江蘇省淮州中學 韓維加
教學目標:
一、掌握“別扭 恪守 埋怨 綽號 干癟 窺視 ”等詞語的意義和用法。
二、了解 汪曾祺小說的風格
三、把握小說的主旨和人物形象
四、賞析“融畫入文”的敘事手法
教學重難點：
一、把握小說的主旨和人物形象
二、賞析“融畫入文”的敘事手法
教學方法：問題探究，小組合作，課堂交流
教學安排：一課時
教學過程：
一、檢查預習
1.識 記 字 音
親（qìng）家 蘿卜（bo）
親（qīn）屬 占（bǔ）卜
遺（yí）囑 奔（bēn）放
厚遺（wèi） 投奔（bèn）
裝模（mú）作樣
模（mó）范典型
2.識 記 字 形
絲篾 笨拙
誣蔑 相形見絀
抻紙 諂媚
伸展 露餡
凝重 飄逸
疑慮 漂泊
悵然 一炷香
賬單 頂梁柱
3.詞 語 辨 析
【遲鈍愚鈍】二者都有“不靈活”的意思。不同的是：“遲鈍”是指反應慢，思想、行動不靈活，如“他現在老了，反應有些遲鈍”；“愚鈍”是指愚笨，不伶俐，語義較“遲鈍”重，如“他為愚鈍”。
【景色景致風景】三者都含有“風景”的意思。不同的是：“景色”和“景致”在句子中一般只用作主語和賓語，而“風景”除了用作主語、賓語外，還可以用作定語，如“風景區”“風景畫”“風景照片”等，這些定語都不能換作“景致”“景色”。另外“風景”還有比喻用法，如“煞風景”，而“景色”“景致”沒有這種用法。
熟 語 辨 析
【眉清目秀美如冠玉】二者都形容貌美。其區別是： “眉清目秀”形容美而不俗氣，男女都可用，如“好一位眉清水秀的漂亮姑娘”；“美如冠玉”含有比喻成分，比喻極美，限用于男子，如“只見他美如冠玉，一身帥氣”。
【高談闊論高談雄辯】二者都有大發議論的意思。其區別是：“高談闊論”可指空泛地大發議論，也可指言談高妙，可直接帶賓語，如“這位演講者一番高談闊論，很快就吊起了與會者的胃口”；“高談雄辯”指能言善辯，長于說理，如“這個律師所”的律師個個高談雄辯，身手不凡“。
【道聽途說捕風捉影】二者都有“毫無事實根據”的意思。其區別是：“道聽途說”側重于根據不足，多指不做深入、細致的調查，輕率地把聽到的無根據的傳聞，當作議論、辦事的根據，“這些道聽途說，沒有任何事實根據”；“捕風捉影”側重于沒有絲毫的事實根據，多指被一些假象所迷惑而信以為真，于是胡說八道或胡亂行動，語義較“道聽途說”重，如“他們捕風捉影，夸大其辭，唯恐天下不亂”。
4.熟 語 釋 義
意在筆先：指寫字畫畫，先構思成熟，然后下筆。
情不自禁：感情激動得不能控制，強調完全被某種感情所支配。
另眼相看：用另一種眼光看待。指看待某個人不同一般。也指不被重視的人得到重視。
裝模作樣：指故意做作，故做姿態。樣：模樣、姿態。
二、走 近 作 者
汪曾祺（1920-1997）現、當代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯合大學中文系，深受教寫作課的沈從文的影響。1940年開始發表小說。 1943年大學畢業后在昆明、上海任中學國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學雜志》、《文藝復興》和《文藝春秋》上發表《戴車匠》、《復仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說，引起文壇注目。1950年后在北京文聯、中國民間文學研究會工作，編輯《北京文藝》和《民間文學》等刊物。1962年調北京京劇團（后改北京京劇院）任編劇。