我的拿手好戲包餃子作文（通用69篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，希望對大家有所幫助。
我的拿手好戲包餃子作文 篇1
你們知道我的拿手好戲是什么嗎？我的拿手好戲在生活中特別實用，那就是包餃子！
自從奶奶教會了我包餃子后，我就經常在家練習，日積月累，包餃子成了我一門小本領啦。
我驕傲地告訴你們包餃子的步驟吧！第一步：準備好白菜、鹽、肉、芝麻油、玉米、味精、餃子皮和相關工具。第二步：把肉攪成泥，白菜剁成粒狀，玉米用高壓鍋蒸熟后取下玉米粒，鹽、味精、芝麻油適量，攪拌均勻備用。第三步：包餃子。這“簡單”的三步，每一步都暗藏玄機，特別是第三步，看起來十分簡單，其實特別需要技巧。包時要用兩手中指托著，大拇指和食指用力捏，捏得沒有縫隙，才算完成。
記得去年大年三十下午，在奶奶的'號召下，全家人參加包餃子比賽。我們圍坐在桌子旁，一人手里一張餃子皮。我一拿到餃子皮，就像見到久違的最喜愛的玩具一樣。我嫻熟地在餃子皮中間放一小勺餡，接著把面皮合在一起，再把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來，再粘在一起。餃子皮飛快地在我手中折疊、彎曲，一個個形態各異、漂亮無比的餃子就誕生了，有的像挺著將軍肚的大耳朵，有的像閃亮閃亮的小元寶，有的像翩翩起舞的蝴蝶。
再看看爺爺和爸爸，不但數量少，包得還像四不像一樣，平時“居高臨下”的他們紛紛向我取經。我一邊耐心地教，一邊心里暗暗自豪，因為今天我也可以在你們面前展示我的一招本事，可真開心啊！
我的拿手好戲包餃子作文 篇2
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了，家家戶戶都準備了一桌子的好菜，我們家也不例外。可是最趣味的當然是包餃子了。奶奶一大早準備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準備包餃子。
這下準保好需要的東西，包餃子就正式開始了，而我沒有事做，就在旁邊學著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對折，最終再把餃皮首尾的一角捏在一齊，用水沾住，就像變魔術一樣就做好了一個餃子。我也迫不及待地也想加入他們的'行列。我學著奶奶的樣貌，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺不妙，原先是左手邊的餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一齊捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個大圓球，讓我哭笑不得，這個餃子只好作廢了。
理解了剛才的教訓，我少挑了一點陷，重新再一捏，又轉了一個圈，把這個餃皮的一角首尾相接，最終做成了一個餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒有了，都要關門了。你還是多練練吧!”
我當然不甘落后，想要超過奶奶他們，就下定決心要包上20個餃子。于是，我努力的包著餃子，最終像奶奶們包的一樣了。
吃著自我包的餃子，心里有說不出的高興!
我的拿手好戲包餃子作文 篇3
我是一名五年級的小學生，在學校里我是同學眼中的好標兵，老師眼中的好幫手。可是在家里我就不一樣啦，在家里我只想當“小皇帝”，不愿意做家務，過著“衣來伸手，飯來張口”的生活，用姥姥的話說，就是“油瓶倒了不興扶得，搟面杖掉地上不興拾得。”
這不，又到了我期待已久的周末。我剛從床上爬起來沒多長時間，姥姥就催促我去幫她包餃子。一開始我裝聾作啞，不聞不問，可能是把姥姥惹惱了，姥姥蹦出一句話：“你不想包啊?我也不勉強你，煮好了餃子你就別再吃了。”不叫吃，這事可不行，我一時也想不出什么好辦法，只好強打精神，懶洋洋地來到廚房。
我拿起了姥姥剛搟好的面皮，第一次因為我不想讓餡露出來，結果餡放得太少了，變成了“皮厚餡少”的餃子。這時候，我在心里暗暗下定決心：再試一次，一定要包好。這一次，我吸取了上次的教訓，結果餡放得太多了，皮掐不嚴。兩次的.失敗，讓我沒有了信心，扔下皮想跑，可轉念一想，老師經常教育我們，干什么事只要干，就要干好，世上無難事，只怕有心人，熟能生巧。我又回到座位上，這一次，我吸取兩次的教訓，餡放的正好，沒溢出來，兩邊的皮捏的實實的，餃子包的好極了，姥姥還夸獎了我，我這心里美滋滋的。包的越來越熟練，干的越來越帶勁。不一會，餃子就擺滿了一桌子。
這一次包餃子，讓我體驗到了勞動的快樂，干家務的幸福。我也下決心要做一個熱愛勞動的人，真正做老師的好幫手，家長同學眼中的好學生。
我的拿手好戲包餃子作文 篇4
桌上，排列著一個個肥肥嫩嫩，雪白可愛的十字餃子，它們向我微笑著。包十字餃子，就是我的拿手好戲。
一開始我包餃子可真是是困難重重啊，因為根本就不會。唉，不過我可以加油。
剛入手的我首先選擇的是難度系數不高且好看的十字餃子。我手短面粉，用筷子輕輕夾起肉餡，面粉的一角沾點肉餡，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住兩角一攏，定晴一看，是個“包子”!后來經過不懈努力，終于完成了。
現在，我包餃子可沒這么困難了。
中午同學來我家，我可得露兩手給他看看。只見我一捏，一揉，一攏，典型的十字餃子順利成型。同時，我又在十字上折了個角作裝飾。餃子像亭亭玉立的沒人，端坐在桌上。
同學正巧登門拜訪了。一眼瞧見這餃子，紙張大嘴，手捧著，驚呼不已。我可嘚瑟了，同學又對我進行各種夸贊。“真沒想到你還有這一手，教教我唄。”說罷，我拿起筷子，做好準備，讓同學好好瞧瞧。
我興沖沖夾肉放里邊，仔仔細細的揉捏著，一旁的同學直拍掌。即將完成，我兩手抓住邊，一攏，可沒想，里面的'肉露了出來，仿佛一個丑不拉幾的怪物，引得同學陣陣嘲笑，我只得害羞地垂下了頭。
看來，“驕傲使人洛手，虛心使人幾部”這句名言真沒錯，我以后可不能驕傲了。
我的拿手好戲包餃子作文 篇5
一個星期天的午時，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的'四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎樣也學不會了。如果把兩層皮一齊捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
之后外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最終一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就能夠到達要求啦……聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。之后，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有提高。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時，我吃著自我包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇6
以前媽媽經常包餃子給我吃，媽媽包的餃子鮮嫩可口，色香味俱全，令人贊不絕口。我心夢想這么好吃的餃子是怎樣做出來呢？于是我今日決定親手去嘗試一下包餃子。
我和媽媽到菜市場買來了制作餃子的材料，白蘿卜、香菇、精肉、餃子皮。東西備齊后，在媽媽的指導下我開始準備餃子餡了，首先把蘿卜皮削掉，削去皮的蘿卜變得更加鮮白了，像個白胖娃娃，頭上綠綠的葉子猶如漂亮的短發，叫我一刀切下去，我還真有些于心不忍，為了美味的晚餐，我只好動手了。我將蘿卜切成條，又將條切成絲，放在一邊。之后將香菇洗凈，細心翼翼將香菇切成薄薄的片，再切成方丁，又放在一邊。之后就是切肉絲了，切肉絲很是費力，先將大塊肉切成肉片，然后將片切成絲，因為我的刀功還可是關，切肉絲就化去了我好多時間。備好餃子餡的所有材料，在鍋上倒入菜油，讓油溫上升到必須的高度，先將肉絲炒好，然后放入其他材料，撒點鹽和味精，等蘿卜絲變成淡黃色就差不多了。餃子餡炒好后裝在盤子里放在邊上冷卻后就能夠開始包了。
媽媽一手拿著餃子皮，一手拿著筷子，用勺子取少許食料放入餃子皮中間，用食指沾點清水抹的皮上，再把一邊的皮往中間疊，疊出褶皺，一個漂亮的'餃子就包好了。我毛手毛腳，努力學著媽媽的動作，可是做出來的餃子總是七扭八歪的，一點也不好看，可是化了九牛二虎之力，我也包好了五六只，之后我的手藝慢慢地熟練了起來，比前幾僅有所提高了。
