安全實施方案

時間：2022-05-16 11:37:17 實施方案我要投稿

有關安全實施方案四篇

　　為了確定工作或事情順利開展，往往需要預先制定好方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。方案應該怎么制定才好呢？下面是小編為大家整理的安全實施方案4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

有關安全實施方案四篇

安全實施方案篇1

　　為切實做好20xx年春節期間的食品安全工作，保障全縣人民飲食安全，嚴防重特大食品安全事故的發生，確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節日，按照縣委、縣政府的部署要求，縣局決定在全縣范圍內開展春節期間食品安全專項整治行動，現將有關事項通知如下：

　　一、突出重點，集中開展專項整治執法行動。

　　各單位要針對節日期間食品市場的特點，結合轄區實際情況，突出重點品種、重點環節和重點區域，找準薄弱環節，全面排查食品安全隱患，查處食品生產經營違法行為。

　　1、強化流通領域食品市場重點領域及對象的排查監管。突出重點場所和重點品種,集中力量開展食品市場專項執法檢查。要以消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾節日消費密切相關的乳制品、食用油、肉類、糧食、禽蛋、糕點、兒童食品、小食品、酒類、調味品及金桔、麻粩、白粿等節令食品為重點品種，以城區鎮區、城鄉結合部、旅游景區，特別是以農村食品經營集中區為重點區域，以商場、超市、集貿市場和食品生產經營企業為重點場所，以食品專營、批發等源頭性經營者及節令食品加工點等為重點對象，集中開展專項執法檢查，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品、經營過期變質食品、無照無證經營等違法行為，杜絕不合格食品流入消費市場，同時暢通群眾投訴舉報渠道，督促生產經營者規范經營。確保節日市場食品安全。

　　2、加強節日重點餐飲服務單位的監督檢查。以承辦節日大型聚餐和“年夜飯”較多的餐飲服務單位、旅游景區及周邊餐飲服務單位及節日餐飲消費較集中的大排檔、飯莊、酒樓等為重點檢查對象，以采購驗收、食品貯存、涼菜配制、食品添加劑管理、生食食品加工、餐用具清洗消毒保潔及餐廚廢棄物處置等為重點環節，強化餐飲服務食品安全監督檢查，落實各項管理制度和措施，防止群體性食物中毒事故的發生。在監督檢查過程中，要擴大食品安全快速檢測范圍，對篩查出的可疑食品，應依法及時進行處置。

　　3、加強對食品生產企業的走訪檢查。要對轄區內所有的食品生產企業進行走訪檢查，特別是對乳制品、飲料、礦泉水、老醋、糕點等生產企業及涉及有添加劑的生產企業強化監督檢查，要抓住企業在原料采購、原料驗收、投料、產品及原料貯存、原料檢驗、產成品檢驗等關鍵環節，檢查其進料及生產過程記錄，填制檢查記錄表，對檢查過程中發現的問題要及時開出責令整改通知書，并及時進行跟蹤，查看其整改情況，促其整改到位。

　　4、加強保健食品監督檢查。要以日常監管和抽檢監測中問題較多、風險度高及消費量較高的品種為重點，以保健食品專營店、經營藥品兼營保健食品的經營店、商場超市等經營者為重點對象，側重對保健食品的進貨來源、批準文號、標簽、說明書、廣告宣傳等進行監督檢查；特別是對個別經營者利用春節期間，采取違規的促銷方式進行集中性的宣傳銷售的，要及時關注、及時介入監督檢查，將隱患消滅在萌芽狀態。

　　5、加強食品生產小作坊監督檢查。各單位要結合各自轄區的實際，對當地的一些傳統食品生產加工作坊開展監督排查，特別是列入“泉州市食品生產加工小作坊允許生產加工食品目錄”的食品小作坊，重點對原料采購、環境衛生、三防設施、投料管理、產品貯存及包裝等進行監督防范，發現問題需要進行整改的，開制整改通知書，留存好巡查監管記錄備查。