著有小說集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》，散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》，文學評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調寫小說，寫出了家鄉五行八作的見聞和風物人情、習俗民風，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現奇崛，情韻靈動淡遠，風致清逸秀異。
三、 主 旨 探討
在小說中作者只是寫了一個愛畫的人葉三，他的確不是一個典型的果販，他是為了自己喜愛的畫家賣果子的；畫家死后，他不賣果子了，但四季八節，還四處尋覓鮮果，到墳上供一供；畫家送給他的畫，他一張不賣，最后這些畫陪著他安眠于黃土中，真可謂“生死相隨”。他身上有著對美的純真的熱愛，對人的深厚的情誼，引發我們由衷地喜愛和尊敬。
四、藝 術 技 巧
從情節和結構而言，讀者很難在作品中找到一般小說中那種清晰的線索、強烈的沖突、波瀾起伏的情節，甚至很難概括出一個故事梗概。它只是寫了一個愛畫的人，寫了他的生活，有些和畫有關，有些似乎只是閑筆。細細想來，作品其實只是寫了一個字：“美”。而這頗合于散文“形散神不散”的特征。
再看人物。我們的文學批評一度過分強調所謂“典型人物”，要求人物是典型化的，即“源于生活，高于生活”。而葉三這個人物，的確不是一個典型的果販；甚至可以說天底下像這樣的果販幾乎不會再有第二個：他是為了自己喜愛的畫家賣果子的；畫家死后，他不賣果子了，但四季八節，還四處尋覓鮮果，到墳上供一供；畫家送給他的畫，他一張不賣，最后這些畫陪著他安眠于黃土中，真可謂“生死相隨”。但正是因為與眾不同，他身上又如此吸引我們的地方：對美的純真的熱愛，對人的深厚的情誼，這些不同于一般小販的性情、品質，引發我們由衷地喜愛和尊敬。可以說正是人物的“不典型”，因此才更有價值，因為他是獨特而真實的“這一個”，而非概括提煉的“那一個”。
語言準確、樸素、精練。遠離所謂的華麗詞藻，使他的語言干凈自然，在平常中見出不平常。前文提到的“立春前后”一段中那種溢于紙面的清香，正源于語言那樸素的清香。再比如他寫葉三家老二賣布：“量布、撕布（撕布不用剪子開口，兩手的兩個指頭夾著，借一點巧勁，嗤--的一聲，布就撕到頭了），干凈利落。”語言和他所描寫的動作一樣，準確，干凈，利落。
風俗畫。有不少評論者注意到汪曾祺小說里有風俗畫，他自己也說到對與風俗的興趣。讀《鑒賞家》，故鄉的風物如在眼前，而且成為人物活動不可缺少的背景，甚至就是人本身。比如寫葉三四處走，了解各地鄉風；寫一年四季、不同節令的鮮果；寫布店種種看似和小說主題毫無關聯的細節，都如風俗畫一般，鋪展開故鄉風物的畫卷，而人在其中，甚至可以說處處有人。但作者并不是有意地在小說里加進風俗畫，他說自己原是無意的。只是因為他的相當一部分小說都是寫家鄉，寫小城的生活，平常的人事，每天都在發生、舉目可見的小小的悲歡，這樣，寫進一點風俗，便是很自然的事了。“人情”和“風土”，原是緊密關聯的。由此我們可以知道：汪曾祺小說中的風俗，其實往往是對故土的追懷；人到了暮年，懷鄉懷舊，如朝花夕拾，如秋水黃昏，有一種說不出來的惆悵和凄涼。
五、合 作 討 論
1.小說以“鑒賞家”為題，有什么作用？
