[合集]做蛋糕作文15篇

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的做蛋糕作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做蛋糕作文1

　　還記得那年暑假，因為看到網上有關于做蛋糕的制作方法，我和姐姐心動不已，便央求媽媽陪我們做蛋糕，經過討論一致決定做黑森林蛋糕。

　　我們兩個分工明確，我負責準備材料，姐姐與媽媽負責制作，需要準備的材料，有五個雞蛋，砂糖150克，可可粉50克，色拉油15克，巧克力90克，牛奶300克，真沒有想到做一個蛋糕需要這么多的材料，我小心翼翼的將各種材料在秤上準確無誤的計量好，分別裝入小碗，并且按使用的先后順序擺好備用，這時姐姐和媽媽忙碌了起來，只見媽媽敲開雞蛋，將蛋黃、蛋清分離，分別裝入不同的碗內，把蛋清用打蛋器打成摩絲狀，松松軟軟的.樣子，好可愛呀，姐姐在旁邊將蛋黃、砂糖、可可粉與面粉混合并攪拌，最后倒入蛋糕模具中，雖然動作有些生疏，但她表情一本正經，還真像個小面點師呢！媽媽端著模具送進烤箱，隨著時間慢慢流逝，蛋糕在烤箱中逐漸膨脹起來，不一會的功夫，誘人的蛋糕香味便彌漫了整個廚房，我們在蛋糕上擠上奶油，鋪巧克力粉鋪黑森林蛋糕圓滿完成！連正在睡覺的小狗咪咪也尋著香氣來到了客廳。

　　品嘗著我們的勝利果實，心里有種說不出來的感覺。

做蛋糕作文2

　　在這個暑假中我學會了做蛋糕，在這暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。

　　我來到廚房，圍上小圍裙，把手洗干凈。首先，拿出三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放在兩個碗，然后，在蛋清中加入兩勺糖和三勺鹽，攪拌攪拌，攪成牛奶一樣黏稠的狀態，大概過了半個小時，我的手又酸又累，終于完成了要求。

　　接著我又在蛋黃中加入兩勺糖，再放入六勺面粉和半瓶牛奶，繼續攪拌，我真想不明白，蛋黃和蛋清要分開攪拌，但是最后還要倒在一起，倒在一起后，還要攪拌。攪拌好后，就可以下鍋，我在電飯鍋里倒入了一些油，把制作好了的材料倒進去，最后就是需要耐心再等二十分鐘，就可以出鍋了，香噴噴，金黃金黃的蛋糕就可以吃了。

　　剛過去五分鐘，我就在廚房里走來走去，很想打開鍋蓋看看蛋糕變的.怎么樣了，可是媽媽說“不可以打開，如果打開了等的時間就會越來越長，二十分鐘終于到了，我打開鍋蓋，熱氣彌漫著整個屋子，香味撲鼻而來，我拿出蛋糕，蛋糕好像沒煮熟，因為是平的。媽媽看見了說：“這不像蛋糕，像雞蛋灌餅”我拿起一塊吃了一口，卻很好吃。

做蛋糕作文3

　　今天早上，我和媽媽起來吃過飯以后，媽媽就去超市買菜了，順便買了做蛋糕的用具。

　　媽媽一回來，我們就忙開了。媽媽先把拿過來的那四個雞蛋先敲一個口，然后把敲開的小口倒過來，讓里面的蛋清好流到碗里，等蛋清全部倒到碗里以后，就把那個口給撥大，直到撥得蛋黃能被倒出來為止，這樣，一個雞蛋就搞好了。我和媽媽就這樣，一共弄了四個，這樣才把雞蛋弄好。接下來，媽媽對我說：“這個蛋清很難弄，蛋清就我來弄吧，你就攪拌蛋黃。”“好！”我點頭表示同意。于是，我們就各自地干了起來。

　　媽媽攪拌著蛋清，等產生細泡沫以后，才開始加各種調料，加完以后又打，這下，沒打多長時間，媽媽的手就酸了。這時，爸爸來了，爸爸見我們這么吃力地打著，于是就對我們說：“我來！這么簡單的事情怎么都不叫我？”只見爸爸拿了許多筷子，把筷子并在一起，就在那里和。和了一會兒，仿佛蛋清泡又多了許多，爸爸可真是聰明呀！于是，媽媽見了，就對爸爸說：“你去休息一會兒，我來。”這下，只見媽媽的速度比爸爸還要快，這下，就只剩一點點蛋清了。我這里的'蛋黃也弄好了，于是，媽媽就把弄好的蛋清泡分了好幾次，倒入蛋黃中。等一切都準備就緒了，媽媽就把蛋黃給倒入電飯鍋中，按下了煮飯鍵，接下來的就是等待了。

