學包餃子的日記（精選31篇）

　　時間過得真快，一天又將結束了，相信你一定有很多值得分享的經驗，是時候寫好總結，寫好日記了。那么日記有什么格式呢？以下是小編收集整理的學包餃子的日記，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　學包餃子的日記 1

　　今天我們時代作文學校要舉行包餃子活動。老師讓我們每人準備了半斤餃皮、半斤肉餡帶來。

　　你一定想知道我們是怎么包餃子的吧？那就讓我來告訴你吧！我們全班先把帶來的肉餡全部交給梁老師，梁老師把它們放在一個大盆里，放好鹽巴、花椒粉等調味料，然后把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌，哇！一股香味迎面撲來，真是太香了！我真的很想嘗一口解解饞。

　　梁老師把拌好的`肉餡平均分給我們，我們洗好手就開包了，我迫不及待的把餃皮鋪在手上，再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間，然后把餃皮的四周用手指抹上一點水，再把四周捏上，一個餃子就成了，看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。

　　吳老師把水燒開，我們把包好的餃子給吳老師，老師把它們一個一個的放在鍋里煮，等上幾分鐘，一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。

　　同學們爭先恐后的來盛餃子，我也盛了一碗餃子，永筷子夾起一個餃子咬了一口，心里想大人說的沒錯，自己做的東西就是好吃，一鍋餃子一會就給吃沒了。我們又等下一鍋，就這樣我吃了三十多個快四十個呢，哈哈！我是不是很能吃啊！

　　學包餃子的日記 2

　　中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

　　我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

　　我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的`又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

　　學包餃子的日記 3

　　這個周末，我過得很有意義，因為在這個周末里，我學會了。

　　媽媽準備好了餃子皮和肉餡，就動手來了。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把肉餡夾到餃子皮的中間，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽的手里誕生了。啊!原來是那么容易的呀！我看見了，心癢癢地撒嬌說：“媽媽，我也想包餃子嘛！”媽媽見我這么想學，就答應了。我學著媽媽的樣兒去包餃子，我捏住餃子這邊，肉餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，肉餡從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到，兩邊的肉都沒有擠出來，但肚皮破了。把我急得汗直流，媽媽笑得不合嘴。但我不灰心，從一次次失敗中找原因，認真地包餃子。“世上無難事”啊！我終于包了一個“將軍式”的`餃子！我高興得一跳三丈高。

　　我吃到自己包的餃子，我心里美滋滋的！通過這一件事，我懂得了一個道理：“世上無難事，只要肯登攀。”

　　學包餃子的日記 4

　　早晨，我剛起床，就看見媽媽在廚房包餃子，媽媽包得可熟練了，她右手拿著勺子鏟餡，左手專管攥餃子，不但攥得快，而且餃子圓鼓鼓的。

　　我一下子心血來潮，連忙跑過去跟媽媽一起包起來。沒想到才包了幾個，個個漏了陷。看看媽媽包的'餃子，個個挺著“將軍肚”。“包餃子是有許多要領的。”媽媽說。于是，媽媽把包餃子的要領一一講給我聽。我聽了之后，立馬按照媽媽說的包了起來。第一個，沒有成功，第二個，也沒有成功，第三個，稍微好一點。可是跟媽媽的比起來，媽媽包的餃子就像士兵一樣，個個昂首挺胸，而我的卻像一個喝了酒的醉漢，東倒西歪。我有點失望，媽媽鼓勵我說：“你已經包得很好了！”我又恢復了信心，繼續包起來。

　　包餃子可真有趣呀！我還明白了做任何事情都要有毅力，不能半途而廢！

　　學包餃子的日記 5

　　我學會了包餃子，是奶奶教我的。

　　我感覺那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的時候我還不愿意學。奶奶非拉我進廚房，我拿她沒辦法。

　　奶奶先告訴我包餃子的過程，然后幫我搟好面，我再用勺子把餡舀到搟好的面皮上，再把面皮捏緊，這樣一個餃子就包好了。餃子圓鼓鼓，挺著肚子，很威風，像個將軍一樣。看到我自己包的“將軍”，齊齊的排成一行一列，心里可美了。

