年味(集錦15篇)

年味1

　　大年三十那天，大街上處處都掛著紅紅的燈籠與中國結，廣場上許多人們都在為舞龍舞獅的人喝彩。處處都是人們在采集年貨的場景，不管在哪兒都能瞧見人們喜悅的笑容，那熱鬧非凡的場景，無處不在。年味兒越來越濃了。

　　爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。這首詩就是對春節期間的一個真實寫照，在那天，家家戶戶都會在門口貼上對聯和倒福，期盼在新的一年里一帆風順，吉祥如意。

　　春節最大的'主題是團圓，全家要團聚在一起，吃年夜飯。我的奶奶為了忙活年夜飯，早在過年之前就把所有年貨準備好了，那天，大人們幫忙，小孩們快活。為了讓這次年夜飯豐盛，大人們從早忙到晚，既不抱怨也不生氣，倒是每個人臉上都洋溢著幸福的笑容。晚上，我們的親朋好友歡聚一堂，一盤盤美味佳肴擺在菜桌上，看著這一大桌子的美食，我們不禁垂涎欲滴。聽我奶奶說，每年的年夜飯都會有一盤魚，聽了之后我疑惑不解：為什么呢？奶奶笑瞇瞇地對我說：哈，因為圖個吉利，希望以后‘年年有余’啊！菜桌上的每盤菜都是熱氣騰騰的，既填飽了我們的肚子，也溫暖了我們的心。這時我們不忘舉杯祝福、開懷暢飲，期盼在新的一年努力能有所作為。

　　吃完了年夜飯，我們會收獲大人們的祝福與鼓勵，同時也收獲大人們的紅包，紅包是大紅色的，以紅包來祝福我們新的一年里紅紅火火，收獲好運。吃完了年夜飯，怎么能錯過《春節聯歡晚會》呢？這不，家家戶戶燈火通明，看著電視中一個個栩栩如生的節目，不禁讓我心生感嘆。看完春晚后，我們要守歲，默默地等待新年鐘聲的敲響，那時煙花四起，照的大地一片耀眼的光輝，也寄托我們對新的一年的美好愿望！

　　年味兒無處不在，歡笑與喜悅，期盼與祝福都深深地包含在年味兒里。

年味2

　　童年，是一個夢。一個充滿幻想與趣味而又真實值得回憶的夢。

　　那是秋高氣熱的日子，發熱的太陽公公拼命地向地球訴訟，把我們放在了一口燒得人聲鼎沸的大鍋殼上，又是夏天的離去秋天的來臨了，時間可是真的不等人埃

　　在七月的一個雙休日里，鄰家的棘刺又旺盛起來了，碧綠碧綠的，肥壯肥壯的，身上還有大概五厘米長的刺呢！光看著就覺得刺得心疼。荊棘旁的一棵少年樹已經換上色彩鮮麗的新裝了，淡綠色與金黃色的“水天相接”，是韻味十足的，還挺時尚的。屋前堆滿了黃澄澄的稻谷，大叔大嬸都笑得合不攏嘴。而那時我正在看的'電視劇《西游記》又被討厭的廣告打斷了，便出來走了走看見了這所謂的農民的結晶，便不由自主地想起了孫行者的燒生死薄，就無中生有有了一個念頭---用火燒燃這些葉子，就能體會孫行者燒生死薄時的刺激滋味，順便不用煮就出來了飯，省事的多，這真是一舉多得。

　　便去拿起火柴“咔”的一聲燃起來了，使足了勁向他們扔去，迫不及待的想看看會發生什么事，只聽見那些鳥兒在樹枝上叫喚著；“快把火熄滅啊，快呀，快呀”。我才不信呢，繼續欣賞著我的“生死薄”。但是，散發的氣味還是把大人引過來了，聽到步伐聲，我立馬有所察覺，便逃之夭夭了。

　　現在的我已經步入初中的殿堂了，再也不會有那樣幼稚的思想了，也再也不會認可這些行為了，有的就只有這值得回味與留念的童年了。我終于明白老師所說的“一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰”是啥意思了。的確，光陰似箭，日月如梭。可時光如流水，一去不回，童年，我是再也回不去了。