那晚我們一家人吃得可開心了。
我的拿手好戲包餃子作文 篇7
今日是星期六，我異常想吃餃子。
上午，媽媽就去菜市場買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上，用刀剁著，過了一會兒，我發現媽媽似乎有些累了，就說：“媽媽，我來幫你吧。”于是，我拿起刀“咚咚”地剁起來……
肉剁好了，媽媽把肉放進一個碗里，然后，把一塊豆腐捏碎，和肉混在一齊，之后，媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下，緊之后，媽媽又把香菜切成細末，放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣，餃子餡就做好了。之后，媽媽把餃子皮拿了出來，我一看就明白要包餃子了，于是，我走上前去，主動要求學包餃子。媽媽同意了，我先洗了洗手，然后拿了一張餃子皮，放在手掌心上，學著媽媽的樣貌，夾了一點兒肉餡放到餃子皮上，然后翻過來，再把它一彎，兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺得包餃子并不難呀，可是和媽媽的`一比我就發現：我包的餃子像泄了氣的皮球，媽媽包的餃子卻像一個個“大肚將軍”，威武地站地那兒。真是“不怕不識貨，就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易啊！異常是要把它做好，那就更不容易了。
今日，我學了包餃子，吃了餃子，同時又從中悟出了一些道理，心里別提有多高興了。
我的拿手好戲包餃子作文 篇8
“包餃子啰！包餃子啰！”一聽外婆說要包餃子，我趕緊來到桌旁旁，準備加入“戰斗”！
餃子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盤；餃子餡盛在餃子皮里，就像一盤盤美味佳肴。
我不僅僅包了許多普通樣式的餃子，還別出心裁地做出了種類繁多的餃子“怪獸”哩！
先攤開一塊餃子皮，在它的邊上細心冀冀地抹一點水，再均勻地舀一勺餡放在上頭，這就是一個半成品了。再把餃子皮對折，在它的邊緣用力捏，再稍稍折一下，就會捏出大海波浪般的花紋了，漂亮的餃子就做好了！
如果還想做“怪物”的話，那就得把花紋捏在一齊，頂部就變得像一朵傲然怒放的花兒了；你還能夠把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各種各樣的形狀都能夠。
我和外婆樂此不疲地包了一個又一個“餃子”，有漂亮的花，有三角星，有小圓球，還有可愛的`小兔子，肥肥的小豬……
“戰斗”很快就結束了，望著那一排排形態各異的“戰利品”，我興奮地對外婆說：“外婆，我們明天又吃餃子！”
我的拿手好戲包餃子作文 篇9
今日我來到了生活體驗館，看到包鉸子的臺子，上頭還養的魚和各種小植物。我異常激動，因為我今日就要和同學們一齊包餃子了。
我開始包了，先把面皮搟平，搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間，把邊上多出來的面皮對折在一齊，捏緊，一個餃子就包好了。
我們一個接一個地包著餃子，包完以后，我們到教室休息了幾分鐘。教師說：“B組的同字出力最多，我讓B組先吃。”我高興地跳了起來，不用說，大家肯定已經明白我是B組的了。我跑到餃子館，抱起碗，拿起筷子，就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前，我對大家說：“大家快吃，要不然搶餃子的人就來了。”搶餃子的人是下課的是別的班的`同學們。
我們不停的吃，把我們的肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時，下課鈴響了，生活體驗館門口立刻人山人海，他們像一窩蜂似的沖了進來，我們異口同聲地說：“餃子已經沒有了！”但他們還是不走，僅有教師出馬，幾句話就讓他們回去了，還是教師厲害。
今日的包餃子的活動就到此為止，我們玩得太開心了，我還想包一次餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇10
星期天中午，我們家包餃子。
媽媽拿出機器做的又白又薄的餃子皮開始包，她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓時學過包餃子，所以“藝術餃”對我來說根本不在話下，最簡單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進餃子皮里，把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊，再把兩邊的皮兒向內一擠，一壓，再把它捏一捏，一個軟軟的枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡單，只把皮分三邊向內一壓，就包好了，形狀很漂亮。
呃，肉餡還多，皮不夠！看來得自我做皮了。媽媽拿來一個面團，又捏又壓，過了一會兒，面團就變得松松軟軟的了。這時，媽媽把面團扯成一小團一小團的，用搟面棒把小團小團的面餅搟成圓餅，以最普通的方法來包餃子，不一會兒，一個個完全沒有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來試試搟面，我想搟成手掌那么大，結果拿起來卻僅有掌心那么大。因為面皮會伸縮，我就夾了很多餡兒，包好后鼓鼓囊囊的`，肥嘟嘟的好像要爆了一樣，真可愛！我又包了一個，這次餡兒放得少，結果包好的餃子又瘦又尖！嗚嗚，一點也不卡哇伊，最終一個我把面皮搟得很大，結果包了一個圓圓的太陽！
耶！等著餃子下鍋嘍！
我的拿手好戲包餃子作文 篇11
我有一個非常小的夢想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個小夢想就是學會包餃子。前一陣子，我一直沒有機會學習包餃子，今天機會終于來到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當我把薄薄的.面皮放到手心時，我好激動啊！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來，我的手笨笨的隨著奶奶的手動著，終于，一個扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，啊！好難看啊！爺爺鼓勵我說：“別灰心，再來！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費了九牛二虎之力，總算自己包成了一個“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個我包的餃子……
說真的，吃著自己的勞動成果，心里別提多高興了。朋友，你會包餃子嗎？學吧！只要用心，努力，沒有做不到的事。
我的拿手好戲包餃子作文 篇12
今天，我看見媽媽在包餃子，心里：以前都是媽媽包餃子給我吃，要不今天我來幫媽媽包吧。于是，我加入了包餃子的隊伍。
我拿過一張餃子皮，往里使勁夾餡，兩手一擠，結果把餃子皮擠破了，餡都露出來了，餃子好像在開口笑我。我羞愧極了，恨不得找個地縫鉆進去。媽媽走過來，對我說：“餡不能放多了。”我趕緊解救，用另一張餃子皮鋪在上面，這才算堵住了漏洞。看著這個大肚子餃子，我不好意思地臉紅了。
我停下手里的活，仔細地看著媽媽怎樣包餃子，然后學著媽媽的.樣子，先拿起一張餃子皮，然后放上適合的餡，接著兩邊對齊輕輕的一捏。這樣一個圓圓滾滾的餃子便誕生了，就這樣我的手法，越來越熟練，動作越來越快，不一會兒，我和媽媽就包了很多餃子。
晚上吃餃子的時候，我覺得越吃越香，因為餃子里有我的勞動。這件事使我明白了，萬事開頭難，只要堅持下去，一定能成功的。
我的拿手好戲包餃子作文 篇13
今天下午，奶奶坐在餐桌前，認真地忙活著什么。她到底在忙活著什么呢？
原來，奶奶正在包餃子。奶奶手法熟練，一握一捏，一個個餃子立馬像排好隊伍，站立在盤子里了。不一會兒，盤子里的餃子就像在早高峰的公共汽車一樣了。我羨慕極了，一心想要學會奶奶的手藝。我也學著包餃子一握一捏的，不僅包出來的餃子不飽滿，還個個都露了餡，長相也是丑陋無比。我心想著，雖然包餃子不拿手，但是我可能包別的東西包的非常好呢！我懷著僥幸心理，把面皮拉大，一個接一個包起了小籠包子。“啊，天哪！”我包出的小籠包非常飽滿，看起來就像一個個胖娃娃扎著一個沖天辮，開心得笑呢！
