《消化器官》說課稿內容

時間：2021-06-12 12:02:31 說課稿我要投稿

《消化器官》說課稿內容

　　一、教材分析

《消化器官》說課稿內容

　　《消化器官》是湖北教育出版社小學《自然》五年級下冊第23課，內容主要包括：認識人體的消化器官、認識消化器官的作用、消化器官衛生保健教育，是繼《食物的營養》之后具體認識人體的器官。消化器官是人體的主要組成局部，在人體知識中占有重要地位，學習消化器官，既有助于同學更好地理解消化器官在人體的主要作用，又為今后學習人體的其它器官作了必要的準備。本課的教學重點是消化器官的作用和消化的過程，教學難點是食物被人體消化吸收的過程。

　　二、教學目標

　　1、知識目標：認識人體的消化器官和功能，知道食物的大致消化過程。

　　2、能力目標：培養同學認真細致的科學態度和團結協作的探究精神，提高同學分析、綜合和想象能力。

　　3、情感目標：讓同學養成良好的飲食衛生習慣。

　　三、教學準備

　　自制多媒體課件

　　分組實驗資料――試管、淀粉液、小燒杯、碘酒、滴管

　　四、教學過程

　　1、創設情境激發探究欲望

　　⑴演示實驗:出示兩根裝水的試管和一些米飯、白糖，把白糖和米飯分別放入盛水的試管里搖動，讓同學觀察出現的實驗現象。目的是集中同學的注意力，激發同學的探究欲望。

　　⑵提出問題：“像米飯這樣不溶解于水的食物人體能吸收嗎？是怎樣被消化吸引的呢？”引導同學討論。這一問題其實就是本節課的主要教學內容，問題的提出有利于讓同學帶著明確的任務去學習，在學習活動中抓住核心，有選擇有重點的學習科學知識。

　　⑶揭示課題。

　　創設這樣的教學情境，既培養了同學的觀察能力、發現問題的能力，又激發了同學積極的學習欲望，使新課的出示水到渠成。

　　2、討論交流認識消化器官

　　在這一教學環節中，首先提出了一個開放性問題“你知道人體有哪些消化器官，說給小組的同學聽一聽！”

　　然后引導同學在小組內討論交流，使同學取長補短，豐富對消化器官的認識。在同學充沛討論交流的基礎上，用多媒體課件，按順序把各個消化器官依次展示給同學看。

　　最后，讓同學對照自身的身體，互相說一說消化器官，并指一指它們的大體位置。

　　這樣的設計，既激活了同學原有的知識儲藏，把同學頭腦中支離破碎的知識納入比較完整的體系中，又活躍了課堂氣氛，進一步激發了同學的學習興趣。

　　3、實驗探究認識消化過程

　　⑴了解唾液的作用

　　⑵認識各消化器官的作用

　　口腔：初步消化食管：運送食物

　　胃：繼續消化小腸：充沛消化，充沛吸收

　　大腸：殘渣通道

　　⑶理解食物的消化過程

　　首先讓同學對照消化器官作用圖，分組討論食物的消化過程，并在小組內交流。

　　然后，在同學交流匯報的基礎上，總結食物的消化過程。

　　最后，讓同學對照消化器官作用圖，用自身的話，準確、全面、系統的說一說食物的消化過程。

　　新課程改革的理念告訴我們：親身經歷以探究為主的學習活動是同學學習科學的主要途徑，科學課程應向同學提供充沛的科學探究機會，使他們像科學家那樣進行科學探究，在探究的過程中體驗學科學的樂趣，增加科學探究能力，獲取科學知識。這局部說課稿充沛體現了這一先進的教學理念，充沛運用多媒體教學手段，將籠統的知識具體化、形象化，寓教于樂，為同學發明了良好的學習氛圍，極大的激發了同學的學習興趣。

　　4、聯系實際，進行飲食衛生教育

　　同學認識了消化器官的作用，理解了食物的消化過程，在此基礎上，先讓同學說一說消化器官對人體的重要性，再聯系生活經驗，談一談怎樣維護人體的消化器官。最后，提出一個拓展延伸問題“我們有過消化器官生病的`經歷嗎？原因是什么？”引導同學將所學的知識應用到實際生活中，體現學以致用的教學觀念。

　　在整個教學過程中，努力為同學提供一個寬松的學習環境，讓同學暢所欲言，體驗學習的樂趣，最大限度地調動同學積極主動地參與教學活動，充沛體現“教師主導，同學主體”的教學原則。就教師的教學方法來說，主要采取了

　　1、探究研討法，引導同學經歷“提出問題――猜測與假設――觀察實驗――考慮與結論”的科學探究歷程，培養同學嚴謹求實的科學態度。

　　2、觀察實驗法，通過同學實驗和觀察，提高同學的觀察能力和動手操作能力。

　　3、分組討論法，采用分組討論的方法，使每位同學都能積極主動地參與學習，相互促進，一起提高，培養他們的合作意識和參與意識。

　　就同學的學習方法來說，主要是讓同學通過“看、想、議、說、做”等活動，以落實同學的主體作用，體現自主、合作、探究的學習方式。

　　看一看，就是讓同學看實驗現象，看消化器官的大體位置。

　　想一想，就是在每個環節提出有價值的問題讓同學考慮。

　　議一議，是通過小組內的討論評議，讓每個同學都有發言的機會，人人參與學習，體驗知識的形成過程。

　　說一說，就是讓同學說消化器官的名稱，說食物的消化過程，說維護消化器官的方法，讓同學在說中學，學中說。

　　做一做，就是讓同學動手做唾液消化淀粉的實驗，經歷科學探究過程。