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包餃子優(yōu)秀日記范文（通用45篇）
不知不覺(jué)中一天又要結(jié)束了，相信你一定有很多值得分享的經(jīng)驗(yàn)，因此我們要寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎？下面是小編幫大家整理的包餃子優(yōu)秀日記范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子優(yōu)秀日記 1
生活中，做什么事都有第一次。如第一次騎車，第一次切年糕，第一次上課……而第一次包餃子，卻給我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空萬(wàn)里，媽媽突然叫起我，說(shuō)：“今天教你包餃子，開(kāi)不開(kāi)心!”“開(kāi)心!”我跳起來(lái)回答說(shuō)。媽媽把我領(lǐng)到了客廳。“哇!”我叫了一聲，媽媽居然早就把材料買齊了。
接著，媽媽做起了示范，先把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，再用勺子舀半勺餃子餡放進(jìn)餃子皮中心，用手沾了一點(diǎn)水，往餃子皮邊緣抹一抹，再對(duì)折，捏幾下，一個(gè)餃子就完成了。我模仿著媽媽的動(dòng)作，很快，一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的'手心了。
“媽媽，這次我要包一個(gè)更好的餃子。”我輕輕地拿起一塊餃子皮，笑著對(duì)媽媽說(shuō)。于是，我很快地又包了一個(gè)餃子。可是，沒(méi)想到的是餃子餡居然被擠出來(lái)了!“你太驕傲了，要知道驕傲自滿，做什么事都做不好的。”媽媽看了我一眼，溫和地對(duì)我說(shuō)。那時(shí)，我心里想：不能再驕傲了。于是，我想起了媽媽的動(dòng)作，又小心翼翼地包了一個(gè)餃子，終于包好了。
通過(guò)這次包餃子，讓我明白了：做事不能驕傲!正所謂“謙虛使人進(jìn)步，驕傲使人落后”。
包餃子優(yōu)秀日記 2
我喜歡吃餃子，可是包餃子比吃餃子卻難得許多。我決心要學(xué)包餃子。
我讓姥姥教我包餃子，姥姥爽快的答應(yīng)了。姥姥左手拿著面皮，右手拿著筷子往里面放餡。里面的餡要放的不多也不少，然后合適了，捏一捏邊沿，一個(gè)餃子就這樣出世了。我也學(xué)著姥姥的樣子，往里放餡，可是包完以后，我的`餃子太苗條了，就像生了病一樣，都蔫了。我氣憤極了，搶過(guò)面皮就包了起來(lái)。這次還好，不那么苗條了。不過(guò)之前是我費(fèi)了九牛二虎之力才包好的：我小心翼翼的把餡放在面皮里，按住左邊，右邊開(kāi)口笑了，按住右邊，左邊又開(kāi)花了。
我不管三七二十一，兩手同時(shí)按了下去。啊!成功了不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)挺著肚的士兵餃子排成隊(duì)伍站在了我的面前。
后來(lái)，姥姥夸我包的不錯(cuò)，下次繼續(xù)努力。我心里美滋滋的，恨不得馬上告訴全世界人，我多么“偉大”呀!這是我第一次包餃子，從我那開(kāi)心的笑聲中，就可以找到包餃子的樂(lè)趣!
包餃子優(yōu)秀日記 3
今天放學(xué)回家，看到爸媽在包餃子。我來(lái)了興致，動(dòng)手也要玩玩。
這是我第一次包餃子，我懷著忐忑的心情，開(kāi)始嘗試。
我拿起一片薄薄的的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看著貌似多了點(diǎn)，有放了點(diǎn)回去，再學(xué)著大人的樣子翹著手指笨笨拙拙的捏了起來(lái)，天啊!怎么如此丑陋，肚皮像泄了氣的皮球!別的`餃子都是站立的，而我的是躺著的，貌似楊貴妃!于是，我再一次拿一片餃子皮，媽媽告訴我相應(yīng)的技巧，我照葫蘆畫瓢，還像個(gè)樣子。
餃子下鍋后，我便似熱鍋上的螞蟻，焦急的盼望著。
終于開(kāi)鍋了，白花花的餃子熱氣騰騰，猴急的夾了一個(gè)放入口中，“好燙，好燙!”其實(shí)并不是想品嘗這個(gè)餃子是有多美味。也許是自己動(dòng)手的第一個(gè)餃子，吃起來(lái)濃濃的滿足感，成就感!
包餃子優(yōu)秀日記 4
每個(gè)人都有第一次，第一次做飯，第一次上學(xué)……而讓我印象最深刻的就是第一次包餃子。
那時(shí)我才七、八歲，我從外面回來(lái)，看到媽媽她在包餃子，心想：“如果我學(xué)會(huì)包餃子，以后爸爸媽媽不在家的時(shí)候，我就不會(huì)餓肚子了。”于是，我洗了手，和媽媽去包餃子了。
我拿起一塊餃子皮，把餡放進(jìn)去，再把餃子捏起來(lái)，一個(gè)餃子就做好了。我心想：“看來(lái)做餃子一點(diǎn)兒也不難嘛!”我得意洋洋地把餃子放到盤子里，可是不一會(huì)兒，我包的餃子就“散架”了。媽媽看見(jiàn)了，就對(duì)我說(shuō)了我做得不對(duì)的地方：一是餡太多，皮太薄;二是捏得太緊，要松一點(diǎn)點(diǎn)。于是，媽媽邊說(shuō)邊給我做示范。在媽媽的`指導(dǎo)下，我又包了十幾個(gè)餃子，雖然包得不是很漂亮，但是包得一個(gè)比一個(gè)像樣了。
餃子下鍋了，過(guò)了好一會(huì)兒，媽媽把熟了的餃子撈出來(lái)。我一看，媽呀!這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開(kāi)始吃餃子了，雖然我吃了一大堆餃子皮，但是我還是吃得津津有味。
包餃子優(yōu)秀日記 5
人生總有許許多多的第一次，第一次得表?yè)P(yáng)，第一次受批評(píng)，第一次坐飛機(jī)。第一次常常是一種挑戰(zhàn)，但我印象最深的是第一次包餃子。有一天我看見(jiàn)媽媽在廚房里包餃子，我跑過(guò)去一看發(fā)現(xiàn)還挺好玩的便忙活了起來(lái)。我滿懷信心，以為三兩下就能學(xué)會(huì)。我準(zhǔn)備好水，肉陷，水好讓餃子皮粘住。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始包餃子了。
