【推薦】食品類實習報告四篇
在現在社會，報告使用的次數愈發增長，報告包含標題、正文、結尾等。那么，報告到底怎么寫才合適呢？以下是小編精心整理的食品類實習報告4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
食品類實習報告 篇1
實習目的：
通過在實習單位的學習了解到了解所在企業的市場競爭力及市場營銷的發展狀況;企業市場營銷活動的內容、營銷策略以及特征;從不同角度對實習單位的經驗與不足做出總結;為實習單位存在的問題進行系統分析;結合實習單位實際，運用所學的市場營銷理論提出解決企業實際問題的針對性建議。
了解到對于企業知識不僅是企業不可缺少的資源，也是企業發展的真正動力源。同時，在市場經濟條件下，本身又是商品，也具有價值。其次，要有強烈的創新意識，自覺地提高創新能力。不創新，只能是山窮水盡，走絕路;創新是提高企業市場營銷競爭力的最根本最有效的手段。營銷創新不是企業個別人的個別行為，而是涉及企業全體員工的有組織的整體活動。
通過本次實習充分的了解到企業在市場營銷方面的實際運作，學習到了企業在實際營銷活動方面的知識與技巧，把書本上的實際經驗與實際相結合起來，加深對市場營銷所學知識的理解，增強了實際操作的能力。
實習時間：
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實習地點：
xx食品批發公司
實習內容：
郯城眾鑫食品批發公司以顧客需要為出發點，定位于高端客戶，根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的信息、商業界的期望值，有計劃地組織各項經營活動，通過相互協調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略公共關系策略，為顧客提供滿意的商品和服務是企業目標。目的是創造顧客，獲取和維持顧客;要從長遠的觀點來考慮如何有效地戰勝競爭，公司注重市場調研，收集并分析大量的信息，只有這樣才能在環境和市場的變化有很大不確實性的情況下做出正確的決策;積極推行革新，其程度與效果成正比;在變化中進行決策，要求其決策者要有很強的能力，要有像企業家一樣的洞察力、識別力和決斷力。
主要的策略有以下幾點：
一、功效優先策略：
國人購買動機中列于首位的是求實動機。任何營銷要想取得成功，首要的是要有一個功效好的產品。因此，市場營銷第一位的策略是功效優先策略，即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素，優先考慮產品的質量及功效優化。而本公司主要是針對于節日或是平常贈送禮品為主，有很強很具體的產品功能定位。
二、價格適眾策略：
價格的定位，也是影響營銷成敗的重要因素。公司對產品的定位是針對于高收入人群對于產品的形象及高品位的需求，價格高低直接影響著他們的購買行為。使產品的價位要得到產品所定位的消費群體大眾的認同;二是產品的價值與同類型的眾多產品的價位相當。
三、品牌提升策略：
所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌，既要求量，同時更要求質。求量，即不斷地擴大知名度求質，即不斷地提高美譽度。
四、媒體組合策略：
超群公司應用網絡媒體，室外媒體，電視廣告等媒體組合策略按適當的比例合理地組合使用，刺激消費者購買欲望，樹立和提升品牌形象。
五、終端包裝策略：
所謂終端包裝，就是根據產品的性能、功效，在直接同消費者進行交易的場所進行各種形式的宣傳。超群公司產品的包裝主要以高檔精致的形式為主，終端包裝主要應用的形式有：一是在終端張貼介紹產品或品牌的宣傳畫;二是在終端拉起宣傳產品功效的橫幅;三是在終端懸掛印有品牌標記的店面牌或門前燈箱、廣告牌等;四是對終端營業員進行情感溝通，影響營業員，提高營業員對產品的宣傳介紹推薦程度。
