大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳
隨著社會不斷地進(jìn)步，需要使用報告的情況越來越多，通常情況下，報告的內(nèi)容含量大、篇幅較長。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎？以下是小編幫大家整理的大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳，希望能夠幫助到大家。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳1
積極參與社會實踐活動是大學(xué)生接觸社會、了解社會、運用所學(xué)知識實踐的最好途徑與方式。我也希望可以通過自己的親身實踐，進(jìn)一步認(rèn)識、了解當(dāng)代社會分工與自己在社會中的位置，在步入社會前做好準(zhǔn)備。所以在今年寒假休息之余，我參與了兩項社會實踐活動，一項是在正陽書局負(fù)責(zé)圖書銷售的活動，一項是在我的母校高中北京市第165中學(xué)負(fù)責(zé)導(dǎo)演話劇《青春禁忌游戲》的活動。上述兩項實踐活動都讓我對自己有了清晰的認(rèn)知，并對自己在社會中的位置有了清楚的定位。下面我就上述兩項活動分別進(jìn)行總結(jié)。
*年1月25日到*年2月9日，我在正陽書局負(fù)責(zé)圖書銷售方面的工作。書局位于北京市中心主干道之鬧市區(qū)，來往行人絡(luò)繹不絕，故書局營業(yè)時間為早九點至晚九點。書局以銷售北京風(fēng)俗內(nèi)容的圖書與周邊產(chǎn)品為主，故要求店員對老北京的歷史、建筑、風(fēng)俗、文化等有一定的知識積累。于是工作時間長，工作強度大便很自然地成為了初到書局工作的我必須要面臨的兩大難題。
我自幼便對我的故鄉(xiāng)有著深厚而獨特的感情，因而對于北京歷史與文化方面的掌故有所涉獵。但在正式工作面前，簡單的涉獵就遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠了。為此我在正式工作前主動加強了關(guān)于北京文化方面書籍的閱讀。確保相關(guān)知識不會在工作時捉襟見肘。至于工作時間方面，我也在開始工作前三天按工作時間作息，使自己適應(yīng)，從而使工作時間內(nèi)的自己始終處在最佳的精神狀態(tài)。
書局每天都會有書籍入庫，無論新書舊書一律需要電子檔案歸檔和記錄。書局開放大部分書籍供讀者借閱，借閱相關(guān)內(nèi)容亦需電子檔案歸檔與記錄。此外，還需對一部分已經(jīng)歸檔的書籍進(jìn)行整理，對借閱時間過長的讀者進(jìn)行催促，同時還要保證已經(jīng)歸檔的圖書錄入方面沒有錯訛。工作時間里的我如同一臺精密的儀器在運作，許多細(xì)節(jié)不能有絲毫差池，否則很可能之前的忙碌付諸東流。舉例來說，一次我正在為一批新的圖書建立檔案，總共大約400本的圖書，我在錄入到第320本左右時書局突然停電，而沒有保存的數(shù)據(jù)自然也就無從尋找了。無奈我只好再從第一本書開始。類似問題在剛剛開始工作時數(shù)不勝數(shù)，好在我在隨后的工作中逐漸積累了相關(guān)經(jīng)驗，避免了類似問題的再度發(fā)生。
另外，在社會交往方面我也隨著和讀者的交流有了更深的理解和感悟。光臨書店的北京人以老年人居多，而身為年輕人的我與老年人代購頗深。如何消弭代際間的溝通障礙也就成為了我必須要解決的難題。在嘗試多種效果失敗后，我決定繼續(xù)加深自己的人文素養(yǎng)和知識儲備，爭取要自己做到讀者所言我盡知。也只有這種辦法可以使得老年人與我們之間溝通順暢，從而使老年人成為書局老主顧。
*年2月10日至*年2月28日，除春節(jié)假期一周外，我在我的母校高中北京市第165中學(xué)負(fù)責(zé)導(dǎo)演話劇《青春禁忌游戲》的工作。這是母校第一次排演超過20分鐘的真正意義上的話�。ㄔ搫r長一個半小時），也是第一次排練以人性為主題的悲劇。演員多為在讀高一愛好喜劇的同學(xué)，此次排演的難度可想而知。我曾經(jīng)于20xx年左右在位于北京西單的繁星戲劇村參演過該劇（當(dāng)時我是該劇所有演員中唯一的未成年人），演出效果極好。故此次回校導(dǎo)演該劇，也算是輕車熟路。
剛剛開始排練時最大的問題在與演員對于角色的理解不夠深入。畢竟對于一個成年人演出都有些挑戰(zhàn)的話劇由一群尚未步入社會的中學(xué)生來詮釋未免有些困難。我認(rèn)為更多原因還在于演員沒有設(shè)身處地的感受生活，更沒有在日常生活中接受藝術(shù)的熏陶。這使得本就困難重重的排練雪上加霜。我?guī)状卧噲D用讀劇本的方式帶入演員的情感，可惜在人生經(jīng)歷不足的演員心中一直沒有起到預(yù)期的效果。
我嘗試用我自己當(dāng)初對角色的理解來給演員說戲，慢慢引導(dǎo)演員進(jìn)入我事先設(shè)定好的情境，并和學(xué)校老師一起設(shè)計走臺。使演員在信任我的前提下一步一步擺脫內(nèi)心原有的怯場心理，對角色的理解越發(fā)深入與透徹，使得寒假的排練有了階段性的成果。但這種方式在后期也出現(xiàn)了很大的問題：每個演員單獨演出都很好，卻不能在臺上和其他演員互動，基本上都是各演各的，演員如同一盤散沙。我在事先沒有預(yù)想到這一問題。后來我仔細(xì)閱讀了斯坦尼斯拉夫斯基的《演員自我修養(yǎng)》，了解到演員自己對人物的理解以及演員與演員之間的磨合遠(yuǎn)比導(dǎo)演的指導(dǎo)重要。于是我在之后的排練中放棄了演員演得不好就喊停的方式，效果奇佳。該劇將于4月中旬公演，雖然公演當(dāng)天我不能親臨，但我相信演員的能力是不會辜負(fù)我的努力的。
這個寒假參加社會實踐活動，我受益良多，不僅加深了自己對社會的了解與認(rèn)識，還在實踐中充分提高了自己的理解能力、交流能力、學(xué)習(xí)能力，使自己獲得了全方位的提高。從指導(dǎo)每個演員表演動作，到教會演員之間自己磨合。我學(xué)會了如何引導(dǎo)團(tuán)隊依靠協(xié)作從頭到尾的解決問題；從一開始錄入書籍的手忙腳亂，到后來多線處理事務(wù)的有條不紊，我學(xué)會了處理事務(wù)應(yīng)當(dāng)有序得當(dāng)。寒假的這兩次社會實踐活動將成為我成長軌跡上的一次重要突破，而社會實踐活動也就是這樣一座橋梁，引導(dǎo)我去觀察生活。
這兩次實踐生活，既緊張、又新奇、收獲也很多，通過學(xué)習(xí)，我對我所在的這個社會有了更深的認(rèn)識，對它的發(fā)展前景有很大的信心。
這兩次的實踐收獲，主要有以下三個方面，一是通過實踐活動的過程，學(xué)到了實踐知識，同時進(jìn)一步加深了自己的了解，是理論與實踐都有所提高；二是提高了實際工作能力，為將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗；三是團(tuán)隊協(xié)作力量是不可估量的，，讓我們的體會更加深刻。
社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。
社會總是不同于學(xué)校的，學(xué)校中的那份純真，學(xué)校中那份輕松的氣氛，在社會上是不存在的，在學(xué)校中，我們所接觸的人和事都是那么單純、那么簡單，在學(xué)校中，我們除了學(xué)習(xí)沒有多少事情需要去做，生活的輕松而且自在，但在工作單位，就不是那么簡單了，我們要做的事情是那么多，那么繁碎，然而，沒有人會告訴你，你要做什么，你要怎么做，只能憑自覺去做，要做好，做的認(rèn)真漂亮，要把最簡單的事情以最認(rèn)真的態(tài)度去做，也只有這樣，我們才能得到別人不一樣的評價，我們才能有一個漂亮的開頭，同時，我們也會發(fā)現(xiàn)自己的不足，才能向別人學(xué)習(xí)更豐富的知識，才能學(xué)習(xí)別人為人處事的方法，才能高自己的能力。
作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。在書局的日子里我見識了形形色色的人，這就是我積累的一筆財富。畢竟，畢業(yè)之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。許多工作經(jīng)驗是需要長期的磨礪才能夠?qū)崿F(xiàn)的，只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，積累更多的工作經(jīng)驗，不斷地從各方面武裝自己，才能在競爭中突出自己，表現(xiàn)自己。以后的人生旅途是漫長的，因此我們必須鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
社會實踐鍛煉了我，也培養(yǎng)了我，通過社會實踐這樣一種形式，使我在各方面都得到了充分地成長。同時，社會實踐也成就了我，社會實踐已成為了我們大學(xué)生展現(xiàn)自我的一個舞臺，在這樣的一個舞臺上，我們可以盡情地展現(xiàn)我們青春的姿態(tài)和敏捷的才思。而這也是我參加社會實踐所必須的重要條件。社會實踐是一個窗口，通過這個窗口，幫助我們大學(xué)生認(rèn)識了社會，也幫助社會了解了我們這一群充滿理想與朝氣的大學(xué)生，終有一天我們將真真正正地在社會這個大舞臺上展現(xiàn)我們的抱負(fù)和智慧。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳2
在這半年時間的學(xué)習(xí)中，我認(rèn)識到了我的專業(yè)不只需要專業(yè)知識，而且還要豐富的經(jīng)驗，畢竟登上講臺而且將知識清楚的表達(dá)出來讓學(xué)生理解并不是一件容易的事情。因此，在這個寒假中，我決定做一份家教的工作，一來運用自己的知識幫助學(xué)生提高成績，培養(yǎng)其學(xué)習(xí)的興趣，二來可以鍛煉自己。我做的是英語家教的工作，所以在實踐過程中，我還可以增強英語教學(xué)的能力，提高自己的口語能力，同時也可以將我所學(xué)習(xí)的心理學(xué)知識充分運用，增強我自己學(xué)習(xí)心理學(xué)的興趣和能力。
第一次做家教，教學(xué)對象是我姑姑的孩子，上小學(xué)四年級，英語比較差，但是，我仍在教學(xué)前，先與家長及學(xué)生本人進(jìn)行溝通，對學(xué)生平時的學(xué)習(xí)狀況和態(tài)度以及各科成績做了詳細(xì)的了解。通過一上午的交談，我了解到學(xué)生的成績在班級里基本是在后十名中，也就是說在老師的眼中已經(jīng)處于半放棄狀態(tài)，而且學(xué)校的制度并不健全，尤其是她的班級經(jīng)常調(diào)換老師，學(xué)生無法良好的適應(yīng)老師的變換，對知識的接受不是很好。學(xué)生自身由于家庭的關(guān)系，從小學(xué)二年級開始該學(xué)生的成績就開始下滑，上了三年級后，又加了一門英語，該學(xué)生平時不注意知識的積累，沒有做到及時的復(fù)習(xí)，導(dǎo)致了長期的知識欠缺，空白的部分越來越多，最后對學(xué)習(xí)失去了信心，從她的表述中，我了解到，她并不愿意被大家說成是差生，但是她她又不會主動學(xué)習(xí)，也沒有足夠的自制力，因此，這個假期想到了讓我給她補習(xí)英語，同時也希望我在補習(xí)文化課的時候可以告訴她一些學(xué)習(xí)的方法。同時她還告訴我除了假期補課外還準(zhǔn)備在開學(xué)后跟著輔導(dǎo)班學(xué)習(xí)。
了解到這些，針對她目前的學(xué)習(xí)狀況，我做了詳細(xì)的準(zhǔn)備，考慮到了我所能想到的問題，例如如何讓她在短時間內(nèi)趕上落下的知識，能夠給她做個很好的銜接，方便她下一步的努力學(xué)習(xí)不會因為基礎(chǔ)不牢固而放棄，還有針對她的基礎(chǔ)如何讓她能夠一步一步踏踏實實的接受知識而不是泛泛地過去沒有什么印象。在我考慮了一段時間后我跟該學(xué)生做了一個更加深入的交談，我告訴她，這是我第一次帶家教，并沒有什么經(jīng)驗可談，但是我本身就是小學(xué)教育的專業(yè)，學(xué)的就是怎樣教她這么大的學(xué)生，同時我的英語知識掌握的夜比較牢固，專業(yè)方向也是英語，跟她的要求比較對口，我相信我可以教給她一些東西，讓她在這個假期有個提高，但前提是她要盡自己最大的努力配合我，我布置的作業(yè)不會很多，要及時的完成。并且，我會為她的假期做一個安排，每天都會有固定的時間讓她完成應(yīng)該完成的學(xué)習(xí)任務(wù)，包括語文數(shù)學(xué)和英語三門課，因為在此之前我已經(jīng)督促她將寒假作業(yè)做完讓她可以安心補課。
前期的課程是粗略的復(fù)習(xí)三年級的內(nèi)容，我大致看了下三年級的課本，內(nèi)容比較簡單，所有的單詞只要做到整體的聽、說、認(rèn)讀要求，不需要寫，因此不會很費功夫，只要做到每天堅持讀單詞，讀對話就可以掌握基本的知識，再針對她們的考試內(nèi)容做幾個針對性的訓(xùn)練就可以了。課本每個單元都分為a、b、c三個部分，比較條理，因此不需要再特意安排講課順序。再結(jié)合網(wǎng)絡(luò)上的一些復(fù)習(xí)資料和名師的教案，可以使我的講課內(nèi)容條理清晰，而且知識比較系統(tǒng)，便于學(xué)生接受。
第一階段的課程總共六天，復(fù)習(xí)三年級上冊的六個單元。小學(xué)生的英語書比較豐富多樣化，有許多圖畫配合教學(xué)。因為她對英語已經(jīng)有了初步的入門，我不必再告訴她英語是什么，所以第一個單元直接進(jìn)入正題，做了幾個情景假設(shè)，讓她想象在什么樣的語言環(huán)境中會用到這些句子，并且我將常用的句子給她標(biāo)了出來，讓她除了補課期間要注意復(fù)習(xí)外還要在以后的學(xué)習(xí)中有時間就要翻出來看，第一單元的講述分上午和下午兩個課時，上午50分鐘，下午50分鐘，晚上抽二十分鐘的時間做課后練習(xí)。在教學(xué)過程中，為了讓她讀過單詞之后不會忘記怎么讀，我將單詞按音節(jié)分開，讓她一個音節(jié)一個音節(jié)的認(rèn)讀，然后再連起來，果然，這個方法很管用。在講故事的時候，說實話有點難度，那些故事我一看就懂，但要讓她在故事中學(xué)習(xí)英語的表達(dá)是比較困難的。因此我將故事內(nèi)容先用漢語翻譯過來，跟她分別角色扮演，讓她熟悉了故事情節(jié)以后我又把書上出示的句子教給她怎么讀，讓她根據(jù)剛才玩過的游戲去理解英語句子的意思。然后我又根據(jù)學(xué)習(xí)的內(nèi)容跟她進(jìn)行情景對話，作為這個單元學(xué)完的能力提升。讓她休息了一段時間，這段時間里我從網(wǎng)上找了幾道相應(yīng)的練習(xí)題，讓她獨立完成，作為課后練習(xí)，完成后，除了幾個課文中不太常見的單詞她沒有很好的接受外，其余基本接受。為了讓她不至于忘記，我讓她第二天早上7點到7點40這段時間里把第一天學(xué)過的單詞和對話重復(fù)的念幾遍，直到自己比較熟悉為止。然后剩余的時間念一篇作文，以提高她的語文成績，畢竟一桶水的容量是由短板決定的，即使她的英語及時補起來了，其他科成績不好也不行。第一階段的教學(xué)按部就班的完成了，整體的效果還可以，所以我和學(xué)生都決定進(jìn)行第二階段的復(fù)習(xí)。
