記憶中的味道抒情散文

　　1

　　院子里，兩歲的侄女拿著一根竹棍，跌跌撞撞地追著一群小雞，嘻嘻哈哈地拍打著，一個(gè)踉蹌，摔倒在地，小雞四散，小侄女哇哇直哭。

　　母親聽到了哭聲，急忙從屋子里跑出來，把侄女扶起來，一邊拍打身上的塵土，一邊嚷嚷著：“你個(gè)小壞蛋，整天就知道害人，這雞都是給你養(yǎng)的，要是打死了，以后哪來的蛋給你吃。”

　　侄女完全不理會(huì)母親，很快從母親的懷中掙扎開，拿著竹棍，繼續(xù)追趕著小雞，玩的不亦樂乎。

　　院子的角落，不知何時(shí)搭起了一個(gè)簡陋的雞窩，小的剛剛能容下十幾只雞，母親正把剩飯倒在雞窩前的洋瓷碗里，喂今年的小雞。

　　“咱們有十幾年沒有養(yǎng)雞了，怎么現(xiàn)在又養(yǎng)起雞來了？”我好奇的問母親。

　　母親看了一下遠(yuǎn)處的小侄女，笑著說：“現(xiàn)在的土雞蛋越來越少了，不敢給娃吃買的洋雞蛋，那都是飼料催出來的，味兒卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上這些土雞土蛋。咱這兒的雞散養(yǎng)，整天扒拉草籽和蟲子吃，下的蛋也放心。心心正是長身體的時(shí)候，吃自己養(yǎng)的雞和蛋，終究營養(yǎng)。”

　　我和母親開玩笑：“我小時(shí)候要有這樣的待遇，就不至于長這么矮了。”

　　2

　　那一年，我八歲。院落里也有一個(gè)這樣的雞窩，是父親用幾個(gè)木板釘成的，養(yǎng)了幾十只雞。

　　每天母親都會(huì)細(xì)心的觀察每一只母雞的狀態(tài)，來判斷哪一只母雞可能要產(chǎn)蛋了。如果幾天不下蛋，母親就會(huì)把雞抓住，用手從后面摸雞的卵巢，以此來判斷雞蛋還需要幾天就可以下蛋。

　　母雞產(chǎn)蛋以后，母親小心的把雞蛋埋在糧食里，防止碰碎或者變質(zhì)。等攢到一定數(shù)量時(shí)，就拿到供銷社賣掉，換來一些鹽、肥皂、洋堿、洋火等日常用品。

　　由于沒有其他的經(jīng)濟(jì)來源，賣雞蛋對一家人的日常生活來說就非常重要。未經(jīng)母親允許，我們絕對不能擅自偷吃一個(gè)雞蛋。

　　只有在家里來客人的時(shí)候，我們才能沾一點(diǎn)客人的光，吃碗雞蛋臊子面，品嘗一下雞蛋的味道，那是多么的奢侈和難得啊。

　　而母親每次都把臊子里的雞蛋給了我們，我從未見母親吃過。

　　夏天來臨，供銷社的冰棍和四處叫賣的西瓜無時(shí)無刻的刺激著小孩子的味蕾，無盡的誘惑促使我鋌而走險(xiǎn)，從家里偷雞蛋，然后拿去換冰棒，而每一次都逃不過母親的法眼，等待我的常常是責(zé)罵，甚至是一頓暴打。

　　期間，雞蛋竟然成了我們與母親間的隔閡，我有時(shí)候甚至覺得母親是世界上最小氣的人。

　　隨著時(shí)間的推移，隔閡慢慢變得模糊，而這種令人向往而又難忘的味道，慢慢變成了一種留戀。

　　3

　　十八歲，我離開深山，去了省城讀書，父母忙于賺錢供我們兄妹三人讀書，已經(jīng)無暇喂雞。

　　但每次回家，母親都會(huì)端上來一盤煮好的土雞蛋，這都是母親從村里別人家買來的。

　　母親說，咱這里的雞蛋香，城里的洋雞蛋沒味兒，你們多吃點(diǎn)兒，對身體好。

　　剝開蛋殼，雪白柔軟的雞蛋在手心滾動(dòng)，我順手遞給母親，讓母親也嘗一個(gè)，母親連忙說，“你趕緊吃吧，我血脂高，吃不了這個(gè)。”

　　有一次我問母親，你知道咱們這的雞蛋是什么味道嗎？母親說，我當(dāng)然知道，我小的'時(shí)候，你外婆也養(yǎng)雞，我吃過雞蛋，只是現(xiàn)在不吃了，然后起身去廚房忙活，準(zhǔn)備一家人的飯菜。

　　望著母親微駝的背影，花白的頭發(fā)漸漸明顯，我慢慢明白，有些東西，比記憶中的雞蛋更加珍貴。

　　4

　　畢業(yè)，成家，在城市生活。常常往返于城市和農(nóng)村之間。

　　每一次離開，母親都會(huì)提前挨家挨戶搜集來一大桶雞蛋，讓我?guī)Щ爻抢锍浴?/p>

　　母親很細(xì)心的往塑料桶里裝上鋸末，然后把雞蛋一層一層的鋪上，防止雞蛋在路上碰碎。我執(zhí)意要留下一些，母親說，我一直不吃這個(gè)的

　　車輛漸行漸遠(yuǎn)，母親的身影慢慢離開視線，身邊的雞蛋，安靜的躺在塑料桶里，伴我遠(yuǎn)行。

　　這些雞蛋，或煮或煎，或蒸或湯，成了我餐桌上的一道美食，這種味道，一直存在，從未離開。

　　5

　　驚喜，來到這個(gè)家庭：小侄女降生。

　　母親內(nèi)心歡喜，整日忙于照看孩子，竟也忘了自己還有高血壓。我經(jīng)常開玩笑，自從這個(gè)家里有了心心，母親的高血壓病都沒有再犯過。

　　母親聽后總是哈哈大笑，孩子帶給母親的不只是喜悅，還有無以言表的期盼和欣慰

　　如今，為了給孩子品嘗到山村雞蛋的味道，母親讓父親在院落里又搭起了一個(gè)雞窩，養(yǎng)起了一群小雞。

　　院子里隨時(shí)可以聽到小雞的叫聲，孩子摔倒的哭聲，和母親的指責(zé)聲。我坐在屋檐下，靜靜的看著這一切，一切是那么的溫馨、祥和，既熟悉又陌生，暖暖的似曾相識(shí)，恍如昨日。

　　我慢慢意識(shí)到，有時(shí)候，有一種味道，即使許久未嘗，但依然可以感受到它的存在，歷久彌新，一生相隨

　　時(shí)光流轉(zhuǎn)，歲月輪回，有些東西一直在記憶中漫延，從農(nóng)村到城市，從孩童到成人，追隨的腳步，回味的溫暖，從未間斷。

　　祝愿天下每一位母親都能平安快樂健康長壽！