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挖地瓜作文（通用22篇）
在平平淡淡的日常中，大家都嘗試過寫作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的挖地瓜作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
挖地瓜作文 1
星期天，天氣晴朗，陽光明媚。我和奶奶去田野里挖地瓜，我們來到田野里，發(fā)現(xiàn)地瓜滕爬的滿地都是，奶奶先把地瓜滕割斷，然后扔在一邊開始挖地瓜。第一次奶奶一不小心用力過猛把地瓜挖破了。第二次奶奶先把地瓜旁邊的土小心翼翼地挖掉，再用鋤頭在地瓜下面一撬，然后用手輕輕一拔，一串紫紅色的地瓜就被挖起來了。你瞧！中間的一個(gè)最大，旁邊幾個(gè)小一點(diǎn)的'包圍著它，這串地瓜真有趣��！
不一會(huì)兒，我們就挖了很多地瓜，它們有的像小皮球，有的看上去很粗糙像塊石頭，還有的象一個(gè)個(gè)紅蘋果，這些地瓜真是可愛極了。其中有一個(gè)長在石頭縫里，我看見了吃了一驚，心想：地瓜應(yīng)該長在泥土里，怎么長在石縫里呢？媽媽說：“它是一個(gè)生命力非常頑強(qiáng)的地瓜”。我趕緊叫奶奶把這個(gè)地瓜挖出來，我拿起它，東看看西看看，發(fā)現(xiàn)這個(gè)地瓜中間有一條裂縫，真的與眾不同呢！
九點(diǎn)多的時(shí)候，我們把所有的地瓜都挖完了，我背著鋤頭，奶奶挑著滿滿兩筐地瓜，我們滿載而歸了，今天真是有趣的一天，我過得很開心！
挖地瓜作文 2
今天，萬里晴空沒有一絲云彩，我跟著爸爸媽媽來到姥姥家。
姥姥家屋后有一片小菜園。一到小菜園，一陣陣清香撲面而來，原來有一片開滿了黃花的黃瓜架，只見黃瓜“心花怒放”，無數(shù)只小蜜蜂在花間飛來飛去爭先恐后的采著花粉，好不熱鬧。
在看這邊的蔬菜，有紅紅的辣椒，紫色的茄子，綠油油的韭菜。咦，那邊還有一大片紫色的葉子，我趕緊問媽媽：“媽媽，那一片是草還是菜？”媽媽說：“那是地瓜�！薄暗毓显谀睦铮俊眿寢屝πφf：地瓜長在泥土里呀。”噢，我明白了。原來地瓜的葉子是紫色的'，小地瓜們就像小雞一樣，藏在媽媽的翅膀底下。
我讓媽媽幫我挖地瓜，可媽媽讓我自己想辦法。于是，我找來一把小鏟子，左比畫又比畫，不知道怎么下手，害怕把小地瓜挖破了。我看準(zhǔn)了一個(gè)地方，小心地東邊挖挖，西邊挖挖。終于，有一個(gè)小地瓜露出了小腦袋，我一下把它提了出來。這下可把我高興壞了，我情不自禁地跳起來，嘴里喊著：“小地瓜出世了！小地瓜出世了！”
今天的收獲真不小呀！
挖地瓜作文 3
十一×長假，我到姥姥家玩。姥姥家前面有塊空地，里面中滿了地瓜。
地瓜成熟了，我強(qiáng)求姥姥帶我去挖地瓜，姥姥只好答應(yīng)了，我就像個(gè)充滿氣地皮球一蹦三尺高。
