包餛飩作文
包餛飩作文1
漫步在田野里，向遠處望去，一大片黃綠色的水稻呈現(xiàn)在眼前。我剛剛來到我的老家袁花，無心去欣賞這美麗的景色，心里頭只想著要奶奶教我包餛飩。來到奶奶家，桌上果然放著一疊厚厚的餛飩皮、一碗水和一大碗燒熟了的香噴噴的南瓜餡兒。
我要開始包餛飩了，心里非常高興。迫不及待的我沒等奶奶教我，就拿了一張正方形的'餛飩皮，放在左手手掌心上，“涂”了點水，想給餛飩皮滋潤滋潤，這餛飩皮上的面粉立刻粘在我的手上。奶奶走了過來，也拿起一張餛飩皮，放在左手手掌心上，給我做示范。她放了一點餡進去，“對折”后捏著兩角，往里一卷，手指點一下水，將兩個角粘在一起就行了，嘴里還嘟噥著：“餡兒不能多，水也不能多，適當就好。”我看了奶奶的“表演”，暗想：這也太容易了，沒想到包餛飩是那么簡單的啊。我又拿了一張餛飩皮，像模像樣地包了起來，一折一捏，自我感覺良好。可這餡兒似乎和我作對，老是調皮地穿破皮，跑出來，餡兒粘得我滿手都是。我又少放了一點餡兒，這下包起來方便多了，可一放到架子上，就像泄了氣的氣球一樣“癱倒”了下去。奶奶看我掌握不好餡兒的多少，便走過來指導指導我。她大約放了一個湯圓那么大的餡兒，用右手把兩邊皮兒合起來，左右一卷，就是一個，我看著奶奶熟練的動作，馬上奪過她手中未包完的餛飩，包了起來。我多包了幾個后，那餛飩似乎聽話了，皮不破了，也有了筋骨。我包的餛飩也越來越漂亮，越來越結實，一個個好像一塊快扇貝里“躲”著一顆顆大珍珠一般。只記得包了很長時間，手都有些酸了，我耍起了小聰明，把皮都攤開，放滿一桌子，全部放完餡兒之后，再一個個包，那比較方便一些。奶奶見了，說：“哎喲我的小祖宗啊，你還真會想辦法啊。”我們一老一小都放聲笑了起來。
一件事情只要練得多了，就能熟能生巧，能做得很好。記得有人說過：“世上無難事,只怕有心人”我通過這件事對這句話有了切實的感受。
包餛飩作文2
今天媽媽買了餛飩皮，準備包我們最愛吃的黃瓜餡素餛飩。
媽媽先把切碎的'素雞和黑木耳，放進小臉盆里，再倒入一點美味鮮和花生油。然后，媽媽開始切黃瓜了，我觀察了一下，她把黃瓜先切片，然后切絲，最后切幾刀，就是黃瓜小丁了，加入黃瓜小丁，再加上姜末、蔥末，倒入一勺花生油，灑上細鹽，再倒一點美味鮮醬油，攪拌二三分鐘后，我和媽媽聞了一下，真香啊！媽媽吩咐我，加鹽時要注意，要試著少加點，味道淡了，可以再加鹽或美味鮮。
準備包餛飩了，我先拿了小半碗水，又拿了盛餛飩的盤子。開始包了，媽媽先做示范，媽媽邊做邊說：“餛飩皮是小長方形的，把一小塊素餡放在短的一邊，向上卷一圈，在一邊點上水，把兩邊捏在一起就可以了。”“這么簡單，會了，會了。” 我和妹妹爭先恐后地回答。
可是包的時候，不是上邊露餡就是兩邊露餡，我生氣地說：“不包了，不包了。”媽媽朝我笑了笑：“別著急，凡事慢慢來，好好看媽媽包。”接著媽媽讓我向上卷的時候，多卷一點，捏兩邊的時候，注意了，餡子不要太多，還要捏最兩邊。注意了這幾點后，不一會兒，我包得很好了。
今天，我不但學會了包餛飩，還明白了一個道理：不管做什么事情，都要認真觀察，仔細琢磨，只要做到用心、細心、耐心，不管做什么事都會成功。
包餛飩作文3
今天我高興地來到“輕松作文”，因為今天要包餛飩。
