炒菜小學生日記（通用37篇）

　　一天終于結束了，今天一定有不少的收獲吧，這時候十分有必須要寫一篇日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢？以下是小編幫大家整理的炒菜小學生日記，希望能夠幫助到大家。

　　炒菜小學生日記 篇1

　　說到菜，人人皆知。要說吃菜誰都會。要是炒菜，對于小孩子來說，可沒幾人會。這次，我在寒假跟爸爸學做芹菜炒肉。

　　首先是擇菜、洗菜。我首先把芹菜草草的洗了一下，可爸爸非要泡上幾分鐘。看來炒菜還要有耐心。之后準備肉絲，這肉絲還要炒過以后的`。

　　芹菜泡好之后，就是切菜，我把芹菜拿在一起，切了起來。切完之后，爸爸便讓我趕緊準備佐料，真是手忙腳亂。

　　干完了準備工作，就開始炒菜，我輕輕一打氣閥門，又趕快調煤氣的火焰的大小。一放油，油便像調皮孩子一樣，四濺起來。爸爸說：”要順著鍋邊倒。“經過這一”受害“經歷，我終于知道：原來一盤菜是經過努力而出來的。我放油之后又放了一些佐料，隨著”嗤“的一聲響，菜到鍋里了，我趕緊接了一些水，倒了進去，立馬用鍋鏟翻了幾下菜，并不時加上調味品。過了一會兒手便酸了，手都沒勁了。終于在一聲歡呼聲中，菜做好了。我端著一盤自己做的菜，心里比吃了蜜還甜。

　　經過這次炒菜，我明白了：父母每次炒菜不都是累嗎？可是從小到大，母親、父親從沒喊過一聲苦、一聲累。天下沒有比這更偉大的愛。我以后一定多學炒菜，幫爸媽分擔一些家務。

　　炒菜小學生日記 篇2

　　在風和日麗、萬里無云的一天里，家里來了很多的親戚朋友，我準備大顯身手一次——-給大家做一道美味的菜肴。

　　我首先做準備工作：先把菜從冰箱里小心地拿出來，再拿出菜板，把擇好洗好的菜放到菜板上，拿出一把鋒利的菜刀小心翼翼地切起菜來。切好菜后，我又迅速地從冰箱里拿出一根已經蔫得發黃的大蔥和一塊小里脊肉來，我像是要打架一樣，雙手把好刀柄、找準位置，迅速地用力切了下去，一片一片嫩嫩的'肉片就“現身”了，然后再把大大的肉片切成一條條的肉絲，接著把洗好的大蔥均勻地切成蔥圈，準備工作就完成了。

　　接下來就是炒菜了，我先從柜子里把油、味極鮮等調料拿出來，再把火打開，倒上油，待油熱起了“小泡泡”后，立刻把肉和蔥圈放進去開始翻炒，等肉和蔥熟了后倒進去少許的味極鮮，上色之后，就可以把切好的菜倒進鍋里開始翻炒起來。由于我身高不夠，胳膊舉一會兒就酸得要命了，我腦筋一轉，去客廳搬了一把小凳子踩在腳下，這樣手拿著鏟子輕而易舉的就可以夠到過了。我用力地一直不停地翻炒，直到菜馬上快熟了的時候才加入了一小勺鹽，不一會兒，一股香噴噴的飯香味就撲面而來。

　　菜好后，我從碗柜里慢慢地拿出一個盤子，把炒好的菜放進去后，我像禮儀小姐一樣把我辛辛苦苦炒好的菜端出去供大家品嘗。親戚朋友們都說非常美味，火候也剛剛好，大家都夸我小小年紀就能做出這么美味的菜肴，真是太厲害了。

　　得到了大家的夸獎，我心里特別高興，以后我還會更加努力，為家人做出更多的美味佳肴。

　　炒菜小學生日記 篇3

　　每當看到飯桌上擺滿了色香味俱全的菜肴，我就打心眼里佩服媽媽，總希望能跟媽媽學點炒菜的本領。

　　機會終于來了！這個星期天，媽媽接受了我的請求，同意教我學炒菜。我樂得一蹦三尺高！媽媽建議我先從簡單的炒青菜學起。炒青菜不是易如反掌嗎？我滿臉不屑地回答媽媽。媽媽卻含笑不語。

　　在媽媽的指導下，我先把青菜洗干凈，從沒碰過刀子的'我磨磨蹭蹭半天才勉強把青菜切好。準備妥當后，我開始炒菜了。首先我把油倒入鍋內，等油溫差不多了，我正準備倒入青菜時，媽媽的友情提醒在耳旁響起：青菜下鍋時盡量放低點，不然油會濺出來燙到人的。我按照媽媽的話，把青菜倒入油鍋。哇！伴隨著一陣噼里啪啦的油炸聲，小油珠子飛濺而出，像天女散花似的。看著滿滿一鍋青菜，我有點驚惶失措，慌慌張張地拿起鍋鏟使勁翻炒著，可我力不從心，拿鍋鏟的手并沒我想象的那么靈活。平常看媽媽炒菜那么手腳麻利，以為炒菜非常簡單，看來想要學好炒菜，還得多練習呀！接著，我往鍋里撒入一些鹽和味精，蓋上鍋蓋燒了一會，估計青菜熟了，我把青菜盛入盤中。媽媽又及時給我個友情提醒：青菜盛在盤中后，要把盤中留點空間便于散發熱量，這樣炒熟的青菜就不容易發黃了。

　　原來，看似簡單的炒青菜也有這么多學問，生活中的學問真是無處不在，怪不得古人說活到老，學不了！通過這次學炒菜，我更深地領悟到：想做好任何事情，都需要付出努力，才能做得更好更完美！

　　炒菜小學生日記 篇4

　　自從聽爸爸說高老師要求我們在家里做一些力所能及的事情后，我決定用爸爸教我的爆炒彩虹卷“小露一手”。

　　首先把辣椒和彩虹卷切好，在油鍋內倒入適量的油，等油八分熱后，倒入辣椒翻炒，等辣椒稍微變色，再倒入彩虹卷，繼續翻炒一兩分鐘，放入適量的鹽、味精、醬油，炒均勻后就起鍋了。這樣，一份既美味又清爽的爆炒彩虹卷就好了。

　　這次我炒的菜受到了家人的好評，爸爸更是給我打出了“優+”的高分。我看著家人樂呵呵的把我炒的菜吃了個精光，我的'心里美滋滋的。我決定以后還要在家里多做一些力所能及的家務活。

　　炒菜小學生日記 篇5

　　星期天，我玩了一上午回家了。我一看，媽媽還沒回來，就想：我給媽媽炒菜，給她一個驚喜。

　　我就學著媽媽的樣子先把圍裙穿上，防止弄臟衣服。因為沒找到帽子，我就拿個塑料袋套在頭上。然后，我學著媽媽先把油倒在鍋里，我怕火著大，沒等油熱我就把菜倒進了鍋里。我拿起鍋鏟手舞足蹈地炒來炒去。哎呀，快熟了，趕快長作料！我左手拿鹽、味精，右手拿醬油一起往鍋里撒來撒去。哎呀，不好了，菜快做鍋底了，我慌忙拿起鍋鏟翻來翻去。唉，終于炒好了。做菜真不容易呀！我拿個盤子把菜盛出來。