我和姥姥拿起鐵鍬和竹籃，來到空的上。我迫不及待的提起鐵鍬東挖挖，西挖挖�？删褪沁B個(gè)地瓜的影子也沒找著，機(jī)的我滿頭都是漢。姥姥看見我這副樣子，禁不住哈哈大笑，她告訴我：“你那樣是挖不得地，要看的上有沒有裂縫，有裂縫的地方，八成有地瓜�！�
我恍然大悟，在地上找到一條裂縫，抓起鐵鍬狠命一挖，只聽“啪”地一聲，一個(gè)大地瓜列成兩半。我沮喪機(jī)了，
姥姥又告訴我：“你直接挖那裂縫也是不行的，你要先在裂縫的周邊挖，然后慢慢地往里挖，那樣才能挖到大地瓜，否則地瓜都會(huì)列成兩半的'�！�
我興奮極了，迅速地林起鐵鍬挖了起來。不一會(huì)兒，籃子里就裝滿了大地瓜，我看著自己的勞動(dòng)成果，高興地又蹦又跳。
中午，我美美地吃了一頓烤地瓜，我覺得它比任何山珍海味都好吃。因?yàn)檫@是我辛苦勞動(dòng)換來的。
挖地瓜作文 4
秋天到了，田里的白地瓜該收獲了。早上，我和媽媽去菜園挖白地瓜。我們?cè)谔镩g小徑上騎著自行車，風(fēng)兒吹來，涼爽舒適，蛐蛐兒在草叢中歡唱，小草、樹葉上面掛滿了晶瑩的露珠，空氣中散發(fā)著泥土的清香。
來到菜地，我看到白地瓜藤挨挨擠擠地匍匐在地上，綠葉中間盛開著幾朵淡紫色的小花。為了證明自己很能干，我搶先挖了起來。我拿起鐮刀，把地瓜藤割掉，然后用兩只小手快速挖土，一不小心把土揚(yáng)到媽媽的褲子上了，媽媽笑著批評(píng)我是個(gè)“不合格的小農(nóng)民”。
挖了一會(huì)兒，我終于發(fā)現(xiàn)了白地瓜的蹤影，心中不禁一陣狂喜，于是加快了速度，在白地瓜周圍使勁挖，可是松軟的泥土嘩啦啦直往下掉，很快，白地瓜沒影兒了。我一著急，拿起鐮刀當(dāng)鋤頭，用力挖了下去，“噗”，白地瓜受傷了!我連忙把土撥開，果然，白地瓜身上出現(xiàn)了一道大傷疤，太可惜了!
這可不行，得想個(gè)辦法。于是，我只從一側(cè)開始挖，等白地瓜露出一些的`時(shí)候，就拉住瓜藤使勁一拔，果然，白地瓜的的整個(gè)身子都露出來了。當(dāng)我再用力拉的時(shí)候，卻發(fā)現(xiàn)白地瓜死活不肯上來，仔細(xì)一看，原來它還有一條長長的根在地下深深地埋著呢!我只好用鐮刀把根割斷，這下白地瓜終于到手了!可真不容易呀，我長舒了一口氣。
我和媽媽一共挖了八個(gè)白地瓜�；氐郊�，我把地瓜洗干凈，切成塊兒，放進(jìn)嘴里嚼一嚼，甜絲絲、脆生生，真好吃!
名師點(diǎn)評(píng)
秋收開始啦!小朋友挖地瓜的過程真是一波三析，一點(diǎn)兒都不容易呀!幸虧她是個(gè)愛動(dòng)腦愛動(dòng)手的孩子，最終所有的困難都迎刃而解了。小作者把挖地瓜這件事寫得細(xì)致生動(dòng)、有聲有色，看得人手都癢癢了，真想親自嘗試一下!