六、動態營銷策略：企業采取了動態營銷策略，就根據市場中各種要素的變化，不斷地調整營銷思路，改進營銷措施，使營銷活動動態地適應市場變化。動態營銷策略的核心是掌握市場中各種因素的變化，而要掌握各種因素的變化就要進行調研。
營銷的主要特征采取了市場營銷側翼戰原則：
(1)側翼戰原則之一：
一場漂亮的側翼戰應是如入無人之境。市場營銷側翼戰不一定要推出與眾全然不同的新產品，但它必須有創新和獨到之處。因此，潛在顧客一定會將其歸入新產品系列。
(2)側翼戰原則之二：
戰術奇襲應成為計劃的重要因素。從實質上講，側翼戰是一場奇襲戰。突襲性越大，行業領導反擊和收復失地所需要的時間就越長。
(3)側翼戰原則之三：
追求與進攻本身同等重要。在實現市場營銷初期目標之后，你還應該繼續努力。
超群在市場上咄咄逼人的態勢，讓它的競爭對手感到巨大的壓力，超群的一些競爭策略也正在被競爭對手效法。由政府支持發展起來的齊格食品，就把超群作為行業內的領導品牌，強調要學習超群培育市場的手法、品牌宣傳策略，甚至包括超群在原料選配、加工方面的技術手段，通過學習，來推動自身的發展市場營銷活動中的劣勢：
一、整個公司結構存在缺陷，使經理們推出的營銷計劃根本不是滿足顧客實際需求、解決其實際問題的真正方案。
二、營銷計劃嚴重地或完全地依賴于那些自殺性的市場調查，包括世界上最靠不住、最無效的調研方法，如重點顧客群、市場分區電話調研以及評估顧客滿意度的冗長信函調查等。
三、在制定營銷決策及相應的營銷調研過程中只考慮五個、甚至更少的決策項：五個以內的營銷目標、定位、廣告策劃、定價標準、傳媒開銷、產品/包裝規格等。
四、對于營銷決策項要么沒有進行認真分析，要么在分析時片面強調消費者的所想所需、或口頭承諾要買的東西，而很少或根本沒有分析贏利性。
五、對整體營銷計劃及其組成部分，如廣告等，沒有明確具體的目標。在執行過程中也沒有將來用以評估目標實現情況的衡量體系。
市場營銷戰略
市場營銷戰略是指企業在現代市場營銷觀念下，為實現其經營目標，對一定時期內市場營銷發展的總體設想和規劃�；谄髽I既定的戰略目標，向市場轉化過程中的必須要關注的“客戶需求的確定、市場機會的分析，自身優勢的分析、自身劣勢的反思、市場競爭因素的考慮、可能存在的問題預測、團隊的培養和提升等綜合因素，最終確定出增長型、防御型、扭轉型、綜合型的市場營銷戰略，作為指導企業將既定戰略向市場轉化的方向和準則。超群公司的營銷戰略主要體現在以下幾個方面：
一、市場營銷的第一目的是創造顧客，獲取和維持顧客;
二、要從長遠的觀點來考慮如何有效地戰勝競爭對頭，立于不敗之地;
三、注重市場調研，收集并分析大量的信息，只有這樣才能在環境和市場的變化有很大不確實性的情況下做出正確的決策;
四、積極推行革新，其程度與效果成正比;
五、在變化中進行決策，要求其決策者要有很強的能力，要有像企業家一樣的洞察力、識別力和決斷力。它將決定著市場營銷戰略的命運。
目標市場的選定和市場營銷的組合是市場營銷戰略的兩個相互聯系的核心部分。
選定目標市場就是在上述細分的市場中決定企業要進入的市場，回答顧客是誰，產品向誰訴求的問題。即使是一個規模巨大的企業也難以滿足所有的市場。但我國不少企業恨不得一口吞下所有的市場，結果適得其反。特別是保健品，有的功效訴多達十幾種，幾乎能包治百病，適合任何人群。另外，有的企業不知道自己的產品是什么，向消費者訴求什么，如新上市的一種醬油，據該公司介紹，它既是醬油，又可頂替味精，還是一種保健品，具有保健功能。這究竟是什么，也許誰都會感到疑惑不解。總之，一是企業必須有明確的目標市場;二是對于一種產品必須有明確的訴求，有明確的消費群體;三是要抓住主要矛盾，突出重點，即不要向誰都訴求，也不要什么都訴求。