　　正好，爸爸、媽媽都回來了。媽媽看了我這身打扮就笑了。我連忙說：“嘗嘗我這個大廚師炒的'菜好吃不？”媽媽拿起筷子夾了一些菜填進嘴里，只見他眉頭忽然一皺，接著說：“好吃好吃”。我也夾起一些放進嘴里。怎么又甜又酸？哦，我想起來了，我把白糖當成鹽、把醋當成醬油了。

　　雖然，這次做的菜不好但也別有風味。我們一家把菜吃了個精光。當然了，我吃的最多，因為這是我第一次炒菜嘛！

　　炒菜小學生日記 篇6

　　每一個人都有自己的拿手好戲，比如，畫畫、彈琴、唱歌，而我的拿手好戲是炒菜。

　　這一天，是媽媽的生日，我進了廚房，穿上圍裙，把門一關，先把油煙機打開，在鍋里倒上一點油，在冰箱里拿了一個土豆，先把它切成絲，我不太熟練，有的細，有的粗，切好后，先把油倒入鍋里，打開火，拿出鍋鏟，倒入土豆絲，把鍋鏟幾翻，確定沒有粘鍋后，再放點鹽，炒一會兒，5分鐘過去了，我嘗了一口菜，看熟沒熟，然后拿出菜盤子，將菜盛到盤子里，那股香撲撲的`氣味在屋子里彌漫開來。

　　媽媽目不轉睛地觀看我“炒菜”的表演，在媽媽鼓勵的眼神下，我又開始做第二道菜——雞蛋餅，打開油煙機，在鍋里倒了油，拿兩個雞蛋，打碎放在碗里，攪拌一下，攪勻后，打開火，放入油，將雞蛋放入鍋里，輕輕把鍋轉一下，正面煎好了，又把反面煎了一會兒，沒過幾分鐘，我煎好雞蛋壘成了一座山。這道美味的菜肴就可以端上餐桌了。

　　媽媽迫不及待的嘗了這兩道菜，她說：“這兩道菜很好吃”！爸爸也嘗了一下說：“確實很好吃，就是倒的油太多了，如果下次油少一點就更好了”。

　　從炒菜中，我懂得了學任何一項拿手好戲都得認真學的，我因拿手好戲獲得了成就感和自豪感。

　　炒菜小學生日記 篇7

　　今天春節，我決定學做一道菜給爸媽嘗嘗，那就是我們一家人的最愛——酸辣青椒土豆胡蘿卜絲。

　　我洗好手，穿上大大的圍裙，在媽媽的指導下開始做菜了。

　　先是準備材料：一個土豆、半個胡蘿卜、半個青椒、一勺鹽、一小碗油和一小碗醋，我把它們都擺在臺面上，等著備用。接著，我把土豆、胡蘿卜和青椒清洗好，青椒還要去掉里面的籽。水很涼，凍得我的手有點發抖，但還得堅持下一步工作。開始把蘿卜青椒切成絲了，剛開始，我切的絲有的長、有的短、有的粗、有的細。媽媽就教給我要用手扶著，一刀一刀地切，我就試著用手扶著切，果然比以前切的整齊多了。

　　一切準備就緒就開始上鍋了。我先把煤氣上的火打開，又把油倒進鍋里，等油熱了，我就把土豆絲、胡蘿卜絲、青椒絲全部都倒進了鍋里，然后我就東炒炒、西翻翻，炒了一會，看著快要熟了，我就把鹽和醋倒進鍋里，又翻炒了兩下，香味撲鼻，菜終于炒熟了。

　　我把菜盛到了盤子里，紅的'胡蘿卜絲、黃的土豆絲、青的青椒絲，色彩搭配的特別好看。我把的成果端給爸爸媽媽吃，他們都夸我做的菜好吃，爸爸還給這道菜起了個有學問的名字，叫做“三思而行”，他說做什么事情都要多思考。

　　炒菜小學生日記 篇8

　　一天中午，我肚子餓得“咕嚕咕嚕”直叫，我想，平時都是爸爸媽媽炒菜給我吃，今天就讓我來露一手吧!

　　說干就干，我拿來鍋，打開灶門，把鍋放在爐子上，然后開始切蔥，咦!平時看爸爸切得那么干凈利索，自己真得還要下點功夫哩!好不容易切好了蔥，這時，鍋熱了，我連忙倒上油，把豆腐切好，油溫高了，我連忙把豆腐放進油鍋，“哧——”的一聲響，嚇了我一跳，我又用鏟子學著爸爸的樣子翻炒，這下可好，豆腐就像跳高運動員似的'，一跳一跳的，油也不甘落后，濺到了我的臉上、衣服上、手上等，燙死我了，我想出了一個兩全其美的辦法，用鍋蓋擋住臉，這樣油就濺不到我的臉上、衣服上、手上;然后，我把鏟子放低一點兒，這樣豆腐就不會蹦得老高，我用了自己的辦法一試，嘿嘿，還真不錯，我炒了幾下，又蓋上鍋蓋。

　　我等了幾分鐘，鍋冒煙了，我打開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，我連忙放上鹽、醬油等調味料，蓋上鍋蓋。

　　一會兒，我打開鍋蓋，把事先準備好的蔥放進去，翻炒了幾下，然后端上來一個盤子，盛上來，這道:“小蔥拌豆腐”便做好了。

　　就這樣，我又做了糖醋魚、酸白菜等菜，都成功了。我真高興。

　　炒菜小學生日記 篇9

　　今天風和日麗，陽光明媚，快要到中飯時間了，奶奶剛剛從菜園里摘了又大又肥的大白菜。

　　我跟奶奶說：“今天我來做飯吧！”奶奶說：“好，就是不要燒了房子。”我笑著說：“放心，不會的。”我先把鍋子洗好，再切菜，我說要做的時候很開心，因為平常看奶奶切覺得很容易，可真到了自己切菜的'時候就讓我愁眉苦臉了，我剛切了一分鐘手就疼了，再過了一會兒，總算把菜切完了。真是看花容易，繡花難啊！

　　菜切玩了我就去燒火準備煮白菜，我先洗鍋，等鍋里干了冒煙的時候我放油進去，這調皮的油一到鍋里就好像下雨似的差點濺到我手上去了，我心想：“炒個菜可真不容易呀！”然后我再放了小半勺鹽，接著把菜放進鍋里。我學著奶奶平時的樣子，拿起鍋鏟，在鍋里炒著白菜。

　　我炒呀炒，我覺得我的手好算呀！奶奶說：“可以放水了。”于是我就放了點水。眼看著菜就要炒好了，我怕爺爺奶奶說不好吃，我的心就“撲通撲通”的跳。菜煮好了，奶奶要我把菜盛上來，我怕會燙到，奶奶鼓勵我：“不會的!”我就小心翼翼地把菜盛到了碗里。