挖地瓜作文 5
今天中午，晴空萬里，陽光如蝴蝶一樣在花朵上舞蹈，清風(fēng)溫柔，我和奶奶去挖地瓜。到了地瓜地，看到整片地瓜，碧綠碧綠的，藤蔓很茂盛，葉子像巴掌，密密麻麻的，旁邊長著許多紅莓樹，長滿刺，所以我要小心翼翼。
奶奶舉起鋤頭，用力挖下去，地瓜就露出來了。地瓜有大有小，穿著紅色的外衣，還有一根細(xì)細(xì)的小尾巴，看起來像跳芭蕾的'舞者。我把地瓜摘下來，放進(jìn)籃子內(nèi)。我讓奶奶給我試了試，我舉起鋤頭，用力挖下去，可是我沒有成功。第二次挖，我看準(zhǔn)了地瓜，用力挖，沒想到，地瓜被我挖斷了。地瓜好脆弱啊。此時(shí)，陽光很猛，我累得滿頭大汗。
奶奶說：“挖地瓜可不是那么容易的�！�
我把鋤頭還給奶奶，奶奶很輕松地挖地瓜，一會(huì)兒，我們就挖了很多地瓜，這些地瓜表面都粘滿了土，奶奶說，到時(shí)候洗一下就好了。
回來的路上，我看到許多蜻蜓和蝗蟲，在陽光里飛飛跳跳。
挖地瓜作文 6
爸爸有一個(gè)好朋友，在內(nèi)湖的山上種了一大片的地瓜。有一次，大伙兒商量要來一趟鄉(xiāng)土之旅。于是，我們約好在大湖派出所集合。
那是一個(gè)風(fēng)和日麗的早晨，我們帶著愉快的心情出發(fā)了。車子往內(nèi)湖的`山上開，路越走越偏僻，不知不覺已經(jīng)開到了路的盡頭。我們把車子停好，改用步行的方式。
我們沿著一條彎曲的小路走，路的兩旁有著茂密的樹林，還有一條清澈見底的小溪，我一邊走一邊欣賞著幽美的風(fēng)景。走著走著，終于來到了地瓜園。爸爸拿出兩把小鏟子，先把地面上的葉子鏟掉，然后把泥土挖開�？墒牵荒芡谔睿蝗坏毓暇蜁�(huì)被挖破。我們挖到了好多又大又圓的地瓜，我第一次覺得地瓜塬來長得這么可愛。
這一天好像過得特別快，太陽趁我們不注意的時(shí)候，悄悄的落下山頭。在美麗的夕陽中，我們提著重重的地瓜，踏著輕快的腳步，往山下走。在回家的途中，我一次又一次回想著剛剛的情景。
挖地瓜作文 7
上個(gè)月我們?nèi)ヒ惶四棠碳�，奶奶自己種的地瓜成熟了，給我們帶回來了點(diǎn)，一把地瓜拿回來我們就發(fā)愁，怎么吃啊！炸著吃，太麻煩了，而且一吃就吃那么點(diǎn)，要吃的什么時(shí)候啊，那些地瓜在我們家放了有幾個(gè)星期了，有些的.開始腐爛了，還沒想起來怎么吃。
到周末了，我們回去看奶奶，奶奶問爸爸地瓜吃完了嗎？用不用再帶點(diǎn)，爸爸說還沒開始吃呢，奶奶問我們?yōu)槭裁礇]吃，爸爸一臉委屈的說沒時(shí)間吃，你可知道奶奶是多年的反浪費(fèi)主義者啊 ，怎么容下地瓜在我們家還沒吃就爛完了。就給我們支了一招，讓我們把地瓜包著保鮮膜放進(jìn)微波爐微波上十分鐘吃，烤出來的地瓜很好吃，我們一家半信半疑回家試了試，可是媽媽說保鮮膜一微波就有毒，就把我們家當(dāng)時(shí)買微波爐贈(zèng)的用來蒸米飯的鍋拿了出來，用來烤地瓜，我晚上試了試，還真好吃。
你們也試一下吧，味道不錯(cuò)哦。
挖地瓜作文 8