　　我們等了好長時間，蛋糕終于出鍋了！雖然說做得實在是不怎么好，但是，總比上次做的強！

做蛋糕作文4

　　今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經是早上八點了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！以為冰箱里有好吃的，結果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自語地說。

　　首先，我選了一個大雞蛋，再找一個干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進了微波爐，時間到了，我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來，迫不及待的`嘗了一口，“啊，好硬”我大叫起來。于是我仔細研究其原因，但半天也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了，看見我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸著我的頭說：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進微波爐打一分半鐘。”

　　媽媽鼓勵我再做一次，于是我就按照媽媽說的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創舉，高興地夸獎我：“我的兒子真棒。”我心里簡直是樂開了花。

　　學會了做蛋糕這“技術”，甭提我心里有多高興了。

做蛋糕作文5

　　上周我和爸爸媽媽一起學習做蛋糕，為了做成功第一個蛋糕，我們查閱好多學習資料，做了充分的準備。

　　首先，我們準備了雞蛋、面粉、牛奶、食用油、白糖，并且洗干凈用具。接著我們把雞蛋的蛋清和蛋黃分開，媽媽負責打發蛋清，我來攪拌蛋黃。我把牛奶、面粉、油和少量白糖混合在一起，用勺子使勁攪拌。費了九牛二虎之力，終于把它變成細膩黏稠的液體。這時媽媽那邊的蛋清還沒有打發好，她的手卻已經要抽筋了，請求我和爸爸支援，在大家的`努力下，蛋清終于勉強攪成了白泡沫狀，媽媽把蛋清和蛋黃液混合到了一起。最后把混合液倒入刷過油的高壓鍋內，開始蒸蛋糕。

　　在大家期盼的目光中，蛋糕終于出爐了，開蓋的一瞬間，由一個胖乎乎的大蛋糕變成了小巧玲瓏的可麗餅，好在依然香噴噴。雖然蛋糕做失敗了，我們依然吃的很開心，每人的臉上都洋溢著歡樂的笑容。

做蛋糕作文6

　　媽媽不在家陪我玩太無聊了，看了一會兒書又不想看了。突然肚子咕咕的抗議起來了，想吃東西了，腦子里想到了各種各樣的吃的。可是那些零食我都吃膩了，想吃一點不一樣的東西。翻看了一下媽媽的食譜書，發現旁邊還有一本甜品書，媽媽一直都沒時間做，。找到書那就說明我可以自己做甜點吃了，甜品更加營養，但是需要自己做。為了滿足自己的胃，也可以給媽媽一個驚喜，這點累無所謂啦！

　　我把書翻開，看到了很多種甜品，最吸引我的就是蛋糕了。記得生日的時候才吃一次，一年就吃那么一次，感覺吃不夠啊。雖然我吃不了那么多，但是可以做一個小蛋糕。按照書上的.操作把食材都準備好了，雖然笨手笨腳的，但是很開心。期待媽媽開心的樣子，等媽媽下班回來也可以吃。

　　上面還說要準備雞蛋面粉和水。可是雞蛋這種東西有腥味該怎么辦呢？翻書找了一下，加入橙子或者橘子汁，檸檬汁都可以。跑去冰箱拿了好多個橙子出來，看到水果已經流口水了。當我做的差不多的時候，甜品書已經被我弄得很臟了，不知道媽媽會不會生氣。做蛋糕需要使用到烤箱，小心翼翼的把蛋糕放進烤箱里，過了一會兒冒出了香味。不知道怎么用烤箱，等媽媽回來的時候蛋糕已經糊了，甜甜的蛋糕變得苦苦的了。媽媽看到了答應下次幫我做蛋糕，真是一次難忘的做蛋糕經歷啊！

做蛋糕作文7

　　今天，我和媽媽約好，準備在家里挑戰自我------做蛋糕!