　　二、強化進口食品監管，打擊食品市場販私違法行為。

　　一是結合泉政打私辦〔20xx〕15文件通知精神，以冷凍食品監督檢查為重點，以凍庫、冷凍食品經營戶、較大的餐飲企業、商場、超市等為重點對象，檢查轄區內銷售的冷凍食品特別是進口冷凍食品的進貨來源、檢驗檢疫部門備案證明、海關進關單、檢驗報告書等進行監督檢查，發現問題及時查處并妥善處理好問題冷凍食品的后處理工作；二是強化對食品市場中進口食品經營者的監督檢查，檢查其經營的進口食品的進貨來源、產品標簽、說明書、檢驗報告書等，特別是進口的奶粉、含乳制品等，要進行重點的檢查，發現問題及時進行查處。

　　三、落實“黨政同責、一崗雙責”，加強食品生產經營安全生產督導。

　　要牢固樹立安全發展觀念，進一步強化紅線意識和憂患意識，嚴格落實安全生產“黨政同責、一崗雙責”規定，各單位要在當地政府的統一領導下，落實好部門職責，認真負責“指導督促食品生產經營企業安全生產工作”，并認真分析研究解決工作中出現的新情況、新問題，進一步健全安全生產長效管理機制，按要求做好有關工作，確保安全生產工作各項目標任務的如期完成，做到守土有責，保一方平安。

　　四、加強輿情監測，做好信訪。

　　各單位要加強春節期間的輿情監測工作，及時收集輿情，分析各自轄區內的食品安全風險，做到早預警、早報告、早處置，確保在第一時間掌握食品安全輿情，有效控制事態發展蔓延。要借助春節團聚時機，加強食品監管宣傳工作，突出特色，創新宣傳形式，強化輿論引導，增添正能量。開展食品安全科普知識進社區、學校、農村、企業等多種形式的宣傳活動，進一步營造人人關注、個個重視食品安全的良好社會共治氛圍。

　　五、及時報送信息材料。

　　各單位請于20xx年2月12日前，將本單位開展春節期間食品安全專項整治工作情況和開展打擊凍品違法運輸專項行動工作情況分別形成書面總結報送到縣局食品股。

安全實施方案篇2

　　為貫徹《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，根據衛生部等六部門聯合印發的《20xx年國家食品安全風險監測計劃》（衛辦監督發〔20xx〕146號）的要求，結合我區實際情況，特制定本方案。

　　一、目的

　　全面掌握和分析廣西食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趨勢，確定危害因素的分布和可能來源，及時發現食品安全隱患，為風險預警提供依據。同時，評價食品生產經營各環節的污染控制水平與食品安全標準的執行情況和效力，為開展食品安全風險評估、制定食品安全標準和采取有針對性的控制措施提供科學依據。

　　（一）了解廣西食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趨勢，確定危害因素的分布和可能來源，分析廣西的食品安全狀況，及時發現廣西的食品安全隱患。

　　（二）評價食品生產經營企業的污染控制水平與食品安全標準的執行情況，為開展食品安全風險評估、風險預警、食品安全標準制（修）訂和采取有針對性的預防控制措施提供科學依據。

　　（三）通過疑似食源性異常病例/異常健康事件監測、食源性疾病(包括食物中毒)報告和食源性疾病主動監測,了解廣西食源性疾病的發病與流行趨勢,提高食源性疾病的預警與控制能力。

　　二、監測內容

　　各地監測數量原則上不少于本計劃安排的任務數量。

　　（一）食品化學性污染物和有害因素監測。

　　該項監測包括常規監測和專項監測，共涉及蔬菜、大米及其制品、肉及肉制品、水產品、嬰幼兒食品、膨化食品、植物類海產品、食用油、飲料、熟制堅果與籽類、茶葉、豆及豆制品、面制品、果凍和調味品等15類食品，約55個檢測項目。

　　1．常規監測：對15類食品進行55個項目的監測，監測項目包括有害元素7項、有機污染物5項、真菌毒素4項、農藥殘留24項、食品添加劑15種。監測樣品具體種類和項目見附件1。

　　2、專項監測：對8類食品進行21個項目的監測，監測項目包括禁用藥物14項、違法添加的非食用物質7項。監測樣品具體種類、監測項目和數量見附件1。

　　3、放射性物質監測：對8類食品進行13個項目的放射性物質監測。監測樣品具體種類、監測項目和數量見附件4。

　　（二）食源性致病菌監測。

　　對肉制品、生食動物性水產品、焙烤食品、熟制米面制品、果蔬、嬰幼兒食品等6類食品進行微生物和肝吸蟲等13個項目的常規監測。監測樣品具體種類、監測項目和數量見附件2。