第二階段仍然是六天的課程，由于第一階段中我也是邊探索邊講課，很多方法還是很不到位，沒有充分的讓學(xué)生適應(yīng)我，所以在第二階段的課程中，我更注意學(xué)生的反映，及時與她溝通，盡量解決她在學(xué)習(xí)過程中的困惑。第二階段讓我記憶最深刻的是學(xué)到第二個單元的時候她突然問我為什么我的英語那么好，為什么我念單詞那么輕松，我讀對話就跟平常很普通的聊天一樣，這些問題我沒有馬上回答她，但是我告訴她留到所有的課程都結(jié)束后我會慢慢講給她聽，現(xiàn)在她只要知道不是我的記憶力好，而是我練習(xí)的多就熟練了，她只要肯下功夫多練習(xí)勤復(fù)習(xí)就可以達(dá)到跟我一樣的水平的。所以在第二個階段的學(xué)習(xí)中，她主動調(diào)整了自己的早讀時間，改成了一個小時，我很開心她可以這樣做。這表明她又向主動學(xué)習(xí)邁出了一大步。
第三個階段要復(fù)習(xí)四年級上冊的知識，這本書的不同是，里面有一部分單詞是要求會寫的，這給她的記憶增加了難度。但每個單元要求會寫的單詞不超過十個，我給她布置了抄寫單詞的任務(wù)，這些單詞不一定要在六天的課程中會寫，在補完課后的空余時間里可以繼續(xù)記憶，在開學(xué)前掌握即可。那些單詞她基本可以根據(jù)音節(jié)寫出來。
所有的課程都結(jié)束以后她想讓我提前給她上幾節(jié)四年級的課，但根據(jù)我所了解的，由于上次暑假我提前教給她一單元的單詞，去了學(xué)校很受老師重視，還委派她做了英語組長，她可能是由于驕傲的緣故就沒有重視英語的學(xué)習(xí)，導(dǎo)致成績更為差勁。所以，她的要求我沒有答應(yīng)，只是在最后我針對她每一科目的學(xué)習(xí)給她做了詳細(xì)的指導(dǎo)，并且督促她一定要養(yǎng)成晨讀的好習(xí)慣，凡事重在堅持，堅持下去就會有成果。在她的課本發(fā)下來以后我給她布置了這半年里的任務(wù)，要她做三套配套的練習(xí)題，同時語文要準(zhǔn)備一個摘抄本把每課的生字詞以及好的語句都寫下來，隨時翻看，英語我也從網(wǎng)上找了一些復(fù)習(xí)資料，考試中�？嫉目键c讓她加強記憶，并且給她講了許多的學(xué)習(xí)方法，希望這次的補習(xí)能夠讓她的成績穩(wěn)步上升。
這次的實踐活動不只幫助了她，對我也是一次很好的鍛煉。在教學(xué)過程中，我利用學(xué)過的心理學(xué)知識合理安排教學(xué)時間，并且適時改變對她的刺激環(huán)境讓她的注意力集中于我的教學(xué)。同時我利用遺忘規(guī)律給她的學(xué)習(xí)時間做了安排，讓她可以牢固的掌握學(xué)習(xí)過的知識，達(dá)到最穩(wěn)固的記憶狀態(tài)。同時，我也真正理解到對一個孩子的耐心并不是天生的，是可以慢慢培養(yǎng)的。
這次的實踐活動確實讓我做事更有耐心了。我相信，這次的實踐活動會對我以后的學(xué)習(xí)和生活有很大的幫助。我更希望這樣的學(xué)生不要隨時隨地都會有很多，我也希望在今后的教育中可以有更多的孩子愿意主動學(xué)習(xí)而不是被動地接受知識，我會從現(xiàn)在開始努力，讓我今后的教學(xué)過程中充滿歡樂和藝術(shù)，能夠引導(dǎo)更多的孩子培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，我始終相信，讓學(xué)習(xí)充滿歡樂的氣氛才能讓教育更有意義。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳3
作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐潛力，尤其在注重素質(zhì)教育的這天，社會實踐活動一向被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐潛力，尤其在注重素質(zhì)教育的這天，社會實踐活動一向被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會，了解社會;同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū)，回報社會的一種良好形式。
寒假社會實踐報告
寒假社會實踐報告之花店的打工生活
轉(zhuǎn)眼間，我已是大二學(xué)生了，如今迎來了大學(xué)的第二個寒假。如何讓這個寒假過得充實有好處，我一早就做好了計劃，那就是我要體驗一下打工生活。
回到家后的第二天，我開始尋找寒假的兼職。街道上招聘的信息到處都是，但是招聘寒假兼職的信息卻很少，真是有點灰心。但是我沒有放下，繼續(xù)尋找，最后在一條街道的轉(zhuǎn)角處的一家芊芊花店看到了招聘寒假工的告示。我懷著激動的情緒到那家花店去應(yīng)聘。接待我的是老板娘，她看我身材小小的，問我是否能勝任這份工作。我拍拍胸口說：“必須能夠的!”然后我又跟她說了自己對花卉的一些了解。老板娘見我說的頭頭是道，于是就同意招收了我這名寒假打工妹啦。
雖然說我對花卉是有必須的了解，但是真正要運用到實際的工作中去還是有點小困難的�；ǖ甑墓ぷ魇羌夹g(shù)活，一開始，我什么都不會，需要從頭學(xué)起。最基本的就是修剪整理花朵，剛到貨的花都是沒有經(jīng)過拾掇的，很容易枯萎，而我們的工作就是修剪花枝，汲水養(yǎng)花。在剛開始工作的兩天里我學(xué)會了這些稍微簡單一些的工作。之后就是包裝花朵了，比起修剪需要更細(xì)心，也要很耐心的學(xué)習(xí)才能掌握其中的技巧。當(dāng)然我也發(fā)現(xiàn)這是一個熟能生巧的過程，在之后幾天的工作中，我的技巧越來越熟練，老板娘也很滿意我的工作。
印象最深的是情人節(jié)，這一天的生意個性的好，在忙碌中也學(xué)到很多。在如何吸引顧客，如何把花束推銷出去這些方面有了更深的體會。比如在情人節(jié)前夕就會有很多人來訂花，因為節(jié)日前夕的花束比起情人節(jié)當(dāng)天要便宜，所以在節(jié)日前幾天我們就開始準(zhǔn)備和宣傳了。另一個買花的高峰是情人節(jié)快結(jié)束時，顧客抱著在這樣的時候買花容易砍價的心理，會讓花店的生意更加好。
花店里有一臺電腦，因為我曾學(xué)過電腦，對電腦比較熟習(xí)，打字比較快，老板就經(jīng)常拿一些顧客的名單讓我打和修改。打的文件老板總是要反覆地修改，我就要經(jīng)常幫她修改，那時真的覺得好煩，但是不管覺得多煩也要忍著，不能發(fā)脾氣，畢竟自己是在給別人打工。更難受的是，閑的時候也不能離開花店，什么也不能做，只能呆呆地坐在那里等。比起自己在家里“大小姐”的待遇和脾氣真的想過要放下，但是還是撐過來了。自己竟然想接觸這個社會，想融入這個社會，這小小的辛苦是必須要的。
一個月的寒假實踐過得很快，自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應(yīng)性很強，工作潛力也不錯。那時離開時還真有點舍不得呢。這么多天以來的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因為有錢能夠領(lǐng)，也不是最后結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后，我做了如下的總結(jié)：
1、要善于溝通：碰到那些比較固執(zhí)的顧客，真的要學(xué)會和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題，每當(dāng)看到他們最后都想通的時候，我心里真的很有成就;當(dāng)然和老板也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通，并及時的解決，這樣工作才會有動力，才不會想不干了。
2、要有耐心和熱情：在工作的時候要經(jīng)常微笑，這樣會讓那些顧客感覺很舒心，大家一齊做生意也就很開心;他們有些人是第一次來買鮮花，對我們鮮花的品種和養(yǎng)花的方法都不是很明白，這時，你就要熱心的告訴他們鮮花的品種，有什么樣的含義，如何保鮮等等。這樣顧客就會覺得這家花店服務(wù)耐心周到，以后就會常來光臨，長期的顧客是我們培養(yǎng)的重要目標(biāo)之一。
3、要勤勞：有時候一些細(xì)微的東西能夠讓老板更賞識你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時候就打掃打掃店面，整理整理花束，幫幫老板的忙。老板就夸獎過我勤勞，有付出就真的有回報的。
在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時，必須要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在理解他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所就應(yīng)做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的。但是如果你只問耕耘不問收獲，那么你必須會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要明白給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都務(wù)必有主動性和用心性，對成功要有信心，要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不明白多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。此刻想來，二十四天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的，這也算是我的一分財富吧�，F(xiàn)今人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個用人單位的招聘條件中，幾乎都有工作經(jīng)驗。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足，例如不夠主動做事，有時候老板說了才明白做，老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏，經(jīng)常會做一些錯事，有時也會得罪老板;剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，但是這些也都是我寶貴的經(jīng)驗，它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓(xùn)，我要力爭在我以后假期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用。社會實踐讓我明白了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。
“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的打工期，回首這一個月的打工期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，應(yīng)對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選取了社會實踐工作。打工實踐實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻能夠體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳4
來大學(xué)的第一個假期就有近一個多月的時間，很多同學(xué)在放假前就計劃著怎么度過這個假期，怎么樣讓這個假期過的更有意義，所以大部分同學(xué)在放假前就去學(xué)校圖書館借了自己喜歡看的書準(zhǔn)備帶回家去看，我也不例外。我也在學(xué)校圖書館借了三本書，當(dāng)然，寒假看書只是我計劃的一部分，因為我在學(xué)校時就在自學(xué)日語，所以我在放假前就找學(xué)習(xí)日語專業(yè)的同學(xué)把課本借來，抄課本，抄單詞，下載日語聽力。除了這些，我還計劃去廣州過年的時候找一份工作，借此鍛煉一下自己，也可以賺一些錢開學(xué)了留作自己的生活費，減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
來廣州找事情做是我的強項，因為每年假期我來廣州都會找事情做的，來的第一天我就去了幾個餐廳酒樓應(yīng)聘，但因為工作時間有沖突，我都放棄了，最后我選擇了在商場里幫別人賣年貨，因為每年來廣州，對粵語的要求我能滿足，而且，這里過年辦年貨的人很多，市場需求大，工作時間也寬松，我就可以有多余的時間來看自己借的書，也可以學(xué)習(xí)日語。
這是我第一次來商場做事，以前總是在餐廳或酒樓或者麥當(dāng)勞，因為這，我還認(rèn)識了幾個美國朋友，她們還幫了我提高了不少英語，這次來商場幫忙賣年貨便是我的一個新嘗試。上班第一天，領(lǐng)班就告訴我哪些商品要打折，哪些商品有提成，對哪個商品放在哪個專柜要清楚，同種類的商品出自不同的產(chǎn)地，編碼也不同，而且對不同年齡層次的人對年貨的需求不同，學(xué)會推薦一些新推出市場的產(chǎn)品等等。我們要做的就是明白商品在哪，如何介紹一些新產(chǎn)品，學(xué)會抓住消費者的求新求異和求福求喜慶的購物心理對他們進(jìn)行推薦。這些是對我的一個新挑戰(zhàn)，因為在學(xué)校里接受的只是書面理論，沒有這些通過實踐才能獲得的東西。只有通過推薦新產(chǎn)品，你才能獲的提成，而且還有競爭，面對這些，我首先要做的便是熟悉那些被包裝的新奇五顏六色的產(chǎn)品，熟悉它們放在哪個專柜，獲取提成是其次。于是第一天，我用腦袋記住了所有的商品，有些復(fù)雜的商品我還用筆寫在隨身帶的小紙片上，而且交班的時候，我竟然賣出了兩個新商品，但是，不是我推薦的，而是顧客自己點的要買的。所以，我在心里告訴自己從明天開始，我要學(xué)會推薦新商品。
回家后，累的我不行，我開始向媽媽抱怨了幾句，媽媽卻說我一點吃苦的準(zhǔn)備都沒有，她又開始向我講述她97年一個人南下廣州進(jìn)工廠工作的經(jīng)歷，我便又無話可說了，并且開始給自己加油。休息一會，我便拿出自己借的書開始看了，不久便沉浸在《女皇武則天》中了，感嘆唐朝的封建禮儀，感嘆武則天的聰慧過人，感嘆她為爬上女皇位置的不擇手段，用醋缸淹死淑妃等同黨，拉攏朝中元老來鞏固自己皇后的位置，并逐步取代唐高宗成為統(tǒng)治者的深深城府。以及她當(dāng)權(quán)后的一些政策來鞏固自己的統(tǒng)治，科舉制度上的改新，人才的應(yīng)用，水利工程的新建，也為老百姓做了一些好事，但后期的生活卻不是那么的讓人滿意。但她個人還是很有才略和勇氣的，所以武則天在死后才有膽量為自己建立了被后人稱奇的“功德無字碑”。至于自己的功過就留給后人去評判吧!