我和弟弟吃著自己包的'小籠包，我想這一定是我吃過的最美味的小籠包。這應該就是因為里面包含著我的汗水吧！
我的拿手好戲包餃子作文 篇14
周末的下午，我正在看書，不知不覺睡著了，還沒等我睡醒，我的肚子已經開始咕嚕咕嚕的叫起來了，我從夢中驚醒，來到廚房看見媽媽正在準備包餃子。
首先，媽媽把餡調好，又從冰箱里拿出在超市買的餃子皮，開始動手包了起來，我把包好的`餃子一個一個的放在蓋簾上，我數了數有30多個，整整齊齊的餃子就像一排排訓練有素的士兵一樣，等候檢閱！
媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？媽媽竟然同意了，我拿起一個圓圓的餃子皮放在手心里，感覺軟軟的，我學著媽媽的樣子，放上點餡，上下對折，使勁一捏，糟糕，餡怎么跑出來了呢？奇怪，媽媽包的餃子一個都沒有破。我仔細觀察了一會兒，知道錯在什么地方了，原來是我太用力，把餃子餡給擠出來了。
我再包一個試試，這回我小心翼翼的把餃子皮上下對折，輕輕捏住，這回很順利，而且這個餃子也像士兵一樣挺胸站立望著我和媽媽，嘿嘿，我終于學會了包餃子了！
我的拿手好戲包餃子作文 篇15
今天，媽媽說要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說：“我不會包餃子，怎么辦啊？”媽媽說：“我教你啊。”媽媽說要先搟皮。我開始搟皮了，我搟第一個的時候搟不圓，第二個、第三個都沒有搟圓。最后我不耐煩地說：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說：“失敗是成功之母，相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話，我又開始認真地搟起來。慢慢地，我搟的皮越來越圓了，媽媽還夸獎了我。
皮搟完了，開始包餃子了。媽媽說：“要用筷子弄一點兒餡兒，放進皮里，再捏一下就行了。”我聽了媽媽的話就開始動起手來，結果第一個餃子放的.餡太多了，捏的時候餡跑了出來。包第二個餃子的時候我成功了，媽媽說：“你學得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學包餃子讓我懂得了一個道理：通過自己努力得來的果實是最香的！
我的拿手好戲包餃子作文 篇16
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動手試一試。
我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認真仔細地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的'隊伍中了。
開始包餃子了，我先拿起了一個餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對疊起來，用手捏緊兩面，一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個個“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術美感。
終于，餃子下鍋了，過了一會兒，我們便準備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來我就要學會包餃子了！
我的拿手好戲包餃子作文 篇17
“吃餃子嘍！但是，藥箱吃餃子，就要包餃子！”一聽到這句話，我就響起了小時候包餃子的情景。
那時候，我見到奶奶和爸爸媽媽還有爺爺都在包餃子，我也吵著要包。沒辦法，他們只好答應了。
他們教我，我也不認真學，他們搟好了餃子皮，幫我盛好了餡兒，我就開始包了。我先找了個中心點捏緊了就卷起來，沒想到竟把餃子的“頭發”給捐掉了，成了“無發餃子”，我又開始包另一個，洗去了上次的教訓，我就卷一段捏一段，結果我包成了一個“被燙了發的餃子”。我怎么包也包不好，急的快要哭了，媽媽安慰我，說：“不要灰心，振作起來，認真學學，我們是怎么包的。”聽了媽媽的話我振作起來，仔細的學大人是怎么包的`，終于包出了一個像樣的餃子，我樂得又蹦又跳……
現在想起小時候包餃子的場景，真是好笑。
我的拿手好戲包餃子作文 篇18
今天我們一家在家里包餃子，媽媽把切好的榨菜和肉餅拿出來，我把買好的餃子皮拿出來，我再盛了一碗水，開始包餃子了，我先拿起一張餃子皮，然后再用筷子夾肉放在中間，用手指把餃子皮的四周用清水凃濕，再對折把邊疊成花邊形，很快一只餃娃娃就做成了，我一只比一只做得好，媽媽夸我學得真快，很快就把餃子皮包完了，一大碟的餃子就像胖嘟嘟的小娃娃，很快爸爸就回來了，爸爸看見桌子上的餃子就問餃子是誰包的呀，我連忙說：“是我和媽媽包的.，這邊是我包的，那邊是媽媽包的。”
爸爸還夸我比媽媽包的好，我聽到爸爸表揚我的話，我感到很有成就感。我接著對爸爸說：“爸爸，那你明天早餐就吃我包的餃子吧！”爸爸很快就答應了，好的，好的。
今天我包得很開心，也幫媽媽分擔了一些家務。
我的拿手好戲包餃子作文 篇19
星期三，我們學校舉行了一次包餃子活動。活動前的幾天里，我可是高興得一蹦三尺高啊，和家里人說了一遍又一遍。
下午，我和同學們懷著激動的心情，來到食堂，帶上一次性手套，包起了餃子。我先用勺子舀了一勺肉，再用水涂了一下餃子皮的邊緣，然后我小心翼翼地把餃子邊對折，用手指捏出了一個個花邊，仿佛我也成了一位名氣高高的大廚師呢！包了好一會兒，有一組已經包好了。我看了看我們組袋子里的餃子皮還剩好多呢，急得直跺腳，之后我就一個勁兒地包餃子，手的動作早已練熟了。終于餃子包完了，我們耐心地等著餃子出鍋。我們吃著餃子，心里的'成就感就寫在臉上，那可是我們自己包的餃子呀！
我們自己包的餃子可真好吃呀！我可吃了不止兩碗呢！
我的拿手好戲包餃子作文 篇20
放學回家，我看見媽媽正在廚房包餃子，便湊過去。只見媽媽用餃子皮沾些水，里面再放些肉，一個餃子就包好了。這也太簡單了吧？我肯定也會。
經過媽媽的同意，我便開始包餃子。包餃子之前先洗手，然后就可以開包了。我先把提前準備好的肉放進餃子皮里，再把餃子皮對稱地包起來。可餃子皮怎么也粘不起來，才發現是沒沾水的'原因。我吸取教訓，把餃子皮沾了些水再包，可是又因為肉太多了，餃子皮給撐破了。我不想放棄，于是又重新包起來。我把肉放進餃子皮里，但一不小心肉又多了，眼見餃子皮又要破了，我費勁地把它包起來。一眼瞅過去，那個餃子，胖得像大包子似的，似乎在責怪我：“你怎么把我包成這個樣子呢？”我不好意思地準備再試包一次，這次我包得很仔細，終于包了一個既好看又大小適中的餃子。
晚上，媽媽把餃子煮了，吃到自己包的餃子，心里甜滋滋的。
我的拿手好戲包餃子作文 篇21
今天早上，媽媽叫我們來包餃子。雖然我有一點不情愿，但還是過來和媽媽一起包了。
因為有了上次包餃子的經驗，我包餃子已經比較熟練了。于是我想把餃子包得更漂亮一些。我仔細看了一遍媽媽的包法：一手拿著餃子皮，一手把肉放上去，再沾一點水，然后把餃子對稱著捏幾下。一個元寶形餃子就包好了。我感覺其實想把餃子包得漂亮，也沒有那么難。然而，現實與想象的差距卻很大。我不僅包得更難看了一些，不是皺巴巴的`，就是歪了，有時甚至把餃子皮弄破了。媽媽跟我說：“別人的制作方法并不完全適合你，所以你還是按原來的包法就行了。”聽了媽媽的話，按照我原來的包法，還真把餃子包得越來越漂亮了。
從這次包餃子事中，我懂得了一個道理，遇到事情可以換一種方式理解。
我的拿手好戲包餃子作文 篇22
今天我要包餃子了，因為我看見美美也會包餃子，就非常的羨慕，于是我決定找個機會好好學習包餃子。正好今天中午也吃餃子，于是我決定幫一幫媽媽包餃子，也讓媽媽可以休息一下。
我先開始和面，媽媽告訴我和面時少倒一些水，我聽了，點了一點頭。和完了面，我在調餡兒。餃子餡的材料有：蔥、雞蛋、青菜等。調完餡后，我開始搟皮，我一個手拿著餃子皮，一個手拿著搟面杖。不到一會兒便搟成圓形。然后開始包餃子。先把餃子皮中間放上餡兒，用手捏一捏，捏的時候要捏住餃子的邊，再捏出花紋，我捏出了各種各樣的.花紋，好看極了！然后開始煮餃子。第一次水開的時候，我加了少許的冷水，第二次又加了少許的冷水，第三次看見餃子浮出水面，我將餃子撈了出來。看著這香噴噴的餃子，我直流口水，我馬上把餃子撈在了碗里。并趕忙去叫了媽媽，讓媽媽也嘗一嘗我做的美食。
她說：“太美味了！這是我吃到過的最美味的餃子，謝謝你！”我聽完心里好開心啊！
我的拿手好戲包餃子作文 篇23
“書可一日不讀，飯不可一日不做。”媽媽大聲地朗讀起來！