我先把餃子皮放在手上，用水在外圈涂上一圈，把肉陷放在餃子皮里，肉陷總是像個(gè)調(diào)皮的'小孩子，不聽(tīng)使喚總跑出來(lái)。我覺(jué)得包餃子太難了。但我不氣餒，繼續(xù)包，好不容易包好了但什么東西都不像。我在次包起來(lái)心想;我就不信征服不了你!我在心里發(fā)狠地說(shuō)了一聲。肉餡沒(méi)有露出來(lái)了，還包得有模有樣。第一次包餃子，雖然肉餡常掉出來(lái)，但終于成功了!我從包餃子中明白了一個(gè)啟示;無(wú)論做什么事，只要努力，就一定能成功。
包餃子優(yōu)秀日記 6
在我的成長(zhǎng)道路上，有許許多多的第一次，可是第一次包餃子在我心里留下了深刻的印象。
那一次，我跟奶奶學(xué)包餃子奶奶告訴我：第一步要把面皮用搟面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一點(diǎn)水，第三步加餡，第四步把加了餡的.餃子皮捏成球狀。就這樣，一個(gè)完整的餃子包好了。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái)，可我怎么也包不好，一會(huì)兒面皮破了，一會(huì)兒餃子餡露出來(lái)了，一會(huì)兒皮兒太厚，怎么也包不起來(lái)，奶奶笑哈哈地說(shuō)：“你這個(gè)孩子，怎么包得那么難看呀!”我愁眉苦臉，“好了好了!我是逗你玩的，你第一次能包成這樣，夠可以了，現(xiàn)在，我們要把包好的餃子放到鍋里煮15分鐘，就能吃了。”聽(tīng)到奶奶的這些話，我心里總算暖了點(diǎn)。
“哇!餃子好香呀，終于可以吃到自己做的餃子了!好棒呀!”這一餐我吃得好飽。
餃子好不好吃不能看外表，也許，最難看的，就是最好吃的!
包餃子優(yōu)秀日記 7
星期天，媽媽教我包餃子。
媽媽先洗韭菜，再切韭菜，然后拌餡，最后把面和好。我們就開(kāi)工了。媽媽先給我做了示范，包了幾個(gè)。媽媽包得可熟練了，不一會(huì)兒，像小貝殼一樣的.小餃子就一個(gè)個(gè)立了起來(lái)。剛開(kāi)始我以為包餃子一定很簡(jiǎn)單，哪知道我一包就難了，不是餡少，就是破了皮兒，要不就包個(gè)立不起來(lái)的爛餃子。我又急又氣，這時(shí)媽媽說(shuō)包餃子可要有耐心。媽媽一邊說(shuō)，一邊又給我慢慢地做示范。這回我吸取了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，餡不能太多，又不能太少……果然，這次包的比以前好多了。媽媽夸我有進(jìn)步了，我還真有點(diǎn)驕傲。后來(lái)，我又包了幾十個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好看，就像一個(gè)個(gè)美麗的“小貝殼”，把我樂(lè)得嘴都合不攏了。
第一次包餃子就很成功，我心里甜滋滋的。
包餃子優(yōu)秀日記 8
我從小就喜歡吃餃子，但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子。我想叫媽媽教我包。媽媽答應(yīng)了，我高興地跳了起來(lái)。
我和媽媽來(lái)到廚房，開(kāi)始學(xué)包餃子。我先拿了一張餃子皮，放了些肉，就慢慢地捏。我本以為包餃子是一件容易的事，誰(shuí)知我捏到最后，那邊的肉就冒了出來(lái)，我又捏住那邊，這邊的肉又冒出來(lái)了。我干脆用兩只手來(lái)捏，沒(méi)想到，餃子的“肚子”破了，我趕緊拿一張餃子皮，把它的“肚子”補(bǔ)上。我包好一個(gè)餃子后，就和媽媽包的去比。媽媽包的餃子像一個(gè)打了勝戰(zhàn)的`“大將軍”，而我包的餃子得像一個(gè)打了個(gè)敗仗的“傷兵”。我看著我包的餃子，我還真不想包了。但我想如果連餃子都包不好，長(zhǎng)大還能干什么呢?我仔細(xì)看媽媽包，學(xué)著媽媽包了起來(lái)。我連續(xù)包了幾個(gè)，我越包越好看，越包越熟練。
通過(guò)這次包餃子使我深深地知道了：做一件事要堅(jiān)持不懈地努力，不要半途而廢。
包餃子優(yōu)秀日記 9
在我們的日常生活中，每個(gè)人都會(huì)經(jīng)歷很多第一次，讓我記憶猶新的是包餃子。
有一天，奶奶提議說(shuō)包餃子吃，大家滿口答應(yīng)。奶奶先把豬肉和豆腐切碎，并把蔥拌在里面，做成了美味的肉餡，又拿來(lái)了餃子皮。一切準(zhǔn)備工作完畢后，開(kāi)始包餃子了。
看，奶奶的動(dòng)作可真利落啊!她先把餡放在面皮中心，用手指小心翼翼地沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小折，一下子一個(gè)小巧玲瓏的餃子就包好了。
哼，這有什么?瞧我的，我心里暗暗得意。我學(xué)著奶奶的`一招一式，把餃子皮用手輕輕托起來(lái)，用筷子夾點(diǎn)餡放在面皮中央，然后用手一捏，咦?為什么我感到手心涼涼的，一看，不好!餡被擠出來(lái)了。我趕緊用手在那兒捏了捏，可餡又從另外一個(gè)縫里擠了出來(lái)。我這樣反復(fù)弄了三回，可就是沒(méi)把餡包住。沒(méi)辦法，我只好又拿了一片面皮把它包住，費(fèi)了九牛二虎之力才勉強(qiáng)包好一個(gè)餃子。瞧，它在那里挺著個(gè)將軍肚居然不害臊……
奶奶開(kāi)始煮餃子了，看著一碗碗熱氣騰騰的餃子，我急不可待地吃起來(lái)。啊!里面的餡香噴噴的，真好吃。
通過(guò)這次包餃子，我懂得了：不管干什么事，只要?jiǎng)幽X筋，下功夫，就沒(méi)有辦不到的事。
包餃子優(yōu)秀日記 10
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺(jué)肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到媽媽正在包餃子。我也想試一試，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我也想包餃子行嗎?”
