包餃子小學(xué)生日記（精選25篇）
時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過(guò)去了，我們一定有不少所感觸的事情吧，想必是時(shí)候?qū)懸黄沼浟恕Ｏ嘈旁S多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧，下面是小編精心整理的包餃子小學(xué)生日記，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子小學(xué)生日記 篇1
老師說(shuō)：“快到元旦了，我們來(lái)舉行一個(gè)活動(dòng)，就是包水餃，元旦的時(shí)候，每個(gè)人都要會(huì)包水餃�！眲傂纪辏瑢W(xué)們“嘩”的一陣歡呼，有的興高采烈，手舞足蹈，可是還有的人不會(huì)��！我就是其中的一個(gè)，唉聲嘆氣，坐臥不寧，我心里象壓了塊石頭。
踢完足球回家，老媽就問(wèn)我：“老師讓你們學(xué)包餃子？”
聽(tīng)到這話，我倒吸了一口冷氣，心想：“這消息也不會(huì)這么靈通吧。”所以一時(shí)語(yǔ)塞，沒(méi)答話。老媽又說(shuō)：“你姥爺包的餃子可好了，讓他教你吧�！边@話就象救星一樣進(jìn)入了我的耳朵，我頓時(shí)歡呼起來(lái)。事不宜遲，我和老媽馬上打電話給姥爺定好星期六去學(xué)包餃子。
就這樣姥爺開(kāi)始教我，首先把包子皮小頭朝前，抹上適當(dāng)?shù)酿W料，卷兩圈，剩下一點(diǎn)邊，然后捏緊兩邊，我發(fā)現(xiàn)，這時(shí)水餃非常象一塊咖啡糖，然后捏兩頭，把兩頭并在一起捏緊，一個(gè)象元寶模樣的水餃誕生了。然后我開(kāi)始自己包，第一個(gè)，包了個(gè)四不象，第二個(gè)我下定決心一定能包好，結(jié)果竹籃打水一場(chǎng)空，第二個(gè)用力過(guò)猛把包子皮給撕碎了。把我鬧了個(gè)臉紅脖子粗，真氣死我也，再來(lái)，第三個(gè)我如愿以?xún)敚K于包好了一個(gè)……
不一會(huì)兒，一大摞面皮都包完了，我很高興，因?yàn)榻裉煳矣謱W(xué)到了一個(gè)技能，嘗到了自己包的餃子，真好吃，真應(yīng)了那句話了，自己做的才是最好的。
包餃子小學(xué)生日記 篇2
每當(dāng)過(guò)年時(shí)，一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的，而且很好吃，所以我想學(xué)包餃子。
今天，聽(tīng)說(shuō)姥姥要包餃子，我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著姥姥的做法，先把面團(tuán)揉成條，然后拿刀切成小塊，再揉成球，摁成了一個(gè)扁片，最后拿著搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的，可是搟完之后不是正方形，就是長(zhǎng)方形。姥姥告訴我：“要右手搟一下，左手轉(zhuǎn)一下，不能光搟一個(gè)方向�！蔽艺罩牙训淖龇�，果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮，我高興極了！下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮，右手拿著筷子夾餡兒，結(jié)果餡兒放得太多了，沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒，仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn)，把餡兒放得少了一些，結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了，可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著，于是我又去請(qǐng)教姥姥。姥姥告訴我：“餡兒要放在皮的中間，包的時(shí)候要先包中間，然后把餃子皮往中間擠，就不容易躺下了�！蔽艺罩牙训淖龇�，包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后，嘗到我親手做的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花。在學(xué)習(xí)包餃子中，我懂得了：什么事情只要努力地學(xué)，都能學(xué)會(huì)。
包餃子小學(xué)生日記 篇3
有一天，我去姥姥家吃飯，今天姥姥做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。
我走到桌子前，對(duì)老媽說(shuō)：“我也想學(xué)包餃子�！眿寢屚饬�。由于我不會(huì)包餃子，第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是，我便想媽媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完，媽媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖，把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動(dòng)作，她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開(kāi)始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。
