《美食搜索計(jì)劃》說課稿

　　我說課的題目是《美食搜索計(jì)劃》，內(nèi)容分為說教材，說教法，說學(xué)法和說教學(xué)設(shè)計(jì)。

　　一、 說教材

　　《美食搜索計(jì)劃》是教育科學(xué)出版社出版的《小學(xué)信息技術(shù)》六年級(jí)全一冊(cè)中的第9課。教學(xué)對(duì)象是小學(xué)六年級(jí)的學(xué)生，他們是城區(qū)兒童，而且通過以前的學(xué)習(xí)，已經(jīng)具有了一定的計(jì)算機(jī)操作技能和自學(xué)能力。這一課是第二單元“美食博覽會(huì)——綜合活動(dòng)”中的第1課，這一單元是針對(duì)信息技術(shù)在實(shí)際學(xué)習(xí)和生活中的應(yīng)用不是單一的，而是綜合的來設(shè)計(jì)，讓學(xué)生根據(jù)需要，調(diào)動(dòng)自己的全部知識(shí)儲(chǔ)備，選擇恰當(dāng)?shù)募夹g(shù)手段，運(yùn)用正確的方法，高效率地完成任務(wù)。而這一課又是學(xué)生對(duì)綜合活動(dòng)的全新接觸，通過本課的學(xué)習(xí)，將為本單元以后幾課的活動(dòng)打下基礎(chǔ)。

　　教材根據(jù)學(xué)生所具有的信息技術(shù)知識(shí)、操作技能和相應(yīng)的認(rèn)知規(guī)律、接受能力，以制定“美食搜索計(jì)劃”為任務(wù)明線，制定的技巧與方法為暗線，有層次地編排了3個(gè)活動(dòng)過程，“填寫《喜愛的食品調(diào)查表》”是讓學(xué)生談一談自己喜愛哪些食品；“分組制定《美食搜索計(jì)劃》”是讓學(xué)生自由分組后制定出本小組的《美食搜索計(jì)劃》，并以word表格的形式進(jìn)行呈現(xiàn)；“建立‘小組文件夾’及相關(guān)‘子文件夾’”是各小組為收集到的各種資料建立相應(yīng)的文件夾。

　　根據(jù)本課的教學(xué)要求和特點(diǎn)，我制定的教學(xué)目標(biāo)如下：

　　知識(shí)與技能目標(biāo)：

　　1.初步學(xué)會(huì)對(duì)表格中的單元格進(jìn)行合并和拆分；

　　2.根據(jù)需要建立分類文件夾，繪制文件夾結(jié)構(gòu)草圖。

　　情感目標(biāo)：

　　1. 激發(fā)學(xué)生參與活動(dòng)的興趣；

　　2. 通過活動(dòng)培養(yǎng)合作意識(shí)，促進(jìn)交流。

　　過程和方法：

　　1. 認(rèn)識(shí)計(jì)劃的重要性，并親自經(jīng)歷制定計(jì)劃的過程；

　　2. 開始經(jīng)歷這樣的過程：運(yùn)用信息技術(shù)做一件事情的時(shí)候，應(yīng)分析做事的過程，確定先后步驟，并明確過程中會(huì)用到哪些技能，其中哪些是已經(jīng)掌握的，哪些是還未掌握的，需要學(xué)習(xí)；

　　3. 認(rèn)識(shí)分類保存資料的重要性和優(yōu)勢(shì)。

　　重難點(diǎn)：制定小組搜索計(jì)劃。

　　二、 說教法

　　本課以建構(gòu)主義理論為指導(dǎo)，在知識(shí)和技能的傳授上以引導(dǎo)式教學(xué)法為主，在整個(gè)活動(dòng)過程中，教師為學(xué)生提供了“方法指導(dǎo)”、“應(yīng)用信息技術(shù)知識(shí)、技能提示”和“技能拓展”這三個(gè)方面的資源信息。其中“方法指導(dǎo)”是活動(dòng)的具體實(shí)施方法；“應(yīng)用信息技術(shù)知識(shí)、技能提示”是提示學(xué)生運(yùn)用哪些信息技術(shù)知識(shí)技能，如完成某環(huán)節(jié)的任務(wù)要在計(jì)算機(jī)上使用什么軟件，涉及哪些操作步驟；“技能拓展”則是涉及到學(xué)生未學(xué)過的新技能，學(xué)生可以查看學(xué)習(xí)。教師在整個(gè)活動(dòng)中，既是活動(dòng)的組織者，學(xué)習(xí)活動(dòng)的引導(dǎo)者，學(xué)生合作的指導(dǎo)者，也是參與活動(dòng)的一個(gè)成員，還是學(xué)生碰到困難時(shí)的幫助者。通過教師為學(xué)生提供的這三個(gè)方面的資源信息，既突出了重點(diǎn)，也突破了難點(diǎn)，最終達(dá)到意義建構(gòu)的目的。