　　奶奶把我包的'餃子都放進鍋里，本想煮完大吃一頓，結果有趣的事發生了，餃子全都被煮爛了。“將軍們”丟盔卸甲，成了拖泥帶水一鍋粥了。我奇怪地問：“奶奶，這是怎么回事呀？”奶奶笑著說：“你的餃子皮沒捏緊，光注意肚子飽不飽，但都露餡了！”

　　我才明白，包子再好不在褶上。包餃子的道理也是一樣的，不能光看它們是不是膀大腰圓，是不是圓鼓鼓、威凜凜挺著將軍肚。與其注重外表，不如培養質樸的內心。

　　我吸取了這次的教訓，放餡適當，不圖外表，然后再把餃子皮捏得緊緊的。我想這次應該不會露餡了吧？煮完以后，果真一個個軍容完整。

　　奶奶豎起大拇指說：“你真棒，學會包餃子了。”

　　學包餃子的日記 6

　　今天，盼望已久的我懷著激動和興奮的心情迎來了春節。

　　下午，全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了，我便看了起來。

　　可是，不一會兒，我便產生了一個念頭：每次都是我看媽媽包餃子，我為何不自己也來體驗一下其中的樂趣呢？

　　我剛剛要張口，這時，我耳邊似乎飛出兩個小精靈。一個說：“喂！貝蒂！快把你的鬼念頭打消，你也太天真了，包餃子這種活兒，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！”另一個說：“不要信它的話，什么事只有親自體驗才能知道！”

　　于是，我鼓起勇氣，把想法告訴了媽媽。

　　媽媽給我作完示范后，我學著媽媽的樣子，拿起一張餃子皮，輕輕的把肉餡放在餃子皮中間，然后把餃子皮捏緊，再把手一對向下使勁一捏。這樣，一個餃子就包好了。但是我發現，剛被我包好的餃子就像一個士兵一樣，耷拉著頭，無精打采的'。可這并沒有使我灰心。

　　我又拿起一張餃子皮，按照剛剛同樣的方法，往里放肉餡，使勁一捏，一個餃子就包好了。這次，我包的餃子并沒有像霜打著茄子茄子一樣耷拉著頭，卻像一只雄雞一樣，高傲的挺著頭。

　　這個春節我過的真有意義，因為在這個春節里，我吃到了自己包的餃子。

　　學包餃子的日記 7

　　今天媽媽說包餃子，我高興得又蹦又跳，待媽媽做好準備后，我們就動手干了起來，這次我開始學習包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，媽媽說：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。

　　吃晚餐了，我迫不及待地撈起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了下去，啊！真好吃，我心里美滋滋的.，我不僅能包餃子了，還懂得了不管干什么都要不怕困難。

　　學包餃子的日記 8

　　我很喜歡吃餃子，媽媽一有空就會包許許多多的餃子，這樣我就能吃到既美味又衛生的餃子了！我想：假如我會包，那該多好啊！

　　星期六上午，媽媽又要包餃子了。我和媽媽講，我也想包，媽媽點點頭同意了。我興奮地跳了起來，因為我的愿望馬上就要實現了！媽媽先把豬肉和韭菜炒在一起，等涼了，就可以包了。開始了，媽媽先拿起買來的餃子皮，再在餃子皮的'周圍涂上冷冰冰的開水，然后用勺子把肉餡放到餃子皮里包攏。哈哈！媽媽已經包好一個了，它又白又胖，可愛極了！媽媽一個一個地包，一個接著一個，餃子越來越多了。瞧，媽媽的碗里已經擺滿了一排排整齊的餃子。我也學著媽媽的樣子包著餃子，我包的餃子有的瘦，有的胖，還有的圓。但是，我覺得這是最美味的餃子，媽媽也夸我包得不錯。