“咕~~”我的肚子在唱歌了，一看手表十一點(diǎn)三十分了。我下樓一看，奶奶剛回來，說“今天煮地瓜吃�！蔽液芎闷娴毓鲜窃趺粗蟮模韵胝�(qǐng)教奶奶。
“奶奶，教我煮地瓜。”“難得你要學(xué)，我就教你�！蹦棠滔劝岩粋�(gè)地瓜的皮削了。然后教我一步步切。我學(xué)地格外認(rèn)真，奶奶說；“我繼續(xù)削皮，你來切。小心切到手了�！�
首先，我把一個(gè)大地瓜要一切二。但是，刀夾在了地瓜中，拔也拔不出來。結(jié)果，我一狠心，使出了吃奶的勁，用力往下砸。最后，一半乖乖在原處，一半在空中跳舞，結(jié)果由于舞藝不精，摔了下來。終于經(jīng)過我的.努力，終于把一個(gè)切好了
在鍋里加上了水，煮到一半開，倒下地瓜。不一會(huì)，水開了，地瓜們?cè)诶锩嬗斡�，姿勢�?yōu)美。
不一會(huì)，地瓜出鍋了，這比我平時(shí)吃的更香，里面還要種叫成就感的新型味道。
挖地瓜作文 9
星期六的早晨，天氣格外涼爽，我和媽媽參加了我們班組織的秋游活動(dòng)。到了列熱炎炎在中午，我們倆懷著高興的心情和其他同學(xué)一起去石門坊的金色的農(nóng)莊刨地瓜了。這是我第一次刨地瓜，一開始我不會(huì)刨地瓜，刨了半天連地瓜的影子都沒見看到。
媽媽告訴我，說：“你可以試試順著地瓜藤的根部往四周刨土，就可以刨到地瓜了�！庇谑俏覀儌z拿起工具賣力地向根的四周刨土，我還不時(shí)看看土地，生怕土里的地瓜被刨壞了。我和媽媽終于看到了地瓜的一點(diǎn)蹤影，非常興奮，便小心翼翼地把地瓜從土里跑出來。我和媽媽用同樣的方法又刨出了許多大小大小不同，形狀各異的地瓜。有的大，有的小；有的`像葫蘆，有的像蘑菇，還有的像雞蛋。真可惜，吃午飯時(shí)間到了。我們只有依依不舍的離開了地瓜地。
該吃午飯了，我心想：雖然刨地瓜很累，但是可以吃到自己辛勤勞動(dòng)的果實(shí)還是非常好的。我默默期盼著下一個(gè)旅程的到來。
挖地瓜作文 10
今天我和爸媽一起回了外婆家。到了外婆家，我就像一只快樂的小雞。我很開心！
午飯后，奶奶讓我和表哥去挖紅薯。于是我們下到地里，開始挖紅薯。過了一段時(shí)間，我刨了很多，看到了我們自己的紅薯。突然有了——烤紅薯的想法。我把這個(gè)想法告訴了我妹妹，他們鼓掌歡迎。
我們先用磚頭搭起地窖的爐子，然后拿柴火。我們開始烤紅薯，但上帝似乎拒絕我們?nèi)タ尽傸c(diǎn)著就滅了，幾次都沒亮。這時(shí)候我想出了另外一個(gè)辦法，拿起一些塑料袋和玉米皮，慢慢的把火點(diǎn)燃。辛苦了，火終于燒起來了，我們就把紅薯放在地窖的爐子上。沒多久一個(gè)地瓜聞到了，口水直流。“熟了，熟了！”我迫不及待地想品嘗它。很好吃！
第一次吃我烤的'紅薯，嘗到我勞動(dòng)的果實(shí)，太棒了！
挖地瓜作文 11
周末，我和家人一起到鄉(xiāng)村看望奶奶。
今天風(fēng)和日麗，蔚藍(lán)的天空中飄著幾朵潔白的'云朵，太陽將大地烤得滾個(gè)燙。這時(shí)哥哥正好來到奶奶家，哥哥對(duì)我說：’’我們來烤地瓜吧？’’我一聽高興得一蹦三尺高。
