做月餅日記

時間：2021-06-12 08:22:26 日記我要投稿

做月餅日記

做月餅日記1

　　20xx年08月21日星期日天氣：晴星期天我去外婆家。我一到外婆家,我的那些好朋友就來和我玩了。我們今天玩的游戲是做月餅.做月餅的材料是樹葉和花,我們分頭行動,龍龍去采那株樹的果實,莎莎去采樹葉,我就到外婆家里準備工具和面粉。然后我們用石頭把那果實弄糊做月餅的餡，樹葉包在外面。在我們的努力下，我們特制的月餅終于完工了。看著這些樣子難看的月餅，我們都哈哈地大笑起來了。

做月餅日記

做月餅日記2

　　今年中秋節，我覺得是我過得最有意思的中秋節，因為我吃到了自己做的月餅。

　　早上，媽媽說要給我一個驚喜，我隨媽媽來到她同事開的月餅店，才知道原來是和我一起做月餅。一聽要“DIY”月餅，我一下子來了興趣。

　　我們穿上圍裙，戴上工作帽，進入了工作間。房子中間是一張很大的桌子，我們圍在桌子周圍。桌上有一個圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的餅面粉和帶有生肖圖的木頭模子。店主告訴我，那面皮可是要耗費很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的溫度也要適中，保持在79度左右。

　　聽完詳細的制作流程介紹，我興高采烈地做了起月餅來。我先把粉抹在手上，幾次調整后總算搞定了比較適量的面粉，然后再把面團壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點一點包住餡兒。包成一個球形之后，把這個圓球塞進帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我特意在自己做的月餅上做了記號。媽媽和店主直夸我做得有模有樣，十分精致。首戰告捷，我好開心！……

　　我們把做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。

　　今天是個特別讓人愉快的日子，我親自“DIY”了一回月餅，那感覺真是妙不可言！

做月餅日記3

　　中秋節快到了，媽媽帶我去參加愛心社組織的“今年中秋特開心，我和家人做月餅”的活動。

　　星期天下午，我興奮地隨媽媽和同學們來到活動地點，首先我們排隊領了材料，然后找了一張桌子，我們各自穿上圍裙圍在桌子旁做準備工作，其次由義工老師講解做月餅的要領，最后我們興高采烈地做起了月餅。

　　我先用電子稱稱出25g的月餅皮和餡，然后把月餅皮和餡撮成圓形，再壓扁，其次拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有中秋，花朵……各式各樣的小月餅擺在我的面前，媽媽夸我做得有模有樣，首戰告捷，我好開心！……

　　最后義工老師把我們做好的月餅放進了一個大烤箱里。過了半個多小時，香噴噴的味道迎面撲來。我迫不及待地拿起自己做的月餅打量一番，然后咬了一口，啊，又香又軟，讓人吃了一個還想再來一個。

　　今天是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言！

做月餅日記4

　　今天早上，我們9點出發，去做月餅。我和爸爸媽媽每年都要去水冶做月餅，因為做得比買的好吃。

　　到了那里，媽媽對阿姨說：“今年我們要做15斤，要用幾帶料？”阿姨說：用12帶。做月餅的料種類很多，我們選了五種自己喜歡吃的東西。這些料主要是葡萄干、核桃、瓜子仁、花生、黑白芝麻。阿姨把料倒在了一個盆子里，又往盆子里放了白糖、糖稀、炒面、油，然后，阿姨去活面，我們把料捏成一個個乒乓球大小的圓球。這時阿姨已經把面活好了，阿姨要把我們的面別的阿姨，因為她們要把這些面分成一小塊一小塊的，然后，再把我們已經揉好的`圓球放在這一塊塊面里，包好后，再放到模子里，摁一下模子，生月餅就做好了，就差放到烤箱里烤熟了。