　　（三）食源性疾病監測。

　　監測內容包括疑似食源性異常病例/異常健康事件監測、食源性疾病（包括食物中毒）報告和食源性疾病主動監測。具體監測內容見附件3。

　　三、監測方法

　　食品中化學污染物和有害因素監測方法見《食品中化學污染物和有害因素監測工作手冊》（以下簡稱《理化工作手冊》）；食源性致病菌監測方法見《食源性致病菌工作手冊》（以下簡稱《致病菌工作手冊》）；食源性疾病主動監測方法見《20xx～20xx年食源性疾病主動監測工作手冊（試用版）》；疑似食源性異常病例/異常健康事件監測和食源性疾病（包括食物中毒）報告方法和要求見本方案附件3；食品中放射性物質監測方法參照衛生部《核設施周圍居民健康與衛生監測工作指南》（衛辦監督發〔20xx〕142號）和《20xx年食品中放射性物質監測工作手冊》。《理化工作手冊》、《致病菌工作手冊》和《20xx年食品中放射性物質監測工作手冊》另行下發。

　　四、監測任務分工

　　（一）在自治區本級、14個市、75個縣（市）和12個城區（南寧市6個城區、貴港市3個城區、河池市金城江區、欽州市欽南區和欽北區）設監測工作站，共計102個監測站，監測站所在地疾病預防控制中心（以下簡稱CDC）為食品安全風險監測檢測技術機構，承擔食品安全風險監測具體工作。其中，自治區本級、14個市和賓陽、橫縣、大新、鹿寨、武宣、全州、岑溪、富川、博白、桂平、金城江、南丹、田陽、平果、德保、合浦、靈山、東興18個縣（市、區）計33個監測站的CDC為國家級食品安全風險監測檢測技術機構；其余69個監測站的CDC為自治區級食品安全風險監測檢測技術機構，其中9個城區（南寧市6個，貴港市3個）CDC僅負責本監測區域食品采樣并送所屬市級CDC或自治區CDC檢測。

　　（二）食品中放射性物質監測和諾如病毒檢測由自治區CDC承擔。

　　（三）承擔20xx年度疑似食源性異常病例/異常健康事件監測、自治區級腹瀉病哨點醫院監測、國家食源性疾病主動監測的醫療機構名單見附件5。

　　五、監測結果報告

　　（一）遵照《食品安全法》及其實施條例、《食品安全風險監測管理規定（試行）》相關規定報送和管理監測結果。

　　（二）各監測機構CDC要按規定向自治區CDC報送監測數據，并定期向轄區衛生局報告。自治區CDC負責匯總全區監測數據，每月向自治區衛生廳報告。

　　如發現問題或重要情況應隨時報告。

　　（三）自治區CDC應及時向國家食品安全風險評估中心報送監測數據。除按照計劃中規定的時間完成任務并上報監測數據外，原則上應當在完成樣品檢測后的20日之內報送監測數據和分析結果。20xx年1月15日前分別將全年監測結果、監測工作總結報送國家食品安全風險評估中心和自治區衛生廳。

　　（四）承擔疑似食源性異常病例/異常健康事件報告的醫療機構，在發現符合定義的疑似食源性異常病例/異常健康事件后，應當及時填寫報告卡，組織院內會診，并報告當地CDC，由當地CDC協助所在地衛生行政部門組織專家會診，確認后在網絡報告，同時將結果反饋醫療機構。

　　（五）各級CDC應在當地衛生行政部門完成食源性疾病（包括食物中毒）報告事件的調查處置后，及時進行網絡填報。

　　（六）自治區CDC（自治區食品安全風險監測與評估中心）應及時向自治區衛生廳報送疑似食源性異常病例/異常健康事件和食源性疾病（包括食物中毒）事件信息，并在每季度最后一個月月底前報送季度匯總分析報告。

　　（七）承擔食源性疾病主動監測的哨點醫院應當向當地CDC報送監測信息和待測標本（或檢測結果）；各相關CDC應按時向自治區CDC報送調查結果、檢驗數據和食源性致病菌分離株，自治區CDC應按時將疾病負擔調查數據由Epidata數據庫報送國家食品安全風險評估中心。

