學生專業實習報告

時間：2023-06-15 11:51:42 實習報告我要投稿

學生專業實習報告

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學生專業實習報告

　　一：個人實習信息

　　學院：林學院

　　專業：森林資源學

　　班級：101班

　　姓名：舒Fang

　　學號：1009030025

　　實踐單位：貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司

　　實踐時間：xx年1月16日至xx年2月28日，共計40天

　　二：實踐目的

　　本次實習活動是在國務院進一步加強和改進大學生思想政治教育背景下，學院指導下開展的。實踐目的是投身于社會，了解社會，服務社會，完善自我，提升自我，進一步確立服務社會的思想。在高校教育中，我們能學到知識技能、先進思想，但畢竟大學是校園，與社會交流機會有限，了解社會機會很少。而我們將來必須融入社會，這就要求我們要有正確的社會認知，自己爭取與社會的交流機會。寒假實習是獲得社會經驗的好方式，對于策劃未來發展和提升就業技能都十分重要。

　　三：實踐單位概況

　　本次實習活動在學院的指導下選擇了與貴州發展相符的單位。貴州現在大力發展旅游產業，在飲食文化產業的發展上也有相當大的投入，而我的專業傾向是森林資源保護與游憩。因此，我選擇了貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司。

　　貴州醉苗鄉餐飲投資管理有限公司是多彩貴州旅游直通車指定苗菜文化獨家接待單位。該公司專注于開發貴州苗族餐飲文化，在發展貴州旅游產業的前提下傳播貴州、發展貴州，并成為中國優秀餐飲企業之一。該公司現有8個酒樓，在崗員工700余人，日營業額超過50萬元，在過去也多次榮獲省市級優秀獎項。

　　四：實踐內容

　　本次實踐活動時間安排于xx年1月16日至xx年2月25日，共40天，地點位于貴陽市飛山街醉苗鄉酒樓。活動組織方包括我校農學院、資環學院以及其他高校的學生，實踐主要內容為餐飲服務和顧客咨詢調查。

　　此次實踐活動是以個人為單位進行的，我們的工作是接待顧客并進行相關的咨詢和登記。由于這項工作的隨機性和不確定性較大，因此不需進行工作安排和策劃，而要根據具體情況靈活變通。

　　五：實踐成果

　　本次社會實踐成果可從社會、公司和個人三個方面進行評價。

　　1.社會方面

　　正常人員流動增進了信息交流，有助于優化勞動力分布。此外，這次實踐活動是大學與社會的有益結合，對社會有積極意義。

　　2.公司方面

　　本次加入為公司注入了新鮮血液，我們的工作對公司效益有積極貢獻，具體表現在以下幾個方面：

　　(1)我們帶入了大學先進思想，特別是對來自農村基層的工作人員，他們多數是初中畢業后來到貴陽打工，而在這個飛速發展的時代，初中的政治思想越來越局限，因此在我們的工作和交流中，領導和同事都特別認同我們對未來實事求是創新的理念。

　　(2)我們的工作都是根據公司的發展要求設計的，要想實現發展，就必須了解市場動向、顧客需求和信息，特別是對那些來自外地游玩的顧客，他們對貴州的印象和文化認知是非常重要的信息來源。因此，我們的工作對公司經濟效益具有很大的價值。

　　3.個人方面

　　此次社會實踐對我個人的發展具有積極作用。在我看來，一個人不能封閉自己不與外界接觸。參加社會實踐可以讓我真正融入社會，了解社會、服務社會，提升自我。

　　六：實踐總結

　　本次實踐活動達到了志愿者服務、個人提升等目標，其中包括對公司和社會都有積極的意義。然而，也出現了一些需要解決的問題：

　　首先是盲目選擇實踐單位。由于時間緊迫，我們未能仔細考察實踐單位，導致事后發現與團隊不太匹配。為此，我們需要在以后的實踐中，更加慎重地選擇廣受認可、具有權威的實踐單位，以更好地融入社會、服務社會、提升自己。

　　其次，本次實踐期間未能及時進行實踐總結。由于工作量大且與公司和自身利益相關，在實踐期間未能騰出時間進行總結。但是，每一次實踐都是一次成長的機會，也需要及時總結提升。因此，在未來的實踐中，我們需有意識地安排時間進行總結。

　　這些問題為下一次實踐提供了方向，我們需要注意解決這些問題，選擇合適的實踐單位，并及時總結和提升。只有當這些問題得到解決時，我們才能更好地面對社會，展現自己的能力

　　總之，實踐活動既是理論和現實的完美結合，也是大學生和社會的需要。在未來的實踐過程中，我們要不斷吸取成功和失敗的經驗教訓，不斷提高自身的能力和服務社會的水平，才能逐步實現我們的目標。

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