今天媽媽宣布中午包餃子，家里有客人要來！“什么包餃子？我不會包餃子啊，怎么辦啊？”我小聲的.嘟囔道，媽媽誠心是在害我呀！
只見，媽媽首先盛出一碗面粉，然后倒點水開始和面，面和好后，又買了一些香菇白菜。剛買好菜的時候，我問媽媽：“媽媽，我們今天要包兩種餃子嗎？”“秘密。”媽媽說著回到了家，媽媽開始切菜，菜切好，媽媽又放了點鹽開始攪拌菜餡兒，不過一會兒就做好了。然后開始搟面，先拿出搟面棒，然后用搟面棒將面搟好后，開始包餃子。首先把餡放入搟好的面皮里面，然后再把餃子口捏好，然后開始煮餃子，熱氣騰騰的餃子煮好了，撈出鍋后放入盤子里，等著客人到來。
我突然感到，媽媽可真辛苦呀！
我的拿手好戲包餃子作文 篇24
今天下午最后一節課，我們班包了五彩餃子。有紅色的、紫色的、綠色的`等。紅色是用火龍果汁做的，紫色是用紫包菜的汁做的，還有葫蘆卜汁、艾青汁……
我先拿起面團在手中揉圓，然后用手掌心輕輕把它按扁，接著反復用力把它拍在桌子上，皮越來越薄，也越來越大。接著把皮放回手心，舀一勺餡料放在中間，最后蘸水涂在皮外邊，對折粘起來，一個餃子便完成了。
我覺得最好玩的是：我看見旁邊一組同學吃起了香噴噴的餡料，看得我口水直流三千尺，于是，我也迫不及待地吃了起來，看見我在偷吃，我們組組員也效仿起來……最終，包餃子變成了搶餡料大會了，那場面別提多有趣了！
沒過多久，餃子煮好了，掀開鍋蓋，一陣清香撲鼻而來，我挑了一個紫色的餃子，輕輕咬上一口，里面的餡料美味可口，餃子皮勁道十足……
這真是一次難忘的餃子宴！
我的拿手好戲包餃子作文 篇25
聽媽媽說，過年吃餃子吉祥如意。所以大年三十，我、爸爸和伯伯一起包餃子吃。
我們準備了面粉、大白菜、肉、蔥等食材。伯伯拿著菜刀用力剁著菜和肉，發出擦擦的響聲，很快就做好了餃子餡。該做餃子皮了！爸爸將面粉倒在一個大盆子里，放了些水，先用筷子不停地攪拌，等水和面融合了，就把面團拿到砧板上，用手揉著面團，再用搟面杖使勁地搟，等搟到面團細膩光滑時，搓成一條蛇形面棍。伯伯將面棍切成一小個一小個圓形面團。而我，就用手掌把小面團按扁，再搟成薄薄的皮子。
開始包餃子了。包餃子有三步：首先，往餃子皮里放上餡；然后，把餃子皮的一邊折向另一邊；最后，把餃子皮邊緣捏一捏，一個個鮮美的餃子就做好了！它們有的像元寶，有的.像靠枕，還有的像小豬，真好玩，像捏泥人過家家一樣。
晚上，我們全家人圍在電視機旁，吃著熱騰騰的餃子，看著精彩的春節聯歡晚會，這真是一年中最開心的日子了！
我的拿手好戲包餃子作文 篇26
以前，總是爸爸媽媽包餃子給我們吃，現在我們長大了，要開始學著自己包餃子了。今天，我請媽媽教我包一次餃子。
首先要準備餃子皮，菜餡，肉餡，開始包餃子了，媽媽說：“先拿一個餃子皮鋪在手心，然后把菜餡肉餡包到餃子皮里，接著把餃子皮對接起來，像一個嘴巴合過去，然后一折一折的折起來。”可是第一次我放的餡太多了，折起來的時候皮差點爆掉了，站在一旁的媽媽開口說：“如果直接這樣下鍋的話，餃子一定爆掉的。首先你的餃子餡放太多了，然后捏餃子皮的時候不夠用力。”包到第三個餃子我終于成功了，這樣，我按照第三個餃子的包法一直包呀包，和媽媽一起直到餃子皮用完為止，然后包好的`餃子一盒一盒裝起來，過一會可以放進冰箱冷凍起來。過了一會兒，媽媽說：“要下鍋煮餃子了。”大約過了10分鐘，餃子煮熟了，我迫不及待的夾了一個吃，呀！真好吃！
吃著自己包的餃子，我覺得特別的美味可口，下次我還要自己包餃子吃。
我的拿手好戲包餃子作文 篇27
今天早上，媽媽去木鎮買了四五斤豬肉，還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫，接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來，媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準備的食材有：香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清，把這些食材混合在一起，放在肉里攪拌均勻，餃子餡就做好了。
開始包餃子了，首先把餃子皮放在掌心里，放上肉餡，在餃子邊緣刷上一點水，讓餃子很好地粘黏；接著，把餃子皮最邊緣的`兩邊粘在一起，然后再慢慢的打三四個皺，然后把餃子皮全部都捏起來，一個餃子就包好了！
我轉頭看了看爸爸媽媽包的餃子，發現他們的餃子個個精神抖擻，排列整齊，感覺像正在站崗的衛士，而我包的餃子則像是敗了陣的士兵，焉頭耷腦。爸爸對我說：“多包幾個就可以了。”等我包了大概十幾個餃子時，終于有點像樣了。正當我打算繼續努力時，卻發現手抓空了，一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣，我終于學會包餃子啦！
我的拿手好戲包餃子作文 篇28
今天，我和媽媽一起包餃子啦。包餃子前我們先準備好面團和餃子餡，然后把面團揉成長條，接著切成小段段，最后把它們壓成小面餅搟成面皮。一切準備就緒，終于開始正式包餃子啦。
我先把餃子皮輕輕地鋪在左手心上，然后用右手拿起勺子挖上肉餡放到餃子皮里，最后用兩只手把餃子皮從左到右使勁捏緊，捏成一個耳朵形的弧狀。第一次我包的餃子特別不好看，因為加的餡太少了看上去皺巴巴的。第二次我的包餃子有進步了，但是加的餡又太多了，一不小心滾出了好多。第三次我包得特別好看，不僅白白胖胖而且餃子上的折紋也捏得特別整齊。我和媽媽比賽包餃子，看誰包的多。最終我贏了。中午，吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了，這是我吃過的'“最豐盛”的午餐。
我的拿手好戲包餃子作文 篇29
暑假在家閑來無事，外婆和媽媽說我們來包餃子吧！
于是我們高高興興的準備大干一場。外婆讓媽媽去樓下買了幾斤肉，她在家里洗韭菜等準備工作。首先外婆在面粉里加了少許水和鹽，然后調成泥狀開始和面。不一會兒，一個又白又胖的面團出現在我面前，接著外婆把面團搓成?條，用刀切成許多小塊，然后把每份小塊按成圓形，最后用搟面杖搟成大一點的圓形。看著真有意思啊，于是我也參與了進來。
我拿起搟面杖把小面團慢慢地推開，外婆說餃子皮不能太厚也不能太薄，還要注意形狀。真是看著簡單，做起來難啊！餃子皮搟完了，媽媽和外婆給餃子包餡料。包好的餃子整?的放在盤子里，就像穿好了一件件的衣服，肚子圓鼓鼓的真漂亮！我也照著她們的'樣子包了一些，雖然像包子，但是味道還挺好的。自己動手做美?感覺就是不一樣！
我的拿手好戲包餃子作文 篇30
今天我們家包餃子，我心里別提有多高興了。
媽媽先把五花肉切小片，然石剁碎。我學媽媽的方法，先后把胡蘿卜、五香干切碎。我再把它們放到調味缸里，倒上適量醬油，撒些鹽，放許多蔥花一起攪拌，直到攪拌均勻為止。
開始包餃子了。我把餃子皮展開平放在手上，再用筷子夾一點餡，放在餃子皮的中心。在皮的邊緣沾一些水，在把餃子對折，不留一點縫隙。再捏好花邊，一個挺著“將軍肚”的“金元寶”就完成了。我又包了一個，結果餡的位置放得不好，露餡了。我連忙調整，終于對了。我又一口氣包了十幾個，瞥了一眼盤子里的那些“金元寶”。這些“金元寶”有的很正常，像漂亮的貝殼；有的骨瘦如柴，像營養不良的'豆莢；還有的很肥胖，像圓溜溜的包子。多么有趣啊！
它們煮熟上桌時，我迫不及待地咬一口：“啊，真香，真好吃！”我情不自禁地叫了出來。我繼續津津有味地吃著，邊吃邊想：真好吃，下次還要自己包餃子吃。
這就是一次有趣的包餃子！
我的拿手好戲包餃子作文 篇31
餃子里的人都吃過了！你包餃子了嗎？我還訂了餃子。但是今天，我還沒有吃我想打包的餃子，因為這個餃子里有蝦，但這不是小蝦，而是整只蝦。所以這對我來說是一種奇怪的食物。說到這里，你想看看這個餃子是怎么做的嗎？
首先，我們把肉切成肉末，然后加入一些醋、鼓油和姜，攪拌一會兒，放在一邊大約30分鐘，我們就可以包餃子了。但是我們的主食(大蝦)還沒有出現，要準備大蝦。我們應該把蝦的殼和腸去掉，然后放在碗里洗兩次。洗完后加入醋、鼓油、鹽攪拌一會。
讓我們先拿出一塊上面有半勺肉，然后用雙手把餃子皮壓進去，然后用我的`手做了一個漂亮的餃子。只是沒有大蝦的餃子。如果要加大蝦，可以只在肉餡里加三分之一勺，然后再加大蝦，就做出了美味的大蝦餃子！同理，一個接一個的包餃子。
只要再過幾個小時，好吃的餃子人就可以去游泳了。你也可以試著去做！
我的拿手好戲包餃子作文 篇32
今天，我們作文班舉行了阿寶餃子大賽。聽到這個消息我很高興。
