小山村的中秋傳說(shuō)有來(lái)頭散文
達(dá)達(dá)達(dá)，一夜殺！”
小時(shí)候在老家（徽州柏川黃柏山村）中秋節(jié)時(shí)，風(fēng)輕月明的秋夜，大人們講的故事里“達(dá)達(dá)達(dá)，一夜殺！”這句至今記憶清晰！
"達(dá)達(dá)"就是韃靼人、是胡人、是宋朝蒙古國(guó)人。
那北方游牧民族南下進(jìn)攻宋朝，北方達(dá)達(dá)人自小捕獵為生,兇猛的很。宋朝的漢人、南方人崇文不尚武文縐縐地，抵擋不著，德佑皇帝都被抓到北方去關(guān)起來(lái)。沒辦法，只好把首都從河南開封遷到浙江臨安府。重新整理國(guó)家，以圖將來(lái)打敗胡人，收復(fù)山河。
這南宋首都離柏川黃柏山就沒有多少路了，騎把腳踏車半拉天就到。柏川村八百多年前就開山建村，也就是說(shuō)南宋建立時(shí)我們這小山村就有了。離得近那朝廷上的國(guó)家大事，村鄉(xiāng)的老百姓總能講出一二三來(lái)，當(dāng)然國(guó)家中心的先進(jìn)文明也就來(lái)得早些…這個(gè)按下不表！
再說(shuō)北方的蒙古國(guó)此時(shí)野心大，騎著馬，征東歐踏東亞…豈肯放過你南宋？！忽必烈?guī)ьI(lǐng)蒙元大軍又一路殺掠而來(lái)，盡管南宋軍民拼死護(hù)國(guó)保家，無(wú)奈還是坻擋不住達(dá)達(dá)人的彪悍，臨安淪陷。又一路逃到廣東崖山（崖門），蒙元大軍追到，圍剿宋軍于崖門海。宋朝軍隊(duì)在文天祥、張世杰的帶領(lǐng)下誓死護(hù)主，以死報(bào)宋，不接受蒙元達(dá)達(dá)人的勸降！南粵四方百姓同心護(hù)宋盡忠報(bào)國(guó)，決絕不屈！最后文天祥被抓，丞相陸秀夫背著宋少帝趙昊投海殉國(guó)，隨后朝廷內(nèi)的士夫大臣，包括家屬，侍從…全部從海，隨龍而去！海上浮尸十萬(wàn)…這種民族氣節(jié)何等壯烈！順便一提，這壯烈投海殉國(guó)的壯士中就有我們潘家人，江西尋烏潘氏始祖潘毅（護(hù)衛(wèi)將）就在其中。
至此南宋滅亡，國(guó)家一統(tǒng)。
這達(dá)達(dá)人是游牧民族，得天下后，對(duì)原宋朝的百姓是不放心的。于是采取一套強(qiáng)壓的治理政策，把全國(guó)的人分為四等，原宋朝的漢人、南人是為最下等的人！達(dá)達(dá)人就是最高級(jí)的.啦。蒙元政府時(shí)刻擔(dān)心漢族人造反，作了一個(gè)規(guī)定：每十戶人家為一保，這保長(zhǎng)呢由達(dá)達(dá)人來(lái)當(dāng)。還規(guī)定這十戶人只能共用一把菜刀，每天生火做飯都要向保長(zhǎng)報(bào)告，此時(shí)的保長(zhǎng)好比灶神公，得到他批準(zhǔn)后你才能生火。你不聽他們的就殺，這讓人怎么受得了！為了控制漢人的人口增長(zhǎng)，達(dá)達(dá)人又想出一招：漢人南人的新娘頭三夜必須讓這個(gè)當(dāng)保長(zhǎng)的達(dá)達(dá)人睡。這太污辱人，漢人南人很憤怒，非常不滿達(dá)達(dá)人的統(tǒng)治！這達(dá)達(dá)人做的壞事可多了去，老百姓一件件記著呢。