　　三、 說學(xué)法

　　本課的設(shè)計(jì)依據(jù)新課標(biāo)精神，使用“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”法。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，在進(jìn)行本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，以探究式學(xué)習(xí)法為主。整課以“搜索美食計(jì)劃”為任務(wù)，通過完成任務(wù)而學(xué)習(xí)新的信息技術(shù)知識(shí)技能，學(xué)生通過教師為他們提供的這三個(gè)方面的資源信息，采取自主學(xué)習(xí)、思考探索、實(shí)踐操作、合作交流等學(xué)習(xí)形式，激發(fā)學(xué)生的求知欲，發(fā)揮其學(xué)習(xí)的獨(dú)立性和主動(dòng)性，從而提高學(xué)習(xí)效率。在整個(gè)完成任務(wù)的活動(dòng)過程中，學(xué)生在教師一步步的引導(dǎo)下，以小組為單位不知不覺地實(shí)現(xiàn)知識(shí)的學(xué)習(xí)、遷移和融合，完成了任務(wù)，發(fā)展了能力，訓(xùn)練了思維，而且也讓學(xué)生有了參與活動(dòng)、合作交流的情感體驗(yàn)。

　　四、 說教學(xué)設(shè)計(jì)

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　軟件：（進(jìn)行本課之前，計(jì)算機(jī)中要安裝）word軟件、畫圖軟件。

　　技能：（學(xué)生要會(huì)）word表格制作、畫圖軟件使用、建立文件夾。

　　資料：（每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備自己的）個(gè)人的自畫像。

　　活動(dòng)流程：

　　根據(jù)本課內(nèi)容以及信息技術(shù)課程學(xué)科特點(diǎn)，結(jié)合六年級(jí)學(xué)生的實(shí)際認(rèn)知水平和生活情感，設(shè)計(jì)教學(xué)流程如下：

　　（一） 導(dǎo)入活動(dòng)，明確任務(wù)（5分鐘）

　　（二） 合作探究，完成任務(wù)（25分鐘）

　　（三） 相互學(xué)習(xí)，評(píng)價(jià)活動(dòng)（10分鐘）

　　具體闡述：

　　（一） 導(dǎo)入活動(dòng)，明確任務(wù)

　　學(xué)生通過一首《口味歌》和相應(yīng)的圖片，了解到中華民族的飲食文化是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)機(jī)，知道在本單元中，我們要綜合運(yùn)用信息技術(shù)技能，開展“美食研究”活動(dòng)，從而引入本課的任務(wù)——分組制定“美食搜索計(jì)劃”。

　　（接下來，學(xué)生要分組合作，完成任務(wù)）

　　（二） 合作探究，完成任務(wù)

　　1. 填寫《喜愛的食品調(diào)查表》

　　學(xué)生先說一說自己喜愛的食品，然后再填寫《喜愛的食品調(diào)查表》，這樣不僅明確了自己所喜愛的食品，同時(shí)也了解了其他同學(xué)們喜愛的食品，為下一步的分小組做好準(zhǔn)備。

　　2. 分組制定《美食搜索計(jì)劃》

　　（1） 分組

　　本課的活動(dòng)要以小組為單位開展，一個(gè)協(xié)作良好、效率高的小組會(huì)取得更好的成果。

　　同學(xué)們根據(jù)調(diào)查表中所喜愛的食品進(jìn)行分組，為了讓分組合理，教師可為學(xué)生提供“方法指導(dǎo)”，可提出一些問題讓學(xué)生思考，如：是不是所有的“高手”在一個(gè)組效果就最好？是不是咱們幾個(gè)平時(shí)關(guān)系特別好，就一定要在一起？這樣讓學(xué)生知道分組的原則是興趣相投、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，為自己的小組取一個(gè)響亮的名字，或者可以反映搜索的`主攻方向，小組根據(jù)個(gè)人所擅長(zhǎng)的技能和活動(dòng)的需要進(jìn)行組員分工。