提示：小說以“鑒賞家”為題，寫的卻并非那些學識淵博、品味高雅的鑒賞家，只是一個“賣果子”的小販；憑著對生活的樸素理解、對繪畫的真心喜愛，這位果販被大畫家季匋民視作真懂畫的人。名士的高談闊論往往只是“道聽途說，似通非通”；而一個從心里喜歡畫的果販，用本真的眼睛和心靈欣賞畫，用最簡單直接的語言評畫，卻常常能“一句話說出好在何處”。
葉三鑒賞的并非只是畫；他對畫的美感的捕捉，恰恰是來源于對生活中的美感的捕捉。他喜歡到各地去找好果子，送到買家的果子都有可以入畫的美麗：“立春前后，賣青蘿卜……”一段，充滿了植物的清香，更可以讓人想象時序更迭、草木蔥蘢之美。--“不少深居簡出的人，是看到葉三送來的果子，才想起現在是什么節令了的。”可以說，是葉三把四季帶到了許多深宅之中。而到處走，“能看很多好景致，知道各地鄉風”，葉三的見識和鑒賞力，正是在這樣的生活中逐漸獲得和養成的。熱愛生活，時刻注意發現和欣賞新鮮活潑的生意，才能從紫藤的亂花里看出風來，才會懂得一只小老鼠的頑皮，才會知道“紅花蓮子白花藕”。我們從葉三身上讀到的，是對美的純粹深沉、不涉功利的愛。這，才是一個真正的鑒賞家之本質所在。
2.作者在小說的創作中善用“融畫入文”的敘事手法，結合本文的具體情節試作簡要分析。
提示：汪曾祺是位懂畫、能畫的作家。他的小說也充滿著畫意。在小說敘事中插入一些風俗軼事的片斷，一地一景、一人一事，娓娓到來。作者就是通過這種繪畫的手法在小說中，把那些舊社會普通人的普通生活，故鄉那司空見慣的風俗人情，再經過自己的匠心獨述，構成了一幅幅色彩斑斕的風俗畫，以及一卷卷清新淡雅的南方水鄉的風景畫，鮮明、具體、逼真地呈現在讀者面前，又將朦朧、含蓄、豐富的底蘊留在讀者的想象中，因而讀汪曾祺的小說就有一種如同賞畫般歷久彌新的審美感受力。
在《鑒賞家》里寫到賣水果的葉三這個人物時，作者巧妙地通過他所賣的水果，簡簡單單地幾筆，就勾畫出了當地的一幅物產風俗圖：
立春前后，賣青蘿卜。“棒打蘿卜”，摔在地上就裂開了。杏子、桃子下來時賣雞蛋大的香白杏，白得像一團雪，只嘴兒以下有一根紅線的“一線紅”密桃。再下來是櫻桃，紅的像珊瑚，白的像瑪瑙。端午前后，枇杷。夏天賣瓜。七八月賣河鮮：鮮菱、雞頭、蓮蓬、花下藕。
這樣，用水果標示一年的光景，將四季時節與水果聯系起來，從冬到夏，從春到秋，好像把當地一年春夏秋冬四季的風情畫一幅幅地在小說中展現給讀者看：冷暖相關的氣候、美麗的景色以及豐富而誘人的特產。
六、隨 堂 作 業
1.下列各組詞語中，加點字的讀音無誤的一項是（ ）
A.親（qìn）家 抻（shēn）紙 時髦（máo） 畫軸（zhóu）
B.蘿卜（bū） 諂（chǎn）媚 枇杷（pá） 悵（chàng）然
C.規矩（jǔ） 虔（qián）誠 模（mú）樣 荷梗（gěng）
D.裱（biǎo）畫 珊（shān）瑚 檀（dán）香 五行（xíng）
2.下列各組詞語中，沒有錯別字的一項是（ ）
A.遲鈍 帳房 一柱香 筆致疏朗
B.笨拙 提詞 金絲篾 深居簡出
C.飄逸 肺腑 大寫意 眉青目秀
D.蜜橘 恣悍 敲竹杠 專心致志
3.依次填入下列各句中橫線處的詞語，最恰當的一項是（ ）
①不管是成人還是兒童，味精都不宜多用，因為鈉吃多了會影響健康，時間長了還會使味覺變得_____。
②家住黃鶴樓小區的黃先生給我們打來電話說，如果在黃鶴樓上看_____，第一眼看到是樓下的垃圾堆。
③因為季匋民是大畫家，這些名士就特別愛在他面前評書論畫，借以_____自己高雅博學。
A.遲鈍 景致 玩弄 B.遲鈍 風景 賣弄