看完這本書，我忘記了上班的勞累，忘記了自己是屬于現(xiàn)代生活的人，對武則天個人的感情也由最初的簡單變?yōu)楝F(xiàn)在的復(fù)雜，畢竟她的存在和個人功過也是歷史上一個不可改變的事實，現(xiàn)在有多少歷史學(xué)者對那個封建而且興盛的唐朝進(jìn)行了深入的研究和學(xué)習(xí)分析，所以，看完這本書，我對武則天個人的評價更是多么的蒼白無力啊!我也只能從中學(xué)習(xí)借鑒她個人的聰明才智以及她的人際交往上的成功。歷史留給我們的是多么可貴的經(jīng)驗啊!看完一本書，不是自己簡單的翻閱完，而是學(xué)會學(xué)習(xí)分析，更要學(xué)會與他人分享自己的看書經(jīng)驗，這樣，才能把自己看書的點滴記住，才會刻骨銘心!看完書，我又和媽媽講解分析了很多讀后感!并且真的覺得自己要學(xué)習(xí)完善的地方很多。真的是應(yīng)了那句話“無知的人就像稻田里的稗谷，高傲的昂著頭，聰明的人，就像稻田里成熟的稻谷，永遠(yuǎn)謙虛的低著頭�！蔽乙苍S算不上是聰明的人，但，看完書才會知道自己了解的太少，人的一生更是一個不短學(xué)習(xí)的過程，活到老，學(xué)到老!
除了看書，我也在聽英語和日語聽力，害怕一個寒假自己的英語和日語聽力下降了，每天下班回來后就默寫日語單詞，記日語句型，偶爾也看看電視，娛樂一下，就當(dāng)是放松一下。也有好多時候想過要放棄日語，因為自學(xué)過程中有好多自己不明白的地方無法及時解決，還要回到學(xué)校去向日語專業(yè)的同學(xué)請教。但，回頭想想自己當(dāng)初的決心就又決定堅持下來了!
上班時間里，就完全忘記了自己的學(xué)習(xí)，一心一意的要做好自己的工作，有一次還為了拉顧客，和一位同事鬧別扭了，我也學(xué)會了與人溝通，與人交流，如何化解矛盾，通過這份工作，我學(xué)習(xí)到了很多東西，來大學(xué)時，我還是很自卑，做什么事也沒有自信，也不會與人交流溝通，記得在院里舉行的辯論賽上，我沒有自信，緊張的手只哆嗦，而現(xiàn)在回想一下，覺得自己好可笑，為什么要害怕呢?為什么要緊張呢?為什么在準(zhǔn)備充分的條件下還沒有自信呢?自己現(xiàn)在想想自己在大學(xué)里的表現(xiàn)就對自己很失望。不僅在社會上，還是在學(xué)校，都是一個競爭的世界，在學(xué)校，每個人每天都在學(xué)習(xí)，都在努力，如果你一天怠慢了，那別人就有可能超過你，在社會上，為了個人的利益，為了個人的功名，每個人都在時刻準(zhǔn)備著，時刻創(chuàng)造著機會準(zhǔn)備表現(xiàn)自己，提升自己。所以，我們也不該放松自己，即使是在假期，我們也該充分利用時間來學(xué)習(xí)充實自己。
上班時，因為自己的粗心，還把客人的商品裝錯了口袋，還算錯了帳，雖然這些要自己賠償，但是，用媽媽的話來說，用這么點賠償來換取這些教訓(xùn)還是很值得的。和錢打交道，時刻要細(xì)心仔細(xì)，時刻要把自己的神經(jīng)繃緊，時刻要準(zhǔn)備著怎么樣與客人推薦交流。
上班的時間雖然只有近十天，但我學(xué)習(xí)到了不少東西，當(dāng)自己手里拿著這份用自己的勞動換來的的工資時，我的心里有說不出的高興，錢雖然不多，但很有意義，我便開始計劃怎么樣分配錢，來給家人每個人買一份小禮物。即使最后被媽媽罵我亂花錢，但，我還是看到了媽媽嘴角的微笑，我自己心里也好高興�？磥恚@也是一次成功的社會實踐吧!
上班的時間結(jié)束了，我也只有待在家里，剛開始幾天還可以自己要求自己學(xué)習(xí)，看書，可是，到了過年的那幾天，心里就開始浮躁了，一是被濃濃的新年氣氛感染了，二是要和媽媽一起去她同事家里拜年，這些便打亂了我的計劃了。過年好幾天都沒有看書學(xué)習(xí)了!等到年過完了，我便又開始自己要求自己了，爭取把日語的學(xué)習(xí)完成，看來，假期生活很重要的一點就是要自己要求自己了，我還是很佩服自己的自制力了，因為復(fù)讀了一年，我的很多壞習(xí)慣在復(fù)讀的一年里改變了，同時也磨練了我的意志，自制力就是在復(fù)讀的一年里慢慢培養(yǎng)的，喜歡學(xué)習(xí)，喜歡看書，這樣的生活習(xí)慣也是在復(fù)讀的一年里形成的。
這個寒假也快結(jié)束了，我也基本是按照自己的計劃來完成的。在商場幫忙賣年貨，讓我學(xué)會了不少東西。
第一：你要運用自己的智慧來適應(yīng)新的環(huán)境，學(xué)會在新的環(huán)境里如何生存，熟悉工作環(huán)境，
第二：熟悉自己的商品，學(xué)會如何與顧客交流溝通，如何推薦自己的商品，
第三：正確處理好自己與同事的關(guān)系，創(chuàng)造良好的人際工作環(huán)境，
第四;要自信，對自己的工作能力要自信，要相信自己能夠完成工作。
看完自己借的書后，我也從中摘錄了很多有益的語句，并且，也要求自己在以后的學(xué)習(xí)生活中更加自我完善學(xué)習(xí)。
今年的寒假生活是我來大學(xué)的第一個假期生活，我也開始學(xué)會如何在輕松自由的個人生活里自我要求自己，合理充分的安排利用時間完成自己計劃的任務(wù)，因此，提前規(guī)劃是很重要的。通過這次寒假的社會實踐生活，我也開始學(xué)會了要自信，在接下來的大學(xué)生活里，我也要自信，拋棄過去自卑的我，用一個全新的狀態(tài)來面對自己的大學(xué)生活。
這個寒假，我過的很有意義!
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳5
短暫而難以忘懷的寒假征程就像遠(yuǎn)處的流星，一掃而過，而這其間的感受是美的，讓我受益匪淺，在每日充實的工作環(huán)境中不覺間我已經(jīng)走過了一個月的“薩莉亞”寒假實踐期，驀然回首，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
學(xué)校元月 5號回到佛山這里，為打發(fā)原本漫長的寒假， 6號在爸媽上班后自己不覺中想找寒假工，正好不遠(yuǎn)處桂城海三路新開了一個鴻大廣場（大潤發(fā)）。徒步在那里，看到了很多現(xiàn)場招聘，于是自己過去嘗試了兩家餐廳的面試，一是肯德基，面試是過了，但最后卻是說要我上課期間的周末也要過去上班，我沒能答應(yīng)；第二家是意式餐廳——薩利亞，進(jìn)到那家店感覺很不錯，對我口試的是廚師經(jīng)理，毫無疑問，我的工作就是廚房了，很快的，了解到工錢和工時，我就答應(yīng)第二天去試工，因為是做兼職，計劃是每天工作四個小時的，中午和晚上分別兩個小時。
我的寒假社會實踐征程就這樣開始了，不怕說笑話，在我走過的 9個歲月中，這是我的第一份工作，那一天的節(jié)奏暢響了我的第一次工作，這是我第一次掙錢。 7號，我走進(jìn)薩利亞，走進(jìn)廚房，走進(jìn)我的第一份工作，我懷著無比激動的心情，但我并不緊張，雖說我沒有真正做過什么工，但我清楚，只有內(nèi)心自信才能將自己的工作做好，才能不被別人看扁自己，才能在更短的時間了解到自己立場的更多情況。
我走進(jìn)廚房，我對一切都是好奇的，包括儲物室旁邊的更衣室，我以為自己不能進(jìn)去，進(jìn)內(nèi)廚不知道說要帶帽子。廚師長將我交給了阿均，我走進(jìn)了色拉間，第一件事就是洗圣女果，滿滿的一袋很快的洗完了，接下來就是學(xué)色拉間里面的活了，原以為很復(fù)雜，但并不其然，我在比較短的時間學(xué)會了里面色拉的處理，包括色拉備份和其他原材料的處理以及各種色拉的做法，一個時間段過了，畢竟自己是兼職，工作時間段并不會很長，因為我們兼職是算工時的，下班了，因為是第一次工作，真的是很不想走，但我已做了三個鐘，很不錯了。出到門外，比我前兩天到的小田叫我吃飯，我懵了，原來薩利亞每天還給 6元員工餐的，我也就更加喜歡這份工作了。
晚上六點上班，我提前二十幾多分鐘就到了，因為我沒有忘記走進(jìn)薩利亞前的承諾：用更短的時間學(xué)更多的東西，用勤奮彌補自己的不足。走進(jìn)色拉，我開始背起了各成分的重量和大概的評估，因為開始聽說結(jié)束后要進(jìn)行考試，后來才知道只有全職成員升級才會考試，但我并不覺得白費心力，而是讓我對自己的工作更為喜歡和自信。那個晚上，我一個人在色拉間迎來了一陣高潮，每每機子上出單時我就會有些許興奮和緊張，當(dāng)同時出很多單時，還真的會擔(dān)心自己會招架不來，就連店長也對我說：你啊，不要緊張，你一緊張，就會做錯單，外面就會端錯單，然后就會亂成一團(tuán)。我點了下頭，說我不緊張是不可能的，那是我的第一份工作，而且我做的那個色拉是不需加工就直接供客人享用的，怎么可能會不緊張，但我會記得店長的話，因為她真的說出了我的內(nèi)心和我一直擔(dān)心的問題，第一天就這樣過了，似乎我的廚房小師傅阿均對我的表現(xiàn)評價不差，我懷著喜悅的心情告別了我的第一份工作的第一個日子。
一天又一天的過去，在廚房里面，我慢慢的了解到里面的我和與我同在的幾位兼職都是廚房的后勤助理，但我心甘情愿，也很高興能夠擁有這樣的工作，我為自己的寒假工感到驕傲，我們廚房的每個人都會盡量的學(xué)會里面所有的崗位和后勤工作，我先后學(xué)會了分“j”、壓“d”、做披薩、煮黃飯，打色拉醬和去皮茄、切羊排、配蝸牛、洗碗、刷地板……
自己努力，希望用行動證明自己，況且得知從2月 日起工時會從9元變到 元，在廚房大家又會很熱心、友好，真的很棒，希望自己第一次工作可以為自己以后的路開個好頭，真真切切鼓起自己內(nèi)心深處事業(yè)的那顆仍柔睿的心。
每天的工作，不僅幫助我打發(fā)了時間和完成學(xué)校布置的作業(yè)，還讓我嘗試了一系列的第一次，第一次了解到微笑才是最好的溝通，第一次了解到洗碗也會有屬于它自己的學(xué)問，第一次了解到就算是對手也應(yīng)對他微笑，第一次懂得什么叫打卡，第一次懂得儲物室的分配是如此講究，第一次懂得就算是再大的夢也要從零一步一步的攀升。
廚房的我們，總是沉浸在微笑或繁忙中，每天的 2：00—— 4：00、 8：00——20：00是店里的高峰期，那個時候，我們大家都是分工清晰，合作有致，當(dāng)完成很多單時大家就會歡呼，我們兼職的也不例外，因為店里生意好，我們兼職就會有機會加工時。
在里面，我會很認(rèn)真的悉聽長者的話語，花比別人多的時間做同樣的事情，我會時不時看看哪里會更需要自己的幫忙，看看主位會不會缺點什么；在那里，通過很多的細(xì)節(jié)，我看到了自己很多的不足，應(yīng)該在需要的場合學(xué)會一心多用，在必要的時候?qū)W會“好”和“快”兼并，在繁忙中學(xué)會淡定和穩(wěn)當(dāng)。不要總是過于依賴，要主動學(xué)習(xí)知識，要有屬于自己最精的一檔。比如說在洗碗的時候真的應(yīng)該能夠洗得更加快一點，在做披薩時要注意主位有沒有叫自己加芝士或是有沒叫自己拿點“d”過去，在多個工作同時需要做時怎樣學(xué)會側(cè)重和穩(wěn)住自己的同時加快速度。下班后點到餐時，沒事我就會在外臺幫幫忙，原因很簡單，與更多的人接觸能學(xué)到更多的東西。當(dāng)然啦，那個時候反正閑著也是閑著，那樣還可以與外臺人員溝通下，有益無害的.，何樂而不為呢？
一個月很快的就過去了，我剛好做了30天，前半個月有68工時，后半月有57工時+ 2工時，我很高興，在昨天我查知工資卡已有工錢時，我真的是無比激動的，那是我掙的第一筆錢，我笑了，我爸媽也笑了，我在沉思著，這個寒假雖說沒能回老家，但仍是我最珍貴的個寒假，我會記得。我沒有動工資卡里面的錢，我很激動，不知該怎樣感謝我們的廚師長和店長給我的這次機會，不知怎么感謝阿均和副廚師長的精心教導(dǎo)，也不知怎么感謝其他的兼職陪著我一起走過這不尋常的寒假。
每每有機會我就和店里一些長輩聊聊瑣事，我了解到店里的一些福利流程，工資安排情況，用人精處和價位安排的合理性，懂得要把自己和所在店緊密聯(lián)系起來，要另自己言行舉止與所在店聯(lián)系起來，時刻為店做宣傳，提高店與自己的形象，也懂得通力合作的力量，在一個團(tuán)隊中僅僅靠自己的能力是不可能搞好一番事業(yè)的，只有在一個有人緣和能力兼并的領(lǐng)導(dǎo)下，各成員能夠毫無保留的努力工作，將工作與切身利益相結(jié)合才能維持和操辦好一個企業(yè)，還有就是了解到在里面工作的很多“訓(xùn)練員”在大學(xué)期間的所學(xué)的專業(yè)和他們現(xiàn)在的工作是沒有關(guān)系的，這也就說明大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本上的知識外，還得多參加社會上的實踐活動�？偸恰皟啥宦劥巴馐�，一心只讀圣賢書”的人是不能適應(yīng)當(dāng)代講究的人才社會的。大學(xué)生要懂得在實踐中帶著自己的思維去思考問題。用實踐活動鞏固所學(xué)過的理論和開發(fā)新的理論，在實踐中總結(jié)經(jīng)驗，然后將自己的能力充分得以表現(xiàn)和鍛煉，更為重要的是借機培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會適應(yīng)能力。
前天，我工作的最后一天，我和另外兩個同事喝了一瓶酒，只為大家高興，這個日子，我記著，我工作滿一個月的日子，當(dāng)我在店里做每一件事時，我總會將它視為最后一次的去珍惜，我雖是笑著，但內(nèi)心的不舍得又怎有稍息的怠慢呢？我們傾計了很久，什么都講，還去免費喝了店里的飲料，想到這里心里就會自然而然的想笑，我不會忘記曾經(jīng)有過他們的陪伴，也不會忘記他們的面孔。在那里，我看到了一股泉流的力量，將會越來越大，綿綿不斷的承襲下去。
店長管理方案的成功，廚師長的領(lǐng)導(dǎo)能力和親和力，副廚師長的認(rèn)真和公正，新東方分店廚師長的嚴(yán)格和能力，阿均的穩(wěn)當(dāng)和隨和，阿杰的努力和雄心壯志，阿海時不時的露齒，阿超倒的飄香奶茶，阿強的微笑，和阿棠一起回家的路……，這些都會是我永恒的回憶，時間過了，寒意卻還是很濃，就在鴻大廣場的薩利亞，駐扎了我永恒的回憶和財富。我深深的記著。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳6
一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境，熟悉周圍的人和物，而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出，除了能力、吃苦耐勞還需要機遇，更加知道了父母的不容易。出門在外，沒有了父母的照顧，沒有了同學(xué)的幫助，要學(xué)會獨立自主，自己照顧自己。人生在世，不如意之事十之八九，在社會這樣復(fù)雜的環(huán)境里，不比我們在家里，在學(xué)校，沒有什么煩惱、挫折。有是年少輕狂，有是恣意枉為。一切都那么順利。脫離了學(xué)校和家，在社會就不是那么好了。我們應(yīng)該放下學(xué)校里的那種輕狂，家里的那種嬌寵。不要期望太高，要一步一步的去完成，我們要有一顆平常心，樂觀的去面對社會里遇到的不如意和挫折，正確的估價自己，給自己一個正確的定位。打工那畢竟是短暫的，做為學(xué)生來說，目前最重要的是努力學(xué)習(xí)，為今后找一份理想的工作做鋪墊，為自己擺脫體力工作打下堅實的基礎(chǔ)。假期的生活總是多姿多彩而又輕松的，我們有著充足的時間去安排各項活動，當(dāng)然也少不了假期的社會實踐，一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能，體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實踐的作業(yè)。
上班的第一天，一名主管帶領(lǐng)著我熟悉酒店內(nèi)部結(jié)構(gòu)和人員情況。從而讓我知道了xx賓館的大體樓房構(gòu)造以及它們的用途：客房部有各種不同類型的房間：單人間，雙人間，標(biāo)準(zhǔn)間，套房，總統(tǒng)套房等;以及會議中心和工程部等其他部門的情況。主管還向我講解了酒店各服務(wù)人員名單，各崗位職責(zé)，上下班時間并打印了許多資料給我，讓我熟悉了酒店的一些情況。頭四天，并沒有正式上崗，而是先熟悉酒店的情況，以便更好的開展接下來的工作。
作為一個合格的服務(wù)員，必須對自己的工作負(fù)責(zé)，應(yīng)熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先，服務(wù)員的職責(zé)：
1. 整理客房的睡房和浴室，并吸塵
2. 每日更換住客的床單和毛巾