我要開(kāi)始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難啊！我真想放棄呀。就在這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“干什么事情都不能半途而廢呀，應(yīng)該堅(jiān)持到底，你一定要相信自己。”媽媽的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續(xù)包起來(lái)。我按照媽媽的樣子做了起來(lái)，果然，第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了，馬上又向媽媽請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子，媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。媽媽看見(jiàn)了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說(shuō)了。
通過(guò)包餃子，我懂得了一個(gè)深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。
包餃子小學(xué)生日記 篇4
餃子是中華民族的傳統(tǒng)美食。每逢春節(jié)的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。
今天是農(nóng)歷的臘月二十三，也就是人們口中的小年。今天我們家里也要包餃子。其實(shí)，奶奶四點(diǎn)鐘就把面和好了，就連餡兒也早早地拌好了。
晚上，老媽和奶奶開(kāi)始包餃子了，我也很想幫忙，看起來(lái)很簡(jiǎn)單，實(shí)際上并不簡(jiǎn)單。
于是，我也抱起餃子，第一個(gè)餃子包的不是很好，但是我的餃子一個(gè)比一個(gè)好等到吃的時(shí)候，我覺(jué)得吃自己親手包的餃子才是最香的。
包餃子小學(xué)生日記 篇5
在大年三十的晚上包餃子是北方過(guò)春節(jié)的一個(gè)習(xí)俗。以前我都是光吃不干，今年我主動(dòng)幫老媽包餃子。
我跟老媽學(xué)習(xí)包餃子，先把面柔成團(tuán)，然后把小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮，把餡放到餃子皮里，再把餃子皮捏在一起。開(kāi)始我包的餃子奇形怪狀，最后我還是包出了正宗的狀元東北餃。
包餃子小學(xué)生日記 篇6
星期五中午，我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來(lái)幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面，有的家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上開(kāi)開(kāi)心心地包餃子。王夢(mèng)琦包的餃子上有個(gè)“�！弊�，杜心怡包了個(gè)元寶餃子。包好餃子了，我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子，煮好餃子了，開(kāi)開(kāi)心心吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了，我們玩了一會(huì)兒，就回教室了。今天玩得真開(kāi)心�。�
在班里包好餃子了！
包餃子小學(xué)生日記 篇7
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，老媽說(shuō)：“今天咱們包餃子吃吧！”我說(shuō)：“太好了，我正想學(xué)包餃子呢。”
開(kāi)始包餃子了。我說(shuō)：“老媽?zhuān)阆冉o我做個(gè)示范吧！”老媽說(shuō)：“好��！”老媽很快地?fù){出一張餃子皮，又放了餡兒，兩手一捏，就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說(shuō)：“就這樣啊，實(shí)在是太簡(jiǎn)單了，我也會(huì)了！”我模仿老媽包餃子的樣子包了起來(lái)，不一會(huì)，我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看，哥哥說(shuō)：“這個(gè)餃子不象餃子，也不象包子，能吃嗎？”聽(tīng)力哥哥的話，我一下子泄了氣，很沮喪。我悶悶不樂(lè)地跑到廚房，一屁股坐在了椅子上。老媽看我那么不高興，就說(shuō)：“艾艾，不要生氣，老媽教你怎樣包，你要耐心學(xué)才行��！”于是，老媽手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……都沒(méi)有成功。老媽鼓勵(lì)我說(shuō)：“不要灰心，慢慢來(lái)！”我練習(xí)了不知多少次，終于包出了好看的餃子，我真高興啊！老媽也很為我高興。此時(shí)，我和老媽的臉上都流著汗，喜笑顏開(kāi)的。我把包好的餃子再次拿給哥哥看，哥哥這下也高興地說(shuō)：“這回包的真好看，一看就好吃！你還真行啊！”我說(shuō)：“當(dāng)然了，下回別把人看扁了��！哼！”哥哥說(shuō)：“好好好。誰(shuí)知道你剛才包的餃子好象丑小鴨，怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢？”“只要肯學(xué)，沒(méi)有學(xué)不會(huì)的！知道嗎？嗯？”我洋洋自得地說(shuō)。
今天，我吃了很多餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。
包餃子小學(xué)生日記 篇8
今天我第一次學(xué)包餃子，爸爸買(mǎi)來(lái)了餃子皮，并拌好了餡，我和老媽就開(kāi)始包了起來(lái)。
我一手拿著皮，一手用包餃子專(zhuān)用鏟往皮上放餡。然后將皮對(duì)折，用力捏緊，防止餡鉆出來(lái)，我包的餃子很有特色，餃子邊很寬，餡少。我包一個(gè)餃子，老媽要包三個(gè)。不一會(huì)兒我就有些熟練了，包了有40個(gè)左右，今天我們吃的全是我包的。我覺(jué)得今天的餃子特別好吃，因?yàn)檫@是自己的勞動(dòng)成果。大家來(lái)看看我包的餃子吧！