我和哥哥一起來到地瓜房，選了四個(gè)又大又好的地瓜拿到井邊洗干凈。
然后，哥哥又挖了一個(gè)大坑，我就去撿了幾塊磚頭，在大坑上面搭了一個(gè)灶。我們將地瓜埋進(jìn)土里，找來一些干柴和干草放進(jìn)灶里面，哥哥用打火機(jī)點(diǎn)燃草，我哥哥一起在旁邊吹著，哥哥大口大口吹著大家流了許多汗。過了一會(huì)兒，土里傳出香味來，我和哥哥立即掰開土，各自拿出一個(gè)烤地瓜來，哥哥迫不及待的掰開皮吃了起來，燙得眼淚都流出來了，我一看，不禁哈哈大笑起來。
我和哥哥坐在石頭上，吃著香噴噴的烤地瓜，好象又回到了童年
挖地瓜作文 12
今天，我和媽媽、哥哥一起去鄉(xiāng)下爺爺奶奶家。到了鄉(xiāng)下已經(jīng)是中午了，我們?cè)跔敔斈棠碳页酝觑�，爺爺說：下午咱們一起去挖地瓜。我說：好啊！
下午，我們爺孫倆騎著自行車到菜地里，菜地里有玉米、白蘿卜、白菜、西洋花許許多多的菜。我拿著鋤頭和爺爺來到種地瓜的地方，然后我把鋤頭用力往中間鋤下去，再把泥土挖開。1個(gè)、2個(gè)、3個(gè)地瓜被我砍成了兩半。爺爺說：不能這樣子的，挖地瓜是有講究的。先把左右兩邊的土挖開，挖中間的時(shí)候注意要輕一點(diǎn)，不然個(gè)地瓜會(huì)變成兩半的。聽了之后我才明白地瓜是要這樣挖的�，F(xiàn)在我按爺爺說的.去做，先挖左右兩邊，再用輕一點(diǎn)的力氣挖中間，這次地瓜果然沒有變成兩半。只見一個(gè)個(gè)地瓜穿著深紅的睡衣躺在床上睡得香呢！不一會(huì)兒，一行地瓜就被我挖完了。
我挖了形狀各異的地瓜，有蘿卜形，有圓形看得我眼花繚亂。看著這一個(gè)個(gè)可愛的地瓜，我明白了一個(gè)道理：只要你付出了勞動(dòng)，就一定會(huì)有豐碩的成果。
挖地瓜作文 13
大前天，我和爸爸、媽媽去奶奶家玩。
剛到奶奶家，表哥就向我迎面跑來，邊跑還邊喊：“表弟，你來的正是時(shí)候，我們一起和奶奶收地瓜吧�！蔽倚南耄菏盏毓希靠烧嫘迈r！一定很好玩！于是，我很高興地說道：“太好了，我也正想去呢。”
我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)地瓜地里，抓住一把地瓜藤就往上拔，可是地瓜緊緊地抓住大地，死活不肯松手。我想：再加把勁地瓜就能拔出來了。于是我使出了吃奶的'勁用力往上一拔，沒想到我拽著地瓜藤摔了個(gè)“仰八叉”。這可把表哥逗樂了，他笑得前仰后合。我氣沖沖地朝他“哼”了一聲，氣急敗壞地對(duì)著地瓜說“地瓜，你這壞蛋，快給我出來”。這時(shí)，奶奶笑呵呵地走了過來，遞給我一把小鏟子，說道：“孫子，地瓜是拔不出來的，得用鏟子挖才行�！蔽医舆^鏟子試了試，嘿，這方法真靈！地瓜們都乖乖地被我挖了出來。
哦，原來收地瓜也是有學(xué)問的呀！
挖地瓜作文 14
今天，我和爸爸媽媽一起到老家去看爺爺奶奶。
到了家，奶奶說要去挖地瓜，我很高興。爸爸用小推車推著我，一顛一顛的，像是騎著小馬。