　　（2） 制定《美食搜索計(jì)劃》

　　各小組通過討論確定計(jì)劃，計(jì)劃中包括：人員的主要分工、主要研究?jī)?nèi)容、美食搜索途徑等。教師呈現(xiàn)以word表格形式制作的美食搜索計(jì)劃書，并分析具體的內(nèi)容,包括組員、大頭像、主要分工、主要研究?jī)?nèi)容、其它相關(guān)內(nèi)容、美食搜索途徑。并且分析所使用到的信息技術(shù)知識(shí)、技能，例如：表格的插入、合并與拆分單元格、調(diào)整表格列寬和在表格中插入圖片，其中只有“合并與拆分單元格”是學(xué)生未學(xué)習(xí)過的知識(shí)和技能，學(xué)生可以參見“技能拓展”進(jìn)行自學(xué)，學(xué)生以小組為單位，通過教師為學(xué)生提供的三個(gè)方面的資源信息，通過做中學(xué)、學(xué)中做完成小組的美食搜索計(jì)劃。針對(duì)學(xué)生操作技能的個(gè)體差異性，教師為操作能力稍差的學(xué)生提供計(jì)劃書表格，供他們修改后使用。

　　3. 建立“小組文件夾”及相關(guān)“子文件夾”

　　為了能將不斷收集到的資料和作品分類存放，就要在電腦中預(yù)先建立“小組文件夾”，并在“小組文件夾”下建立一些“子文件夾”。教師呈現(xiàn)“美食偵探”和“民以食為天”兩個(gè)小組建立的文件夾，讓學(xué)生從不同的文件夾結(jié)構(gòu)中體會(huì)規(guī)劃思想，并討論這兩個(gè)小組的規(guī)劃文件是否有不足、可以如何改進(jìn)。然后以小組為單位規(guī)劃自己的文件夾結(jié)構(gòu)，并在中卡上繪制規(guī)劃草圖。最后按照設(shè)計(jì)規(guī)劃，在計(jì)算機(jī)中建立所需文件夾，其中涉及到的信息技術(shù)知識(shí)和技能是新建文件夾和給文件夾重命名。

　　（三） 相互學(xué)習(xí)，評(píng)價(jià)活動(dòng)

　　通過讓學(xué)生觀看各小組所完成的任務(wù)作品，進(jìn)行相互交流學(xué)習(xí)，然后根據(jù)任務(wù)的完成情況，將自己小組完成任務(wù)的情況與其它小組完成任務(wù)的情況進(jìn)行對(duì)比，通過填寫評(píng)價(jià)表做出自我評(píng)定。

　　在設(shè)計(jì)這節(jié)課時(shí)，我注重突出以下2個(gè)設(shè)計(jì)特點(diǎn)：

　　1. 改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。以“探究”法為主，采取多種學(xué)習(xí)形式，各個(gè)學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)都能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，真正做到“做中學(xué)”和“學(xué)中做”，這樣不僅提高了學(xué)習(xí)質(zhì)量，而且有利于學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。

　　2. 突出重點(diǎn)，突破難點(diǎn)。通過學(xué)生運(yùn)用對(duì)比的方法找出已知知識(shí)和未知知識(shí)的聯(lián)系與區(qū)別，讓學(xué)生主動(dòng)參與、積極思考，有效地掌握知識(shí)。根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律、思維能力和接受能力的特點(diǎn)，教師為學(xué)生設(shè)計(jì)了“應(yīng)用信息技術(shù)知識(shí)、技能提示”和“技能拓展”。針對(duì)操作能力稍差的學(xué)生，教師還為他們提供了現(xiàn)成的作品，供他們修改后使用。此外，整個(gè)活動(dòng)采用協(xié)作活動(dòng)的方式，讓學(xué)生充分發(fā)揮個(gè)人的優(yōu)勢(shì)，相互之間取長(zhǎng)補(bǔ)短，互相幫助，注重利用集體的力量來突破難點(diǎn)的學(xué)習(xí)。

　　板書設(shè)計(jì)：

　　第九課 美食搜索計(jì)劃

　　一、 填寫《喜愛的食品調(diào)查表》

　　二、 分組制定《美食搜索計(jì)劃》

　　單元格的合并和拆分

　　三、 建立“小組文件夾”及相關(guān)“子文件夾”

　　我的說課完畢，課中若存在不足，請(qǐng)各位專家、老師批評(píng)指正，謝謝！