　　首先，由兩個徒弟-----我和媽媽，請出師傅大廚-----電腦。然后，在師傅的指導下，兩位徒弟一一準備好材料，蛋糕正式開做!

　　我們先把蛋黃和蛋清分開在兩個大碗里，接著把蛋黃打散，加入鹽、糖、牛奶、蛋糕粉······然后打均勻。下來是打蛋清了，蛋清可不好打，要加兩次糖，還要把蛋清打成泡沫。大徒弟(媽媽)第一次都打的非常老練，而小徒弟(我)卻是一陣亂打，結果么······把鐵碗里的鐵皮都打破了，蛋清里到處都是被我打下來的`鐵渣渣······

　　不過在我的強烈攻擊下，蛋清終于還是屈服了(蛋清被打成泡沫了，鐵渣子也被我挑干凈了)現在離成功只差一步了。

　　由兩個徒弟將蛋黃糊和蛋清沫渾在一起，蛋糕液做好了。再把蛋糕液倒在模具里，下面就是烘焙時間······

　　三十分鐘過去了，蛋糕出場了。嘗一口，外面酥脆，里面松軟，真是太美味了!而且絕對不添加任何防腐劑哦!怎么樣?直流口水了吧!你下次來我們家，我一定會和你一起做蛋糕!

做蛋糕作文8

　　今天，媽媽帶回來一個蛋糕機，我迫不及待地請媽媽教我做蛋糕。

　　我們來到廚房，準備做蛋糕的材料：兩個雞蛋、面粉、色拉油和糖。媽媽讓我先把兩個雞蛋打到碗里，這一步可難不倒我，因為打雞蛋我有很多經驗了。我打雞蛋打散開，然后加入50克糖、100克面粉、10克牛奶、20克色拉油，先用打蛋器沿著一個方向攪拌，直到雞蛋液濃稠為止。此時，媽媽已經把蛋糕機插上了電，給它預熱。過了兩分鐘，我拿來勺子把雞蛋液小心翼翼地倒入模具里，蓋上蓋子。這時，我非常緊張：害怕做出來的蛋糕不好吃，那樣就浪費了兩個雞蛋。我正緊張著的時候，忽然，一股香味飄進我的鼻子里，真香啊！我趕緊湊過去一看，看到蛋糕竟然開始變得又大又胖！只聽“叮“的一聲，香噴噴、金燦燦、形態各異的.新鮮蛋糕終于出爐了。我急不可耐，趕緊拿起一個小蛋糕放入口中，感覺軟綿綿的、香香甜甜，味道好極了！

　　學會了做蛋糕，我非常自豪！

　　同學們，你們想嘗嘗我們家自己做的蛋糕嗎？歡迎你們來我家，我還能教你做呢！

做蛋糕作文9

　　今天，王羅沙的媽媽來我們班做蛋糕。需要的材料有面包，巧克力，草莓，獼猴桃，奶油，草莓果醬，花生碎。工具：打蛋器，蛋糕模具。

　　第一步：先把奶油用打蛋器打十分鐘。要打成濃稠狀，能豎起筷子。

　　第二步：在面包四周抹上厚厚的奶油，并且在面包涂上一層果醬。如果想吃大點的'就多放幾層面包。今天我們做了三層蛋糕。

　　第三步：在頂上的面包抹上奶油，注意要抹平哦！

　　第四步：在頂部放上水果，再把奶油擠到用磨具里，落到蛋糕邊上，這樣蛋糕就初步形成了。

　　第五步：把長方形的巧克力貼在蛋糕壁上。

　　第六步：為了好看，也為了增加營養，在巧克力的空隙上撒上花生碎。

　　這個好吃又好看的蛋糕就做好了！我們班的同學都瘋搶蛋糕，幸虧有老師在維護秩序。之后馬林媽媽又做了雞蛋卷。在這里我要謝謝各位媽媽。

做蛋糕作文10

　　今天，我來教大家做蛋糕。

　　首先，準備好4個雞蛋、80克面粉、一袋烘焙用的細砂糖、漏勺、一口電飯鍋、一口炒菜用的炒鍋、125毫升的鮮奶、一點黃油，還有一個小盆子。

　　材料準備好后，我們開始第一步，把4個雞蛋敲開，先把蛋黃放進小盆子里備用，然后把蛋清放進炒菜鍋里，放一些細砂糖，拿漏勺順時針攪拌3分鐘，把漏勺拿起來，看蛋清的粘稠度，如果蛋清不往下掉，就可以了。這里要提醒大家，根據自己的口味，放入細砂糖的份量可多可少。

