《蘿卜》 (1課時)
趙 嫦
教學目的:1.理解作者熱愛生活.熱愛家鄉的感情.
2.了解課文狀物的特點.
3.反復誦讀并體會文章程就.自然.樸實的語言風格.
教學重點:了解課文狀物的特點.
教學難點:課文狀物的特點.
教法 講解:(歸納法)
教學步驟:
一.導入. 同學們在班中知道蘿卜的有關知識如何? 種類?
二.教師指導學生朗讀課文.
三.分析課文:
(一).將文種所涉及到的蘿卜種類及吃法列舉出來.
種類. 吃法. (歸納).
楊花蘿卜 生嚼. 生食.
水蘿卜 涼拌.
心里美蘿卜 氽湯.
穿心蘿卜 紅燒. }熟食.
紫蘿卜 素燒.
青蘿卜 燉湯.
白蘿卜 炒蘿滌.
美國.法國.日本的蘿卜. 腌蘿卜干.
蘿卜頭. }腌制.
泡蘿卜.
(二).課文狀物的特點. (歸納法).
1. 繪形:抓住外形特征.用比喻和比較的方法.顯出不同形狀.
例: 穿心紅蘿卜: “精如黃酒盞.長可三四寸”比較
紫蘿卜: “大的如一個大衣扣子.扁圖形.-----”比喻.
2.繪色.對蘿卜的外皮內瓤的顏色.進行描繪.
例: 穿心紅蘿卜: “外皮深紫紅色.里面的肉-------紫白桐間”
紫蘿卜: “皮色烏紫-------里面的肉卻是嫩白的.”
3.寫“蘿卜極本脆嫩 有甜味.富水分.” 這一特點.有直接描寫.也有間接描寫.
如: “用手指頭一彈.當當的.一刀切下去.咔嚓嚓的響” “往地下一扔.叭嚓嚓
成幾瓣”.
4.對蘿卜吃法:描寫邊時觀察細致.描寫細致.
例: “楊花蘿卜拌蘿卜絲”.斜切的薄片再切為細絲.加醬油.
醋.香油略拌. 撒一點青蒜------
寫腌蘿卜干:P26.
(三).融情于物.對蘿卜的描寫中表現了作者對生活的熱愛.
1.濃濃的家鄉情:
作者在敘寫各種蘿卜的時候.始終不忘自己的家鄉.家鄉的穿心紅蘿卜在作者筆下顯的美妙無經.比較中外的蘿卜后.作者認為“中國的為最好”.
2.濃濃的生活味.
作者創作的一個基本思想.就是從生活出發.地寫蘿卜.時時都注意與自己的生活緊緊的聯系起來.與老百姓的生活緊緊地聯系起來.這也表現出作者善于觀察生活.
如“蘿卜一把一把地碼著”.
“每年秋末.就有秦洲人來賣蘿卜.卻是女的.-----沿街咳嗽-------”
“一到星期日.就買了七八個青蘿卜.一堆花生幾個同學.盡情吃一頓.”
“哎-----蘿卜.賽梨來----------”
對蘿卜的鞠躬盡瘁法的描寫更是來自于生活.
3.豐富的民俗的文化.
作者曉有興趣地介紹蘿卜的各種.吃法,地咸不同.民像石日.呼法也就不一樣了.
例: “北京人用水蘿卜切片.氽羊肉湯-----”
“天津諺云:吃了蘿卜喝熱茶---氣你太夫滿街爬”.
“四川人用白蘿卜燉牛肉------”
“楊洲人.廣東人制蘿卜絲餅.極妙.”
“幾個藝術家吃奶油蘸蘿卜.喝伏特加”
“日本人愛吃蘿卜.發像是煮塾.蘸醬吃.”
(四).語言清晰.自然.樸實
1.口語韻味鮮明.
如: “用手指頭一彈.當當的-------------”
“各拿一塊中肯起來.甜.脆.為汁----”
2.俗語.諺語.順口溜交相互導映.
P23.順口溜. P25. “天津諺云”.
P26. “吃三年蘿卜干須”
四.練習P29
1、 便、薺、諺、臀、惡、憋、漬、粥、蘸2、 便宜、贊不絕口、相宜、難可名狀、聊勝于無3、 按照景物的類別安排記敘順序。4、 在各種物品的比較中抓住各自的不同特征。5、 運用順口溜、諺語、俗語的作用。6、 增長人文知識，培養熱愛祖國，熱愛家鄉的感情。
1、理解作者熱愛生活，熱愛家鄉的感情。 2、了解課文狀物的特點。 3、反復誦讀并體會文章清新、自然、樸實的語言風格。1、學習課文狀物的特點。1課文狀物的特點。 1、可以使用掛圖或多媒體圖片 1
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