首先 吳 老師叫我們把肉餡放在大碗里，我叫劉佳佳給我打雞蛋，打好雞蛋， 吳 老師給我們倒了一點醬油和蔥，叫我們把肉餡拌起來，我們拌了好長時間，拌得手都酸了，肉餡才和雞蛋和在了一起。
開始包餛飩了，我左手拿皮，右手拿筷子挑一點點肉餡，一拎，用手一捏。不好了，捏的勁太大了，肉餡都出來了，我又給餛飩加了一層皮，這下肉餡終于進去了，我的“雙層餛飩”就包好了。看看它厚厚的'外套，又瘦又小的肚子，我想這個雙層餛飩肯定不好吃。
這次我失敗了，不過我好想有點會了。我又重新開始捏餛飩，左手拿皮，右手拿筷子，挑一點肉餡，輕輕一捏，第二個餛飩包好了。薄薄的皮，鼓鼓的肚子，神氣地站在盤子里，好像在說，吃我吧！吃我吧！我就是最美味的餛飩。
我的勁頭更足了，一個一個地包，不一會就包了三十個餛飩。
餛飩下鍋了，只見它們先沉了下去，靜靜地躺在水底。咦！它們顏色變了！不一會兒，這些變了顏色的餛飩又慢慢地浮上水面，像一群快樂的小鴨子在鍋里游呀游！
老師用大勺子一舀，香香的餛飩寶寶就跳進了大碗里，我狼吞虎咽地把餛飩寶寶吃了，餛飩寶寶真香啊！
今天我們好開心啊！
包餛飩作文4
星期二的綜合課上，學校組織了一次別開生面的包餛飩活動。一個多星期前當竇老師宣布這一消息的時候，同學們的熱情一下子就被點燃了，紛紛回家做起了準備工作。我則纏著奶奶認真練習起了怎么包餛飩更快更好，期待著在同學們面前露一手。
下午，食堂阿姨送來了肉餡和餛飩皮，同學們摩拳擦掌，躍躍欲試，仿佛即將進行的是一場百米跑的沖刺。竇老師宣布說：“準備。”一聲令下，教室里一下子沸騰了起來，端肉餡的，領餃皮的，排椅子的，鋪桌布的……同學們分工合作，不一會兒一切準備就緒了，教室里又安靜下來。竇老師滿意地點點頭：“活動開始！”教室里瞬間又是一派熱火朝天的景象了。同學們卯足了勁，一個個包起餛飩來都有模有樣，專注而熟練。瞧，小組里徐玥穎包好了第一個，她包的這只餛飩有棱有角，像個元寶，和竇老師包的已經(jīng)很像了，一看就是家里練習過好多遍的。
我也不甘示弱，按照奶奶教我的步驟，鋪平、加餡、對折、捏緊一氣呵成，一個飽滿誘人的餛飩就成型啦！對了，最關鍵的捏緊之前還有一個小竅門，就是要用手指沾一點水，涂在餃皮的四周，這樣捏緊餃皮后比較結實，下鍋煮時就不會“皮開肉綻了”。我細細地端詳著自己的勞動成果，一股成就感油然而生，心想：包餛飩和學習一樣，還是提前預習效果好啊。
再看看旁邊組的陳浩，他的造型可算是最獨特的了。只見他系著一條透明的.塑料圍裙，戴著一副白色的口罩，如果再有一頂高帽子，十足的就像一個大廚了。可是再看看他的作品呢，那就實在不敢恭維了，餡放得太少，皮捏得不緊，餛飩看起來干癟瘦小，像個難民，還不夠我塞牙縫的。
同學們雖然包的水平參差不齊，但都全力以赴，認真仔細，很快就堆滿了四個大不銹鋼盆。竇老師安排了幾個力氣大的男生送去食堂加工。很快，熱氣騰騰的餛飩就被端了上來，同學們迫不及待地品嘗著自己的勞動成果，不管是誰包的，也不管包得形狀千奇百怪，吃到嘴里都一樣津津有味，一樣幸福滿足。
這次活動讓我了解了吃餛飩的傳統(tǒng)民俗，和同學們分享了勞動、合作的快樂，體會到了“凡事預則立，不預則廢”這句經(jīng)典古訓的深刻內(nèi)涵。活動雖然順利結束了，但它帶給我的收獲和美好回憶卻久久難忘。
包餛飩作文5