媽媽爽快的答應(yīng)了，“當(dāng)然可以了，我來(lái)教你。”
媽媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫媽媽看，媽媽笑著說(shuō)我捏出來(lái)的餃子像豬耳朵，當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)爸爸走了進(jìn)來(lái)，“來(lái)，我教你”。
爸爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè)，讓媽媽評(píng)判。
“嗯，這個(gè)還不錯(cuò)，就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被媽媽逗的肚子疼，再看一看我捏的.餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)說(shuō)：“來(lái)，讓我把劉希雅捏的餃子煮了”!
我像只沒(méi)頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來(lái)一嘗，“嗯，味道蠻不錯(cuò)嘛!”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個(gè)，我覺(jué)得心里很滿足。
包餃子優(yōu)秀日記 11
一天早上，媽媽問(wèn)我中午想吃什么。我想了想說(shuō)：”我想吃餃子。”媽媽就去超市買包餃子的材料，面粉還有調(diào)料家里都有了，就買的豬肉還有芹菜回來(lái)。
中午的時(shí)候，爸爸把面粉還有水和成面團(tuán)，再把面團(tuán)揉了很多次以后揉的很結(jié)實(shí)，然后放在壓面機(jī)里面壓成面片，再把面片切成一頭寬一頭窄的梯形，餃子皮兒就做好了。媽媽把切碎的芹菜還有打成餡兒的`豬肉放上調(diào)料拌在一起，餃子餡兒就也做好了。然后我們?nèi)齻�(gè)一起包餃子，爸爸教我怎么包餃子，我看了好幾遍還是學(xué)不會(huì)，包的奇形怪狀的。餃子下鍋了，爸爸說(shuō)素餃子點(diǎn)兩次水，肉餃子點(diǎn)三次水，餃子熟了以后爸爸把餃子盛好，我去幫忙把餃子端上來(lái)，煮好的餃子香噴噴的，看著很有食欲。吃的時(shí)候，奇形怪狀的餃子一看就是我包的，雖然不好看，但是很好吃。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子，很高興!
包餃子優(yōu)秀日記 12
今天是冬至，我和家人一起包了餃子。我坐在沙發(fā)上，看著媽媽包餃子，感覺(jué)好神奇。媽媽一邊包餃子，一邊給我講包餃子的小技巧，我感覺(jué)好有趣。
開(kāi)始包餃子了，媽媽教我首先要把面揉成面團(tuán)，然后搟成薄片，再把餡放在薄片上，接著把薄片卷起來(lái)，最后把它捏緊。我照著媽媽的方法，開(kāi)始了我的包餃子之旅。
我包餃子的時(shí)候，爸爸則在廚房幫忙。他拿出刀和板，把面搟成薄片，然后把它捏成餃子形狀。他還教我如何包陷，如何把餃子包緊。
經(jīng)過(guò)不懈的努力，我成功地包了幾個(gè)餃子。媽媽把它們煮熟，然后我把它們放在盤子里，看著它們晶瑩剔透的.樣子，感覺(jué)好好吃。
今天是一個(gè)特別的日子，我們一起包了餃子，感受著冬至的寒冷，也享受著家庭的溫馨。我期待著明天，還有下一個(gè)冬至，我們還會(huì)一起包什么樣的餃子呢？
包餃子優(yōu)秀日記 13
星期二下午，我如約來(lái)到奶奶家，奶奶要給我包餃子吃，我特別喜歡吃奶奶包的餃子—皮兒薄、餡兒大。
吃過(guò)午飯，奶奶在廚房張羅：和面、剁餡，準(zhǔn)備包餃子的食材，忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心奶奶累壞了，寫完作業(yè)便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，奶奶心疼我，但是經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我原來(lái)吃過(guò)餃子，也看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手包過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才啊!正在我的意的時(shí)候，那肉餡就像不聽(tīng)話的`孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，奶奶看見(jiàn)了，微笑著說(shuō)：“少放點(diǎn)餡，就不會(huì)出來(lái)了。”我按奶奶說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子，大功完成，品相還不錯(cuò)，看到自己的作品，心里美滋滋的……
包餃子優(yōu)秀日記 14
大年三十晚上包餃子，這是傳統(tǒng)的習(xí)俗，家家戶戶都在包餃子，我也要趁此機(jī)會(huì)來(lái)學(xué)一下包餃子！
我原本是會(huì)包餃子的，但是由于前一段時(shí)間沒(méi)怎么吃餃子，也沒(méi)怎么包餃子，就把包餃子的`方法淡忘了。這一次，我?jiàn)^發(fā)圖強(qiáng)，發(fā)誓一定要學(xué)會(huì)包餃子！
包餃子前先分工，老姨負(fù)責(zé)搟皮，我和老媽來(lái)包餃子，老媽對(duì)我說(shuō)：“你先看我包，然后自己再包一個(gè)，好吧？”我大聲叫道：“好！”
開(kāi)始包了，老媽開(kāi)始包了，我站在一旁仔仔細(xì)細(xì)的看，老媽包完以后，我也開(kāi)始包了，我包呀包呀終于包好了，拿到我老媽那里一看，老媽笑著說(shuō)：“我的天啊，這是餃子嗎？這是四不像！”聽(tīng)了這話后，我的臉?biāo)⒌囊幌戮图t了，看來(lái)以后還要多加練習(xí)呀！
就這樣我們歡聲笑語(yǔ)，一起看春晚！
包餃子優(yōu)秀日記 15
春節(jié)即將要過(guò)完了，我們很不希望春節(jié)“回家”。我想呀想呀！看到了媽媽正端著一盆面往這走來(lái)，我馬上想到了包餃子！
我問(wèn)媽媽：“媽媽，今天包餃子嗎？”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我下定決心要幫媽媽包餃子，我學(xué)著媽媽的樣子包了一個(gè)餃子，雖然我包的不好看，但是媽媽總說(shuō)我包的好看！
堅(jiān)持就是勝利。我不斷地包，包的水餃一個(gè)比一個(gè)好看，前幾天我在我博客上的博友里找到了制作水餃的方法。你別看這也是做水餃的方法，但這些和普通包的水餃不一樣。花式不同。我包了一個(gè) 簡(jiǎn)單的'花式的水餃，成功了。
我又包了一個(gè)有難度的，又成功了，我開(kāi)始挑戰(zhàn)各種花式的水餃，越來(lái)越有難度，也越來(lái)越包的好看！
看著自己包的水餃被下鍋，心里美美的！
包餃子優(yōu)秀日記 16
今天，我剛起床，便聽(tīng)見(jiàn)“當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”的剁肉(或是剁菜)聲，我便知道了奶奶準(zhǔn)備包餃子給我吃，但是我不會(huì)包餃子，便想和奶奶學(xué)包餃子 ，奶奶欣然同意了開(kāi)始包了，奶奶先給我做示范，她搟好皮，盛了點(diǎn)餡在餃子上，輕輕捏住兩邊，按出小小的褶子，一個(gè)餃子就做好了我十分羨慕奶奶的'餃子做得這么漂亮輪到我了，可是，捏了幾次都不聽(tīng)使喚，餃子都是不成形，奶奶又給我做了個(gè)示范，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了我看看奶奶包的餃子，又看看自己的餃子，實(shí)在是“天上地下”我急得眼淚都快出來(lái)了，奶奶說(shuō)：“不要急，慢慢來(lái)”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，認(rèn)真的包起餃子來(lái)… …
“我終于會(huì)包餃子啦!”這句話一直被我說(shuō)個(gè)不停。
奶奶燒好水，把餃子下進(jìn)去，而我呢，正在一邊流口水呢!