3. 適當(dāng)補充客房內(nèi)易耗品(免費贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)
4. 配合服務(wù)中心、前臺查退房情況，迷你吧的操作
5. 必須接待好vip的客人，熱情周到
6. 每日清理工作車，保持常新狀態(tài)
7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間，愛護(hù)清潔工具
8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
9. 迅速回答入住客人的問題，斟酌滿足客人的要求，介紹酒店服務(wù)和設(shè)施設(shè)備以供客人參考
10. 報告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11. 報告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12. 填寫工作報表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時間和出房時間等)交班注意或重要
熟悉酒店環(huán)境的四天時間很快就過去了，第五天(星期一)正式上崗上班了。早上八點參加了他們酒店的每周例會，由各部門的主管級以上的人員參加，總經(jīng)理主持。會議期間，各部門分別向總經(jīng)理匯報了上周工作情況，大家匯報的都比較實事求是，有的甚至指出自己所領(lǐng)導(dǎo)的部門出現(xiàn)的差錯和不足，實事指出并表示會努力改善。感覺整體還好，讓我了解了酒店內(nèi)部領(lǐng)導(dǎo)平時是怎樣安排日常事務(wù)的。不過期間卻有一些“小插曲”，例如：有一名工程部的主管未到(在沒有休假請假情況下)會議期間，手機鈴聲不斷，大家并沒有自覺的將手機關(guān)機或靜音，甚至在會議期間當(dāng)眾大聲接聽電話，造成會議幾次中斷。這不免讓我覺得酒店的領(lǐng)導(dǎo)人員并沒有以身作則，起到很好的帶頭作用。
前五天天還做著自己該做的事和自己力所能及的事，一切都是那樣的平淡，那么的累，但也從中慢慢體驗著父母的艱辛，體驗著生活的酸甜苦辣，明白了很多，也懂事了很多。最后一天做完工作，酒店也開始停業(yè)了，準(zhǔn)備著過大年了，最后一天要把所有的椅子，桌子全給洗一下，也過一個干凈的年，當(dāng)事情都搞完時，老板給了我這個月的工作的工資，雖然不是很多，但是看著自己掙來的第一份工資心里無比的高興和喜悅，還有老板的那句“你真行”讓我興奮了好幾天，我終于完成了我的工作，我堅持下來了。生活是份責(zé)任，有苦有樂。我體驗到了打工的乏味，每天重復(fù)著相同的工作，尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺，服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活，我試著問同事們?nèi)绾螆猿种麄兇蠖剂髀冻鲆恍o奈，服務(wù)員大多是初中畢業(yè)的青年，沒有多少學(xué)歷，所以只好從事服務(wù)員等行業(yè)，他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些，而賺錢是他們的唯一目標(biāo)，或說是迫于生計，其實這也是生活的艱辛所在，為了生活，我們要工作著，我們無法逃避這些，這是生活的責(zé)任，對爸媽來說是家庭的責(zé)任，所以我們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了我們校園生活是多么的快樂，生活豐富多彩，爸媽供養(yǎng)著，只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活，另一方面我會向著那份社會中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備，我迎接著那份重?fù)?dān)，我相信樂趣無窮，工作的樂趣。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有，大家為了工作走到了一起，每個人都有自己的思想和個性，要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西，那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實踐讓我掌握到了許多的東西，但最重要的就是在待人處事，如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到，在實踐的過程中，我們應(yīng)勤于動手，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)，不斷積累，不懂的地方要多問，請教師傅，多和同事們溝通，共同協(xié)作。
在這次實踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚，只有經(jīng)歷了才能了解，才能有深刻的體會。雖然自己實習(xí)的是最基層的工作，但自己學(xué)到了很多的東西，因為酒店是一個特殊的行業(yè)，想做管理人員，就必須有一定的工作經(jīng)驗，這都需要從基層做起，學(xué)習(xí)基層知識。我想，作為一個管理者，如果對基層不了解，他就不能做一個好的管理者。
我的老板在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)知識，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點本領(lǐng)，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。 它是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動力，是體味人生的"百味筒" ，是驗證實力的"試金石"，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸，父母的不易，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到，錢來之不易。 走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價值。行不行，實踐中看!
"紙上得來終覺淺，投身實踐覓真知"。我相信經(jīng)過社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信，校園里到處洋溢著蓬勃向上的良好氛圍。我相信，當(dāng)代青年大學(xué)生不會再是小皇帝，我們有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實踐，在身體上受到了錘煉,在思想上得到了啟發(fā)和升華，多了一份生活體驗，社會實踐經(jīng)驗和組織活動能力。我相信，這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響作用。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳7
學(xué)校名稱：
承德石油高等專科學(xué)校
系別名稱：
機械系工業(yè)設(shè)計
學(xué)生姓名：
郝展
實踐活動目的：
1、 理論聯(lián)系實際，學(xué)會運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能去參與到具體的工作中。
2、 培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任感，形成熱愛專業(yè)、熱愛勞動的良好品德。
3、 使我能夠從理論高度上升到實踐高度，更好的實現(xiàn)理論和實踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識。
4、 進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力
5、 提高自己的實踐能力和綜合素質(zhì)，有助于自己以后更加順利地融入社會，投入到自己的工作中。
6、 預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)。找出自身狀況與社會實際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補充相關(guān)知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備。
實踐時間：
我于xx年1月14日到1月28日在石家莊銀鷺食品有限公司分公司進(jìn)行了為期兩周的實踐活動。
實踐單位：
1、 集團(tuán)簡介：銀鷺事業(yè)始創(chuàng)于1985年，在各級領(lǐng)導(dǎo)、社會各界的關(guān)心支持下，在創(chuàng)始人陳 清水、陳淵兄弟的帶領(lǐng)下，通過全體銀鷺人的團(tuán)結(jié)拼搏，現(xiàn)已發(fā)展成為集食品飲料、重工機 械、園區(qū)開發(fā)、工程建設(shè)、地產(chǎn)運營、國際貿(mào)易等多元互動、和諧共舉的企業(yè)集團(tuán)。銀鷺食 品事業(yè)是全國與客戶進(jìn)行聯(lián)系交流和業(yè)務(wù)人員按工廠要求對外報價，了解了專業(yè)外貿(mào)公司目前的發(fā)展現(xiàn)狀。
由于是以化工產(chǎn)品為主的貿(mào)易公司，所以對化工產(chǎn)品要有一定的認(rèn)識，所以到公司的第一天，我就對各種冶金和化工產(chǎn)品進(jìn)行了學(xué)習(xí)，各種化工產(chǎn)品的名稱，了解了各種化工產(chǎn)品的成分和規(guī)格，因為在貿(mào)易中產(chǎn)品的成分是否符合合同的要求是一項重要依據(jù)，不光要了解產(chǎn)品的學(xué)名，還要了解產(chǎn)品的代號，因為合同中往往出現(xiàn)的是化工產(chǎn)品的代號，同時各種產(chǎn)品的規(guī)格也一樣重要，因為客戶一般都是要先看樣品的，在寄送樣品之前一定要有符合其要求規(guī)格的產(chǎn)品給其看，這樣才能進(jìn)行下面的交易協(xié)商的步驟�？梢哉f，公司的所有貿(mào)易都是建立在對各種化工產(chǎn)品的熟悉程度之上的。
通過幾天的學(xué)習(xí)，把公司要的主要化工產(chǎn)品的名稱、成分、用途等都有了大概的了解，就開始做基本的業(yè)務(wù)了。首先是通過整理客戶資料，把有用的資料篩選出來，通過把客戶的公司名稱、聯(lián)系人、電子郵箱等收集好后，就開始通過寫電子郵件發(fā)送希望建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函。通過郵件、msn、等方式與客戶進(jìn)行溝通。
通過與客戶的交流，確定基本的訂單意向，主要針對產(chǎn)品的價格及價格條款進(jìn)行初步確認(rèn)。目前，由于市場一體化的趨勢影響，產(chǎn)品價格競爭日益激烈，買家已經(jīng)不僅僅局限在貨比三家的原始狀態(tài)上。因此，客戶詢盤往往是幾個循環(huán)才能達(dá)到最終共識。而在這期間，業(yè)務(wù)員通常是面對很多客戶詢盤，在精力和時間有限的前提下，作為一個業(yè)務(wù)員如何篩選何為目標(biāo)客戶，何為流動客戶，以達(dá)到優(yōu)化業(yè)務(wù)，能否和客戶以后建立長久的合作關(guān)系就顯得的至關(guān)重要了。經(jīng)過反復(fù)洽談后，接到客戶訂單，說明開始進(jìn)入實際的業(yè)務(wù)操作領(lǐng)域。可以簽訂貿(mào)易合同了，這一階段我們可以通過和客戶的談判確定具體的合同細(xì)節(jié)，如果哪個環(huán)節(jié)出了問題，就會影響整筆交易的正常進(jìn)行，并有可能引起法律上的糾紛。
另外，通過與客戶確定訂單之后，就要處理好訂單簽訂以后的生產(chǎn)、檢查貨物、裝運、報檢通關(guān)等工作，做好裝箱單、商檢證、保險單、發(fā)票、產(chǎn)品質(zhì)量證明書等一系列與貿(mào)易流程有關(guān)的單據(jù)。之前，這些單據(jù)我們在上課的時候都有學(xué)習(xí)過，但是，我們都覺得書上講的東西理論性太強，實踐中一定用不到。但當(dāng)真正看過這些單據(jù)后，才發(fā)現(xiàn)理論與實踐是密不可分的，此時我們看到的、用到的、正是書上所講、我們所學(xué)的。這些單據(jù)大大加強了我們的實踐操作能力，也讓我們對如何填寫這類單據(jù)有了進(jìn)一步的認(rèn)識。由于貿(mào)易實務(wù)是一門綜合性的學(xué)科，與其他課程內(nèi)容緊密相聯(lián)。應(yīng)該將各們知識綜合運用。比如講到商品的品質(zhì)、數(shù)量和包裝內(nèi)容時就應(yīng)去了解商品學(xué)科的知識；講到商品的價格時，就應(yīng)去了解價格學(xué)、金融及貨幣銀行學(xué)的內(nèi)容；講到保險內(nèi)容時，就應(yīng)去了解運輸學(xué)、保險學(xué)科的內(nèi)容；講到爭議、違約、索賠、不可抗力等內(nèi)容時，就應(yīng)去了解有關(guān)法律的知識等等。所以我們要想做好工作必須處理好各種關(guān)系。
在此次實踐中，我學(xué)到了很多東西，我感覺到了要想做好貿(mào)易工作，必須要拓展自己的知識面，要學(xué)習(xí)如《貿(mào)易術(shù)語解釋通則》、《托收統(tǒng)一規(guī)則》、《跟單信用證統(tǒng)一慣例》等。這些規(guī)則已成為當(dāng)前貿(mào)易中公認(rèn)的一般貿(mào)易慣例，被人們普遍接受和經(jīng)常使用，并成為貿(mào)易界從業(yè)人員遵守的行為準(zhǔn)則。因此，在學(xué)習(xí)本課程時，必須根據(jù)“學(xué)以至用”的原則，結(jié)合我國國情來研究國際上一些通行的慣例和普遍實行的原則，并學(xué)會靈活運用上一些行之有效的貿(mào)易方式和習(xí)慣做法，以便按國際規(guī)范辦事，在貿(mào)易做法上加速同市場接軌。這樣我們在做業(yè)務(wù)時就能減少麻煩，能更順利的完成訂單。通過這段時間的實習(xí)，使我學(xué)到很多東西，尤其是在與客戶的交往方面。對于一個成功的業(yè)務(wù)員來說，先和客戶當(dāng)朋友再談生意。開始的一段時間我都主動在msn里以及網(wǎng)上和客戶打招呼問好，后來慢慢的我的客戶都會開始主動跟我打招呼。有時還會有客戶主動打電話過來問候聊天，這樣就增進(jìn)了我與客戶之間的交談及友誼，讓客戶對我有個好的印象，對業(yè)務(wù)員來說，這些客戶資源是日后最大的潛在力。棘手的客戶是業(yè)務(wù)員最好的老師。客戶的抱怨應(yīng)當(dāng)被視為神圣的語言，任何批評意見都應(yīng)當(dāng)樂于接受。正確處理客戶的抱怨：一、提高客戶的滿意度，二、增加客戶認(rèn)牌購買傾向，三、豐厚的利潤。成交并非是銷售工作的結(jié)束，而是下次銷售活動的開始。銷售工作不會有完結(jié)篇，它只會一再“從頭開始”。成功的人是那些從失敗上汲取教訓(xùn)，而不為失敗所嚇倒的人，有一點身為業(yè)務(wù)員都不可忘記的是從失敗中獲得的教訓(xùn)，遠(yuǎn)比從成功中獲得的經(jīng)驗更容易牢記在心。不能命中靶子決不歸咎于靶子。買賣不成也決不是客戶的過錯。問一問任何一個專業(yè)業(yè)務(wù)員成功的秘訣，他一定回答：堅持到底。世界上什么也不能代替執(zhí)著。天分不能——有天分但一事無成的人到處都是：聰明不能——人們對一貧如洗的聰明人司空見慣，教育不能——世界上有教養(yǎng)但到處碰壁的人多的是。唯有執(zhí)著和決心才是最重要的。記�。鹤钕攘恋臒糇钕葴�。不要做一日之星。執(zhí)著才能長久。一個人到了年老的時候，又窮又苦，那并不是那個人以前做錯了什么，而是他什么都沒有做。業(yè)務(wù)員一定要有強硬的心理承受能力。被客戶無理轟罵，無理掛掉電話是常有的事情。有次和一客戶明明一直談的好好的，突然就來一句，那就不要談了，對方就下線了。但是下次再和他談時，一樣要記住保持滿臉笑容，聲音愉快，好像上次不愉快的事情根本沒發(fā)生一樣。要給客戶一個好的印象，也許他就是在考驗?zāi)悖砸胱龊脴I(yè)務(wù)員，尤其是像外貿(mào)業(yè)務(wù)員，我們根本見不到客戶，更要細(xì)心謹(jǐn)慎。