　　通過學包餃子，我覺得鍛練了我的動手能力，更讓我深深地體會到只有自己努力去做，才能有收獲！

　　學包餃子的日記 9

　　周六，我完成了作業，正在看書。我從遠處聞到一股香味，因為當時有點餓。

　　我趕緊跑到廚房，看見奶奶在包餃子。我問奶奶：“我可以舉報餃子嗎？”奶奶回答：“是的。”。奶奶剛說完，我拿起一塊單面切片，把餡料放進去。沒想到我包的.餃子都漏了餡。她沒有批評我，而是教我怎么包餃子。我又觀察奶奶的手法，像奶奶一樣包餃子，越包越好。奶奶笑了，我又按照奶奶給我的方法包了餃子。奶奶讓我在鍋里倒半壺水，放在爐子上，等開水熱了，出現了白色的泡泡。我把包好的餃子都倒進鍋里，耐心地等著餃子煮好。

　　該吃飯了。媽媽說我包的好，爸爸說我包的好。我心里暗暗一笑，其實是奶奶的功勞。

　　學習包角子，我明白只要你堅持努力，就能在一件事上取得成功。

　　學包餃子的日記 10

　　今天是冬至，媽媽要教我包餃子。

　　第一步是和面：先在一個大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉，媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀，終于把面粉揉成了一個光滑的面團，接著媽媽用一個蓋子把這個面盆蓋上。讓這些面團醒一醒，這樣面團比較光滑還有韌性，搟出的`面皮比較勁道。

　　第二步拌餃子餡：媽媽把韭菜洗干凈，雞蛋炒好把它們伴在一起，然后放調料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻，就可以了。

　　第三步是搟餃子皮：在面板上撒一點面粉把它們抹勻，把醒好的面團拿出來一部分放在案板上開始揉面團把它們揉成大拇指粗細的圓長條，然后把它切成拇指蓋大小的小面團，用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子：拿一片餃子皮，在上面放上調好的餃子餡兒，把餃子皮對折用拇指和食指按壓緊，不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。

　　學包餃子的日記 11

　　今天是冬至，按照習俗，冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。一大早，爸爸就按照我倆昨天的約定，拉我起床。我們一起去購買包餃子的材料。我們倆一路說說笑笑，來到了丹尼斯。人好多啊！我和爸爸選了白菜，肉餡，香菇，大蔥和姜。是的，你猜對了，我們要包香菇白菜豬肉餃子。

　　回到家，媽媽已經和好了面。爸爸把姜和蔥切成很小的沫沬，媽媽則是剁好了白菜和香菇，盤好了餡，我們就一起包餃子了。爸爸搟皮兒，我和媽媽媽負責包。可是，我不會啊。在媽媽的`幫助下，我歪歪扭扭的包了第一個作品，好丑啊，皮大餡少，象一個癟了氣的皮球。第二個我按照媽媽的指導，多放了餡，小心翼翼的包上。哇，還不錯！于是，慢慢地，我包的餃子好看起來了。忙了一上午，終于包完了所有的餃子。

　　餃子出鍋了！今天的餃子是世間最好的美味！

　　學包餃子的日記 12

　　“前邊來了一群鵝，撲通撲通跳下河，等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。”你們猜猜這是什么？對了，是我們最喜歡吃的餃子。

　　今天我們就學包餃子了，首先我們先洗手，洗完手后，教室桌子上已經放好了肉餡和面粉。老師先給我們做示范，老師先拿餃子皮放在手上，然后用勺子盛了一點餡兒，放在餃子皮中間，再對折。最后使勁的捏緊。

　　老師示范完以后，我覺得很簡單就自己去做，就拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，老師說：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。吸取了第一次的'教訓，第二次終于包好了，我很高興。

　　包餃子大賽結束了，我們每人都端了一盒餃子，回家可以讓媽媽煮著吃了。

　　學包餃子的日記 13

　　我喜歡吃餃子，奶奶經常包餃子給我吃。

　　有一天，奶奶正在包餃子。我問奶奶：“奶奶，我也想包餃子，你能教我嗎？”奶奶爽快地答應了。奶奶說：“包餃子之前要先把小手洗干凈。”洗完手后，奶奶拿給我一張餃子皮，讓我跟著她的樣子做。首先，把餃子皮攤在手上，然后在餃子皮的中間放上一些餡，再在餃子皮的四周涂上一點水，最后把餃子皮對折，并沿著邊按幾下，很快奶奶手中的'餃子包好了。再看看自己手中的餃子，在收邊的時候，一邊按住了，餡就從另一邊逃出來了。試了好幾次都是這樣，我氣得快要哭出來了。奶奶笑著說：“別急，再包一個，里面先少放點餡。”按奶奶說的，包第二個的時候，我往里面少放了一些餡，果然成功了。我高興地跳了起來。接下去，我又包了好多個。