　　我把菜到桌子上去給爺爺奶奶品嘗，他們都說好吃，我聽了心里像吃了蜜一樣甜。

　　雖然炒菜不好玩，但我好像也愛上了炒菜。

　　炒菜小學生日記 篇10

　　今天是除夕，我看到媽媽正準備做綠油油的青菜，我連忙跑過去對媽媽說：“我想炒青菜。”媽媽說：“好吧。”。

　　我圍上圍裙，媽媽說：“先把青菜的根給摘掉，然后，用水把青菜的根部的'縫洗干凈點，我說：”司令馬上搞定。“我按照司令說的去做，把青菜的根摘完了，又把青菜的根部洗干凈了。我說：”司令弄完了。“司令說：”該下一步了，把蔥、姜、蒜切好。“我說：”好吧。“我拿起刀分別把蔥、姜、蒜放在案板上，小心翼翼地用刀尖把蔥、姜、蒜分別切成兩瓣。

　　媽媽在旁邊指點著我，我把鍋洗干凈，開火把鍋燒熱，然后，把油倒進去等油燒開，把蔥、姜、花椒順著鍋邊放進去，等它們燒出香味，把菜順著鍋邊放進去，媽媽說：“這樣就不會燙著你了。”進行翻炒一會兒，把鹽放進去，進行翻炒后，把蒜放進去，再次進行翻炒，等菜變軟后倒上味精起鍋。我聞到自己做得菜香噴噴的。我特別高興地尖叫起來：“我會做飯了。”。

　　我通過這次體驗，我知道父母的辛苦，從今以后我要經常幫助父母做家務。

　　炒菜小學生日記 篇11

　　我上小學的時候，有一個星期天，爸爸、媽媽到地里干活去了。我在家里寫完了作業，想起勞動課上學過炒菜，就決定今天中午的菜我來炒，給爸爸、媽媽一個驚喜。

　　說干就干，我先將芹菜摘去葉子和爛莖，洗凈后切成約2厘米長的小段，又把肉、蔥、姜切好備用，最后把鍋刷得干干凈凈。做完了準備工作，我還怕炒不好，又找出勞動書看了一遍炒菜的方法。

　　十點半了，我開始炒菜，先小心打開液化氣，看到鍋燒熱了，就倒進一勺油，等油開了就放進切好的肉，用鏟子不停地攪拌，一會肉變色了，我估計快熟了就倒進蔥花、姜沫。“嗤”的`一聲響，嚇得我忙向后一退，看看沒事才靠前攪了攪。聞到香味就倒進芹菜段不停地攪拌。大約過了五、六分鐘，芹菜炒成深綠色了，我想成了，就關閉液化氣。加上食鹽、味精調味。我挑了一塊嘗了嘗，又香又脆，就是有點淡，就又加了少量的鹽，把菜盛到盤子里。

　　就在這時，爸爸、媽媽回來了，看到我炒好了菜，媽媽嘗了嘗，高興地說；“不錯，挺好吃，我女兒真是長大了。”我聽了真高興。

　　炒菜小學生日記 篇12

　　中午回到家，我閑著沒事干，便走進廚房看媽媽炒菜。

　　突然，媽媽興高采烈地對我說：“我來教你來炒菜吧！”我聽了很激動，終于有機會炒菜了！ 這可是我第一次炒菜，我擔心地問媽媽：“萬一油炸到臉上疼不疼啊？”媽媽說：“油不會炸到你臉上的，放心吧！”說完，就把吸油機給打開了。 我先在鍋里到了一些油，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退，這時媽媽說：“不要緊，油不會炸到你的'臉上的，趕緊用鍋鏟翻一下。”我小心翼翼地翻炒著，之后，放了一小勺鹽和一點味精，媽媽把蔥切好，放了進去。不一會兒，就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了，于是我把火關掉，將菜裝進盤子里，大功告成了，哈哈！ 我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嘗了一下，豎起大拇指說道：“味道不錯，還挺好吃的。”我有點迫不及待了，夾了一大口往嘴里一曬，嘿！還真不錯，不咸也不淡，味道好極了。 吃著自己第一次燒的菜，那感覺就是不一樣。

　　炒菜小學生日記 篇13

　　“嗞嗞——”“嘩嘩——”耳邊傳來一聲又一聲的廚房協奏曲。當然，是我正在廚房里“宰割”呢！我今天難得下廚，正在做“西紅柿炒茄子。”

　　早晨，來到喧鬧的菜場，我東張西望，看到路邊有一攤賣茄子的'，正是我想要的。我問老板：“茄子多少錢一斤？”“一元五角。”“給我稱一斤吧。”拎著茄子，我又邊逛邊選，買了西紅柿和青椒回家了。終于到了做飯時間，我很是興奮。先把茄子洗干凈，去皮。然后再切成小塊，一個茄子就別我宰了。拿半根大蔥和蒜，把它們“粉身碎骨”，讓他們“壯烈犧牲”。再將洗好的西紅柿扒皮，弄碎。其次，讓油緩緩倒入油鍋中（多些），幾秒后，放4個花椒。等油紅后，放入茄子、西紅柿、蒜、蔥，一起翻炒。翻炒至茄子軟爛。耗油，鹽雞精炒至西紅柿軟爛即可出鍋~~

　　哈哈，出鍋啦！吃著自己親手做得菜，香~~

　　但在吃的過程中，我想到了爸爸媽媽每天都要給我們做飯菜，既要考慮色香味俱全，又要考慮吃的是否安全放心……所以我決定以后在學習空閑的時間里，為父母分擔家務的繁瑣，多幫父母做家務。

　　炒菜小學生日記 篇14

　　媽媽廚藝很棒，這個寒假我決定拜媽媽為師，跟她學炒菜。

　　今天，媽媽教我做我最喜歡吃的”回鍋肉“。第一步，把一塊五花肉放鍋里加水燒開，開水煮肉一分鐘左右把肉撈起來冷卻幾分鐘后，把肉切薄片待用。媽媽告訴我，肉片一會兒又要回到鍋里煸炒，所以才叫”回鍋肉“。由于開水煮的時候去掉了一部分油，因此，它吃起來香而不膩。第二步，鍋洗凈燒熱加少許植物油，等油溫上升后，加入姜、蒜、花椒、豆瓣醬翻炒，頓時，一陣佐料的`香味撲鼻而來。媽媽說這一步叫”熗鍋“。第三步，加入肉片大火翻炒三分鐘左右。這一步媽媽讓我實踐下，動動鍋鏟。呵，鍋鏟還有點沉。我學著媽媽的樣子小心翼翼地翻炒著，媽媽在一旁加鹽、醬油、少許胡蘿卜、蒜苗。炒了幾分鐘雖說胳膊有點酸，但我覺得挺有意思的。最后就是起鍋裝盤了。哇，一道色、香、味俱全的回鍋肉就做好了。真香啊。我興奮地對媽媽說”媽媽，您的菜都能上《舌尖上的中國》了。“媽媽笑著說”過獎了，過獎了。“