在此次實踐中，也使我們確實感受到了團(tuán)隊精神的作用。每個人，生活在這個社會中，都必須隨時處于一個團(tuán)隊中，不可能孤立存在，與這一個團(tuán)隊的努力與協(xié)作是分不開的。如果缺少了團(tuán)隊精神將是一團(tuán)散沙，沒有凝聚力，也就完成不了訂單，業(yè)務(wù)量也就無從談起。我們不僅從個人能力，業(yè)務(wù)知識上有所提高，也了解到了團(tuán)隊精神、協(xié)作精神的重要性。相信，有了這一次實踐的經(jīng)歷，無論是今后的學(xué)習(xí)，還是工作，甚至是生活，我都會更加清楚，自己要什么、該做什么、該如何做，怎樣才能做好；相信，此次實踐將是我今后人生的一個良好開端。相信以后在工作中更能更好的適應(yīng)工作。
在期間，有開心也有難過的時候,有難忘的事情，也有碰到困難問題的時候，這一切我都一直努力地去克服，并盡自己最大的努力去做好！我相信，事在人為，有志者事竟成。而我在未來的人生和工作道路上了，我會更加努力用心的走下去！
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳8
進(jìn)入大學(xué)的第一個學(xué)期就激起了我要在寒假假期參加社會實踐的決心，其實自己老早就有這種想法了，我想依靠自己的雙手和大腦來賺取自己所需的生活費，當(dāng)然更多的是想通過親身體驗社會實踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個社會，以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大，不知外界社會如何現(xiàn)實。我也希望自己能在這次實踐中增長見識，更為重要的是想檢驗一下自己是否能夠融入這個社會的大家庭，并想通過社會實踐，找出自己在社會中存在的差距。
臨近放寒假的時候，我們班開完班會，要求我們利用寒假投身到社會中去，目的是要我們從現(xiàn)在開始積累社會經(jīng)驗。假期社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段，可以有助于大學(xué)生接觸社會，了解社會。同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生回報社會的一種良好形式。放假回到家里，我跟爸媽商量了學(xué)校下達(dá)的假期任務(wù)，他們都很支持學(xué)校的決定，并且也十分支持此次活動，也贊同我在假期中去社會實踐的這一作法，我也覺得這真的是一次自我鍛煉的好機會，也希望在此次活動中提高超出知識以外的社會生活實踐能力。
在寒假期間，我在xx市步行街一家小型餐館實習(xí)，自己也感到很幸運。也因為這是我第一次正式與社會接軌踏上工作崗位，因此心情很忐忑但也很開心。我明白自己要開始與以往完全不一樣的生活：每天在規(guī)定的時間上班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。比如：有一次在客人需要添飯時呼叫服務(wù)員，當(dāng)時店子客人比較多，我情急之下把添飯喊成了“要飯”，當(dāng)時客人就生氣了，回了一句“我吃飯不要飯”這令我很尷尬，也讓我明白了在社會的一言一行都得小心謹(jǐn)慎。在餐館內(nèi)我也感受到了與在學(xué)校不一樣的生活人情味，初到社會工作的我有太多的不懂，期間老板與一些老員工給我提供了許多幫助，教我如何記住菜名，記住價格，如何察言觀色讓客人感到滿意等等。
我一直認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)的不是知識，而是一種叫做自學(xué)的能力。千里之行，始于足下，參加工作后我更加深刻的深刻體會到這句話的真正含義。除了英語和計算機操作外，課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少，幾乎沒用上自己所學(xué)的專業(yè)知識。我擔(dān)任的是服務(wù)員一職，工作是為客人點菜，剛開始好做得不完善，幸好有店里阿姨的指導(dǎo)，他們工作得順心順手，很是羨慕，經(jīng)過一番努力，慢慢的，我的工作也有起色了，并且得到了大家的認(rèn)可�！白鍪裁词虑槎家袟l理，認(rèn)真做，細(xì)心做”這是我剛進(jìn)店時老板告訴我的，識到我的肩上開始扛著責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心。休息的時候，我也主動找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué)生常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，“不積小流無以成江海；不積跬步無以致千里。”他為我指出了工作中的很多錯誤和缺點，我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實。
他還說，你是受過高等教育的，應(yīng)該多利用時間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實，聽了我的領(lǐng)導(dǎo)對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個努力方向。一個人在他的學(xué)生時代最重要的是學(xué)習(xí)書本，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時候，選用假期時間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學(xué)生，能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點東本，放假的時候，經(jīng)常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識。
在實習(xí)的過程中，對我影響最大的應(yīng)該是作為一個社會人工作作風(fēng)以及在工作過程中專業(yè)知識對工作的重要作用，因為這些都是我在校學(xué)習(xí)中不曾接觸過的方面，所以我將在報告中首先講述我在實習(xí)期間積累的這方面的認(rèn)識和經(jīng)驗。大學(xué)期間的實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。由于住的地方離工作地點較遠(yuǎn)，所以每天7點不到就得起床去擠公交車，就算再冷再差的天氣，都得去上班，一直以來，我們都是依靠父母的收入，而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后，我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養(yǎng)自己的理財能力，試想一下如果剛畢業(yè)，工資水平普遍不高，除掉房租餐費和日常的開支，有時候寄點錢給父母補貼家用，常常所剩無幾，一不留神可能就入不敷出成為月光一族，通過這次實習(xí)我深刻理解了父母賺錢養(yǎng)家的不容易，再也不好意思為了個人的不必要的花銷向父母伸手要錢，因此我想到很多時候我們要合理支配我們手中來之不易的錢。
15天的假期實踐過得很快，自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應(yīng)性很強，工作能力也不錯，以后要是假期還想實踐就到他這來。那時離開時還真有點舍不得呢。15天的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因為有錢可以領(lǐng)，也不是終于結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后，雖然這次實習(xí)的時間不是很長，但我確實從一個學(xué)生開始慢慢的轉(zhuǎn)變，思想上也是。感謝和我一起工作的同事們，他們給我留下都是友好和真誠的回憶。我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的知識，似乎很容易，又覺得很難。也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。在實踐的這個期間，我拓寬了視野，增長了見識，體驗到社會競爭的殘酷，而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗，為將來自己走向工作崗位之路做準(zhǔn)備。在工作結(jié)束后，我做了如下的總結(jié)：
1 要善于溝通，像和同事之間等
2、要有耐心和熱情：在工作的時候要經(jīng)常微笑
3、要勤勞：有時候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識你。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足，例如不夠主動做事，有時候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個意識去做；社會經(jīng)驗比較缺乏，經(jīng)常會做一些錯事，得罪那些顧客；剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗，它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓(xùn)，我要力爭在我以后假期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。同時，我在這段實踐中不僅僅收獲了經(jīng)驗，還獲得了友誼，我的同事普遍都比我大，所以她們也都很照顧我，在平時工作中，她們會指導(dǎo)我，教我如何熟悉菜單，如何招呼好客人，這令我很感動。下班之后，我們還會一起去逛街，買東西等等。在離開餐館的時候，同事們紛紛向我道別，這讓我也很依依不舍。雖然離開了，但我和同事們依然保持了聯(lián)系，餐館的老板人也很好，跟我說有空可以去他那玩。經(jīng)過這次實踐，也讓我更懂得珍惜。
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多，變得懂事多了，孝順多了，脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣䦟嵺`真的很有作用，會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。
總結(jié)我的這次寒假社會實踐活動，雖然是我的第一次社會實踐，但我認(rèn)為是一次成功的，有用的，受益非同的社會實踐這將會對我的以后學(xué)習(xí)起很大的幫助的。要記�。翰灰г惯@個社會是如何如何的殘酷，因為這個社會不會因為你的抱怨而改變的，只有自己去適應(yīng)這個社會才行！
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳9
這個寒假又是一個有意義的寒假，又到了每一次的實踐階段，我總是很興奮，因為又到了親身體會在外工作的感覺了，雖然不如父母的辛苦，但多少也能讓我更進(jìn)一步接觸社會了，所以我必須好好把握住。這次我找的是一個全國連鎖旅店——Xx，好在里面有認(rèn)識的朋友，所以我很容易就找了做里面接待員的工作，但不要小巧這份工作，要學(xué)的知識還真不少，我必須了解各個方面的問題，下面就逐一說說我的工作歷程吧。
首先我必須清楚明白，旅店是1個地區(qū)的基本舉措措施和重要構(gòu)成部門，是來往旅客休息的重要場合，旅店在每個地方都起著至關(guān)重要的作用，出門在外，哪有不住店的。再者說，對旅店自身而言，搞好客房服務(wù)辦理工作，將會間接影響1個地區(qū)發(fā)展的前途，同時也會影響旅店本身的形象、氛圍及經(jīng)濟(jì)效益。作為一名大學(xué)生，作為一名熱血沸騰的年輕人，我們必須通過日常校內(nèi)校外開展富厚多彩的社會形態(tài)實踐活動，使我們本身慢慢了解社會形態(tài)，開闊我們的視野，增長才干，并在社會形態(tài)實踐勾當(dāng)中認(rèn)清了本身的位置，所適應(yīng)的發(fā)展方向，努力找出自身的不足并彌補他，對自身價值也能夠進(jìn)行客觀評價。與此同時，這也在無形中使我們對本身有1個正確的定位，加強了自身起勁學(xué)習(xí)的信心和毅力。使我們本身提早走進(jìn)社會形態(tài)、認(rèn)識社會形態(tài)、順應(yīng)社會形態(tài)，從而為我們的以后打下堅實的基礎(chǔ)，做個又成就的年輕人。而且在積累了眾多的這樣的社會經(jīng)驗后，提升了我們的社會責(zé)任感，我們要不憚艱辛，勇往直前，扛著服務(wù)社會的責(zé)任，切近社會，深切社會的心態(tài)入世實踐中去，發(fā)明自身的不足，拓寬視野，增長才干，進(jìn)一步明確我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的汗青任務(wù)。我想在這不斷的磨練之下，我們必能早就夢想的未來。
其實不要小看接待員工作，也許別人會說，這孩子自小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把你造就長大成人，可現(xiàn)在只能來到這樣的工作場合，做這樣的工作，給別人打掃衛(wèi)生，低聲下氣聽從別人，心里想著怎么著在本身也是1個在校大學(xué)生，多少也有點社會形態(tài)職位地方，卻干這種工作，真沒出息。但他們說的并不完全對，曾經(jīng)的我心理也是有點失落，客房部領(lǐng)班是個小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，心理上可能就會很不舒暢，但后來我想明白了，我沒有能力，光文憑是不夠的，所以我必須忍，鍛煉自己，這段經(jīng)歷對我也是一種磨練。人總是要順應(yīng)本身自下而上的環(huán)境，我不想一起頭就干不下去了，不行，我一定要對峙下去。要在本身的工作的環(huán)境中讓本身的工作做得很輕松，這點事都做不好，我還有慎用呢，我首先要做的就是吧我和我的那些同時的關(guān)系搞好。談?wù)勎宜ぷ鞯沫h(huán)境吧，我所工作的處所是1個規(guī)模還算大，舉措措施配套齊全的旅館，不愧是連鎖旅店，周全的服務(wù)工作步伐和治理流程既能保障信息的快速傳遞，提供一流、高效的服務(wù)，又能盡最大的可能節(jié)省從戰(zhàn)略和本錢費用�！百e客至上，服務(wù)熬頭”是旅館的服務(wù)宗旨，每一個服務(wù)于旅館的工作人員都必須牢記于心。在內(nèi)里工作的每1個服務(wù)職員，在進(jìn)來之前，不但都要具備刻苦禁得起勞累的精力，還要有責(zé)任心，踴躍向上，雖則這樣個工作很普通，可是，用客人滿意的立場去對待來住店的每1個客人，才是旅館宗旨地點，真是客人就是上帝啊。
第二天我就上班了。那時真的有些佩服本身的能力，單身1個人，啥子也不擔(dān)心，啥也不擔(dān)心就那么直接上班去了。可能就是由于這樣，客房東管對我的印象不錯。之后給我分配到旅館三樓層干客房服務(wù)。由于我是新來的，而且知道我是實踐工作，還沒起頭工作，樓層的主管就給我們幾個新來的開會，進(jìn)行了簡單的定見常識培訓(xùn)。首先，要對旅館有1個基本的了解，當(dāng)客人問起你時你能回覆出來；其次，是對賓館的規(guī)章軌制要有個清晰的了解，并記住遵守……。不管怎么樣我都不斷的告誡本身一定要忍住，一定要堅強，沒有誰能拯救本身，也只有本身在不斷的掙扎中不斷的潛行和樂成。在東管給我們發(fā)的單子上，清清楚楚的寫著下面的條例：旅店工作人員須知：
1、客房標(biāo)準(zhǔn)信息的修改、查詢等。
2、訂房信息的輸入，包括客房編號、客房種類、客房位置、客房單價、顧客姓名、顧客證件號碼、入住日期、折扣、備注信息等。
3、客房基本信息的輸入，包括客房編號、客房類型、客房位置、客房單價、樓層等。
4、剩余客房信息的查詢等。
5、客房基本信息的查詢、修改，包括客房類型、客房位置、客房狀態(tài)等。
旅店的一位老接待員，她耐心的教我怎樣能把床展的又快又好，在客人碰到標(biāo)題疑難題目時怎樣與他交流、處理完成等。旅館的客人來自東南西北四方，她們的要求也各紛歧樣，所以我必須學(xué)會如何應(yīng)付，要隨機應(yīng)變，不能出岔子。