到了田邊，看到地瓜秧長得綠油油的，心想地瓜結(jié)得一定又大又多。
開始挖地瓜了，先把地瓜秧拔掉，就露出了讓地瓜擠出的'很寬的裂縫，下面就是地瓜了。爸爸用镢刨開土，一下子就露出了“一大家子”地瓜，有大的，有小的，有圓的，有長的，真是太奇妙了，我用小鏟子一個(gè)一個(gè)把他們挖出來，真是讓人太高興了。
9月28日我們?nèi)チ思茨R山挖地瓜。開始時(shí)同學(xué)們都爭先恐后得挖呀挖，希望能挖到大地瓜。我當(dāng)然也不例外，挖了大約有十幾個(gè)地瓜。
但是老師告訴我們這次活動(dòng)的主要目的不是看挖地瓜的多少，而是要學(xué)會(huì)懂得珍惜糧食，不能隨便浪費(fèi)糧食，我們通過這次活動(dòng)體驗(yàn)到了農(nóng)民勞作的辛苦，我希望今后有機(jī)會(huì)多參加一些這樣的有教育意義的活動(dòng)！
挖地瓜作文 15
作文課，錢老師帶來了兩盆“可愛”的地瓜，而我們的任務(wù)就是觀察地瓜。
地瓜的根很長、很細(xì)。錢老師把三個(gè)地瓜放在一個(gè)盆子里，所以它們的根長在一起都“合三為一”了。地瓜根也許是因?yàn)橐恢迸菰谒�，所以有一種類似豆芽的甜味，還有一種泥土的芳香。地瓜摸起來有一點(diǎn)軟，好像脫了皮。地瓜的莖干部位是紫色的，然后越往后就越綠，最后完全成為綠色。如果細(xì)看，就可以發(fā)現(xiàn)它的莖干上面有著細(xì)細(xì)的絨毛。它的.葉子背面有著粗細(xì)不一的條紋，聽老師說它的葉子面對(duì)哪個(gè)方面，哪邊就是南方，是植物界的“指南針”。
老師還給我們每人發(fā)了一塊生地瓜和一塊熟地瓜，品嘗它們的味道。生地瓜實(shí)在是難吃，有點(diǎn)澀，吃完又有點(diǎn)回甜。同學(xué)們都非常喜歡熟地瓜，每人都吃了兩三塊。
上完這節(jié)課，我終于明白老師的目的，就是讓我們學(xué)會(huì)在生活中找材料、寫作文。這真是一節(jié)有趣的地瓜課。
挖地瓜作文 16
我最喜歡的食物是地瓜，因?yàn)樗耐庑秃芷�，很像小嬰兒的似的，圓滾滾的，而且還有小時(shí)候的味道，所以我才喜歡上了地瓜，如果用烤的就更有風(fēng)味了。
地瓜的.味道是多么香甜，而且咬起來是多么的好吃，又是多么的Q，還可以煮地瓜湯呢！尤其是在冬天喝，身體會(huì)熱滾滾的，心情也輕松多了，可是如果喝太多地瓜湯的話，就會(huì)一直放屁，甚至?xí)话职中δ�！所以地瓜有許多好處，也有壞處。
有一次，我會(huì)爸爸在菜園里拔菜，我一不小心跌倒了，好險(xiǎn)，是跌到地瓜田里，不然我就會(huì)受傷了，所以我認(rèn)為是地瓜救了我，這是我和地瓜的小故事。我從小就在山上成長的，所以從小到大都是吃地瓜長大的，因此我非常喜歡吃地瓜，香香甜甜的地瓜就是我的家鄉(xiāng)。
我永遠(yuǎn)都忘不了地瓜的味道，那是多么香甜的滋味，地瓜是我最愛吃的點(diǎn)心、食物，我永遠(yuǎn)珍惜著它。