今天，我不但吃到了美味的餃子，還學(xué)會(huì)了包我們中國(guó)特有的食品———餃子你是不是也在為我高興呢!
包餃子優(yōu)秀日記 17
我很喜歡吃餃子，但是不會(huì)包餃子，常常讓人家笑話。我暗暗地下決心：一定要學(xué)會(huì)包餃子。
今天，我向舅媽學(xué)包餃子。只見(jiàn)舅媽拿起餃皮，放在左手上，舀了一小勺餡兒放在餃皮上;然后把餃皮向前翻了兩番，把餡兒包得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的;最后把餃子的兩個(gè)角捏在一起，一個(gè)餃子就算包好了。
我學(xué)著舅媽的樣子，先拿起一張餃皮，放在左手上，又放上一些餡兒，太多了，我馬上舀掉一些餡兒。可是，它仍然好像不聽(tīng)我的'話，包的時(shí)候餡兒又露出來(lái)了。我靈機(jī)一動(dòng)，用一點(diǎn)餃皮包住“傷口”。舅媽看了我的“杰作”，眉開(kāi)眼笑地說(shuō)：“你包的餃子太苗條了!”我聽(tīng)了，也不好意思地笑了。
過(guò)了一會(huì)兒，餃子蒸熟了。舅媽給我?jiàn)A了幾個(gè)餃子，我吃著自己親手包的餃子，感覺(jué)特別的香。
包餃子優(yōu)秀日記 18
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開(kāi)始包餃子！
媽媽坐在沙發(fā)上，開(kāi)始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來(lái)小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱疽恍F(tuán)面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團(tuán)不是大，就是小。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂(lè)融融的.氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子優(yōu)秀日記 19
今天是大年三十，我們一家人圍坐在一起包餃子。我學(xué)著大人的樣子，先搟了一個(gè)圓圓的皮，然后把皮放到左手心里，右手拿起小鏟子把餃子餡放到餃子皮上，最后把兩邊的餃子皮折起來(lái)，用大拇指和食指將餃子皮的邊緣捏出了一點(diǎn)點(diǎn)波浪形的花邊，我包的第一個(gè)餃子終于誕生了。
但是和父親包的餃子比，我還差遠(yuǎn)了，他包的餃子像神氣十足的衛(wèi)兵，我包的餃子卻像駝背的老姥爺。父親把我包的不好的原因告訴了我，又手把手的教了我包餃子的秘訣，我通過(guò)一次次的嘗試，終于包出了和父親一樣的餃子。父親和母親都贊不絕口，我高興的笑了！
伴隨著窗外的'鞭炮聲，我們的餃子也煮熟了，已經(jīng)熱騰騰的冒著熱氣端到了年夜飯的桌子上。我吃著自己包的餃子，不僅吃到了餃子的美味，還嘗到了喜悅的味道。
我們一家人開(kāi)心的吃著年夜飯，看著春節(jié)晚會(huì)，真幸福啊！
包餃子優(yōu)秀日記 20
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。一天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因?yàn)榇笕巳绻辉诩遥蚁氤缘脑捑涂梢宰约簞?dòng)手包，自己煮。
我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽(tīng)我的話，我捏左邊，右邊開(kāi)了，我捏右邊，左邊開(kāi)了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說(shuō)：“你不會(huì)包吧？”我說(shuō)：“小樣，誰(shuí)不會(huì)包餃子。”我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來(lái)，我氣得眼淚都流了下來(lái)。
媽媽看見(jiàn)了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開(kāi)，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開(kāi)。包餃子就要憑手感，聽(tīng)了媽媽的話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛(ài)的.餃子在我手中誕生了。
我開(kāi)心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子優(yōu)秀日記 21
我盼望的春節(jié)終于來(lái)到了。每年春節(jié)我們家都是爺爺和奶奶包餃子，可是他們年齡大了，今年是我和爸爸、媽媽包餃子。
一大早媽媽拿出了好幾盆餃子餡，對(duì)我說(shuō)：“兒子，今天有白菜餡的和你愛(ài)吃的芹菜餡的，非常美味。”我聞著這香噴噴的餃子餡，迫不及待的就拿起爸爸搟好的餃子皮，開(kāi)始包了起來(lái)。第一個(gè)怎么也包不好，剛包好皮就開(kāi)了，我有點(diǎn)灰心了。奶奶在旁邊給我指導(dǎo)，接著就包好了第一個(gè)餃子，雖然形狀有些不好看，但我還是比較興奮。媽媽看見(jiàn) 了直夸我能干，有了她們的鼓勵(lì)我開(kāi)始繼續(xù)包了第二個(gè)，第三個(gè)…，我發(fā)現(xiàn)有了前邊的'經(jīng)驗(yàn)我包的越來(lái)越好，也越來(lái)越有自信。
讓我最難忘的是，吃餃子時(shí)，我吃到了包有金橘的餃子，我問(wèn)媽媽這代表什么意思？媽媽說(shuō)：“這個(gè)代表著我們吉祥、快樂(lè)，是新年的祝福。”
今年我家包餃子，讓我學(xué)會(huì)了做家務(wù)，讓我感受到家庭的溫暖，我吃到自己包的餃子，從中體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，我心里樂(lè)開(kāi)懷。
包餃子優(yōu)秀日記 22
冬至快要到了，俗話說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子，我非常想包水餃!我母親也就答應(yīng)了。
我先和母親去買肉、芹菜……回到家，母親先做餡，然后我們就包了起來(lái)，我母親先把面趕成水餃皮，我就在母親旁邊閑了一會(huì)，水餃皮趕完了，我母親不慌不亂包起了水餃，而我正好和母親相反，我手忙腳亂，呵，母親包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗大將軍；而我呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了，可是母親說(shuō)：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利。’你一定能行”母親這句話鼓勵(lì)了我，于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了，我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了
我和母親數(shù)了一下我們包了幾個(gè)，結(jié)果是我二十三個(gè)，母親三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)母親。
包餃子優(yōu)秀日記 23