　　哈哈，這頓我肯定又要吃兩碗飯。

　　炒菜小學生日記 篇15

　　星期六上午，我看見外婆在廚房里一會兒忙這，一會兒忙那，十分辛苦。于是我走過去說：“外婆，您真辛苦!讓我幫您做點事吧。”外婆慈祥地對我說：“好啊，你就幫我做西紅柿炒雞蛋吧。”我心想，西紅柿炒雞蛋太簡單啦，不用教我都能學會。于是我很爽快地答應了。

　　我一來到廚房，就看見桌子上擺放著一個西紅柿兩個雞蛋。于是，我立馬行動起來，我先將西紅柿和小蔥洗得干干凈凈，然后拿起菜刀切了起來，一開始，切得還不錯，一得意，刀差點切到了手指，太危險了，于是我又小心翼翼地切了起來，這回非常棒，西紅柿們排得整整齊齊，像正準備接受檢閱的士兵!

　　準備打雞蛋了，我輕輕地把雞蛋放在碗邊敲了幾下，蛋裂開了，蛋清蛋黃流入了碗中，我把它們攪拌好了，放到鍋里，加了點油，在外婆的幫助下，我終于把蛋給翻了過來，并把西紅柿和小蔥放了進去，但是剛剛放進西紅柿，鍋就不聽話了，忽然間，鍋發出了—嗞—嗞的`聲音，真是“瞬雷不及掩耳之勢”啊!我嚇的一蹦三尺遠，外婆卻開心地笑了起來。等到鍋稍稍安靜下來的時候，我走近一看，原來，是自然反應，虛驚一場了。

　　最后，西紅柿炒雞蛋終于做好了，品嘗了一下，我感覺格外香，也行是因為自己做的緣故吧!

　　炒菜小學生日記 篇16

　　中午回到家，我閑著沒事干，便走進廚房看媽媽炒菜。

　　突然，媽媽興高采烈地對我說：“我來教你來炒菜吧！”我聽了很激動，終于有機會炒菜了！

　　這可是我第一次炒菜，我擔心地問媽媽：“萬一油炸到臉上疼不疼啊？”媽媽說：“油不會炸到你臉上的，放心吧！”說完，就把吸油機給打開了。

　　我先在鍋里到了一些油，等油燒熱了，就把媽媽切好的萵筍倒入鍋里。只聽見“滋滋”的響聲嚇得我拿起鍋鏟往后退，這時媽媽說：“不要緊，油不會炸到你的'臉上的，趕緊用鍋鏟翻一下。”我小心翼翼地翻炒著，之后，放了一小勺鹽和一點味精，媽媽把蔥切好，放了進去。不一會兒，就問道一股撲鼻而來的香味。媽媽說菜熟了，于是我把火關掉，將菜裝進盤子里，大功告成了，哈哈！

　　我把它端到桌子上，媽媽拿起筷子嘗了一下，豎起大拇指說道：“味道不錯，還挺好吃的。”我有點迫不及待了，夾了一大口往嘴里一曬，嘿！還真不錯，不咸也不淡，味道好極了。

　　吃著自己第一次燒的菜，那感覺就是不一樣。

　　炒菜小學生日記 篇17

　　今天下午，爸爸去菜市場買菜，親自下廚房給我和媽媽做晚飯。

　　爸爸從菜市場回來后，立即趕到廚房忙碌起來。一開始洗菜，隨著流水的“嘩嘩”的，不一會兒爸爸把菜洗完了。然后，拿起菜刀“咔咔”地切了起來，各種菜被切的碎碎的。隨后，爸爸用手擰開了煤氣，頓時煤氣灶冒出藍色的火苗，隨后他又將油倒進鍋里，等了大約半分鐘，一陣陣油香味飄出，爸爸迅速將切好的菜倒進鍋內，鍋里發出“噼里啪啦”的響聲，緊接著用鍋鏟翻了幾下，鍋里又發出“沙沙”的聲音。不一會兒，一盤熱氣騰騰的'菜出鍋了。隨后，爸爸又用同樣的辦法炒了兩個菜。

　　我和媽媽立即來到餐桌邊，全家開始吃起了晚餐，吃完后，我心滿意足的拍了拍肚皮，對爸爸說“謝謝老爸”，然后寫作業去了。接著，爸爸再次走進廚房，開始洗碟碗，碗碟碰撞發出“叮叮當當”的聲音，似乎奏著廚房交響樂。

　　最后，爸爸將洗好的東西全部整齊的排放在柜子里，廚房又恢復的先前的狀態。看，這就是我勤勞的老爸！

　　炒菜小學生日記 篇18

　　考完試放假時，老師布置了一個作業，讓我們回家炒菜。回到家我給媽媽說了這件事媽媽說今天晚上就炒，我問媽媽：“晚上炒什么菜呀？”媽媽說：“你就炒你愛吃的醋溜土豆絲吧。”

　　到了晚上，我把洗好的土豆用削皮刀小心的`削去皮，再在刨絲刀上一點一點刨成細絲，漂在水里，然后又切好蔥姜蒜備用。因為媽媽說炒土豆要快點炒好，要不然不好吃。于是我在媽媽的指導下把炒土豆絲所需要的調味料都倒進了一個小碗里，有醋、番茄醬、胡椒粉、雞精還有鹽。一切準備妥當，我打開火，在鍋里倒上了油，等油熱了以后把蔥姜倒進了鍋里。這時媽媽說：“如果怕油濺到你的話，就把鍋蓋蓋上，那樣就不會濺到了。”我趕忙把鍋蓋蓋上，只聽見鍋里面噼里啪啦一陣亂響，我打開鍋蓋準備倒土豆絲時，突然腦門一疼，濺了個油點，我差點把土豆絲都打翻了，定了定神，我迅速把土豆絲倒了進去，翻炒幾下，把調好的調料倒了進去，又翻炒了幾下，最后把切好的蒜末放了進去。大功告成，改良版的土豆絲就炒好了。

　　我看著我自己做的菜心里美滋滋的。可是腦門子上油濺的地方也在提醒我，做什么事情都是不容易的，要學會珍惜別人的勞動成果。

　　炒菜小學生日記 篇19

　　在我的人生道路上，有著許多個“第一次”每一個第一次就像是沙灘上的每一對腳印，可至今還讓我記憶猶新的第一次應當是那一次學做菜了。

　　那一次我偶然從電視上看到做咖喱丸子，坐在電視前的我“心動”了。于是我決定，我要將咖喱丸子這道菜做為我人生中做過的第一道菜。

　　我向媽媽懇求教我做這道菜，媽媽欣然答應了，然后去準備材料。

　　首先，我細心翼翼地將蔥、生姜切成碎絲，放進鍋里炒，直到炒出香味為止。

　　然后，將兩勺咖喱粉加上半碗水攪拌均勻，因為是第一次，所以不少水都濺到衣服上了。媽媽說：“別急，別急。”由此我想到了自己常說的一句話：“心急吃不了熱豆腐”我的速度慢了下來。

　　最終，那半碗水變成了紅彤彤的咖喱湯。最終我把咖喱湯和新鮮魚丸依次倒進了大鍋中，大鍋頓時發生了“撲通、撲通”的`聲音。利用這點時間我要后面的工作了，加點糖、加點鹽，再把竹簽拿出來就差不多了。

　　當我把湯汁和丸子倒入盤中時，那時我又留下了人生中的精彩瞬間！

　　炒菜小學生日記 篇20

　　今天，我學做了一道菜——黃瓜炒火腿，可好吃了。我告訴你是怎么做的吧!