　　童年時一個值得我們回憶的夢，充滿著留念于趣味。

年味3

　　Ta是一顆糖，一顆不僅只有一種味道的糖。Ta性格多變，永遠讓人難以捉摸。

　　Ta是一顆冷冷的薄荷糖。有時有些冷酷，發起火來讓人打哆嗦。我甚至有些害怕Ta。因為Ta發起脾氣來驚天動地。說話也很直白，有時免不了讓人有些難以親近。但Ta的話，卻可把我們說的心服口服。大家都覺得Ta說話很有道理。

　　Ta是一顆奶糖。有時可粘人了，會像一只乖巧的小貓，向你撒嬌。還會用臉蹭蹭你的衣服。向你眨巴眨巴那雙獨一無二的大眼睛。有的時候，Ta會對著你假哭，讓你的心瞬間軟下來。然后Ta就趁機＂敲竹杠＂，弄得別人哭笑不得！

　　Ta是一顆水果糖。Ta經常會把自己變成一個甜嘴的人。“你可真有錢！不像我呀，可否賞我一點吃的呢？”“你大人有大量，我只是個小孩子，你就幫我一次吧。求求你了！”“你這么厲害！就教我一題吧。”這些是Ta的.口頭禪常常掛在嘴邊呢。

　　Ta是一個軟糖。那一次，有一個同學把Ta的畫弄破了。Ta說：“你賠！”說完，便哇得大哭起來了。大家都圍上來，一邊勸Ta別哭，一邊責備那人。等Ta不但不聽，反而哭得更兇了！這時候的Ta真是顆軟綿綿的糖。

　　有時候，Ta還是一顆硬糖。一旦被大人訓斥了，Ta就會獨自一個人去反思，十頭牛也拉不回來。有一回Ta作業沒完成，被媽媽訓了一頓。Ta嘟著小嘴到陽臺上，自覺地罰站，連飯都不吃了。害得奶奶心疼極了。可一會兒工夫Ta沒事人兒似的回來了，小嘴不嘟了，眼淚不流了。還懂事地對奶奶說：“媽媽訓我是為了我好，只要我改就好了。”

　　Ta就是我的好閨蜜一一雯雯。你說她是不是一顆不止一種味道的糖呢？

年味4

　　年味兒是什么？如果把這句話原封不動地問我妹妹，她一定毫不猶豫地說：“年味就是吃紅燒排骨，吃麻婆豆腐！”

　　如果去問我媽媽，她也許會說：“年味兒啊，就是我們大家聚在一起看看春晚，談論大家感興趣的事。”

　　如果去問我哥哥，他會說：“年味就是團圓飯啊！年味也是和朋友玩時快樂的味兒！”

　　每個人心中的“年味”可能都不相似。在我心中，年味可以是一個“福”字的紅包；可以是爆竹在閃耀時刻飄進鼻子的味道；可以是團圓飯中人們談論的聲音；可以是啤酒杯碰撞在一起的聲音；可以是爸爸貼在屋子兩邊的對聯；可以是窗戶玻璃上火紅的窗花；可以是滿大街的紅燈籠…

　　這無一不是年味，讓我感受最深的，也就屬老家和奶奶待在一起的年味了。

　　奶奶年紀很大，做很多事都不方便。我爸爸想把奶奶接到城里來住，但是奶奶和爺爺兩口畢竟在鄉下待了幾十年，一是舍不得，二也是因為老家他們住得慣一點。

　　于是我一年和奶奶見面的'次數屈指可數，一般就是一年兩次，偶爾有空了就去鄉下陪陪奶奶。這一次過年，我許久不見奶奶，很是想念，奶奶也十分思念我，我一來就把她自己做的蒿子粑粑、紅薯片全拿了出來，等親戚都齊了轉身又去了廚房繼續做飯。