今天媽媽休息，答應(yīng)我不出去玩，我說(shuō)：“媽媽，您能包水餃給我吃嗎？”媽媽答應(yīng)了。我開(kāi)心地如見(jiàn)了金一樣。
于是，我和媽媽來(lái)到菜場(chǎng)，買了肉餡、韭菜、餃皮，回家以后媽媽拿了兩個(gè)雞蛋，打入肉餡內(nèi)，再不停地?cái)噭?dòng)著，直到稀糊狀之后，把韭菜洗干凈切過(guò)后把韭菜放進(jìn)鍋里，再伴的過(guò)程中，要加入油、鹽、糖、胡椒粉這些配料。韭菜炒好了，再把打入雞蛋的肉餡放進(jìn)炒過(guò)的.韭菜內(nèi)，把它均勻地?cái)囬_(kāi)，這樣，餡心就調(diào)好了，調(diào)好了餡的心就要開(kāi)始包餃子了。
先拿一張餃皮，把它的四周涂上一點(diǎn)兒水，把餡心放在中間，兩把對(duì)應(yīng)地兩邊一捏，一個(gè)小餃子就包好了……。
看到媽媽那熟練的樣子，我也想包一包，我照著媽媽的樣子去包，又包了幾個(gè)……。雖然包得沒(méi)有媽媽的好看，但是心里依然甜滋滋的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃，所以很高興。這次吃上自己包的水餃子，真是比吃山珍海味還要好吃上一百倍。
包餃子優(yōu)秀日記 24
1月30日星期一陰
早上一起床，媽媽說(shuō)：“我們今天包餃子吃吧！”我聽(tīng)了以后，高興得直拍手。
吃過(guò)早飯，媽媽就帶著我去菜市場(chǎng)買了餃子皮、菜、肉。回家后，我就幫媽媽理菜，理好后就把菜和肉洗干凈、切碎，放點(diǎn)調(diào)料當(dāng)餡。
餡拌好了，媽媽說(shuō)：“可以包餃子了。”
我馬上去把手洗干凈，學(xué)著媽媽的樣子，輕輕拿起一片餃子皮，用勺子添上適量的餡，再用手指沾上水，把水涂在餃子皮的四周，然后把兩邊的皮捏起來(lái)，哈哈，就這樣一只餃子誕生啦。
雖然我的'半圓形餃子沒(méi)有媽媽包的花邊形餃子好看，但我覺(jué)得我比媽媽包得快。
到了吃餃子的時(shí)候，爸爸也來(lái)了，直夸我包的餃子好吃。我望著碗里熱氣騰騰的餃子，真高興，因?yàn)檫@是我和媽媽一起包的。
包餃子優(yōu)秀日記 25
今天，我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子活動(dòng)。我心情很激動(dòng)，希望盡快吃到香噴噴餃子，更希望自己包餃子又漂亮又好吃。
包餃子開(kāi)始了，我們分成六組。我迫不及待拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包餃子怎么也站不起來(lái)，我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁，像一個(gè)個(gè)小耳朵。平常我看母親包起來(lái)簡(jiǎn)單，怎么我包起來(lái)就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天包著。他們包餃子有像魚(yú)，有像元寶，有像飛碟，各式各樣。
開(kāi)始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾髮?duì)老師說(shuō)：“我要一碗”。吃到餃子同學(xué)有說(shuō)：“真好吃”，有說(shuō)：“自己包餃子真香”。有同學(xué)吃狼吞虎咽、有同學(xué)吃津津有味、還有同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽，餃子真香!
活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們把剩余餃子帶回家給父親母親嘗一嘗自己親手包餃子。
包餃子優(yōu)秀日記 26
這個(gè)周末，張老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)——包餃子。面對(duì)這樣的任務(wù)，我既疑惑又很興奮。一大早就和媽媽一起來(lái)到了超市里買來(lái)新鮮的肉、芹菜、蔥……
回到家，我就迫不及待地幫媽媽摘菜、洗菜，媽媽則在一旁和面。不一會(huì)兒，媽媽把面和好了，我也把菜都洗干凈了。媽媽像個(gè)魔術(shù)師，一下子就把它們切得粉身碎骨，接著又把它們和提前攪碎的肉餡還有各種調(diào)料拌在了一起。這時(shí)，一陣陣香味不時(shí)地飄進(jìn)我的鼻子里，讓我禁不住流下了饞饞的口水。
開(kāi)始嘍，我來(lái)?yè){面皮，媽媽來(lái)包餃子。媽媽包的餃子又快又漂亮，我忍不住也試著包了幾個(gè)，可我包的餃子容易露餡。我們一邊包餃子一邊聊天，媽媽告訴我今天是冬至，它是二十四節(jié)氣之一，在這一天，居住在北方的人們都會(huì)包餃子，熱騰騰的'餃子可以幫助我們驅(qū)寒取暖。哦，原來(lái)是這樣！我的疑惑終于解除了。
今天我不但品嘗了美味的餃子，還了解到冬至為什么吃餃子。收獲可真多！
包餃子優(yōu)秀日記 27
今天，外婆買了餃子皮和肉回來(lái)包餃子。我看見(jiàn)了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問(wèn)我：“你會(huì)包嗎？”我說(shuō)：“只不過(guò)是包餃子，這么容易誰(shuí)不會(huì)。”我包了四五個(gè)居然沒(méi)一個(gè)像樣的。外婆說(shuō)：“你不會(huì)包就別包了。”我說(shuō)：“您小時(shí)侯也不會(huì)包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑著說(shuō)：“好吧，
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點(diǎn)水把餃子皮濕潤(rùn)一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個(gè)餃子。”我學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)，剛開(kāi)始還不太像，后來(lái)多包了幾個(gè)慢慢進(jìn)步了，包得越來(lái)越好。外婆表?yè)P(yáng)我說(shuō)：“你真聰明。”晚上，當(dāng)我們煮餃子的時(shí)，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個(gè)是我包的'，哪個(gè)是外婆包的了。
包餃子優(yōu)秀日記 28
冬至快要到了，俗話說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子，我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然后我們就包了起來(lái)，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閑了一會(huì)，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚，活像個(gè)打了勝仗大將軍；而我呢，還沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了，可是媽媽說(shuō)：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利。’你一定能行”媽媽這句話鼓勵(lì)了我，于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了，我餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了