　　我先拿起一根月牙似的黃瓜，仔細一看，黃瓜綠得像一塊翡翠，它的身上有很多小疙瘩。我挽起袖子，認真地把它身上的小疙瘩洗干凈。然后再小心翼翼地把黃瓜切成一片片的長條。我切的黃瓜千奇百怪，長的長，短的短，胖的`胖，瘦的瘦，圓的圓，扁的扁。接著我拿來一根火腿，把它紅色的外衣脫掉，露出粉紅色的肉，聞一下，香氣撲鼻而來，我把火腿切成碎片。

　　炒菜開始了，我一遍又一遍的挖了些油倒進鍋里，油像蹦蹦床里的小孩跳來跳去，到處亂濺，還差一點濺到我的手上來。等油不再跳動，鍋里開始冒煙時，我把火腿放了進去，只聽見“嗞嗞，嗞嗞”的響聲，又有一些調皮的油要跳出來了。然后，我把黃瓜也放了進去。之后，一頓爆炒，慢慢地，火腿的顏色變深了，黃瓜也變軟了。這時，媽媽說，熟了，可以放鹽了。我小心翼翼地挖了一小勺的鹽，生怕鹽放多了。一陣陣香氣撲鼻而來，我迫不及待地嘗了一口：脆脆的，香香的，真美味。

　　吃著自己炒的菜，心里比喝了蜂蜜還要甜。

　　炒菜小學生日記 篇21

　　今天我心血來潮對媽媽說：“我來給你露一手吧！”媽媽轉過頭看了我一眼，說：“你要干什么？”“給你炒個糖醋白菜吧！剛學會的呢？”“呵呵，好呀！用幫忙嗎？”“不用，不用，今天就看我的了。”

　　我上廚房首先把白菜洗干凈，把菜切成一片一片的再放在盆里備用。

　　開始炒菜了，我首先把火打開，等鍋熱了，再把油倒進里面，過了一會，濺起油來了，嚇得我直往后退，一會又手慢腳亂地把切好的蔥花扔進鍋里，嘩一聲，那油都噼里啪啦往外彈，我忙用雙手把臉捂住，跑了出去，等聲音小了，才慢慢回到鍋旁，只見蔥花已經變成黃色了，騰起一股濃濃的`香氣。接著我把菜放進去，聲音就更大了。我用鍋鏟來回翻了幾下，然后放入鹽、糖、再放一點醬油、醋和味精，接著把調料和菜拌勻，糖醋白菜就做好了。

　　我把菜盛入盤子里，端到客廳，迫不及待嘗了一口自己炒的菜，呀，好酸呀！看來是糖放少了。可媽媽嘗了嘗連連說不錯，不錯好吃。“可是太酸了呀！”我說。這是你第一次做，已經很好了。

　　哈，我好開心。

　　炒菜小學生日記 篇22

　　星期4下午，期中考試剛剛考完，老師在站路隊的時候給我們布置了一項特別的作業，那么就是炒菜。

　　回到家里，我想了想。不知道該做什么菜呢？最后我決定做我最喜歡吃的菜之一，麻婆豆腐。準備做麻婆豆腐，我和媽媽去超市買了一些豆腐，回到家里我們把豆腐切成了塊狀，放進了碗里。

　　然后是切蔥花，我先把蔥給洗了洗，再把外面的一些皮去掉，然后開始切蔥花。我把蔥花切成了小段。

　　準備完畢，我先把火打著，真是，然后往鍋里面加了點油，我更想吧，豆腐往里面倒，可是媽媽卻對我說要把油先熱一下才能倒豆腐。我等了一會油熱了，我先把蔥花給炒了一下，然后又往里面倒了豆腐。我學著媽媽的樣子，用鏟子在鍋里來回翻炒，然后我又加了一些鹽和一些雞精辣椒等調料，然后我又加入了一些水。之后我又往里面加了一些豆瓣醬。小火燉了幾分鐘。

　　用了幾分鐘，菜炒好了，我迫不及待的.掀開了鍋蓋，啊，迎面而來了一股香噴噴的味道。我嘗了一口，嗯，味道還不錯。我把菜盛到了盤子里，端到餐桌上看著一家人歡歡喜喜吃著我第1次做的菜，我心里高興極了。

　　炒菜小學生日記 篇23

　　今天是媽媽的生日，我放學回家后，心想：今天是媽媽的生日，我長大了，會幫媽媽做家務事了，我做什么好呢？我就幫媽媽做一道黃瓜片吧！

　　我洗好黃瓜，預備切了。左手拿著黃瓜，右手拿著菜刀，拿著菜刀我覺得太重了，生怕黃瓜一滾，切到我手了，怕什么就來什么，忽然黃瓜真的滾動了以下，差點就切到我手了，我嚇得滿頭大汗。

　　我開端炒黃瓜了，先把鍋燒熱，再倒點油，忽然油在鍋里冒泡泡，我急速把剛切好的黃瓜倒進鍋里，剛一滑下鍋，油就跳來跳去，濺到了我的臉上，我嚇得急速退后了，心想：炒黃瓜這么費事，爽性不炒了，但我又想起今天是媽媽的生日，干事可不能功敗垂成，記住媽媽平常炒菜都會放鹽，我急速加了一點鹽，又炒了起來，可我不知道炒熟沒有，就一向炒，我看見黃瓜黑了才停下來，并將黃瓜盛進盤子里。

　　我把盤子放在桌上，趕忙請來媽媽，媽媽吃了一口，連連夸獎“好吃”，我的.意極了，也刻不容緩地嘗了一口，好苦啊，在再一看才發現黃瓜都糊了。分明難吃極了為什么媽媽說好吃呢？我想：盡管我炒得欠好，可是我親手為媽媽做的生日禮物，媽媽感覺心里甜。

　　炒菜小學生日記 篇24

　　今天，我心血來潮，想向媽媽學一道菜——炒青椒土豆絲。于是，我跑到廚房看媽媽燒菜。

　　我看著媽媽的一舉一動。媽媽先從冰箱里取出了一個土豆和一個青椒，再把土豆沖洗干凈，用刨子把皮刮掉。接著，把土豆放在菜板上切成片狀，再切成一絲一絲的，像一根根柳條。然后，將青椒水龍頭下洗干凈，也切成絲狀，以備后用。

