大雪時節的養生茶

　　大雪如何養生呢？今天是大雪節氣，寒冷的天氣將是隨之而來。大雪節氣養生應選茶飲，下面推薦幾道適合大雪養生的茶飲。

　　大雪時節是冬季的第三個節氣，大雪時節的到來意味著我們要進入抗寒進補的階段。那么你知道大雪如何養生呢？

　　七道大雪養生茶

　　1.橘桂姜茶

　　茶葉、橘皮、桂皮、茴香、鮮姜各適量。將前4味各取適量，鮮姜3~5片，加清水煮開，或用沸水沖泡浸燜后取汁。

　　2.香桃茶

　　紅茶濃茶水半杯，香桃片2~3片，砂糖適量。香桃片放紅茶杯中稍浸片刻，后調入砂糖，可適當加白開水。

　　3.牛奶紅茶

　　紅茶3克，牛奶100克，食鹽2克。將紅茶放入鍋中，加水煎煮5分鐘。紅茶葉過濾掉，另以一只鍋煮牛奶。將牛奶煮沸后加入茶汁，加入食鹽攬拌。

　　4.芝麻糖茶

　　芝麻3~5克，綠茶0.5～1克，紅糖25克。芝麻炒熟研末，與紅糖、綠茶一起，用沸水沖泡5分鐘即可。

　　5.杏仁菊花茶

　　杏仁6克，菊花6克。杏仁（去皮尖、研泥）煎湯，取汁沏泡菊花。或用開水泡菊花，分次入杏仁煎汁，代茶飲。

　　6.芝麻潤膚茶

　　芝麻500克，茶葉750克。將芝麻淘洗干凈、晾干，用文火炒至熟香，研為細末，貯瓶備用。

　　7.香蕉蜂蜜茶

　　香蕉1根，綠茶3克，蜂蜜適量。香蕉去皮，切成丁粒入杯備用。另取杯子放入茶葉沸水沖泡，燜5分鐘后取汁，并兌入放香蕉的杯中。10分鐘后，調入蜂蜜即成。

　　大雪養生吃什么食物

　　1.荸薺

　　荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美譽，又稱“江南人參”。荸薺性寒，具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效，可用于治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病，尤其適合飯后食用。

　　2.大白菜

　　冬季吃大白菜還有護膚養顏的效果。這主要是因為大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，可以起到很好的護膚和養顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。

　　3.葡萄柚

　　大雪節氣，不少人忙于進補，這時容易變胖，葡萄柚可以滿足你變瘦的欲望。葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由于它的熱量較低，所以常被用于減肥食譜中。此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助于肉類的消化，避免人體攝取過多的脂肪。

　　4.大紅蘿卜

　　鈣是構成骨骼的主要成分，被譽為人體的生命金屬。冬季日照的時間減短，會影響維生素D的形成，天冷人體尿量增加，無機鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，尤其是老年人。因此，應該及時予以補鈣，大紅蘿卜是最佳的補鈣食物。

　　拓展：大雪時節養生吃的食物

　　1、吃蓮藕

　　由于冬季天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，蓮藕無污染，清熱潤燥，深受歡迎。中醫認為，生藕性寒，有清熱除煩之功，煮熟后由涼變溫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯，可改善睡眠質量，和排骨一起煲湯能健脾開胃，適合脾胃虛弱的人滋補養生。需要提醒的是，長時間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑。大雪節氣應該吃什么。

　　2、吃大白菜

　　大雪節氣期間空氣特別干燥，常吃大白菜能起到潤腸、護膚養顏的效果。在冬天，白菜是餐桌上最必不可少的蔬菜，民間素有“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”的說法。冬季干燥寒冷的天氣容易對皮膚造成傷害，而白菜富含維生素C和、維生素E和其它多種營養素，可以起到很好的美顏和保健功效。

　　3、吃西葫蘆

　　天冷時，人們容易飲食過量。美國巴斯帝爾大學研究發現，多攝入膳食纖維有助于防止身體發胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。

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