物質(zhì)的量第一課時說課稿
一、教材分析與教材處理：
1、教材的地位與作用：
本章內(nèi)容包括了很多重要的化學(xué)基本概念，在生產(chǎn)和科學(xué)研究中有重要的應(yīng)用，學(xué)習(xí)這些概念對培養(yǎng)學(xué)生的計算技能和實(shí)驗(yàn)技能有重要意義。物質(zhì)的量是化學(xué)教學(xué)中的一個十分重要的概念，它貫穿于高中化學(xué)的始終，在化學(xué)計算中處于核心地位。在此之前，學(xué)生主要從定性的角度或簡單的定量角度去分析學(xué)習(xí)化學(xué)知識，而《物質(zhì)的量反應(yīng)熱》這一章的學(xué)習(xí)會使學(xué)生對化學(xué)中的"量"有一個新的認(rèn)識。因此教好物質(zhì)的量概念，不僅能直接幫助學(xué)生掌握好本章中的有關(guān)氣體摩爾體積、物質(zhì)的量濃度的計算，而且也為以后進(jìn)一步學(xué)習(xí)有關(guān)的計算打下基礎(chǔ)。所以，關(guān)于物質(zhì)的量的教學(xué)，不僅是本章的重點(diǎn)，也是整個中學(xué)化學(xué)教學(xué)的重點(diǎn)之一。 2、教學(xué)目標(biāo)：
根據(jù)教學(xué)大綱的要求和編寫教材的意圖，結(jié)合學(xué)生的特點(diǎn)及素質(zhì)教育的要求，確定本課時的教學(xué)目標(biāo)：
（1）知識目標(biāo)：A.、使學(xué)生掌握物質(zhì)的量及其單位--摩爾的含義；
B、使學(xué)生理解阿伏加德羅常數(shù)的含義；
C、通過練習(xí)使學(xué)生掌握物質(zhì)的量與物質(zhì)微粒數(shù)目間的關(guān)系，初步認(rèn)識到物質(zhì)的量與物質(zhì)質(zhì)量的關(guān)系。
（2）能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生邏輯推理、抽象概括以及運(yùn)用化學(xué)知識進(jìn)行計算的能力。
（3）情感目標(biāo)：A、通過概念的引入、推導(dǎo)及應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生相信科學(xué)、尊重科學(xué)、依靠科學(xué)的思想。
B、培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)自然科學(xué)的興趣及不斷進(jìn)取、創(chuàng)新的優(yōu)良品質(zhì)。
3、重點(diǎn)、難點(diǎn)：使學(xué)生掌握摩爾的概念及物質(zhì)的量與物質(zhì)微粒間的轉(zhuǎn)化。
4、教材處理：
（1）學(xué)生情況分析：
對于化學(xué)課的學(xué)習(xí)方法，高一學(xué)生中還有相當(dāng)一部分需要老師將一個知識點(diǎn)多次講練以強(qiáng)化其理解與記憶，盡管已經(jīng)進(jìn)行了兩章內(nèi)容的學(xué)習(xí)，但學(xué)生仍然表現(xiàn)出對新概念的接受速度較慢，遺忘速度快的特點(diǎn)。由于摩爾這一章的概念比較多又比較抽象，對有些概念，限于接受能力，不能要求中學(xué)生對這部分內(nèi)容理解透徹。因此在教學(xué)中，要考慮學(xué)生的接受能力，在注意概念的科學(xué)性的同時，也要恰當(dāng)掌握教材的深廣度，更要防止不必要的加深拔高，加重學(xué)生的負(fù)擔(dān)。
（2）教材分析：
首先明確物質(zhì)的量的概念，再引進(jìn)阿伏加德羅常數(shù)，但只做簡單說明，提出摩爾概念以后再重點(diǎn)性的介紹摩爾和常數(shù)，然后通過練習(xí)歸納出物質(zhì)的量和微粒數(shù)之間的關(guān)系，這是已經(jīng)改進(jìn)過的新教材，與舊教材相比新教材的安排還是比較合理的。
（3）教材處理：
首先明確物質(zhì)的量的概念，再引進(jìn)阿伏加德羅常數(shù)，但只做簡單說明，提出摩爾概念以后再重點(diǎn)性的介紹摩爾和常數(shù)，然后通過練習(xí)歸納出物質(zhì)的量和微粒數(shù)之間的關(guān)系，而物質(zhì)的量與質(zhì)量間的關(guān)系則由學(xué)生自己看書總結(jié)歸納；教材中的習(xí)題，無論題型還是題量都需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充，通過分層練習(xí)由淺入深，以達(dá)到利用課上時間使學(xué)生基本上掌握所學(xué)知識的目的。
