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去煙臺(tái)游玩攻略
去旅游一般都會(huì)對(duì)該地做好游玩攻略的，那么，下面請(qǐng)看小編給大家整理收集的去煙臺(tái)游玩攻略，供大家閱讀參考。
1、長(zhǎng)島：
在遼東半島與山東半島之間的渤海海峽上，鑲嵌著32顆蒼翠如黛的明珠，這就是被世人譽(yù)為“海上仙山”的美麗群島——長(zhǎng)島。長(zhǎng)島即廟島群島，藍(lán)天碧水，陽(yáng)光海灘，空氣清新，山水相依，如詩(shī)如畫(huà)，各島有各島之神奇。
長(zhǎng)島組成：長(zhǎng)山島（南、北長(zhǎng)山島）、高山島、侯磯島、車(chē)由島、大黑山島、小黑山島等。
這里還包含景點(diǎn) ：九丈崖 、月牙灣公園、車(chē)由島、廟島媽祖廟、長(zhǎng)島明珠廣場(chǎng)、 寶塔礁大黑山島、砣磯島、南長(zhǎng)山島、猴磯島。
2、蓬萊閣：
蓬萊閣是中國(guó)古代四大名樓之一，是凝聚著古代漢族勞動(dòng)人民智慧和藝術(shù)結(jié)晶的古建群。素以“人間仙境”著稱(chēng)于世，傳說(shuō)蓬萊、方丈、瀛州是海中的三座仙山為神仙居住之所，亦是秦始皇東尋求藥、漢武帝御駕訪仙之地。廣為流傳的“八仙過(guò)�！鄙裨�(huà)傳說(shuō)，便源于此。
蓬萊閣臨海而立，云霧繚繞，恍如身處仙境一般。如云霧環(huán)繞樓閣，便有臨空之美。運(yùn)氣好的話(huà)還能看到“海市蜃樓”。這里亭臺(tái)樓閣高低錯(cuò)落，有韻有致，構(gòu)成了一個(gè)布局巧妙，風(fēng)格獨(dú)具而渾然天成的古建筑群。 有天后宮、龍王宮、呂祖殿、三清殿、彌陀寺、戚繼光故里、蓬萊水城、田橫山、水師府、登州古船博物館、中國(guó)船舶發(fā)展陳列館、登州博物館、登州圣會(huì)堂、海濱和平廣場(chǎng)以及黃渤海分界線(xiàn)等20余處景點(diǎn)。
3、林海公園：
林海公園因廣闊的大海、茂密的森林而得名。位于長(zhǎng)島城區(qū)最南端，是整個(gè)縣城最清新、最幽靜、最神秘的地方。
林海公園依山就勢(shì)，憑海而作，是“濃縮了的仙境，擴(kuò)大了的盆景”，以黃渤海交匯處聞名遐邇，又因負(fù)氧離子含量高被稱(chēng)為“天然氧吧”，是不可多得的療養(yǎng)勝地、生態(tài)旅游區(qū)。
4、張?jiān)＞莆幕┪镳^：
張?jiān)＞莆幕┪镳^于1992年建館，坐落于山東省煙臺(tái)市芝罘區(qū)大馬路56號(hào)—張?jiān)９九f址院內(nèi)。張?jiān)＞莆幕┪镳^是中國(guó)第一家世界級(jí)葡萄酒專(zhuān)業(yè)博物館。
張?jiān)Ｆ咸丫朴砂倌甑叵戮平押驼箯d兩部分組成。大酒窖深七米，建于1894年，1903年完工，歷時(shí)11年，為當(dāng)時(shí)亞洲唯一地下大酒窖。百年地下大酒窖號(hào)稱(chēng)遠(yuǎn)東第一，窖內(nèi)冬暖夏涼，拱洞交錯(cuò)、猶如迷宮，包括亞洲桶王在內(nèi)的上千只橡木桶整齊排列，蔚為壯觀。
展廳還通過(guò)歷史廳、酒文化廳、榮譽(yù)廳、書(shū)畫(huà)廳四大部分，比較系統(tǒng)地展示了張?jiān)＞莆幕陌倌隁v史，展廳還陳列了許多名人墨跡及藏品。
5、煙臺(tái)山公園：
煙臺(tái)山是煙臺(tái)的標(biāo)志和象征，因而煙臺(tái)山公園是煙臺(tái)的標(biāo)志性景區(qū)。其位于市區(qū)北端，三面環(huán)海，景色迷人，海域遼闊，植被繁茂，海水清澈，礁石奇異。山、海、城、港連為一體的特色景觀唯此獨(dú)有。站在山頂可以遙望整個(gè)煙臺(tái)。
“烽火臺(tái)”建于明洪武31年（1398年），坐落于山巔之中，煙臺(tái)山和煙臺(tái)市由此得名。英國(guó)、美國(guó)、法國(guó)、德國(guó)、日本等17個(gè)國(guó)家先后在煙臺(tái)山景區(qū)內(nèi)及周?chē)ㄉw了領(lǐng)事館、洋行及眾多別墅，煙臺(tái)山成為了亞州唯一保存最完整、最密集的近代外國(guó)領(lǐng)事館群。