北方人過年吃餃子，我們南方人吃餛飩。我最愛吃青菜豬肉餡的餛飩，于是，今天我們?nèi)铱倓訂T，準備包餛飩。
餛飩餡做起來可講究了。只見奶奶先把青菜洗凈，放入水中煮熟，再用菜刀把青菜切碎。奶奶總是熟練地“左右開弓”——兩手各持一把菜刀有節(jié)奏地在砧板上“咚咚咚”地切著，像一首歡快的廚房樂曲。菜切好后，要擠去多余的水分，再拌入事先熬好的肉末，放上鹽、味精等佐料攪拌均勻，最后放入冰箱冷藏一下，香噴噴的餡就完成了。當然，大家可以根據(jù)自己的口味做不同的餡料。
準備好一碗清水就可以包餛飩了。一開始，我學著奶奶和媽媽的樣子，左手托著餛飩皮，右手用勺子挑了一些餡兒放在皮子中間，然后在餡兒的四周涂上清水，把皮卷成長條形，最后捏住兩頭往中間對折，一個餛飩就包好了。我興奮地捧起成品剛想炫耀，仔細一看，餛飩的肚子上竟然裂開了一道口子。我想，一定是吃的餡兒太多了才會撐破了肚皮，便連忙把這個失敗的餛飩藏了起來。
第二次我吸取了教訓，挑了少許餡料，結果捏了一個營養(yǎng)不良的丑八怪。看看桌上——那精致得像小元寶似的餛飩是奶奶包的，那擺放整齊像小耳朵似的餛飩是媽媽包的，再看看我那兩只不成形的`餛飩，我便一臉的不高興。正當我垂頭喪氣的時候，奶奶樂呵呵地對我說：“我小時候包得還不如你呢！熟練了就好了。”說著，奶奶手把手地教我。在奶奶的幫助下，我成功地包好了一個像樣的餛飩。
接著，我越包越熟練，越包越有興致，還想到了一個絕妙的點子——在兩個餛飩里各放一個硬幣當彩頭，誰吃到了誰就是“幸運之王”。吃餛飩啦！今天的餛飩特別香，特別好吃，因為是我包的！最后，你們猜猜誰得到了那兩個彩頭呢？
包餛飩作文6
今天的天氣不是很好，但是老師們還是請我們?nèi)チ怂麄兗依餅槲覀儼Q飩吃。我們剛進到老師的宿舍樓，就聞到了老師為我們包混沌準備的餡兒料的味道。
我們飛快的進了屋，也幫老師包了起來。有的邊說話邊包，有的正在想怎么才能包得好看。我呢？先用左手拿住皮，再用右手拿筷子，接著，我拿著筷子把肉刮到皮里面，然后用皮把肉、筷子卷起來，最后，再把筷子拔出來，一個餛飩就包好了。可我包的這個餛飩的肉太多了，而且兩邊尖尖的，中間大大的，像個肥肥胖胖的`月亮。我把這個月亮餛飩拿去給老師看，讓老師評價，老師覺得這個月亮餛飩雖然很有趣，但肉放得太多了，有兩個缺點：一是浪費肉，二是很難煮熟。我聽了老師對我包的餛飩的評價與建議，立即去修改一下，這次這個餛飩還是月亮形，只是身子苗條了很多，看起來比較美觀了。
我們包好了，就給老師拿去煮，然后在自己的座位上迫不及待地等著。餛飩煮好了，老師還沒有走到宿舍門口，我們就聞到了一陣陣香噴噴的餛飩香味，大家都情不自禁地流出口水，像一只只小饞貓。等老師分好了餛飩，我們狼吞虎咽的吃了起來，好像好久沒吃過飯似的，吃得津津有味，真好吃！吃了一個又一個，真是你回味無窮！
通過這件事，我們不僅學會了包餛飩的小技巧，更重要的是學會了一些做人的道理。
包餛飩作文7
一天，我看見媽媽在廚房里準備包我愛吃的餛飩，我心里就想：餛飩這么好吃，如果我學會了包餛飩和煮餛飩的話，那么爸爸媽媽不在家時，我就不用挨餓了。于是，我便和媽媽學起了包餛飩和煮餛飩。