　　過了一會月餅做好了，香噴噴的月餅黃澄澄的，真惹人喜愛。最后一個步驟就是把烤熟的月餅端出來晾，月餅晾涼才能裝袋兒，否則在回家的路上月餅就都碎了。

　　時間過得真快，快樂的一上午就這么結束了，我戀戀不舍的離開了這里，我明年一定還要來。

做月餅日記5

　　今天，爸爸帶我去華府山水張家老太做月餅了，我們帶上了媽媽準備的案板，小圍裙，吃完中午飯就出發了，到了地方一看，很多小朋友的爸爸媽媽都來了，真熱鬧啊。

　　開始做月餅了，我先拿了一種黃顏色的面團，抹上棗泥餡，然后再揉成團，揉成團的時候要注意，餡不能露出來，就象包大包一樣把餡裹在里面。然后把揉好的面團放到做月餅的模具里往下一壓，一個月餅就做成了。我一連做了10個月餅。月餅的模具有8個，有花形的，波浪形的，圓形的，還有“中秋”2個字，底下有彈簧。

　　做完10個月餅之后，爸爸媽媽們就把月餅放到烤箱里烤，等了一會，烤好了，拿出來后，我看到月餅的邊都變成金*的，品嘗起來非常好吃。爸爸說，烤好的月餅還要晾上幾個小時，剛烤出來的月餅特別硬，晾上幾天才會慢慢變軟，這時候會更好吃的。

　　今天我真快樂啊，因為今天我學會了做月餅，等到八月十五中秋節的時候，我要讓爺爺奶奶姥姥姥爺爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，他們該多高興啊！

做月餅日記6

　　“八月十五月兒明呀，我為爺爺打月餅呀……”這首歌多么動聽呀，看著路邊一家蛋糕房正在現場做月餅，我不禁想到了這首歌，看來中秋節離我們越來越近了。

　　聞著月餅的香氣，我忍不住跑了過去，只看見幾個阿姨圍著一張大桌子正在揉著一些小面團，然后把面團壓成圓圓的餅，又把紅紅的草莓餡放在餅的上面，然后就像包大包一樣把餡包了起來，又揉成了一個小圓球，再把小圓球放在大烤盤上，另一個阿姨用一個模具往月餅上一按，然后輕輕地拿起，一個帶有花紋和字樣的月餅就呈現在我的面前，看到這么漂亮的月餅，我想一定很好吃吧。烤盤上裝滿月餅以后，一個叔叔又把烤盤放進了一只大烤箱里，過了一會，烤箱里飄出了誘人的香氣，我忍不住流出了水，我就對媽媽說：“媽媽，給我買個月餅吧，我饞了。”

　　媽媽給我買了新出爐的月餅，月餅的香味飄入我的鼻孔里，我輕輕咬了一口，真香啊，真甜啊，真好吃啊。

　　中秋快要到了，祝大家團團圓圓、高高興興。

做月餅日記7

　　今天，我們到奶奶家過中秋節。

　　到了奶奶家后，有好多人，有我表哥、表姐、二姨、二姨夫奶奶一做就做了好多菜，有：紅燒牛肉、雞肉、麻辣魚等，我最喜歡吃紅燒牛肉、雞肉和麻辣魚，我先加了一些紅燒牛肉和麻辣魚，還有米飯，和我表哥表姐在外面吃，過了一會兒，姐姐從哈密回來，還帶了小龍蝦，我最不喜歡吃小龍蝦了，因為有一次我吃了好多小龍蝦把我嘴辣的特別厲害，害得我說不成話姐姐說：“劉佳明你吃不吃小龍蝦？”

　　“不吃。”我慎重的回答。

　　“真不吃。”

　　“不吃。”

　　說著說著姐姐就把一個蝦尾塞進了我的嘴里，我大聲喊道：“你干什么！”

　　“我讓你吃小龍蝦呀！。”

　　然后，我嘴頓時辣了起來，把他們笑得嘴都喝不上了。

　　看吧，這就是我的中秋節，最后祝大家節日快樂！