C.愚鈍 風景 玩弄 D.愚鈍 景致 賣弄
4.下列各句中加點的成語的使用，不恰當的一項是（ ）
A.季匋民畫的時候，葉三站在旁邊很入神地看，有時看到精彩處，就情不自禁地深深吸一口氣，甚至小聲地驚呼起來。
B.季匋民最討厭聽人談畫，他認為一些假名士的議論全都是道聽途說，似通非通。
C.在我們周圍，幾乎每天都能聽到經濟學家關于房地產行業的高談闊論，卻很少有購房者的聲音和觀點。
D.韓國藝人河莉秀原名李景葉，原是一名唇紅齒白的帥哥，后經變性手術后，成了一名美如冠玉的美女。
5.下列各句中，沒有語病的一句是（ ）
A.人們的悲哀在于，應該珍惜的時候不懂得珍惜，而懂得珍惜的時候卻失去了珍惜的機會。
B.這次外出比賽，我一定說服老師和你一起去，這樣你就不會太緊張了，可以發揮得更好。
C.“新課標”要求，在教學中，教師的角色要由傳統的“滿堂灌”向學生學習的參與者和促進者轉變。
D.很多人利用長假出游，怎樣才能避免合法權益不受侵害，有關部門對此作了相關提示。
6.依次填入下面的一段文字橫線處的語句，銜接最恰當的一組是（ ）
對中學生加強文化科學知識的教育是完全必要的，但是否可以放松思想品德教育呢？還要不要對學生進行愛國主義、集體主義、尊師守紀、熱愛勞動的教育呢？_______________ 。
A.從全面發展的觀點看，我們認為這樣做是不恰當的
B.為了讓學生成為“四有”新人，我們的回答應該是肯定的
C.如果我們不能正確地認識德育與智育的關系，在實際工作中就會做出錯誤的解答
D.只要認真地考慮一下培養目標，我們的回答應該是否定的。
閱讀下面的文字，完成7-10題。
葉三還是賣果子。
他真是為了季匋民一個人賣果子的。他給別人家送果子是為了掙錢，他給季匋民送果子是為了愛他的畫。
季匋民有一個脾氣，一邊畫畫，一邊喝酒。喝酒不就菜，就水果。畫兩筆，湊著壺嘴喝一大口酒，左手拈一片水果，右手執筆接著畫。畫一張畫要喝二斤花雕，吃斤半水果。
葉三搜羅到最好的水果，總是首先給季匋民送去。
季匋民每天一起來就走進他的小書房--畫室。葉三不須通報，由一個小六角門進去，走過一條碎石鋪成的冰花曲徑，隔窗看見季匋民，就提著、捧著他的鮮果走進去。
“四太爺，枇杷，白沙的！”
“四太爺，東墩的西瓜，三白！--這種三白瓜有點梨花香味，別處沒有！”
他給季匋民送果子，一來就是半天。他給季匋民磨墨。漂朱膘、研石青石綠、抻紙。季匋民畫的時候，他站在旁邊很入神地看，專心致志，連大氣都不出。有時看到精彩處，就情不自禁的深深吸一口氣，甚至小聲地驚呼起來。凡是葉三吸氣、驚呼的地方，也正是季匋民的得意之筆。季匋民從不當眾作畫，他畫畫有時是把書房門鎖起來的。對葉三可例外，他很愿意有這樣一個人在旁邊看著，他認為葉三真懂，葉三的贊賞是出于肺腑，不是假充內行，也不是諛媚。
季匋民最討厭聽人談畫。他很少到親戚家應酬。實在不得不去的，他也是到一到，喝半盞茶就道別。因為席間必有一些假名士高談闊論。因為季匋民是大畫家，這些名士就特別愛在他面前評書論畫，借以賣弄自己高雅博學。這種議論全都是道聽途說，似通不通。季匋民聽了，實在難受。他還知道，他如果隨聲答應，應付幾句，某一名士就會在別的應酬場所重販他的高論，且說：“兄弟此言，季匋民亦深為首肯。”
但是他對葉三另眼相看。