包餛飩之前，首先要把肉餡和面皮準備好。因為媽媽知道今天包餛飩，所以媽媽提前把肉陷和面皮準備好了，肉陷和面皮準備好了，那就可以直接包餛飩了。包餛飩的時候，媽媽先包好一個餛飩，然后我就照著媽媽的樣子包起了餛鈍，我先拿筷子把裝在盆里的肉餡夾出來一點兒，然后把夾出來的肉陷放到一張面皮的中間，接著把面皮對折成三角形，最后再把那個己經(jīng)被對折成三角形的面皮的其中兩個角粘一起，一個餛飩就包好了。當我剛包好一個餛純準備拿下一張面皮包下一個餛飩的時候，那個我剛剛包好的餛鈍里的肉陷就從面皮里跑了出來，好奇的張望著這個新奇的世界，見到這個情況我急忙拿起了一張面皮堵住了那個地方，不料，那調皮的肉陷娃娃又像捉迷藏那樣從餛飩的另一頭竄了出來，我又拿起另一張面皮堵住了餛飩的另一頭，我就這樣湊湊合合的包好了一個“胖”餛飩。這時我心里就想，包餛飩原來這么難，早知道我就不學了。媽媽似乎看透了我的.心思，便說：“媽媽以前和你一樣，也不會包餛飩，但經(jīng)過不懈的努力，最終還是學會了包餛飩，你也一定能成功。”聽完媽媽的話之后，我便又學起了包餛飩。就這樣，直到還剩下最后一張面皮的時候，我終于學會了包餛飩。包完餛飩之后，就可以煮餛飩了，媽媽先把鍋放到電磁爐上，然后再在鍋里加上水，把火打開，等水開的時候，就可以下餛飩了。過了一會兒，一碗熱氣騰騰的餛飩就擺在了我的面前。
通過了這次學包餛飩讓我明白了不管干什么事，只有勤學苦練才能成功，而且要堅特不懈地練。
包餛飩作文8
今天一大早，奶奶就去菜場買來了包餛飩用的皮子、肉和一些作料準備包餛飩吃。
九點多一點，奶奶開始動手了。她先把肉洗凈，然后放在菜板上，把肉切成條，然后，切成粒，最后剁細。她又從菜藍里拿出香菇、榨菜、蔥等作料，同樣切細，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些鹽、味精、菜油等調料，拌勻。接著，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切準備就緒，奶奶就開始包餛鈍了，
我看了一會兒覺得好玩，就對奶奶說：“奶奶，你教我包餛飩好嗎？”奶奶爽快地答應了，同時對我說：“小燕，你得先把手洗干凈！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包餛飩。
奶奶一邊說一邊示范，先把餛飩皮平放在手掌上，然后用筷子夾一點肉，接著把肉卷進皮子里裹住，再用手把皮子的`兩端反卷到中間用一點水把它們粘住。這樣，一只餛飩就包好了。我照著奶奶的樣子包餛飩了。我也把餛飩皮放在手掌上，拿著筷子夾了一小團肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起來，留下一點皮子不卷。接著，我用兩只手拿住皮子的兩端往下一弄。“唉呀！”我叫了起來。原來是皮子破了。奶奶見了說：“一定是你放的肉太多了。”我剝開皮子取出肉，把肉放到碗里，換一張皮子再做。這一次，我更加小心了。我夾了一點點肉，放在皮子上像剛才那樣繼續(xù)做。不一會兒，一只餛飩好了。我舉起餛飩對奶奶說：“奶奶，我也做好了一只餛飩。你看，好不好！”我心里在說一定會受到表揚！不料，奶奶說：“肉放得太少，樣子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”說著，我又拿起第二張皮子包了起來。這回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照樣放，所以這次做出來的要好看多了。奶奶還夸獎了我。就這樣，我越包越快，越包越好看。