　　材料準備就緒，可以下鍋了。媽媽先打開爐灶和油煙機，開始熱鍋。再放入少許油，等油起泡泡的`時候，放入切好的土豆絲。“啪啦啪啦”的聲音跑到了我的耳朵里，我嚇得躲在媽媽身后，土豆絲有些透明，我問媽媽：“土豆絲是不是得病了？該怎么辦？”媽媽笑瞇瞇地說：“土豆絲發出一個特殊的信號，讓人們知道，它快熟了，要放青椒了。”媽媽接著把青椒到入鍋內，不斷翻炒。不一會兒，青椒熟了。媽媽撒入了少許鹽，再翻炒。最后，媽媽拿了一個盤子，把青椒炒土豆絲裝進盤子內。

　　一碗香味撲鼻的青椒炒土豆絲做好了。我一邊吃著美味佳肴，一邊說：“原來燒菜也學問好多呀！”

　　炒菜小學生日記 篇25

　　每天看著媽媽忙碌的身影，我很想幫她分擔一些家務。今天，我請媽媽教我炒菜，媽媽二話不說，爽快地答應了。

　　我要學做的菜是辣椒炒肉，媽媽讓我先剪青椒。我左手拿青椒，右手拿剪刀，“咔嚓咔嚓”地剪了起來。由于青椒有點辣，不一會兒，我的眼眶就紅了。剪完青椒后，我開始切肉。刀在我的手中怎么也不聽使喚，切出來的肉厚薄不一，參差不齊，真是看花容易繡花難啊！

　　好不容易，終于把所有的食材都準備好了，我要開始炒菜了。我先打開火，再倒入油，燒了一會兒，油“嗞嗞嗞”地響，它們就像一個個頑皮的小朋友在那里玩蹦蹦床，跳得老高。突然一滴油濺到了我的臉上，疼得我嗷嗷直叫。但我沒有放棄，繼續“戰斗”。油燒熱后，我把肉倒進去，不停地翻炒。接著，我把大蒜和青椒放進去，大火猛炒，不一會兒，肉變成金黃金黃的了，青椒也散發出獨有的'香味。我稍微灑了點水，加上小半勺食鹽，再炒了一下，一道美味的菜就做好了。我把菜裝到盤子里，然后迫不及待地嘗了一小塊肉，味道還不錯。媽媽也對我嘖嘖稱贊，我自豪極了！

　　看著這一道菜，我心里像喝了蜜一樣甜。不僅僅是因為我學會了炒菜，更重要的是，我還明白了“自己動手，豐衣足食”的道理。

　　炒菜小學生日記 篇26

　　我非常喜歡吃我媽媽的菜。星期天，我在家無事可做，讓媽媽教我做飯。

　　首先，我清洗胡蘿卜，然后把清洗過的胡蘿卜切成絲。切絲非常困難。我害怕碰我的手。我非常小心，碎片又厚又薄。

　　媽媽說烹飪是一種享受，也是一種需要耐心的藝術。當你自己做飯時，你會感覺很棒。

　　好吧，我對媽媽說的話，我繼續切絲綢。不一會兒，一盤絲綢被切了下來。接下來，我點燃火，把油倒進鍋里。當油熱的`時候，我很快把剁碎的蔥花姜末放進鍋里油炸，散發出香味。最后，我把胡蘿卜絲和一些調料灑了進去。我手里拿著一把鏟子來回翻炒，生怕被燙傷。炒菜的聲音就像一首美麗的交響曲，但我太累了，無法炒菜。我有點不耐煩了。我媽媽說，“一切都必須做到底。我不能半途而廢。”聽了媽媽的話后，我振作起來，繼續做飯。最后，一道美味的菜從鍋里出來了。我高興地哭了:“我學會了炒菜，我學會了炒菜！”

　　通過烹飪，我學到了一個真理。無論你做什么，只要你敢于嘗試并堅持下去，你一定會成功。

　　炒菜小學生日記 篇27

　　今天早上，因為媽媽出去辦事了，因此，由爸爸收中飯，我心里想：平時都是媽媽燒菜，爸爸也會燒菜嗎？爸爸看我一副將信將疑的樣子，對我說：“今天爸爸又累又給你瞧瞧。”

　　快到中午時，爸爸讓菜上買了許多菜回家。到了廚房后，只聽見水“嘩嘩”的流著，一會兒又聽見菜刀在菜板上“喀嚓喀嚓”地切著。我到廚房一看，哇！爸爸真厲害，一盤盤小菜被爸爸切得整整齊齊地放在臺板上。

　　爸爸開始炒菜了。只聽“啪”的一聲煤氣被打開了，在炒菜鍋里倒入一油，等油熱了發出了“噼里啪啦”的.聲音，他把切好的肉絲放進鍋里。只聽“???”的幾聲，肉絲就和油擁抱了。爸爸把鍋炒得“當當”響。沒一會兒，爸爸又放了洋蔥發出了“咕嘟咕嘟”的聲音，一盤香味俱全的洋蔥炒肉絲擺在面前。

　　接著，爸爸又吵了一盤綠油油的菠菜，燒了一碗紅黃相間的番茄蛋湯。

　　我在一旁看的肚子“咕嘟咕嘟”直叫。爸爸笑咪咪地對我說：“小饞貓，快來吃吧。”我高興地拿起筷子長起來，呀，真好吃！真看不出爸爸的手藝這么棒！

　　炒菜小學生日記 篇28

　　同學們，你們肯定挑戰過自己吧，比如學騎車、學輪滑、學游泳、學畫畫我也很努力的學習過騎車、游泳，更和爺爺學習過做菜。

　　爺爺做的番茄炒蛋可好吃了，是我的最愛，可是這么好吃的菜是怎么做的呢，我一直很好奇，一天我纏著爺爺教我做這道菜。

　　西紅柿炒雞蛋，又名番茄炒蛋，很普通的一道家常菜，不過想炒好一盤好看又好吃的番茄炒蛋可不容易，首先是食材的準備，西紅柿2個、雞蛋3個，其他鹽、蔥、食用油、水備用，第一步：先將番茄洗凈切片，切少量蔥花，并將雞蛋攪拌成雞蛋糊，第二步：在雞蛋糊中加入少量的鹽，攪拌均勻，第三步：在鍋中加入少量的`食用油，開小火將油加熱，油熱后倒入蛋液待雞蛋炒散后盛出，第四步：在倒入一點油煸香蔥花，倒入西紅柿塊翻炒，直至西紅柿炒軟，湯汁溢出，第五步：倒入雞蛋一同翻炒，等湯汁收濃盛盤。一盤好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，紅紅的西紅柿，黃黃的雞蛋，配上淡綠色的蔥花，看著我的口水已經出來了，再來一碗白白的米飯，香