老師先給我們演示了一下。他帶了面粉和水。這時，老師把水倒在面粉上，三遍、五遍、二遍后，很快就把面條和好了。接下來，卷餃子皮，圓圓的餃子皮出現在我面前。只見老師把餃子皮撿起來，中間放上肉，對折，捏緊。熟練的用三根手指，眨眼間，一個穿著蕾絲裙子，挺著大肚子的`壯漢，餃子，出現在我面前。借鑒老師的做法，開始包餃子。我又拿起一個餃子皮，小心翼翼地蘸了蘸水，上面放了很多餡料，唉！餃子皮腫了，餡被擠出來了，手粘糊糊的，餡太多了。我好生氣，這次我是個泄了氣的球。老師看了，說:“楚河，補牙太多了。下次少放就好！”在老師的鼓勵下，我拿起了第二個餃子皮。在細心的指導下，我一直做餃子。不一會兒，餃子就包好了。太棒了。終于學會包餃子了！
今天好開心！因為學會了包餃子，以后可以做媽媽的助手了！
我的拿手好戲包餃子作文 篇33
春節到了，家家戶戶張燈結彩，喜氣洋洋。我們可以吃好多好吃的，還有新衣服穿，所以我喜歡春節。
在我們這兒，過春節一定要包餃子。年三十上午，媽媽把和好的面端出來，熟練地在案板上搓成一根細長條，又切成一小段一小段的面團，再壓扁，最后用搟面杖把小面團搟成餃子皮。一會兒功夫，一個個圓圓的、漂亮的餃子皮搟好了。我按照媽媽教的方法把餃子皮托在手心，把餡兒小心翼翼地放在餃子皮中間，然后把餃子皮的邊捏到一起，餃子就包好了。可是太難看了，它的左右兩邊一邊高一邊低，皮上還漏出了餡兒，哥哥看著笑得合不攏嘴。但是我毫不氣餒，我又認真地包了幾個，功夫不負有心人，慢慢地，我包的餃子也像媽媽包的.一樣漂亮了，我心里美滋滋的。
餃子煮熟了，全家人吃著香噴噴的餃子，屋里熱氣騰騰，歡聲笑語。我想這就是年味兒吧，好幸福的味道！
我的拿手好戲包餃子作文 篇34
大年初一的早晨，我早早的就起床了，因為今天早上我有一個非常重要的任務，那就是包餃子。這吃餃子相信大家都會，可這包餃子呢，就未必都會了吧！
平日里，揉面和搟餃子皮都是我的強項。可是，包餃子這一步對于我來說可就是有一點難了。我們按照每個人的實際情況分工：媽媽負責揉面，我負責搟餃子皮，奶奶就負責最后一步，包餃子。
分好工后，我們就紛紛工作了起來。不一會，我就把媽媽揉好的面，都搟完了。媽媽看見我搟餃子皮搟得這么快，便過去幫奶奶一起包餃子。我搟完后，覺得無聊，就也幫奶奶包起了餃子。剛包好了兩個餃子，我就失望了。我包出來的餃子歪歪扭扭的'，難看極了。媽媽鼓勵我，讓我繼續努力，一定可以成功。終于，在媽媽的悉心教導下，一個，漂亮的餃子就在我的手中誕生了！
餃子都包完了，就該下鍋了，等餃子熟透了后，爸爸點了鞭，然后就可以吃餃子嘍。我們一家人坐在一起，其樂融融的吃著餃子！那叫一個香！
我的拿手好戲包餃子作文 篇35
吃過晚飯寫完了作業，我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包餃子啦！
餃子面是婆婆提前和（huo）好醒過的，這樣餃子皮會更加勁道口感更好。餃子餡是姥爺調制的豬肉韭菜餡的，姥爺說他不用嘗，聞一聞就知道咸不咸，這是他的絕技。
準備就緒開始包餃子。搟個圓圓的餃皮，取適量的肉餡放上，再對折餃皮從一邊開始捏緊。很快餃子就包好了，我還包了一個形狀是飛盤形的.餃子，這樣包的好處是可以放下很多肉餡。還有元寶形的餃子，這樣叉子可以很好的叉中餃子。我們一起包了很多形狀的餃子大家都很開心。
餃子是我喜歡吃的美食之一，把餃子沾上的醋，我一下可以吃二十多個。
通過這次包餃子我把餃子包的更好了，下次我還要學會和面、調制肉餡，做個美食小達人。
我的拿手好戲包餃子作文 篇36
我們來包餃子，在老媽的喊聲下，我迅速地跑出來，開始包餃子了。
媽媽見我出來了，便把餃皮和肉放在了桌上，開始就拿起了花椒、生姜、艾葉和王守義十三香等放在塑料盆里，又將白開水倒入塑料盆，再均勻攪拌，攪拌過后，再將里面攪拌后在沾河里面的調料撈出來。把水先倒一點，在裝入的盆里之后，再將肉均勻攪拌，這樣反復做兩三次，直到水沒有了。這味道只怪我們又來到了下一步，我先倒了點生抽在這里就倒了許多七雜八的東西在里面，接著倒了些油，最后我到了最后一關，我先將餃皮放在右手的'掌心上，用勺子，把一些餃餡放在餃皮上，接著把餃皮的一端對折到了另一端。但是餃餡冒了出來，可我不甘心！又拿了另一個腳皮，這回我吸取了上次教訓，將餃餡放的少一點，結果成功了，真是失敗，是成功之母啊
我的拿手好戲包餃子作文 篇37
包餃子活動馬上開始了。我大展廚藝的時候到了。
我們先分好小組，為了讓包出的餃子更干凈，更衛生，我們每個人都要先洗干凈小手，戴上一次性手套、口罩和頭罩，再系上小圍裙，大廚們已就位。
老師把餃子皮和餡都端過來，放在桌子上，一聲令下，大家紛紛開始包餃子。我熟練的一手拿起餃子皮，一手放餃子餡，然后雙手一捏，一個月牙似的餃子就包好了。其他同學包的餃子也挺好的，有的餃子正咧著嘴在對我笑呢，有的餃子像是沒吃飽飯的孩子，肚子扁扁的'，還有的被做成了小籠包、鍋貼，各式各樣的都有。
餃子包好了，讓廚房的阿姨叔叔端到廚房去蒸，等待的時間真難熬！香噴噴的味道席卷而來，冒著熱氣餃子蒸好了！老師把餃子裝盤端上桌子，同學們爭先恐后的搶著自己的勞動果實，我吃著自己包的餃子，心里別提有多開心了。通過這次活動，我深深的體會到，還是自己做的食物最好吃。
我的拿手好戲包餃子作文 篇38
今天，媽媽提議說：“晚上吃餃子吧！”我和爸爸表示贊同。于是，媽媽和面，爸爸調出香噴噴的餡子。我說：“我也想包餃子。”爸爸媽媽用懷疑的眼光看著我說：“你能行嗎？不是又想搗亂吧。”在我的一再要求下，他們終于同意了。
開始包餃子了，看到媽媽很輕松捏出一個漂亮的餃子，我想：“太簡單了，不用教我就會。”于是，我拿起一個餃子皮放在手上，把一大勺餡子放在皮上，用力一捏，呀！包子怎么像跟我作對一樣都捏到外邊來了。唉！第一失敗了。我只好請教媽媽，媽媽說：“先把皮放在手上，餡子不能太多，要放在皮的中間，然后先捏住皮的中間，從兩邊向中間聚攏，一個餃子就包好了。”
經過媽媽的示范講解，我開始包第二個了，雖然還是手忙腳亂，但總算是成形了。哈！我包了個大大的“香蕉”形的水餃。
雖然我包的水餃形態各異，但它們可是一個比一個進步呢！這次的`水餃我吃的特別開心，因為這里面也有我的勞動成果呀！
我的拿手好戲包餃子作文 篇39
今天，我們家包餃子，看見媽媽包餃子時非常辛苦，我也想體驗一次，做一個勤勞的孩子。
我們首先準備面和餡，拿搟面杖把一個個小面團搟成面片，然后就到了包的步驟。我拿著面片，開始往里面放餡兒，由于餡兒放的過多，都被擠到了皮外邊，我怎么也包不上，我生氣極了，大喊：“我不包啦！”我把餃子扔在面板上，氣呼呼地走了！
媽媽看到我不高興的樣子，停下手中的活，安慰我說：“無論做什么事都要有耐心，不要半途而廢，多試幾次就會好的，學習是這樣，包餃子又何嘗不是這個道理呢？”我聽了媽媽的話，再次來到廚房包了起來，這次我吸取上次失敗的教訓，不在放那么多陷，又把餃子邊捏得很嚴實，沒想到我居然成功了！我心里像吃了蜜糖一樣高興。
眼看著我親手包的餃子下鍋了，像小船一樣漂來漂去，不一會兒香噴噴的餃子出鍋了，我吃著自己包的`餃子，更有一種別樣的美味，心里更是甜滋滋的。
我的拿手好戲包餃子作文 篇40
媽媽決定包一些餃子來吃。
媽媽去買了面皮。用上絞肉機，我們終于把肉給搞成肉餡。面皮是中等大小的，十分精致，很圓，不錯，這是用機械壓成的。
一個大面板，一雙筷子，開始包餃子。好好棒的餃子，媽媽包的餃子很漂亮，似乎還發著光，一個又一個。我贊嘆于媽媽那精湛的手法，手指靈活的操作著，皮被撐好，夾起，變得鼓鼓的，再一摁，美妙的花邊就出來了。一個個擺在面板上，一排排的，鋪滿了整個板子。
包好，似乎有一些多了，整個滿滿的，但這并不是什么大問題，水早就煮的冒泡了，蒸氣往外飄出去，四處充滿了水珠，餃子被倒進鍋內，被攪動著，在鍋里轉動。
過了一會兒，餃子浮了上來，也許是太多了，形成一片餃子的'陸地，填滿了整個鍋面，好像被卡住了。攪動一下，才不卡，又翻起來。
又過了一會兒，餃子出鍋了，熱騰騰的盛到盤子里。看上去很香，嘗了一口，才有一股溫暖傳了過來，傳遍全身，一直在蔓延著。
我的拿手好戲包餃子作文 篇41
每年冬至，家家戶戶都包餃子，我們家也不例外。媽媽一早就從超市買來了餡料·餃子皮。
由于我不會包餃子，媽媽則會細心的教我包餃子，“先拿張餃子皮，然后把餡料放到餃子皮里，再把餃子皮對折，包好就可以了”媽媽說。
我躍躍欲試，先拿張餃子皮，再放上餡料，最后再包起來就可以了。我包的不是“大胖子”就是“小瘦子”。而媽媽包的則是“苗條仙女”，對比媽媽包的.，我只好自嘆不如了。
經過我不斷的努力，包出來的餃子總算是能見人了。
包好餃子接著就是煮餃子了。
“媽媽，水開了，水開了。”我大喊道。媽媽掀開鍋蓋，把餃子放到鍋里，攪拌了一下，蓋上鍋蓋。不一會，餃子的香氣彌漫了整個廚房。
媽媽把餃子盛到碗里，我迫不及待地端了一碗，嘗了一口，哇！真好吃！
我的拿手好戲包餃子作文 篇42