　　奶奶做飯時，爸爸都會給奶奶打打下手，或者是自己也做幾道菜。此時我和妹妹都會主動地坐在灶前，把枯了的葉子扔進灶前的坑里，然后低下頭來盯著葉子燃燒成灰，樂此不疲。

　　奶奶的手藝也是非常好的，麻婆豆腐、酸菜扣肉、八寶飯等等，更有嘴里叼著一塊五毛硬幣的紅燒鯽魚，寓意著“年年有余”。

　　吃奶奶做的飯也是我最享受的時候，一家子圍坐在一起，桌布底下有個大火爐，大家一起熱熱鬧鬧的干杯，慶祝著新年的到來。

　　這就是“年味”，我想這更是一種幸福的味道吧。

年味5

　　媽媽的拿手菜——酸菜魚湯是我的最愛。選一段好的魚身，再加上香辣的佐料，如果不合口味，還可以澆上麻油，多放些蔥花。啊！這味道辣中帶鮮，鮮中帶酸，令你回味無窮！

　　酸菜魚湯雖然美味，但是做起來可不簡單。最好選一段鯽魚身，把骨頭分出來，把魚肉切成魚片，做酸菜魚湯的魚根本不要去魚腥味，因為辣味會把腥味完全蓋住，再準備一包優質佐料就可以開鍋了。

　　一切準備就序，要開始煮了。先倒大約100毫升植物油，等燒熱后，把酸菜倒入鍋中翻炒那么三四分鐘，酸菜的顏色從灰褐色變成了青綠色，香味也漸漸飄出，然后把根據自己口味所調的料倒進去，拿著鍋鏟不停翻炒。過了一段時間后，鍋里的'辣味越來越濃，會嗆得你咳嗽，到時千萬別忘了開窗透氣哦！

　　接下來是最關鍵的了，在鍋中加入些開水，約煮3分鐘后，放入剁好的魚骨，再熬上幾分鐘后放入切好的魚片。等煮得直冒熱氣時就把火侯調小，慢慢熬，熬到鍋中“咕嚕，咕嚕”翻氣泡時，就可以盛到碗中。不過盛之前最好再翻炒幾下，嘗嘗味道。如果不合口味，就適量地放入些鹽、糖、糊椒粉。俗話說“眾口難調”，可這道酸菜魚湯，又香又辣，絕對讓你垂涎欲滴，吃后回味無窮。對了，別忘記再撒上些蔥花或切些生姜片放入湯里，這樣保證“眾口易調”。

　　香辣十足的酸菜魚湯出爐了！只見湯汁上面一層是紅色，而下面都是黃色。怕辣的喝湯時，用湯勺撥開上面一層辣油，喝下面的。不怕辣的朋友們，可以直接勺著喝。那魚片仍是肥美，吃起來嫩滑爽口，再瞧那酸菜，顏色偏黃了些。我最喜歡吃那菜根，一口咬下去，里面全是湯汁，有種吃湯包的感覺。吃酸菜魚湯里的魚肉，可以蘸著醬油吃，這樣魚肉的味道會更鮮美哦！品嘗酸菜魚湯時，最好在旁邊放上一瓶可口可樂或其它飲料，吃一口酸菜魚，喝一口可樂，這種感覺，真是爽！爽！爽啊！

　　聽了我的介紹，你們是否也想親手做一做、聞一聞、嘗一嘗啊？百聞不如一見，百見不如一嘗，快點自己動手做出這道美味吧！

年味6

　　白白的、胖胖的、肚臍眼兒朝上的，這是什么？對了，是包子！中國人有個傳統習俗，過春節包包子。

　　今天，我們家也要包包子了，昨天晚上，我們就開始和餡，大姨媽和餡有個秘密武器，就是把蒸好的蘿卜，弄成蘿卜泥，和在肉餡中，再放些水，往一個方向猛攪，這樣和好的餡就非常多汁了。今天早上，我一覺醒來，發現桌上有一盆剛發的面，白白的`、胖胖的、軟軟的，用手一捅，就差點拔不出來了，把表皮撥開，里面是蜂窩狀的，湊近去聞一聞，有一股淡淡的酸味和好聞的面香味。

　　這時，盈盈姐姐一嗓子：做包子啦，我和妹妹興奮地洗好手，挽起袖子，大姨夫開始切面，我來做面皮，媽媽、大姨媽和姐姐包包子，妹妹則是小攝影師，左拍拍、又拍拍，看到她們包得飛快，我也躍躍欲試，媽媽耐心地教我，可是真不容易啊，每次都以失敗而告終，我只好老老實實地做面皮了。