包餃子小學(xué)生日記 篇9
餃子，是我國(guó)的一種代表性美食。我對(duì)其他的面食不是很敏感，卻對(duì)餃子情有獨(dú)鐘。
我喜歡餃子。每到一些節(jié)日，如：春節(jié)呀，中秋節(jié)呀，元宵節(jié)等節(jié)日，我總會(huì)在節(jié)日前提醒奶奶，讓她有所準(zhǔn)備。在包餃子前，我們會(huì)準(zhǔn)備許多材料：豬肉、胡蘿卜、蔥、餃子皮、木耳等。——與此同時(shí)，“咚咚咚”——的聲音在廚房響起，豬肉被切成一小塊一小塊的，胡蘿卜被切成絲狀，小蔥也被切成許多小段，之后，紅的、橙的、綠的，全部匯進(jìn)鍋里，倒下香油、料酒、生抽、鹽巴、味精等，奶奶的勺子在這些食物中穿梭，不一會(huì)兒就調(diào)好味道，拌好了料！調(diào)味時(shí)候的奶奶從未失手，即使調(diào)味材料再少，她也能讓這些普通的食物成美味的餡兒。
所有工作準(zhǔn)備好，奶奶就會(huì)喚上姐姐和我，三人圍著桌子，手掌一塊餃子皮，在中間放上餡，包起來(lái)，在邊邊上一層一層折疊起來(lái)，就成了一個(gè)個(gè)餃子，緊接我們又創(chuàng)造出許多餃子。我們邊包邊聊，整個(gè)大廳充滿了快樂(lè)幸福的氣息，在吃餃子時(shí)，我總會(huì)弄上一碗陳，醋酸酸的，餃子全是蒸的，蘸點(diǎn)陳醋，酸溜滑爽的口感讓人難忘，讓人沉醉，沉浸在自我回憶中。
家很溫馨，有了餃子，家更是變得更幸福快樂(lè)了。
包餃子小學(xué)生日記 篇10
星期六，媽媽準(zhǔn)備包我最喜歡吃的餃子。
開(kāi)工了，只見(jiàn)媽媽先用搟面杖搟了一些餃子皮，還用刀切了一些讓人直流口水的肉。拌上調(diào)料，哇，香氣撲鼻而來(lái)！看到媽媽一切準(zhǔn)備就緒，我也很想嘗試一下包餃子，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑒e忘了我，我也想包餃子�！薄白屛蚁胂搿！眿寢層行┆q豫，“你會(huì)包嗎？”我自信地點(diǎn)了點(diǎn)頭，連忙說(shuō)道：“就算不會(huì)也可以學(xué)呀！”“那就來(lái)吧！”媽媽擺擺手，對(duì)我這個(gè)小淘氣已經(jīng)沒(méi)了法子，只好認(rèn)輸。
媽媽開(kāi)始做示范啦！只見(jiàn)媽媽先拿了一張餃子皮，鋪在手心上，再用勺子挖了適量的肉餡放在餃子皮上，接著請(qǐng)餃子皮彎了個(gè)腰，在中心點(diǎn)按了一下，然后讓沒(méi)有被按過(guò)的餃子皮換一個(gè)方向捏住，最后將換了個(gè)方向的餃子皮和中心點(diǎn)對(duì)齊，添加上美美的花邊就大功告成了！媽媽的動(dòng)作很熟練，一眨眼的功夫就包了好了好多個(gè)一模一樣的選美冠軍。再看看我，笨手笨腳地學(xué)著媽媽的動(dòng)作，先把餃子皮放在手上，然后放一些肉在皮上。可是，我包得不是把它喂得太多，把肚子撐破了，就是喂得太少，看上去瘦得營(yíng)養(yǎng)不良，像沒(méi)吃飯一樣……不過(guò)，我沒(méi)有放棄，一次又一次地嘗試，不斷地向媽媽求教。終于，在我的努力和媽媽的指導(dǎo)下，我包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
開(kāi)始燒餃子啦！水一沸騰，媽媽就把餃子放了下去。媽媽邊燒邊告訴我：“煮餃子的時(shí)候，要等餃子浮上來(lái)以后，要再加一點(diǎn)冷水進(jìn)去，等到再開(kāi)鍋的時(shí)候，餃子就能吃了。”看著一個(gè)個(gè)浮在水面上的餃子，像一個(gè)個(gè)金元寶，仿佛在祝福著我們財(cái)運(yùn)滾滾，好事連連呢！
今天的餃子格外香，我吃了好多。看來(lái)，自己動(dòng)手做的是最好吃的。
包餃子小學(xué)生日記 篇11
一個(gè)星期六的上午，我看見(jiàn)外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，迫不及待地想跟她學(xué)習(xí)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡子和餃子皮。我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許的餡子放在皮中間，再用手指頭沾了一點(diǎn)水涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)的很不錯(cuò)，可是要開(kāi)始捏花紋時(shí)，就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又太軟……我想盡辦法使餃子變得又好看又立得正，可是沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我唱反調(diào)。
后來(lái)外婆告訴我水不能沾得太多，多了皮會(huì)緊緊地粘住。為了使餃子既能立住又美觀，我們要在捏最后一折時(shí)稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了外婆的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照外婆的方法去做，包得果然“十全十美”，接著我又照著這樣的方法包起來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)進(jìn)步。外婆見(jiàn)了夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一個(gè)開(kāi)竅了，包得比外婆還要好哪！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感覺(jué)無(wú)比溫馨，無(wú)比美味。那恐怕是我吃過(guò)的最好的餃子了。
包餃子不但讓我變得心靈手巧，而且還鍛煉了我的耐心，我越發(fā)喜歡包餃子了。
包餃子小學(xué)生日記 篇12