　　我又收獲了一道美食，還是我最喜歡的一道菜，好開心！

　　炒菜小學生日記 篇29

　　一盤美味佳肴做好了，真是色、香、味俱全，香噴噴的、甜滋滋的，叫人越吃越愛吃。

　　我真想和奶奶一樣，有這么好的廚藝，天天燒給家里的人吃，為家人服務。

　　一想起奶奶炒的.青菜,我就嘴饞。奶奶到底有什么秘方呢?讓我去一探究竟。

　　廚房里,奶奶正在做準備。只見奶奶先將青菜洗得干干凈凈,再將菜切成段，然后準備鹽、糖、味精等作料。

　　要炒菜啦！點火后，奶奶把油倒進鍋中。不一會兒，油冒出一串串泡泡,還伴著淡淡的煙。這時，奶奶將菜一下子倒進鍋里。“哧——”的一聲后，奶奶用鍋鏟有節奏地炒了起來。

　　真奇妙！沒多久，一大鍋蓬起的青菜像減了肥似的，只有半鍋了。嫩綠色的菜葉，也變成了翠綠色，還泛著亮閃閃的油光。

　　奶奶看了看鍋里的菜，說“差不多了”，就把作料一一倒進鍋里，再用鍋鏟翻炒幾下，最后裝盤,端到餐桌上。

　　我嘗了一口，馬上豎起大拇指說：“太好吃了!”奶奶看我吃得樂，也樂了。

　　啊，我發現了奶奶炒青菜的秘方，那就是用心炒，只要想著讓家人吃得香甜，就能炒出好菜來！

　　炒菜小學生日記 篇30

　　我常說媽媽炒地菜太難吃，媽媽譏笑著說“有本事你炒個菜試試。”于是，我下決心一定要學會炒菜 。因為只有這樣才能將媽媽的囂張氣焰打下去。

　　可我自己肯定抄不了菜，于是請老師——爸爸教我炒了個小蔥炒雞蛋，他說：“先把雞蛋打碎，倒進碗里攪拌。”我照著做，將雞蛋打碎，雞蛋發出“篤篤”的聲音，接著，我拿起攪拌器“當當當”地攪拌了一會，雞蛋攪拌好了。爸爸又說：“切小蔥，注意切得稍微細小一些。”我花了不到2分鐘，便切好了。接著打開鍋蓋，倒點油，將雞蛋倒了進去，只聽“茲啦”一聲，我差點被嚇得逃離廚房了，可一想到媽媽譏笑的話，我就立刻振作起來，我拿起鍋勺，將雞蛋翻了個面再炒，鍋勺與鍋發出“當當”的.聲音，雞蛋炒好了，我又將小蔥倒了進去，和雞蛋拌好炒了一會，接著高聲叫著：“小蔥炒蛋出爐了”

　　媽媽一品嘗，稱贊道：“炒的真不錯，可怎么沒有咸味呢?”我這才想了起來，一拍腦袋說：“哎!炒的太快，忘了放鹽了。”接著，苦著個臉坐了下來，一家人見了，大笑起來，我也不好意思的笑了。

　　炒菜小學生日記 篇31

　　今天是星期天，媽媽因為膽結石開刀住院了，我一個人在家很寂寞，想起那和同學談笑風生、和全家開心在一起時我不禁掉起了“金豆子”，這時門鈴響起，我急忙走向門口開了門，看見門口站著我的“好朋友”爸爸，我“嗚嗚”地哭起來，爸爸看見了風趣的說“這么大了，還掉金豆子呢，媽媽不在家，爸爸陪你，給你做飯。”我開心的直點有關當局，只見爸爸熟練地倒了一些油下鍋，油剛到鍋里就“大聲抗議”起來，發出“噼利叭啦”地聲音，嚇得爸爸“咝咝”直吸涼氣，然后他小心地打開兩個雞蛋，在二次“啪啪”的同時，悲劇發生了，其中一只蛋清掉到了地上，爸爸有些意想不到：“我這么了的身手也有失誤”。我嘴上沒說什么，心想你就吹吧老爸，你有幾招我還不知道。“當當”聲傳來，原來爸爸開始打蛋了，碗和筷子發出碰撞的聲音，清脆而有和，“咚咚”這是爸爸切肉的`聲音，很有規則很有秩序，就不知道肉的形狀是不是很有規則羅。

　　大約三十分鐘后，爸爸已經做好了三菜一湯，看來平時說自己上得廳堂，下得廚房得老爸還不是吹的。

　　今天的飯雖然沒有媽媽做得可口，但我和爸爸吃得都很開心。

　　炒菜小學生日記 篇32

　　今天我要讓媽媽瞧瞧我的身手，應為平時媽媽總是說我只會吃，不會做的懶家伙，為了不讓媽媽小瞧我，我便讓媽媽做我的助手，我來當主廚。

　　我扭頭一看，就說：“媽媽，就做醋溜豆芽吧！”我先把豆芽放在盆里，再往盆里加點水，用水把臟東西沖掉，泡一泡。媽媽說：“先打開火，讓鍋里的.水蒸發掉，再到油。我打開火，咦；火怎么滅了，我連打了三四次，還是不見蹤影，最后還是媽媽幫我打開火的，“哎喲，倩倩，怎么沒切蔥花呢”，說完有手忙腳亂地幫我切蔥花。接著我把蔥花花椒放到鍋里，再放入豆芽翻炒，“啊，燒死我了，不小心碰到鍋沿，頓時手上起了個泡。”

　　“放鹽，放鹽，”媽媽的聲音又傳了過來，于是我有捂著手去放鹽，一不小心，我的手一抖，鹽放多了，我攪一攪，夾出一根嘗了一口，啊，咸死了。

　　媽媽說：“把菜盛出來，讓大家嘗一嘗，嘗完以后，爸爸說：“倩倩，你這道菜做的太咸了吧！”在一旁的媽媽說：“倩倩，凡事都是孰能生巧，你才做了一次，怎么能做好呢，這已經不錯了。”

　　聽了媽媽的鼓勵，我的心里一下子陰轉晴了，之后我又試著做了幾次，現在，我已經趕上媽媽的廚藝了。通過這件事，我還明白了一個道理：要想熟能生巧，只有多練才能做到！

　　炒菜小學生日記 篇33

　　平時我總是說爺爺炒的菜不好，我今天想親自來炒盤菜，我以為炒菜很簡單，可是到了廚房卻不知如何下手，于是我請來媽媽。

　　媽媽說：“首先要準備菜品和必要的調料”。于是我按媽媽說的去做把東西準備好，從冰箱里拿出一只雞來，然后求助爺爺把它剁成小塊，我在一邊打下手：理菜洗菜、準備姜蔥蒜等佐料，一切準備就緒，媽媽說：“兒子，來吧，看你的表現了”。