目標市場一旦明確，就要考慮如何進入該市場，并滿足其市場需求的問題，那就是有機地組合產品、價格、渠道、促銷等組合因素，但千萬不是幾種組合因素的簡單相加，要通過調查國內上優秀企業等來了解它們一般進行的營銷組合。突出與競爭公司有差異的獨特之處，充分發揮本公司優勢的有利性。營銷組合是企業可以控制的，企業可以通過控制各組合來控制整個營銷組合。營銷組合是一個系統工程，由多層分系統構成。
主要宣傳的產品形象，超群在宣傳促銷中很注重宣傳自己和中國民眾親和的形象，在食品包裝設計上既保留了超群的特點，又能體現中國的文化。超群非常重視在中國傳統節日的宣傳促銷活動，并且在食品禮盒上都印上體現中國傳統的喜慶、祥和的圖案來吸引消費者。
主打品質的宣傳特點超群不斷強調自己產品的營養和高品質，公司把這稱為"超群品質證章"，目的在于給消費者一個品質承諾。20xx年，超群還在北京成立了研究和研發中心，從事應用科學、營養研究，為消費者開發價格合適、營養豐富的食品。
促銷活動
促銷活動，顧名思義，就是為了促進某種商品或服務的銷售而進行降價或是贈送禮品等的行為活動，能在短期內達到促進銷售，提升業績，增加收益。
超群采取促銷的主要方式：
一、折扣，即門店在特定營業時段內，提供優惠商品，刺激消費者購買的促銷活動。
二、面對面銷售，即門店的店員直接與顧客面對面進行促銷和銷售的活動。
三、贈品促銷，即消費者免費或付出某些代價即可獲得特定物品的促銷活動。
四、免費試用，現場提供免費樣品供消費者使用的促銷活動。
成功的營銷模式首先要確定伙伴，廠家與經銷商聯手，有助于借勢和造勢;和經銷商可整合資源，降低費用及風險。刺激程度也是促銷取得成功的關鍵，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和總結，并結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。
售后服務
售后服務，就是在商品出售以后所提供的各種服務活動。從推銷工作來看，售后服務本身同時也是一種促銷手段。在追蹤跟進階段，推銷人員要采取各種形式的配合步驟，通過售后服務來提高企業的信譽，擴大產品的市場占有率，提高推銷工作的效率及效益。
在市場激烈競爭的今天，隨著消費者維權意識的提高和消費觀念的變化，消費者在選購產品時，不僅注意到產品實體本身，在同類產品的質量和性能相似的情況下，更加重視產品的售后服務。因此，企業在提供價廉物美的產品的同時，向消費者提供完善的售后服務，已成為現代企業市場競爭的新焦點。
售后服務的主要內容
一、根據客戶和消費者的要求設計產品銷售產品
二、根據消費者要求，進行有關使用等方面的指導;
三、對于出現的問題迅速及時的解決;
四、能快速處理客戶投訴，處理消費者來信來訪，解答消費者的咨詢。同時用各種方式征集消費者對產品質量的意見，并根據情況及時改進。讓客戶達到最滿意的狀態;
五、對產品實行“三包”，即包修、包換、包退客觀地講，優質的.售后服務是品牌服經濟的產物，產品的售后服務往往優于雜牌產品。產品的價格普遍高于雜牌，一方面是基于產品成本和質量，同時也因為產品的銷售策略中已經考慮到了售后服務成本。在整個服務過程中，最后達到客戶手中的服務質量，往往是由“默默無聲的服務”——組織中的每一個成員相互之間所提供的服務質量所決定的。如員工們不相信公司關心他們，他們也不會關心他們的客戶。
經理們必須把他們的下屬人員，看做他們有責任為他們提供第一流服務的客戶，而不是員工。如果公司中為客戶提供服務的員工都能依次得到他內部的供給者的優秀服務，外部客戶最終一定會得到一個好的服務。對一線員工提供服務的提供者，可能不僅是他們的經理人員，還包掛人事部門，培訓部門，財務部門等等，所以是通過整個組織的所有人員。