過(guò)年了，必不可少的食物當(dāng)然是餃子啦。過(guò)年的前幾天，我，妹妹，外婆，爸爸，媽媽?zhuān)霉么蠹揖墼谝黄鸢溩印?/p>
我們包了許多的餃子，卻沒(méi)有哪一盆是一樣的。媽媽包柳葉餃，姑姑外婆包的有點(diǎn)像包子的餃子，爸爸包的那種更很簡(jiǎn)單了，就是把餃子邊邊按緊一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他們都說(shuō)我們包的像餃子嗎？其實(shí)我們自己也不知道。哈哈！有的餃子像一個(gè)人挺著大肚子，圓鼓鼓的；有的餃子像一個(gè)餓瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一個(gè)扁豆；還有包了另外一種像一個(gè)元寶；那是我最滿意的。
我們大家一起努力包餃子，很快終于全部包好了。媽媽?xiě)?yīng)該是迫不及待地想吃一下自己親手包的.餃子了，就說(shuō)：“要不我們現(xiàn)在就煮一盤(pán)吧”。我們都爽快地答應(yīng)了。
只見(jiàn)爸爸往鍋里放了大半鍋的水，火開(kāi)了。不一會(huì)鍋里的水就燒開(kāi)了，一直在鍋里翻滾。爸爸把餃子放進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就像千軍萬(wàn)馬一樣在鍋里翻騰了起來(lái)。
妹妹有些等不及了就問(wèn)：“爸爸怎么還沒(méi)好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一邊翻動(dòng)著鍋里的餃子一邊安慰妹妹說(shuō)。
一會(huì)兒，爸爸把熱騰騰的餃子裝了起來(lái)，我和妹妹湊了過(guò)去聞了聞。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出來(lái)了。”我迫不及待地夾起了一個(gè)。
“真的呢，姐姐！看著都好好吃的樣子哦！”
我們大家都坐在一起開(kāi)心地吃起了餃子。不一會(huì)兒，兩大盆餃子就快被我們吃完了。
“嗝——”妹妹打了個(gè)飽嗝，大家都笑了。
包餃子小學(xué)生日記 篇13
童年就像一首歌，童年有歡樂(lè)，也有悲傷，更有追逐打鬧，但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動(dòng)室，眼前的景色令人眼花繚亂，有乳白色圓圓的餃子皮，有金黃色的餃子餡，還有各式各樣工具，小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今，每到逢年過(guò)節(jié)都要吃香噴噴的餃子，這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范，先把餃子皮放在手里，三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里，一轉(zhuǎn)眼的功夫，圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭(zhēng)先恐后地?fù)岋溩悠�，先把皮托在手中，然后拿著勺子盛了一點(diǎn)金黃的餡，接著用食指和拇指把餃子捏合，再用其他手指把餃子皮封住，就這樣，一個(gè)微笑餃子就包成了！
一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子就趴在面板上，似在促膝長(zhǎng)談，仿佛在排列軍訓(xùn)，也向我們此刻在認(rèn)真聆聽(tīng)不一會(huì)兒，小餃子們都換上了泳裝，仿佛是一個(gè)個(gè)游泳健將，跳入水中，有的濺起一個(gè)個(gè)小水花，有的掀起了一層大波浪，瞧！他們有的自由泳，有的在水里翻滾，還有的在潛水呢！誘人的餃子香吸引著我，我迫不及待的撈起一個(gè)小小的餃子，細(xì)細(xì)品嘗著，它的枝葉蔓延在每個(gè)人的口中。看著看著，我仿佛也變成了一個(gè)小餃子，在水里暢游著，也將起一朵朵水花，也躺在媽媽的懷抱里，讓他們感到無(wú)限的溫暖。
包餃子小學(xué)生日記 篇14
餃子是餐桌上的一道美味，而包餃子也是一件有趣而快樂(lè)的事情。
星期六，婆婆提議我們?nèi)乙黄鸢溩�，劉阿姨去菜市�?chǎng)采購(gòu)了很多東西回來(lái)，有肥瘦適中的五花肉，有新鮮清香的韭菜，還有各種調(diào)料，加上白花花的面粉所有的材料都一應(yīng)俱全了。
婆婆制作好了面皮和餃子餡料，然后我和妹妹洗干凈了手，準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了。我從三年級(jí)就會(huì)包餃子了，這可是我的拿手活！我先把一塊圓形的餃子皮放在手心中間，隨后用筷子夾了一小塊兒大小適中的餡料放在餃子皮的正中心，接著我用手指蘸了一點(diǎn)水，小心翼翼的抹在餃子皮的邊緣，然后我仔細(xì)的把餃子皮對(duì)折，再用手指把餃子皮的邊緣捏合在一起，這時(shí)一個(gè)又白又胖的餃子就大功告成了！
我們?nèi)一ハ嗯浜�，互相幫助，在歡快愉悅的氣氛中，很快的就把餃子包完了，包好的餃子下鍋了，它們?cè)谘b滿開(kāi)水的鍋里翻滾著，像一條條胖乎乎的小魚(yú)，在水里游來(lái)游去，真是可愛(ài)！終于吃上了自己親手包的餃子，我輕輕的咬了一口，一股濃濃的鮮香味充滿了我的嘴巴，我覺(jué)得這餃子是世界上最美味的佳肴了！
我愛(ài)吃餃子，也愛(ài)包餃子，能吃上自己親手包的餃子，真是件幸福的事情！
包餃子小學(xué)生日記 篇15
今天，晴空萬(wàn)里，我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校做了一次有意義的活動(dòng)——包餃子。我們已經(jīng)提前分好了組，我在第一組。
開(kāi)始包水餃了。因?yàn)檫@是第一次包水餃，所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導(dǎo)和幫助下，同學(xué)們開(kāi)始認(rèn)真地做起來(lái)。首先我們?nèi)嗝妫ㄎ覀儙?lái)的面是提前和好的），大家挽起袖子，揮舞著手笨拙地揉起面來(lái)。