　　就這樣，我學會了包餃子。盡管包的餃子樣子不美觀，里面的餡也比較少，但還是得到了大家的贊揚。

　　學包餃子的日記 14

　　星期天媽媽說：“今天中午吃餃子。”我一聽高興的一蹦三尺高。媽媽說：“有一個要求，餃子是自己包的'。”我說：“好的。”

　　爸爸洗韭菜，然后把韭菜切成一塊一塊的，再把韭菜和羊肉拌到一起，放調料，攪拌，媽媽和面。

　　我們開始包餃子了，爸爸搟面皮，我和媽媽包餃子。開始了！我看著媽媽的樣子包了起來，可是餃子爛了個洞，我趕快“急救”那個餃子，我又用了兩個面皮，把洞堵上了。然后，我一看媽媽已經包了二十個了，我學著媽媽的樣子包了起來，我們倆把餃子放在鍋蓋上，我和媽媽包的餃子不相上下。

　　爸爸把水燒好了。開始下餃子，媽媽把餃子放到鍋里，我聽見了咕嚕咕嚕的聲音，餃子煮好了，我連忙揭開鍋蓋，一陣香味撲鼻而來，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。

　　學包餃子的日記 15

　　今天到了包餃子的時候了。媽媽搟好面皮后，我們開始包餃子了。

　　餃子有各種各樣，稀奇古怪的樣子。我們先包元寶形狀的餃子，先把餃子餡放餃子皮里，再把餃子皮的邊緣重合，捏緊，最后把成型的餃子兩端對折，就變成了元寶。餃子還有扇形的，先放餃子餡兒，包好，再把它邊緣對折，捏出扇子的形狀，這就是扇形餃子的捏法。接著我們又包出了小狗狀的餃子，把餃子餡兒放到右邊偏一點的位置，然后把餃子重合，把多的'那半邊捏成狗頭的形狀，把少的那半邊捏成尾巴，接著在，肚子的位置捏兩雙腿，就這樣，小狗狀的餃子完成了。然后我們還捏了其他許多花樣，如小貓，小老虎，小獅子，小花，小鳥，小麻雀等許多餃子。

　　今年我們一家子可有口福了，有這么多樣式不同的餃子。

　　學包餃子的日記 16

　　周末我和爸爸、媽媽，帶著妹妹要去姥姥家吃餃子。我們一大早就起床了，開著車去姥姥家。

　　到了姥姥家之后，發現姥姥早都把韭菜和肉給洗干凈了，準備開始拌餃子餡，媽媽趕緊上去幫忙。餡拌好了，到了做面皮的時候，爸爸也洗干凈手，開始搟面皮了。這時，我在一旁心里想：“不行，爸爸、媽媽都有活兒干，而我只能和弟弟、妹妹一起玩游戲、看電視，實在太不好意思了，我要去幫忙包餃子。”便興沖沖地跑到了姥姥面前對姥姥說：“我也要幫忙包餃子。”姥姥笑了笑，答應了。我拿起一個面包，先看了看媽媽動作，然后照著媽媽的樣子，也學著包起了餃子，可是我包的.餃子都骨瘦如柴，而媽媽包的胖嘟嘟的，像一個個胖娃娃。