春節到了，我和婆婆一起包餃子，我滿懷好奇地看著婆婆是怎么包的，然后跟著一起包。
包餃子要用的是肉、皮和水，我把皮先拿到手中，然后放肉，我想：把肉放多點應該就會更好吃一點。后來你們知道怎么了嗎？結果它的“肚皮”被撐破了。“現在我正式宣布：這位病人無藥可救，已死亡。”我說完就把它丟到垃圾桶里了。婆婆聽到了我的話，“撲哧”一聲笑了起來，上氣不接下氣地對我說：“你把肉放多了就會包不好。”我聽了婆婆的話，重新又包了一個。
這次我只放了一點點肉，捏起來的時候很好的`，但放到桌上以后，餃子就多了很多皺紋。婆婆又說：“餃子里的肉不要放多，也不要放少，這樣才包得好。”這下我心里有數了，按照婆婆說的做，肉放得不多不少，哈哈，我終于成功了！
春節的那天晚上，我吃著自己包的餃子，感覺心里美滋滋的，似乎吃出了幸福的味道。
我的拿手好戲包餃子作文 篇43
周末到了，又可以包美味的餃子了。
市場上買來新鮮的腿肉、雞腿菇、大蝦，樓上菜園里摘點嫩韭菜，剁碎后加點豬油攪拌，腌制10分鐘，準備開始包餃子啦！
首先，拿出一張餃子皮，左手托起餃子皮，右手用勺子舀一個餡放在餃子皮的中間，然后把餃子皮對半折起來，再把中間捏緊，這樣兩旁就會有兩個洞，把洞分成兩半握緊，另一邊也是同樣的操作，一個四方形的餃子就在我手里誕生了。
不光包了四方形的'餃子，我還包了三角形、元寶狀、小耳朵、太陽花和小月亮，一個個小餃子排列整齊，威風凜凜站在面板上，等待著上戰場。
下鍋了，白白胖胖的餃子撲騰撲騰飛入水中，水一開就點一次清水，反復兩次后出鍋。我迫不及待地咬了一口，哇，鮮甜的肉餡在我的舌尖上跳舞，味蕾異常滿足！
自己包的餃子比現成的美味多了，有機會就自己動動手吧！
我的拿手好戲包餃子作文 篇44
我國是一個有著五千年歷史的文明古國，傳統文化更是在我們生活中處處可見。我們在學校里學的唐詩，我們生病時吃的中藥，我們喝的茶，還有我們吹的笛子
我國的傳統節日也有很多春節、端午節、中秋節、清明節、元宵節，還有剛剛過去的重陽節。
我國的傳統食物也有很多餃子、粽子、月餅、面條、糖葫蘆等，我最喜歡吃餃子，包餃子是一件很有趣的事，但是包起來不是件容易的事，捏住這邊，那邊的`餡冒出來了，媽媽包的餃子像挺著肚子的“將軍”而我包的餃子像“傷軍”餃子煮在鍋里像一條條銀魚在游動，盛出來像一個個彎彎的月牙，后來我才知道原來吃餃子是人們為了掛著張仲景發明餃子的恩情。
我國傳統文化可真是博大精深，淵源流長啊！我喜歡春節，因為可以吃到好吃的餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇45
每當冬至時分，我們在暖洋洋的屋子里，亮堂堂，鬧哄哄，家人團聚在一起，準備包餃子。
外婆在干凈的砧板上如下雪一般撒上一層白花花的面粉，拿出一坨事先發酵好的面團，用搟面杖一弄，一張又一張圓圓薄薄的面皮出現了。媽媽去超市買回豬肉和芹菜，加水和雞蛋混餡。一切準備好了，開始包餃子咯！
我問：“外婆，這餃子咋包的呀？”外婆耐心地回答：“好，我來教你。”說完，外婆拿來一張面皮，先在邊緣涂上一層水，然后用勺子舀了一勺餡，放在皮子的正中間，再用手指捏住兩端，一貼，使它們緊緊黏在一起，最后用指頭一按，一個完美的'餃子完成了。
看起來簡單，做起來可不容易。我也試著包了幾個，有的胖胖的，圓滾滾；有的瘦，有的大，都快爆炸似的；有的小，各式各樣。
和家人團聚，又吃自己包的餃子，多么幸福呀！
我的拿手好戲包餃子作文 篇46
清明小長假的第二天，爸爸媽媽都休息在家，我們準備包餃子。
爸爸搟好面皮，媽媽準備好餡，就動手包起來。不一會兒，幾只像金元寶一樣的餃子出現在眼前。我看著好玩，也學著媽媽的樣子包起來。我先把面皮攤在手里，再把餡兒放在面皮上，然后對折。可是，我捏左邊，它露右邊，我捏右邊，它又露左邊。媽媽走到我旁邊，笑著說：“你這個小饞貓，餡料放太多了，反而會包不住。”我聽了忙把餡拿出一些，再次把面皮攤在手里，學著媽媽的樣子又包了起來，這一次很順利，果然一個胖乎乎的餃子就呈現在了我的眼前。我又接著包了一些。
過了一會兒，媽媽把包好的.餃子放到鍋里煮。開鍋了，我迫不及待的拿起筷子將一個挺著將軍肚的的餃子往嘴巴里送。嘿，香噴噴的，真好吃！我們一家人吃著自己包的餃子，其樂融融。
這個假期我過的很愉快。
我的拿手好戲包餃子作文 篇47
“我要肉餡的！快給我”是哪里這么熱鬧？哈！原來是超級學霸的食堂里在包又好看又好吃的餃子啊！
走進食堂，桌上放滿了各種各樣的材料，有白菜肉餡、純肉餡、水、叉子餃子皮堆得又高又整齊，像極了一列列走正步的士兵。大家看了，都迫不及待地準備大顯身手。
等到老師一聲令下，我們開始包餃子了。我先拿起一片又扁又白的餃子皮，放上白菜肉餡；再用水在餃子皮的`邊上抹一圈；最后合上餃子皮，捏上花紋，一個餃子就完成了。過了一會兒，所有的餃子都包完了。餃子的形狀各式各樣，有的像扇子，有的像大餅，有的像元寶真是展現了大家奇特的想象力。
開始入鍋燒了，一分鐘、二分鐘、三分鐘經過了漫長的十分鐘，餃子終于出鍋了。我們吃著自己包的餃子，不禁贊嘆道：“真是太好吃了！”
這次包餃子活動，我學會了包餃子這門手藝呢！
我的拿手好戲包餃子作文 篇48
今天放學回家，看到媽媽在包餃子，很想試試。我沒想到我媽媽會欣然同意。
我洗了手，卻看到媽媽把一勺餡料舀進自己卷的餃子皮里，只用兩只手擠了幾下，就出來了一個銀錠般的餃子。我媽笑著說：“你也試試！”我聽了很高興，心想：這么簡單，打不過我！
于是我一手拿著餃子皮，一手舀著餡，跟我媽一樣，但是每次餡都像調皮的'孩子一樣從餃子皮里逃出來，把餃子弄得一塌糊涂。
媽媽說：“少放一點餡。像你這樣的初學者不要放太多餡料。聽了媽媽的話，我恢復了信心，照媽媽說的做了。最后包了一個餃子，當然想包第二個。越包越結實。雖然不好看，但是我全身心包裹的那個一定很有味道。
接下來，是時候品嘗了。餃子煮好后，我們開始吃。總覺得自己的餃子最好吃。重要的是我今天很開心，因為我學會了包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇49
春節是孩子們最喜歡的節日。大家都知道，大年初一，要吃家人做的好吃的餃子。于是，我媽一大早就起床了。我看見我媽起床了，我趕緊起來幫她包餃子。
媽媽先把面條調和好，然后把調和好的面條切成小塊，再搓成合適的長條，然后把長條切成形狀相似的'小塊。我坐在媽媽旁邊，在小塊上撒了點面條，以免搟皮時粘著；用食指和中指把小塊撒在上面，壓平；然后用小搟面杖卷成圓形餃子皮。包餃子的時候要用勺子把餃子餡放進餃子皮里，不能多也不能少，然后用右手捏餃子皮，一個餃子就誕生了！雖然第一個餃子比我媽的差很多，但是只要我努力，我會做的和我媽的一樣好。
餃子從鍋里拿出來，大家開始吃餃子。看著大家津津有味的吃飯，我和媽媽看在眼里，看在心里都很美。
劉一班路遙信
我的拿手好戲包餃子作文 篇50
今天下午，我和媽媽一起包餃子。
我們開始用填料和面團做飯。我拿起面團，把餡放進面團里，擠了擠，餡就出來了，好像在說：“哎，里面擠，外面好點。”我想：我不會讓你把頭伸出來的，我會把你放在一些填料上面！想好了再做，但是餡料收起來的時候，很難合上，所以一定要“刷”一下才能完全合上。我想學學我媽媽的包，但是已經太晚了。我媽領先三四個。我想了想，編了一些花樣，但是它看起來像一個破草帽的胖娃娃，這就大錯特錯了。我又做了幾個，還是老樣子。我看到我媽的餃子像威武的將軍，比我的好多倍！它幾乎有鯨魚和螞蟻那么大。我有點沮喪，但我想：不，自信是成功的秘訣！于是我又做了一個前面有“爛衣服”的。背面很漂亮。嗯，也是我包的餃子中“最好吃”的`。
哎，第一次包餃子的感覺真深刻！通過這件事，我想：以后我會盡量多做家務，減輕家里的負擔。
我的拿手好戲包餃子作文 篇51
我從小就喜歡吃餃子。長大了，我媽要我自己包餃子。
我喜歡吃餃子，媽媽說：“想吃餃子，就要學會包餃子。”
開始了。我們先把面粉和開水混合在一起，然后把面條和好，然后把面條——變成很多小球，然后用棍子把小球壓成圓形切片。然后把切片拿在手里，加餡，再像做花邊一樣包餃子。啊！剛開始已經是汗流浹背了，后來想退了。但是我媽鼓勵我說：“你一定要對自己有信心，相信自己。可以的。”“嗯，我能行。”我說。
過了一會兒，經過我的'努力，終于把餃子包好了，媽媽帶著去廚房做飯。哇！哈哈！姐姐忍不住笑了。包餃子的時候不小心把面粉粘在臉上，變成了一只大花貓。
餃子煮好了。嗯，我自己吃餃子真的很開心。
從學會包餃子，我學到了一個道理，只要一個人用心做好每一件事，那就是最好的。
我的拿手好戲包餃子作文 篇52
暑假的一個早上，奶奶起床了。早飯后，她立即趕到商店，買了餃子皮、豬肉和豆腐。奶奶買了那么多東西回家。見面就問：“奶奶，今天包餃子嗎？”奶奶說：“有！”我趕緊洗手，對奶奶說：“我也幫你包餃子。”