　　（八）食品中放射性物質監測結果報告參見《20xx年食品中放射性監測工作手冊》相關規定。

　　六、質量控制

　　為確保監測工作質量和檢驗數據準確、可靠，各監測點實驗室必須進行實驗室內和實驗室間的質量控制，包括人員、儀器、試劑要求等，具體按有關工作手冊規定執行。同時遵循以下原則：

　　（一）理化檢驗

　　1.有標準物質的目標物檢測首選帶標檢測，無標準物質的檢測項目應采用加標回收進行質量控制，原則上頻率不低于10％。

　　2.單一樣品的檢測必須做平行樣，取均值報告結果。成批相同基體樣品可取10－20％做平行測定，可參考工作手冊中平行雙樣相對允差規定執行。

　　3.加強實驗室內外質量控制，定期進行盲樣測定、方法比對、重復測定或留樣再測以及人員比對，積極參加中國CDC營養與食品安全所、中國食品安全風險評估中心、中國合格評定國家認可委員會和自治區CDC等機構組織的相關能力驗證或比對活動，發現異常或偏離結果要及時分析原因，采取糾正措施，并及時將結果報自治區CDC。

　　4.經檢測為陽性或超標的檢驗樣品，應盡量進行確證和復測，必要時將有關樣品送自治區CDC理化檢驗所做進一步確證，同時妥善保存留樣以備復檢。

　　（二）食源性致病菌檢測

　　1.檢驗方法與評價：各監測點實驗室接收樣品后，按工作手冊規定的檢驗方法檢測，并對檢出菌株進行鑒定，保存好食源性致病菌分離株，填寫分離菌株信息登記表，及時上送自治區CDC微生物檢驗科復核，用于后續的食源性致病菌耐藥監測和溯源分型分析。按照國家或國際相應食品安全限量標準進行評價。

　　2.檢測試劑要求：食源性致病菌監測實驗室統一使用指定的培養基和診斷試劑，由各CDC按下表1、表2的.要求自行采購。

　　（三）自治區衛生廳適時對各地監測工作開展情況進行督導檢查。

　　（四）自治區CDC負責全區監測工作的技術指導。

　　自治區CDC食品營養安全與學校衛生所聯系人：xx，xxx，電話：xxxx；

　　自治區CDC理化檢驗所聯系人：xxx，電話：xxxx；

　　自治區CDC微生物科聯系人：xxxx，電話：xxxx；

　　自治區CDC放射衛生所聯系人：xxx，電話：xxx

　　附件：

　　1.20xx年廣西食品化學性污染物和有害因素監測計劃

　　2.20xx年廣西食源性致病菌監測計劃

　　3.20xx年廣西食源性疾病監測計劃

　　4.20xx年廣西食品中放射性物質監測計劃

　　5.20xx年廣西開展食源性疾病監測的醫院名單

安全實施方案篇3

　　根據省、市有關精神，結合我校安全工作實際情況，特制定安全保衛工作實施辦法。

　　一、提高認識，加強領導，全面落實學校安全保衛工作責任制

　　充分認識做好學校安全保衛工作的重要性，牢固樹立“珍愛生命，安全第一”和“責任重于泰山”責任意識，站在對人民負責、對學生負責的高度，把做好學校安全保衛工作擺到重要位置，進一步增強做好學校安全保衛工作的責任感和使命感。堅決克服麻痹思想，認真分析研究學校安全工作中存在的突出問題，全面落實學校安全保衛各項工作措施，努力消除影響學校安全穩定的各種因素，確保學校師生安全。

　　嚴格落實安全保衛工作責任制，校長是學校安全保衛工作的第一責任人。各科（處）室工作人員、各年級教師、各班班主任都要明確安全保衛職責，簽訂責任目標，層層落實到位。嚴格執行安全責任追究制，對因管理不力、麻痹大意或瀆職造成的安全事故或在社會上產生惡劣影響的重大刑事案件，要按照有關法律、法規和紀律規定，嚴肅追究有關責任人的責任。