　　我們正熱火朝天地做著，第一鍋包子新鮮出爐了，一打開蓋子，里面熱氣騰騰，一個個白白胖胖的胖小子乖乖地躺在鍋里，這時候，姐姐做吃前總動員：包包子一個重要的步驟就是吃包子！話音剛落，我們大大小小在做包子的紛紛丟下手中的活兒品嘗。我拿著包子，輕輕咬一口、美美地吸一口，鮮香四溢，一個包子下肚，口齒留香，余味裊裊，真是三天不散啊。

　　我們家包子的特色就是皮薄、餡多、之多。可是某些人為了追求更多的肉餡，把肉往皮里猛塞，結果出爐的包子一個個皮開肉綻、汁水橫流，呵呵，像上過刑的地下黨，雖然不好吃，可是真是好吃啊。

　　說了這么多，“神馬都是浮云”，只有吃到嘴里才是精髓。各位看客，吃不到過過眼癮吧，上圖片嘍！

年味7

　　冰淇淋是什么味？涼涼的，甜絲絲的，有各種口味的……十一假期就猶如冰淇淋一樣。

　　——題記

　　剛邁進碩果累累的金秋，就迎來了重要的節日——國慶節，于是我們放假了。

　　不知不覺中我們出行要加幾件衣服了，陣陣涼爽的秋風漸漸襲來，再也沒有了夏日的炎熱，秋天來了。盡管如此，并沒有影響我們過“十一”的興致。假期的滋味如同巧克力味的冰淇淋，涼絲絲的，苦澀而又甜美。

　　首先，是甜美快樂的幾天。我的小妹妹來了，她今年才上一年級，剛放假時，大姨姥就帶著她來我家了，讓我有空陪她玩。由于她太小了，有些游戲她都不會玩，所以我就給她買了一個小圣誕樹，就是那種澆上特殊的水就能長，很便宜的。當時是想試一試能不能長，如果成功了就更好了，不成功也沒花多少錢。于是，我們齊心協力地按要求去做，之后就是漫長的'等待了。期間我們一邊寫作業，一邊聽音樂，還時不時地觀察一下小圣誕樹，累了就玩一會兒。真希望時間永遠停留在那一刻。可是從放假第四天開始，我和她就都有課了，她也回家了，臨走時，我們依依不舍地分別。

　　如果前三天是甜美的，那么后四天就完全是苦澀了。我趕著上各科課外班，上完了數學就上作文，還要上英語，還有成堆的作業等著我去做，每天只做四件事：上課、作業、吃飯、睡覺，一點空閑時間都沒有了。常聽說一句話“時間就像海綿里的水，只要擠總會有的”，可是我時間的這塊海綿已經快曬干了，沒有水分了，唉！

　　我充滿美好回憶的又有些苦澀的“十一”假期，要真的是冰淇淋多好啊，讓我把苦澀煩惱都吃了吧！

年味8

　　今天是星期天，一清早，天上突然下起了暴雨。完了完了，昨天計劃去漢口江灘放風箏的，這下全泡湯了！我正懊惱著，媽媽提議：“既然今天天氣這么糟糕，不如就在家里包餃子吧？”“好啊好啊……”我和爸爸都拍手贊成，頓時，心情一下由陰轉晴，好了很多。

　　說干就干，我們去菜場買回肉餡、芹菜、韭菜、香菇和餃子皮。媽媽把首先把菜洗干凈，剁成泥，然后加入肉餡和調料，然后我們就開始包餃子了。

　　媽媽包的餃子最漂亮，一個個站得直直的，精神抖擻，看著就讓人食欲倍增；而爸爸包的餃子胖乎乎的，一個個耷拉著腦袋，看著就讓人不想吃。

　　我拿了一張皮，用小勺舀了一點餡放在皮上，然后把面皮捏到一起，可我用的力氣太大，把餃子捏癟了，樣子怪怪的，“哈哈哈哈……”爸爸媽媽看了眼淚都快笑出來了。“哼，我一定要包一個漂亮的餃子”，我又拿了一張餃子皮，結果這次給的餡太多，餃子包成了一個大胖子，挺著一個“將軍肚”，模樣比爸爸包得餃子還丑。失敗乃成功之母，我總結教訓，給的餡不多也不少，然后沿一個方向均勻地捏面皮，一個漂亮的餃子就包成了。