我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè)，結(jié)果是我二十三個(gè)，媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過(guò)媽媽。
包餃子優(yōu)秀日記 29
今天，剛好家人全都在，媽媽就說(shuō)：“我們一起來(lái)包餃子吧。”
媽媽就到菜市場(chǎng)買來(lái)了面皮的肉餡，開(kāi)始包餃子了。我就學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在面皮上面的中間。接著，把面皮翻過(guò)去，與對(duì)邊合上，用手在邊上捏了一捏，再在邊沿折上幾個(gè)角。這樣一來(lái)，一只餃子就包好了。
就這樣，我包好了許多的餃子。后來(lái)，我看到自己包的餃子有幾個(gè)松開(kāi)來(lái)了。我拿起這些餃子，我大力的.捏了又捏，折了又折。可是，我看到這幾個(gè)餃子還是張開(kāi)來(lái)。于是，我就問(wèn)媽媽。媽媽說(shuō)：“你包的肉餡太多了，當(dāng)然不行啦。”于是我就減少了一些肉餡，果然成功了。
等到媽媽燒好后，我吃了一只，似乎覺(jué)得這餃子特別鮮美。啊，因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)代價(jià)，得到了應(yīng)有的回報(bào)。
包餃子優(yōu)秀日記 30
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。今天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因?yàn)榇笕巳绻辉诩遥蚁氤缘脑捑涂梢宰约簞?dòng)手包，自己煮。我把面皮搟成了一個(gè)圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽(tīng)我的話，我捏左邊，右邊開(kāi)了，我捏右邊，左邊開(kāi)了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說(shuō)：“你不會(huì)包吧？”我說(shuō)：“小樣，誰(shuí)不會(huì)包餃子。”我就又包了一個(gè)，還是和前一個(gè)一樣，我怒了，我狠狠一捏。
我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來(lái)，我氣得眼淚都流了下來(lái)。媽媽看見(jiàn)了，笑著鼓勵(lì)我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會(huì)裂開(kāi)，右邊使勁，左邊就會(huì)裂開(kāi)。包餃子就要憑手感，聽(tīng)了媽媽的'話，我一直在研究，終于一個(gè)漂亮、可愛(ài)的餃子在我手中誕生了。我開(kāi)心極了，終于學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子優(yōu)秀日記 31
有一次，媽媽正在包餃子。我看了一遍說(shuō)：“那容易，我同學(xué)還說(shuō)難呢！”“媽，讓我來(lái)包”我胸有成竹地說(shuō)。媽媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來(lái)試試。
開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我：“世上無(wú)難事，只怕有心人，做事要有耐心與恒心，來(lái)！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，因此不敢放那多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事，只怕有心人，要有耐心與恒心”我真的包的.棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后，我吃著自身包的餃子。此刻，我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢！
包餃子優(yōu)秀日記 32
今天，我們?cè)诮淌依镩_(kāi)展包餃子的活動(dòng)。我的心情很激動(dòng)，希望盡快吃到香噴噴的餃子，更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。
包餃子開(kāi)始了，我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包的餃子怎么也站不起來(lái)，我把它叫做“三折疊”。它們又長(zhǎng)又扁，好像一個(gè)個(gè)的小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單，怎么我包起來(lái)就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天的`包著。他們包的餃子有的好像魚(yú)，有的好像元寶，有的好像飛碟，各式各樣。
開(kāi)始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷?duì)幭瓤趾蟮膶?duì)老師說(shuō)：“我要一碗”。吃到餃子的同學(xué)有的說(shuō)：“真好吃”，有的說(shuō)：“自己包的餃子真香”。有的同學(xué)吃的狼吞虎咽、有的同學(xué)吃的津津有味、還有的同學(xué)細(xì)嚼慢咽仔細(xì)品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽，餃子真香！
活動(dòng)結(jié)束后，同學(xué)們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。
包餃子優(yōu)秀日記 33
寒冬臘月，窗外大雪紛飛，屋內(nèi)水汽充盈。我坐在圓桌前，跟著奶奶學(xué)做包子。我和面和得稀巴爛，還需要奶奶來(lái)救場(chǎng)。
奶奶一把年紀(jì)了，輕易不出手，出手就是絕活。我看得目瞪口呆，聽(tīng)奶奶講解要點(diǎn)時(shí)點(diǎn)頭如搗蒜。這比我在視頻上學(xué)習(xí)要生動(dòng)太多，畢竟屏幕中不會(huì)伸出一只手來(lái)替我收拾殘局。面團(tuán)只是在奶奶的手上轉(zhuǎn)了幾下，她填餡，一握，一捏，一扯，一個(gè)漂亮的包子就出現(xiàn)在她的`手中。我依葫蘆畫瓢，包得真難看，連自己都做不到不嫌棄。可我不泄氣，仍然堅(jiān)持。我相信，我總能把包子包得很漂亮的。夜深了，一向早睡的奶奶沒(méi)有困意，笑意盈盈地看著我在那兒犯倔。不經(jīng)意間，兩個(gè)人竟然包了八十多個(gè)包子。奶奶視而不見(jiàn)，試探性地問(wèn)我：“要不，再和一團(tuán)面？我去剁餡。”我搖頭，眉頭皺了皺，嘴巴嘟了嘟，暗自嘆了一口氣。
我有點(diǎn)不開(kāi)心。我的不開(kāi)心全裝在奶奶的眼睛里。奶奶洗了手，摸了摸我的頭，呢喃了一句：“我的丫頭啊，真是長(zhǎng)大了。”
包餃子優(yōu)秀日記 34
今天，是一個(gè)陽(yáng)光明媚的日子。媽媽帶著妹妹和我來(lái)到菜市場(chǎng)買菜、肉和餃子皮。