后來(lái)安徽出了個(gè)朱元璋，以明教為名招集老百姓起義想推翻元朝。那明教的傳教中心就在那村莊不遠(yuǎn)的福泉山上（擱船山十門九不鎖光明頂），有可能這段傳說(shuō)的起源地就是我們那一帶。這朱重八（朱元璋）很會(huì)籠絡(luò)人才，仙人一樣的劉伯溫就投奔與他。劉伯溫懂天文地理，能神算到千年以后的事，當(dāng)然他能算到元朝必然滅亡朱重八能當(dāng)皇帝啰。劉伯溫寫了一首《燒餅歌》家喻戶曉，這首燒餅歌是用隱語(yǔ)預(yù)測(cè)未來(lái)的，估計(jì)是他邊吃燒餅邊寫出來(lái)的（其實(shí)另有傳說(shuō)不應(yīng)景所以不采用）。漢族南人百姓被朱元璋的明教統(tǒng)一得差不多了，時(shí)機(jī)已成熟，但是要想個(gè)辦法通知大家，好在統(tǒng)一時(shí)間內(nèi)統(tǒng)一行動(dòng)這個(gè)有點(diǎn)難。那時(shí)候達(dá)達(dá)人看守很嚴(yán)密，想要傳遞消息很不容易，這時(shí)軍師劉伯溫一拍腦袋就替老朱想出辦法來(lái)了。
古人有春天祭日，秋天拜月的習(xí)俗，中秋是一年之中月亮最圓的一天，祭月就在這一天。早在唐朝民間就有中秋賞月吃月餅，互贈(zèng)月餅的習(xí)俗。劉伯溫叫人做了很多月餅，這個(gè)是他的專業(yè)，內(nèi)行！再在餅中間夾個(gè)四方小紙條，上面就寫上“達(dá)達(dá)達(dá)，一夜殺！”幾個(gè)漢字，也就是起義的信號(hào)！這達(dá)達(dá)人都是些蠻漢，不識(shí)漢字，既使查出來(lái)也不曉得！餅被送往各個(gè)方向，黃柏山人當(dāng)時(shí)也很有可能收到由劉伯溫送出的這種含有信號(hào)的月餅…就這樣一傳十十傳百全國(guó)上下老百姓在拜月吃餅的時(shí)候就收到了神仙劉伯溫的暗號(hào)：達(dá)達(dá)達(dá)一夜殺！！
老百姓恨死了達(dá)達(dá)人，終于等到這一天。于是拿起武器憤然奮起開始反抗達(dá)達(dá)人的殘暴統(tǒng)治…不多久劉伯溫和朱重八帶領(lǐng)隊(duì)伍就以少勝多打敗了元軍，建立了明朝。朱元璋做了皇帝，驅(qū)走了韃擄，恢復(fù)了中華！漢人南人又開始統(tǒng)治國(guó)家了......
元 滅漢復(fù)，用月餅夾紙條傳遞信號(hào)這一計(jì)謀起到了非常關(guān)鍵的作用！
至此后來(lái)朝廷有令、民間自發(fā)為記念這一事件在做餅的時(shí)候每個(gè)月餅面中心都要貼一張小小的四方白油紙以示記念！
我們那兒的月餅小小個(gè)的，皮做得象千層餅一層層的每層薄如蟬翼，餡是麻砂糖又香又甜…咬一口又酥又脆松，咬的時(shí)候還要伸出一只手張到喉脖下，張著上面掉下來(lái)的粉粉，用舌頭舔干凈，那是一點(diǎn)都不舍得糟塌！老家的月餅十二個(gè)一筒，用油沁紙一卷，兩頭一封蓋上圓形紅印以示某某人某某食品廠生產(chǎn)；正面有一大長(zhǎng)方形紅印，上書中秋月餅幾個(gè)大紅字…包裝簡(jiǎn)單樸素。
現(xiàn)在街上的月餅包裝漂亮，品種繁多，四個(gè)一斤…吃起來(lái)要么軟軟的要么鐵鐵硬，沒味道！吃一個(gè)都嫌多。又酥又脆松又香又甜的小月餅找不到了。更重要的是月餅上那張小紙條也沒人貼了…不要小看這小方紙，她就是一文明密碼一文化符號(hào)。中秋節(jié)人們賞月吃月餅，通過她你就可以穿越千年感覺延續(xù)萬(wàn)年、不絕如縷的華夏血脈；感受那些深邃、堅(jiān)韌的歷史！
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