我費(fèi)了九牛二虎之力才把面揉成了一個(gè)光滑的饅頭似的圓面團(tuán)，然后用手掌在圓面團(tuán)的中間按了一個(gè)坑，一直不停地把坑越按越大，坑下面的皮變得越來(lái)越薄。接著就把按薄的皮弄破，做成一個(gè)零的樣子。我把那個(gè)零越弄越大，最后再?gòu)囊粋�(gè)地方斷開(kāi)，這個(gè)大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長(zhǎng)條。
我把它放在面板上越搓越長(zhǎng)，等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細(xì)的時(shí)候，就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小面團(tuán)按扁了用搟面杖搟成餃子皮，再把餡兒包進(jìn)去就完成了。
開(kāi)始的時(shí)候由于我們都不會(huì)做，包出的餃子五花八門(mén)，有的胖乎乎的裂開(kāi)了嘴，有的瘦瘦的里面沒(méi)有多少餡兒，還有的怕漏出餡來(lái)用了兩個(gè)餃子皮疊在了一起。功夫不負(fù)有心人，在我們耐心的學(xué)習(xí)和互相幫助下，最后終于做出了有模有樣的餃子。就這樣，我們做了很多這樣的水餃。
過(guò)了一會(huì)兒餃子包完了，老師開(kāi)始給我們煮餃子吃。同學(xué)們興奮極了，拿著自己的筷子和碗，瞪大雙眼非常期待地看著燒水的電飯鍋。終于開(kāi)鍋了，老師把熱氣騰騰的水餃?zhǔn)⒌搅宋覀兊耐肜�，我們終于可以吃上自己包的餃子了！我們津津有味地品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里有說(shuō)不出的滿足。
我喜歡這次活動(dòng)。
包餃子小學(xué)生日記 篇16
我有一個(gè)非常小的夢(mèng)想，在別人眼里，它也許不值得一提，這個(gè)小夢(mèng)想就是學(xué)會(huì)包餃子。前一陣子，我一直沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)包餃子，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。
大年初九，爺爺帶我回老家。奶奶說(shuō)要給我包餃子吃，我興奮的不得了。我迫不及待的等著奶奶和好面，拌好餡，搟好皮，當(dāng)我把薄薄的面皮放到手心時(shí)，我好激動(dòng)啊！奶奶把餡夾在面皮中，手把手的幫我把面皮合起來(lái)，我的手笨笨的隨著奶奶的手動(dòng)著，終于，一個(gè)扁扁的餃子包成了。我拿著它和奶奶包的一比，��！好難看�。敔敼膭�(lì)我說(shuō)：“別灰心，再來(lái)！”這次，我按奶奶教我的樣子，放好皮裝上餡，費(fèi)了九牛二虎之力，總算自己包成了一個(gè)“丑小鴨”，接著我又連著包了五六個(gè)。煮餃子了，我告訴奶奶，一定要讓爺爺奶奶每人吃一個(gè)我包的餃子……
說(shuō)真的，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里別提多高興了。朋友，你會(huì)包餃子嗎？學(xué)吧！只要用心，努力，沒(méi)有做不到的事。
包餃子小學(xué)生日記 篇17
奶奶說(shuō)：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來(lái)包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見(jiàn)爸爸包得笨手笨腳的，就對(duì)爸爸說(shuō)：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說(shuō)：“要比賽，就來(lái)個(gè)單手吧。”我先是一愣，然后不服氣的說(shuō)：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說(shuō)：“這是一門(mén)手藝，來(lái)比嗎？”我才不服輸呢！說(shuō)道：“比就比！”
比賽開(kāi)始了，我和爸爸用左手來(lái)包餃子。不一會(huì)兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)匕溩�，我學(xué)著爸爸的樣子，這時(shí)爸爸已經(jīng)領(lǐng)先包好了十幾個(gè)。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個(gè)鬼臉。奶奶一見(jiàn)就在后面偷偷地包了幾個(gè)餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見(jiàn)我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來(lái)看我怎么包。我一見(jiàn)不妙，也停下來(lái)了，說(shuō)：“這是軍事秘密，不能讓你參觀�！卑职终f(shuō)：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂(lè)了，笑得忍不住地說(shuō)：“那你問(wèn)奶奶吧�！蹦棠讨噶酥肝业哪X門(mén)說(shuō)：“你怎么那么傻？”我趁勢(shì)“下臺(tái)”：“瞞得了一天，瞞不了一年�！卑职诌@才恍然大悟，發(fā)現(xiàn)了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當(dāng)然，比賽結(jié)果還是爸爸贏了。看來(lái)，任何事情還是要靠平時(shí)多練，沒(méi)有捷徑可走��！
包餃子小學(xué)生日記 篇18