我們回到家，媽媽拿起剛剛買回來(lái)的肉、韭菜都倒在同一個(gè)碗里，攪拌攪拌。最后放點(diǎn)鹽和雞精，就可以且開(kāi)始包了。我用眼睛仔細(xì)地觀察媽媽是怎樣包餃子的。首先，先拿起一個(gè)餃子皮放在左手上，再用勺子把肉餡放進(jìn)餃子皮里，然后右手食指沾一下水，在餃子皮上劃一圈，最后，把餃子皮捏起來(lái)。最難的是這一步了，它需要捏一個(gè)個(gè)成褶子，既美觀又牢固可不是一件容易的事呢！需要我們專心和認(rèn)真，把褶子一個(gè)一個(gè)慢慢地捏過(guò)去。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了。我也迫不及待地做好了一個(gè)，咦！真的做成功了，我開(kāi)心極了。做好了一個(gè)，我覺(jué)得一直做一樣的，不怎么好看，于是我做一個(gè)不同的'餃子，形狀是燒賣型的。我拿給媽媽看，媽媽說(shuō)：”樂(lè)樂(lè)真棒！”
包餃子真有趣，下次我還和媽媽一起包。
包餃子優(yōu)秀日記 35
今日，媽媽說(shuō)要包餃子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我對(duì)媽媽說(shuō)：“我不會(huì)包餃子，怎樣辦啊”媽媽說(shuō)：“我教你啊。”媽媽說(shuō)要先搟皮。我開(kāi)始搟皮了，我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓，第二個(gè)、第三個(gè)都沒(méi)有搟圓。最終我不耐煩地說(shuō)：“媽媽，搟皮也太難了吧，我不搟了。”媽媽說(shuō)：“失敗是成功之母，相信你必須能夠做到的。”聽(tīng)了媽媽的.話，我又開(kāi)始認(rèn)真地?fù){起來(lái)。慢慢地，我搟的皮越來(lái)越圓了，媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了，開(kāi)始包餃子了。媽媽說(shuō)：“要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮里，再捏一下就行了。”我聽(tīng)了媽媽的話就開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)，結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了，捏的時(shí)候餡跑了出來(lái)。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了，媽媽說(shuō)：“你學(xué)得真快！”
餃子包好了，媽媽把餃子下到鍋里，等了大約五分鐘，餃子煮好了，我們吃在嘴里都覺(jué)得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理：經(jīng)過(guò)自我努力得來(lái)的果實(shí)是最香的！
包餃子優(yōu)秀日記 36
午飯后看媽媽在廚房搗鼓也不休息，一會(huì)兒用絞肉機(jī)把肉絞碎，一會(huì)兒切蔥切蘑菇的，我就知道媽媽一定是心血來(lái)潮要包餃子了。
等媽媽一切準(zhǔn)備就緒，我湊上前去要求一起包，媽媽也非常爽快的答應(yīng)了。我洗干凈手，坐到桌前拿起一片餃子皮，學(xué)媽媽的樣子攤在左手手心里，右手沾了點(diǎn)水在餃子皮邊緣涂了一圈，然后用勺子兜了肉餡放入餃子皮中間。我開(kāi)始學(xué)著媽媽把餃子皮捏起來(lái)，可是肉餡好像和我對(duì)著干似的總要冒出來(lái)。
我向媽媽求助說(shuō)：“媽媽，為什么肉餡總是要出來(lái)？”媽媽說(shuō)：“你得捏緊點(diǎn)，肉餡就不會(huì)冒出來(lái)。”聽(tīng)了媽媽的話，我把餃子皮捏的緊緊的，然后成功了，雖說(shuō)樣子沒(méi)媽媽包的'好看，但也是餃子了。
包了幾個(gè)后，感覺(jué)越來(lái)越好，包的也越來(lái)越好看，雖然媽媽對(duì)我包的餃子還是有點(diǎn)嫌棄，讓我放一邊自己吃，自我感覺(jué)還是很不錯(cuò)的，自己包的餃子味道一定很好。
包餃子優(yōu)秀日記 37
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食，每逢春節(jié)家家戶戶都要親手包餃子。
臘月二十九，我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn)，所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子，而我負(fù)責(zé)搟皮和親手包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚，于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我：要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟，而且搟的.時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮，果然搟得越來(lái)越好了。
雖然我也有一些親手包餃子的經(jīng)歷，但還是比不過(guò)經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽，我包得餃子個(gè)個(gè)都東倒西歪，像被打敗的士兵一樣，直立不起來(lái)，而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”，像打勝的將軍一樣，直挺挺的。于是，我又向媽媽討教方法，在媽媽的指導(dǎo)下，我包得餃子慢慢地站起來(lái)了，我真是太高興了！
餃子煮熟了，我吃著自己包的餃子，心里像吃了蜜一樣甜。
包餃子優(yōu)秀日記 38
中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。
我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏，嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候媽媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對(duì)折一下，用雙手的拇指和食指熟練的.一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。
包餃子優(yōu)秀日記 39
今天，剛一放學(xué)，我就看到母親和舅媽在包餃子。
喲！她們包真好看啊：舅媽包得像個(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密，這好看！母親也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。
我看得呆了。“母親！我也要包！”我急忙說(shuō)。“好好好，過(guò)來(lái)看，這是包餃子要領(lǐng)……”母親同意了，我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著母親方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。
母親看到我這模樣，笑了，說(shuō)“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”說(shuō)完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。
啊！我終于包好了一個(gè)，雖然不如母親舅媽好看，但我還是樂(lè)滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。
