦苦燒的菜啊！湯也是蛋多湯少。米飯卻燒的還不錯……吃完還必須洗碗。
哎，不當家不知柴米油鹽貴，以后，我們一定要體會父母啊！
今天我當家14
今天是休息的日子，我決定要給家人炒一道菜！
早上，我還是平常那樣起床，便拿起那本菜譜，因為書上就有各種菜的炒法。
吃過早飯，媽媽給我了20元錢，讓我自己去買菜。我直奔超市，喲！人還真多的，雖然我是第一次買菜，但還是裝著“老當家”的樣子，昂首挺胸，拎著一個空空如也的環保袋。嘿！菜的品種可真多！有活蹦亂跳的魚兒，有水靈靈的大白菜，有綠油油的青椒，還有紅彤彤的西紅柿……看得我真是眼花繚亂。
我愛吃金針菇，因此要買的菜中，首當其沖，是金針菇啦！買到的金針菇，真的像是一根根戴帽子的面條，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照著菜譜上講的開始動起手來。我先鍋放在爐子上，在鍋里添了少量水；然后把金針菇洗干凈，切成了段；把姜絲、蔥絲切好。接下來等鍋開了，把切成段的金針菇放到沸水里燙了燙，然后用漏勺把金針菇撈出來，控干水。再接下來，我把炒鍋放在爐子上，里面放了植物油。等油開了，我就把金針菇、姜絲和蔥絲一起放到鍋里炒，同時再少放一點鹽，等快出鍋的時候再放一點點香油。
我的菜終于出鍋啦！第一次做，感覺好難哇！在炒菜的'時候，我就怕油濺出來燙著我。還有啊，我在切蔥的時候，差點把手切爛了。
嘗嘗我做的菜味道怎么樣吧。大家拿起筷子一嘗，哇，真好吃！爸爸媽媽表揚了我，說我學會自己做菜，而且味道還挺美，真是難得！他們還鼓勵我以后多練習呢。
我好像能體會到大人們做飯的辛苦了。不過，從中我也體會到了更多的樂趣呢！
今天我當家15
“啊！”我尖叫了一聲，“怎么辦，怎么辦！難到今天當家不成功了嗎？不行，不行，如果不成功的爸爸、媽媽可就要餓肚子了呀！好吧，那就重新開始吧！”我正在忙著燒菜呢——
“佳麗！今天成累了，你來做飯哦！”媽媽對我說。我蹬大了眼睛，盯著媽媽，腦子里一片空面！我迷迷糊糊地說：“為為為什么要要要讓我做呀！”我的語言有些結巴，口氣中表示了滿心的不愉快！可媽媽呢？一點也不明白我的心思，她說：“沒關系啦！讓你鍛煉鍛煉也好啦！拿著這個菜單去買菜吧！”說完，媽媽不推了我一把！這意思很明顯，就這樣我就這么走上了做菜的道路，作死的節奏伴隨著我！
我來到菜市場，看著一幅幅陌生的模樣，我的心中起了一種很可怕的想法！我站在菜市場的.門口發起了呆！看了看菜市場的大門，再看了看手中的菜單！如果這時有人來幫助我，那該有多好呀。我無話可說，無事可做，不知要進去還是不進去！我想起了媽媽的臉龐，媽媽對我那堅定的眼神！我決定了，我決定要邁進這忐忑的一步了，為了讓家人吃到一頓飯，為了讓媽媽不要對我失望！我來到菜市場內，鼓起勇氣，開始了采購之旅。不一會兒，要買的東西，全部買齊了！
好了，準備工作完畢，要做菜了，第一道番茄炒蛋！我拿起菜刀，對準番茄的正中央，一刀切下去，完完整整的半圓兒呈現在我眼前！我很滿意對接下來的做菜之旅我更期待了！我一口氣把所有的工作都掉了！只剩下調味了！這可是事關重要的一步要是出了什么差錯，就會影響了整道菜的味道呢！我決不要讓媽媽吃不好的菜品！可是偏偏是這個步驟難到了我！我竟分不清哪個是鹽，哪個是糖！我又無助的發呆，這時我多么希有一支火把把我引出這黑暗的森林呀！哦！我恍然大悟，可以嘗哪個是甜的哪個是咸的呀！是甜的肯定就是糖呀！是咸的就是鹽了！分清作料后，我成功的完成了第一道菜！
經過了第一道菜的經驗后，后面幾道菜也順利的完工了！同時，我也體會到媽媽的去辛苦！
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