這天，媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立，好看極了，于是，我纏著媽媽要學(xué)，媽媽居然答應(yīng)了。
開(kāi)始包餃子了，媽媽遞給我一張餃子皮，我滿懷信心地接過(guò)餃子皮，拿起勺子，盛了滿滿一大勺餡兒，也不管那張皮是否能包下，就塞了進(jìn)去，結(jié)果那可憐的餃子皮無(wú)論怎么張嘴，就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見(jiàn)了，說(shuō)：“太多了，少點(diǎn)！”邊說(shuō)邊倒出去一點(diǎn)兒，把剩下的給我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鴨。再看看媽媽的，哇！這么漂亮！那個(gè)餃子帶著迷人的花邊，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鴨”一比，簡(jiǎn)直就是白天鵝！
第一批餃子下鍋了，我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴，但一煮它們又張開(kāi)了嘴。我生氣了，心想：可惡的丑小鴨，你們居然都和我作對(duì)，我不想包你們了。
我滿心不愉快，把餃子扔到一邊，媽媽看見(jiàn)了，告訴我：“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒，別讓油沾到邊兒，你再試試！”我按照媽媽說(shuō)的又包了幾個(gè)，果然不漏了。但是，一點(diǎn)兒也不好看，也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個(gè)又一個(gè)，在我不懈地努力下，我的餃子立住了。雖然不是很好看，但是進(jìn)步了很多。果然，堅(jiān)持就會(huì)有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”，但是總有一天，“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。
包餃子小學(xué)生日記 篇19
在大年初一的時(shí)候，我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我寫(xiě)完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活，我非常喜歡吃餃子，所以我們?nèi)齻�(gè)就合作起來(lái)包餃子，媽媽快速地?fù){面，外婆熟練包餡，而我沒(méi)事做，閑得無(wú)聊，我的腦子靈機(jī)一動(dòng)，就想起辦法，于其閑的無(wú)聊，不如做點(diǎn)事吧。
我就來(lái)遞面皮吧！說(shuō)干就干，媽媽搟好一個(gè)我就快速遞一個(gè)，就這樣不停地遞啊遞，遞的我胳膊都有點(diǎn)酸了�？磱寢寭{的輕松，于是我就讓媽媽給我留幾個(gè)，讓我自己搟自己包，剩了十個(gè)，媽媽才停下來(lái)，喘著氣兒說(shuō)：“來(lái)吧！你來(lái)包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地說(shuō)：“好啊！”我首先把一團(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心，然后拿起搟面棍，我就搟，面皮一會(huì)向左推，一會(huì)向右推，可真是變化莫測(cè)，一會(huì)兒是長(zhǎng)方形，一會(huì)兒是三角形，為了讓它變圓，使我連蹦帶跳，得不停的調(diào)整方向，煩躁許久，這活也不像想像的那么容易。
這時(shí)我的腦海里閃出一句話：因煩躁而半途而廢是不對(duì)的。媽媽走了過(guò)來(lái)安慰我說(shuō)：“來(lái)，我來(lái)教你�！本驮趮寢屢槐橐槐榈闹笇�(dǎo)下，我搟出了十個(gè)圓溜溜的餃子皮，我大喜過(guò)望，二話不說(shuō)，連忙用勺子挖了幾勺餡后一個(gè)個(gè)大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒就煮熟了，吃著我自己包的餃子，是平生最美的佳肴，不知不覺(jué)地笑了！
從中我感悟到：天下沒(méi)有難的事，只要你有一顆堅(jiān)持的心。真是“世上無(wú)難事，只怕有心人呢！”
包餃子小學(xué)生日記 篇20
每逢佳節(jié)，闔家團(tuán)圓，餃子是一道不可或缺的美食。媽媽說(shuō)以前家家戶(hù)戶(hù)是自己動(dòng)手包餃子，現(xiàn)在更多的是去超市買(mǎi)速凍水餃，很難體會(huì)到包餃子的過(guò)程。這買(mǎi)來(lái)的餃子和自己動(dòng)手包的到底有什么差？今天就讓我來(lái)體會(huì)一把吧！
和面。做餃子的第一道工序就是和面，這面啊，摸起來(lái)順順滑滑，聞起來(lái)麥香撲鼻，用碗挖出兩碗面倒入盆中，打一個(gè)雞蛋在里面，一邊倒水，一邊用筷子攪拌，不一會(huì)面被我攪拌成魚(yú)鱗狀，媽媽趕緊叫我用手揉一揉，這揉面可是體力活，揉得我滿頭大汗，媽媽說(shuō)把面盆放一邊，讓面去醒一下。
接下來(lái)就是剁餡。一分錢(qián)一分貨，媽媽說(shuō)你可別省錢(qián)，買(mǎi)上一塊上好的五花肉，至于為什么叫五花我到現(xiàn)在也沒(méi)明白，問(wèn)媽媽?zhuān)舱f(shuō)不清楚。先把這七分瘦三分肥的五花肉切成“丁”，一手按住砧板一手拿著菜刀迅速來(lái)回的剁，時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)著這些肉“丁”直到把它們剁成肉“沫”。此時(shí)再把之前洗凈的韭菜切“碎”，把這些“碎”“沫”揉在一起。媽媽給它灑了點(diǎn)鹽，放了點(diǎn)醬油。這韭菜肉餡的餃子的餡算是基本做好了。