　　第二步，把80克面粉放進盛蛋黃的小盆子里，然后加入125毫升的鮮奶，一起攪拌4分鐘。把第一步做好的.蛋清也倒進來，再翻拌2-3分鐘。

　　第三步，在電飯鍋里面涂一點黃油，把攪拌好的液體倒進電飯鍋里，按下煮飯功能。現在，我們就需要耐心地等待了。20分鐘后，香噴噴的蛋糕就可以出鍋啦！

　　做蛋糕就是這些步驟，你學會了嗎？

做蛋糕作文11

　　我在星期六，在家做蛋糕。

　　我先把雞蛋和面粉還有食用油倒進去，一塊攪拌，攪拌好了，就變成了黃黃的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下一定要面，我想起我原來吃的蛋糕，是一層一層的。我就下樓買圓形的面包，我帶到樓上。我用一個勺子挖一點我做好的.奶油，澆在上面，看來顏色很好，可是呢，我覺得不是很對，我又跑下樓去買奶油和水果，我帶上樓。

　　我把奶油覆蓋在蛋糕上，開擠完之后，我一看我的手，真像一個蛋糕手我的手真有趣呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，沒了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下樓買了巧克力，我終于買到了巧克力，我帶上樓，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了專門烤蛋糕的鍋里。

　　我離開了一小會兒，我打開專門烤蛋糕的門，灰色的煙布滿滿屋，嗆死人了我趕緊開開了家里的窗戶，連門都打開了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一樣。

　　我這一次的蛋糕失敗了，我下一次一定能做好的！

　　四年級:湯一樂

做蛋糕作文12

　　一說起蛋糕，就會讓我們想起生日時買的各種蛋糕，五顏六色，讓人口水直流。蛋糕大家差不多都吃過，但你有沒有自己試著在家里做蛋糕呢？我想大家可能都沒做過，但是我和爸爸真的在家里做過蛋糕。那味道好極了。

　　那天中午，我做好作業后，和爸爸一起看電視，看到了怎樣在家里自制蛋糕的節目。我一邊看，一邊對爸爸說：“爸爸，我也想吃蛋糕，行嗎？”爸爸答應了我的.請求：在家里做蛋糕，我非常高興。

　　爸爸來到了廚房，我也跟著。爸爸先做起了準備。不一會兒，桌子上已放好了一袋面粉、三個雞蛋、四只碗和一些油。開始做蛋糕了，我先在碗里放了5勺面粉，爸爸接著打開雞蛋，一個個取出蛋黃，把蛋清一點點加到碗里，然后攪拌碗里的東西，接著我也攪拌了大約一百下，只見面粉在蛋清里消失了，變成了一碗粥的樣子，最后加了油和兩勺白糖。

　　過了5分鐘，爸爸先把鍋燒熱，放了一些油，再倒出油，接著放進主角“蛋粥”，我開大火，按爸爸的要求馬上變成小火烤。鍋里發生了變化，只見鍋里的東西已經結塊了，顏色變成了金色。香味已出來了。我真想拿出來嘗一下。爸爸阻止了我的沖動。2分鐘后，蛋糕新鮮出爐了，看到盤子上多了一塊金色的“大月餅”，我開心地吃起了蛋糕，對爸爸說：蛋糕真好吃！爸爸，你快來吃吧！”爸爸忙完了，和我一起享用了蛋糕。

　　今天我很高興，不但過了一回做蛋糕癮，吃到了親手做的蛋糕，更重要的是，我的到了一回鍛煉。

做蛋糕作文13

　　暑假一個陽光明媚的下午，我們經過放學以后常看到的一家“朱莉的廚房”，我總有一種莫名的好奇心，因為時間的關系一直未去成，現在放暑假了，終于有機會和媽媽去探個究竟。每次路過總以為里邊是賣什么跟廚房用品有關的東西，可是從見出來的人都是滿面笑容的和一種心滿意足的樣子，還有他們手中都拿著一個紙盒子，里面似乎放了什么東西，我再仔細的定睛一看，原來是發出誘人的`香味蛋糕、餅干、面包、丁……原來這是一家蛋糕店！我興奮不已，懷著這份好奇的心情，和媽媽一起走了進去。