二、教學(xué)方法和手段：
（1）采取目標(biāo)分層教學(xué)法
課前五分鐘檢測主要是為了加深學(xué)生對微粒間轉(zhuǎn)換的`理解與應(yīng)用，為課堂教學(xué)的順利進(jìn)行做好鋪墊。新課教學(xué)主要采取對比歸納法：通過與生活中的某些質(zhì)量小，數(shù)量大的實(shí)例對比指出化學(xué)反應(yīng)中存在的相同情況--提出物質(zhì)的量的概念；通過與其它基本物理量和單位的對比（基本物理量及其單位的投影）--提出摩爾的概念，幫助學(xué)生通過對比理解和記憶物質(zhì)的量與摩爾的關(guān)系；通過與生活中實(shí)例對比（一盒粉筆，一打羽毛球）重點(diǎn)說明摩爾的概念，以此激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并幫助學(xué)生對比掌握摩爾（每摩爾物質(zhì)含阿伏加德羅常數(shù)個微粒）的概念，并以此使學(xué)生對抽象的摩爾概念具體化；通過適當(dāng)?shù)姆謱泳毩?xí)強(qiáng)調(diào)指出學(xué)習(xí)摩爾需要注意的問題并幫助學(xué)生由淺入深的掌握本節(jié)知識。
（2）講練結(jié)合
引導(dǎo)學(xué)生通過對比討論的方法掌握知識，用實(shí)際生活中的例子對比解決科學(xué)中的抽象問題，不僅激發(fā)了學(xué)生對自然科學(xué)的興趣，更加培養(yǎng)了學(xué)生的邏輯推理、抽象概括的能力；而課上講練結(jié)合的教學(xué)方式不僅能使老師很快掌握學(xué)生的情況，做到有的放矢，更能培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用化學(xué)知識進(jìn)行計算的能力。
三、教學(xué)程序：
[課前檢測]：（1）1個H2O中含___個H，___個O，___個原子。
（2）105個H2SO4中含___個H，___個S，___個O，___個原子。
（3）1個C中含___個質(zhì)子，___個電子。
（4）1個NH3中含___個質(zhì)子，___個電子。
(幫助學(xué)生回憶微粒間的轉(zhuǎn)換關(guān)系，為從"個-->摩爾"的轉(zhuǎn)化做好鋪墊)
[導(dǎo)入]：（1）由一句古詩："誰知盤中餐，粒粒皆辛苦"中大米的單位（粒）和實(shí)際生活中并不使用粒的矛盾提出小和多的矛盾以及解決辦法，為后來引出化學(xué)反應(yīng)中微粒的小和多提供思考模式。
（2）通過反應(yīng)方程式：C+O2===CO2引導(dǎo)學(xué)生討論：反應(yīng)實(shí)質(zhì)是什么？（微粒間的反應(yīng)）；實(shí)際中是采用稱取質(zhì)量的方法進(jìn)行反應(yīng)，質(zhì)量如何體現(xiàn)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)？已知一個碳原子的質(zhì)量是1.993X10-23g,計算12g碳含多少個碳原子？（約 6.02X1023個碳原子）
[小結(jié)]：用所學(xué)的知識表達(dá)反應(yīng)實(shí)質(zhì)是很麻煩的，必須引進(jìn)一個新的物理量--物質(zhì)的量。
[新課講解]：物質(zhì)的量：表示物質(zhì)微粒數(shù)目多少的物理量。
[投影]：1971年第14次國際計量大會確定七個基本物理量：
物理量名稱單位名稱單位符號
長度米m
質(zhì)量千克kg
時間秒s
電流安培A
物質(zhì)的量摩爾mol
熱力學(xué)溫度開爾文K
發(fā)光強(qiáng)度坎德拉Cd
[思考]：既然物質(zhì)的量是表示物質(zhì)微粒數(shù)目多少的物理量，為什么單位不是"個"，而是"摩爾"，兩者有何關(guān)系？
[舉例并討論]：一盒粉筆----50支粉筆
一打羽毛球----12支羽毛球
一箱啤酒----24瓶啤酒
一摩爾微粒----？個微粒
（通過聯(lián)系生活中小和多的統(tǒng)一的實(shí)例來幫助學(xué)生理解摩爾的概念，并由此引出阿伏加德羅常數(shù)）