搟皮。說(shuō)道這搟面皮，算是包餃子里面最具技術(shù)含量的活了，難度堪比做奧數(shù)題。拿出之前在“睡覺(jué)”的面團(tuán)，加點(diǎn)干面粉再次揉搓一番，搓成一根根“黃瓜”，用刀均勻切成一段一段備用。我學(xué)著媽媽的樣子拎出一段“黃瓜”，用手揉一揉，用刀壓成“柿子餅”，一只手牽住它旋轉(zhuǎn)它，一只手拿著搟面杖從中間向外搟面（你可千萬(wàn)別搟反了，否則悔之晚矣），搟出一張張巴掌大的面皮。哈哈，你看這一張張面皮好像一張張“笑臉”，一個(gè)個(gè)躺在一邊等待著我把它們捏起來(lái)呢。
終于到了激動(dòng)人心的時(shí)候——包餃子。說(shuō)起包餃子，可不好學(xué)，剛開(kāi)始不是餡放多了，就是皮子扯大了，干面粉粘多了，不是黏不住就是扯破了，看著張張“笑臉”變成“哭臉”，我的臉比它們還難看。好在有媽媽?zhuān)@一切都變得簡(jiǎn)單了，媽媽說(shuō)“一翻，二按，三黏”，看似簡(jiǎn)單的動(dòng)作，這些餃子皮瞬間就聽(tīng)話了，一張張“笑臉”依舊那么燦爛。我包的餃子好吃不好吃呢？俗話說(shuō)“是騾子是馬拉出來(lái)溜溜”說(shuō)干就干，立馬煮開(kāi)水，水開(kāi)后放入餃子，每開(kāi)一次水加一小瓢冷水，再煮開(kāi)，再加一瓢冷水……原來(lái)煮餃子還有這么多工序。
起鍋啦！揭開(kāi)蓋子，只見(jiàn)個(gè)個(gè)水餃都好像營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的“小胖子”，晶瑩剔透，迫不及待用手抓一個(gè)塞入口中，哇塞！這真是“雪花紛飛舞，皎月平空現(xiàn)。清水飄芙蓉，元寶落玉盤(pán)。饕餮世間味，最是此物鮮�！焙昧�，我的包餃子就介紹到這里，你學(xué)會(huì)了嗎？
包餃子小學(xué)生日記 篇21
我最喜歡吃餃子，外公外婆經(jīng)常會(huì)發(fā)動(dòng)全家一起包餃子。
首先，我們要想好做什么餡的，這時(shí)，屋里鴉雀無(wú)聲，過(guò)了好一會(huì)兒，外公大聲對(duì)我們說(shuō)：“我們做蘿卜餡的吧！”既然他是一家之主，我們也就得連口答應(yīng)。第一步：我們要把餡剁好，這件小事就讓我做，剁餃子餡也需要好幾部分呢：第一，先把蘿卜洗好，第二，把蘿卜切成一條一條的，你看了肯定會(huì)說(shuō)：“看那些蘿卜條陣真細(xì)！”第三，把蘿卜條切成餡，這樣餃子的餡就不成問(wèn)題了！然后，就要揉面了：唉！還要知道怎么做面呢！要把面粉和水混合在一起，請(qǐng)注意：不要加的水太多了！注意適當(dāng)．面和好了就開(kāi)始揉了，揉面也是有要求的，揉好的面要是軟的，不但要軟，而且要表面光滑------。面揉好了，還要再省半個(gè)小時(shí)，過(guò)了半個(gè)小時(shí)后，面好了，這時(shí)，外公告訴我們：“現(xiàn)在的面不叫面，叫做劑子，其實(shí)這面還沒(méi)有到叫劑子的時(shí)候，我們得把面揪成一個(gè)圈，然后把面整成一個(gè)一個(gè)的小圓球，這時(shí)的一個(gè)一個(gè)的小圓球才叫劑子�！眲┳诱茫侔褎┳愚舫尚”馄�，再把小扁片用搟面杖搓成一片一片的，餃子的皮就做好了！隨后，就開(kāi)始了最重要的一個(gè)細(xì)節(jié)：包餃子。把餡放進(jìn)餃子皮里：把皮在手中放好，放上適當(dāng)?shù)酿W，然后把餡子皮的外皮捏好，如果你覺(jué)得捏的還不緊的話，還可以再捏一回。最后是煮餃子，先準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的鍋，然后把水放進(jìn)鍋里，要放進(jìn)鍋的三分之一多，蓋上蓋子，等著水開(kāi)，不一會(huì)兒，水開(kāi)了！水開(kāi)不開(kāi)該怎么分辨呢？水開(kāi)了就是水的上面起泡了，這就說(shuō)明水開(kāi)了！我忽然看見(jiàn)水開(kāi)了，然后就把餃子放進(jìn)鍋里，放餃子的時(shí)候一定要小心，當(dāng)心放快了開(kāi)水濺出來(lái)就會(huì)把你的身體給燙傷！在餃子放鍋之前還要準(zhǔn)備一碗冷水，在煮餃子的過(guò)程中，你一定會(huì)發(fā)現(xiàn)：在餃子放進(jìn)鍋里不常時(shí)間，在水的上面就會(huì)起泡，這時(shí)，你就要把提前準(zhǔn)備好的冷水用上了，把水往鍋里撒一點(diǎn)，泡就會(huì)不見(jiàn)了，這樣澆四五次的水后，你在餃子的“肚子”往下摁摁，如果你一摁他還不上來(lái)，那就說(shuō)明餃子還沒(méi)熟，要是你一摁他就回來(lái)了就說(shuō)明熟了，這時(shí)你就可以用漏勺把餃子放進(jìn)盤(pán)子里了！
餃子做好了，可是還要搗蒜，先把蒜切成渣，在盤(pán)里放進(jìn)些醬油和醋，這回，就可以吃餃子了！這時(shí)我想：想要吃好東西，就要付出代價(jià)！不過(guò)當(dāng)你吃到自己親手做的餃子時(shí)，你一定感覺(jué)到特別的好吃！
包餃子小學(xué)生日記 篇22
春節(jié)有很多事可以做，比如：放鞭炮、守歲、賞花燈……可是春節(jié)我最高興的事是包餃子。
那一年春節(jié)，我很快就寫(xiě)完了作業(yè)，我覺(jué)得并沒(méi)有什么事情可以做，于是問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)夷軒湍惆溩訂�？”媽媽說(shuō)：“好�。 庇谑俏腋鷭寢寣W(xué)習(xí)包餃子。
開(kāi)始包餃子了，我首先拿起了餃子皮，放在手心上，又拿起勺子，快速的挖一勺子韭菜餡，放在餃子皮上，再用右手放在餃子邊上，開(kāi)始捏了起來(lái)，我捏來(lái)捏去捏了一個(gè)“小帽子”，媽媽看見(jiàn)我包的餃子后便哈哈大笑起來(lái)，媽媽說(shuō)：“你包的餃子太可愛(ài)了�！�
我心想：有什么好笑的啊！不過(guò)我的臉也紅了起來(lái)，害羞的低下了頭。最后我和媽媽包了很多很多餃子，有圓形的，有扇形的，還有小船形的……我看著那形態(tài)各異的餃子，心里美滋滋的。