挖地瓜作文 17
星期五的早晨，我們一至三年級(jí)的同學(xué)去即墨農(nóng)業(yè)觀光園挖地瓜。
一路上，我們歡歌笑語，快樂得像一群唧唧喳喳的小鳥。很快，我們就到達(dá)了觀光園。好一派豐收的景象啊！橘黃的大南瓜、細(xì)長的大絲瓜、紅紅的大辣椒，還有那滿樹的小柿子，就像是一盞盞小燈籠。我們來到了地瓜田，那一望無際地瓜田上，布滿密密麻麻的地瓜秧。隨著王老師的`一聲令下：“一、二、三，開始挖！”同學(xué)們舉著小鏟，貓著腰，低著頭，奔跑著尋找自己的目標(biāo)。那蜘蛛網(wǎng)似的地瓜絆倒了很多同學(xué)，我也沒有幸免。摔了個(gè)大跟頭以后，我就和這個(gè)調(diào)皮的地皮較上了勁兒，我狠狠地舉起小鏟，使勁地挖著土。哈哈，一個(gè)特大號(hào)的地瓜露了出來，我高興得蹦了起來。同學(xué)們眼饞地看著我的大地瓜，羨慕極了！
下午，我們帶著“戰(zhàn)利品”凱旋而歸。晚餐上，吃著拔絲地瓜，我的心里美極了！
挖地瓜作文 18
今天媽媽老早就出門買菜，買了兩個(gè)新鮮的地瓜，又從家里翻出一瓶油和一袋糖。我撓頭想了想，沒想明白她究竟要做什么菜。
媽媽先把地瓜洗干凈，再用刮皮刀仔細(xì)地把皮刮干凈，然后把地瓜切成一厘米寬的長條然后又在鍋中加入一些油，點(diǎn)火加熱，藍(lán)色的火焰貪婪地舔著鍋底。一會(huì)兒，鍋里的油就冒出了細(xì)密的小氣泡。
地瓜條被媽媽麻利地倒入鍋中。它們?cè)阱佒蟹瓭L著，不一會(huì)兒就變成色澤誘人的金黃色了，媽媽把它們撈出來，放在盤子里，并且小心地用筷子捅了一捅，確認(rèn)它真的'炸熟了。
她另外拿出一個(gè)鍋，在鍋底倒入少量的油，加入兩大勺白糖，用小火將糖完全融化。媽媽用炒勺不斷攪拌糖漿，漸漸地，微黃色的糖漿變成了粘稠的琥珀色的“蜂蜜”。然后媽媽把紅薯?xiàng)l快速倒入鍋中，快速翻炒，每個(gè)紅薯?xiàng)l都被裹上了糖漿。
熱氣騰騰的拔絲地瓜出鍋了，用筷子夾起來吹一吹，嘗一口，外脆里嫩，甜甜蜜蜜。我好喜歡這道菜！
挖地瓜作文 19
周末，我跟媽媽學(xué)了一道新菜——拔絲地瓜。
首先，我們把地瓜削皮皮，切成滾刀塊，然后把地瓜塊放在盆里加上淀粉，慢慢攪拌均勻，我趁著媽媽不注意，直接拿著盆顛了起來，呵呵！真好玩。哎呀不妙，顛到地上了，嚇得我趕緊用老方法。
接下來，把地瓜放進(jìn)鍋里炸，媽媽怕油濺到我，就讓我站在邊上看，只見媽媽把地瓜放進(jìn)油鍋里，油立馬“飛”了出來。差點(diǎn)飛到我身上，媽媽小心翼翼地?fù)]著大鏟子，不一會(huì)兒，地瓜就變成金黃金黃的了。
最神奇的熬糖開始了，只見那個(gè)糖從白色慢慢的變成半透明，媽媽告訴我要一直攪拌，我攪呀攪，糖慢慢的.由淺黃色變成深黃，終于熬好了。最后，媽媽指揮我把地瓜和糖放在一起攪拌，當(dāng)?shù)毓暇鶆虻卣成咸呛�，拔絲地瓜就做好了。
我嘗了一塊，又甜又糯，味道好極了。怎么樣？心動(dòng)嗎？想學(xué)的也趕緊動(dòng)手噢。
挖地瓜作文 20