　　我們包的餃子越來越多，像一排排士兵，整齊地站在桌子上。我和媽媽都不允許爸爸把他的丑餃子放到我們的隊伍中，可一不留神，他就偷偷地放進來，決不能讓爸爸“渾水摸魚”，我堅決地把他們“清理”出去了。

　　快到中午的.時候，我們的餃子包完了。爸爸下了五十個餃子到鍋里，等了好長時間，終于，餃子煮好了，吃著自己親手包的餃子，那味道倍兒香，真是好極了！

　　這個星期天雖然天氣不好，可卻讓我享受了一頓餃子大餐，真是個美味的星期天啊！

年味9

　　新年，是我國傳統節日之一。新年，也是大人，小孩最喜愛的節日，因為小孩能拿大紅包，玩鞭炮，還可以吃美味的年夜飯，當然，看春晚也是最重要的；而大人呢，可以放假休息，可以和親朋好友聊家常，打撲克，看春晚，喝春酒，不亦樂乎。

　　去年過新年時，我帶著這些滿懷的期待回到了老家。

　　快到老家時，我放眼望去，一點春節的氣氛都沒有，沒有紅紅火火的樣子，但還是沒有降低我的期待值。

　　終于到了，我滿臉疑惑：春聯呢，連“福”到都沒有貼，也不掛幾個紅燈籠，一點都不熱鬧，很冷清，倒是親戚挺熱情的，增加了些新年的氣氛。

　　我走進家門，終于看到了春節主要特征——做年夜飯。

　　我也沒事做，就到附近轉了轉，我發現，所有的地方竟都沒有任何的春節氣息，我帶著遺憾，回到了屋里。

　　過了一會兒，開始吃年夜飯了。我們剛入座，就吃了一會兒，氣氛就變了，小孩吃菜的吃菜，大人們看手機的看手機，玩游戲的玩游戲，搶紅包的'搶紅包，除了關于手機里的一些喊聲，就沒有一點聲音，真的是無聊至極。我為活躍一下氣氛，拿起飲料碰杯，并說：“新年快樂，長命百歲，健健康康，新的一年里，財源滾滾來。”

　　除了小孩，大人們竟然頭都不抬一下，甚至有些大人還不理會，我只好走到外面，看能不能找到小孩在玩鞭炮。

　　可是，門口一個人都沒有，很冷清，我只好拿著鞭炮自個兒玩了。

　　記得前幾年，不是這樣子的。

　　當時，我們還沒到老家門口，親朋好友就出來迎接我們，每家都掛起紅燈籠，貼了春聯，萬象更新。我走到家門前鄰居都過來問候，嗑家常，聊得甚是歡喜。吃年夜飯時，我們你一句我一句，不時還傳出哈哈笑聲；我走到外面，門口都亮起了燈，好像是在白天一樣，小孩子都拿出鞭炮玩，“噼里啪啦”聲傳滿整條街，到處都是小孩子的歡笑聲，極其熱鬧。

　　可是現在，連人影都沒有，是什么原因使這個本該熱鬧的傳統節日變得如此冷清了？是手機？還是……

年味10

　　說起排骨，我就垂涎三尺。每逢周末，媽媽就做她的拿手好菜--燉排骨。

　　這個周末下午，媽媽又開始做排骨了。這是一道耗時、費力的菜。我早已熟悉媽媽的制作排骨的過程：先將洗凈的排骨沿著鍋沿滑進水里，再放入切好的姜和料酒壓鮮；不一會兒，水就燒開了，隨即，媽媽便用笊籬撈起排骨晾干，再轉入油鍋里；接著，媽媽再在鍋里放進白糖、鹽巴、醬油及適量的水，并細細地翻炒均勻，再小火慢燒約兩小時后，一道芳香四溢的美味才能展顏出爐。

　　聞著書房里飄出的.香味，書房里的我坐不住了，幾次跑進廚房詢問排骨是否煮好了，可媽媽的回答卻是“沒有呢，再等等！”“媽媽的排骨怎么還沒燒好，我都快饞死了啊！”我焦急地在廚房外跺腳，嘴里不斷流著口水。