　　二、健全和完善學校安全保衛規章制度

　　定期對安全工作規章制度進行一次全面的梳理檢查，進一步完善各項安全管理制度。采取有效措施認真落實各項規章制度規定，確保涉及學校安全保衛的各項工作有章可循，做到違章必糾，不留盲點，不出漏洞。

　　三、加強內部安全管理，認真落實各項安全工作措施

　　加強學校安全保衛工作關鍵在于防范。從實際出發，制定嚴格的安全保衛措施，強化學校內部管理，防止各類安全事故的發生。一是要嚴格門衛制度。嚴格執行校外人員進出校園管理制度，認真履行登記手續；嚴禁外來人員隨便進入校園；學校門衛配備一些必要防護器械；在校期間學生離開校園要履行請假手續。二是加強對學生上放學期間的安全護送工作。每天中層領導、值周教師在學生上放學期間到學校門口進行安全護送，確保學生安全進出校園。三是要堅持值班制度。要在節假日、雙休日等敏感時期加強安全保衛值班工作，學校領導每天都要輪流帶班，保衛人員要加大巡邏力度，做到24小時巡查。四是要嚴格學生外出活動審批。原則上不允許組織學生外出，如有必要組織學生外出或參加社會實踐活動要按照有關規定，制定嚴密的安全保障措施，安排好得力人員負責學生安全保衛，堅決杜絕發生學生傷害事故。六是嚴防流行傳染病的暴發流行。積極配合衛生、防疫部門做好傳染病防控工作，要認真執行疫情報告人制度，做到對疫情不瞞報、早發現、早治療。

　　四、強化安全教育，進一步提高師生的安全防范意識

　　切實加大安全教育力度，將法制教育、防火、防中毒、防溺水、防觸電、防交通事故、防意外傷害、防自然災害等安全知識教育納入教育教學計劃，多形式、經常性地開展安全教育活動，不斷增強學生的安全意識，提高學生遇險自救的基本技能。通過召開家長會、告家長書等辦法督促家長認真履行監護人責任，做好學生離校期間學生安全保衛工作，防止發生學生人身傷害事件。

　　五、深入開展安全大檢查活動，徹底消除各類安全隱患

　　每學期集中力量，突出重點，對學校安全狀況進行一次安全大檢查，認真查找學校安全方面存在的漏洞和事故隱患，特別是把人群密集的活動場所以及學校大門、校園周邊安全狀況作為檢查的重點，凡發現的安全隱患，明確整改責任人和整改期限并迅速整改，逐一解決學校安全工作中存在的各類問題。保持疏散通道暢通。

　　六、齊抓共管，綜合治理，共同做好學校安全保衛工作

　　積極配合有關職能部門針對學校周邊存在的突出問題進行綜合治理。積極配合公安機關加大對學校周邊地區治安的整治力度，堅決打擊侵害師生人身和財產安全的違法犯罪活動，嚴防犯罪分子伺機滋擾學校教育教學秩序。積極配合司法、城建、工商、文化等部門整治學校周邊非法經營的流動商販，拆除違章建筑，整頓飲食攤點，堅決取締學校門口及學校周邊200米以內區域開設的電子游戲場所、網吧及臺球桌等嚴重影響學生學習的娛樂場所，維護學校周邊治安秩序。

　　七、加強學校安全保衛信息報告工作

　　建立完善的學校安全工作信息收集和報送制度，對重要情況和重要信息要及時上報，并做到準確、真實、及時。

安全實施方案篇4

　　一、演練目的

　　為了進一步貫徹“預防為主、防控結合”的方針，強化xx小學師生安全意識，提高突發事件應急處理和逃生防范自救能力，讓師生熟悉逃生路線，以達到在發生火災、地震等事故時，能有序、迅速地引導學生安全疏散，確保師生的生命安全。學校決定近期在全校范圍內集中開展安全疏散演練活動，現制定如下安全疏散演練實施方案：

　　二、組織領導

　　總指揮：xx

　　副總指揮：xx

　　成員：xx xx xx 各班班主任

　　三、參加對象：

　　xx小學全校師生

　　四、工作安排

　　1、xx：在安全區（操場）組織疏散出來的學生迅速集合。

　　2、xx：拉警報（用敲鐘代替）。

　　3、xx：攝相

　　五、安全疏散演練時間安排、實施程序、內容及指揮員安排：

　　a、安全疏散演練實施步驟