　　我心想，我也要包胖娃娃餃子，經過一次次的嘗試，我終于學會了包餃子，心里特別地開心。

　　學包餃子的日記 17

　　寒假，媽媽說:“今天過新年，我來包餃子給你們吃吧!”我說:“好的，媽媽，我也想學學，您教教我吧！”“好啊!”媽媽說。

　　媽媽把餡兒給裹進餃子皮里，然后一個個整齊地擺好。媽媽給我做示范包了幾個。我自己慢慢地學著。媽媽包得熟練了。不一會兒功夫，像小貝殼一樣的餃子就擺滿了案板。

　　我看媽媽包得那么熟練，以為包餃子一定很簡單。誰知道，我一包就困難了，不是餡兒少就是破了皮兒，要不就是立不起來的“懶餃子”。

　　我又急又氣的。媽媽好像看出了我的`心思，問我:“是不是覺得難了？”媽媽一邊說，一邊再次給我示范。

　　這回我吸取了教訓，餡兒不能太多，又不能太少……果然，這次包的比之前好多了呢！

　　水開了，媽媽把一個個“小貝殼”放入鍋中。煮好后，大家吃著熱乎乎，香噴噴的餃子，都夸我長大了，我開心極了！

　　學包餃子的日記 18

　　冬至要到了，今天上午老師讓我們來包餃子，我們各自分好組，準備好，就開始包餃子了。

　　我們第一次合作包餃子，誰都沒包好，因為我們都不會好好配合，過了一會兒，就有序的包了起來。我搟著面皮，因為別人需要用，所以我有的搟的大、有的搟的小、過了一會，搟面皮的人漸漸變多，我也就不著急了，慢慢的把餃子皮搟得非常好看。

　　又過了一會兒，我感覺搟面皮好無聊啊，我就跑過去包餃子，我包的餃子非常難看，餡也不多，而且非常徧，一點都不好看，我就對牛路鑫說：“牛路鑫，你教教我應該如何把餃子包的好看吧？”牛路鑫說：“其實我也是像你一樣包的`，我包的也不怎么好看，不如你先看看我是如何包的吧”。牛路鑫放了很多餡在里面感覺她會包不住，可是令我震驚的是她三下兩下就包成了一個漂亮的餃子。我也學著她的樣子做了一遍，慢慢的包出了好幾個漂亮的餃子。

　　這次的包餃子活動讓我發現原來我也可以包餃子包的這么好，真是一次有意義的活動。

　　學包餃子的日記 19

　　今天下午放學回家，我看見媽媽在包餃子，就馬上放下書包，對媽媽說：“媽媽，可不可以讓我包餃子呀？”媽媽說：“當然可以呀！”我就迫不及待地拿起一快面粉，學著媽媽的樣子先把面粉搓成了一個圓，再用一根木棒把面塊滾成皮。可我滾的皮歪歪扭扭，真難看，我也不管三七二十一，把餡裝進了皮里，捏了幾下，像扇子，再一捏，皮就裂開了，餡都擠出來了。菜灑了一身，媽媽看了我的狼狽相，“哈哈”一聲，笑了，我也不好意思地低下了頭。

　　我看著這個餃子，哭笑不得，就把它往旁邊一扔，不管了。我又拿起一塊皮，裝了許多餡，又學著媽媽的樣子包餃子。可是，我覺得這個餃子的“肚皮”鼓鼓的`，像一頭大肥豬，我又把這個餃子“修理”了一遍，覺得這下餃子好多了。我就連忙跑過去對媽媽說：“媽媽，我學會包餃子了，我學會包餃子了。”

　　啊，這是我第一次包的餃子，真難忘！

　　學包餃子的日記 20

　　包餃子咯！今天星期日爺爺奶奶決定今天不做飯了，包餃子吃。我歡快地叫了起來。

　　爺爺從袋子里捧出一堆面粉，然后兌了一點開始和面。“讓我來，讓我來！”我迫不及待地挽起袖子和爺爺一起和面。不一會兒，我就變成了一個白頭發，白眉毛的.小老頭了。奶奶帶我到衛生間清理干凈。面和好了，爺爺把面搓成一根面棍子，然后再用到切成小塊，沾衣店面粉，用手一壓，壓成了一個小面餅。爺爺用搟面杖把面搟成一個圓圓的面皮，“讓我來，讓我來！”我也拿起搟面杖搟面皮，可是怎么也敢不圓。哎！我只有包餃子，我拿起一個面皮，挑了一點餡，可怎么也包不好，奶奶包的又快又好，奶奶耐心地教我包，我認真學，后來終于會包了！我和爺爺奶奶一起包了很多的餃子，我真開心！