　　終于，媽媽的美味大功告成了。慢慢靠近，駐足凝望，激動不已，揭開鍋，只掀開一點縫隙，誘人的香氣便撲鼻而來。待浸著熱香的霧氣稍稍散了些，就看見鍋里的排骨褐色中透著可人的橘黃。排骨的周圍是粘粘的湯汁，就是這些湯汁將好味道一點一點浸融入排骨之中的。還未等排骨裝盤，我就當著媽媽的面，迫不及待地用筷子從鍋里在廚房夾上一個肉塊，用嘴吹了吹，慢慢放進嘴里，排骨一碰嘴巴，口中頓時感覺到極高的熱量。“有點燙！”我又吹了吹排骨，然后一閉眼睛，張大嘴巴，直接將排骨塞入口中。肉在我的嘴里咀嚼，一咬，咸淡適中；接著咀嚼，香香的肉汁便從柔嫩的肉中噴發出來，這肉汁攜帶著一股熱流，在我口中蕩漾；又嚼了兩下，感覺肉的肉質十分柔嫩，滿嘴香滑；接著，喉管一動，肉便流進我的胃里。一塊不解饞，我又不自覺地夾起了一小塊帶肉的骨頭，輕輕一咬，只聽嘎吱一聲，那骨頭便在我口中碎裂，微有點咸的骨髓在我口中跳動，使我感到格外暢快……

　　“小饞貓，別著急！等媽媽盛好碗，再坐下慢慢吃！”媽媽笑瞇瞇地說。“遵命！”我放下筷子，站好立正，向媽媽敬了個軍禮！“哈哈哈！”媽媽笑了。

　　媽媽做的排骨真好吃！

年味11

　　童年，是美好的，因為它裝滿了我的許多歡聲笑語；童年，是純潔的，因為它裝滿了我的許多幼稚的問題；童年，是五彩的，因為它裝滿了我許多的有趣的事情。在小的時候，我非常喜歡過生日，因為可以吃到一個又漂亮又大的生日蛋糕。

　　記得，在五歲那年，我就因為吃蛋糕，而鬧出了一個天大的笑話。那天，我換上了一身的'新衣裳，當媽媽問我想要什么生日禮物時，我不假思索地說了兩個字“蛋糕”。“嗯嗯，小孩子吃那么多蛋糕不好，不如換個禮物，好嗎？”一直默不出聲的奶奶在一旁發話了。不行，不行，我好不容易才過生日，難道蛋糕就這樣從我的嘴“飛”走了嗎？看來我得想個辦法。”我自言自語地說。突然，我覺得用最管用的那招“撒嬌”，我邊扯著媽媽的衣角，邊說：“媽媽，媽媽，我的媽媽，買嘛，買嘛。”果然，這招非常管用，媽媽受不住我的撒嬌，馬上去買。一個下午過去了，蛋糕拿回來了，我迫不及待地打開，但媽媽及時阻止了，說人還沒到齊。

　　我只好垂頭喪氣地坐在椅子上等人齊，咯！我盼星星，盼月亮，終于把人給盼齊來了。我不管三七二十一，直接整個人撲在蛋糕上。“哈哈，哈哈哈……”我耳邊一直傳來笑聲。“嗯，怎么啦？”我眨著眼睛，好奇地問到。“沒什么，沒什么……你去照照鏡子，就知道了。”奶奶一邊偷笑一邊說。我馬上跑去洗手間，看到了一張被某種“高級化妝品”涂滿了的臉。“哎，這是誰啊？怎么會在我家呢？”我跑出房間，向媽媽報告，媽媽，家了來了一個奇怪的人，滿臉都長著白色的胡須。”“哈哈，哈哈……”驚天地，泣鬼神的笑聲再次爆發出來。