每逢節(jié)假日，一家人聚在一起會(huì)餐，面對(duì)兩桌珍饈佳肴，我卻對(duì)最后上的一道拔絲地瓜，情有獨(dú)鐘。拔絲地瓜是一道“熱鬧菜”這道菜一上桌，我的眼睛就會(huì)亮起來，大家一起下筷，扯我拽，銀絲滿席，情趣盎然！
今天，我就自己在家做這道菜。我準(zhǔn)備好材料，把地瓜洗凈去皮，再把地瓜切成滾刀塊，媽媽說滾刀塊兒就是把地瓜滾著切，把油倒入鍋中。瞬間，有就噼里啪啦的演奏起了它的.鋼琴。等油熱了，再將切好的地瓜倒進(jìn)鍋中，炸到金黃的時(shí)候撈出地瓜躺在盤中，好像在說：“謝謝你給我洗了個(gè)熱水澡。”接著將油倒出，倒入白糖，讓白糖慢慢熬至淺紅色。最后，我迅速將地瓜下鍋翻動(dòng)，使其均勻的裹上糖汁。
我把拔絲地瓜給成都奶奶吃了一塊兒，她笑著說“好吃！奶奶給你五星好評(píng)�！苯又�，爸爸媽媽爺爺吃了我做的拔絲地瓜，都說我做的好吃，我想：我一定要多給家人做好吃的！
挖地瓜作文 21
烤地瓜是我們濟(jì)南的名吃，幾乎每家每戶都吃過。在冬季，在馬路邊上，居民區(qū)里，經(jīng)常能看到賣烤地瓜的人的身影。
鮮地瓜生長在泥土里，夏天成熟了，拔出來，可以做成地瓜丸子、地瓜干。地瓜儲(chǔ)藏好，到了冬天就可以烤著吃了。賣地瓜的人推著一個(gè)很大的烤地瓜爐子，大約有一米六這么高，圓柱形的。把地瓜放進(jìn)爐子里，下面放上炭，用火烤，大約烤半個(gè)小時(shí)，地瓜就烤熟了，馬路上散發(fā)著誘人的香味。
烤好的地瓜放在手上都燙手，但還是要趁熱吃啊，用手小心的扒開地瓜皮，靠皮的這一層最甜了，都烤焦了，烤成咖啡色的了，吃到嘴里特別甜，就像喝了一口蜂蜜一樣。皮里的.地瓜是金黃色的，非常軟，我媽媽說，我小時(shí)候剛長出牙來，就非常喜歡吃烤地瓜。
烤地瓜有豐富的維生素，小朋友一定要多吃啊。
挖地瓜作文 22
我的家鄉(xiāng)在召陵區(qū)柿園王村，那里盛產(chǎn)紅薯。
召陵區(qū)地勢比較高，所以出產(chǎn)的紅薯水份少，材質(zhì)干面，又沙又甜。紅薯的品種有紅薯和白薯，我最喜歡的是白薯，紅皮白瓤，象一個(gè)白胖的娃娃，人愛人喜。
提起白薯，聽奶奶說，在物質(zhì)匱乏的年代，它救了好多人的命呢！那時(shí)候窮人們沒東西吃，由于它生命力強(qiáng)，隨地能扎根成長，所以人們大都以它為生。有一首打油詩流傳至今：紅薯面，紅薯饃，離了紅薯不能活。這首小詩充分說明了紅薯在當(dāng)時(shí)的重要性。
紅薯的葉子營養(yǎng)價(jià)值很高，現(xiàn)在有人專門種植紅薯葉，賣到大城市的飯店里，聽說好多人都很喜歡吃用它做成的菜呢！它的莖也能做菜，媽媽說她小時(shí)候沒別的'菜吃，所以經(jīng)常吃紅薯梗炒的菜呢！
紅薯渾身都是寶，我愛家鄉(xiāng)的紅薯，更愛栽培紅薯的父老鄉(xiāng)親，是他們傳承了家鄉(xiāng)的驕傲！
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