　　我先點火，把鍋燒熱了以后到進去一小勺油，看到油已經冒煙了估計油溫差不多了，我把雞塊從鍋邊輕輕地放進去，用鏟子爆炒，結果用力過猛，一塊雞塊跳出了鍋外，油花濺到了我手上。媽媽提醒我用力要均勻，菜要講究色香味俱全，我加了幾塊紅椒，鍋里的菜靚麗了起來，繼續翻炒幾下，雞塊顏色變深了，紅椒變軟了，大概快熟了。為了讓雞塊味道更鮮美，我放入了少許雞精、蔥花。聞聞：香味出來了，起鍋，一道鮮美的.菜做好了。

　　媽媽還給我講：菜有很多種做法，有燒菜、炒菜、燉菜、湯菜，燒菜味道好，燉菜營養好。吃是中國的一種文化。

　　原來炒菜炒菜并不是我想象的那么簡單，從買菜到端上桌需要很多過程，我體會到爺爺每天很辛苦，我要謝謝爺爺！

　　炒菜小學生日記 篇34

　　星期天，我回家發現爸爸媽媽都不在家，門上貼著一張留言條，上面寫道：“寶貝女兒，爸爸媽媽中午有事不回家了，自己在家要乖！餓了就自己學著做飯吧！哎！沒辦法，本來可以享受一頓豐盛的午餐，可是因為爸媽有事，這頓午餐便泡湯了。

　　我覺得肚子已經開始“空城計”。我忍不住了，所以我開始做飯了。做啥好呢？對了！我最喜歡吃白菜了！就吃炒白菜吧！我學著媽媽的樣子走進廚房，開始做飯了。先拿了一棵白菜放在菜板上，然后把白菜根切掉。“哎呦”我大叫一聲——由于我的技術太生，不小心切到了中指。我疼得“嗷嗷”直叫！趕緊敷上了創可貼。

　　我吸取教訓，小心翼翼的把白菜根切下來。真是氣人，上次沒有把白菜根切下來，倒把手指切破了。我把不能吃的菜葉扔進了垃圾桶。“咦”我突然皺起眉頭來，“蟲子”我喊道：“小小蟲子，敢跟我斗！看我怎么收拾你！”可是我非常膽小，不敢拿蟲子，我急的像熱鍋上的螞蟻團團轉。“怎么辦？怎么辦？我快急死了。突然我靈機一動。心里想：蟲子怕水嗎？我……我放到水里泡一泡！想完就干，泡了一會，放到鍋里炒……

　　不一會，我聞到了香味，就知道菜炒好了，我吃著自己炒的`菜心里美滋滋的！

　　炒菜小學生日記 篇35

　　在人美好的一生中，有許多樂趣，自己做的一些豐功偉績，總比別人擁有一份別人不曾擁有的喜悅。因為那是自己創造的，自己的總比別人的好。

　　健康是人類生命中重要的是事，今天我做了一件快樂的事情。在家里，我愛吃媽媽的菜，今天我也露一手，做一道紅燒茄子。

　　先做好準備，削去茄子皮。在削的過程中，我有放棄的`感覺，但我心里明白：不能半途而廢。

　　皮很快就削完了，又把他們切成了快，又準備了材料，之后，便用油炸茄子塊。開始有點不會，出現贗品之后便有了經驗，終于，又把一次艱巨而光榮的任務完成了。接下來的任務就是做紅燒了。首先鍋里到一些油，再把茄子倒進去等到六七成熟時，把甜面醬倒進去，用勺子翻幾番，按幾下茄子塊，待到八成半數時，把蒜一炒，七成熟時，就得出鍋了，因為那樣才有鮮味，不知道好不好吃，但我信心十足。

　　晚上，開飯了，我感覺有幾塊苦的，可能是那幾塊贗品吧，不過味道不錯，吃得很干凈，鍋像刷了似的。我爸爸媽媽還夸獎了我，為此，我找到了勞動才會創造快樂。

　　勞動使人們快樂，讓人感受到生活的美好，自己愿意付出的，肯定是最棒的，你只有實踐了，才能有別人不曾擁有的喜悅。

　　炒菜小學生日記 篇36

　　下午放學回到家，肚子餓得“咕咕叫”，對于吃慣零食的我，好難忍，急忙去找吃的東西，既沒有零食，有沒有泡面。沒辦法，只能自己燒了。

　　該燒什么呢？我發現桌子上有兩個鮮紅的西紅柿，我決定炒西紅柿炒雞蛋！我從冰箱里拿了兩個雞蛋，打破后放入碗里，攪拌一下，然后切好西紅柿。材料準備好了，就等最后一道工序——炒！

　　毫無經驗的我，不知先放西紅柿，還是先放雞蛋。但我記得媽媽好像是先炒雞蛋的，我就先炒雞蛋了。倒油時不小心放得太多了，結果雞蛋又焦又油，這才知道炒菜沒那么簡單。炒西紅柿時不小心鹽放太多了，這味道就像是在喝海水。我連忙加水把鹽溶進水里，然后把水倒了，繼續炒。

　　西紅柿也已經熟了，是時候把雞蛋倒進去，翻炒幾分鐘，我聞到了西紅柿的香味，想著應該好了，出鍋后看到的'是西紅柿糊炒雞蛋了，這看去難以入口，但確實很香，我嘗了味道，嘗完后不經感嘆道：“天哪”，這就是我炒的菜？真是太難吃了，走到廚房，才發現這是我剛剛的戰場，已經是看不出哪一處是干凈的。第一次西紅柿炒雞蛋以失敗告終。

　　原來炒菜也沒有那么簡單啊！

　　炒菜小學生日記 篇37

　　周末睡到早上9點，起床喝完溫水感到肚子很餓，于是問媽媽早上吃什么。媽媽說給我煎個荷包蛋做三明治，我高興的答應了。

　　媽媽先拿了雞蛋洗干凈放在臺面上，再把平底鍋搽干凈放在燃氣灶上，打著火后，刷了一些油在平底鍋的鍋底。然后媽媽把圓圓的雞蛋在鍋的旁邊磕了一下，雞蛋殼一瞬間分成兩半了，圓圓的蛋黃很可愛，像個小黃球滾進了鍋里，媽媽用硅膠鏟，鏟它的邊緣，一會透明的蛋液就包裹著蛋黃都變成了白色的小圓餅，媽媽往上面撒了一點鹽，然后用鏟子給它翻了一個身，廚房里瞬間就飄出了荷包蛋的香味，然后又香又圓的荷包蛋就出鍋了。媽媽把它放在提前準備好的全麥面包切片上，再在荷包蛋上面放了一片燙過的包菜葉，蓋上一片面包切片，又放了一片奶酪在上面再蓋了一個面包切片，把面包切片的`邊緣切掉后，再對半切，就成了美味的三明治。媽媽又拿了一瓶牛奶倒進玻璃瓶，給我放進熱奶器里加熱。然后又切了些牛肉放進鍋內煎，撒上鹽雙面煎完后放進盤子里，最后把三明治，牛肉和熱牛奶一起端到我的小飯桌上，我美美的享受了一頓豐盛的早餐。

　　吃完早餐后，我想：長大后也要給媽媽做好吃的飯菜！

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