實習心得：通過這次實習使我明白“感想來于現實，發于現實”!雖然實習的時間不是很長，但是卻使我有了太多的感想!對我來說確實非常深刻、非常有意義，從中使我明白了很多道理，很多人生哲學的真諦。更使我留下了一段難忘的回憶，在實習期間的辛苦、勞累對自己能力是一種嚴格的考驗，更是對自己所學的理論知識的一次全面檢查，一次實踐的檢驗，同時對自己綜合素質的一次考察，在實習中必須學會做事、學會學習、學會吸收、學會在社會中生存發展，不斷提高自己的實踐能力，發掘自己的潛能，增強自己的動手能力。掌握過硬的技術本領、不斷進取、不斷攀登做出不平凡的業績，勇往直前，吸收更多的實踐有用的東西，使理論與實踐相結合，充分感受到學理論知識的價值，用理論去指導實踐，在實踐中加深對理論的認識，并且吸收新的理論經驗、實踐經驗、不斷地充實自己、發展自己、活躍自己，在實習中更要善于發現問題、解決問題，從中開闊自己的思維，學無止競，只有不斷深入實踐才能夠達到自己的目的，達到理想的彼岸，因此，我感受到這次實習對自己人生的未來是一次開端，一個新的起點，更是一次大的進步。
“萬事開頭難，實踐見真知”在這一次實習中，我體會到了什么事情并不是自己想像中的那樣美好，什么事都是那么順利，然而一切都在新的理論知識新的技術不斷完善自己，這是個美好的愿望，在實踐中看到了自己很多的不足，如對專業知識基礎理論掌握不夠扎實，經驗不夠豐富，動手能力有待提高，對解決問題不夠零活，領悟不夠深刻，對在實習中食品加工發現的問題不能迅速的找出原因和解決的辦法，剛開始大多數是依靠師傅的指導才能解決，缺乏社會實踐經驗，缺乏產對食品性質的認識，通過這次實踐自己的能力整體上有很大的提高，并且對食品加工技術制作過程有了一定的掌握和新的認識，這為將來適應社會發展做了強有力的鋪墊。同時這次的實踐使我了解到這個行業從事人員比較廣泛，對食品加工的要求程度比較高!在日益變化的社會里為了滿足需求，必須對食品加工制作進行創新、改進、開拓更加安全、美觀的食品，這樣才能保證在食品行業中的立足之地。在21世紀的今天，隨著社會經濟的不斷發展，人們對食品的品質上有了更大的追求，食品加工為了滿足大眾的需求不斷向著低成本、高技術、美觀、營養、健康、安全、好吃等追求;才能開拓21世紀食品的新天堂，因此，對從事本行業人員在素質上、技術上應向高、尖追求，才能滿足行業的發展、社會的發展。這樣我想自己現在應腳踏實地的學好本領，具有扎實的理論知識，在深入實踐時虛心向別人學習，多動手、多總結經驗才能在這個行業上有所發展。
食品類實習報告 篇2
實習時間：
7月7日
實習地點：
廣東廣州廣州市黃埔港前路998號
實習單位：
廣東太古可口可樂有限公司
公司廣東太古可口可樂有限公司是一家中外合資企業，于一九九五年十二月成立。總生產設施面積達到二萬六千平方米。它除了生產及分銷世界著名品牌—“可口可樂”、“健怡可樂”、“雪碧”及“芬達”之碳酸型飲料外，還分銷礦物質水、“醒目”果味汽水、“酷兒”果汁飲料、雀巢冰爽茶，為廣東省四千六百萬的消費者提供最優質的飲料。廣東太古可口可樂有限公司是由太古可口可樂香港有限公司與廣東省食品進出口集團公司、中糧飲料（廣州）有限公司共同投資設立。
實習內容：
這次我們參觀的是可口可樂公司碳酸飲料的生產流水線（灌裝）�？煽诳蓸饭纠锩嬗�3種生產線，分別是玻璃瓶生產線，塑料瓶生產線，鋁罐瓶生產線。雖然他們的設備不一樣，但是生產流程基本上都是一樣的。
生產流程：
容器→清洗→消毒→檢驗→灌裝→封口→檢驗→成品
實習體會：
可口可樂擁有全自動化的流水線，飲料的包裝過程全公開，這樣很好。使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線�？煽诳蓸返墓镜某晒Τ嗽谟谒呐淞�，還在于它的商業操作。
食品類實習報告 篇3
秦皇島地處河北省和遼寧省交界處，是一個臨海的小城市，城市里面有很多旅游景點，比如素有天下第一關之稱的山海關就位于秦皇島。相對于鄭州夏天的熱情澎湃，秦皇島的夏天給人的感覺就清新脫俗的多了。這里夏天的最高氣溫不超過35℃，平均最高氣溫在30℃左右，是一個夏天避暑的好地方。