　　童年，那些令人值得回味的日子……

年味12

　　今天的天氣很冷，晚上都下了冰雹，但我仍克制不住自想吃鐵板魷魚的癮。在狂風的呼嘯中我到了湖南路，吃了美味的鐵板魷魚。

　　“來兩串鐵板魷魚的魚須。”我就近找了一家。迫不及待地點了兩串。“好的！”那位叔叔應和著拿了兩串魷魚須放在鐵板上煎。

　　他先用勺子挑一勺油，在鐵板上方手巧妙的一抖將油灑在了鐵板上。鐵板立刻“嘩嘩”響起，似乎爆炸般連綿不斷。將魚須里的水份加熱，魚須都漸漸地縮起。那位叔叔又抓了一點大蒜向魚須上灑去，這樣可使魚須更有回味之感。過了半分鐘左右他把魚須慢慢拿起鏟除了一些留下的被燒焦了的一層的棕黑色廢物與燒干了的蒜。他重又灑了一點油一邊煎一邊用專用的小鏟子壓一壓、切一切魚須。一些又嫩又小的地方己被切的將掉末掉；一些原本豐滿的魚肉己被壓成了扁平的形狀。這樣可使魚肉燒的'更加透徹，又為它的鮮嫩、美味打下了基礎。

　　狂風中從我身后走過的人似乎頂不住了，而我卻沉浸魷魚美味的遐想之中。

　　又油煎了一會兒，開始放調味料了！這表示著魷魚馬上便可以品嘗到了！孜然、辣椒、芝麻……

　　“你的魷魚好了,一共4元錢。”我付了一張5元錢便開始品嘗了。

　　遠聞那魷魚飄著陣陣誘人的香味，第一口我便咬了一大根魚須，調料立刻在我腦中留下印象。特別是那從舌尖到舌根的那一股辣味，緊接是那柔韌的,被產子壓過的一種而不爛的中味，細細品嘗鮮嫩的魚須中還留有蒜的精華。的確好吃：那調味料混和著蒜的精華，再以柔韌的口感，使我如癡如醉。我很快吃完了兩串。

　　回家的路上人依然未感到狂風與我擦肩而過，還在回味著鐵板魷魚的美味，那本應找回我的一元錢都忘了……

年味13

　　今天空氣新鮮，陽光明媚。

　　我起床吃了早餐，就去浩哥那里玩。浩哥一看我來了，就高興地說：“張譽，今天中午我們去人人樂吃大餐，你快去問一下你老媽去不去。”我一聽到吃大餐，立馬就跑回家問老媽。老媽同意了，我高興得一蹦三尺高。

　　快到中午的時候，浩哥和姨媽就來叫我們了。我四個人一起開開心心地往人人樂沖。

　　到了人人樂，我們坐電梯上了4樓，出了電梯就到了餐廳門口。我們站在門口往里面一看，哇，好多人啊！浩哥對姨媽和媽媽說：“你們交錢吧，我和張譽先去找座位。”我和浩哥一路往里面沖，東找西找，終于找到了一個座位，坐在那里等媽媽她們過來。看到媽媽和姨媽來了后，我就和浩哥去選吃的了。

　　剛開始，我選了薯條、棉花糖、西瓜、香蕉等一盤子。媽媽看到了就說：“張譽，你怎么全部選的是這些水果和糖啊！咱們是來吃飯的，你選的這些東西只能是飯后的點心呢。”

　　我聽了，又跑去選了各種各樣的丸子，還有肉、牛排、雞翅等好多東西，都把桌子給堆滿了。

　　這時，服務員阿姨拿來兩個裝了湯的鍋放在桌子上。我們把肉、牛排、丸子等生食往鍋里倒。等了一會兒，熟了，媽媽給我夾了幾顆丸子。聞著那香味我就口水直流，迫不及待地夾起一個丸子吃了起來，真好吃！我三兩下就把丸子吃完了。

　　媽媽又把燒烤的'鍋打開。我把雞翅、牛排和其它的食物一起放下去，再撒些調料粉上去。大約過了10分鐘的樣子，雞翅和牛排全部熟了。我先吃了牛排，接著又吃了香噴噴的雞翅，還吃了一個冰淇淋，喝了一杯果汁，肚子都有點脹了。