在工作中，我雖則只是充當(dāng)一位普通客房接待員的腳色，但我的工作也盡不僅只是打掃衛(wèi)生那么簡單，此中也有一系列的龐大步伐。在短時間的工作中，我發(fā)明要能自若的做好一項工作，就必需正視好本身的工作立場，以一種樂觀的心態(tài)往面臨著每天的工作，無論工作是繁重、繁忙照舊逍遙，要用踴躍的立場往完成我們的每份工作，而不是由于工作量比例的大小而往訴苦，由于訴苦是沒有效的。我們更要做的是不要把事情想的太糟，而是要連結(jié)好的心態(tài)面臨每天，因為快樂的心態(tài)會使我們不感覺工作的疲憊。當(dāng)然我的工作也并不是一帆風(fēng)順，難免有點坎坷，是客人、師傅們給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。年輕人生成就需要鼓勵，正是這一次次的鼓勵使我在工作中英勇的闖過難關(guān)，不斷前進(jìn)。同事們大都都是那樣子的熱情友好，她們并沒有由于我是短時間工而對我冷漠生硬，在勞累之余，同事們的1個甜美微笑，一句再普通不外的“辛苦了”都會讓人打動，看來照舊員工本身最能了解各人的表情，因為她們能站在員工本身角度來看待事情，因為她們彼此抒發(fā)的是階級工人真實體會，這也是上層帶領(lǐng)所不克不及了解的感受！客房部的領(lǐng)班經(jīng)常跟我說：“我知道你是大學(xué)生大常有志向，想做大事，可是你萬萬不要蔑視做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海；不積跬步無乃至辭千里�！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械脑S多紕繆和紕繆錯差，我也一直很虛心腸就教領(lǐng)班，他還對我說，我看1個人怎么樣其實不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人干事是不是勤快踏實，年輕人不要怕刻苦，年輕人就要能挑大梁，年輕的時辰不刻苦，難道到老了再刻苦嗎？”聽了我的帶領(lǐng)對我所說的金玉良言。我的確讓的思惟認(rèn)識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指了然很好的1個起勁方向。
時間過的真的好快，不覺間我的實踐時間到頭了，在旅館的這幾天里，我真的學(xué)到了很多，最后要走的時候我竟有點舍不得，日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些個日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)的1個旅館的服務(wù)步伐和技巧、客房服務(wù)等工作要領(lǐng)等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西“如那邊理好本身的好處和單位的好處、如那邊理好同事之間的人際瓜葛、怎樣調(diào)整本身的心態(tài)，更讓我了解到的是作為1個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理談天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，“服務(wù)意識不可是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿看，同時應(yīng)該對本身的同事也具有同樣的意識�！笔前�，這才是“服務(wù)意識”的真實的含義，這才是1個服務(wù)員真實的本質(zhì)的表現(xiàn)。從我的打工中可以大要總結(jié)出自己的不足，也有了很大的收成，例如：我學(xué)會了怎樣的做人怎樣的和同事相處，尤其是那些有特殊要求的客人，真的我們必需學(xué)會忍耐，在遇到無理的客人時，我們的服務(wù)立場很是不克不及轉(zhuǎn)變的，勉強做出歡笑也要做好本職工作，把客人滿意的送走了，這樣的工作才只是告一段落罷了，還有，無論做啥子一定要專心，不然你老是那個各人厭惡的人，不受歡迎的人，你要學(xué)會鑒貌辨色，要從客人的1個動作1個眼神兒中看到本身的不足，看到客人的要求，要有服務(wù)的意識和精力，總之，收獲真的好多好多，又太多的感言。
希望以后自己能又更多的機會更好的鍛煉自己，加油。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳10
自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐—走進(jìn)贛州市金源休閑餐廳。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。只學(xué)不實踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐。而且在中國的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學(xué)其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。
在餐廳里，別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生，我問他們?yōu)槭裁�，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經(jīng)歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧！我并沒有因為我在他們面前沒有經(jīng)驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生，每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8：30分上班，雖然時間長了點但，熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，明白了人生，感悟了生活，接簇了社會，了解了未來。在餐廳里雖然我是以傳菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。
而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況�；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會與學(xué)校脫軌了嗎？
也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳11
實踐報告摘要：為了充實我的寒假生活，接觸社會，體驗勞動者的辛酸，積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗，提高自身的實踐能力，作為大學(xué)生的我，于XX年1月10日至1月20日，在廣州一家牛肉店里以打工的方式參加了XX年寒假社會實踐活動。通過這次打工的社會實踐，我達(dá)到了自己的目的，學(xué)到了很多東西，充實了自我，也鍛煉了自我。同時，我也發(fā)現(xiàn)了自己存在的不足，需要在以后的生活中加以改進(jìn)。本文主要介紹了我此次寒假社會實踐的背景與目的，實踐過程和實踐總結(jié)。最后，我總結(jié)了自己的打工經(jīng)驗，并對大學(xué)生假期打工提出了幾點建議。
關(guān)鍵詞：大學(xué)生打工;寒假;社會實踐;牛肉店;經(jīng)驗
一、寒假社會實踐活動的背景與目的
在XX年寒假和春節(jié)即將來臨之際，廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院組織開展了工程學(xué)院XX年寒假社會實踐工作，目的在于豐富同學(xué)們的寒假生活，培養(yǎng)學(xué)生人際溝通的技巧和在實踐中不斷提高處理問題的能力，引導(dǎo)大學(xué)生運用所學(xué)知識和技能服務(wù)人民，奉獻(xiàn)社會，鼓勵大學(xué)生參加積極社會實踐，了解社會、認(rèn)識國情，增長才干、鍛煉毅力、培養(yǎng)品格。在這樣的背景之下，為了充實自己的寒假生活，接觸社會，體驗勞動者的辛酸，積累工作經(jīng)驗和社會實踐經(jīng)驗，提高自身的實踐能力，作為廣東海洋大學(xué)工程學(xué)院的學(xué)生，我毅然以個人方式報名參加了這次寒假社會實踐活動。
二、社會實踐活動過程
此次的社會實踐，我選擇以打工的方式進(jìn)行，一方面能達(dá)到自己的社會實踐目的，另一方面也能賺點生活費，減輕家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。在實踐之前，我首先要作出抉擇的是確定實踐地點。因為考慮到大城市比較容易找到工作，而且我在廣州那邊有熟人，于是我就確定了廣州作為實踐地點。接著要考慮的是找什么樣的工作。因為我從來真正工作過，所以不知找什么工作好，但我期待工作的心越來越強烈，認(rèn)為什么工作都好，只要能不讓自己餓著就行。最后我要干的就是做好心理準(zhǔn)備。因為當(dāng)今大學(xué)生打工上當(dāng)受騙屢見不鮮，而且社會上好人、壞人也不容易分辨。既然我選擇了寒假打工，那么我就有上當(dāng)受騙的可能，所以要做好心理準(zhǔn)備。不過我一直相信這世上好人還是很多的，所以只要自己小心謹(jǐn)慎點，一定會沒事的。于是，我調(diào)整好自己的情緒后，于1月10日上午坐車前往廣州一朋友那里。
10日當(dāng)天下午到朋友那里時，我就說了我此行的目的。我那朋友就馬上提醒我說，要小心點，找工作的話還是要到那些檔口、店鋪里找，不能找那些要通過電話聯(lián)系的廣告，那些大多數(shù)是騙人的。于是，我就先住在朋友那里，第二天開始找工作。10日早上，我吃完早餐之后就到附近大街上沿著公路挨個店面挨個店面的掃描招聘啟示。不知走到了哪里才好不容易看到了一家快餐店門口貼著招聘啟示的大字，但我還是有所顧忌，繼續(xù)往前走。走著走著，又看到了一家藥店里有招工，看到了有適合自己的收銀員、營業(yè)員。不過我還是繼續(xù)前行，又不知走了多久，不知不覺繞了一圈回來了，于是，我鼓起勇氣，去那家快餐店問老板需不需要臨時工，可老板卻說快過年了，他這店快關(guān)門了，不需要招工。我的心一冷，快過年了，很多外來工都要關(guān)店鋪回家過年了，工作不好找了。于是我又鼓起勇氣到那邊藥店問了一下那里的美女店員，她卻說那里不缺人手了。我只好失望地回到我朋友那里。這可是我第一次找工作，第一次碰釘子呀，大學(xué)生找工作還真的不容易呀。我朋友知道后就安慰我，說要到附近的餐飲店幫我問問。很幸運的是附近的一家潮興牛肉店正好需要一個人手。于是，我就從1月10日開始在那里工作，直到1月20日下午才工作結(jié)束。
廣州市天河區(qū)沙河大街潮興牛肉店是營潮汕特色美食,其招牌菜全�；疱�，有精美可口的牛肉丸及原味老湯，食后余香滿口，回味無窮。主要經(jīng)營午餐、晚餐和夜宵。老板和我一樣是潮汕人，他店里的員工也都是潮汕人。老板得知我是個大學(xué)生后非常友善，安排了一個老員工教我做事，他還經(jīng)常跟我講很多做人做事的大道理，叫我不要死讀書，大學(xué)生學(xué)交際能力，處理好人際關(guān)系才是最重要的。當(dāng)然，他對我寒假出來打工的行動表示了肯定�？赡芏际浅鄙侨说年P(guān)系，用家鄉(xiāng)話溝通非常輕松。我一下子就喜歡在那里工作了。
我第一天工作時，老員工就先讓我從洗碗、洗碟子做起。可能是第一次工作的緣故，我并不覺得臟，也不覺得累，反而精神狀態(tài)極好，很有動力。剛開始，因為誰也不認(rèn)識，所以我比較拘謹(jǐn)，都不怎么和其他店員溝通的。但漸漸的，一個個熟悉了，我和他們也聊得開了，每個人都不會因為身份不同而計較什么，整天都有說有笑的，有工作了就一起合作，很快就搞定了，很快一天就過去了。我逐漸熟悉了那里的工作，干了不少活，有洗碗、洗碟，抹桌子，上菜，招呼顧客等，每一樣活都有它的特色，特別是在招呼顧客上更需要一定技巧，首先要熟悉潮興牛肉店的特色，以及各種各樣的菜名，然后才可以介紹給顧客，而且好的服務(wù)態(tài)度才能羸得顧客的下一次觀臨。就這樣，我在這家潮興牛肉店工作了11天，因為過年的關(guān)系，我結(jié)束了這次寒假社會實踐的旅程，高高興興回家過年。雖然到最后，老板給我的工資加上紅包的錢剛好夠我回家的車費和買點禮品的錢，看上去什么也沒得到，但是我至少在這期間養(yǎng)活了自己，學(xué)到了很多有用的東西。
三、寒假社會實踐活動總結(jié)
XX年的寒假是我過得最充實、最有意義的一次。我通過在牛肉店打工完成了自己的社會實踐，雖然時間僅僅只有11天，但是我深有體會，學(xué)到了許多課本上沒有的東西，獲取了打工經(jīng)驗，積累了社會實踐經(jīng)驗。通過這次社會實踐，我體會到了大學(xué)生找工作難的感慨，體會到了勞動者的辛酸和無奈，體會到了父母賺錢供我讀書的不易。同時，我也學(xué)到了生活動的一些有用的勞動技能�？傊疫@次社會實踐很有意義，很值，我用汗水換來的不是錢，而是一種精神財富，一種社會實踐經(jīng)驗，一種對真理的驗證。
四、大學(xué)生假期打工的必要性及建議
作為一個大學(xué)生，我覺得在假期打工參加社會實踐是非常重要的。這是因為大學(xué)生假期打工，是其參加社會實踐活動的形式之一，也是勤工儉學(xué)的有效途徑;大學(xué)生打工是發(fā)展教育的需要，也是學(xué)生自身發(fā)展的需要;而且大學(xué)生打工也可以增強自身競爭力。從學(xué)校教育的角度來看，大學(xué)生打工，可以在一定程度上彌補我國現(xiàn)行大學(xué)教育體系中書本知識與社會實踐嚴(yán)重脫節(jié)的缺陷，提高大學(xué)生的社會實踐能力，增加大學(xué)生的社會經(jīng)驗，訓(xùn)練大學(xué)生的實際社交能力和自我保護(hù)能力[1]。大學(xué)生假期打工現(xiàn)狀的特點有：接觸社會，鍛煉自己和減輕家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)是大學(xué)生打工初動力;大學(xué)生缺乏不怕競爭、不怕失敗、敢闖敢干的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神;工種選擇面過窄，且多為與所學(xué)專業(yè)無關(guān)的體力勞動;農(nóng)村大學(xué)生比城市大學(xué)生更受用人單位歡迎;用人單位對女大學(xué)生工作滿意度比男大學(xué)生高;假期打工確實讓絕大多數(shù)大學(xué)生打工者在不同程度上得到了鍛煉[2]。對大學(xué)生參與假期社會實踐的建議是：大學(xué)生要積極尋求社會實踐機會，充分發(fā)揮實習(xí)的效果;企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念，充分發(fā)揮實習(xí)生的價值;相關(guān)部門及學(xué)校要積極指導(dǎo)大學(xué)生，營建良好的社會實踐環(huán)境。總的來說，我國目前的社會實踐體系及就業(yè)機制并不是十分完善，需要企業(yè)、社會、學(xué)校及所有大學(xué)生共同努力，創(chuàng)造一個良好有序的實習(xí)環(huán)境，不僅從形式上保護(hù)大學(xué)生社會實踐的積極性和權(quán)益，更從實際中幫助大學(xué)生解決社會實踐中的安全問題、認(rèn)識問題，最終達(dá)到鍛煉自我、提高能力、促進(jìn)就業(yè)的目的[3]。
參考文獻(xiàn):
[1]李金鳳,王象剛.大學(xué)生打工利弊談.《科技信息》.XX年，第11期：23
[2]馬玉玲,郭立新等.河北省大學(xué)生假期打工調(diào)查分析.《河北科技師范學(xué)院學(xué)報(社會科學(xué)版)》.XX年3月.第7卷第1期:86-87
[3]毛靜,徐原久. 關(guān)于大學(xué)生假期社會實踐的思考.《中國地質(zhì)教育》.XX年，第2期：35-37
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳12
當(dāng)促銷員走進(jìn)大學(xué)時，我們離走進(jìn)社會也就越來越近了。就業(yè)圍繞我們頭緒，成了想不盡的問題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”，可整天呆在校園里的學(xué)子們社會經(jīng)驗又會擁有多少呢？
于是為了提高自己的能力，增加團(tuán)隊工作經(jīng)驗，不少人競選班委、學(xué)生會職務(wù)；在檔案上留段字為日后的工作添籌碼。