這就是春節(jié)里發(fā)生的最高興的一件事，我多么盼望明年的春節(jié)，能快點(diǎn)到來(lái)��！
包餃子小學(xué)生日記 篇23
你會(huì)包餃子嗎？如果不會(huì)，那你就和我一起學(xué)吧。
先將豬肉剁成肉泥，加兩小勺水，沿一個(gè)方向攪拌，然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個(gè)方向攪勻，先腌制一會(huì)兒。韭菜洗凈，用刀切成沫，面粉加適量水和成比較軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，醒上半個(gè)小時(shí)，把韭菜放到肉沫中拌勻，把面團(tuán)揉成長(zhǎng)條形，切成小塊，用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個(gè)手指頭上，用大拇指按住皮的邊沿，右手拿起勺子鏟一點(diǎn)肉餡放在皮的中間，右手將皮帶一端和皮的另一端對(duì)齊，提住中間，放在左手拇指與食指之間，左右手同時(shí)一捏，一個(gè)月牙形胖胖的、帶有將軍肚的餃子就包好了。
一開(kāi)始我包的餃子有肉餡露了出來(lái)，有的餃子包成了半圓形，經(jīng)過(guò)幾遍反復(fù)包，最后終于成功了。
包餃子小學(xué)生日記 篇24
今天中午，媽媽說(shuō)：“我們來(lái)包餃子吃吧！”話音剛落，媽媽已經(jīng)把材料準(zhǔn)備就緒。開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽把餡放在面皮中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個(gè)個(gè)小褶，一個(gè)小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子，可是那面皮怎么捏也不粘在一起，餡也多的擠了出來(lái)，不是餡多就是太少，把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái)，可是肚皮不爭(zhēng)氣破掉了，我連忙給它補(bǔ)救回來(lái)。我把我包的餃子拿來(lái)和媽媽的做比較，媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍，而我包的像一個(gè)個(gè)慘重的傷兵。
我失去信心不想包了，媽媽看穿了我的心思，教育說(shuō)：“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個(gè)人做事情難免會(huì)遇到一些困難，沒(méi)有人剛一開(kāi)始學(xué)就會(huì)！只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功！”記得老師經(jīng)常說(shuō)的一句話：做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開(kāi)始認(rèn)認(rèn)真真的包好了三個(gè)四個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮。媽媽說(shuō)：“你包的餃子，可稱(chēng)的上是青出于藍(lán)勝于藍(lán)！”
聽(tīng)了媽媽的話我臉上露出了會(huì)心的微笑，吃飯時(shí)我覺(jué)得這頓飯?zhí)貏e香，因?yàn)檫@里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個(gè)道理：我們以后做事一定要有始有終，絕不能半途而廢，否則你什么事都不會(huì)做成功的。
包餃子小學(xué)生日記 篇25
除夕夜，小星星們?cè)诤谒{(lán)的天幕上調(diào)皮的眨著眼睛，窗外不時(shí)地亮起煙花和星星們玩耍。
我和媽媽在屋里包著餃子，媽媽拌得餃子餡散發(fā)著誘人的香味，里面除了豬肉，還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到：如果餃子餡里只有豬肉是不是會(huì)更好吃呢？我正想著，隔壁的許阿姨來(lái)了，她想讓媽媽幫忙做年糕，媽媽叮囑我在家守夜，便和許阿姨走了。
我跑到門(mén)口，向四周瞧了瞧，確定媽媽已經(jīng)走遠(yuǎn)了，便高興的蹦了起來(lái)。抬頭看了看小星星，小星星們正好奇地看著我，我神秘的對(duì)他們眨了一下眼睛，心想：今天我要做出世界上最好吃的餃子！于是，我像一只快樂(lè)的小兔子，蹦蹦跳跳地跑進(jìn)廚房，用出了吃奶的力氣從冰箱里找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉，然后切成三小塊，正好可以包三個(gè)最美味的餃子，我和爸爸、媽媽一人一個(gè)，讓爸爸、媽媽嘗嘗我的手藝。
不行，我得加快速度了。我必須在媽媽回來(lái)之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿著切好的豬肉，飛快地跑回房間，又飛快地挑了三張最圓的餃子皮，反別把三塊豬肉放在餃子皮中央，然后迅速用手把餃子皮捏合在一起，等媽媽回來(lái)的時(shí)候，我早就把他們包好了。
第二天早晨，我得意洋洋地看著媽媽把煮好的餃子盛到碗里，心想大家吃到我包的餃子一定會(huì)贊不絕口的。可誰(shuí)知道大家吃到了我的偉大作品時(shí)都皺起了眉頭，等我公開(kāi)了我的秘密后，爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸著我的頭，笑著說(shuō)：“傻孩子，豬肉沒(méi)有油、鹽等調(diào)料調(diào)上味道，怎么會(huì)好吃呢？”
哦！原來(lái)如此！從此以后，我明白了一個(gè)道理：做任何事情都不能只看表面，而應(yīng)該深入其中，才不會(huì)弄巧成拙。
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