下午五點，奶奶從冰箱里拿出一些新鮮豬肉，清洗干凈。然后，用刀把豬肉剁成糊狀。然后，把豆腐揉成糊狀，用漿糊攪拌均勻，肉就好了。
奶奶先拿出一個餃子皮，在餃子皮里放了些餃子餡，用手捏了一下餃子皮的兩面，做了個餃子。我也是從奶奶的樣子學來的，先拿起一個薄薄的餃子皮，夾了一些餃子餡，把餃子皮兩面都包好。但是，我包的'餃子餡太多了。不小心把餃子皮弄破了，把餃子餡露出來了。我以為奶奶會罵我笨，但是奶奶溫柔的說：“餃子餡不要放太多，要合適。”我又開始包餃子了。最后反復練習，終于學會包餃子了。
晚上吃好吃的餃子，然后才知道苦盡甘來的道理。
我的拿手好戲包餃子作文 篇53
北方過年吃餃子，南方過年吃湯圓。我媽媽是北方人，爸爸是南方人。今年，我是和媽媽回北方過的年，在假期里，我學會了包餃子。
媽媽給我準備了肉餡兒和小面團。開始做飯嘍！我先把小面團用搟面杖搟成了一個薄薄的面皮，像張面餅。然后，我把一勺肉餡兒放在了面皮里。肉餡放太多的話就會露餡兒。要是放肉餡放太少的話餃子就會扁。我又把一枚硬幣夾在了肉餡兒里。聽大人說：誰吃到硬幣，誰就會有好運氣。接著，我把面皮對折，合攏后，把邊沿捏緊。一個餃子就完成了！我把剩下的材料又做成了50個餃子。其中只有5個餃子里有硬幣。
煮餃子啦！我先把一鍋涼水燒開，才能把餃子一個一個放進鍋里煮。煮的時候，要用勺子在鍋里攪動，再把剩下的餃子也倒進鍋里。大概到20分鐘左右，餃子一個個都鼓了起來，就像吹得很鼓的.小球，就說明餃子熟了。最后，把煮好的餃子放進碗里就完成了。
餃子吃起來味道很鮮，聞起來很香。自己包的餃子可真好吃呀！
我的拿手好戲包餃子作文 篇54
這個星期天對我來說很特別，因為我終于學會了包餃子。
爸爸準備好面粉和水之后就開始和面，搟面皮；而在旁邊的媽媽已經切好了韭菜，準備做餡兒。等餡兒做好了之后，媽媽就坐下來開始包餃子了，我在一旁看著，覺得沒有那么難，但真正動手的時候發現包餃子好難。
我一只手拿著餃子皮，另一只手把餡兒放到面皮中央，然后把邊緣對折捏緊。但餃子餡放太多了，總是容易露出來，媽媽就告訴我餃子餡要適量的放，我試了試，包出來的餃子依舊很難看，但我沒放棄，多包幾個后，越來越有餃子樣兒了。
過了一會兒，我們包了整整兩盤餃子，等水燒開了之后，餃子下鍋。煮好了之后，我連忙吃了一個，我覺得吃自己包的餃子很有滿足感，包餃子真是一件很有趣的'事！
我的拿手好戲包餃子作文 篇55
清晨，當我還在床上打盹的時候，一個聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光著腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢。”
原來，我的朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點暗示。要知道，這個寒假都要被媽媽鎖在家里的`。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子，可算是同意了。
我來到廚房說：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來。”
“好。”
我們兩個熟練地包著餃子。拿到餃子皮后，先用手指沾點水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會粘在一起的。粘好以后，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的作用了，能使餃子皮不會脫落，再反復捏緊，餃子就能下鍋了。
我終于學會做餃子了。我們吃著自己做的餃子，非常美味。
我的拿手好戲包餃子作文 篇56
今天早上，媽媽買回一袋餃子皮，讓我、姐姐和樂樂一起包餃子。
媽媽先給胡蘿卜脫去橘紅色的外衣，用擦絲器擦成絲，然后把香菇和香菜切成絲，接著把豬肉剁細，最后加上鹽、味精還有香油，拌好，就成了餃子餡。
“包餃子嘍！”媽媽高喊著端出一盆香飄十里的餃子餡。我們急忙圍到桌邊，各占了一個位子。我迫不及待的拿起餃子皮，熟練地包了起來。“姐姐，這個怎么包？”樂樂拿著餃子皮，不知所措的問。“把餃子皮放在手心，填上陷，再捏住皮的兩邊對折，最后捏出花邊就搞定了。”“喔，對了，”我又補充道，“餃子餡別太大，否則會把餃子皮弄破的。”不到一個小時，我們就包了兩大盤的餃子，我們三個包的餃子也截然不同：姐姐包的陷大，像一個個小胖子；樂樂包的'陷少，像一塊塊扁扁的石頭；我包的則像一把把小扇子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇57
你會包餃子嗎？如果不會，那你就和我一起學吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻，先腌制一會兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團，蓋上保鮮膜，醒上半個小時，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團揉成長條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時一捏，一個月牙形胖胖的'、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開始我包的餃子有肉餡露了出來，有的餃子包成了半圓形，經過幾遍反復包，最后終于成功了。
我的拿手好戲包餃子作文 篇58
“我和我的祖國”在這歡聲笑語的歌聲中，同學們伴隨著歌聲，興奮不已的來到學校的食堂。
一進去食堂，就看見好幾位家子在等著我們，他們準備了餃子皮、餃子餡、水和面粉。分完組，同學們就開始包餃子了。
首先拿一張餃子皮放在手上，用勺子挖一點點肉餡，再用手蘸一點水，抹在餃子皮的周圍，把餃子皮對折捏緊，然后把餃子皮的兩邊也一點一點都收攏捏緊，一個餃子就包好了，當我看到別的小朋友包的餃子，什么奇形怪狀的都有，有的是三角形的，有的像小包子，有的像一朵小花，還有的像小湯圓一樣。我就有點沾沾自喜，覺得自己包的.餃子白胖白胖的，比他們包的都好。
同學們吃到自己親手包的餃子，真美味，希望下次還能參加這種實踐活動。
我的拿手好戲包餃子作文 篇59
“兒子過來幫媽媽包餃子。”媽媽在廚房大喊道。
我心想，啥，我剛開了一局！唉，還是去吧！不然又要挨罵！我來到桌子，開始了包餃子。我很生氣，用大拇指用力一捏，皮皺了，用力一甩，甩到另一只手掌心，然后一手掌拍在水里，再用手掌一巴掌拍到皮上。
我用手一抓，抓了一把餡，扔到皮上，看到太少了，又抓了一大把，再一扔，這一看起來挺多了。接著拿起皮，兩手一合，肉餡都擠出來了，我把擠出來的一部分，又扔了回陷碟里，我再捏了一下，發現皮上有我的'手指印。
我拿起餃子，再用力用手掌壓兩邊，就成餃子了。可要放好，我拿了一個盤子，隨便一扔，可就“放好”了。這時，媽媽看見了，驚奇地問：“你咋把餃子弄成這樣呀？”
我看見歪歪扭扭的餃子，我慚愧地低下頭，餃子仿佛在嘲笑我：“你這個粗魯的人！可把我摔疼了。”
從這次包餃子，我明白了做事要細心，不能魯莽行動。
我的拿手好戲包餃子作文 篇60
今天，外面的天氣陰沉沉的，但是我的心情卻是美滋滋，因為，媽媽告訴我，今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了，抓緊把作業寫完，跑到廚房想和媽媽一起包餃子，可是媽媽不答應，在我死纏爛打下媽媽終于答應了！
媽媽一步一步的教我，我在旁邊仔細地看著。首先要壓好面皮，接著用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈，隨后把切好的韭菜雞蛋包起來，再把它的'四周全部都捏起來。這看起來很簡單，做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了，媽媽幫我想辦法補救好了一個很丑的餃子，當我第二次再包的時候終于成功了，我開心地跳了起來，一個個在水里跳舞的小餃子，似乎也在為我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子，心里真的十分開心！
原來媽媽每天在廚房這么辛苦，做飯還有這么多的學問，我現在已經學會了包餃子，以后會給媽媽做香噴噴的餃子吃，讓媽媽也休息休息。最后我想告訴媽媽，您辛苦了！
我的拿手好戲包餃子作文 篇61