有了這些經(jīng)驗就能夠解決社會實際問題了嗎？答案是不夠的。校園與社會環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時間走進(jìn)社會實踐。這也是老師要求我們寫社會實踐論文的目的。
實踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。實踐也是檢驗真理的唯一途徑。
在實踐中我們還可以檢驗自己學(xué)習(xí)的成效、檢測自己的所缺，以便我們?nèi)蘸髮W(xué)習(xí)有個側(cè)重點。另外，校園與社會環(huán)境的不同，接觸的人與事也不大相同，所以我們還可以在社會實踐中學(xué)到許多在校園里學(xué)不到的知識。這就形成了從實踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實踐的良性循環(huán)。
當(dāng)今中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷變化，在機會越來越多的同時，也出現(xiàn)了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰(zhàn)，這也就對人才的要求越來越高。
我們不僅要學(xué)好課本里的知識，還要主動走進(jìn)社會，積極在實踐中學(xué)習(xí)其他的東西，不斷增加自己的經(jīng)驗，全方面武裝自已，才能在這個社會有立足之地甚至擁有不敗之地。
20xx年寒假一回到家鄉(xiāng)我就積極在家鄉(xiāng)的一家超市找了一份寒假臨時工——做促銷員。掛著實習(xí)生的牌子站在柜臺旁，我一臉幼稚、迷茫地站在那，不斷地提醒自己要大膽地接近顧客，拉攏顧客，可好長一段時間站在那一聲不吭的。一個大姐在顧客少的時候教我如何推銷產(chǎn)品。
我也慢慢地放開膽去嘗試，其實這種交流比想象的容易多了。就好象上臺前緊張兮兮，但在臺上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。
在超市做促銷員不能坐著，也不能在超市隨便逛來蕩去，得時刻注意服務(wù)顧客。雖然每天只有上午或下午班，但一段時間下來，還是腰酸腳痛�；蛟S也正如孟子所說“天將降大任于斯人也，必先勞其脛骨，餓其體夫，空乏其身�！�
在學(xué)校，每天有作息時間表約束你。課程表會告訴你，今天該干什么，明天又有什么事情要做。而在這里，你可以無所事事地像木瓜呆在那兒，然后老板不滿意你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。
積極的就是主動接近顧客，拉近與顧客的距離，然后耐心的推銷產(chǎn)品。這也實在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜，冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法，然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng)，不至于慌張得不知所措。
我們必須主動努力才可能繼續(xù)干下去。在學(xué)校，每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力，雖然這也存在的競爭，可校園里總少不了那份純真，那份真誠，一般不會招來嫉恨與報復(fù)。
可是在社會中，優(yōu)勝劣汰，你的成功就是別人的失敗，工作直接影響了他人的經(jīng)濟(jì)利益。在社會中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，這一切都需要我們有經(jīng)驗去處理。
盡管存在競爭，我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方，這需要我們有經(jīng)驗去調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗需要日積夜累，而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習(xí)與消遣還未來得及思考，便忽略了社會實踐的重要性。
有個事實眾所周知，學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，學(xué)習(xí)的理論知識很多很多，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，很可能是書本上的知識一點都用不上。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。
有時候我會想，實際操作這么簡單，但為什么我們要學(xué)習(xí)那么深奧的知識呢？現(xiàn)在的教育真的存在很大的弊端，嚴(yán)重的脫離了社會實際應(yīng)用嗎？其實不然，在學(xué)習(xí)這些吃力的知識的同時，我們的學(xué)習(xí)能力提高了，理解能力和邏輯思維能力也增強了。
更在許多書本中教我們?nèi)绾稳プ龊米约�，教我們樹立自己遠(yuǎn)大的理想，這將更好的為我們社會實踐打基礎(chǔ)。作為大學(xué)生，我們的年齡也不小了，離走向社會工作也不遠(yuǎn)了，我們應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上發(fā)生的各方面的事情，這就意味著我們必須得重視社會實踐。畢竟畢業(yè)以后我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進(jìn)社會，就像我們當(dāng)初走進(jìn)大學(xué)一樣。我們要帶著實實在在的能力走進(jìn)社會，為社會服務(wù)。
而現(xiàn)今一個事實卻被許多人誤讀了，大學(xué)生越來越不值錢了。甚至某些人開始看不起大學(xué)生，認(rèn)為讀大學(xué)沒什么用了，一些沒讀書的人在社會上混得更好�，F(xiàn)在的大學(xué)生已經(jīng)不包分工了，也確實許多大學(xué)生找不到好工作。這正說明了現(xiàn)在社會對大學(xué)生素質(zhì)、能力要求越來越高了；當(dāng)然也說明了某些大學(xué)生的確不過關(guān)。大學(xué)生不是全值錢，但社會上值錢的還是大學(xué)生。
這就為什么還是有許多人打工之后還想讀書，甚至有部分人也確實再次進(jìn)入校園學(xué)習(xí)。我們在校園里學(xué)習(xí)到的先進(jìn)的科學(xué)知識能為社會作出更大的貢獻(xiàn)，也能為自己帶來更多的收益。而要成為值錢的大學(xué)生正要求了我們扎實掌握專業(yè)知識還有社會實踐能力與經(jīng)驗。
這次寒假社會實踐我以“善用知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富假期生活”為宗旨，利用這段寶貴的時間參加有意義的實踐活動，接觸了社會，了解了社會，并從社會實踐中檢驗了自我。這次的社會實踐讓我收獲不少。在這，我總結(jié)認(rèn)為以下四點是在實踐中不可缺少的。
一、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的工作讓我認(rèn)識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。
與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時候，知道要打假期工時，自己就害怕了。自己覺得困難挺多的，自己的社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了�！�
其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
四、工作中不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
以上是我自己在這次寒假社會實踐中所學(xué)到的，是我自己認(rèn)為在社會上立足所必不可少的要求。
最后我要說的是：大學(xué)是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會，我感覺學(xué)習(xí)與社會實踐是密不可分的。
實踐是學(xué)生接觸社會，了解社會，服務(wù)社會，運用所學(xué)知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車，實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的飛躍。
增強了我認(rèn)識問題、分析問題、解決問題的能力。為認(rèn)識社會、了解社會、步入社會打下了良好的基礎(chǔ)。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳13
作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的作為一個大學(xué)生有別于中學(xué)生就在于他更重視培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，尤其在注重素質(zhì)教育的今天，社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的新世紀(jì)優(yōu)秀人才的重要途徑。寒假社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程的重要手段。它有助于當(dāng)代大學(xué)生接觸社會，了解社會;同時實踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識，鍛煉才干的有效途徑，更是大學(xué)生服務(wù)社區(qū)，回報社會的一種良好形式。
寒假社會實踐報告
寒假社會實踐報告之花店的打工生活
轉(zhuǎn)眼間，我已是大二學(xué)生了，如今迎來了大學(xué)的第二個寒假。如何讓這個寒假過得充實有意義，我一早就做好了計劃，那就是我要體驗一下打工生活。
回到家后的第二天，我開始尋找寒假的兼職。街道上招聘的信息到處都是，可是招聘寒假兼職的信息卻很少，真是有點灰心。可是我沒有放棄，繼續(xù)尋找，終于在一條街道的轉(zhuǎn)角處的一家芊芊花店看到了招聘寒假工的告示。我懷著激動的心情到那家花店去應(yīng)聘。接待我的是老板娘，她看我身材小小的，問我是否能勝任這份工作。我拍拍胸口說：“一定可以的!”然后我又跟她說了自己對花卉的一些了解。老板娘見我說的頭頭是道，于是就同意招收了我這名寒假打工妹啦。
雖然說我對花卉是有一定的了解，可是真正要運用到實際的工作中去還是有點小困難的。花店的工作是技術(shù)活，一開始，我什么都不會，需要從頭學(xué)起。最基本的就是修剪整理花朵，剛到貨的花都是沒有經(jīng)過拾掇的，很容易枯萎，而我們的工作就是修剪花枝，汲水養(yǎng)花。在剛開始工作的兩天里我學(xué)會了這些稍微簡單一些的工作。接著就是包裝花朵了，比起修剪需要更細(xì)心，也要很耐心的學(xué)習(xí)才能掌握其中的技巧。當(dāng)然我也發(fā)現(xiàn)這是一個熟能生巧的過程，在后來幾天的工作中，我的技巧越來越熟練，老板娘也很滿意我的工作。
印象最深的是情人節(jié)，這一天的生意特別的好，在忙碌中也學(xué)到很多。在如何吸引顧客，如何把花束推銷出去這些方面有了更深的體會。比如在情人節(jié)前夕就會有很多人來訂花，因為節(jié)日前夕的花束比起情人節(jié)當(dāng)天要便宜，所以在節(jié)日前幾天我們就開始準(zhǔn)備和宣傳了。另一個買花的高峰是情人節(jié)快結(jié)束時，顧客抱著在這樣的時候買花容易砍價的心理，會讓花店的生意更加好。
花店里有一臺電腦，因為我曾學(xué)過電腦，對電腦比較熟習(xí)，打字比較快，老板就經(jīng)常拿一些顧客的名單讓我打和修改。打的文件老板總是要反覆地修改，我就要經(jīng)常幫她修改，那時真的覺得好煩，不過不管覺得多煩也要忍著，不能發(fā)脾氣，畢竟自己是在給別人打工。更難受的是，閑的時候也不能離開花店，什么也不能做，只能呆呆地坐在那里等。比起自己在家里“大小姐”的待遇和脾氣真的想過要放棄，不過還是撐過來了。自己竟然想接觸這個社會，想融入這個社會，這小小的辛苦是一定要的。
一個月的寒假實踐過得很快，自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項工作，犯的錯誤也越來越少了，老板也夸獎我適應(yīng)性很強，工作能力也不錯。那時離開時還真有點舍不得呢。這么多天以來的辛苦也是有回報的，拿到我的工資時，真的很欣慰，但是并不是因為有錢可以領(lǐng)，也不是終于結(jié)束了打工的苦日子，而是自己的付出有了結(jié)果和回報，自己的實踐也有了收獲，回想一下自己真的覺得很值，自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后，我做了如下的總結(jié)：
1、要善于溝通：碰到那些比較固執(zhí)的顧客，真的要學(xué)會和他們溝通，不能和他們吵，要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題，每當(dāng)看到他們最后都想通的時候，我心里真的很有成就;當(dāng)然和老板也要好好的溝通，不能總是把一些工作上的事憋在心里，有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通，并及時的解決，這樣工作才會有動力，才不會想不干了。
2、要有耐心和熱情：在工作的時候要經(jīng)常微笑，這樣會讓那些顧客感覺很舒心，大家一起做生意也就很開心;他們有些人是第一次來買鮮花，對我們鮮花的品種和養(yǎng)花的方法都不是很明白，這時，你就要熱心的告訴他們鮮花的品種，有什么樣的含義，如何保鮮等等。這樣顧客就會覺得這家花店服務(wù)耐心周到，以后就會常來光臨，長期的顧客是我們培養(yǎng)的重要目標(biāo)之一。
3、要勤勞：有時候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識你，也比較容易受提拔，比如我很空閑的時候就打掃打掃店面，整理整理花束，幫幫老板的忙。老板就夸獎過我勤勞，有付出就真的有回報的。
在我的打工生活中，我也明白了許多：在日常的工作中上級欺壓、責(zé)備下級是不可避免的。雖然事實如此，但這也給我上了寶貴的一課。它讓我明白到別人批評你或是你聽取他人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評是很難受的，而且要明確表示你是真心在接受他們的批評。因為這樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會從那里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。
我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價值。人往往是很執(zhí)著的�？墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@，那么你一定會交得到很多朋友。對待朋友，切不可斤斤計較，不可強求對方付出與你對等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做是事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學(xué)會和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。打工的日子，有喜有憂，有歡樂，也有苦累，也許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的�，F(xiàn)在想來，二十四天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會的，這也算是我的一分財富吧�，F(xiàn)今人才市場上大學(xué)生已不是什么“搶手貨”，而在每個用人單位的招聘條件中，幾乎都有工作經(jīng)驗。
