喝茶到底是要買多少茶具

　　中國(guó)茶葉品種多，一入茶門深似海，要喝茶，首先要用到的就是茶具，茶具也多，而且各種造型的都有，具有極高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。好的茶具會(huì)直接影響到茶葉沖泡出來的湯色、味道、和口感。下面小編就和大家說一說，茶具在喝茶過程中的作用。

　　茶具的重要性：喝茶肯定離不開茶具，不同的茶，也需要不同的茶具和泡法來進(jìn)行泡制。招待賓客，需要一套精致茶具，才能體現(xiàn)出與眾不同的風(fēng)味。據(jù)研究表明，用不同的茶具，沖泡出來的茶，在色澤上會(huì)有很大的差別，口感也大不相同。

　　好茶配靚茶具：對(duì)于那些品質(zhì)高檔的名茶，應(yīng)該選用比較透明的玻璃茶具來進(jìn)行沖泡，這樣才能一邊欣賞茶葉在水中的優(yōu)美姿態(tài)，一邊細(xì)細(xì)品嘗。其次，還可以選用陶瓷茶具來進(jìn)行泡制，能夠讓茶葉散發(fā)原有的芳香。

　　茶具主要包括了茶杯、茶壺、茶碗等等，不同的茶具使用方法也各不相同。對(duì)于茶杯，講究的人喜歡不同的茶使用不同的茶杯。同時(shí)對(duì)于茶杯的形狀、色彩也有很多講究，選擇適當(dāng)?shù)牟璞�，搭配起來既美觀，又能給人賞心悅目的感覺。茶壺主要的作用是煮茶，因此茶壺的好處直接關(guān)系到煮出來的茶的味道。好的茶壺煮出來的茶色、香、味都是非常好的，此外，煮茶的時(shí)候放水一定要適量，過多的水會(huì)影響茶葉的滋味。

　　喝上一杯茶，我們需要的基本用具大致可以分為注水器、泡茶器與品飲器這三個(gè)部分。

　　常見的煮水器就是自動(dòng)燒水器、鐵壺、泡茶專用燒水器等，它們可以讓你無論是在辦公室還是在家里都能欣然燒上一壺好水。而泡茶器肯定是必需的東西，常見的有紫砂壺、蓋碗等，或是一個(gè)簡(jiǎn)單的飄逸杯。而品飲器則是指茶杯、公道杯等。稍微講究一些，還可以準(zhǔn)備一個(gè)茶盤，有時(shí)候我們需要將頭道茶倒掉，為了方便可以倒在茶盤里。 除此以外，還可以準(zhǔn)備一個(gè)茶巾，茶巾可以讓我們隨時(shí)清潔茶盤周圍，保證一個(gè)干凈的喝茶環(huán)境。

　　如果后期對(duì)喝茶越發(fā)專業(yè)，還可以配備我們常說的茶道六君子：茶筒、茶匙、茶漏、茶則、茶夾、茶針，還有茶寵等。

　　按預(yù)算分級(jí)購(gòu)買茶具

　　我們現(xiàn)在知道了必備的幾件東西，那具體怎么買，就得以你買茶具的預(yù)算而定了。

　　200元以內(nèi)

　　這個(gè)價(jià)位段就只買必需品，滿足剛需，不管是泡茶器還是品飲器，都建議選購(gòu)白瓷或者玻璃的，因?yàn)檫@類材料工藝簡(jiǎn)單、成熟，在品質(zhì)能有保障的前提下最能泡出茶的真味，價(jià)格也相對(duì)便宜。

　　出于安全考慮，煮水器選擇要謹(jǐn)慎，建議購(gòu)買大廠的煮水器，價(jià)格在60—80元左右。

　　而泡茶器和基本的品飲器建議購(gòu)買一個(gè)蓋碗和一兩個(gè)品茗杯即可。蓋碗選擇基礎(chǔ)款，初學(xué)者記得買碗沿稍寬的，不容易燙手。這樣的一個(gè)簡(jiǎn)單清爽的蓋碗價(jià)格大概在30元左右。