益海嘉里在秦皇島一共有三個工廠，分別是金海糧油、金海食品和金海特種油脂。金海糧油主要生產動物飼料和小包裝油，金海食品主要生產食用蛋白和小包裝油，金海特種油脂主要生產特種油脂。
我本次實習的單位是在金海食品，位于秦皇島市山海關區。金海食品02年投入生產，是一個相對來說比較老的工廠，工人的年齡大都在35歲左右，員工人數趨于飽和。金海食品側重于食用蛋白的生產，主要蛋白產品有濃縮蛋白、分離蛋白、水解蛋白、組織蛋白、豆奶粉以及低溫豆粕和醬粕(高溫豆粕)。且工廠內有專門的研發部門�？梢哉f在國內的蛋白行業，金海食品絕對位于中國蛋白生產企業的前列。
我本次實習的工作內容是去一些生產車間進行學習，主要是熟悉車間的工藝流程和一些生產設備，同時對整個工廠進行大致的了解，熟知公司的產品是如何一步一步的生產出來的。每周末要給公司領導提供一份實習報告，介紹一下自己本周學到了哪些知識。
工作內容很輕松同時也可以學到很多課堂上學不到的知識。工作時間是上午8:30到下午5:30，周末兩天休息。但生產車間的工人們實行四天兩倒工作制，四天時間一共上一個白班一個夜班，每次工作十二個小時，同時工作車間噪音大溫度高，還是比較辛苦的。
公司有專門的員工宿舍，管一日三餐，同時上下班的時候配有專門的車輛，車接車送。宿舍距離公司步行的話二十分鐘左右，客觀來說，宿舍的住宿條件并不是非常優越，屋里面沒有空調和獨立衛生間，基本上兩個人住一間房，但勝在它是一間海景房，可以看見海，即使距離大海有一點遠。
宿舍樓里配有洗衣機，冰箱，微波爐，廚房，可以自己做飯吃。三餐的話早餐在宿舍吃，很簡單，粥，涼菜，饅頭;午餐和晚餐在公司食堂吃，午餐一葷三素，晚餐一葷一素。但一般不在公司吃晚餐，因為吃過晚餐后就趕不回去宿舍的車了。飯菜的味道不見得有多好吃，還湊合的過去。
食品類實習報告 篇4
專業：生物技術與應用食品工程專業
年級：08級
姓名：王楊
一.見習時間：20xx年6月15日至20xx年6月18日
二.見習地點：天隆公司、污水凈化中心、康師傅制面廠、漢斯啤酒廠
三.見習目的：專業見習是學生大學學習很重要的實踐環節，生物技術與應用食品工程專業見習報告。見習每一個大學畢業生必的必修課，它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基礎。通過生專業見習使我們深入地接觸專業知識，進一步了解生物技術在實際生產上應用的實際，并通過撰寫實習報告，使我們學會綜合應用所學知識，提高分析和解決專業問題的能力。
三.見習具體內容：
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實習時間：20xx年6月15日
1.天隆公司概況：
西安天隆公司科技有限公司是一家國家級高新技術企業，創始于1997年，主業研發生產和銷售生命科學儀器、醫療器械和診斷試劑，擁有自主研發生產的民族品牌。
西安天隆公司生產的民族品牌pcr儀已有十年歷史，是國內唯一具有定性、終點定量、實時定量pcr儀三個醫療器械注冊證和ce認證的民族品牌，其生產的prc儀再在國產同類產品中累計銷量第一。產品出口韓國、巴基斯坦、沙特等多個國家。
西安天隆針對國家疾病檢測、食品安全、動物防疫等重大需求，利用自身實力，迅速開發了奶粉阪崎腸桿菌定量pcr檢測儀及試劑、atp菌落數及表面清潔度熒光檢測儀及試劑、食品病原體檢測系統等新產品。
今日針對甲型h1n1流感病毒防控。國家法給愛正式立項。西安天龍公司生產的實時定量pcr儀是國家發改委高技術產業化專項唯一支持的pcr儀項目，實習總結《生物技術與應用食品工程專業見習報告》。
2.見習內容：