　　這是一個教人做糕點的地方，空氣格外香氣撲鼻，媽媽問我要不要也做一個試試？服務員為我們準備了做蛋糕的材料，作品的名稱叫‘瑞士卷’，我把白糖放在蛋黃里，打成白色的，然后再放入牛奶和色拉油，再把可可粉（應為我做的是巧克力味的）和面粉放進去開始攪拌，然后再在蛋清中放進檸檬汁打發成泡沫狀，放入白糖繼續打拌，最后把這兩盆放在一盆中用軟刮板拌勻就可以開烤了！我坐板凳上屁股都發毛了，眼巴巴地等了四十分鐘，簡直把我鼻子香掉的蛋糕誕生了！我瞅著蛋糕時心中多了一個疑問：這個蛋糕怎么和圖片上的不一樣呢？這么扁。后，阿姨端上了一盆奶油，叫我把它涂上去。我開始動手，用軟刮板把鮮奶油均勻地涂上去，最后把蛋糕給卷上，一個誘人讓我直流口水的蛋糕完成了。

　　通過親自動手讓我明白了一個道理：做什么事都要多用心，也要細心才能做好。也是世上無難事，只怕有心人。

做蛋糕作文14

　　天還下著綿綿細雨，媽媽帶我來到了烘焙房，開始做我喜歡的紙杯蛋糕。

　　阿姨拿出了面粉、開水、紙杯、奶油和巧克力糖果，看著這些工具，我的口水不禁從嘴邊流了下來。

　　開始做蛋糕了，阿姨先往大盤子里面倒了一些面粉，又往里面加了一些開水，教我把面粉和水和起來（和均勻）。我和了一圈又一圈，終于我把面粉和水和好了。阿姨說我和得還不夠均勻，接著我又和了幾圈。終于和好了，阿姨拿出了漂亮的紙杯放在桌子上，先舀了一勺我已經和好的面團，接著又舀了半勺，還告訴我，面團的量離杯口一厘米左右就差不多了。如果量多了，會烤溢出來的，而且口感也不好了。接下來，我照著阿姨教我的方法，把剩下的'面團一一裝入紙杯里。阿姨把我做好的“雪娃”一個一個放進烤箱，過了二十分鐘，一陣陣香味布滿了整間屋子。

　　這是我做的蛋糕嗎？好香啊！我準備吃了，可阿姨對我說：“別急著吃，還沒做完呢！”“什么，還沒做完，已經很香了！”“還要再加上巧克力糖果，味道更好！”等加上巧克力糖果，我實在是忍不住了，啊嗚一口，真好吃！

　　我成功了，我會做蛋糕了，同學們，如果你們有時間也去蛋糕房去體驗一下這種成功的喜悅吧！

做蛋糕作文15

　　早晨陽光明媚，我和媽媽一起在做蛋糕。

　　我先從冰箱里拿奶油和可可粉倒進碗里攪拌在一起，準備工作完成啦！我和媽媽最喜歡吃奶油草莓蛋糕，于是我從冰箱里拿出十個草莓。媽媽說：“把草莓切成愛心形狀的哦，切的時候要小心不要切到手哦！”“OK，沒問題！”我自信滿滿地回答到。我拿起刀，正準備切得時候我有點害怕。怕什么？我會——怕愛心形狀切得不好看，還怕切到手！我深呼吸了一口氣，感覺好多了。“一、二、三、切！”YES，成功了！我很順利的把十個草莓都切好了。

　　接下來，我用奶油擠出花紋，媽媽說：“花紋擠的形狀是一朵小花，OK？”“當然OK！”我肯定回答。還沒擠的時候以為很簡單，可是當我擠第一個花紋時擠得丑陋無比，象個豬吧戒。我放棄了，可是我答應媽媽肯定能做到的！我鼓起勇氣再試一次，瞧，粉紅的小花配上綠的葉子，可好看了！YES，成功了！我擠了很多好看的'花紋。蛋糕做好了，好想一口吃掉它。不過這是晚上的晚餐。

　　吃晚飯時，一家人都說蛋糕好吃，我的心里甜甜的，這多虧了媽媽和我的功勞啊！

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