　　看來團結力量大啊！

　　學包餃子的日記 21

　　今天，老師說今天要包餃子，我和一我的同學們拿上各自的工具。

　　開始包餃子了，我來揉面，很明顯，我不會包餃子，劉婧妍和牛璐鑫來搟面包餃子，張軻雯和梅放包餃子，李子豪和張森馨，一個搟面，一個包餃子。

　　剛開始我來揉面把一些揉好的面給，張軻雯、牛路鑫和劉婧妍，她們搟的特別圓、特別好，他們搟完后，給梅放和張軻雯，讓我出乎意料的.是，張軻雯第一個包的餃子特別好看，梅放也包的很好，大家分工都很好，雖然剛開始有點亂，但是很快，我們就找到時間點了，我們進行的很順利，做了一半，有人來我們這借點面，我們看面快用完了，叫他們去其它地方借。

　　包餃子的時間到了，我們把餃子煮了煮，鍋不夠了，我們把剩下的拿去學校的廚房蒸餃子，蒸好了，我們就開始吃，吃到最后一個，李子豪和劉婧妍搶最后一個餃子，結果被李子豪全搶了。包餃子大賽就結束了！

　　學包餃子的日記 22

　　今天下午，我看見媽媽在包餃子。心想以前都是媽媽包餃子給我吃，她一個人包的會累的，不如我幫媽媽包餃子吧，讓她也嘗一場我的勞動成果。于是，我也加入了包餃子的行列中。

　　我拿起一張餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，放在餃子皮上，兩手使勁一擠，可是用力過猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來。我趕緊“急救”，用另一個餃子皮補上，才算堵住了“漏洞”。看到這個餃子挺著“將軍肚，”真叫我不好意思。

　　我放下手中的筷子，看媽媽怎樣包餃子，我學著媽媽的`樣子，先拿著一張餃子皮，然后放上適當的餡，接著兩邊對齊嗎，輕輕一捏，一個圓滾滾的餃子便“誕生”了。就這樣，我和媽媽包了許多餃子。

　　晚上吃餃子的時候，我覺得特別香，因為這里面包含了我的勞動，這件事還使我明白了“萬事開頭難”的道理。

　　學包餃子的日記 23

　　晚上，家里要吃餃子。在我萬般請求之下，媽媽終于同意讓我包餃子了，真讓人高興啊！

　　媽媽已經把餃子餡和面都和好了，然后媽媽開始揪劑子，再把劑子搟成了面皮，那些圓圓的面皮真好看！我拿起一個面皮，放上一些餡，把面皮對著一捏，成了！可是遺憾的是，露餡了，外皮上還沾了好多油，丑死了。我非常不滿意，接著又拿起了一個面皮，重新開始。這次，媽媽告訴我，要少包餡。餃子包好了，雖然沒有露餡，可是它卻怎么也站不起來，我怎么弄，它都一直是臥倒的'，真急人啊！是不是因為餡太少，沒吃飽啊！再來一次！

　　這次，我也像媽媽那樣，在餃子的后面捏出幾個褶來，哈，能站起來了！盡管還是有點丑，可它畢竟還是有個餃子樣，知足了。接下來，我又包了好多個呢！

　　之后，媽媽把這些白白胖胖的餃子放進了鍋里，很快就煮好了。吃著自己包的餃子，真是非常香啊！

　　學包餃子的日記 24

　　今天，我早上醒來的時候，發現家里靜悄悄的，我想：媽媽在干嘛呢？于是，我穿好衣服，躡手躡腳地走到了客廳里，只見媽媽正專心致志地包餃子。

　　我于是就興趣十足地問：“媽媽，媽媽，可以教我包餃子嗎？”媽媽很滑稽地說：“Certainly！”媽媽左手托著餃子皮，右手挾著肉餡，放到皮子的中間，再把餃子皮的四周涂上一點水然后對折成半圓形，中間合起來兩個邊上做了兩個角，這樣一個餃子就包好了。我也試著包起來，可是，不是露了餡就是放不住。