參觀天隆公司生產流程、主要了解實時熒光定量prr儀的工作原理及使用方法。
�。�1）.公司主要產品：實時熒光定量pcr儀、梯度pcr基因擴增儀、半自動生化分析儀、手持式atp熒光檢測儀、加熱型干式金屬浴恒溫鍋。
�。�2）.實時熒光定量pcr儀：
用途：適用于臨床及科研以pcr聚合酶鏈反應為特征的，以real-time pcr/real-time rt pcr分析dna/rna為目的的微生物檢測及基因分析，例如：甲型h1n1流感、禽流感疫情監測、生物醫學學科研究、微生物及食品安全、臨床疾病疫情等
技術原理：標記有熒光素的探針與模板dna混合后，完成高溫變性、低溫復性、適溫延伸的熱循環，并遵守聚合酶鏈反應規律，與模板dna互補配對的探針被切斷，熒光素游離于反應體系中，在特定激發下發出熒光，隨著循環次數的增加，被擴增的目的基因片段呈指數規律增長，通過實時檢測與之對應的隨擴增而變化的熒光信號強度，求得ct值，同時利用數個已知模板濃度的標準品做對照，即可得出待測標本的基因拷貝數。
產品特點：該產品是一個國內自主開發生產的高科技產品，免維護光系統、靈敏精確的光電系統、有先進的溫控系統、友好的軟件系統方便操作、多樣化的運行方式、良好的線性范圍、靈敏度、重復性、獨有的順勢斷電保護功能、智能化的輔助基線選擇功能。
3.見習體會：通過這次的參觀我認識到，生物技術在高新科技產業的應用為人類在疾病診斷預防、食品安全等諸多方面所占有的重要地位。了解了pcr儀在實際生產生活中的應用原理及方法，期待以后將學到的理論應用于實踐
�。ǘ┪鬯畠艋行模ㄎ靼矂摌I水務有限公司北石橋污水處理廠）
見習實踐：20xx年6月17日
1.凈化中心概況：
西安市北石橋污水處理廠位于西安市西南郊北石橋村東，主要接納和處理西安南郊和西南郊地區工業企業生產廢水和居住區生活污水，其比例為7∶3左右。由于西安市西南郊地區污水未經處理直接排放，從而引起皂河的嚴重污染，污水廠的建立明顯改善了這樣的污染，同時二級處理出水經深度處理、回用，以彌補工業用水嚴重不足，緩解城市供水矛盾。北石橋污水處理廠一期工程設計規模15萬m3/d，二期工程建成后將達到 30萬m3/d，
根據對服務區域內各工業企業近遠期所排污水水質、水量分析與預測，進、出廠水水質指標如下：進水中bod5 180 mg/l，ss 255 mg/l，cod 400 mg/l，nh4-n 32 mg/l；出水中 bod5 ＜ 20 mg/l，ss ＜20 mg/l，cod ＜100 mg/l，nh4-n＜15 mg/l（t＞12℃）。
北石橋污水處理廠自1998年5月試運行以來，經過一年多的生產運行，整個工藝流程均達到和超過設計要求，出水水質穩定且低于設計出水指標。污水廠投產后，每天大約15萬m3污水中的有機物、磷、氮被大量削減，因此排入接納水體皂河的水質也產生了較大的變化。主要污染物去除率達90%以上。
2.見習內容：
參觀污水處理廠處理流程及處理工藝
�。�1）.第一階段：物理處理
城市管網進水口→溢流井（溢流多余水、排放多余無能力處理水并導入明渠）→粗隔柵機（去除大的雜質）→污水提升機（泵站----把污水提升到一定高度其他流程則依靠重力逐級處理）→細格柵機（處理小的雜質）→曝氣沉沙撇油池（通過鼓風曝氣機把污水中的油脂分離出來，利用沙水分離機分離泥沙和水）
這一階段的處理為物理處理方式主要目的是分離出污水中的各類物質，以便于將物質分類處理。
�。�2）.第二階段：生物化學處理
流量計（劑量處理雜質后污水的實時以及累計流量）→選擇池（活性污泥法）→氧化溝（通過11個小時的循環氧化使污水的到有效分解）→分配井→污泥泵站（最大的污水凈化結構，沉淀污水中的泥沙和油脂）→氯接觸池（處理污水中的有機物進行消毒和殺菌）→出水口
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