包好餛飩，奶奶特地從我包的餛飩中拿了二十只放到鍋中煮。過了一會兒，就煮好了，奶奶盛出來給我吃。我吃著自己做的餛飩非常高興：因為肉香四溢，味道鮮美。我越吃越愛吃，竟然吃了三碗，不是奶奶限止不讓我吃，我還要吃三碗呢！
包餛飩作文9
星期五的下午，我們班里舉行了包餛飩的活動。
我們班分成了七個戰(zhàn)隊，每個組都分配了任務。有的帶餛飩皮，有的帶鍋子，有的帶水果，還有的帶點心。而我領到的光榮任務就是帶點心。一回家我就和媽媽討論帶點什么好呢?是帶甜蜜的巧克力，還是帶可口的蛋糕呢?最后還是媽媽幫我決定了帶蛋糕。
盼望著，包餛飩活動正式開始了。我高興極了!家長們帶著材料一個個魚貫而入。我們飛快的把桌子分成七組，開始七手八腳的忙開了。勤勞能干的盛奶奶來了，她手腳麻利的`擺好桌布，帶著我們包餛飩。
奶奶在我們的面片上放了一些香香的肉餡。我把面片對折了一下，沿著面片的邊緣一點一點地捏，而餡就像一個調皮鬼，東逃西竄。我急得快要甩手不干了。盛奶奶耐心的教我，我很快就學會了。其他小伙伴也成功的包好了餛飩，雖然有的餛飩看起來樣子奇怪。很快香噴噴的餛飩煮好了，像一艘艘小船飄在水面上。
我們狼吞虎咽吃完了餛飩。這個活動真有意思呀!
包餛飩作文10
碎花桌布上擺了一碗餛飩餡，一疊面皮，乳白色的面皮上均勻地撒上了少許面粉，而五顏六色的餡在那純色的面皮襯托下，就顯得猶為美味了。緊靠著餡碗擺成一排的，是舅媽已經(jīng)包好的餛飩。它們都有一個圓圓的、飽滿的大肚子，大肚子外面連著一對乳白色的小翅膀。小翅膀向外面對稱地舒展開，精神十足地排在一起，每一只都一模一樣。它們旁邊還躲著幾個歪瓜裂棗，它們一個個都蔫蔫的，無精打采，有的`還散架了，那是我包的。
看著舅媽包的餛飩和我包的餛飩，我覺得很好笑，為什么我包得那么難看呢？
我又拿起一張餛飩皮，照著舅媽教的步驟，開始新一輪的嘗試。我首先把餛飩皮平攤在手上，又一點一點地，仔仔細細地取了適當量的餡；然后，我便在腦海里把餛飩皮分割成了三部分；我輕輕地把餡放在了上三分之一部分。接著，我捏著餛飩皮的左上角和右上角，包住餡，卷一次，再捏著左上角和右上角，再卷一次，每一個動作，我都盡量做到細致、準確，以保證餛飩有個長得胖乎乎的圓肚子。
要做它的小翅膀了，這是最后一步，也是決定性的一步！把圓肚子的左上角和右上角粘在一起，就成了它的小翅膀。在粘合的時候，需要沾點水，如果水多了，不到一兩秒就會滑開，如果水少了，根本就粘不牢。
我思索著，如果把兩個角分別抹一下，會不會不多不少剛剛好呢？我伸出一根手指，蜻蜓點水地沾了一下水，懷著忐忑的心，在兩個角上分別抹了一下，再把它們對齊，捏緊。我緩緩地松開手，小心翼翼地把餛飩放在了排隊的的餛飩中，它和舅媽包的一個樣。
一秒，兩秒，三秒……我的心“咚！咚！咚！”地跳著。五秒、十秒過去了，餛飩沒有散架，小翅膀也沒有蔫下去。我成功了！我學會了餛飩！
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