二年級日記包餃子

時間：2021-06-11 12:20:54 日記我要投稿

二年級日記包餃子

　　導(dǎo)語：包餃子——是我們學(xué)校夏令營的活動，我們都很高興可以親自包餃子。以下是小編為大家整理的二年級日記包餃子，歡迎大家閱讀與借鑒！

二年級日記包餃子

　　二年級日記包餃子（1）

　　早上，我吵著要吃餃子。奶奶馬上到菜場里買來了豬肉、餃子皮、香菇和生姜。奶奶說，自己動手包的餃子又衛(wèi)生又鮮美。我一聽要自己動手包餃子，立刻來了勁兒，恨不得馬上就開始包。

　　不一會兒，廚房里傳來了一陣“咚咚咚”的聲音，原來是奶奶在切豬肉。很快一大塊豬肉變成了一灘肉泥，奶奶麻利地把香菇丁和生姜末拌進了肉泥里，又撒上一些鹽，餃子餡兒就準備就緒了。

　　我迫不及待地洗干凈手，學(xué)著奶奶的樣子，先拿起一片餃子皮平攤在左手上，用筷子夾了一塊肉餡兒放在餃子皮中央，然后用筷子蘸一點清水涂抹在餃子皮的邊沿，接著小心翼翼地把餃子皮對折，沿著邊沿輕輕地捏緊，很像一把鼓起來的扇子。還有最后一道工序就是打褶了，我捏來捏去，就是捏不好。奶奶說我的餃子做得像小籠包了，惹得媽媽哈哈大笑。爸爸給我指出了毛病，原來是我的褶捏得太多了，捏四至五個褶就可以了。我又重新包了一個餃子，最后捏了三個褶，這一回可不再像小籠包了。我自豪地拿著自己包的餃子秀給爸爸媽媽看，得到了大家的稱贊。媽媽還把我包的餃子用手機拍了下來，留作紀念。

　　我和奶奶一共包了72個餃子。包完了餃子，奶奶立刻拿去下鍋，我就等著品嘗自己的勞動成果了。不一會兒，一陣濃濃的香味撲鼻而來，餃子出鍋嘍！我迅速地用筷子夾起一個三個褶的餃子，在醋里一蘸，輕輕地咬上一口，哇，真鮮美啊！奶奶說的沒錯，自己包的餃子就是香啊！

　　二年級日記包餃子（2）

　　春節(jié)快到了，家家戶戶都準備包餃子，我家也不例外。

　　來到廚房，姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了，餃子皮也搟好了，就等著我來包啦！我看著媽媽包了幾個，心想，這有什么難的，太簡單了，于是便拿起一片餃子皮來，學(xué)著他們的樣，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來，包好一看，哈！這哪像餃子，簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不想包好后，扁扁的，像一個瘦猴兒，原來是餡少了，連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。看著媽媽那熟練勁兒，心里癢癢的`，恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子，走到媽媽身邊，看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，拿上一個餃子皮放在手上，又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間，然后把兩邊對齊，輕輕一捏，一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上，和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了，我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

　　餃子要下鍋了，姥姥托起鍋排，把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒，餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請大家品嘗。大家吃了連聲說：“今天的餃子真香！”我聽了以后，心里樂滋滋的。

　　通過這一件小事，我明白了一個道理：我們做每一件事情，都可能會失敗，但是你只要不放棄，一定會成功，連包餃子這樣的小事也是這樣的。

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