　　公道杯則建議選擇玻璃的基礎(chǔ)款，價(jià)格在20元左右，供選擇的樣式也很多。茶盤則建議購(gòu)買竹子或者木頭的材質(zhì)，50元以內(nèi)的都在考慮范圍內(nèi)。

　　以上的用具，建議大家淘寶或者去茶城的超市淘，謹(jǐn)記買簡(jiǎn)單干凈的基礎(chǔ)款就好，只求實(shí)用。

　　500~800元

　　喝茶的日子長(zhǎng)了，對(duì)茶的要求會(huì)越來越高，相應(yīng)的對(duì)茶具的要求、審美和品味也會(huì)上升。所以，比起200元以內(nèi)的基礎(chǔ)剛需，預(yù)算會(huì)更寬松。針對(duì)這部分上升的預(yù)算，我們建議主要應(yīng)用在主泡器的提升上。

　　這個(gè)價(jià)格區(qū)間里，蓋碗的購(gòu)置就要多考慮美觀這個(gè)因素，也可以根據(jù)愛好選一些漂亮的青花瓷蓋碗，價(jià)格不要超過500元。

　　如果要選擇紫砂壺，還是應(yīng)該挑選盡量簡(jiǎn)單干凈的款式，這個(gè)價(jià)位的紫砂壺不能要求全手工，購(gòu)買時(shí)滿足泥料有保證、線條流暢出水好就足夠。

　　想要省事些，還可以選擇300—500元的小套裝，一把壺或者一個(gè)小蓋碗帶兩個(gè)小杯子，還能省得自己費(fèi)心去搭配。

　　這個(gè)時(shí)候其他用品也可以適當(dāng)考慮一下了，比如茶席、茶道六君子、茶葉罐子，都可以根據(jù)預(yù)算的盈余買一些具有藝術(shù)觀賞性的。

　　3000元以上

　　當(dāng)你預(yù)算寬裕的時(shí)候，選擇的范圍當(dāng)然也就更多。先說燒水器，很多品牌都有泡茶專用設(shè)計(jì)的燒水器，這時(shí)你可以根據(jù)自己的愛好進(jìn)行配置。燒水器分為爐子和燒水壺，爐子又有電陶爐、電磁爐等，一個(gè)臺(tái)灣老巖泥電陶爐800元左右，大名鼎鼎的鶯歌燒2000多元，你都可以列入清單中。煮水的壺也可以變得考究些，銅壺、鐵壺、銀壺，名牌高溫玻璃壺都是你的選擇范圍。

　　泡茶器這時(shí)候也可以購(gòu)置高級(jí)別的蓋碗，比如手工青花蓋碗與紫砂壺。如果選擇紫砂壺，就不要去要求名家，2000元左右并且在物有所值的情況下，完全可以保證泥料的質(zhì)量與全手工，且造型使用流暢。

　　到了這個(gè)階段，品飲杯我們就推薦自飲杯，材質(zhì)可以是紫砂，白瓷，手繪青花、汝窯、柴燒，品質(zhì)與樣式都盡量和泡茶器配套。當(dāng)然，有追求的茶友可以選擇頂級(jí)的汝窯、建盞、青花瓷的碗還有近來很流行的柴燒等。

　　在預(yù)算有余的情況下，接下來就是選擇一些能讓你的茶桌更漂亮的茶具。比如茶盤，我們剛剛提到茶盤的材質(zhì)一般為竹子和木頭，竹制的一般幾百元就是很好的，而木制的則分很多等級(jí)。比如名貴的紅木，一個(gè)就是3000—5000元，黑檀木茶盤與烏金石茶盤則一般在2000元左右。

　　如果你放棄茶盤，要玩干泡，那么我們就要準(zhǔn)備茶席，茶席上會(huì)有茶洗、插花的小花瓶、茶葉罐等，還可以配上壺承，用來放壺或者茶杯，讓你的茶席變得更加生動(dòng)。

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