季匋民最佩服李復堂。他認為揚州八怪里李復堂功力最深，大幅小品都好，有筆有墨，也奔放，也嚴謹，也渾厚，也秀潤，而且不裝模作樣，沒有江湖氣。有一天葉三給他送來四開李復堂的冊頁，使季匐民大吃一驚：這四開冊頁是真的！季匋民問他是多少錢買的，葉三說沒花錢。他到三垛販果子，看見一家的柜櫥的玻璃里鑲了四幅畫，--他在四太爺這里看過不少李復堂的畫，能辨認，他用四張“蘇州片”跟那家換了。“蘇州片”花花綠綠的，又是簇新的，那家還很高興。
葉三只是從心里喜歡畫，他從不瞎評論。季匋民畫完了畫，釘在壁上，自己負手遠看，有時會問葉三：
“好不好？”
“好！”
“好在哪里？”
葉三大都能一句話說出好在何處。
季匋民畫了一幅紫藤，問葉三。
葉三說：“紫藤里有風。”
“唔！你怎么知道？”
“花是亂的。”
“對極了！”
季匋民提筆題了兩句詞：
深院悄無人，風拂紫藤花亂。
季匋民畫了一張小品，老鼠上燈臺。葉三說：“這是一只小老鼠。”
“何以見得。”
“老鼠把尾巴卷在燈臺柱上。它很頑皮。”
“對！”
7.文段最后列舉了葉三評畫的兩個典型事例，有什么意圖？
答：
8.季匋民為什么對葉三另眼相看？
答：
9.季匋民為什么“最討厭聽人談畫”？
答：
10.概括所選文字的主要內容。
答：
11.下面是某網站的一篇報道，其標點、詞語、語法等方面有三處毛病。找出來，并加以改正。
今年9月23日，中國下一代互聯網示范工程CNgI示范網通過專家驗收，該項目總體上達到世界領先水平。專家指出：我國開創性地建成了世界第一個純IPv6網，從而奠定了我國在下一代互聯網的領先水平，讓中國徹底擺脫了對國外技術的依賴。在下一代互聯網建設中，我國已經占據先河。
小到個人生活，大到社會生活、國防科技、經濟文化發展等各個領域，下一代互聯網的作用可謂“無遠弗后，無所不能，”其影響和意義斷非我們今天所能夠設想的。
答：① 改為
② 改為
③ 改為
12.閱讀下面的文字，概括文中農民工所起的作用。（不超過30個字）
沒有人會預測到，20年前迫于生存壓力進城、被不少城里人視為盲流的農民工，如今已成為中國有史以來最大規模的城市化進程的推動者。
四川有“中國勞務大省”之稱，也因此，其城市化水平從上世紀的18％升至目前的30％。在其農村經濟中，外出務工不僅是大量新增農村勞動力的就業出路，也承擔著穩定農村和農業再生產的重任，成為農民收入的重要來源。
因而，對四川勞務市場和農民工生存狀態的解讀，某種程度上就是對中國農民如何進一步城市化的解讀。
答：
13.分別以“關愛他人”和“注意交通安全”為主題各寫一則公益廣告 。
答：⑴
⑵
參考答案：1.C 2.D 3.B 4.D 5.A 6.C 7.意在說明葉三懂季匋民的畫。8.他認為葉三真懂，葉三的贊賞是出于肺腑，不是假充內行，也不是諛媚。 9. 因為那些人借以賣弄自己高雅博學。這種議論全都是道聽途說，似通不通。10.本文寫季匋民作畫，葉三賞畫，兩人志趣相投，相互欣賞，可謂“知音”。11.（1）“過專家驗收”后“逗號”改為“句號”。（2）“奠定……水平”搭配不當。改為“奠定……地位”（3）“占據先河”，搭配不當，給為“占據先機”。12.農民工已成為中國有史以來最大規模的城市化進程的推動者。
13（1）示例：送人玫瑰，手有余香
尚善若水，厚德載物
時代在變，時間在變，不變的是我們的關懷
（2）示例：1、司機一杯酒，親人兩行淚；
2、喝進去幾滴美酒，流出來無數血淚；
3、帶上平安上路，載著幸福回家；
4、高高興興出門去，平平安安回家來；
5、手握方向盤，時刻想安全！
6、愛我，追我，千萬別吻我.
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