　　我們在那里休息了幾分鐘，戀戀不舍地走了。

年味14

　　過年是吃各種吉祥寓意的年夜飯，是祭祖，是我們小孩有子打鬧嬉戲。年味，夾雜在煙花爆竹里，在充滿長輩關懷的紅包里。

　　而現在稍稍長大一些了，過年的定義又更新了一些。

　　隨著時間的流逝，看著爺爺奶奶姥姥姥爺日益虛弱的身體，看著爸爸媽媽悄然青中泛白的鬢角，看著逐漸長大懂事的弟弟妹妹。仿佛才明白，過年啊，我又成長了一些。只是，這些細微的變化總是被埋藏在厚厚的年意里了，喜慶的氛圍里，這些略帶沉重的事情，就不那么容易察覺了。

　　新的一年，大街小巷都煥然一新。處處掛著紅燈籠，洋溢著節日的喜慶，路上逢人便互相祝福問好。還有一個很重要的程序，就是拜年。

　　小時候喜歡拜年，聽聽親朋好友的'夸贊與祝福，無論是出于禮貌還是發自內心。看看又是一年未見的兄弟姐妹，一起戲耍。翻翻親戚家的果食盤，挑幾個好吃的揣在口袋。還有一個開心的就是收壓歲錢，不管紅包的大小多少，我們小孩子都會很開心，長輩們的心意收到了就行。

　　現在呢，卻對拜年又是欣喜期待，又是暗自慨嘆了。我們現在正值美好的青春年華，充滿活力，充滿斗志，充滿希望。在意得更多的，或許就是過去一年所得。是收獲滿滿？還是碌碌無為虛度光陰。我們也總是會停下來思考。爆竹聲中一歲除，新的一年又是新的期盼，也是新的征程。不管過去一年如何，長輩們都會仍然對我們予以期望的目光，年味，也在長輩殷切的關懷中發芽。或許，更重的，又是新的責任，是來年我們所需要去奮斗的新目標。

　　再者，有一種東西，也是長大一些才明白，就是珍惜。小時候我們都不會在意太多，現在，我們在漸漸長大，長輩在漸漸老去，慢慢也能體會得到闔家團圓的幸福與不容易。在外，我們每個人是海上漂流的一葉孤舟。家，永遠是我們溫暖的港灣，是，我們夢想與期望的生根地，是支持我們前進的源源動力。年味，就在這份溫暖的團圓中氤氳。

　　年味有很多種，情隨事遷，感慨系之矣。

年味15

　　每個人成長的滋味都不太相同，也許，被老師表揚就喜悅了：也許，被家長責罵就憂愁了，也許，被同學打敗就憤怒了。我的成長，有著酸甜苦辣，但還是甜最多。

　　小時候，老家旁邊的小河里有許多蝌蚪，岸邊的楊柳婀娜多姿、風情萬種，像羞澀的少女，一陣微風拂過，發絲隨風飄舞。那天，我和好朋友小婷一起去河邊抓蝌蚪。來到河邊，我們看見一群蝌蚪正圍在一起，好像在說悄悄話，我認為這是個大好時機，拿起盆子重重地往水里一舀，果然不出我所料”“一個、兩個、三個……”。心里真是一陣狂喜呀！小婷在旁邊也是鼓起掌來，笑著夸我。接下來，小婷也想要試試下水了，我答應了她，這時，蝌蚪們似乎已躲在水草下邊了，仿佛在對我們的“大舉進攻進行逃亡”，哎，可我還想多抓一些呢。小婷躡手躡腳地走過來，我剛張口，她就把手指豎立在嘴邊，示意我先別講話，此時，她輕輕把盆放在離水面上不遠的地方，以“迅雷不及掩耳”之勢，拿盆在水里一舀，可小蝌蚪的速度也是讓人驚嘆的，也許它那時在想，我不想離開家，離開父母，離開兄弟姐妹呀！小婷似乎有些灰心喪氣了！噘著嘴巴，我安慰她說：“也許是我之前太用力了，把小蝌蚪都嚇跑了，我們先隨便逛逛。過會兒，或許就多了”。小婷聽了我的勸告，就答應了，在路上，我們談天說地，臉上也洋溢著歡樂。過了一會兒，我們返回時，小河里果然又聚集著許多小蝌蚪，小婷已經躍躍欲試了。小心翼翼地走到小河旁，吸取了上次的`教訓，她變得更加謹慎小心了，于是，當她把盆放在水里一舀，蝌蚪可多了，小婷快樂的一笑。

　　成長的滋味，我的感受是：喜悅。

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