　　我想了想，來個創意點的包法，就對媽媽說：“這些餃子太難包了，媽媽我教你一種即好包又好看的'花紋餃子。”我又說：“其實前面的步驟都一樣，只是收邊的時候不一樣。就是對折成十字形，再把四個角粘住就行了。”我示范了一遍，媽媽很快就學會了。媽媽驚訝地問：“這是誰教你的？”我驕傲地說：“是我自己想出來的。”“哦，是嗎，你真棒！”

　　做好的餃子像小花一樣，美麗極了！

　　學包餃子的日記 25

　　我的奶奶是山東人，她是我心目中的魔術師，奶奶總是能把普普通通的面粉變成各種形狀的美食，比如餃子、大餅還有很多我叫不出名字的，每次我和妹妹都搶著吃。

　　有一天我看到奶奶在揉面團，看著她彎著腰一下又一下的`用力揉著，時不時用胳膊撥下銀白色的頭發，突然覺得奶奶挺辛苦的，又想想自己和妹妹，就知道吃，現在不能出門，我們可以向奶奶學習做面食，這樣，我們就可以做給奶奶吃了。于是我叫到妹妹一起去和奶奶學習包餃子，奶奶聽了我們的想法后特別開心，很耐心地教我們，我們邊學邊做，看著面在我們的小手下變成了各種形狀的“餃子”，我們的手上，臉上，衣服上到處都是面粉，像下了雪一樣。妹妹還調皮地把面粉抹到奶奶臉上，逗得我們哈哈大笑，我想這應該是奶奶包餃子包的最開心的一次吧。

　　最后我們吃了很多自己包的“餃子”，看著奶奶滿意的笑容，我和妹妹也開心地笑了。

　　學包餃子的日記 26

　　今天，媽媽在家里包餃子，我也去湊熱鬧。只見媽媽拿起一張餃子皮兒放在左手掌上，右手用筷子夾些肉餡兒放在皮上，把皮兒對折，用手指把皮兒捏攏，一個餃子就包好了。

　　我也學著媽媽的樣子，拿一張餃子皮兒放在左手掌上，用筷子夾些餡兒放在皮兒上，把皮兒對折捏了捏。誰知餃子皮兒一點兒也不聽使喚，我捏住這邊的皮兒，那邊的餡兒冒出來了，捏住那邊的'皮兒，這邊的餡兒又冒出來了，怎么也捏不攏。我索性用兩只手捏，沒想到，兩邊沒露餡兒，餃子的“肚皮”卻破了，我趕緊拿一張小的面皮，把它的“肚皮”補上。好不容易包好一個餃子，樣子卻好丑。

　　再看媽媽包的，一個個皮白肚圓，可好看了。我和媽媽共同努力，終于把餃子包完了。雖然我包的餃子不好看，可吃在嘴里卻特別香，特別好吃。這次包餃子讓我懂得了只有辛苦的勞動才能換回最甜美的勞動成果，也知道了爸爸媽媽平時做家務是多么的辛苦，以后我要多幫爸爸媽媽做家務，做一個乖孩子。

　　學包餃子的日記 27

　　今天是農歷二十九，是今年的最后一天。按慣歷來講，今天我們就要包餃子。

　　說干就干，我與媽媽和奶奶三人都戴上圍裙，洗干凈手。我們首先投入到了準備工作當中。

　　我們分工明確，媽媽和面和包餃子，奶奶剁餡和包餃子，而我呢？就是負責拌餡和搟皮了。

　　我在奶奶剁餡的肉餡里按照奶奶說的加入了3個雞蛋、香油、生抽、鹽等調味料。然后，我就開始了瘋狂的攪拌。餡和面團都準備就緒了，我們就開始包餃子了。我從面團上切下一塊兒面，搓成大條，在案板上切成面餅子，我在案板上灑了點面粉，然后快速的把它們壓成扁的'，接著就用搟面仗把它們變成面片兒。奶奶和媽媽也在一旁熟練地包著餃子。不一會兒，幾鍋拍的餃子就大功造成了。