通過(guò)這件事，我明白了：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì)做好。
包餃子優(yōu)秀日記 40
今天晚上，我寫完作業(yè)之后爸爸和奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好了面和餡子，準(zhǔn)備包水餃。
我問(wèn)爸爸:"我可以參加嗎?"爸爸同意了，說(shuō)：“快去洗手。我?guī)湍棠虛{餃子皮，我左手拿塊面，右手拿搟面杖。一邊轉(zhuǎn)，一邊壓，一會(huì)兒就搟處了圓圓的餃子皮。奶奶說(shuō)：“我的小孫女搟得真好。”我搟了些餃子皮后又去包水餃。我把面皮放在手上，把餡子放在中間，雙手一捏就成了一個(gè)個(gè)的水餃。開(kāi)頭的幾個(gè)包的不好，都張了嘴偷偷地笑了，而且包得也有點(diǎn)長(zhǎng)，爸爸說(shuō)：“餃子要有弧度，這樣才好看。你看，多像一個(gè)個(gè)的`銀元寶。我包得有些累，不過(guò)最后，在爸爸的指點(diǎn)下，終于成功了。爸爸還夸我越包越好。
熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我們吃了一口特好吃，因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我真高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包水餃。
包餃子優(yōu)秀日記 41
今天是星期天，早晨我起床很晚，都沒(méi)去上舞蹈課，因?yàn)槲疑眢w今天不太舒服，媽媽看我起床了，對(duì)我說(shuō):“小語(yǔ)今天想吃點(diǎn)什么飯？”我想了想對(duì)媽媽說(shuō):“吃餃子吧，都一個(gè)星期沒(méi)吃媽媽包的餃子了！”
媽媽去廚房忙了一會(huì)兒，面和好了，餡子也拌好了，爸爸媽媽包的時(shí)候我也包了幾個(gè)，包好餃子后燒開(kāi)水，爸爸和我一塊下餃子，餃子熟了以后，爸爸撈出我包的'餃子，我一看有幾個(gè)都破了，我有點(diǎn)不好意思，爸爸說(shuō)；“沒(méi)關(guān)系，以后再細(xì)心些，長(zhǎng)大一點(diǎn)就包的好了，現(xiàn)在還是小孩，以后好好學(xué)就會(huì)了。”
我和爸爸媽媽一塊吃餃子，今天好開(kāi)心，因?yàn)槲乙矔?huì)包餃子了，就是包的不好，我以后還要和媽媽包餃子，多練習(xí)就不會(huì)包破口的餃子了，就像學(xué)習(xí)一樣，多讀課文就能背過(guò)。
包餃子優(yōu)秀日記 42
今天，剛一放學(xué)，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲！她們包真好看啊：舅媽包得像個(gè)小月牙，花邊細(xì)細(xì)密密，這好看！媽媽也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖小娃娃。
我看得呆了。“媽媽！我也要包！”我急忙說(shuō)。“好好好，過(guò)來(lái)看，這是包餃子要領(lǐng)……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著媽媽方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣，笑了，說(shuō)“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”說(shuō)完，又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。
啊！我終于包好了一個(gè)，雖然不如媽媽舅媽好看，但我還是樂(lè)滋滋把它小心翼翼裝進(jìn)了冰箱。
通過(guò)這件事，我明白了：堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì)做好。
包餃子優(yōu)秀日記 43
有一次,媽媽正在包餃子.我看了一遍說(shuō): “那么容易,我同學(xué)還說(shuō)難呢!”“媽，讓我來(lái)包”我胸有成竹地說(shuō).媽媽抱著懷疑的目光看著我，她也同意讓我來(lái)試試。
開(kāi)始包了。我先拿起餃子皮，掏了一大塊肉餡，放到餃子皮里面，我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒(méi)地方可沾水了。我像一個(gè)沒(méi)了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我：“世上無(wú)難事，只怕有心人，做事要有耐心和恒心，來(lái)！再包一次吧！”我剛剛受到教訓(xùn)，所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真，媽媽說(shuō)的對(duì)啊“世上無(wú)難事，只怕有心人，要有耐心和恒心”我真的.包的棒極了。
我越包越快，越包越好。很快我包了一大盤餃子。
不久后，我吃著自己包的餃子。此刻，我覺(jué)得這餃子卻比大魚(yú)大肉好吃多了呢！
包餃子優(yōu)秀日記 44
我的家庭生活豐富多彩。我有一個(gè)聰明的爸爸，他時(shí)不時(shí)給我制造點(diǎn)小驚喜。我還有一個(gè)漂亮的媽媽，她老是給我創(chuàng)造點(diǎn)小激動(dòng)，因此我們家時(shí)不時(shí)傳出驚喜和歡笑。
暑假的一天，媽媽打算吃餃子，我便幫媽媽包餃子。一切準(zhǔn)備就緒。媽媽把面團(tuán)搓成了長(zhǎng)條狀，然后把它均勻地切成了一塊塊，撒上一點(diǎn)面粉，搟好面皮。接下來(lái)就是包餃子了。我學(xué)著媽媽的樣子左手拿面皮，右手舀起肉陷放在面皮上，然后左捏捏，右捏捏。終于，一個(gè)完整的`餃子出現(xiàn)在我眼前。
正當(dāng)我開(kāi)心的時(shí)候，餃子皮破了。于是我趕緊拆了東墻補(bǔ)西墻。但最后我還是求助了媽媽，經(jīng)過(guò)媽媽的修補(bǔ)，我的餃子終于包好了。看著媽媽包好的“威武大將軍”，再看看我眼前趴下的“大胖子”，我不知該哭，還是該笑啊。
包餃子優(yōu)秀日記 45
快過(guò)年了，這過(guò)年吃餃子可是過(guò)年必備，可包餃子這樣一門活兒，一般是爸爸媽媽來(lái)做，可是這回寒假，學(xué)校開(kāi)展了一次活動(dòng)——包餃子，大家都躍躍欲試，也想來(lái)包一包餃子。
在行長(zhǎng)媽媽帶領(lǐng)下，我們來(lái)到了一位組員家中，準(zhǔn)備好餡后，要開(kāi)始包餃子了。阿姨先給我們示范了一下：先拿了一張餃子皮，再把不多不少餃子餡放進(jìn)餃子皮中央。然后，用指尖沾一點(diǎn)水，涂在餃子皮周邊，這樣可以使餃子皮合攏時(shí)粘牢，餃子餡就不會(huì)露出來(lái)。最后，把餃子皮對(duì)面對(duì)折，用手指在餃子邊捏出花紋，就像裙子上花褶子。阿姨還告訴我們?cè)谀箫溩訒r(shí)，需要在底部稍微彎出一個(gè)拱形，這樣就可以使餃子站得住。
大家看完演示，便開(kāi)始手忙腳亂地包餃子了。這看簡(jiǎn)單，做得可不是那么簡(jiǎn)單了，有行員餃子餡包太多了，就像一個(gè)肚子鼓鼓大司令；有餃子餡包太少了，就像一個(gè)無(wú)精打采懶漢；有行員直接改變了餃子形狀，只見(jiàn)那些行員隨手一捏，呀！那不是小籠包子嘛！這惹得大家哈哈大笑。
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