當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足，例如不夠主動做事，有時候老板說了才知道做，老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏，經(jīng)常會做一些錯事，有時也會得罪老板;剛開始也不大會和人交流，所以那時總是覺得自己很受委屈等等，雖然這些都是我的比較辛酸的歷史，不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗，它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓(xùn)，我要力爭在我以后假期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。
短期的社會實踐，一晃而過，在這其中，讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西都將會讓我終生受用。社會實踐讓我知道了，掙錢真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不會再浪費錢了。
“逝者如斯夫，不舍晝夜”。短暫又難忘的實習(xí)旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個月的打工期，回首這一個月的打工期，內(nèi)心充滿著激動，也讓我有著無限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈，面對憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會實踐工作。打工實踐實踐雖然很短，但是在這段時間里，我們卻可以體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。這些經(jīng)驗是一個大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時刻，它們的作用就會顯現(xiàn)出來。
社會實踐拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方，在那片廣闊的天地里，我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳14
(一)前言：
社會實踐對于大學(xué)生來說是一種磨練，更是一種經(jīng)驗的積累。對于我們大學(xué)生來說，實踐的機會真的是很難得。在中國的教育里，我們學(xué)的都是理論知識，真正用到的卻不多。理論加實踐才是最科學(xué)學(xué)習(xí)方法。所以在寒假有限的時間內(nèi)我進(jìn)行了一次實踐活動。
實踐的時間是從01月20日到02月10號。主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等�，F(xiàn)將本次實踐活動的有關(guān)情況報告。
(二)基本情況以及工作體會：
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進(jìn)去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進(jìn)的酒店，這次的身份卻是一個服務(wù)生。第一個感覺就是首先要把心態(tài)調(diào)整好。酒店的老板娘我認(rèn)識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是那么簡單，每個細(xì)節(jié)都要弄好。第一天是試工，我在努力的學(xué)習(xí)，雖然說有點累，但我還是很積極、很投入，感到很樂意，因為這畢竟是本次社會實踐的第一步。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我卻都覺得挺充實的。
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，我就負(fù)責(zé)上菜，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。
(三)實踐感悟以及心得體會
我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗，提高實踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少�，F(xiàn)在舉例如下：
1、在社會上要善于與別人溝通。
經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
2、在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
3、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。
自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了�！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
4、在工作中要不斷地豐富知識。
知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點思考：
在實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強和學(xué)習(xí)。
第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處世方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。
雖然在實踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點的。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神，敢于實踐，對工作充滿熱情，細(xì)心真誠。通過參加社會實踐，我認(rèn)識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(chǔ)。
(五)本次社會實踐的問題和建議：
1、在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。
2、因為我的專業(yè)是漢語言文學(xué)方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序，一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”。
最后，很高興能有這個實踐的機會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在實踐中好好利用知識進(jìn)行運作。
記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)這次實踐，接觸各種各樣的顧客，老板，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。很多踏入社會的大學(xué)生給企業(yè)，單位留下的印象是學(xué)生的實際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實踐中，這一點我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務(wù)。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認(rèn)的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了課堂上地認(rèn)真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了的知識層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。
畢竟，2年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識，為的都是將來走進(jìn)社會，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
大學(xué)生寒假社會實踐報告餐廳15
內(nèi)容摘要：
當(dāng)最后一門語言學(xué)考試結(jié)束，作為大四學(xué)生的最后一個寒假也悄悄開始了，當(dāng)然，這也意味著我將最后一次經(jīng)歷社會實踐的洗禮。對于一個大學(xué)生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質(zhì)。雖天氣寒冷，我毅然確定踏上了社會實踐的道路。親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。作為一名尚未畢業(yè)的大學(xué)生，由于本身具備的專業(yè)知識還十分的有限，所以我選擇了實習(xí)作為這一次社會實踐的方式。目的在于熟悉社會。就職業(yè)本身而言，并無高低貴賤之分，存在即為合理。通過一個月的打工經(jīng)歷可以讓長期處于校園的我對社會有一種更直觀的認(rèn)識。
實踐過程：
我的社會實踐，其實是實習(xí)工作，是在義烏的一家外貿(mào)公司。私企，有十多名員工，主要代理阿拉伯客戶。在這一個月中，有太多太多感觸，一時不知從何說起。那就從頭開始吧。地處義烏商貿(mào)區(qū)中心的頂級商務(wù)樓，剛剛裝修好的辦公室給人愉悅的感覺;外表秀氣，實則剛強的大肚子女老板，給人崇敬的感覺;來來往往的阿拉伯商人，給人新鮮的感覺;年齡相仿的同事們，給人親切的感覺;如此多的外貿(mào)實務(wù)可以學(xué)習(xí)，給人有挑戰(zhàn)性的感覺!一句話，對于這份工作，我還是相當(dāng)有好感并充滿了期待的。一段時間后，我熟練了很多。英文信函自是不在話下，繁瑣的貨柜結(jié)帳單也不會每份都要老板親自對帳，以色列客戶的散貨拼柜也不會再讓我頭痛欲裂，每天聽的阿拉伯語也不會再一句不懂。像小草一樣，頂著再大再重的石頭也要向上生長。我相信自己的能力，并為自己的進(jìn)步感到驕傲。 工作，其實并沒有太大難度。只要會一定英語，肯專研，就人人都可以勝任。問題是，在浙江義烏的人才市場上，本科、英語六級、計算機二級，老實地說，我算是百里挑一了。雖然在上海遍地都是，極不值錢。所以我選擇了暫時離開。在這里，我是經(jīng)理助理，有相當(dāng)不錯的環(huán)境。僅有的兩臺電腦，一臺在我桌上，工資兩千雖不算高，卻已高于其他員工。
上班時間早8：00—晚6：30，有工作就要加班，無加班費，無休息日。對此我只有接受，在這里，老板的話就是制度，不得不服從。面試時她和藹地對我說：你是新人，周末就多多學(xué)習(xí)。后來我才恍然大悟，什么學(xué)習(xí)，根本就是要你天天上班!在一個月的時間里，我學(xué)會了不少阿語。剛開始是一竅不通，還被老板責(zé)備了一次：你怎么連個阿語都不會!我冤不知往哪兒審，不過這一句話，大大促進(jìn)了我學(xué)習(xí)阿語的步伐。兩個周后她無意中聽到了我和老外的對話，用驚訝的口氣第二次評價了我的阿語：你現(xiàn)在阿語這么好啦? 我說：舒克蘭(阿語：謝謝)同事集體暈倒。從這里我知道學(xué)語言最重要的是環(huán)境，而不是語法詞匯之類。語言是用來交流的，而最快的途徑是開口說!我真切地體會到了這點。對于工作，我發(fā)覺我能做的已經(jīng)做過了，老板不會再讓我做其他走出辦公室的事情。重要客戶，她一概叫一個親信的翻譯或她妹妹帶。她妹妹的英語，在想說但說不完整的階段，所以她向老板申請帶上我，我剛和老外聊兩句天氣，老板就發(fā)話：你不要多說，我妹妹說不來的地方你教她一下就可以了。我說哦。一路跟著拎包。以后她妹妹再叫我去，我便說事情太多。
辦公室里面，生意自然是老板親自談，還要關(guān)門關(guān)窗。外人根本沒窺探的機會。我僥幸談過一次，那晚老板趕不回來，但廠家和老外都在了。我便做翻譯，將老外的要求說與廠家，將廠家的價格報與老外。談并不是很難，貨量大，價錢自然一低再低。老外還要印花體字，我當(dāng)即設(shè)計，打印給廠家?guī)Щ厝プ鰳悠贰ｋp方都十分滿意。我感到了一種前所未有的成就感，因為如果換成老板，她根本不會設(shè)計字體。潘多拉的盒子打開，原來不過如此。什么人有什么樣的能力，取決于其在什么職位。出自我的一位好朋友。我終于明白并相信了這句話。隨著時間的推移，所有的光環(huán)漸漸散去，事物都還原了本來的面目。老板的脾氣越來越暴躁，對待員工一概用咆哮的態(tài)度。我是比較幸運的，和她對話時不用捂著耳朵。一個月將近，我覺得我的價值應(yīng)該有所提升了，便決定向老板要求加薪。我采取了極其巧妙的方法：和一個大客戶搞好關(guān)系(老板對他言聽計從)，請他和老板說。那老外還真講信用，果然向老板說了我一堆好話，老板心花怒放，為有如此好又如此便宜的員工。對我說：你現(xiàn)在進(jìn)步很大嘛，老外都夸你好呢! 我趁機：那您是不是考慮一下幫我加點工資啊?老板立馬板起臉：現(xiàn)在是不可能的，到了年底會有適當(dāng)獎勵，那也要看公司經(jīng)營狀況而定。 我不放棄：可我還要還助學(xué)貸款呢。老外天天請我吃飯都已經(jīng)不勝厭煩，我不知接下來還會發(fā)生什么事情。 兩天后又被老板痛斥一頓，因我生病，無法和以前那么快速地完成工作。事情經(jīng)過：老板姐妹倆重感冒好多天，我無法避開，但因為來了那個，抵抗力一下不夠用，終于被傳染了。結(jié)果頭痛欲裂，事情想一堆麻繩一樣難解。 我奮戰(zhàn)一上午，中午時想她妹妹訴了兩句苦。一會老板就叫我了。咆哮：CYNDI，你怎么搞的，老是頭痛頭痛，我這里事情怎么辦啊!你不能請假去看一下么! 我問：那請假要不要扣錢啊?她覺得我問的是白癡問題：當(dāng)然要啊! 我再問：那加班有沒有加錢呢?(常被她留到八九點才回家啊)老板強壓住氣：這里沒有什么所謂加不加班，你來應(yīng)聘的時候就說過，你作為助理是沒有休息天的。我說：哦，那我下午去看一下。回去睡了工作以來第一個午覺，小床雖然一動就會嘎吱，但還是睡的很香。大公司看環(huán)境，中公司看行業(yè)，小公司看老板。這也是那位好朋友教我的。在這里，老板已經(jīng)不再掩飾，在她眼里，員工僅僅是賺錢的工具，而不應(yīng)該有人的情感。 在去廣交會前，老板好言好語地囑咐我多多打理公司事務(wù)，我以交房租為由支取了所有應(yīng)得工資，老板一邊給錢一邊說：以后最多支二十天的!她對我已經(jīng)很優(yōu)惠了。 當(dāng)然能順利支錢也因為我這段時間表現(xiàn)無可挑剔，長加班，不計辛勞。有必要說一下，這一個月我住在鐵皮閣樓里，漏雨滲水是家常便飯，經(jīng)常沒電的收音機是唯一的娛樂，老實說，這是我這二十多年生活過的最艱苦的環(huán)境，但是我從沒為此抱怨，因為是我自己的選擇。生活就是這樣的殘酷，讓人無法喘息，所以要趁還有一口氣的時候另覓活路。這是一段烙在我身上的經(jīng)歷，學(xué)會了怎樣堅強地面對火紅的烙鐵，怎樣忍住嘶喊，怎樣平息過后的痛楚。 我相信，今后無論遇到什么，只要看一眼這塊烙印，我就會勇往直前，決不畏縮。在此，感謝給我支持的那位好朋友，還有我的爸媽，真心感謝你們無時無刻的精神陪伴。我會勇敢地走下去，因為不管有再多荊棘，前途都必將是光明的。
實踐心得：
雖然這次的社會實踐只有一個月，而且從事的是比較簡單的工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學(xué)會了很多道理。
首先，讓我真實的體會到了合作的重要性。以前雖然在書上看見過很多的團(tuán)隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團(tuán)結(jié)就是力量”。在以后的學(xué)習(xí)和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在公司里每天面對形形色色的客戶，重復(fù)著單調(diào)的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應(yīng)的，但是堅持就是勝利。實習(xí)工作畢竟和在家是完全不同的概念，我們需要學(xué)會忍耐，需要學(xué)會承受，需要學(xué)會堅持。
最后，在工作中要端正態(tài)度。在工作過程中我也同樣學(xué)會了如何端正態(tài)度，擺正位置。不論做什么工作，都不該隨意挑剔，或伴有不滿不服態(tài)度，而是應(yīng)該正確看待自己的工作，發(fā)現(xiàn)其中的樂趣，努力做到最好�？傊�，這次寒假社會實踐活動，我受益匪淺，對我以后的發(fā)展起著重要的作用。