　　我看著這些餃子，心里高興極了。

　　學包餃子的日記 28

　　春節回家，我學會了包餃子。

　　早飯過后，我看到爸爸和媽媽在包餃子，就叫爸爸教我包。本以為是一件很簡單的事，可是做起來卻很難。我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來；捏住那邊，這邊的餡又冒出來了。后來，我索性把餃子放進手心里，兩邊同時一捏，兩邊都不漏餡了，但它的“肚子”卻破了。我趕緊拿來另一張面皮，把它的肚子補上，這才算包好了一個餃子。唉，真難！

　　我把包好的餃子放在案板上，和爸爸的餃子進行比較。爸爸捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍。而我的`呢，還沒上“戰場”就先趴下了。

　　我專心致志地又學了一遍，我終于包好了！

　　古人說：“世上無難事，只怕有心人”。吃了自己包的餃子，我覺得格外香！

　　學包餃子的日記 29

　　今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。

　　看著奶奶賣力地攪著餡兒，我和弟弟不約而同地說：＂奶奶，我們也要幫忙！＂分好了任務：我搟皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。

　　弟弟一骨碌把面團全倒了出來，都均勻的撒上了撲。我接手后，把面團中心按了一個窩，拿起搟面杖，雙手使勁兒搟了起來。＂皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。＂奶奶說，我發現我因為太用力，把中間弄破了，便問奶奶怎么辦。奶奶把面團團在手里，使勁兒按了按，哇！真神奇！奶奶又把一張面皮兒復原成一個面團兒了。弟弟在那朝我笑，奶奶說：＂看，都是你面撲加太多了！＂我又來了一次，結果搟得中間薄，四周厚。我急了，亂搟了一通，竟然搟成了。等把面皮給奶奶時，已經過了半個小時。

　　＂吃餃子嘍！＂隨著奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴里。＂雖然皮有點兒厚，但還是成功了。＂我在心里說。

　　學包餃子的日記 30

　　今天是我們作文班的一年一度包餃子大賽。

　　首先，奶奶給我們示范我們如何包餃子，我覺得小菜一碟，因為我在家經常幫媽媽餃子，而且實踐了好多次。

　　比賽開始了！我們先和面，奶奶就像魔術師一樣，一眨眼功夫就活成了面團。然后“魔術師奶奶”幾分鐘之內就把白白的面團分割成許多幾個圓圓的餃子皮，這時，奶奶問我們，餃子皮像什么呀？我脫口而出而出：“這個好像一顆顆大眼睛。”接著，老師給我們發了包餃子工具和盒子，我迫不及待地拿起餃子皮，沾上了水，放了些肉餡，再卷了一圈。咦？怎么像個瀉了氣的皮球，原來是餡太少。老師笑著說：“花邊不均勻，捏得太輕了，一會兒下鍋準會散架。聽了老師的指點，我下決心這次一定要包好。我鄭重其事地拿起第二張餃子皮，這回包上了不多不少的餡，一個完好無損的'餃子終于出現在我眼前，真是令我心花怒放！

　　比賽結束了，我太高興了，因為我學會了包餃子，以后就可以自己做了當媽媽的小助手！

　　學包餃子的日記 31

　　今天下午媽媽正在包餃子，我想：“每天都是媽媽包餃子給我吃，但媽媽包餃子一定會很累，不如我也來幫忙吧。”于是，我也加入了包餃子的隊伍。

　　我拿起一張餃子皮，往餃子皮里放上了肉餡，可是，肉餡放太多了，在包的時候，餃子皮破了，眼看肉餡要掉下來了，我看到別的餃子皮，就連忙將另一張餃子皮包在破了的'餃子皮外面，剛剛把它包好，才發現餃子有了一個“大肚子”，讓我有點想笑。我放下包好的餃子，看看媽媽是怎么包的，我學了一會，就又試了一下，我重新拿了一張餃子皮，又放上了一點肉餡，將它包了起來，終于成功了，我和媽媽包了好幾盤餃子，媽媽還教我學會了好幾種包餃子的花樣，這次包餃子真是開心呀！

　　今天晚上吃餃子時，我覺得這次的餃子吃起來特別香，因為餃子里面也包含了自己的勞動。

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