煙臺(tái)美食：
1、蓬萊小面
蓬萊傳統(tǒng)名吃，歷史悠久。蓬萊小面，鹵多面少，盛面的器皿又小巧玲瓏，故稱(chēng)“蓬萊小面”。蓬萊小面的面條為人工拉制（抻面，在我們當(dāng)?shù)厮追Q(chēng)“摔面”），條細(xì)而韌，鹵為真綢熬湯兌制，具有獨(dú)特的海鮮風(fēng)味（在鹵子口味上有棒骨、扇貝、海鮮等等，口味多樣）。一碗蓬萊小面，再配上幾樣涼拌小菜，一頓午飯絕對(duì)讓你回味無(wú)窮。
2、煙臺(tái)燜子
涼粉大家都吃過(guò)，但是煙臺(tái)燜子這種吃法你絕對(duì)沒(méi)有想過(guò)，煙臺(tái)燜子誕生于百年前，煙臺(tái)門(mén)氏兄弟曬粉條時(shí)遇上連陰天，粉條曬不成，便油煎粉胚，加蒜拌著吃，沒(méi)想到特別好吃，于是傳開(kāi)來(lái)了煙臺(tái)燜子便由此產(chǎn)生。煙臺(tái)燜子是以綠豆涼粉為主料，以麻醬、蝦油、蒜泥、白醋為調(diào)料，制作而成的。將涼粉切成小塊，用鐵鍋加少油煎至黃疙裝盤(pán)，倒入調(diào)好的麻醬、蝦油、蒜泥、白醋拌勻即可食用，是非常具有煙臺(tái)特色的小吃。
3、鲅魚(yú)餃子
在膠東一帶很有名氣的鲅魚(yú)餃子，準(zhǔn)確說(shuō)來(lái)不單單是煙臺(tái)的特產(chǎn)，但是來(lái)到煙臺(tái)絕不可錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)氐啮阳~(yú)餃子。鲅魚(yú)餃子在煙臺(tái)的飯店里都能吃到，但是做的口味好的還是那些靠海的漁村或飯館，他們選用的是剛剛撈上岸的新鮮大鲅魚(yú)做餡。鲅魚(yú)肉質(zhì)鮮美，無(wú)需加其他多余的調(diào)料，和入少許姜蔥、韭菜，也可以加雞蛋之類(lèi)的鲅魚(yú)餃子三鮮水餃，香滑細(xì)膩，入口回味無(wú)窮。
4、蓬萊八仙宴
在蓬萊有“八仙過(guò)�！眰髡f(shuō)，由此蓬萊賓館廚師新創(chuàng)“八仙宴”，它是蓬萊高級(jí)賓館酒宴類(lèi)的菜肴大都作為婚慶主菜用作招待賓客。以大蝦、海參、扇貝、海蟹、紅螺、真綢等海珍品為主要原料，由8個(gè)拼盤(pán)、8個(gè)熱菜和1個(gè)熱湯組成。拼盤(pán)制作仿照八仙過(guò)海使用的寶物拼成圖案，熱菜烹飪更為精致，呈現(xiàn)蓬萊多處名勝景觀，熱湯以八種海鮮加雞湯制成，味道鮮美奇特。
5、煙臺(tái)開(kāi)花饅頭、盤(pán)絲餅和糖酥杠子頭火
燒煙臺(tái)開(kāi)花饅頭又名“白銀如意”，指蒸熟的饅頭個(gè)個(gè)似白牡丹，故名“開(kāi)花饅頭”，它是煙臺(tái)傳統(tǒng)面食品種。來(lái)到了煙臺(tái)一定要嘗一嘗剛出鍋的煙臺(tái)開(kāi)花饅頭。盤(pán)絲餅是在抻面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種精細(xì)面食品，是山東的傳統(tǒng)面食品種。糖酥杠子頭火燒這種火燒和面時(shí)加水甚少，用手揉不成團(tuán)，只好在面板上用木杠壓制，當(dāng)?shù)厝怂焖推溲盘?hào)“杠子頭火燒”。在煙臺(tái)的面食鋪隨處可見(jiàn)上述的三類(lèi)面食，剛出鍋的饅頭、火燒，絕對(duì)會(huì)給你別樣的味道。
6、福山拉面
福山拉面又稱(chēng)福山大面，福山拉面分實(shí)心面、空心面、龍須面三種。實(shí)心面又分圓形、扁形、三棱形，面鹵分大鹵、溫鹵、炸醬、三鮮、清湯、燴勺等�？招拿媸菍⒚鏃l運(yùn)用特殊工藝手法，拉出中間空心，兩頭透氣的燈草式的面條。龍須面則是將一根面條用高超的拉面技術(shù)，拉成2048根細(xì)如發(fā)絲的面條，真可謂技藝精湛、巧奪天工。
7、芙蓉干貝
芙蓉干貝是魯菜中的傳統(tǒng)名菜也是煙臺(tái)的特色菜，歷史悠久以膠東著名的海產(chǎn)食品中最鮮之一干貝為主料，，原名江瑤柱，也稱(chēng)江瑤珠，制作的芙蓉干貝味道鮮美，回味無(wú)窮。
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