春節有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節我最高興的事是包餃子。
那一年春節，我很快就寫完了作業，我覺得并沒有什么事情可以做，于是問媽媽：“媽媽，我能幫你包餃子嗎？”媽媽說：“好啊！”于是我跟媽媽學習包餃子。
開始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開始捏了起來，我捏來捏去捏了一個“小帽子”，媽媽看見我包的餃子后便哈哈大笑起來，媽媽說：“你包的餃子太可愛了。”
我心想：有什么好笑的啊！不過我的臉也紅了起來，害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的，還有小船形的.……我看著那形態各異的餃子，心里美滋滋的。
這就是春節里發生的最高興的一件事，我多么盼望明年的春節，能快點到來啊！
我的拿手好戲包餃子作文 篇62
今天，晴空萬里。我和爸爸媽媽還有爸爸的同事一起包水餃。
我們先去超市買了面粉和肉、韭菜、芹菜、生菜、白菜······然后開始和面。他們和完面就放在一旁，過了一會，我們開始包水餃。我們把工分好，就開始搟面的搟面，包餃子的包餃子。我分到的工是把和好的面粉揪成一個個圓圓的小球。我嫌和好的面粉太黏，就把面扔進裝面粉的`桶，過了一會我才把面拿起來揪，這讓我哈哈大笑！面全揪成小球了，餃子才包了幾個，我去幫包餃子的了，我包出來的餃子有的像一個士兵，有的像春卷，還有的像湯圓，哈哈我包的餃子真是千奇百怪！
開始煮餃子了，一個個餃子跳入鍋中好像餃子們在舉行跳水比賽。第一鍋餃子熟了，我們一起上，餃子被我們一搶而光第二鍋餃子我們狼吞虎咽地吃下去了。第三鍋餃子我們實在吃不下去了。有個阿姨還“打包”了幾個回去。
今天的餃子真好吃，真美味！特別是我包的餃子。
我的拿手好戲包餃子作文 篇63
今天，媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞！我們逛了一圈，買了土豬肉、韭菜、馬蹄，餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜！回到家里，媽媽把材料都切好、剁碎，調好味道后，就可以包餃子啰！媽媽包得又快又漂亮！
很快就包好一個肥嘟嘟的餃子！好厲害哦！我也著急了，心想：我也要快快學好！我把餡小心翼翼地在放在皮中間，然后慢慢地在皮的.四周涂上干凈的水，笨拙地把餃子皮合起來，再捏緊，生怕肉餡不小心掉出來！那餃子的花紋很難捏啊！手都不聽使喚，不會捏！差點急哭了！最后我自己摸索了另一個方法，把餃子捏成另外個模樣，媽媽還表揚我有創意呢！然后又隨意捏出了云吞造型！我包了滿滿一碟餃子和云吞，非常有滿足感！我學會了包餃子和云吞啦！媽媽夸我心靈手巧！我覺的今天的餃子特別美味！
我的拿手好戲包餃子作文 篇64
7月10日 星期五 臺風
俞力13號
今天是來軍營的第六天，本來今天應該回家的，由于受臺風影響，我們又在軍營里多呆了一天。教官安排我們今天下午包餃子。
到了下午開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，把它捏凹進去，在凹進的部分填滿肉。另外再拿了一塊皮，把它搞成小船一樣，用水把兩張皮粘住，再用刷子刷上玉米粉就象個金元寶了。
我們包了好多好多餃子，大家包的餃子都各式各樣五花八門。教官們把一盆盆生水餃端進廚房去煮。他們煮餃子的.方法和家里媽媽煮的有點不同，先在水里煮熟餃子，再放進微波爐烤干，加入鹽拌一拌。然后加入水煮2分鐘，把水倒了再用微波爐烤一下。過了10~20分鐘餃子出爐了，香噴噴的餃子一盆盆呈現在大家的眼前。我馬上吃了一個，哇！好好吃啊。
我的拿手好戲包餃子作文 篇65
過年了，家家戶戶都急著買對聯，放煙花、爆竹……其中，令我記憶深刻的還是包餃子。
又到三十晚上了，媽媽在醫院值班，我們吃完午飯都期待晚上的到來，因為我們晚上要包餃子。一提到包餃子，我就非常開心，我下定決心晚上要多包幾個餃子。
終于到晚上了，我大展身手的'時候到了！我馬上對奶奶說：“奶奶，今天晚上我要多包幾個餃子。”奶奶說：“當然可以啊！”奶奶搟完餃子皮，我馬上對爺爺說：“爺爺，你先別包餃子，先讓我包。”爺爺說：“行，可你先來。”我先拿起一個餃子皮，再用筷子夾一點餃子餡，然后把餃子餡放在餃子皮上包好，一個餃子就包完了。我又照這個步驟做下去，又包了很多個餃子。由于我包的餃子很多，爺爺省了不少力氣。
我今天真是太開心！包了很多個餃子，不僅我自己很開心，而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心，又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義！我以后還要多包餃子！
我的拿手好戲包餃子作文 篇66
過春節了，媽媽爸爸在忙著包餃子，我也去幫忙。
我把皮子攤在手掌上，夾起餡就往皮子中央放，然后將皮子對合，我還用力捏，餡就沖破了皮子，鉆出來了，我又是堵又是捏，可餃子仍張著大嘴，媽媽哈哈大笑起來。
包第二個餃子時，媽媽教我：“餡不要包得太多，力氣也不要用得太大。”我照著媽媽說的去做，還真靈，我果然包出了有點象樣的`餃子。接著，我又認認真真地包出第三個、第四個、第五個……越包越好看。
最后，媽媽把水燒開了，一只只壯碩飽滿的餃子“撲通撲通”跳入鍋里沉到水底，不一會兒，餃子就像游泳健將，一個個浮在了水面上游泳呢！這時，媽媽說：“餃子可以出鍋啦！”因為有我的勞動，所以我覺得今天的餃子特別鮮、特別好吃。
我的拿手好戲包餃子作文 篇67
大年三十有吃餃子的習俗，一大早，爸爸媽媽就忙活開了，等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的大嘴等著我喂呢！
學著媽媽的樣子，我把餃子放在手心，又夾了點餡放上去，然后小心翼翼地把餃子皮對折用力一捏。沒想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”，我捏左邊它從右邊跑出來，我捏右邊它卻從左邊溜了出來，弄的`我手足無措、滿手是油。媽媽笑著說：“沒關系，少放點餡，多練練就好了！”
幾經努力，我終于包出了幾個白胖胖的餃子，我長長地呼了口氣。抬頭一看，爸爸媽媽已包了好多餃子，一個個排著整齊的隊伍，還帶著漂亮的花邊呢！而我包的餃子全都穿著“迷彩服”。有的挺著大肚子像將軍，有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嘗著“迷彩餃”心里別提有多美了。因為這可是我親手包的哦！
我的拿手好戲包餃子作文 篇68
正月十五是元宵節，元宵節有吃元宵、吃餃子、猜燈謎等習俗。于是元宵節這天，我們也準備包餃子吃。外婆買來了餃子皮，做好了肉餡，然后準備了一些水，我們就開始包餃子了。
只見外婆拿起了一個餃子皮，用筷子夾了一些菜放在餃子皮的中間，然后在餃子皮的邊上涂了一些水，再把餃子皮對折起來，兩只手從兩邊往中間一捏，一只漂亮的餃子就包好了。我一看，覺得包餃子很簡單。于是我也拿起餃子皮學著外婆的'樣子包餃子。啊，我包的真難看。我這才明白，看似簡單的事情，要想把它做好也沒那么容易。不一會兒，我們把餃子包好了。
外婆開始燒水。水燒開了，一只只壯碩飽滿的餃子撲通撲通跳入鍋中。它們一個個都潛入水底，不一會兒它們又調皮地露出了腦袋，爭先恐后地浮出了水面。外婆告訴我，餃子浮出水面就是熟了。
于是外婆幫我盛了一碗。我迫不及待地咬了一口，一股香甜的味道涌入我的喉嚨。餃子真好吃，我整整吃了一大碗。
我的拿手好戲包餃子作文 篇69
星期天一大早，媽媽就到超市買好胡蘿卜、茭白、豬肉、餃皮，因為媽媽知道我最喜歡吃胡蘿卜餡的餃子了！
我會包餃子，雖然包得不好看，但我知道包餃子的步驟，同學們，讓我來告訴你們我是怎么包餃子的吧！第一步：在餃子的邊緣沾上水，第二步：用勺子盛半勺餡放在餃子皮中間，第三步：把餃子皮對折后捏緊，不然的話就成灌水湯包啦！最后一步：裝盤。我看著一個個飽滿的餃子，真像整裝待發的龍舟，好不容易餃子終于包好了。
下面，就要煮餃子了，先把水燒開，再放入鹽，接著放入餃子，剛放進鍋的`餃子會沉下去，然后，等有很多氣冒出來的時候，打開鍋蓋，餃子好像胖乎乎的娃娃一樣活蹦亂跳，這時，要放入點冷水，再蓋上鍋蓋，過一會兒等又開了的時候關成小火，再等一會兒，美味的餃子就新鮮出爐啦！看著美味的餃子真是垂涎三尺，口水直流啊！
我一邊吃著美味的餃子，心里一邊想，做什么事都要動手又動腦，才能有滿意的收獲啊！
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