[講解]：一摩爾微粒----NA個微粒
阿伏加德羅常數(shù)（NA）：12gC-12（含六個質(zhì)子六個中的碳原子）所含碳原子個數(shù)。約等于6.02X1023mol-1。
（在導(dǎo)入中，學(xué)生已通過計算得到此數(shù)據(jù)）
摩爾：物質(zhì)的量的單位。簡稱：摩符號表示：mol
每摩爾物質(zhì)含阿伏加德羅常數(shù)個微粒。
[投影練習(xí)1]：1mol碳原子含有_______個碳原子
1mol鐵原子含有_______個鐵原子
1mol氧氣含有________個氧分子
1mol硫酸含有________個硫酸分子
（基本概念的理解）
[歸納小結(jié)]：學(xué)習(xí)物質(zhì)的量需要注意的問題：
（1）物質(zhì)的量--物理量，摩爾--單位；
（2）研究對象--微觀粒子（原子、分子、離子、質(zhì)子、中子、電子、原子團(tuán)或特定組合）
（3）使用時必須指明微粒名稱：
[例]：兩種方法：
文字表達(dá)--碳原子，硫酸分子，氧氣分子，氫氧根離子
符號表達(dá)--C，H2SO4，O2，OH--
[投影練習(xí)2]：根據(jù)物質(zhì)的量和摩爾的概念判斷正誤：
1、摩爾是七個基本物理量之一。（摩爾是單位）
2、1mol氫，1mol原子氧。（物質(zhì)的量研究對象是微粒）
3、阿伏加德羅常數(shù)無單位。
4、物質(zhì)的量就是物質(zhì)的質(zhì)量。
（強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)基本概念所需要注意的問題）
[總結(jié)]：再次對所介紹概念進(jìn)行復(fù)習(xí)與強(qiáng)調(diào)以加深學(xué)生對這些概念的重視與理解。
[投影練習(xí)3]：1、1mol水分子中含有_______個水分子
2、0.5mol水分子中含有________個水分子
3、4mol水分子中含有________個水分子
4、1.204X1024個水分子是_______摩爾水分子
（不再是簡單的1mol微粒，稍加深難度）
[投影練習(xí)4]：1、1mol氧氣分子中含有_______個氧分子，
含有____個氧原子，___摩爾氧原子，___原子。
（聯(lián)系課前檢測：O2~2O老師引導(dǎo)學(xué)生完成此題）
2、0.5mol水分子中含有___摩H2O，___摩H，___摩O
（H2O~2H~O）___個H2O，___個H，___個O
3、0.1molNa2SO4中含有___molNa+,___molSO42-
4、1molC含有___mol質(zhì)子，3.5molC含有___mol質(zhì)子(1個C~6個質(zhì)子，老師引導(dǎo)完成)
5、1molNa+含有___mol電子,10molNa+含有___個電子（1個Na+~10個電子）
（提高難度，讓學(xué)生通過練習(xí)自己總結(jié)出由已知微粒的物質(zhì)的量到與之相關(guān)聯(lián)的微粒的物質(zhì)的量的計算方法）
[小結(jié)]：物質(zhì)的量與微粒數(shù)之間的轉(zhuǎn)換：
物質(zhì)的量========微粒數(shù)（NA--阿伏加德羅常數(shù)）
[隨堂檢測]：A、1molHCl含____個HCl分子，1.806X1024個HCl分子的物質(zhì)的量是____mol。
（考查基本概念的掌握程度）
B、0.5molH2SO4含有____molH,____molS，____molO,共_____mol原子。
（考查由物質(zhì)的量向所含原子數(shù)的運(yùn)算方法）
C、3.01X1023個Cl-的物質(zhì)的量是___mol，含___個電子，含____mol電子，含_____個質(zhì)子，含______mol質(zhì)子。
（考查給出離子的微粒個數(shù)，如何算出離子及所含質(zhì)子、電子的物質(zhì)的量）
[閱讀教材]：P38
[討論]：1摩爾的任何物質(zhì)的質(zhì)量是多少？
（通過學(xué)生自己閱讀發(fā)現(xiàn)物質(zhì)的量和物質(zhì)質(zhì)量間的關(guān)系，為下節(jié)課的內(nèi)容--摩爾質(zhì)量的教授做好鋪墊）
[板書]第一節(jié)摩爾
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